2025-02-07@10:07:33 GMT
إجمالي نتائج البحث: 165

«السمن»:

    تختلف طرق عمل الكحك، فهناك الكثير من الوصفات التي من الممكن اتباعها لعمله في المنزل، ولكن هناك بعض الطرق أساسية لعمل الكحك تتبعها أغلب السيدات، نستعرضها خلال السطور التالية. أولا: مقادير الكحك - كيلو دقيق. - 2 كوب من سمن. - كوب من اللبن. - ملعقة كبيرة من «البيكينج باودر». - ملعقة كبيرة من «ريحة...
    في حين أن الثوم النيء له نكهة أقوى ورائحة نفاذة، فإن فصًا أو اثنين من الثوم المشوي في السمن له فوائد صحية هائلة، الثوم غني بالأليسين، وهو مركب يحتوي على الكبريت ويمنحه أيضًا طعمًا ورائحة مميزة، ويساعد في الحفاظ على قوة جهاز المناعة لديك، وتنظيم عملية الهضم، وموازنة مستويات السكر في الدم.الثوم من أكثر التوابل...
    يعد كعب الغزال بالعجوة من المخبوزات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة.بفستان لافت.. كارمن سليمان تستعرض حملهافوائد الذرة المشوي.. مصدر جيد للطاقة وغنية بالأليافمكونات كعب الغزال بالعجوةللعجينة..2 كوب دقيق1/2 كوب سمن1/4 كوب ماء دافئ (أو حسب الحاجة)2 ملعقة كبيرة سكر1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية1/4 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة...
    “بيبه عمى حمادة.. بيبه، بيبه جابلي طبق..بيبه، بيبه مليان نبج.. بيبه” أُعيدت تلك النغمات الصعيدية الشهيرة التي غلفت أحداث الفيلم الشهير “عرق البلح”  في أغنية الفنانة نغم صالح (طوفان)، التي تم طرحها مساء أمس عبر موقع الفيديوهات العالمي يوتيوب كواليس صناعة أغنية بيبه في عرض البلح 1999طُرحت الأغنية بصوت كل من الفنانة شيريهان والفنانة عبلة كامل...
    أعلن برنامج "ريف السعودية" عن تمديد فعالية "قرية ريف للسمن والعسل" حتى يوم الخميس القادم والذي يقام في مقر وزارة البيئة والمياه والزراعة مخرج 12 على طريق الدائري الشرقي. وأوضح ذلك مساعد أمين عام برنامج "ريف السعودية" للإعلام والاتصال، ماجد البريكان، أن التمديد يأتي نظرًا للإقبال على الفعالية من قبل الزوار.فعالية "قرية ريف للسمن والعسل"وبين...
    أعلن برنامج “ريف السعودية” عن تمديد فعالية “قرية ريف للسمن والعسل” حتى يوم الخميس القادم والذي يقام في مقر وزارة البيئة والمياه والزراعة مخرج 12 على طريق الدائري الشرقي. وأوضح ذلك مساعد أمين عام برنامج “ريف السعودية” للإعلام والاتصال، ماجد البريكان، أن التمديد يأتي نظرًا للإقبال على الفعالية من قبل الزوار، مبينًا أن قرية ريف...
    المناطق_واسبرعت المرأة في منطقة الحدود الشمالية في الماضي بإنتاج السمن البري المرتبط بثقافة المجتمع وعلاقته الوثيقة بالثروة الحيوانية التي تزخر بها المنطقة، حيث تبلغ أكثر من 7 ملايين رأس من الماشية والإبل بحسب تقديرات فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة. أخبار قد تهمك أمير منطقة الباحة يلتقي وزير الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية 8 يناير 2025 - 3:27...
    يعد طاجن المكرونة باللحم المفروم من أفضل الأكلات المشهورة في مصر و الوطن العربي، وتعتبر هذه الوجبة ذات قيمة غذائية عالية، وتمنح الجسم الطاقة، كما أنها من الأكلات المناسبة لفصل الشتاء، لأنها تساعد على التدفئة، بفضل محتواها من البروتين الحيواني والدهون، بالإضافة إلى ذلك فهي من الأطعمة المشبعة للغاية، حيث تكفي لتوفير العناصر الغذائية اللازمة...
