2024-09-08@00:24:38 GMT
إجمالي نتائج البحث: 423
«حلیب ا»:
وصفة سهلة وسريعة ومميزة لتحضير حلي الهبة كيك جوز الهند البرازلية الباردة في الفويل أو ورق القصدير أو الألمونيوم المقادير اللازمة 4 بيضات 2 كوب دقيق كوب سكر نصف كوب من الحليب ملعقة صغيرة فانيليا ½ ملعقة كبيرة من البيكنج باودر لتسقية الكيك 2 كوب حليب عبوة حليب مكثف محلي كوب كريمة للتغليف جوز الهند المبشور ورق ألمونيوم أو ورق فويل طريقة العمل يخفق البيض حتى يصبح يتضاعف حجمه أضيفي السكر والفانيليا واستمري بالخفق حتي يذوب السكر بالكامل ضعي الدقيق والحليب والبيكينج بودر واخفقي تسكب العجينة في طبق خبز مدهون بالزبدة تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 40 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد ثم نقطعها إلى مربعات التسقية في وعاء اخلطي الحليب والحليب المكثف...
على الرغم من الاعتقاد السائد بأن كثيرين باتوا يتجنبون تناول منتجات الألبان، سواء بسبب حساسية الأمعاء تجاه اللاكتوز أو رغبة في حماية البيئة وتقليل استهلاك المنتجات الحيوانية، ومع انتشار استهلاك "الحليب النباتي" الذي وصلت مبيعاته إلى 15% من إجمالي مبيعات الحليب، متجاوزة ملياري دولار، فإن مسحا أجري في عام 2023، شمل 2121 بالغا في الولايات المتحدة، أظهر أن 79% منهم لا يزالون يشترون حليب الأبقار، لكنهم يشربون منه كميات أقل بكثير، حتى انخفض استهلاك الفرد بنسبة 28% في السنوات العشرين الماضية، وفقا لوزارة الزراعة الأميركية. وذلك يدعم فكرة أن "حليب الأبقار لا يزال يُشكل جزءا أساسيا من مفهوم النظام الغذائي الصحي لمعظم الناس وكذلك منتجاته"، كما قالت اختصاصية التغذية راشيل وارين، الحاصلة على ماجستير في علوم التغذية، في مقال يحاول...
صدر عن دائرة الثقافة في الشارقة العدد «60» من كل من مجلة «الشرقية» ومجلة «الوسطى»، عن شهر سبتمبر 2024، واشتمل العددان على موضوعات سلطت الضوء على تفاصيل المشهد التطويري المتنامي في المنطقتين الوسطى والشرقية. خصص العدد 60 من مجلة الشرقية ملفَّ «إنجاز» لتسليط الضوء على خطط الشارقة لدعم الطفولة المبكرة، وقد ظل صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي، عضو المجلس الأعلى حاكم الشارقة، في مناسبات عديدة يوجه بضرورة توفير بيئة تربوية عالية الجودة تلائم احتياجات الطفولة المبكرة، وتضم الإمارة اليوم أكثر من 140 حضانة حكومية وخاصة، تستقبل الأطفال من سن 3 أشهر إلى مرحلة ما قبل رياض الأطفال، وتنفذ حكومة الشارقة حالياً المرحلة الثانية من مشروع «تطوير حضانات الشارقة»، الذي يتضمن إنشاء 8 حضانات جديدة، 5 منها...
في إطار مسئوليتها المجتمعية، تعلن شركة لمار عن تخفيضات وعروض على منتجاتها خلال شهر سبتمبر تزامناً مع موسم العودة للمدارس تحت شعار " سنة دراسية جديدة؟ كده كده لمار". يأتي ذلك من خلال تعاون شركة لمار المثمر مع شركائها من العملاء والتجار لتحقيق رضاء أكبر لدى المستهلكين عن طريق توفير منتجات عالية الجودة وبأسعار مناسبة. وتشمل العروض تخفيضات على عبوات الحليب الحجم العائلي وزن 1 لتر بأربعة انواع (حليب كامل الدسم وحليب نصف الدسم وحليب خالي الدسم وحليب 0%دسم) والحليب الطبيعي حجم 200 مل (حليب كامل الدسم 200 مل وحليب خالي الدسم 200 مل) بالإضافة الى مجموعة الحليب المحلى حجم 200 مل المدعم بالفيتامينات أ ، د (حليب الشوكولاتة 200 مل وحليب الموز 200 مل وحليب الفراولة 200 مل وحليب...
شهدت منطقة عين برجة بالدار البيضاء، صباح اليوم الجمعة، حريقًا هائلاً شب في شركة حليب كانت مهجورة منذ سنوات. وقد أدى الحريق إلى خسائر مادية؛ بعد أن التهمت النيران ما يقارب 28 شاحنة ومحتويات الشركة. هذا، وتدخلت عناصر الوقاية المدنية للسيطرة على الحريق ومنع امتداده إلى المنازل المجاورة. وفتحت السلطات الأمنية تحقيقا لمعرفة أسباب اندلاع هذا الحريق المروع. كلمات دلالية حريق، الدار البيضاء،
يعتقد المؤرخون أن الجمل العربي (ذو السنام الواحد) تم استئناسه في شبه الجزيرة العربية منذ الألفية الرابعة قبل الميلاد. وعلى مر القرون، شكلت الجمال وسيلة نقلٍ ومصدراً غذائياً أساسيين في تلك المنطقة ، وتعلق بها الناس باعتبارها من نعم الله تعالى التي سخرها لهم ورمزاً للصبر والأمل وسط هذه البيئة الصحراوية التي تعرف بمناخها القاسي.ولطالما عول العرب على الإبل في الحل والترحال، إلا أنهم أيضاً يعون الفوائد الغذائية الجمة التي يتميز بها حليب الإبل الذي لطالما تقوى به المسافرون وعابرو السبيل، خاصة في المملكة العربية السعودية حيث تعتبر جزءاً لا يتجزأ من تاريخ وثقافة وطننا العريق. أهميته وفائدته الغذائيةوتشير الأبحاث إلى أن حليب الإبل يتميز بسهولة الهضم مقارنة بحليب الحيوانات المجترة الأخرى، ما يعزز جاذبيته للمستهلكين، كما أنه يحتوي على...
الشارقة: «الخليج» قامت دائرة الأشغال العامة في الشارقة، بتوزيع حليب «مليحة» على موظفيها والمراجعين، ضمن التزام الدائرة بالمسؤولية المجتمعية، وحرصها على تعزيز الوعي بأهمية تناول الأطعمة الصحية.وشهدت المبادرة تفاعلاً كبيراً من قبل الموظفين والمراجعين، الذين أبدوا إعجابهم بهذه اللفتة الطيبة، فيما أكدت الدائرة أن توزيع حليب «مليحة» المحلي هو جزء من استراتيجية دعم المنتجات الوطنية والترويج لها. وأكدت أمل آل علي، رئيس قسم العلاقات العامة بالدائرة، السعي لتقديم مبادرات تسهم في رفع مستوى الوعي الصحي بين الموظفين والمجتمع بشكل عام، ولفتت إلى أن حليب مليحة هو منتج محلي عالي الجودة، ونحن فخورون بتقديمه كجزء من دعمنا المستمر للمنتجات الوطنية. كما أشارت إلى أن هذه المبادرة تأتي ضمن سلسلة من الفعاليات والأنشطة التي تنظمها الدائرة لتعزيز الرفاهية الصحية للموظفين، والمراجعين.ولاقت منتجات...
في إطار سعيها لتعزيز صحة وسلامة أفراد المجتمع ودعم المنتجات المحلية، أطلقت دائرة الأشغال العامة في الشارقة مبادرة فريدة من نوعها، حيث قامت بتوزيع حليب “مليحة” على موظفيها والمراجعين وتأتي هذه الخطوة ضمن التزام الدائرة بالمسؤولية المجتمعية وحرصها على تعزيز الوعي بأهمية تناول الأطعمة الصحية. وشهدت المبادرة تفاعلًا كبيرًا من قبل الموظفين والمراجعين، الذين أبدوا إعجابهم بهذه اللفتة الطيبة التي تعكس اهتمام الدائرة بصحة وسلامة جميع المتعاملين معها. وقد أكدت الدائرة أن توزيع حليب “مليحة” المحلي هو جزء من استراتيجية دعم المنتجات الوطنية والترويج لها، حيث يعتبر الحليب مصدرًا غذائيًا مهمًا غنيًا بالعناصر الغذائية الأساسية التي تعزز الصحة العامة. وفي تعليق لها على هذه المبادرة، قالت أمل آل علي رئيس قسم العلاقات العامة في الدائرة نحن نسعى دائمًا...
يظل حليب الأم هو "المعيار الذهبي"، الذي تسعى كل تركيبات الحليب الاصطناعي إلى محاكاته، وتتزايد قائمة الأسباب المعروفة للعلماء، والتي تجعله الغذاء المثالي للطفل حديث الولادة. يلبي حليب الرضاعة الطبيعي جميع المتطلبات الغذائية للرضيع في مراحل نموه المختلفة حتى عمر 6 أشهر. في عمر 6 أشهر، بالإضافة إلى حليب الأم، يجب إدخال أطعمة أخرى تدريجيًا في النظام الغذائي للأطفال. في هذه الحالة، تكون الأطعمة الغنية بالحديد مثل الحبوب المدعمة بالحديد واللحوم المهروسة والدواجن مهمة للغاية لنمو الطفل، جنبًا إلى جنب مع الخضار والفواكه المهروسة الطرية. وإضافة إلى كون حليب الأم التركيبة المثالية للمغذيات للأطفال، فإنه مصمم بشكل فريد لحمايتهم من العدوى البكتيرية أو الفيروسية أو الطفيلية، وفق "مديكال إكسبريس". وبصيغة أخرى، يميل حديثو الولادة الذين يرضعون رضاعة طبيعية...
كشفت دراسة جديدة أن نوعا محددا من الحليب المضاف إلى القهوة يمكن أن يساعد على تحسين ضغط الدم وانخفاض مستويات الالتهاب.درس باحثو جامعة تورنتو في كندا، التأثيرات الصحية لاستبدال حليب البقر بحليب الصويا (المصنوع من فول الصويا)، من خلال إجراء تحليل كبير لـ 17 تجربة سابقة شملت أكثر من 500 شخص.وبلغ متوسط مدة كل تجربة 4 أسابيع، حيث شرب المشاركون 500 مل من الحليب في المتوسط (إما بقري أو حليب الصويا) يوميا.واكتشف فريق البحث أنه في جميع الدراسات، ارتبط استبدال حليب البقر بحليب الصويا بانخفاض مستويات الكوليسترول، فضلا عن انخفاض ضغط الدم وعلامات الالتهاب.وكشف أن إجمالي محتوى السكر في حليب الصويا، في المتوسط، كان أقل بنحو 60% من حليب البقر.وبهذا الصدد، أشار الباحثون إلى ضرورة إعادة النظر في تصنيف حليب الصويا المدعم كغذاء...
أثار خبير لياقة بدنية ضجة واسعة بعد نشره مقطع فيديو يوثق لحظة تناوله حليب الثدي الذي أنتجته زوجته، مما أثار نقاشاً واسعاً بين خبراء الصحة. سعر الذهب في مصر يتراجع 0.4% خلال تداولات الأسبوع مخاطر حليب الثديووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "ديلي ميل"، البريطانية، أشاد الخبير بحليب الثدي ومذاقه، واصفاً إياه بأنه "حليب فانيليا طبيعي حلو"، فيما أشار إلى أن الأطفال يميلون للأطعمة الحلوة.من ناحية أخرى، حذر الخبراء من المخاطر الصحية المحتملة لشرب حليب الثدي البشري للبالغين، نظرًا لأنه يسبب أضراراً للبالغين، بما في ذلك مخاطر الإصابة بالأمراض المنقولة جنسياً والتسمم الغذائي. وفي حين يعتبر حليب الثدي مكملًا صحياً شائعاً بين بعض المجموعات، مثل لاعبي كمال الأجسام، نظراً لما يحمله من عناصر غذائية أساسية لنمو الأطفال، فإن هناك مخاوف صحية كبيرة...
أثبتت دراسة كندية حديثة أن إضافة لبن الصويا إلى القهوة بدلًا من لبن البقر يحسن ضغط الدم ويخفض مستوى الإلتهابات في الجسم. عبدالله السعيد يثير غضب جماهير الزمالك فوائد إضافة اللبن إلى القهوةووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، خلصت نتائج الدراسة إلى أن استبدال حليب البقر بحليب الصويا ساهم في انخفاض مستويات الكوليسترول، وضغط الدم وعلامات الالتهاب.وكشف أن إجمالي محتوى السكر في حليب الصويا، في المتوسط، كان أقل بنحو 60% من حليب البقر.وبهذا الصدد، أشار الباحثون إلى ضرورة إعادة النظر في تصنيف حليب الصويا المدعم كغذاء فائق المعالجة، لأن هذا التصنيف "قد يكون مضللا".وقال الفريق الكندي في مقال كتبه في مجلة BMC Medicine: "تقدم الأدلة الحالية مؤشرا جيدا على أن استبدال حليب البقر بحليب الصويا، قد يؤدي...
