2024-07-01@16:07:07 GMT
إجمالي نتائج البحث: 49

«الهدر الغذائی»:

    اجتمع نائب محافظ الهيئة العامة للأمن الغذائي لشؤون الحبوب والمشرف العام على استراتيجية الأمن الغذائي محمد الفوزان، مع مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة مكة المكرمة المهندس ماجد الخليف ومدير عام الإدارة العامة للرقابة ومتابعة أداء الفروع الدكتور مجاهد الشليخي، ومدير التطوع والمسؤولية الاجتماعية بفرع منطقة مكة المكرمة المهندس حسين فلمبان في مقر الفرع اليوم ببرج دلة بجدة. يأتي ذلك الاجتماع بهدف تفعيل الشراكات المجتمعية بين الجهات انطلاقًا من دور الجهات في رفع نسبة الوعي بأهمية الأمن الغذائي وتعزيز الممارسات السليمة للاستهلاك، والتحفيز على تبنّي الحلول التي تسهم في الحدّ من الهدر الغذائي في موسم الحج.أخبار متعلقة بالتفاصيل.. "الأحوال": تعديل مواد تتعلق بتغيير الاسم الأول أو حذف اسم الشهرة/عاجل"السياحة": 227 ألف غرفة مرخصة في العاصمة المقدسة خلال موسم الحجوحضر...
    قالت الباحثة في الهدر الغذائي الجوهرة الحميد أن الإسراف والمبالغة في الكرم من أكبر أسباب الهدر الغذائي إلى جانب أمور أخرى.وأضافت الباحثة في الهدر الغذائي خلال حديثها مع برنامج "يا هلا": "يعد الإسراف والمبالغة من الأسباب الرئيسية للهدر الغذائي ابلإضافة إلى حب الضيافة وحب الشراء والاستهلاك والرغبة في إظهار ما لدي الفرد من نعم". الجوهرة الحميد (باحثة في الهدر الغذائي): الإسراف والمبالغة في الكرم من أكبر أسباب الهدر الغذائي إلى جانب أمور أخرى @aljowharah2012@jalmuayqil#برنامج_ياهلا #روتانا_خليجية pic.twitter.com/Xi6RWmJv5j— برنامج ياهلا (@YaHalaShow) June 6, 2024
    قال مدير البرنامج الوطني للحد من الفقد والهدر في الغذاء سابقا، زيد الشبانات، إن المملكة في المركز السادس عالميًّا في الهدر الغذائي. وأضاف الشبانات، في مقابلة مع برنامج الراصد على قناة الإخبارية: "لا تزال أرقامنا مخيفة جدا".وأوضح أن أن الولايات المتحدة في المرتبة الأولى عالميا في الهدر الغذائي، ويرجع ذلك إلى كبر المساحة وعدد السكان ومستوى المعيشة.فيديو | مدير البرنامج الوطني للحد من الفقد والهدر في الغذاء سابقا زيد الشبانات: السعودية في المركز الـ 6 عالميا في الهدر الغذائي.. ولا تزال أرقامنا "مخيفة جدا"#الراصد pic.twitter.com/SZxUUiLf5d— الراصد (@alraasd) April 2, 2024
    يعتبر هدر الغذاء مشكلة تؤثر سلبًا على الاقتصاد العالمي وتسهم في تغير المناخ وفقدان التنوع البيولوجي والتلوث البيئي.مليار وجبة يفقدها البشر يوميًا وفق آخر إحصائية عن هدر الطعام في عام 2022، رغم تأثر 783 مليون شخص بالجوع حول العالم؛ إذ يواجه ثلث سكان العالم نقصًا في الأمن الغذائي، وفق تقريربرنامج الأمم المتحدة للبيئة.وتعاني دول مجلس التعاون الخليجي من هذه الظاهرة، وبالأهص المملكة التي أطلقت العديد من المبادرات لوقف الهدر الغذائي كونها تعاني الكمية الأكبر من الهدر خليجيًا. قائمة الهدر الغذائي بالخليجتتصدر المملكة قائمة الهدر الغذائي بالمنازل في منطقة الخليج بكمية تقدر بـ 3,594,080 طن/سنويًا، تليها الإماراتب بـ 923,625 طن/سنويًا.وتأتي ثالثة في القائمة سلطنة عمان بكمية هدر غذائي في المنازل بلغت 470,297 طن/سنويًا، ثم الكويت بـ 397,706 طن/سنويًا، ثم قطر...