    السمان من الخيارات الاقتصادية مقارنة بالحمام، ويمكن تحضيره بطريقة بسيطة وغير مكلفة.. إليك وصفة سهلة لحشو السمان بمكونات اقتصادية:المكونات:السمان: 4-6 طيور.الأرز: نصف كوب (أو برغل إذا كان أرخص).بصل: حبة صغيرة مفرومة.ثوم: فص واحد مفروم.التوابل: ملح، فلفل أسود، كركم، كمون.سمن أو زيت: ملعقتان صغيرتان.مرق أو ماء: كوب واحد.كبد وقوانص السمان: مفرومة (لزيادة الطعم وتقليل التكلفة).---الطريقة:1. تحضير...
    تعتبر حلوى أم علي، من أنواع الحلويات المصرية التقليدية، فهي تتميز بطعم ومذاق مميز وفريد نظرا لأنها تتألف من الرقاق واللبن الحليب والسمن والسكر ورغم أن القشطة تضاف لتحسين الطعم إلا أنه يمكن تحضيرها بدونها. وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل أم علي بدون قشطة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع...
    يُعد الأرز المصري من أهم الأطباق الجانبية على السفرة العربية، خاصة مع الأكلات الدسمة والمشاوي. يتميز الأرز المصري بقوامه القصير والمميز، ويمكن طهيه بطرق مختلفة حسب الذوق. إليكِ أفضل الطرق لتحضير الأرز المصري، للشيف مصطفي العمدة.1. الأرز المصري الأبيض المفلفلطريقة عمل الأرز المصري بطرق مختلفةالمكوناتكوبان من الأرز المصري.ملعقتان كبيرتان من السمن أو الزبدة.3 أكواب ماء...
    الزبدة والسمن من المنتجات التي لا يخلو منها أي منزل، فلا تستغنى السيدات عن الزبدة والسمن في تحضير الطعام، ولكن العديد منهن لا يعلم الفرق بينهما.الفرق بين الزبدة والسمن- الزبدة: تصنع من دهن الحليب، ويتم إنتاجها عبر خضّ القشدة حتى تنفصل الدهون.- - السمن:  يمكن أن يُصنع من الزبدة (السمن البلدي) بعد إزالة الماء والشوائب، أو...
    يعتبر السمن مصدرًا جيدًا لـ فيتامين أ، فيتامين د، وفيتامين ك، كما أنه مصدر ممتاز لفيتامين E، وأظهرت الدراسات أن فيتامين E يتمتع بخصائص مضادة للأكسدة، وقد ارتبطت مضادات الأكسدة مثل فيتامين E بخفض خطر الإصابة بالسرطان والتهاب المفاصل وإعتام عدسة العين، كما يمكن لفيتامين E أن يساعد أيضًا في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.فوائد...
    السمن (البلدي أو الحيواني) يُستخدم في بعض الثقافات كعلاج شعبي للأمراض الشتوية، لكن من الناحية العلمية، تأثيره ليس مباشرًا في علاج الأمراض. هل السمن يعالج الأمراض الشتوية؟وقد يساهم السمن في تخفيف بعض الأعراض، مثل: السعال أو احتقان الحلق بفضل تأثيره المهدئ. كما يعزز المناعة بشكل غير مباشر عبر دعم صحة الأمعاء وإمداد الجسم بالفيتامينات والدهون المفيدة. الأرز...
    بغداد - بغداد اليومكشفت مصادر لـ"بغداد اليوم" عن وجود شبهات خطيرة تتعلق بتسرب كميات ضخمة من السمن النباتي "المسرطن" إلى الأسواق المحلية، مما يهدد بوقوع كارثة صحية إذا لم تتدخل الجهات المعنية بشكل عاجل.بالتفصيلالقضية بدأت عندما إحدى الشركات المزودة للمواد الغذائية لوزارة التجارة بتوريد كمية كبيرة تُقدر بـ25 ألف طن من السمن النباتي. وأظهرت الفحوصات...