كندا – كشفت دراسة جديدة أن نوعا محددا من الحليب المضاف إلى القهوة يمكن أن يساعد على تحسين ضغط الدم وانخفاض مستويات الالتهاب. درس باحثو جامعة تورنتو في كندا، التأثيرات الصحية لاستبدال حليب البقر بحليب الصويا (المصنوع من فول الصويا)، من خلال إجراء تحليل كبير لـ 17 تجربة سابقة شملت أكثر من 500 شخص. وبلغ متوسط مدة كل تجربة 4 أسابيع، حيث شرب المشاركون 500 مل من الحليب في المتوسط (إما بقري أو حليب الصويا) يوميا. واكتشف فريق البحث أنه في جميع الدراسات، ارتبط استبدال حليب البقر بحليب الصويا بانخفاض مستويات الكوليسترول، فضلا عن انخفاض ضغط الدم وعلامات الالتهاب. وكشف أن إجمالي محتوى السكر في حليب الصويا، في المتوسط، كان أقل بنحو 60% من حليب البقر. وبهذا الصدد، أشار الباحثون إلى ضرورة...
في خطبة الوداع بايدن يشرب ‘‘حليب السباع’’!
أوضحت نتائج دراسة جديدة أجراها باحثو جامعة تورنتو في كندا أن نوعا محددا من الحليب المضاف إلى القهوة يمكن أن يساعد على تحسين ضغط الدم وانخفاض مستويات الالتهاب.درس الباحثون التأثيرات الصحية لاستبدال حليب البقر بحليب الصويا (المصنوع من فول الصويا)، من خلال إجراء تحليل كبير لـ 17 تجربة سابقة شملت أكثر من 500 شخص.وبلغ متوسط مدة كل تجربة 4 أسابيع، حيث شرب المشاركون 500 مل من الحليب في المتوسط (إما بقري أو حليب الصويا) يوميا.واكتشف فريق البحث أنه في جميع الدراسات، ارتبط استبدال حليب البقر بحليب الصويا بانخفاض مستويات الكوليسترول، فضلا عن انخفاض ضغط الدم وعلامات الالتهاب.وكشف أن إجمالي محتوى السكر في حليب الصويا، في المتوسط، كان أقل بنحو 60% من حليب البقر.وبهذا الصدد، أشار الباحثون إلى ضرورة إعادة النظر...
المناطق_الرياضحصلت شركة سواني، المتخصصة في قطاع حليب الإبل بالمملكة والمملوكة بالكامل لصندوق الاستثمارات العامة، على شهادة التحليل للمخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة في صناعة الأغذية “الهاسب HACCP”، وذلك نتيجة لاتباع الشركة أفضل الممارسات في تخزين الأغذية والمشروبات، وتوفير خدمات عالية الجودة في مجالات الصحة العامة وسلامة البيئة.ويعد نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة أو مراقبة سلامة الأغذية للنقاط الحرجة نظامًا وقائيًا يعنى بسلامة الغذاء من خلال تحديد الأخطارHAZARDS التي تهدد سلامته، ومن ثم تحديد النقاط الحرجة CCPs التي يلزم السيطرة، وتعد شهادة HACCP تمنحها شركة مستقلة United Registrar of Systems Ltd من الشهادات المعترف بها عالميا حول جودة التعامل مع الأطعمة وسلامتها.أخبار قد تهمك “سواني” تحصد جائزة المذاق الرَّفيع من المعهد الدولي للمذاق والجودة العالية 15 أغسطس 2024 - 11:41...
عصير الأفوكادو بالحليب هو مشروب صحي ومغذي يجمع بين فوائد الأفوكادو الغنية بالفيتامينات والمعادن وفوائد الحليب الغني بالبروتينات والكالسيوم، ويتميز هذا العصير بطعمه الكريمي والقيم الغذائية العالية، مما يجعله خيارًا ممتازًا لوجبة إفطار صحية أو كوجبة خفيفة طوال اليوم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير عصير الأفوكادو بالحليب وفوائده الغذائية. طريقة عمل عصير الأفوكادو بالحليبالمكونات:- 1 حبة أفوكادو ناضجة- 1 كوب حليب كامل الدسم أو حليب خالي الدسم (يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب جوز الهند كبديل)- 2 ملعقة كبيرة عسل أو سكر (حسب الذوق)- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)- 1/2 كوب مكعبات ثلج (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير الأفوكادو: - قشري الأفوكادو وأزيلي البذور. استخدمي ملعقة لاستخراج لب الأفوكادو ووضعه في خلاط. 2. خلط المكونات: - أضيفي الحليب إلى الخلاط مع لب الأفوكادو. ...
قال وزير الصناعة والإنتاج الصيدلاني علي عون، أن الجزائر تستورد 10 آلاف طن سنويا من حليب الأطفال وبأسعار مرتفعة. وأضاف عون خلال زيارته إلى مجمع صيدال وحدة الحراش بالعاصمة، أن هنالك 12 مستوردا للحليب والجزائر شرعت في إنتاج الحليب ومسحوق الحليب غير أن بعض الأطراف حاولت إفشال المشروع عن طريق المضاربة في الإنتاج لزعزعة استقرار الإنتاج والقطاع. وكشف عون في سياق ذي صلة، أن أسعار حليب الأطفال مرتفعة جدا وغير معقولة وهي تخضع لعامل الإستيراد. مؤكدا أن الانتاج المحلي من حليب الأطفال سيخفض الأسعار الجنونية. مضيفا أن وزارة التجارة تراقب الأسعار ولا يمكنها تسقيف كل الاسعار بدافع الإستيراد.
كشف وزير الصناعة والإنتاج الصيدلاني علي عون، أنه وفي إطار إسترجاع أملاك الدولة والإستثمار بها تم إسترجاع مصنع داخل وحدة صيدال بالحراش. وأضاف وزير الصناعة خلال زيارته اليوم الإثنين إلى وحدة صيدال بالحراش، أنه تم إسترجاع مصنع قديم من أجل مشروع لإنتاج حليب الأطفال وفرينة الأطفال. حيث قام مجمع صيدال بالإستفادة من المكان من أجل المشروع وسيساهم في التقليص من مدة الإنجاز. وأشار الوزير، إلى أن المصنع كان سابقا ملك للدولة، واستولت عليه جماعة من أجل القيام بمشروع لم يتأسس مطلقا. وتم صرف الأموال الباهضة بدون القيام بالمشروع. ليتم إسترجاعه حاليا وسيتم الإستفادة منه من قبل مجمع صيدال بالشراكة مع الخواص مجمع “أفيلي” لإنتاج حليب الأطفال قريبا. وأوضح الوزير، أن المصنع الحالي ليس الوحيد لإنتاج الحليب. بل هنالك العديد من...
كشف اليوم ،الاثنين، وزير الصناعة والانتاج الصيدلاني علي عون، عن مشروع مصنع لإنتاج حليب الأطفال والفرينة داخل وحدة صيدال بالحراش. وقال عون أن المصنع سيكون بالشراكة بين صيدال والخواص بقيمة 3.2 مليار دج، ويهدف إلى انتاج 15 ألف طن سنويا من الحليب. واضاف عون أن الإنطلاقة ستكون ب 7 الاف طن، تخص الفئة العمرية من عمر 0 الى 6 أشهر مشيرا الى أن قيمة الاستثمار تقدر 4 ملايير دينار و22 مليون اورو تشمل قيمة الآلات. مؤكدا في ذات الوقت أن الهدف الهدف من المشروع هو تغطية الاحتياجات وتفادي الاستيراد. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
المناطق_الرياضحصدت منتجات حليب الإبل بالخزامى والجبنة بفلفل شقرا، الخاصة بالعلامة التجارية لشركة سواني “نوق” جائزة المذاق الرّفيع لعام 2024 المقدمة من المعهد الدولي للتذوق، بمدينة بروكسل البلجيكية، حيث نال المنتجان إعجاب لجنة التحكيم التي تضم نخبة من أفضل الطهاة وخبراء المذاق في العالم، واستحقا درجات عالية على مختلف معايير التقييم.وأعرب الرئيس التنفيذي لشركة سواني أحمد جمال الدين عن سعادته بهذه الجائزة المقدمة من أكبر جهة مختصة تُعنى بتذوق وتقييم العلامات التجارية الكبرى من المشروبات والأغذية، مبينًا أن هذا الفوز المستحق بالجائزة سيعزز ثقة المستهلك في جودة ومذاق منتجات “نوق” المبتكرة والمستخلصة من حليب الإبل الطبيعي.أخبار قد تهمك “سواني” تطلق علامتها التجارية الجديدة “نوق” لتقديم منتجات حليب الإبل الفاخرة في المملكة 27 يوليو 2023 - 12:51 مساءًوأكد جمال الدين حرص شركة...
حليب الخيل يدخل عالم الآيس كريم بفوائد صحية وطعم جديد
أغسطس 15, 2024آخر تحديث: أغسطس 15, 2024 المستقلة/- يُعتبر الجبن من الأطعمة المحببة والمستخدمة على نطاق واسع في مختلف أنحاء العالم، حيث يدخل في العديد من الأطباق الغذائية بسبب مذاقه اللذيذ ورائحته الجذابة. لكن على الرغم من فوائده الصحية، يحذر الخبراء من الإفراط في تناوله لما قد يسببه من أضرار صحية. وفقًا للدكتورة ناتاليا بافليوك، خبيرة التغذية الروسية، يُعد الجبن غذاءً مفيدًا لاحتوائه على البروتين والفيتامينات والمواد المغذية الأخرى التي تدعم الصحة العامة. وقد أشارت بعض الدراسات إلى أن تناول كمية معتدلة من الجبن يوميًا، مثل 30 غرامًا، قد يساهم في إطالة متوسط عمر الإنسان. هذه الفوائد تجعل الجبن جزءًا مهمًا من النظام الغذائي اليومي، ولكن يجب تناوله بحذر. الجانب السلبي للجبن بالرغم من الفوائد المذكورة، تشير الدكتورة بافليوك إلى...
توقعت منظمة الصحة العالمية أن يعاني نصف سكان العالم من الحساسية بحلول عام 2025.لأجيال عديدة، تم الترويج في آسيا الوسطى على الفوائد الصحية المفترضة لحليب الخيل. ومؤخرًا، يرى باحثون في بولندا أنه يجب استخدامه في صناعة الآيس كريم، بدعوى أنه يتمتع بمذاق لذيذ إلى جانب كونه مفيدًا لصحة الأمعاء، وفقًا لما نشرته "ديلي ميل" البريطانية.حليب الخيل المخمرمن خلال تطوير أربعة أنواع منفصلة من الآيس كريم، اكتشف باحثون بولنديون أن تلك التي تحتوي على حليب الخيل المخمر تشتمل على علاجات بروبيوتيك جيدة، حيث تساعد في منع البكتيريا الضارة من التمسك بالأمعاء.عند هضمها، يكون لهذه البروتينات تأثيرات مضادة للميكروبات وللالتهابات.في الدراسة، طور العلماء من جامعة ويست بوميرانيا للتكنولوجيا في شتشيتسين ببولندا أربعة أنواع من الآيس كريم باستخدام حليب الخيل، حيث يحتوي الأول...
بغداد اليوم- متابعةلأجيال عديدة، تم الترويج في آسيا الوسطى على الفوائد الصحية المفترضة لحليب الخيل، ومؤخرًا، يرى باحثون في بولندا أنه يجب استخدامه في صناعة الآيس كريم، بدعوى أنه يتمتع بمذاق لذيذ إلى جانب كونه مفيدًا لصحة الأمعاء، وفقًا لما نشرته "ديلي ميل" البريطانية.حليب الخيل المخمرمن خلال تطوير أربعة أنواع منفصلة من الآيس كريم، اكتشف باحثون بولنديون أن تلك التي تحتوي على حليب الخيل المخمر تشتمل على علاجات بروبيوتيك جيدة، حيث تساعد في منع البكتيريا الضارة من التمسك بالأمعاء.في الدراسة، طور العلماء من جامعة ويست بوميرانيا للتكنولوجيا في شتشيتسين ببولندا أربعة أنواع من الآيس كريم باستخدام حليب الخيل، حيث يحتوي الأول على بكتيريا الزبادي، والثاني بكتيريا الزبادي والإينولين البروبيوتيك، فيما يشتمل النوع الثالث على بكتيريا لاكتيكاسيباسيلوس رامنوسوس والرابع بكتيريا لاكتيبلانتيباسيلوسبسترة...