    البلاد – الرياض لوضع حلولٍ مستدامة تحد من الهدر والإسراف في النعم؛ أطلقت مؤسسة حفظ النعمة الأهلية برامجها ومبادراتها الإستراتيجية، تزامناً مع اليوم العالمي للقضاء على الهدر، بحضور معالي وزير الشؤون البلدية والقروية والإسكان رئيس مجلس أمناء المؤسسة الأستاذ ماجد الحقيل، وعدد من أصحاب السمو وكبار المسؤولين وأعضاء مجلس أمناء المؤسسة، وذلك في قاعة “عبية نجد” بالعاصمة الرياض. وخلال كلمته أشار معالي الوزير الحقيل، إلى أن إطلاق مثل هذه البرامج والمبادرات يعوّل عليه بأن يشكّل نقلة نوعية على صعيد أداء أعمال ومهام المؤسسة وجمعيات حفظ النعمة، كما تستهدف نشر الوعي حول خطورة مظاهر هدر النعم على البيئة والاقتصاد والمجتمع، وتطوير حلول مبتكرة للحد منها، وتعزيز التعاون بين مختلف الجهات المعنية وصولاً لتحقيق الاستدامة. من جهته، أكد الأمين...
    المناطق_واسلوضع حلولٍ مستدامة تحد من الهدر والاسراف في النعم؛ أطلقت مؤسسة حفظ النعمة الأهلية ، أمس، برامجها ومبادراتها الإستراتيجية، تزامناً مع اليوم العالمي للقضاء على الهدر، بحضور معالي وزير الشؤون البلدية والقروية والإسكان رئيس مجلس أمناء المؤسسة الأستاذ ماجد الحقيل، وعدد من أصحاب السمو وكبار المسؤولين وأعضاء مجلس أمناء المؤسسة، وذلك في قاعة “عبية نجد” بالعاصمة الرياض. أخبار قد تهمك مؤسسة حفظ النعمة ونادي الوحدة يوقعان اتفاقية تعاون للحد من الفقد والهدر 12 مايو 2023 - 4:53 مساءً  وخلال كلمته أشار معالي الوزير الحقيل، إلى أن إطلاق مثل هذه البرامج والمبادرات يعوّل عليه بأن يشكّل نقلة نوعية على صعيد أداء أعمال ومهام المؤسسة وجمعيات حفظ النعمة، كما تستهدف نشر الوعي حول خطورة مظاهر هدر النعم على البيئة والاقتصاد والمجتمع، وتطوير حلول مبتكرة...
    أطلقت مؤسسة حفظ النعمة الأهلية ، برامجها ومبادراتها الإستراتيجية، تزامناً مع اليوم العالمي للقضاء على الهدر.وأكد الأمين العام للمؤسسة المهندس عبدالله بن عبدالرحمن بن سعيد، أنّ إطلاق برامج المؤسسة يعدّ ثمرة تعاون مثمر بين المؤسسة ومختلف القطاعات التي تشاركنا في هذا الملف المُهم والمَهمةِ النبيلة، الذي حرصت فيه المؤسسة على أن تُلبّي هذه البرامج احتياجات أهداف المؤسسة، وتُسهم في تحقيق التنمية المستدامة في مجالاتها وبرامجها.وأشار أمين عام المؤسسة، إلى أهمية مد جسور التعاون بين الأفراد والقطاعات العامة والخاصة في الحفاظ على النعم وتعظيم مكانتها انطلاقاً من قيمنا الإسلامية التي تدعو إلى الحد من الهدر والإسراف والحفاظ على نعمة الغذاء، والاستفادة من الفائض منه وتوجيهه لمستحقيه.كذلك تم إطلاق العمل ببرنامج الميثاق الوطني للحد من الهدر "شكور" الذي يتضمن علامة جودة للحد...
    ارتفاع نسب الهدر الغذائي في الممكلة يشكل تحدياً كبيراً على مستوى الاقتصاد، والصحة، والبيئة، حسب ما تشير إليه وزارة البيئة والمياه والزراعة. أزمة هدر الطعام مستمرة طوال العام، لكن تتضخم في شهر رمضان الذي يشهد إقبالاً لافتاً على شراء السلع الغذائية، مما دفع وزارة الزراعة للتأكيد على أن الهدر الغذائي في المملكة يكلف البلاد نحو 40 مليار ريال سنوياً.أخبار متعلقة "الأرصاد": أمطار متوسطة على منطقة نجرانيرتبط بنظام إلكتروني.. مواصفات رقمية مميزة لسجاد المسجد النبويالوزارة أوضحت أن نسبة الغذاء المهدر تبلغ أكثر من 33% بما يعادل 4 ملايين طن سنويًا، فيما يهدر الفرد في المملكة ما يقارب من 184 كجم سنوياً.ونظرًا لأهمية هذا الملف، تعمل المملكة على تعزيز استدامة الموارد الطبيعية، وتحسين نظم الاستهلاك، لتقليل نسبة الفقد والهدر إلى حدود 10% بحلول...