    انتقد الإعلامي محمد شبانة، أداء الفريق الأول لكرة القدم بالنادي الأهلي، في مباراة اليوم أمام البنك الأهلي، تحت قيادة السويسري مارسيل كولر. رضا البلتاجي : هدف رامي ربيعة أمام البنك الأهلي صحيح وقال شبانة عبر برنامج "بوكس تو بوكس" الذي يذاع على قناة etc: بعد المباراة كان يجب أن ترفع الجماهير لافتات ارحمنا ياكولر،...
    البوابة - إن إضافة ملعقة صغيرة من الدهن المعروف بسمن البقر إلى نظامك الغذائي اليومي خلال فصل الشتاء يمكن أن يوفر فوائد صحية عديدة. يعتبر السمن أو الزبدة المصفاة من المواد الغذائية الأساسية في المطبخ الشعبي والطب الأيورفيدي. نظرًا لغنى سمن البقر بالدهون الأساسية والفيتامينات ومضادات الأكسدة، فإنه لا يعزز طعم الطعام فحسب، بل إنه يوفر...
    يعتبر السمن منتج طبيعي تمامًا، ولا يستخدم لأغراض الطهي فقط، وإنما له إستخدامات تجميلية أيضا، مما يعني أنه غالبًا ما يكون من الآمن استخدام السمن على الشعر. آثار جانبية لوضع السمن على الشعر ويمكن وضع السمن على فروة الرأس والشعر مقارنة بالعديد من المكونات التجارية والمركبات الاصطناعية، ولكن هذا لا يعني أن وضع السمن على شعرك لا...
    لا يستخدم السمن فقط في الطهي ولكن له استخدامات جمالية، كوضعه على الشعر، وقد يستغرب البعض من وضع السمن على الشعر، وما فوائده، وهو ما سنقوم بذكره في السطور التالية.هل السمن يجعل الشعر أكثر نعومة؟ وطريقة استخدامه يؤدي وضع السمن على الشعر وفروة الرأس إلى جعل الشعر أكثر نعومة، وذلك لأن السمن يحتوي عى مركبات مضادة...
    الحليب واحد من أهم البروتينات التي يحتاج إليها الجسم، والذي يحتوي على الكثير من العناصر والفوائد الغذائية الأخرى، إلا أن البعض لا يعلم أن إضافة ملعقة من السمن على الحليب له فوائد مذهلة، حيث كانت تستخدم قديما في شرق آسيا فما فوائدها وفقًا لموقع «times of india» ويمكن إيضاحها في التقرير التالي... ماذا يحدث للجسم عند...
    الجريش هو طبق سعودي يشتهر بمنطقة نجد ويحضر من القمح الصلب المكسر المعروف شعبياً بـ اللقيمي مع مرقة اللحم والكمون وتركه على نار هادئة لمدة طويلة حتى يصبح مثل الهريسة وإضافة اللبن اليه وتقديمه ساخناً مع السمن المقادير اللازمة للكشنه بصل سمن معجون طماطم لومي بهار مسمن فلفل حب حار أحمر سمن للجريش كوب وربع...
    سرايا - تفقد وزير الأشغال العامة والإسكان ماهر أبو السمن، عددا من المشاريع في محافظة البلقاء.واطلع أبو السمن على سير الأعمال في مشروع صيانة طريق السلط- وادي شعيب وطريق ماحص-وادي شعيب التي تنفذهما الوزارة بالتزامن بهدف إنهاء العطاء بأسرع وقت ممكن.ووجّه أبو السمن المعنيين إلى ضرورة مراعاة أهمية الطريق للقطاعين السياحي والزراعي، وضرورة تكثيف...
    تشتهر أصابع الجلاش في المطبخ الشامي لمذاقه الطيب وسهولة تحضيرها بأكثر من مكون موجود بأستمرار داخل منزلك.واذا كنتٍ تبحثي على وصفة سريعة وسهلة ويعجب بها افراد أسرتك نقدم لك على خطى أشهر المطاعم الشهيرة بالأكلات العربية طريقة تحضير رولات الجلاش باللحمة المفرومة في السطور التالية.    المقادير- عجينة الجلاش الجاهزة : نصف كيلو- لحم مفروم : نصف كيلو- البصل :...