أخبارنا المغربية ـــ الدار البيضاء أعلنت شركة" سنطرال دانون" أن برنامجها "حليب بلادي" جرى ترشيحه كمتأهل نهائي في جوائز الابتكار الدولية في قطاع الحليب لعام 2024، التي ستقام في باريس في 18 أكتوبر 2024. وحسب بلاغ صحفي توصل موقع "أخبارنا" بنسخة منه، يحتفل هذا الحدث العالمي المرموق بالابتكار والتميز في قطاع الحليب، حيث يكافئ المبادرات التي تساهم بشكل كبير في تحسين الممارسات الزراعية والاستدامة. المشاركة في جوائز الابتكار في قطاع الحليب وتنظم IDF جوائز الابتكار في قطاع الحليب، يضيف المصدر، لتسليط الضوء على الابتكارات الاستثنائية في صناعة الألبان على مستوى العالم. وكونه الممثل الوحيد للمغرب، فإن برنامج "حليب بلادي" لسنطرال دانون مرشح في فئة "الابتكار في الممارسات الفلاحية المستدامة – الاجتماعية والاقتصادية". ويبرز هذا الاعتراف تأثير مبادرة "حليب بلادي" على...
يُعتبر حليب جوز الهند من البدائل الشائعة لحليب الألبان، وهو خيار مفضل للعديد من الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً نباتياً أو يعانون من حساسية الألبان، بالإضافة إلى كونه بديلاً لذيذاً، يتمتع حليب جوز الهند بفوائد صحية عديدة، ويحتوي على مكونات غذائية قيمة تسهم في تعزيز الصحة العامة، وفيما يلي نستعرض لك أهم الفوائد الصحية لحليب جوز الهند. فوائد تناول حليب جوز الهند1. داعم لصحة القلبيحتوي حليب جوز الهند على الدهون المشبعة التي قد تساهم في زيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL) في الدم، مما يمكن أن يحسن صحة القلب والأوعية الدموية. 2. مصدر جيد للمعادنحليب جوز الهند غني بالمعادن الأساسية مثل البوتاسيوم والماغنيسيوم، والتي تلعب دوراً مهماً في الحفاظ على صحة القلب وضغط الدم والتوازن الكهربائي في الجسم. 3. مفيد للهضميحتوي حليب جوز الهند...
يُعد بودينج الشوفان بالموز والكاكاو خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا ويرغبون في تناول وجبة خفيفة صحية ومشبعة، ويجمع هذا البودينج بين فوائد الشوفان، الذي يحتوي على الألياف والبروتين، مع نكهة الموز الحلوة والكاكاو الغني بال antioxidants، ليقدم وجبة غنية بالمغذيات وقليلة السعرات الحرارية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير بودينج الشوفان بالموز والكاكاو بطريقة سهلة وصحية. طريقة عمل بودينج الشوفان بالموز والكاكاو للدايتالمكونات:- 1 كوب شوفان كامل- 1 كوب حليب اللوز (أو حليب خالي من الدهون حسب الرغبة)- 1 موزة ناضجة، مهروسة- 2 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو غير محلى- 1 ملعقة صغيرة عسل أو محلي طبيعي (اختياري)- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)- رشة ملح 1. تحضير الشوفان:في قدر متوسط، اخلط الشوفان مع حليب اللوز. قم بتسخين الخليط على نار متوسطة...
أقام والدا طفلة من ولاية كنتاكي الأمريكية دعوى قضائية ضد شركة لتصنيع لبن الأطفال الصناعي بعد وفاة ابنتهما الخريف الماضي جراء تناول حليب أطفال ملوث بالبكتيريا.وبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، توفيت الصغيرة ويلو جيد ديلاكويلا، من كارولتون، كنتاكي، عقب 13 يومًا على ولادتها في أكتوبر 2023.وتوفت الطفلة جراء الإصابة بجرثومة كرونوباكتر ساكازاكي ، وهي جرثومة خطيرة تم تعقبها إلى علبة من حليب سيميلاك توتال كومفورت المجفف المستخدم لإرضاع الطفلة.أصيبت الفتاة الصغيرة بسكتة دماغية في الجانب الأيمن من دماغها، وفقا لوالدة ويلو، شايان بينج، 25 عاما.أصدر قاض في ولاية إلينوي يوم الأربعاء حكما يقضي بأن يتمكن بينج ووالد الطفل البالغ من العمر 26 عاما، كريستيان ديلاكويلا، من المضي قدما في دعوى قضائية ضد شركة أبوت لإنتاج الحليب المجفف للأطفال. وتتهم الدعوى شركة...
القدس المحتلة- يقول الفنان حسام أبو عيشة إن "الهم الفلسطيني" يستحوذ على مضمون الفن الذي يقدمه، موضحا أنه يتبنى الفن من أجل التغيير. وأضاف صاحب مسرح "البسمة" المقدسي أن العمل المسرحي في بداياته في القدس كان يشبه العمل الفدائي، مشيرا إلى تعرض الممثلين للملاحقة والمطاردة والسجن في كثير من العروض. وتابع أن الهم الفلسطيني يهيمن على مضامين أعماله المسرحية، وأنه يعد حاليا لعمل مسرحي عن غزة عنوانه "قنينة حليب". وعرض أبو عيشة أعماله في أزقة وشوارع القدس، وحصل على عشرات الجوائز عن أفضل ممثل وكاتب وفنان مسرحي. 7/8/2024مقاطع حول هذه القصةالحسيني للجزيرة نت: تحديات جدية تواجه التعليم في القدسplay-arrowمدة الفيديو 13 minutes 40 seconds 13:40مدينة روسية ذات تاريخ عثماني.. آثار مكتشفة تسلط الضوء على تاريخ “أطلانطس الروسية”play-arrowمدة الفيديو 00 minutes...
تداول رواد منصات التواصل الاجتماعي في العراق فيديوهات لتوافد عراقيين بشكل غير مسبوق لشراء حليب الحمير في قضاء الزبير بمحافظة البصرة، حيث يُعتقد بأنه علاج فعال لجرثومة المعدة. أثارت هذه الفيديوهات جدلاً واسعاً بين العراقيين، إذ انقسمت الآراء بين من يشكك في فعالية حليب الحمير لعلاج أمراض المعدة وبين من يؤكد فعاليته بناءً على تجارب محلية.وأشار أحد المغردين عبر منصة "إكس" إلى أن سعر اللتر الواحد من حليب الحمير في العراق وصل إلى "5000 دينار عراقي" أي ما يعادل 4 دولارات، نتيجة الإقبال المتزايد عليه. وأوضح البائع في البصرة أن هناك شروطاً للحصول على الحليب، منها الحضور إلى الحظيرة في الساعة الرابعة فجراً لضمان الحصول على حليب طازج.وفقاً لموقع "ويب طب"، يحتوي حليب الحمير على نسبة عالية من مضادات الأكسدة...
ارتفعت شعبية الألبان النباتية، خصوصاً تلك المشتقة من حليب الشوفان وفول الصويا واللوز، كبديل لمنتجات الألبان مع تناول القهوة أو المشروبات الأخرى وسط تنامي الاهتمام بالنظام النباتي. ومع زيادة الطلب على حليب الشوفان، يخشى الخبراء أن يساهم في ارتفاع عدد الأشخاص الذين يعانون من نقص الفيتامينات، لأن محتواها الغذائي لا يشبه محتوى حليب الأبقار، وفق تقرير لصحيفة "التلغراف" البريطانية. من جانبه، قال أستاذ علم الأوبئة والتنمية البشرية في جامعة ساوثهامبتون كيث جودفري: "أحد الأشياء التي لا تحظى بالتقدير هو انخفاض تناول منتجات الألبان من حليب الأبقار في المملكة المتحدة". حليب الأبقار مصدر جيد للعديد من الفيتاميناتوتابع "يعد حليب الأبقار مصدرا جيدا للعديد من الفيتامينات، ولكن استبداله بحليب اللوز وحليب الصويا وأشياء من هذا القبيل لايوفر نفس الفائدة، فمحتواه الغذائي لا يشبه محتوى حليب...
خاص تداول رواد مواقع التواصل الإجتماعى، مقاطع فيديو بشكل واسع، للإقبال غير المسبوق من العراقيين على شراء حليب الحمير. ويظهر مواطنون عراقيون، في المقاطع المتداولة، وهم يتهافتون لشراء حليب الحمير في قضاء الزبير بمحافظة البصرة جنوبي العراق، باعتباره علاجا فعالا لجرثومة المعدة. وأكد المواطنون فى مقاطع الفيديو، أنهم شهدوا تحسنًا كبيرًا بفعل حليب الحمير، على الرغم من أن الأطباء لم يكشفوا إن كانت المعلومات الصحية المتداولة صحيحة. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/08/TWMate.com-1726f8f68d3b481499a9a076ec011f80.mp4
الرضاعة الطبيعية.. يصادف الأسبوع الأول من شهر أغسطس الأسبوع العالمي للتوعية بأهمية الرضاعة الطبيعية، حيث يعتبر من (1 إلى 7) أغسطس هو الأسبوع السنوي للرضاعة الطبيعية وهي وسيلة تتبعها منظمة الصحة العالمية لنشر الوعي بشأن فوائد الرضاعة الطبيعية وأهمية الرضاعة الطبيعية للأطفال خلال الست الأشهر الأولى على الأقل. وقال التأمين الصحي بالقليوبية إن منظمة الصحة العالمية أوصت بشدة بـ الرضاعة الطبيعية على الأقل خلال الأشهر الستة الأولى حتى عمر السنتين، وتوصي أيضاً على تقديم اللبأ للرضع حديثي الولادة، وهو حليب الثدي المصفر، اللامع، الذي يتم إنتاجه في نهاية الحمل قبل موعد الولادة، فهو الغذاء المثالي للأطفال حديثي الولادة حيث يجب أن تبدأ تغذية الطفل من الساعات الأولى بعد الولادة. أهمية الرضاعة الطبيعية للأطفال 1- اللبأ الغني هو الحليب الأول بعد...
أصيب زبائن ماكدونالدز بالاشمئزاز بعد رؤية موظف يسكب حليباً منتهي الصلاحية في إحدى ماكينات صنع مخفوق الحليب. نشر المستخدم TikTok @ tel2raww فيديو الأسبوع الماضي، يظهر فيه وهو يسكب الحليب السميك بشكل ملحوظ في وعاء الماكينة. وادعى الموظف أن مديرهم العام أمرهم باستخدام هذا المنتج منتهي الصلاحية لتوفير المال، وفقاً لما ذكرته "نيويورك بوست".وأظهر الموظف في الفيديو كيفية عصر قطع من الحليب المتخثر التي تشبه الجبن القريش من زجاجة بلاستيكية وإدخالها إلى الآلة. هذا المشهد أثار ردود فعل غاضبة من الجمهور الذين عبروا عن استيائهم، كما دخل موظفون سابقون في ماكدونالدز في النقاش، حيث أكد أحدهم أن هذه الممارسة تحدث لتجنب هدر المنتج والمال. وأشار بعض الموظفين السابقين إلى أنهم يفعلون ذلك فقط عندما لا تكون البضاعة سيئة للغاية. ولكن...
الشارقة: محمود محسن تطرح مؤسسة الشارقة للإنتاج الزراعي والحيواني «اكتفاء»، الخميس، في تعاونيات الشارقة، حليب مليحة العضوي الطازج، المستخرج من حليب أبقار مليحة بنسبة 100%، ليكون متاحاً أمام المستهلكين، في أول تجربة من إنتاج الأبقار المختارة بعناية من سلالة A2A2. وقال المهندس د.خليفة مصبح الطنيجي، الرئيس التنفيذي للمؤسسة: «نجني ثمرة البناء الصحيح والسليم لمنظومة الغذاء الآمن في الشارقة، ونبشر الجمهور بأن الحليب المطروح اليوم في الأسواق يعد أول حليب من نوعه دون إضافات من الفيتامينات وخلافه، وذلك بالاعتماد على التغذية السليمة للأبقار، كما أن الحقائق الغذائية في الحليب تعتبر عالية، ويمكن للجمهور مقارنتها بالأنواع الأخرى المطروحة في السوق». وأضاف: «نبدأ المرحلة الأولى بإنتاج ما بين 4000 - 4600 لتر كإنتاج أولي، ويستمر الإنتاج في التصاعد إلى أن يصل في شهر...
الحليب، رغم كونه مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم والبروتين، يمكن أن يحمل بعض المخاطر الصحية، خصوصًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى. إليكم كيف يؤثر الحليب على صحة الكلى:الفوسفور:يلعب الفوسفور دورًا مهمًا في بناء العظام والأسنان. لكن عندما يتراكم في الدم، خاصة عند مرضى الكلى، يمكن أن يسحب الكالسيوم من العظام، مما يؤدي إلى هشاشتها وضعفها. كما يرتبط ارتفاع مستوى الفوسفور بزيادة خطر الإصابة بحصوات الكلى.البوتاسيوم:يعتبر البوتاسيوم معدنًا حيويًا لوظائف القلب والعضلات. ومع ذلك، فإن ارتفاع مستوياته في الدم يمكن أن يسبب اضطرابات في ضربات القلب، خاصة لدى مرضى الكلى الذين لا يستطيعون التخلص من البوتاسيوم بشكل فعال.البروتين:يتطلب معالجة البروتين جهدًا كبيرًا من الكلى، مما يزيد من عبء العمل عليها وقد يؤدي إلى تدهور وظائفها مع مرور...