    بمناسبة اليوم العالمي للقضاء على الهَدْر، أكَّدت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية التزامها بمواصلة جهودها للحدِّ من فَقْدِ الغذاء وهَدْرِه في أبوظبي، في إطار تنفيذ استراتيجية الحدِّ من الفَقْد والهَدْر في الغذاء التي أطلقتها في عام 2023. وتشكِّل استراتيجية الحدِّ من فَقْدِ وهَدْر الغذاء في أبوظبي أحد عناصر دعم الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي في دولة الإمارات العربية المتحدة التي تهدف إلى الحدِّ من فَقْدِ الغذاء وهَدْرِه بنسبة 50% بحلول عام 2030، انسجاماً مع هدف التنمية المستدامة للأمم المتحدة في الإنتاج والاستهلاك المسؤولَيْن. وتتضمَّن الاستراتيجية مبادرات وبرامج عدة، في مقدمتها حملة التوعية تحت شعار «معاً لتدوم النعم» الرامية إلى تغيير السلوك المتعلق بإنتاج الغذاء واستهلاكه من المزرعة إلى المائدة، وتنفيذ البرامج التدريبية للعاملين في المنشآت الزراعية الغذائية، وإطلاق الحملات الإرشادية، وتوعية...
    تعمل المملكة على تعزيز استدامة الموارد الطبيعية، وتحسين نظم الاستهلاك، لتقليل نسبة فقد وهدر الطعام إلى حدود 10% بحلول عام 2030م. وتشير الأرقام بحسب الهيئة العامة للأمن الغذائي، إلى أن نسبة الفقد والهدر في الغذاء بالمملكة يقدر بنحو 33% بما يعادل 4 ملايين طن سنويًا.قيمة الهدر الغذائي في السعوديةأخبار متعلقة السديس: جاهزون لتهيئة الأجواء التعبدية للأعداد المليونية المتوقعة في العشر الأواخر"كفو".. سيارة كهربائية صديقة للبيئة بأيادٍ سعوديةأما قيمة الهدر الغذائي في المملكة تقدر بنحو 40 مليار ريال سنويًا، وفي نظرة أشمل يقدر حجم الفقد والهدر الغذائي العالمي بـ 1.3 مليار طن، ويمثل ثلث الطعام المنتج عالميًا، وفقا لأرقام الأمم المتحدة. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%;...
    طالب مختصون بضرورة سن قوانين وتشريعات من قبل الدولة، لمعاقبة المطاعم، والمطابخ، والفنادق، وصالات الأفراح، التي تتسبب بالهدر، والبعض الآخر يتعلق بالأفراد، وضرورة زيادة التوعية، واستعرضت السياسات والممارسات النموذجية لعملية للاستهلاك، بعدما تجاوز الهدر محليًا المستويات العالمية، بفارق كبير. ويبلغ تكلفة الهدر الغذائي بالمملكة 40 مليار ريال سنويًا وبنسبة هدر غذائي بلغ 33%، مقارنة بالمؤشرات العالمية الذي وصل تكلفة الهدر أو الفقد فيه إلى 1,3 مليار طن من الطعام الذي يفقد سنويًا، وبنسبة فقد وهدر 30%.أخبار متعلقة "حفظ النعمة" تحتفل السبت المقبل بإطلاق برامجها الإستراتيجية"البيئة" تدعو لتغيير نمط الاستهلاك الغذائي في رمضانحالة كارثية.. مجلس الأمن يبحث انعدام الأمن الغذائي في السودانجاء ذلك خلال اللقاء التوعوي الافتراضي بعنوان "وقف هدر الطعام «الهدر والفقد»، بمشاركة أكاديميين ومتخصصين في مجالات التنمية الاجتماعية والبيئية والأسرية...
    طالب مختصون بضرورة سن قوانين وتشريعات من قبل الدولة، لمعاقبة المطاعم، والمطابخ، والفنادق، وصالات الأفراح، التي تتسبب بالهدر، والبعض الآخر يتعلق بالأفراد، وضرورة زيادة التوعية، واستعرضت السياسات والممارسات النموذجية لعملية للاستهلاك، بعدما تجاوز الهدر محليًا المستويات العالمية، بفارق كبير. ويبلغ تكلفة الهدر الغذائي بالمملكة 40 مليار ريال سنويًا وبنسبة هدر غذائي بلغ 33%، مقارنة بالمؤشرات العالمية الذي وصل تكلفة الهدر أو الفقد فيه إلى 1,3 مليار طن من الطعام الذي يفقد سنويًا، وبنسبة فقد وهدر 30%.أخبار متعلقة زلزال بقوة 4.7 درجات يضرب ألازيج شرق تركياخلال أسبوع.. ضبط 21537 مخالفًا لأنظمة الإقامة والعمل وأمن الحدودجاء ذلك خلال اللقاء التوعوي الافتراضي بعنوان "وقف هدر الطعام «الهدر والفقد»، بمشاركة أكاديميين ومتخصصين في مجالات التنمية الاجتماعية والبيئية والأسرية والذي نظمته المنصة السعودية". .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative;...