    طريقة عمل الجلاش الحلو.. يعتبر الجلاش الحلو من الحلويات الخفيفة واللذيذة وسهلة التحضير، ويحبها الجميع، لذا تبحث السيدات دائما عن طريقة عمل الجلاش الحلو بدون حشو، لتقديمه في المناسبات المختلفة. طريقة عمل الجلاش الحلو ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الجلاش الحلو، وذلك ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال...
    شنت إدارة تموين شرق الإسكندرية، بقيادة مدير الإدارة فريد شوقي، وبالتعاون مع الإدارة العامة لمباحث التموين وحى شرق، حملات مكثفة على الأسواق للتأكد من سلامة وجودة المنتجات المعروضة، وفي إطار حرص الدولة على سلامة وصحة المواطنين.وأسفرت هذه الحملات عن ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إذ تم ضبط 385 كيلو جرامًا...
    المناطق_عسيرأشاد الخبير الدولي في الإعلام السياحي؛ رئيس مجلس الجمعية السعودية للإعلام السياحي خالد آل دغيم بنجاح مهرجان السمن والسمين في نسخته الثالثة.وقال عقب زيارته للمهرجان: سرني كثيرًا الجهود التي تبذل من قبل أبناء المنطقة وبالتحديد بلّحمر لدعم مربي المواشي والأسر المنتجة والمزارعين وتهيئة البيئة المناسبة للحفاظ على المنتجات الحيوانية والزراعية التي تشتهر بها المنطقة وتسويقها...
    انطلقت اليوم، النسخة الثالثة من مهرجان "السمن والسمين" الذي تنظمه بلدية بلحمر في مركز الأثب شمال مدينة أبها، وذلك ضمن الفعاليات السياحية لصيف عسير ٢٠٢٤.وتربع المهرجان على مساحة تزيد على ١١٣ ألف متر مربع، مشتملاً على أجنحة تزيد على ٤٠ جناحاً تجمع بين تراث وثقافة المكان والمنتجات المحلية بمشاركة أكثر من ١٩٠ عارضاً يقدمون منتجات...
    المناطق_واسانطلقت اليوم، النسخة الثالثة من مهرجان “السمن والسمين” الذي تنظمه بلدية بلحمر في مركز الأثب شمال مدينة أبها، وذلك ضمن الفعاليات السياحية لصيف عسير ٢٠٢٤.وتربع المهرجان على مساحة تزيد على ١١٣ ألف متر مربع، مشتملاً على أجنحة تزيد على ٤٠ جناحاً تجمع بين تراث وثقافة المكان والمنتجات المحلية بمشاركة أكثر من ١٩٠ عارضاً يقدمون منتجات...
    جدة – ياسر خليل أظهرت مقاطع فيديو تم تداولها، مؤخرًا، بعض الأشخاص يسكبون “السمن” على أيدي الضيوف أثناء العزائم وعلى الوجبة المقدمة لهم بغزارة؛ في صورة تُظهر انسياق البعض خلف عادات قديمة من أجل الشهرة والتميز والتداول عبر مواقع التواصل الاجتماعي. هذه آراء حول الصورة: بداية دعا استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور...
    حذر استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الدكتور خالد النمر، من عادة غير صحية حال استضافة الضيوف.وأضاف النمر، عبر منصة (إكس)، أن عادة «صب السمن على يد الضيف إكراما له»، ليست من هدي النبي – صلى الله عليه وسلم – وليست عادة صحية؛ لأن تناول السمن مع الشحم يرفع الدهون الثلاثية والكوليسترول.وتابع استشاري أمراض القلب،...
    المورتة هي نوع من الأطعمة التقليدية التي تتميز بها العديد من المناطق في الوطن العربي، وخصوصًا في مصر، وتعتبر المورتة منتجًا لبنيًا يتم تصنيعه من السمن البلدي، ولها نكهة فريدة وقوية تجعلها مفضلة لدى الكثيرين، ويعود استخدام المورتة إلى القدماء المصريين حيث كانت تُعتبر طعامًا مغذيًا يُستهلك في المواسم الباردة والاحتفالات الخاصة، وتُستخدم المورتة في...