أخبرت الدكتورة أوتيوموفا أفضل طريقة لشرب القهوة مع الحليب أو بدونه، موضحة أن القهوة تقدر قيمتها في المقام الأول لمحتواها من مضادات الأكسدة وهي مواد طبيعية نشطة تعمل على تحييد الجذور الحرة. تدخل هذه الأخيرة الجسم مع الطعام أو الهواء، ويتم إطلاقها أيضًا نتيجة لعمليات التمثيل الغذائي الطبيعية، ويمكن أن تلحق الضرر بالخلايا السليمة، مما يسبب الالتهابات والطفرات المؤدية إلى السرطان. قالت الدكتورة أوتيوموفا لـ Gazeta.Ru إن إضافة الحليب إلى القهوة يقلل من إمكاناتها المضادة للأكسدة. وفقًا لدراسة أجرتها جامعة كوبنهاجن عام 2023، ترتبط مادة البوليفينول بجزيئات البروتين عند إضافة الحليب إلى القهوة وهذا يعني أن الحليب يقلل من محتوى مضادات الأكسدة في المشروب. كما لفت الطبيب الانتباه إلى أن القهوة مع الحليب من أصل حيواني تساهم في تدهور صحة الأشخاص الذين يعانون من عدم...
في ظل ارتفاع درجات الحرارة المستمر التي تشهدها دول عديدة حول العالم، وهو ما يلزمنا بتجنب التعرض للشمس قدر الإمكان خلال النهار واستخدام واقيات الشمس، بالإضافة إلى الحفاظ على الترطيب.وعند التفكير في تجنب الجفاف، فإن أول ما يتبادر إلى الذهن هو الماء، لكن طبيبة تدعي أن هناك خيارا أفضل للتعامل مع موجة الحر، وهو الحليب.وتقول الدكتورة ناتاشا فرناندو، المديرة الطبية في Medichecks، إن الحليب "قد يكون أكثر فائدة من الماء للحفاظ على الترطيب".وتوضح أنه بسبب محتوى السكر والبروتين والدهون الموجود في الحليب، والذي يبطئ معدل إفراغ السوائل من المعدة، فإن كوبا من الحليب سيساعدك على البقاء رطبا لفترات أطول.وتضيف: "يحتوي الحليب أيضا على الصوديوم، ما يسمح لجسمك بالاحتفاظ بالمياه لفترة أطول، ما يساعد على مستويات الترطيب".ولا يقتصر الأمر على حليب...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يختلف كل طفل عن الآخر، ويعتمد مقدار وعدد المرات التي يرضع فيها الطفل على احتياجاته الخاصة. فهل من مدة رضاعة محددة للطفل الرضيع، وكم من مرة يحتاج للحليب الطبيعي يوميًا في المراحل الأولى من طفولته؟ تتعدّد الأسئلة التي تطرحها الأم على نفسها، ومقدمي الرعاية، والخبراء، خصوصاً خلال تجربة الحمل الأول. وأشارت المراكز الأمريكية للسيطرة على الأمراض والوقاية منها عبر موقعها اللكتروني إلى أهم المعلومات التي تحتاجها الأم فيما يتعلق بفوائد الرضاعة الطبيعية ومدتها.وتمتاز الرضاعة الطبيعية بأربع فوائد، وهي: الغذاء الصحيتقوية جهاز المناعةالحماية من الأمراض القصيرة والطويلة الأمدالحفاظ على صحة الأم وتجنيبها العديد من الأمراضالأيام الأولى بعد الولادةلا يحتاج الطفل حديث الولادة إلى الكثير من الحليب للشعور بالشبع بسبب صغر حجمه.قد يرغب الطفل في تناول الطعام كل ساعة...
الشارقة: جيهان شعيب: أعلن د. خليفة بن مصبح الطنيجي، رئيس دائرة الزراعة والثروة الحيوانية، أن ألبان «مليحة» ستتوافر في الأسواق في1 أغسطس المقبل على أقصى تقدير. ومن المتوقع نهاية يوليو وأول أغسطس إنتاج 3.5 طن حليب يومياً، ومع نهاية ديسمبر يصل الإنتاج إلى 33 طناً يومياً، أو نحو مليون لتر. وقال مع الإعلامي محمد خلف، المدير العام لهيئة الشارقة للاذاعة والتليفزيون في برنامج «الخط المباشر»، إلى حين تجهيز مصنع مليحة للألبان، سيطرح الحليب الطازج فقط في الأسواق، ومن ثم ستنتج بقية المنتجات المصاحبة، لتطرح في أبريل عام 2025. موضحاً أن حليب مليحة سيوزع في الشارقة، وجميع منافذ البيع في الدولة، خاصة مع زيادة الإنتاج. وكشف عن استخراج شهادة الإنتاج العضوي بمزرعة مليحة للألبان، وعن الاتفاق مع أحد المصانع الوطنية في...
”حليب الجامعة ” .. الحوثيون يحولون جامعة صنعاء إلى حظيرة للأبقار ولإنتاج وبيع اللبن والزبدة
ضبط فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الرياض، (109) من الإبل المجهولة، وأزالت (14) حظيرة غير نظامية تستخدم في عمليات إنتاج الحليب وتربية الإبل، بالإضافة إلى مصادرة كميات كبيرة من الحليب المعروضة للبيع في الأسواق والطرقات، من قِبل بائعين غير نظاميين. جاء ذلك خلال الجولات الميدانية التفتيشية، التي قادها فرع الوزارة بالتعاون مع عددٍ من الجهات ذات العلاقة، واستهدفت بائعي حليب الإبل غير النظاميين بالأسواق والطرقات العامة؛ لضبط المخالفين وتطبيق الأنظمة واللوائح بحقهم.من سوريا والعراق وبنجلاديش .. ضبط 4 مخالفين لاقتنائهم وعرضهم كائنات فطرية بمنطقة #الرياض#اليوم | @SFES_KSAأخبار متعلقة حماية للماشية ومربيها.. "بيئة مكة" تحتفي بيوم الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوانوزير "البيئة" يتفقد مشاريع المنظومة ويلتقي المزارعين في المدينة المنورةصور.. حملة توعوية بنظام الزراعة وأدلة أسواق النفع العام بعسيرللمزيد: https://t.co/hcn3Le3q7S pic.twitter.com/jpo1MKujbH—...
أفاد ذو الفقار علي، من مكتب مدير الشرطة المحلية لوكالة «فرانس برس»، اليوم الأربعاء، بأن حافلة كانت تقل الكثير من الأشخاص، لتنقلهم من ولاية «بيهار» الشرقية إلى العاصمة الهندية «نيودلهي»، وفقًا لقناة «إن دي تي في».وقال ذو الفقار: خلال توجه الناقلة إلى العاصمة الهندية «نيودلهي» اصطدمت بصهريج حليب شمال الهند وتحديدًا في ولاية «أوتار براديش»، مما أدى هذا الحادث إلى مقتل 18 شخصًا وإصابة 19 آخرين.ووصف يوجي اديتيانات، رئيس الحكومة المحلية في الهند، هذا الحادث بأنه «يدمي القلب».❗18 Confirmed Dead In Uttar Pradesh Horror CrashA double-decker bus hit a milk tanker, Wednesday morning, near Unnao and left dozens more injured.Officials report 8 passengers are in critical condition.pic.twitter.com/YsQXKTm898— RT_India (@RT_India_news) July 10, 2024ولم يكن مثل هذا الحادث هو الأول من نوعه...
اقترب موعد الاحتفال بيوم عاشوراء، والذي تعتاد فيه غالبية البيوت المصرية على تناول العاشوراء بعد يوم طويل من الصيام، لذا فإن بعض السيدات يبحثن عن طريقة عمل العاشوراء في المنزل بنفس مذاق المحلات المميز. طريقة عمل العاشوراء في المنزل وأوضحت الشيف توتا مراد، طريقة عمل العاشوراء في المنزل ببرنامج «عيش وملح» على قناة cbc sofra. المقادير: كوب قمح مسلوق بنسبة 90%. لتر حليب كامل الدسم، ويمكن استخدام حليب نصف دسم، ولكن لن يؤدي إلى نفس الطعم الغني، وهو أساس طريقة عمل العاشوراء في المنزل. 3 ملاعق كبيرة نشا الذرة. نصف كوب ماء. 3 ملاعق كبيرة لبن بودرة. نصف كوب سكر ناعم أو خشن حسب المتوفر. كيس فانيليا بودرة أو سائلة. كيس كريم شانتي خام. للتزيين أو للحصول على طعم أغنى:...
وصفة البسبوسة وهي حلوي شرقية المقادير اللازمة كوب سميد ناعم ربع كوب حليب ربع كوب سيرب 2 ملعقة كبيرة سمنة ربع كوب جوز هند 2 كوب حليب 3 ملعقة كبيرة نشا نصف كوب سكر ملعقة صغيرة فانيليا طريقة العمل يخلط السميد مع السمنة وجوز الهند والحليب والسيرب يوضع نصف الخليط في صينية او باوراق كب كيك بصينية المافن يذوب النشا مع كوبين الحليب يرفع علي النار ويضاف له الفانيليا والسكر نستمر في تحريك الخليط حتي يصبح ثقيل ثم يوضع علي خليط البسبوسة بالصينية يغطي الخليط بالنصف المتبقي من خليط البسبوسة ثم تخبز بالفرن حتي تصبح ذهبية اللون تخرج وتسقي بالسيرب الساخن وتترك لتبرد تماماً ثم تقدم
أوضح مركز حماية المستهلك بولاية شمال الراين ويستفاليا بألمانيا أن البدائل النباتية تمثل خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه حليب الأبقار أو عدم تحمل اللاكتوز. تشتهر هذه البدائل، مثل حليب اللوز وحليب جوز الهند، بقلة السعرات الحرارية، حيث تحتوي على ما بين 13 و21 سعراً حرارياً لكل 100 ملليلتر للأنواع غير المحلاة.يتميز حليب الصويا بمحتواه الغذائي العالي، إذ يحتوي على 38 سعراً حرارياً لكل 100 ملليلتر، ويعتبر غنيًا بالبروتين ذي النوعية العالية بفضل احتوائه على نسبة مرتفعة من الأحماض الأمينية الأساسية. هذا يجعله خيارًا مفضلًا لمن يبحثون عن بديل نباتي يوفر قيمة غذائية قريبة من حليب الأبقار.للمقارنة، يحتوي الحليب كامل الدسم على حوالي 65 سعراً حرارياً لكل 100 ملليلتر، بينما يحتوي الحليب قليل الدسم على نحو 45 سعراً...
آيس لاتيه بالكراميل هو مزيج رائع يجمع بين قوام القهوة الغنية وحلاوة الكراميل المميزة، مما يجعله اختيارًا مثاليًا لأيام الصيف الحارة. يتميز هذا المشروب بنكهته الغنية والمنعشة التي تساعد في تحسين المزاج وتوفير لحظات من الاسترخاء والتجدد خلال يومك. طريقة عمل آيس لاتيه بالكراميلالمكونات:- قهوة مُحضرة (يُفضل إسبريسو)- حليب (يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب البندق للنكهة الخاصة)- كريمة الكراميل (ممكن صنعها بشراء كريمة الكراميل) خطوات التحضير 1. ابدأي بتحضير إسبريسو أو قهوة قوية واتركيه جانبًا ليبرد.2. سخّني الحليب في وعاء على نار متوسطة حتى يصبح ساخنًا، ولكن لا تدعيه يغلي.3. اسكبي القهوة في كوب التقديم.4. أضيفي الحليب الساخن ببطء إلى القهوة مع التحريك للمزج جيدًا.5. أضيفي كمية مناسبة من كريمة الكراميل حسب الذوق، وامزجيها جيدًا مع القهوة والحليب.6. اتركي المشروب يبرد قليلاً.7....