    تطلق مؤسسة حفظ النعمة الأهلية السبت المقبل، برامجها ومبادراتها الإستراتيجية في حفل تواكب وتحتفي به باليوم العالمي للقضاء على الهدر، في قاعة "عبية نجد" في العاصمة الرياض، بحضور عدد من أصحاب المعالي وكبار المسؤولين وأعضاء مجلس أمنائها. وحرصت المؤسسة عبر هذا الحفل على مواءمة موضوعه وسبب تنظيمه، وتحقيق جملة من مستهدفات رؤية المملكة 2030، ذات العلاقة بأهمية وضرورة الحفاظ على الموارد وتحقيق الاستدامة، إلى جانب التأكيد على دور المؤسسة الريادي في مجال الحد من الهدر، ودعم وتمكين جمعيات قطاع حفظ النعمة، في ورفع حجم إسهام القطاع غير الربحي في الناتج المحلي للمملكة.أخبار متعلقة "البيئة" تكثف جولاتها الرقابية بسوق تمور المدينة المنورة مختصون: "الصحة" تخالف ضوابط الرسائل الاحتيالية بـ"قيد مخالفة" السعرات الحرارية  .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position:...
    المناطق_واسدعت وزارة البيئة والمياه والزراعة إلى تحسين نظم الاستهلاك الغذائي، وتقليل نسب الهدر في الغذاء؛ للإسهام في تعزيز استدامة الموارد الطبيعية والمحافظة عليها، مشددة على أهمية تغيير نمط السلوك المجتمعي خلال شهر رمضان، والذي تغلب عليه مظاهر البذخ والإسراف في تقديم الطعام.وحثّت الوزارة المواطنين على ضرورة الالتزام بالوعي الكافي بالسلوك الاستهلاكي الرشيد؛ للحد من كميات الهدر في الأصناف المتنوعة من الطعام، والتقيد بالسلوك السليم المتمثل في المحافظة على نعمة الطعام وعدم الإسراف في تقديم ما يزيد عن الحاجة، خاصة خلال شهر رمضان، مشيرة إلى أن الأرز، والدقيق والخبز، بالإضافة إلى التمور, تُعد من أكثر الأصناف استهلاكًا في هذا الشهر الفضيل، وهي الأكثر هدرًا.أخبار قد تهمك مشاركة 900 كشاف من وزارة التعليم في خدمة ضيوف الرحمن في المسجد الحرام خلال شهر...
    دعت وزارة البيئة والمياه والزراعة إلى تحسين نظم الاستهلاك الغذائي، وتقليل نسب الهدر في الغذاء؛ للإسهام في تعزيز استدامة الموارد الطبيعية والمحافظة عليها، مشددة على أهمية تغيير نمط السلوك المجتمعي خلال شهر رمضان، والذي تغلب عليه مظاهر البذخ والإسراف في تقديم الطعام. وحثّت الوزارة المواطنين على ضرورة الالتزام بالوعي الكافي بالسلوك الاستهلاكي الرشيد؛ للحد من كميات الهدر في الأصناف المتنوعة من الطعام، والتقيد بالسلوك السليم المتمثل في المحافظة على نعمة الطعام وعدم الإسراف في تقديم ما يزيد عن الحاجة، خاصة خلال شهر رمضان، مشيرة إلى أن الأرز، والدقيق والخبز، بالإضافة إلى التمور, تُعد من أكثر الأصناف استهلاكًا في هذا الشهر الفضيل، وهي الأكثر هدرًا.وأوضحت أن الأرز يتصدر الأغذية الأكثر هدرًا بنسبة تبلغ (34%)، حيث يُعد من الأصناف اليومية في المائدة...
    دعت وزارة البيئة والمياه والزراعة إلى تحسين نظم الاستهلاك الغذائي وتقليل نسب الهدر في الغذاء، للإسهام في تعزيز استدامة الموارد الطبيعية والمحافظة عليها. وشددت على أهمية تغيير نمط السلوك المجتمعي خلال شهر رمضان، والذي تغلب عليه مظاهر البذخ والإسراف في تقديم الطعام.أخبار متعلقة "تعليم الباحة" تختتم مسابقة تحدي القراءة العربي وتعلن المتأهلينهيئة النقل: غرامة 5 آلاف ريال لنقل الركاب بدون ترخيصوحثّت الوزارة المواطنين على ضرورة الالتزام بالوعي الكافي بالسلوك الاستهلاكي الرشيد، للحد من كميات الهدر في الأصناف المتنوعة من الطعام، والتقيد بالسلوك السليم المتمثل في المحافظة على نعمة الطعام وعدم الإسراف في تقديم ما يزيد عن الحاجة، خاصة خلال شهر رمضان. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width:...