    أكد الدكتور فهد الخضيري، أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، أهمية التمييز بين الزيوت النباتية العادية والزيوت المهدرجة. وأشار الخضيري، عبر حسابه على منصة إكس، إلى أن الزيوت النباتية العادية مثل زيت الزيتون وزيت الذرة وزيت دوار الشمس وزيت الكانولا، ليست مهدرجة ولا تسبب ضرراً إذا استخدمت باعتدال، وفقاً لتوثيق وتصنيف هيئات الغذاء والدواء في معظم الدول....
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق فترة التسنين تعد من أهم المراحل في نمو الأطفال الرضع، حيث يبدأون في بزوغ أسنانهم الأولى، مما يترافق عادةً مع مجموعة من الأعراض التي قد تسبب انزعاجًا لهم ولأولياء الأمور على حد سواء، وتتضمن هذه الأعراض سيلان اللعاب، وتورم اللثة، والألم، مما قد يؤدي إلى ظهور مشاكل صحية مثل الإسهال...
    #سواليف لقد كان مصطلح “النزوح” ملازماً للفلسطينيين على مرّ العقود، وذلك نتيجة للاعتداءات الإسرائيلية المتعاقبة على الشعب الفلسطيني، ولكنّ معركة #طوفان_الأقصى التي أطلقتها المقاومة قلبت الموازين، وجعلت مئات الآلاف من الإسرائيليين #نازحين داخل الكيان، أو #مهاجرين خارجه. ومنذ بداية #الحرب، أعلن الجيش الإسرائيلي أن 500 ألف من المستوطنين نزحوا داخل فلسطين المحتلة، فيما...
    أسعار البيض والألبان.. شهدت أسعار البيض والألبان أستقرارًا في بداية تعاملات اليوم الأربعاء 19 يونيو 2024 - وفقا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الخدمة بالخطوات وكيفية تنفيذها وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أسعار البيض للمستهلك اليوم الأربعاء...
    تمكنت إدارة تموين إيتاي البارود، في البحيرة، خلال حملة مكبرة، استهدفت المنشآت الصناعية والمحالّ التجارة، بنطاق الإدارة، من ضبط أطنان من الزيوت والسمن دون بيانات داخل مصنع مخالف.كانت الحملة التي شنتها الإدارة، بإشراف محمد عبد العال، وكيل وزارة التموين بالبحيرة، ضمن حملات الإدارة لتشديد الرقابة على الأسواق والمحالّ وضبط المخالفين، قد أسفرت عن ضبط: مصنع...
    ترغب السيدات عادة في الحصول على شفاه فاتحة خالية من التشققات واللون الباهت، لتجد مستحضرات التجميل خيارا مثاليا لحل تلك المعادلة الصعبة، والتي تكلف الكثير من الأموال، إلا أن هناك بعض المكونات الطبيعية التي تساعدك في الحصول على شفاه رطبة ذات لون وردي بمكون واحد موجود في المطبخ، والذي قدمه موقع «health shots» ويمكن استعراضه...
    البيض من الأكلات التي يفضل الكثيرون تناولها؛ إذ يجري تحضيره بوصفات مختلفة ما بين الحلو والحادق، وبعضها يكون بين الثنائي، لذلك تحرض الأمهات على تحضيره لأبنائها ،ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل البيض بالعجوة. خطوات بسيطة يمكن من خلالها تحضير البيض بالعجوة في المنزل، على خطى نجلاء الشرشابي، في برنامجها الذي يعرض على...
    وزير الأشغال وجه بشمول عمال المياومة بالتأمين الصحي واستثنائهم من نظام العمل الإضافي وجه وزير الأشغال العامة والإسكان ماهر أبو السمن، بتوحيد الأجور لكافة العاملين على نظام المياومة وفق أعلى أجر، ما يعني رفع أجور الغالبية العظمى منهم. اقرأ أيضاً : الخصاونة للعمال: بكم يعلو البنيان وبعطائكم يزدان الوطن وتستمر مسيرة الإنجاز كما وجه أبو...