اكتشف باحثو جامعة وارسو أن النساء المرضعات ذوات الثدي الأصغر ينتجن حليبا يحتوي على تركيز أعلى من اللاكتوز. يعد اللاكتوز مكونا أساسيا في حليب الثدي، حيث يوفر حوالي 40% من الطاقة التي يحتاجها الرضع، ويدعم نمو الجهاز العصبي المركزي. كما أنه يساعد الأطفال على امتصاص الكالسيوم والحديد.وجنّدت الدراسة 137 امرأة، مع جمع بيانات مفصلة عن كل أم ورضيع. كما قاس فريق البحث حجم الثدي، في حين تم جمع عينات حليب الثدي وتحليلها في المختبر. إقرأ المزيد اكتشاف آلية انتقال "المواد الكيميائية المسرطنة" من الأم إلى طفلها واكتشف الباحثون أن حجم الثدي الأصغر يدل على وجود مستويات أعلى من اللاكتوز في الحليب، مقارنة بالثدي الأكبر حجما.ولم يُعثر على صلة بين حجم الثدي وكثافة طاقة الحليب أو محتوى البروتين أو الدهون.وقال الباحثون إن العوامل الهرمونية قد...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف فريق البحث في جامعة فودان الصينية، أن المواد الكيميائية الموجودة في مجرى الدم، تشق طريقها إلى المشيمة والحبل السري وحليب الثدي أثناء الحمل وبعده، بعد أن قام الفريق بتحليل عينات دم لـ 1076 مشاركة، حيث وجدوا 65% من المواد المتعددة الفلور والكيل (PFAS).وفقا لما نشرته مجلة ديلي ميل، تعمل بنية المشيمة كحاجز أمام المواد السلبية مثل الفيروسات وبعض الأدوية، ولكن نظرا لقدرة PFAS على الذوبان في الدهون، فيمكنها عبور المشيمة والوصول إلى الجنين، ولاحظ الفريق أن بعض المواد الكيميائية السامة تتحرك بسهولة أكبر عبر المشيمة مقارنة بالرضاعة الطبيعية، ولكن معدلات PFAS المكتشفة في 551 عينة من حليب الثدي كانت أعلى من 50%.وتبين أن هناك أكثر من 50% من 5 أنواع من PFAS في مصل...
أكدت دولة الإمارات حرصها على تحقيق أعلى معدلات السلامة الغذائية، وضمان وصول غذاء آمن وسليم ومغذ لجميع أفراد المجتمع في جميع الظروف والأوقات. جاء ذلك خلال مشاركة وفد الدولة في اجتماع مجموعة العمل الخليجية لهيئة الدستور الغذائي (الكودكس) الذي استضافته العاصمة القطرية “الدوحة”، بحضور ممثلين عن هيئة التقييس الخليجية والمنظمات المؤازرة كالجمعية العالمية لعلوم تشريعات الأغذية بالإضافة إلى مجموعة من الخبراء من الجهات العلمية الدولية ورؤساء الوفود من الدول الأعضاء. واستعرض وفد الدولة، الذي ترأسته سعادة موزة سهيل المهيري نائب مدير عام هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية للشؤون التنظيمية والإدارية رئيس اللجنة الوطنية الإماراتية للدستور الغذائي المنبثقة عن وزارة الصناعة والتكنولوجيا المتقدمة، التجارب الناجحة والمبادرات الداعمة لقضايا سلامة الغذاء مثل التشريعات والمواصفات القياسية واللوائح الفنية الداعمة لصناعة...
الولايات المتحدة – نجح العلماء في إجراء هندسة وراثية لنبات شبيه بالتبغ لإنتاج العناصر الغذائية الموجودة في حليب الثدي البشري. ويمكن لهذه التكنولوجيا أن تمهد الطريق لحليب أطفال اصطناعي يكرر بشكل أوثق الفوائد الصحية للرضاعة الطبيعية، وفقا للفريق الذي يقف وراء هذا العمل. وأظهرت الدراسة أن تبغ بنتام (Nicotiana benthamiana) المعدل وراثيا يمكن أن تنتج سكريات معقدة تسمى السكريات قليلة التعدد في الحليب البشري (HMO) والتي تعزز بكتيريا الأمعاء الصحية ولها فوائد لجهاز المناعة لدى الرضع. وقال الدكتور باتريك شيه، عالم الأحياء النباتية والميكروبية الذي قاد العمل في جامعة كاليفورنيا، بيركلي: “تخيل أنك قادر على إنتاج كل السكريات قليلة التعدد في الحليب البشري في نبات واحد. ثم يمكنك فقط طحن هذا النبات، واستخراج جميع السكريات قليلة التعدد في وقت واحد...
سموذي المانجو خيارًا مثاليًا لإضفاء لمسة من الانتعاش والحيوية على جلسات الضيافة، فهو ليس فقط مشروبًا لذيذًا ومغذيًا ومنعشًا، بل يعكس أيضًا طابعا استوائيا مميزا، تمتعوا بمزيج النكهات اللذيذة للمانجو الطازجة مع عبق الحليب والعسل، واستمتعوا بتجربة شهية لا تُنسى تضيف لمسة من البهجة إلى أجواء العيد، ودعوا سموذي المانجو يكون جزءًا من احتفالاتكم ولحظاتكم الجميلة في هذه المناسبة المباركة. سموذي المانجوطريقة عمل سموذي المانجو لضيافة عيد الأضحىالمكونات- مانجو مقطعة إلى قطع صغيرة (مجمدة أو طازجة)- حليب (يمكن استخدام الحليب العادي أو حليب جوز الهند لمذاق مميّز)- عسل أو سكر حسب الرغبة- ثلج (اختياري) طريقة التحضير 1. ضع قطع المانجو في الخلاط الكهربائي.2. أضف كمية مناسبة من الحليب. يمكنك تحديد كمية الحليب حسب رغبتك في كثافة السموذي.3. أضف العسل أو السكر حسب الذوق.4....
طريقة واعدة لتحسين الحليب الصناعي ليصبح قريبا من حليب الأم الطبيعي، وروبوتات صغيرة صنعت لإيصال العلاج للخلايا السرطانية المقاومة للأدوية، وعلاج واعد لسرطان البروستاتا، بعض ما حملته الأيام الماضية من أبحاث طبية. هل يصنع البشر حليبا كحليب الأم؟ يحتوي حليب الثدي البشري على مزيج فريد من سكريات البريبايوتك التي يصعب تكرارها في حليب الأطفال التجاري. وقد أظهر بحث جديد نشر يوم 13 يونيو/حزيران الحالي في مجلة "ناتشر فود" (Nature Food)، وأجراه علماء في جامعة كاليفورنيا، بيركلي، وجامعة كاليفورنيا، ديفيس، كيف يمكن للنباتات المعدلة وراثيا أن تساعد في سد هذه الفجوة. قام فريق الدراسة بإعادة برمجة آلات صنع السكر في النباتات لإنتاج مجموعة متنوعة من سكريات الحليب البشري، والتي تسمى أيضا السكريات قليلة التعدد في الحليب البشري. ويمكن أن تؤدي النتائج...
حليب النوق.. قيمة غذائية ودوائية لا تتوفر في أنواع الحليب الأخرى؛ حيث يُعدُّ غذاءً متكاملاً يغني عن الأكل ويُشعر من يتناوله بالشبع، فيما أثبتت بعض الدراسات العلمية المحكمة أنه قادر على معالجة الكثير من الأمراض وإمداد الجسم بالعديد من الفيتامينات المهمة،ومنها فيتامين (ج) وهو فيتامين لا ينتجه جسم الإنسان، بل يحصل عليه من خلال التغذية، كما أن الحليب الوحيد في العالم الذي يحتوي على نسبة ضئيلة من اللاكتوز تناسب مرضى حساسية اللاكتوز وأمراض الباطنية المختلفة. ويمثل متوسط الإنتاج اليومي للناقة الواحدة من الحليب ما بين 7 إلى 11 لتر يومياً، وتُحلَب الناقة أكثر من مرة في اليوم وتصل إلى ثلاث مرات بحسب طبيعة المراعي وسلالة الإبل، وتمتاز الإبل الحلوبة بإنتاج كميات كبيرة من الحليب حتى في الظروف البيئية القاسية. وتتصف...
حساسية الحليب وعدم تحمل اللاكتوز من الحالات الشائعة التي تؤثر على كيفية تفاعل الجسم مع منتجات الألبان، وعلى الرغم من مشاركتهما في بعض الأعراض، إلا أنهما حالتان مختلفتان تمامًا، فعادة ما تُصيبُ حساسيَّة الحليب الأطفالَ، ويُذكر أن حليب البقر هو السبب الأكثر شيوعًا لحساسية الحليب، ولكن يمكن لحليب الأغنام والماعز والجاموس وغيرها من الثدييات أن يسبب تفاعلاً تحسُّسيًا أيضًا. الفرق بين حساسية الحليب وعدم تحمّل اللاكتوز وبحسب هيئة الدواء المصرية، عادة ما تظهر حساسية حليب البقر خلال الأشهر القليلة الأولى من عمر الطفل «الستة أشهر الأولى من عمر الطفل في الغالب»، ويمكن أن تظهر الأعراض بعد أيام أو أسابيع قليلة من تناول بروتين حليب البقر، ويمكن أن تختلف الأعراض من الإسهال والتقيؤ إلى الحساسية المُفرطة التي تهدد الحياة. وعدم تحمل...
#سواليف #حليب_الحمير منتج غير شائع، ولكنه مفيد للغاية للاستخدام الداخلي والخارجي. فيمكن لإضافته إلى الكريمات والمراهم الحصول على #فوائد_علاجية وتجميلية. أشارت الخبيرة في أكاديمية العلوم الروسية إرينا أوستروخوفا إلى أن “منتجات العناية بالبشرة الخارجية غالبا ما تحتوي على حليب الحمير، على سبيل المثال لعلاج الأكزيما وداء الصدف. وبحسب الخبيرة فإن حليب الحمير يحتوي على كميات كبيرة من الليزوزيم ومواد أخرى مضادة للجراثيم. ومن شأنها أن تؤخر تطور البكتيريا. وبالإضافة إلى ذلك، فإن حليب الحمير غني بالكالسيوم والفوسفور والفيتامينات. مقالات ذات صلة تأثير مشروبات الطاقة على الأعصاب 2024/06/04
على الرغم من الغرابة التي يبدو عليها الأمر، إلا أن حليب الحمير يقدم العديد من الفوائد المذهلة التي تجعله مكونا رئيسيا في الكثير من منتجات التجميل والعناية بالبشرة، الأمر الذي يدفعنا إلى توضيح استخدامات واحدا من المنتجات غير الشائعة في السطور التالية. فوائد واستخدامات حليب الحمير الاستعمال المنتظم لحليب الحمير على البشرة يساعد على ترطيبها خاصةً عند التعرض لأشعة الشمس لفترات طويلة، إذ يحتوي ذلك النوع من الحليب على بروتينات تعمل على جذب جزيئات الماء، ما يساعد في الحفاظ على وجود الماء داخل البشرة لفترة أطول، وفقاً لصحيفة «Times of India» التي أوضحت أن حليب الحمير يحتوي على كميات كبيرة من «الليزوزيم» ومواد أخرى مضادة للجراثيم من شأنها أن تأخر تطور البكتيريا، ما يجعله مكونا أساسيا في صناعة بعض...
زنقة 20 ا علي التومي علم موقع Rue20 لدى مصادر طبية، أن مصالح وزارة الصحة والحماية الإجتماعية بصدد التحقيق في موضوع يتعلق ببيع وتوزيع نوع من حليب الأطفال الرضع يحمل الكثير من المواد السكرية التي تشكل خطرا على حياة هذه الفئة. ويأتي هذا المستجد في سياق إقرار شركة “نستله” السويسرية، المصنعة لحليب الرضع والأطفال، بوجود كميات من السكر المضاف في منتجاتها الموجهة لهذه الفئة، والتي يتم تسويقها في عدد من البلدان الإفريقية. وسبق لهذا الموضوع أن تمت إثارته بالبرلمان المغربي، حيث وجهت النائبة البرلمانية نجوى ككوس سؤالا شفويا، لوزير الصحة والحماية الاجتماعية، حول تسويق منتوج موجه للأطفال الرضع يتضمن كمية من السكر لا تحترم المعايير المعمول بها لدى منظمة الصحة العالمية. وقالت نجوى کوکوس، عضو فريق الأصالة والمعاصرة، أن “أصوات...
حليب الحمير منتج غير شائع، ولكنه مفيد للغاية للاستخدام الداخلي والخارجي. فيمكن لإضافته إلى الكريمات والمراهم الحصول على فوائد علاجية وتجميلية. أشارت الخبيرة في أكاديمية العلوم الروسية إرينا أوستروخوفا إلى أن "منتجات العناية بالبشرة الخارجية غالبا ما تحتوي على حليب الحمير، على سبيل المثال لعلاج الأكزيما وداء الصدف. إقرأ المزيد منتجات غذائية غير متوقعة تحتوي على الكحول! وبحسب الخبيرة فإن حليب الحمير يحتوي على كميات كبيرة من الليزوزيم ومواد أخرى مضادة للجراثيم. ومن شأنها أن تؤخر تطور البكتيريا. وبالإضافة إلى ذلك، فإن حليب الحمير غني بالكالسيوم والفوسفور والفيتامينات.المصدر: كومسومولسكايا برافدا
تبحث الفلسطينية أميرة الطويل في صيدليات قطاع غزة عن حليب لإطعام طفلها يوسف الذي يحتاج إلى علاج وغذاء لكن كل محاولاتها لتأمينه باءت بالفشل. يستلقي يوسف بجسده النحيل على السرير في مستشفى الأقصى في دير البلح وقد ربطت رجله بحقن وريدية.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4شهيد جديد بسبب المجاعة ومطالبات بإدخال ألف شاحنة مساعدات إلى غزة يومياشهيد جديد بسبب المجاعة ومطالبات بإدخال ...list 2 of 4المجاعة في غزة.. هكذا يمارس الاحتلال إبادة صامتة ضد الفلسطينيينالمجاعة في غزة.. هكذا يمارس الاحتلال ...list 3 of 4شبح المجاعة يتهدد شمال غزة وأزمة الغذاء تتفاقم بالوسط والجنوبشبح المجاعة يتهدد شمال غزة وأزمة الغذاء ...list 4 of 4في ظل إغلاق المعابر.. تحذيرات من تفاقم الكارثة الإنسانية والتهجير القسري بغزةفي ظل إغلاق المعابر.....