    الحنيفات: العالم يهدر سنويا 931 مليون طن من الغذاء  أطلق وزير الزراعة، رئيس مجلس الأمن الغذائي، المهندس خالد الحنيفات، الأحد، الحملة الوطنية التوعوية لتوجيه السلوك للحد من هدر الغذاء. اقرأ أيضاً : "أوقاف الزرقاء": إنشاء 4 مساجد جديدة بتكلفة 1.25 مليون دينار وقال الحنيفات، بحضور وزيري الأوقاف والشؤون والمقدسات الإسلامية الدكتور محمد الخلايلة، والاتصال الحكومي الدكتور مهند المبيضين، "إن طريقة إنتاجنا واستهلاكنا للغذاء أبعد ما تكون عن الاستدامة أو العدالة، فرغم أن العالم ينتج أغذية أكثر مما يحتاجه، إلا أن هناك نحو 800 مليون جائع يعيشون بيننا، والعدد في ازدياد". وأضاف أن العالم يهدر سنويا 931 مليون طن من الغذاء أي ما يعادل ثلث غذائه، داعيا إلى التفكير في حجم الموارد المستخدمة لإنتاج هذه الكمية من الأغذية المهدرة، وما مدى...
    الحنيفات: العالم يهدر سنويا 931 مليون طن من الغذاء  أطلق وزير الزراعة، رئيس مجلس الأمن الغذائي، المهندس خالد الحنيفات، الأحد، الحملة الوطنية التوعوية لتوجيه السلوك للحد من هدر الغذاء. اقرأ أيضاً : "أوقاف الزرقاء": إنشاء 4 مساجد جديدة بتكلفة 1.25 مليون دينار وقال الحنيفات، بحضور وزيري الأوقاف والشؤون والمقدسات الإسلامية الدكتور محمد الخلايلة، والاتصال الحكومي الدكتور مهند المبيضين، "إن طريقة إنتاجنا واستهلاكنا للغذاء أبعد ما تكون عن الاستدامة أو العدالة، فرغم أن العالم ينتج أغذية أكثر مما يحتاجه، إلا أن هناك نحو 800 مليون جائع يعيشون بيننا، والعدد في ازدياد". وأضاف أن العالم يهدر سنويا 931 مليون طن من الغذاء أي ما يعادل ثلث غذائه، داعيا إلى التفكير في حجم الموارد المستخدمة لإنتاج هذه الكمية من الأغذية المهدرة، وما مدى...
    أكد نائب المحافظ في الهيئة العامة للأمن الغذائي سابقا زيد الشبانات، ارتفاع كمية الهدر الغذائي والفقد تزداد في رمضان والمناسبات الكبيرة.وأضاف الشبانات، بمداخلة لقناة الإخبارية، أن كمية الهدر تتركز في الأرز والدقيق والخبز والفقد للخضروات والفواكه التي يتم انتاجها محليا.وتابع، أن دراسة أجريت بشأن الهدر الغذائي وفق معايير دولية ركزت على 19 سلعة من السلع الهامة والضرورية في المملكة ومن بينها سلع منتجة بالداخل وأخرى مستوردة.وأكمل الشبانات، أن الدراسة التي أجريت بشأن الهدر الغذائي تمت في أشهر معتدلة بعيدا عن المناسبات، وكانت في شهر نوفمبر، لكن الهدر يتزايد في الحفلات وغيرها من المناسبات.فيديو | نائب المحافظ في الهيئة العامة للأمن الغذائي سابقا زيد الشبانات: كمية الهدر الغذائي والفقد تزداد في رمضان والمناسبات الكبيرة، وتتركز في الأرز والدقيق والخبز والفقد للخضروات...
    المناطق_الرياضكشفت وزارة البيئة والمياه والزراعة، أن رمضان الكريم، يشهد سنويًا زيادة في معدلات هدر الطعام؛ ليكون مصيره مقالب القمامة والمخلفات. وقالت: ما يهدره الفرد يتجاوز 184 كيلوجرامًا من الغذاء سنويًا بما يعادل أربعة ملايين طن، وتبلغ نسبة الهدر الغذائي 18.9% سنويًا بقيمة تتجاوز 40 مليار ريال.وأرجعت ذلك إلى تراجع مستوى الوعي لدى المجتمع بالهدر الغذائي، وشددت على ضرورة اتخاذ خطوات جادة نحو تقليل نصيب الفرد من هدر الطعام، مبينه أن تقليل الهدر في شهر رمضان الكريم يرتبط بالعادات اليومية في إعداد واستهلاك الطعام بكميات تزيد على الحاجة، مبينة أن فائض الطعام الصالح للأكل يمكن إعادة توزيعه على المحتاجين من خلال بنوك الطعام والجمعيات الخيرية.أخبار قد تهمك انطلاق دورة جود الرياضية لكرة القدم بنجران 14 مارس 2024 - 4:19 صباحًا ورد...