    المستثمرون يطالبون بتعزيز دور الاستشاريين في رصد مخالفات البناء وزارة الأشغال تعلن عن إجراءات جديدة لضبط مخالفات شهادة المطابقة أبو السمن: دعم الاستثمار لتوفير السكن وفق أفضل المواصفات وبأسعار مقبولة أبو السمن: قطاع الإسكان رافد من روافد الاقتصاد الوطني وحريصون على تمكينه ودعمه تحديات بالجملة يواجهها قطاع الاسكان في الاردن اذ كان يرفد الخزينة بنحو...
    تفضل الأمهات تحضير أشهى الوجبات والوصفات التي تحتوى على العديد من العناصر المفيدة لصحة أجسادهم. ويحتل الدجاج مكانة خاصة بين الأطباق الرئيسية لمذاقه الشهى وفوائده المتعددة وهذا ما جعله من الأطباق المحببة لدى الكبار والصغار في مختلف الأوقات.وبخطوات بسيطة وعلى خطى أشهر الشيفات حضري أسرع طريقة لطبخ الدجاج بالفرن وإليكِ الوصفة في السطور التالية. المقادير - الدجاج :...
    أكلات كثيرة ومتنوعة تحب السيدات طهيها بالسمن البلدي، إذ يعطيها نكهة ورائحة مميزة، ومن أبرز الأطعمة «الفطير المشلتت»، لذا ترغب ربات المنازل في معرفة كيفية صنع السمن البلدي في البيت، لتجنب شرائه من الخارج وأيضًا ضمانًا لجودته، إذ يمكن تحضيره من خلال اللبن والملح فقط. الشيف نجلاء الشرشابي ذكرت من خلال برنامجها «على قد الإيد»،...
    أبو السمن: مدة المشروع 300 يوم عمل الكلفة التقديرية للمشروع نحو 4.8 مليون دينار أعلن وزير الاشغال العامة والإسكان المهندس ماهر أبو السمن، السبت، انطلاق الأعمال في مشروع تحسين وإعادة تأهيل طريق الحزام الدائري في العاصمة عمان. اقرأ أيضاً : مواطنون لـ"رؤيا": شارع الخدمات الموازي لطريق المطار يشكل "هاجسًا مرعبًا" - تقرير وقال أبو السمن...
    «العجينة طردت السمنة وأنا بعمل البسكويت إيه الحل»، مشكلة وقعت فيها إحدى السيدات أثناء إعداد البسكويت، لتسأل عبر إحدى المجموعات بموقع «فيسبوك»، استعدادًا لعيد الفطر المبارك، عن السبب وكيفية إعادتها مرة أخرى لعمل حلويات العيد. سبب فصل السمن عن العجين سبب فصل العجين عن السمن، هو ما أجابت عنه الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها «على قد...
    تقوم السيدات بتجهيز منزلها لاستقبال عيد الفطر، ومن أهم مراسم العيد تجهيز الكحك والبسكويت والغريبة، وتخلى البعض عن شراءئها من المحلات وتحضيرها في المنزل بسهولة. تحذير .. ضربات القلب السريعة تشير إلى إصابتك بهذا المرض اختفاء باربي العراق يثير ضجة على السوشيال ميديا.. إيه الحكاية؟ مكونات الغريبة نصف كيلو دقيقربع كيلو سمن٢ كوب الا...
    أميرة خالد يقوم الكثيرين بإعداد الكعك وغيره من المخبوزات تزامنا مع دخول عيد الفطر المبارك ، إلا أن هناك مادة شائعة تستخدم في صنع تلك المخبوزات تسبب ضعف الخصوبة وينتج عنها الكثير من الأمراض ويستخدم السمن الصناعي “ السمن النباتي” بشكل شائع في إعداد الكحك ومخبوزات العيد ،ووفقا لما جاء في موقع “ تايمز اوف...
    تبحث كل ربة منزل عن طريقة عمل الكحك الدايب لذلك نقدم لكي اليوم أسرار المحلات .المقادير:::كيلو دقيق =٧ كوب و نصف ٥٥٠ جرام سمن = ٢ كوب و نصف لكحك ناعم جدا ٢ كوب و ربع =٥٠٠ جرام لكحك ناعم وسط نصف كوب حليب أو ماءكيس خميرة فورية نصف كوب ماء دافئ2ملعقة كبيرة سمسمملعقة صغيرة ريحة كحكملعقه كبيرة سكررشة...