تسبب إعلان تجاري عن استخدام حليب الأم لإنتاج صابون للعناية بالبشرة في جدل وتباين الآراء بين مستهجن ومدافع عنه. وحسب صحيفة “ميرور” البريطانية، يروّج حساب “ماركت بليس” على فيس بوك، لصابون حليب الأم ضمن مجموعة من مستحضرات العناية بالبشرة عبر الموقع. ونشر مستخدم لمنصة “ريديت” أمس، صورة لإعلان صابون “حليب الأم” وسعره 7 دولارات. وفي الإعلان، كان شكل الصابون أشبه بجبنة”بلو تشيز” لكن لونها عاجي أقرب إلى لون الجبنة المتعفنة. وأرفقت الصورة بتعليق كتب عليه “صابون حليب الأم أكثر من أي شيء قد ترغب في غسل وجهك به”. انقسام وتوالت التعليقات الرافضة معتبرة أن تحويل حليب البشر إلى منتجات صناعية مهين المرأة والإنسانية، بعد وضع سعر للحليب الإنساني ومساواته بالحليب الصناعي. في المقابل، أشاد آخرون بالفوائد الصحية لحليب الأم، معتبرين أنه...
دير البلح (الأراضي الفلسطينية) «أ ف ب»: تبحث أميرة الطويل في صيدليات قطاع غزة عن حليب لإطعام طفلها يوسف الذي يحتاج إلى علاج وغذاء لكن كل محاولاتها لتأمينه باءت بالفشل.ويستلقي يوسف بجسده النحيل على السرير في مستشفى الأقصى بدير البلح وقد ربطت رجله بحقن وريدية.تقول الطويل «يوسف يحتاج إلى علاج وغذاء جيد، الحليب غير متوافر نهائيا».وتضيف الأم «أُطعمه حاليا بعض القمح لكن لا حليب. هذا ما يجعله يعاني من الانتفاخ، طلبوا مني أن أجري له فحصا لحساسية القمح». وتوفي منذ اندلاع الحرب في غزة في السابع من أكتوبر 32 شخصا بسبب سوء التغذية.وقالت منظمة الصحة العالمية أمس إن أكثر من أربعة من أصل خمسة أطفال أمضوا يوما كاملا بدون تناول الطعام مرة واحدة على الأقل خلال ثلاثة أيام.وقالت المتحدثة باسم...
أخبارنا المغربية ـــ الرباط ساءلت النائبة البرلمانية عن حزب الأصالة والمعاصرة، نجوى ككوس، وزير الصحة والحماية الاجتماعية، حول "تسويق منتوج موجه للأطفال الرضع يتضمن كمية من السكر لا تحترم المعايير المعمول بها لدى منظمة الصحة العالمية". ووفق الموقع الرسمي للحزب، أوضحت النائبة البرلمانية، في سؤال شفوي وجهته للوزير، أن "أصوات الكثير من الخبراء والباحثين في مراكز الأبحاث، حذرت من وجود كميات من السكر في حليب موجه للأطفال الرضع لا تحترم المعايير المعمول بها لدى منظمة الصحة العالمية، وأن هذا المنتوج يستهدف بالأساس بعض الدول في القارة الإفريقية والأسيوية وأمريكا اللاتينية". هذا، ووجهت النائبة البرلمانية استفسارا، للوزير حول "ما إذا كانت بلادنا من بين الدول المعنية بهذا المنتوج، وعن الإجراءات المتخذة لفتح تحقيق حوله". وتابعت ككوس أن "هذا السكر يشكل خطر...
إذا قيل أن احتساء كوب من الحليب هو المفتاح لحياة صحية، فإن رشة من جوزة الطيب يمكن أن تزيد من المزايا بشكل أكبر من خلال تشجيع الهدوء، وتهدئة الأعصاب، والحصول على نوم أعمق وأكثر هدوءًا. منشط مضاد للأكسدةفهو مليء بمضادات الأكسدة، التي لها العديد من التأثيرات الإيجابية على الجسم والدماغ يعمل على تحسين تنظيم نسبة السكر في الدم، وتقوية العظام، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان، وتحسين عملية الهضم.تعزيز صحة القلبالزعفران، الذي يحتوي على نسبة عالية من الريبوفلافين والثيامين، يحسن صحة القلب وهذا يساعد على الحماية من أمراض القلب بسبب خصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، والتي تنظم أيضًا مستويات الكوليسترول بشكل غير مباشر لتقليل شدة تصلب الشرايين، فإنه يساعد في الحفاظ على صحة الشرايين.الاستغراق في النومكما أنه رائع لأولئك الذين يجدون صعوبة في...
لمحبي الموكا وصفة تحضير كرات ترافل الموكا المغطي بالشوكولاتة المقادير اللازمة 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة 1/3 كوب حليب جوز الهند كامل الدسم 2 ملاعق كبيرة من سكر جوز الهند 2 ملاعق كبيرة من القهوة سريعة التحضير 2 ملاعق كبيرة زبدة الكاجو ملح بحري شوكولاتة مذوبة للتغطية طريقة العمل أضيفي الشوكولاتة إلى وعاء وضعيها في الميكروويف حتى تبدأ في الذوبان في قدر صغير سخني حليب جوز الهند والقهوة وسكر جوز الهند حتى يغلي اخفقي الزبدة مع قليل من ملح البحر مع الخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا اسكبي حليب جوز الهند الساخن ببطء على الشوكولاتة وقلبيها برفق شديد حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا ضعي طبقة من الورق الشفاف اللاصق فوق الخليط بحيث تلامس الشوكولاتة ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا حتى تصبح...
الثانوية العامة 2024.. يبحث طلاب الثانوية العامة عن أهم المشروبات التي تساعد على تقوية الذاكرة، وذلك تزامنًا مع اقتراب مواعيد امتحانات الثانوية العامة 2024، ويستعرض لكم موقع «الأسبوع » أهم المشروبات التي تساعد على تقوية الذاكرة.مشروبات لتقوية الذاكرةحليب الكركم للمخ وتقوية الذاكرةيعد حليب الكركم من المشروبات التي تحتوي على العديد من الفوائد لصحة المخ وتقوية الذاكرة، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة حيث يمكن أن يؤثر الإجهاد التأكسدي على وظيفتنا الإدراكية، لكن الكركمين يعمل كدرع ضد هذا أيضًا، حيث يمنع الجذور الحرة، ويحافظ على سلامة خلايا الدماغ.طريقة التحضيريحضر الحليب بالكركم عن طريق:- إضافة حوالي ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم مع الزنجبيل الطازج في كوب من الحليب.-قم بغليها لمدة 10 إلى 12 دقيقة.-بمجرد تصفيته، يصبح حليب الكركم جاهزًا للشرب.-أضف العسل، أو السكر...
أكد استشاري السكري بمستشفى القريات الدكتور “سلطان العتيبي”، أن حليب الإبل عمله مشابه لعمل الأنسولين في خفض معدل السكر بالدم. وأضاف في تصريحات للإخبارية، أن لحم الإبل غني بالبروتينات العالية التي تساعد في بناء العضلات والأنسجة.أخبار قد تهمك حليب الإبل ومشتقاته .. سوقٌ واعدة لتعزيز الأمن الغذائي 15 أغسطس 2023 - 3:47 مساءً أخصائية تغذية: حليب الإبل هو الأقرب لحليب الأم.. لهذه الأسباب 11 يناير 2023 - 3:12 صباحًا وأشار إلى أن لحم الإبل يعد إضافة مميزة لنظام غذائي جيد بفوائده المتعددة وخصائصه الفريدة.
نشرت الفنانه هيفاء وهبي بوست من خلال حسابها الشخصي على موقع اكس موقع تويتر سابقًا وعبرت عن حزنها الشديد تجاه الذي يحدث في فلسطين. وكتبت على حسابها الشخصي قائلة:- يا رب احميهم ونجهم، ولا شعور ولا كلمة بيقدروا يوصفو اللى صار حرام حرام يا رب فرجينا انتقامك قلوبنا موجوعة قلوبنا مع فلسطين". مولدها و يذكر أن ولدت هيفاء وهبي في بلدة محرونة في قضاء صور جنوب لبنان، وهي من أب لبناني مُسلم شيعي «محمد وهبي» وأم مصرية «سيدة عبد العزيز إبراهيم»، وقد نشأت وترعرعت هيفاء فيما بعد بالعاصمة بيروت، ولديها ثلاث شقيقات وشقيق واحد، وفي بداية التسعينات تزوجت من ابن عمتها «نصر فياض» زواج عائلي وأثناء حملها سافرت معه إلى إفريقيا حيث كان يعمل، وخلال فترة حملها عادت إلى لبنان ووضعت طفلتها في...
يبحث الكثير من طلبة الثانوية العامة، عن مشروبات لتقوية الذاكرة، تزامنا مع قرب حلول الامتحانات المقرر عقدها يوم 10 يونيو 2024، حيث أثبتت الأبحاث أن من بين هذه المشروبات هو حليب الكركم الذهبي.حيث يعتبر الكركمين هو مركب ذهبي اللون موجود في الكركم والذي أحدث ثورة في عالم العافية وهو العنصر النشط في الكركم، له فوائد صحية لا حصر لها خاصة لصحة المخ.مشروب سحري لطلاب الثانوية العامةفوائد حليب الكركم للمخ والتركيز والذاكرة:1- تقليل الالتهاب فى الدماغيعمل الكركمين على مكافحة الالتهاب الدماغ، ويحسن صحة المخ.2- الحماية من مضادات الأكسدةيمكن أن يؤثر الإجهاد التأكسدي على وظيفتنا الإدراكية، لكن الكركمين يعمل كدرع ضد هذا أيضًا، حيث يمنع الجذور الحرة ويحافظ على سلامة خلايا الدماغ3-تحسين المزاج والتركيزقد يكون الكركمين هو المنشط الذي تحتاجه من أجل...
مايو 28, 2024آخر تحديث: مايو 28, 2024 المستقلة/- هل تبحث عن طريقة لإنقاص وزنك دون الشعور بالحرمان من لذة الطعام؟ إليك الحل! فقد كشف خبراء التغذية عن فوائد مذهلة لمشروب الشوكولاتة الساخنة في مساعدة الأشخاص على خسارة الوزن.يُعدّ مشروب الشوكولاتة الساخنة غنيًا بالألياف، بفضل احتوائه على مسحوق الكاكاو كمكون رئيسي. وتلعب الألياف دورًا هامًا في الشعور بالشبع لفترة أطول، ممّا يُقلّل من الرغبة في تناول الطعام بكثرة، وبالتالي يُساهم في إنقاص الوزن.وإليك وصفة سهلة لتحضير مشروب الشوكولاتة الساخنة الصحي:المكونات:200 مل من الحليب الدافئ (يمكنك استخدام حليب منزوع الدسم أو حليب اللوز أو حليب جوز الهند)2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو العادي2 ملعقة صغيرة من محلي ستيفيا (اختياري)طريقة التحضير:امزج مسحوق الكاكاو مع محلي ستيفيا في كوب.أضف الحليب الدافئ تدريجيًا مع التحريك...
سار المتظاهرون خلال مسيرتهم الاحتجاجية وهم يدفعون تماثيل بقر مصنوعة من الجبس على الطرقات، تحمل كل بقرة علما من أعلام دول الاتحاد الأوروبي، في إشارة واضحة على توحيد مطالب المزارعين في مختلف دول الاتحاد. اعلانجاب منتجو الألبان من مختلف الدول الأوروبية شوارع العاصمة البلجيكية بروكسل وصولا إلى مقر المفوضية الأوروبية، في مظاهرة احتجاجية بشأن أسعار الحليب. وتزامنت الحركة الاحتجاجية مع انعقاد اجتماع لوزراء الزراعة الأوروبيين.وسار المتظاهرون خلال مسيرتهم الاحتجاجية وهم يدفعون تماثيل بقر مصنوعة من الجبس على الطرقات، تحمل كل بقرة علما من أعلام دول الاتحاد الأوروبي، في إشارة واضحة على توحيد مطالب المزارعين في مختلف دول الاتحاد.ودعا المتظاهرون المفوضية إلى تحديد أسعار حليب "عادلة"، على حدّ قول منتج الحليب البلجيكي دانييل هيك، الذي قال: "جئنا إلى بروكسل للمطالبة بتنظيم أسعار...