    المناطق_واسدعت وزارة البيئة والمياه والزراعة إلى تعزيز سلوك الاستهلاك الرشيد؛ للحد من فقد وهدر اللحوم في المملكة، وذلك في خطوة ضرورية وهامة ؛ للوصول للاستدامة وتحقيق الأمن الغذائي في المملكة وفق مستهدفات رؤية 2030.وتشهد المملكة فقد وهدر كميات كبيرة من اللحوم سنويًا، مما يشكل تحديًا لقطاع الزراعة، إذ بلغ حجم وقيمة الهدر السنوي من لحوم الدواجن (444) ألف طن، و(22) ألف طن من لحوم الغنم، و(13) ألف طن من لحوم الإبل، و(69) ألف طن من الأسماك، و(41) ألف طن لحوم أخرى.أخبار قد تهمك “البيئة”: تجربة فريدة لاستخدام المياه المجدّدة في الزراعة المستدامة بوادي بن هشبل 6 مارس 2024 - 8:31 مساءً “البيئة”: المملكة تسجل رقمًا قياسيًا لمتوسط هطول الأمطار والسيول في 2023م 28 فبراير 2024 - 2:19 مساءًوفي هذا السياق،...
    دعت وزارة البيئة والمياه والزراعة إلى تعزيز سلوك الاستهلاك الرشيد؛ للحد من فقد وهدر اللحوم في المملكة، وذلك في خطوة ضرورية وهامة ؛ للوصول للاستدامة وتحقيق الأمن الغذائي في المملكة وفق مستهدفات رؤية 2030. وتشهد المملكة فقد وهدر كميات كبيرة من اللحوم سنويًا، مما يشكل تحديًا لقطاع الزراعة، إذ بلغ حجم وقيمة الهدر السنوي من لحوم الدواجن (444) ألف طن، و(22) ألف طن من لحوم الغنم، و(13) ألف طن من لحوم الإبل، و(69) ألف طن من الأسماك، و(41) ألف طن لحوم أخرى.وفي هذا السياق، حثت "البيئة" على زيادة الوعي بأهمية تقليل فاقد اللحوم وتبني سلوك الاستهلاك الرشيد بين المواطنين والمقيمين، كونه أحد الحلول الملهمة؛ للتصدي لظاهرة فقد وهدر اللحوم، والإسهام في تقليل الهدر الغذائي، لتحقيق أهداف التنمية المستدامة والحفاظ على مواردنا...
    سلطان المواش – الرياض أكد خبراء في وزارة البيئة والمياه والزراعة، أن شهر رمضان الكريم يشهد سنويًا زيادة في معدلات هدر الطعام؛ ليكون مصيره مقالب القمامة والمخلفات، وما يهدره الفرد يتجاوز 184 كيلوجرامًا من الغذاء سنويًا بما يعادل 4 ملايين طن، وتبلغ نسبة الهدر الغذائي 18.9% سنويًا بقيمة تتجاوز 40 مليار ريال، مشيرين إلى أن وتراجع مستوى الوعي لدى المجتمع بالهدر الغذائي من الأسباب الرئيسية في ارتفاع تكلفته. وشددوا على على ضرورة اتخاذ خطوات جادة نحو تقليل نصيب الفرد من هدر الطعام، موضحين أن تقليل الهدر في شهر رمضان الكريم يرتبط بالعادات اليومية في إعداد واستهلاك الطعام بكميات تزيد عن الحاجة، حيث أن فائض الطعام الصالح للأكل الذي لا يمكن بيعه أو استخدامه يمكن إعادة توزيعه على المحتاجين من خلال...
    أكد خبراء بوزارة البيئة والمياه والزراعة، أن شهر رمضان الكريم يشهد سنويًا زيادة في معدلات هدر الطعام؛ ليكون مصيره مقالب القمامة والمخلفات، وما يهدره الفرد يتجاوز 184 كيلوجرامًا من الغذاء سنويًا بما يعادل 4 ملايين طن، وتبلغ نسبة الهدر الغذائي 18.9% سنويًا بقيمة تتجاوز 40 مليار ريال، مشيرين إلى أن تراجع مستوى الوعي لدى المجتمع بالهدر الغذائي من الأسباب الرئيسية في ارتفاع تكلفته. وشددوا على ضرورة اتخاذ خطوات جادة نحو تقليل نصيب الفرد من هدر الطعام، موضحين أن تقليل الهدر في شهر رمضان الكريم يرتبط بالعادات اليومية في إعداد واستهلاك الطعام بكميات تزيد عن الحاجة، حيث إن فائض الطعام الصالح للأكل الذي لا يمكن بيعه أو استخدامه يمكن إعادة توزيعه على المحتاجين من خلال بنوك الطعام والجمعيات الخيرية، كما يمكن...