العمانية-أثير احتُفِل بنيابة شهب أصعيب في ولاية رخيوت بمحافظة ظفار اليوم بوضع حجر الأساس لمشروع “تعزيز سلسلة قيمة حليب الإبل ومشتقاته من خلال تمكين النساء المنتجات في الولاية”؛ بهدف تعزيز الفرص الاقتصادية في المناطق الريفية وتنمية الأسر المنتجة. وسيقام المشروع الذي تنفذّه وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، وبتمويل من مؤسسة الجسر للأعمال الخيرية على مساحة إجمالية تبلغ 2000 متر مربع بنيابة شهب أصعيب بهدف إنشاء وحدة لإنتاج الجبن من حليب الإبل بكامل تجهيزاتها. وقال المهندس راشد بن سعيد الغافري مدير عام المديرية العامة للثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بمحافظة ظفار: إنّ المشروع يستهدف 20 امرأة ريفية في الولاية؛ وذلك ضمن جهود الوزارة للاهتمام بالتنمية في المجتمعات الريفية وتمكينها وتطوير...
احتفل اليوم بولاية رخيوت بوضع حجر الأساس لمشروع «تعزيز سلسلة قيمة حليب الإبل ومشتقاته» في ولاية رخيوت بهدف إنشاء وحدة لإنتاج جبن الإبل بكامل تجهيزاتها موجهة نحو السوق تملكها مجموعة من النساء المنتجات، مما يعزز الفرص الاقتصادية في المناطق الريفية ويحسن دخل الأسر الريفية، وسيقام المشروع ضمن أرض بنيابة شهب أصعيب تابعه لجمعية المرأة العمانية برخيوت، بتكلفة قدرها 300 ألف ريال عماني، وبتمويل من مؤسسة الجسر للأعمال الخيرية، ومن المتوقع أن يوفر تصنيع الجبن من حليب الإبل رافدا لتحسين الأمن الغذائي.وقال المهندس راشد بن سعيد الغافري مدير عام الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بمحافظة ظفار: إن المشروع يستهدف 20 امرأة ريفية، وسوف تصبح النساء المستهدفات رائدات مشاريع وينتجن من خلال هذا المشروع الريادي جبن الإبل المحلي عالي الجودة ويوفر المشروع...
الرياض أوضح استشاري السكري بمستشفى القريات الدكتور سلطان العتيبي ، الفوائد الصحية لحليب الإبل . وقال العتيبي خلال مداخلته مع قناة «الإخبارية» : ” حليب الإبل يتأثر كثيراً بالتغذية التي تتلقاها الإبل نفسها ويعتبر هذا الحليب غذاء وماء ودواء”. وتابع : “ثبت علمياً أن عمله مشابه للأنسولين فهو يستطيع أن يتجاوز حمضية المعدة ، كما يساعد على خفض معدل السكر بالدم والضغط وتقوية المناعة “. واختتم حديثه بأن حليب الإبل يعمل أيضاً كمضادات حيوية للجراثيم والبكتيريا والفيروسات . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/05/qLuWE3GOG6TPCQAK.mp4
أكد د. سلطان العتيبي، استشاري السكري في مستشفى القريات، أهمية حليب الإبل كمصدر متعدد الفوائد للصحة. وأشار الدكتور العتيبي، في مداخلة مع قناة الإخبارية، إلى أن حليب الإبل يُعتبر ماءً وغذاءً ودواءً في آن واحد، لافتًا إلى أنه يحتوي على مكونات أُثبت علميًا فعاليتها. وأوضح الدكتور العتيبي أن حليب الإبل يتأثر بتغذية الإبل ذاتها، مما يجعله غنياً بالمواد الغذائية الهامة. وشدد على أنه يحتوي على مكونات أساسية تعمل كخافض لمستويات السكر والضغط، بالإضافة إلى تعزيز المناعة وكمضادات حيوية ضد البكتيريا والفيروسات. ووجه د. سلطان العتيبي نصيحة بعدم الإكثار من استهلاك شحم السنام، مؤكداً على أهمية تناول حليب الإبل كبديل صحي ومفيد للصحة.فيديو | استشاري السكري في مستشفى القريات د. سلطان العتيبي: حليب الإبل يعتبر ماء وغذاء ودواء، ولا نوصي...
تتابعُ جهات معنية الملف المُرتبط بحليب الأطفال في لبنان الذي يحتوي على مكونات "مؤذية" مثل الدهون المُشبّعة والزيوت المُهدرجة. آخر المعلومات تقولُ إن وزارة الإقتصاد تعمدُ حالياً على سحب عينات من السوق وتحديداً من الحليب الذي أثيرت شكوكٌ بشأنه. مصادر في الوزارة قالت لـ"لبنان24" إنّ آلية فحص العينات تحتاجُ إلى وقتٍ يتراوح بين أسبوعين و 3 أسابيع كون هناك فحوصات مخبرية دقيقة سيتمُّ إجراؤها بإشراف متخصصين وخبراء. بدوره، كشف مصدرٌ نيابي مُتابع للملف أن الملف قيد المتابعة ولن يكون هناك أيّ خطوة إلا بالتنسيق مع الوزارات المعنية خصوصاً أن الأمر يرتبطُ بصحة الأطفال. ولفتت المصادر إلى أنّه بعد صدور الفحوصات، قد يتم العمل على سحب أي مُنتج من السوق يتبين أنه "غير مُطابق للمواصفات". ...
وكأن القطاع الصحي تنقصه فضيحة جديدة لتدق في أساسه المتصدّع مسماراً جديداً. ففي لبنان، لا يمرّ يوم إلا ويتمّ فيه الكشف عن فضيحة غذائية معينة، أو ضبط منتجات غير مطابقة للمواصفات. ولكن أن يصل الأمر إلى حليب الأطفال، الشريحة الأكثر ضعفاً، فهذا أمر منافٍ تماماً للإنسانية. ولكن أسوأ ما في الأمر هو عدم اتضاح الصورة بشكل كامل أمام المراجع المعنية بغية اتخاذ القرارات اللازمة. انطلق الملف مع الكشف عن نتائج دراسة علمية أجراها مركز البحوث العلمية على بدائل حليب مستوردة للأطفال ومنتجات غذائية أخرى، أفادت بأنها تحتوي على الكثير من الدهون المشبّعة والتي تحتوي على زيوت مهدرجة بنسبٍ عالية، فضلاً عن سكر مضاف بنسبة فاقت الـ 5% في حليب الأطفال بين عمر سنة وثلاث سنوات. كما أن المعلومات المذكورة...
تم ضبط عدد من الحظائر المخالفة للنظام في منطقة مكة المكرمة، بالتعاون بين مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة في العاصمة المقدسة وعدة جهات حكومية أخرى. هذه الحظائر كانت تقوم ببيع حليب الإبل على الطرقات في منطقتي الشميسي وقهوة الجبل.وأوضح مكتب الوزارة في العاصمة المقدسة أنه بالتعاون مع لجنة خاصة تم تشكيلها لمنع بيع حليب الإبل، تمت مراقبة وتفتيش البائعين على الطرقات وفي الأسواق. تم حصر المخالفين وتطبيق الأنظمة والتعليمات الصادرة بحقهم بالتنسيق مع الجهات المختصة. يأتي ذلك في إطار الجهود المبذولة للقضاء على ظاهرة بيع حليب الإبل في الأماكن العامة.من جانبه، أوضح مدير عام فرع الوزارة في منطقة مكة المكرمة، المهندس ماجد بن عبدالله الخليف، أن اللجنة المشكلة شاركت بجهودها الكاملة في التفتيش على المواقع، وتمت إزالة الحظائر المخالفة. تم...
ضبطت لجنة ترأستها وزارة البيئة والمياه والزراعة بالعاصمة المقدسة وعضوية عدة جهات حكومية، 4 حظائر مخالفة للنظام تبيع حليب الإبل على الطرقات في الشميسي وقهوة الجبل. وأوضح مدير مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بالعاصمة المقدسة المهندس أحمد بن عبدالله القرني؛ أن مكتب الوزارة بالتعاون مع اللجنة المشكّلة لمنع بيع حليب الإبل نفّذ جولات تفتيشية رقابية، استهدفت بائعي حليب الإبل على الطرقات والأسواق لحصر المخالفين وتطبيق الأنظمة والتعليمات بحقهم؛ وذلك بالتعاون مع أمانة العاصمة المقدسة وشرطة العاصمة المقدسة.أخبار متعلقة ضبط مسدسات صيد بحري ممنوعه في رابغبمشاركة 20 طالبة.. اختتام معسكر الإعداد لموسم حج 45 بجامعة الأميرة نورة .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } ظاهرة انتشار بيع...
ضبط مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة ممثلة بمكتبها بالعاصمة المقدسة، بالتعاون مع عدة جهات حكومية عدداً من الحظائر المخالفة للنظام، حيث تبيع حليب الإبل على الطرقات في الشميسي وقهوة الجبل. وأوضح مكتب وزارة البيئة بالعاصمة المقدسة أن مكتب الوزارة بالتعاون مع اللجنة المشكّلة لمنع بيع حليب الإبل؛ نفّذ جولات تفتيشية رقابية، استهدفت بائعي حليب الإبل على الطرقات والأسواق، لحصر المخالفين وتطبيق الأنظمة والتعليمات بحقهم؛ وذلك بالتعاون مع عدد من الجهات المعنية ذات العلاقة، مبيناً أن الحملة تأتي استمراراً للجهود المبذولة للقضاء على ظاهرة منع بيع حليب الإبل على الطرقات العامة. من جانبه أوضح مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة المهندس ماجد بن عبدالله الخليف؛ أن اللجنة شاركت بكامل تجهيزاتها للوقوف على المواقع، وتمت...
المناطق_مكةضبط مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة ممثلة بمكتبها بالعاصمة المقدسة، بالتعاون مع عدة جهات حكومية عدداً من الحظائر المخالفة للنظام، حيث تبيع حليب الإبل على الطرقات في الشميسي وقهوة الجبل.وأوضح مكتب وزارة البيئة بالعاصمة المقدسة أن مكتب الوزارة بالتعاون مع اللجنة المشكّلة لمنع بيع حليب الإبل؛ نفّذ جولات تفتيشية رقابية، استهدفت بائعي حليب الإبل على الطرقات والأسواق، لحصر المخالفين وتطبيق الأنظمة والتعليمات بحقهم؛ وذلك بالتعاون مع عدد من الجهات المعنية ذات العلاقة، مبيناً أن الحملة تأتي استمراراً للجهود المبذولة للقضاء على ظاهرة منع بيع حليب الإبل على الطرقات العامة.أخبار قد تهمك “بيئة الباحة” تدشّن انطلاق أعمال تركيب أجهزة تتبع معدات حفر الآبار في محافظة المخواة 21 فبراير 2024 - 1:01 مساءً “بيئة الرس” تطلق البرنامج الوطني للتشجير...
دهون البطن تعد هاجسا يؤرق العديد من الرجال والسيدات، فهي من أكثر المشاكل شيوعًا، ويجد الكثيرون صعوبة في التخلص منها، خاصةً عندما يكون باقي الجسم متناسق، ويرغبون في تجربة أنظمة غذائية صحية للتخلص منها، إذ توجد بعض المشروبات والخضروات التي يكون لها مفعول السحر عند المواظبة عليها، وفقًا لما نشر في موقع «Fitness». عصير يخلصك من دهون البطن وخلال التقرير التالي نستعرض عصير من مكونات طبيعية وموجودة في المنزل، كما أنها مليئة بالمكونات المغذية، وتعمل على تعزيز الشبع، وعناصر خضراء تساعد فقدان الوزن وإذابة دهون البطن، لأنه ملئ بالألياف والبروتين ومضادات الأكسدة، ويمد الجسم بالعناصر الغذائية، وذلك وفق لما نشر موقع في «eat this not that» المهتم بالشؤون الصحية. عصير الخضروات يحتوي على عدة مكونات بها عناصر غذائية يحتاجها الجسم...
دبي: «الخليج» نظم مؤتمر الابتكار للغذاء 2024، الذي أقيم تحت شعار «إعادة تصور النظم الغذائية المستقبلية»، واختتمت أعماله، الأربعاء، بدبي، زيارات ميدانية للمشاركين إلى عدد من المصانع والمزارع المتخصصة في إنتاج وتصنيع الأغذية في الإمارات. وهدفت الزيارات للاطلاع على أحدث التقنيات والأبحاث في مجال إنتاج وتصنيع الأغذية، وتسليط الضوء على الممارسات المبتكرة في الزراعة المستدامة، وآلات التصنيع التي تراعي الاستدامة، وتقليل البصمة الكربونية، إضافة إلى تبادل الخبرات واستكشاف فرص التعاون والاستثمار لإيجاد حلول مشتركة تسهم في استدامة الغذاء عالمياً. وشملت الزيارات الميدانية كلاً من المركز الدولي للزراعة الملحية «إكبا»، ومصنع الإمارات لإنتاج حليب الإبل، ومشتقاته «كاميليشيس»، ومزرعة الإمارات العضوية «إمارتس بيو فارم»، ومزرعة «بُستانِكَ» أكبر مزرعة رأسية تعتمد على الزراعة المائية في العالم، ومصنع «ثرايف» الأول من نوعه لتصنيع اللحوم...
مع زيادة درجات الحرارة، تسعى ربات البيوت لمعرفة طريقة لعمل الأيس كريم في البيت، الأمر ليس صعبًا، إذ يمكن معرفة أكثر من 5 أطعمة رائعة وغريبة، دون الحاجة إلى حليب مكثف، أوماكينة أيس كريم؛ ومع تطبيق أول وصفة تأتي البقية تباعًا على خطى الطريقة الأولى، والتقرير التالي يعرض لك الخطوات والنكهات المميزة للآيس كريم البيتي وفق الشيف نجلاء الشرشابي، وموقع «indianhealthyrecipes» المتخصص في تحضير الحلويات. طريقة لعمل الأيس كريم في البيت كوب جوز هند كوب حليب ربع كوب سكر ربع كوب سميد طريقة تحضير الآيس كريم بعد خلط المكونات السابقة، قومي بإضافة كوب من الكريمة البودرة ونصف كوب من الحليب في الخلاط. بعد ضرب المكونات مع بعض ضعيها في الفريزر، لتحضير قوام الأيس كريم في البيت. يضاف ملعقة كبيرة من...
أعلن نقيب الصيادلة الدكتور جو سلوم، ان "لا سلامة دواء ومتممات او حليب، دون وكالة وطنية مستقلة شفافة، وأنه من المعيب بعد سنتين على اصدار قانون الوكالة الوطنية للدواء، الضامنة الوحيدة لجودة الادوية والمتممات الغذائية والمواد الاولية للصناعة المحلية، لم تصدر بعد مراسيم تطبيقها عن مجلس الوزراء ، لاعتبارات ومصالح ما يهدد الامن الصحي في لبنان". واشار الى ان "نقابة الصيادلة تعافت بالكامل بفضل الاجراءات الداخلية المتخذة مع مدخول شهري قرابة مليون دولار فريش ، ومعاش تقاعدي ٥١٣ دولارًا وتأمين صحي مجاني لقرابة الألف صيدلي وزوجاتهم، وجمع ٨ مليون دولار فريش ، فضلا عن التصدي في مجلس شورى الدولة لقرارات مجحفة للصيدلي والمريض، كمنع استرداد الادوية المنتهية الصلاحية وقرارات اعتباطية أخرى، واستصدار قوانين عن مجلس النواب يضمن نوعية العلاج...
السعودية – أظهر مقطع فيديو متداول السفير الفرنسي لدى السعودية لودوفيك بوي وهو يشرب حليب النوق في أحد معاطن الإبل (مباركها) بالعاصمة الرياض، ما أثار تفاعلا. وتداولت الصفحات الإخبارية مقطع الفيديو الذي نشره السفير الفرنسي في صفحته على منصة “إكس”، حيث ظهر هو يمسك إناء ويشرب الحليب، وخلفه عدد كبير من الإبل. وأعرب السفير الفرنسي عن إعجابه بالحليب، حيث قام بالتأشير بيده في حركة تشير إلى أن الحليب لذيذ. وعلق على الفيديو قائلا: “في قلب صحراء نجد، حليب الإبل الطازج لذيذ!” وتفاعل عدد من رواد مواقع التواصل الاجتماعي مع مقطع الفيديو، حيث علق أحدهم قائلا: “بصحة وعافية سعادة السفير”، وأضاف آخر: “بالعافية على صحتك سعادة السفير”. المصدر: RT
الوطن |متابعات لتخفيف العبء المالي عن كاهل المواطنين وضمان توفير الحاجة الأساسية للأطفال، انطلقت الحكومة الليبية في عملية توفير حليب الأطفال المستورد بأسعار مدعومة وقد استوردت الحكومة كميات من حليب الأطفال ذات جودة عالية، بهدف ضمان توفره بأسعار ميسرة ومدعومة لكافة شرائح المجتمع. و تماشياً مع هذا الإجراء الإنساني، نشر جهاز الحرس البلدي بالحكومة الليبية قائمة بالأنواع المستوردة من حليب الأطفال المدعوم، بالإضافة إلى تسعيرة محددة، ليتمكن المواطنون من الاستفادة من هذه الخطوة الحكومية وتم تحديد الأماكن المخصصة لبيع وتوزيع هذا الحليب، حيث سيتم التوزيع تباعاً على باقي المدن والمناطق في وقت لاحق. حيث تأتي هذه الخطوة ضمن استراتيجية الحكومة الليبية في ضبط الأسعار وتوفير السلع الأساسية للمواطنين، وتعزز من دور الدولة في توفير الخدمات الأساسية للمواطنين بأسعار ميسرة، وتعكس...
صورة تعبيرية (مواقع) اعتبر الباحث فهد الخضيري حليب الإبل "الشافي والكافي" وبه تطبب وأدوية بحسب زعمه.وأوضح خلال مقطع فيديو: "هناك دراسة تقول أن حليب الإبل يوجد به إنسولين ولا يرفع السكر ويغني عن الأطعمة الأخرى لمدة شهرين". وتابع:" ذلك مجرب عند ملاك الإبل أو رعاة الإبل".اقرأ أيضاً انهيار مخيف للريال اليمني أمام الدولار والسعودي اليوم الأحد.. تحديث مباشر 12 مايو، 2024 أمطار رعدية غزيرة على عدد من المحافظات في الساعات القادمة.. والأرصاد يحذر 11 مايو، 2024وقد أثار تصريح الخضيري حالة من الجدل على موقع التواصل الاجتماعي إكس، وعلق مغرد قائلا: "التجربة برهان حليب الإبل يزيد السكر.. انتبه".وقال مغرد آخر: "ماودي أقول كذب لكن أنا أشرب الحليب وأقيس أجد السكر مرتفع خاصة حليب الخلفة حلاه زايد سبحان الله فلا تتوهقون".وبين مغرد:...
كوكوستار كيك مقدمة بطريقة مبتكرة ولذيذة المقادير اللازمة للكيك 2 بيض 1 ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة من الحليب كوب دقيق 2 ملاعق كبيرة كاكاو 1 ظرف فانيليا كيس من مسحوق الخبز لكريمة جوز الهند كوب حليب جوز هند كوبين جوز هند 3 ملعقة كبيرة نشا الذرة المذوب في ربع كوب حليب بارد سكر حسب الرغبة طريقة العمل كريمة جوز الهند ااولاً يرفع حليب جوز الهند وجوز الهند علي النار والسكر بعد أن يغلي يضاف لهم خليط النشا ونستمر في التحريك حتي نحصل علي خليط قشدي كثيف الكيك يبطن قالب مافن بورق كب كيك يخفق البيض والسكر حتى يتحول إلى اللون الأبيض بعد إضافة الحليب يخفق جيداً ينخل الدقيق والكاكاو والفانيليا والبيكنج باودر ونضيفهم إلى الخليط اخفقي حتى تمتزج المكونات...
بالفيديو...باحث : حليب الإبل يوجد به إنسولين ولا يرفع السكر ويغني عن الأطعمة الأخرى لمدة شهرين!
الرياض زار سفير فرنسا لدى المملكة، لودوفيك بوي، أحد معاطن الإبل بأطراف العاصمة الرياض . وقدم أحد المتواجدين في المكان حليب إبل طازج للسفير الفرنسي الذي رحب بذلك وشرب الحليب. وأعرب السفير الفرنسي عن إعجابه بمذاق الحليب الذي شربه، مشيرا بيده أنه مذاقه رائع. يذكر أن لودوفيك بوي، سفير فرنسا لدى المملكة، كشف مؤخرا عن استحداث خدمة الدخول من دون موعد لتقديم طلب تأشيرة لمواطني المملكة. وأوضح أنه أنه ابتداءً من يوم الثلاثاء الماضي سيتمكن المواطنون من الاستفادة من خدمة الحضور إلى مراكز VFS في الرياض والدمام، دون تحديد موعد. السفير الفرنسي لدى #السعودية يتناول حليب النوق في أحد معاطن الإبل بأطراف العاصمة #الرياض @ludovic_pouille pic.twitter.com/5cypfndbVp — العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) May 11, 2024
كشفت صحيفة “ديلي ميل”، ان امرأة من فلوريدا، تصدرت عناوين الأخبار بشأن الرضاعة الطبيعية لزوجها، حيث إن الزوجين يفكران في إنجاب طفل آخر، لذلك تبدأ في الرضاعة مرة أخرى. وقالت راشيل بيلي، 31 عامًا، وزوجها ألكسندر، 30 عامًا، إنهما "حزينان" على تجربة الرضاعة الطبيعية منذ أن توقف جسدها عن إنتاج الحليب في العام الماضي. والآن، يفكران في إنجاب طفل رابع، لذا يواصلان هذه العادة التي بدأت في عام 2016، حيث نسيت السيدة بيلي مضخة الثدي أثناء رحلة بحرية للأزواج، ما أدى إلى احتقان ثدييها بشكل مؤلم.وقالت الزوجة: "كنت أشعر بألم شديد وكنت خائفة من الإصابة بالعدوى، لذلك قررنا أن زوجي سيحاول شرب الحليب ليخفف عني". وأضافت "كنا متوترين بشأن فكرة إرضاعه مني لأننا اعتقدنا أن الأمر يبدو غريبًا، ولكن بمجرد أن فعلنا ذلك،...
بغداد اليوم - متابعةهناك الكثير من أنواع الحليب البديلة المختلفة للاختيار من بينها في الوقت الحاضر، لكن يعد حليب جوز الهند من الخيارات الأساسية التي شاع استخدامها لفترة أطول بكثير قبل ظهور هذا الاتجاه، فإن حليب جوز الهند نفسه مشتق من جوز الهند الناضج، ويتم مزجه بالماء لتخفيفه، بحسب ما نشره موقع .Eating Wellنوعان لحليب جوز الهند يتوافر حليب جوز الهند في نوعين من العبوات إحداهما علبة كرتونية، وهو يختلف عن حليب جوز الهند المعلب، الذي يحتوي عادةً على كريمة جوز الهند السميكة، نظرًا لأن حليب جوز الهند المعبأ في علب كرتونية يكون مخففًا أكثر من حليب جوز الهند المعبأ في العلبة، فقد يحتوي على مثبتات ونكهات ويمكن تعزيزه بمواد مغذية إضافية. ويحتوي هذا النوع من حليب جوز الهند عادة على عناصر...
شهد العام الماضي انتقال فيروس أنفلونزا الطيور إلى الثدييات، وهو ما لم يكن أمرا مقلقا للعلماء، لكن انتقال الفيروس من الطيور إلى الأبقار يثير المخاوف بسبب تعامل البشر معها وتناول ألبانها ولحومها. ونقلت شبكة فوكس نيوز عن سيما لاكداوالا عالمة الفيروسات، واخصائية انتقال الأنفلونزا في جامعة إيموري، قلقها من خطورة ذلك على الأنسان، حيث قالت: "أنا أكثر قلقا مما كنت عليه من قبل، وهذا ليس لعامة الناس بل لعمال الألبان". يتفاعل الناس في مزارع الألبان بانتظام مع الأبقار وحليبها؛ عندما تصاب بفيروس يمكن أن يسبب المرض لدى البشر، ويتحول باستمرار، فإن كل من هذه التفاعلات تعمل كفرصة للفيروس لتحسين قدرته على التكيف. وقد أدى تفشي فيروس أنفلونزا الطيور بين الأبقار في 34 مزرعة ألبان في تسع ولايات أميركية حتى الآن...
أفادت تقارير بأن سلالة غامضة من إنفلونزا الطيور انتشرت بين الأبقار في مزرعة شمال تكساس، منتصف شهر مارس، أدت إلى موت قطط المزرعة بعد تصلّب أجسادها. وقال مسؤولو المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها (CDC) إن عشرات القطط المنزلية في المزرعة وقعت ضحية لسلالة غامضة شديدة العدوى من إنفلونزا الطيور، نتيجة شرب حليب الأبقار الخام غير المبستر.وتنتج الأبقار المصابة بإنفلونزا الطيور في الولايات المتحدة حليبا سميكا وحلو الطعم.ويقول الخبراء إن عينات البقر والقطط تحتوي على علامات سلالة إنفلونزا الطيور IAV.وتشير النتائج إلى أن إنفلونزا الطيور يمكن أن تنتقل من الثدييات إلى الثدييات، ما قد يجعل السيطرة على العدوى أكثر صعوبة. إقرأ المزيد "مصدر قلق كبير".. الصحة العالمية تحذر من خطر تفشي إنفلونزا الطيور بين البشر وتعد القطط أحدث ضحايا تفشي إنفلونزا...
سفيرنا في نيودلهي بحث تعزيز التبادلات التجارية مع الهند