    قال خبراء بوزارة البيئة والمياه والزراعة، إن شهر رمضان الكريم يشهد سنويًا زيادة في معدلات هدر الطعام؛ ليكون مصيره مقالب القمامة والمخلفات، وما يهدره الفرد يتجاوز 184 كيلوجرامًا من الغذاء سنويًا بما يعادل 4 ملايين طن. وتبلغ نسبة الهدر الغذائي 18.9% سنويًا بقيمة تتجاوز 40 مليار ريال، مشيرين إلى أن تراجع مستوى الوعي لدى المجتمع بالهدر الغذائي من الأسباب الرئيسية في ارتفاع تكلفته.مراحل إنتاج الغذاءوشددوا على ضرورة اتخاذ خطوات جادة نحو تقليل نصيب الفرد من هدر الطعام، موضحين أن تقليل الهدر في شهر رمضان الكريم يرتبط بالعادات اليومية في إعداد واستهلاك الطعام بكميات تزيد عن الحاجة، إذ إن فائض الطعام الصالح للأكل الذي لا يمكن بيعه أو استخدامه يمكن إعادة توزيعه على المحتاجين من خلال بنوك الطعام والجمعيات الخيرية.أخبار متعلقة تنفيذ...
    أكد خبراء بوزارة البيئة والمياه والزراعة، أن شهر رمضان الكريم يشهد سنويًا زيادة في معدلات هدر الطعام؛ ليكون مصيره مقالب القمامة والمخلفات، وما يهدره الفرد يتجاوز 184 كيلوجرامًا من الغذاء سنويًا بما يعادل 4 ملايين طن، وتبلغ نسبة الهدر الغذائي 18.9% سنويًا بقيمة تتجاوز 40 مليار ريال، مشيرين إلى أن تراجع مستوى الوعي لدى المجتمع بالهدر الغذائي من الأسباب الرئيسية في ارتفاع تكلفته. وشددوا على ضرورة اتخاذ خطوات جادة نحو تقليل نصيب الفرد من هدر الطعام، موضحين أن تقليل الهدر في شهر رمضان الكريم يرتبط بالعادات اليومية في إعداد واستهلاك الطعام بكميات تزيد عن الحاجة، حيث إن فائض الطعام الصالح للأكل الذي لا يمكن بيعه أو استخدامه يمكن إعادة توزيعه على المحتاجين من خلال بنوك الطعام والجمعيات الخيرية، كما يمكن...
    أكد خبراء بوزارة البيئة والمياه والزراعة، أن شهر رمضان الكريم يشهد سنويًا زيادة في معدلات هدر الطعام؛ ليكون مصيره مقالب القمامة والمخلفات، وما يهدره الفرد يتجاوز 184 كيلوجرامًا من الغذاء سنويًا بما يعادل 4 ملايين طن، وتبلغ نسبة الهدر الغذائي 18.9% سنويًا بقيمة تتجاوز 40 مليار ريال، مشيرين إلى أن تراجع مستوى الوعي لدى المجتمع بالهدر الغذائي من الأسباب الرئيسية في ارتفاع تكلفته.وشددوا على ضرورة اتخاذ خطوات جادة نحو تقليل نصيب الفرد من هدر الطعام، موضحين أن تقليل الهدر في شهر رمضان الكريم يرتبط بالعادات اليومية في إعداد واستهلاك الطعام بكميات تزيد عن الحاجة، حيث إن فائض الطعام الصالح للأكل الذي لا يمكن بيعه أو استخدامه يمكن إعادة توزيعه على المحتاجين من خلال بنوك الطعام والجمعيات الخيرية، كما يمكن تقليل...
    كشف الدكتور مسعود جار الله المري مدير إدارة الأمن الغذائي بوزارة البلدية تنفيذ دراسة لمشروع وطني متكامل لمعالجة الهدر الغذائي والفاقد الزراعي، وقال في تصريحات صحفية أمس «يحدد المشروع الذي سوف تنفذ دراسته جامعة قطر مستويات الهدر الغذائي والفاقد الزراعي». وأضاف: إن الدراسة تتضمن تحديد مصادر الهدر سواء في مرحلة الإنتاج أو مرحلة التخزين او لدى المستهلكين، وسوف تضع الحلول اللازمة لهذه المسألة على المستوى التعليمي أو ممارسات مقدمي الخدمات او المستهلك، ونوه مدير إدارة الأمن الغذائي أن جامعة قطر ستبدأ دراستها خلال الشهرين المقبلين وستنتهي منها خلال عام ونصف، لتقدم حلول متكاملة بحسب الاتفاق لمسألة الهدر والفاقد الزراعي، لافتا إلى دراسة مبسطة لقياس حجم الهدر الغذائي تم تنفيذها سابقا مع برنامج الأمم المتحدة للبيئة، واقتصرت على مدينة الدوحة فقط،...
    كشف البرنامج الوطني للحد من الفقد والهدر في الغذاء بالمملكة، أحد برامج الهيئة العامة للأمن الغذائي، نسبة الهدر الغذائي لبعض المنتجات، واحتل الأرز أعلى نسبة هدر بحسب بيانات المركز، بنسبة 31%، يليه الخبز بنسبة 25%، والخيار بنسبة 17%، وبلغت نسبة الهدر في الكوسة 15%، والأسماك 14,5%، والبرتقال 13,5%. وسجلت نسبة الفقد والهدر في الغذاء بالمملكة نحو ”33%“ بما يعادل ”4“ ملايين طن سنويًّا، فيما تقدر قيمة الهدر بنحو ”40“ مليار ريال سنويًّا.أخبار متعلقة "هيئة النقل": 5 آلاف ريال عقوبة امتناع السائق أو الشركة استخدام العنوان الوطنيأمير الشرقية يستقبل رئيس الهيئة العامة للإحصاء"العامة للطرق": افتتاح طريق "سلوى - الظهران" خلال أشهروأكدت الهيئة العامة للأمن الغذائي أن المملكة تحرص على تعزيز استدامة الموارد الطبيعية، وتحسين نظم الاستهلاك، لتقليل نسبة الفقد والهدر إلى حدود...
    شهد اللواء هشام آمنة وزير التنمية المحلية، مساء اليوم الخميس ختام النسخة الثالثة من الدورة التدريبية لتأهيل الكوادر المحلية الأفريقية والتي جاءت بعنوان (دور الإدارات المحلية في مجابهة الهدر الغذائي)  والتي تنظمها وزارة التنمية المحلية بالتنسيق مع الوكالة المصرية للشراكة من أجل التنمية بوزارة الخارجية، والتي عقدت في الفترة من ١٠ إلى ١٤ ديسمبر ٢٠٢٣ بحضور  الدكتورة غادة شلبي نائب وزير السياحة والآثار لشئون قطاع السياحة، والسفير محمد عزمي نائب مدير الوكالة وعدد من قيادات وزارة التنمية المحلية  .وقام وزير التنمية المحلية بتسليم الشهادات لعدد ٢١ متدربا من ١٥ دولة أفريقية هي: " تنزانيا – الكاميرون – مالاوي- سيشل - بوركينا فاسو - مالي - الصومال - كوت ديفوار - جزر القمر - غينيا كوناكري - جنوب السودان - النيجر...
    دشنت بلدية الريان أمس فى المنطقة الدولية بمعرض إكسبو 2023 الدوحة، مبادرة تضامن للاستدامة الغذائية، بالتعاون مع إدارة الأمن الغذائي بوزارة البلدية وإدارة النظافة العامة وإدارة تدوير ومعالجة النفايات ومركز حفظ النعمة، بحضور عدد من مسؤولي المنشآت والمؤسسات الغذائية التابعة لبلدية الريان. وتهدف المبادرة إلى الحد من الهدر والفاقد الغذائي والمحافظة على الاستدامة في المجتمع القطري، وتحقيق مبدأ الاستدامة الغذائية والزراعية والبيئية والصحية، وتفعيل إعادة تدوير جميع المواد العضوية والصلبة والبلاستيكية بما يساهم في الحفاظ على البيئة. وقال السيد جابر حسن الجابر- مدير بلدية الريان، ان المبادرة تأتي ضمن مكتسبات معرض إكسبو 2023 الدوحة، ألا وهو محور الاستدامة الذي يتبنى تسخير الوسائل المتاحة من الموارد العلمية والبشرية ويطوع كافة الإمكانيات لتحقيق الاكتفاء الذاتي ضمن الإستراتيجية العامة للدولة للأمن الغذائي، مشيرا...
    شاركت الدكتورة رانيا المشاط، وزيرة التعاون الدولي، اليوم الإثنين، في فعاليات إطلاق مشروع «مراكز الغذاء الخضراء»، الذي تنفذه وزارة التموين والتجارة الداخلية، بالشراكة مع وزارة التعاون الدولي، والوكالة الفرنسية للتنمية، وذلك لأول مرة في مصر، حيث يُطلق المشروع الأول من نوعه في محافظة الإسماعيلية ليتضمن أسواق جملة كبيرة من الجيل الثالث، وذلك بحضور الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور إبراهيم العشماوي، مساعد أول وزير التموين والتجارة الداخلية ورئيس جهاز تنمية التجارة، وكليمنس فيدال دو لابلاش، مديرة مكتب الوكالة الفرنسية للتنمية.وفي كلمتها أكدت وزيرة التعاون الدولي، على أهمية المشروع الذي يعزز ركيزة الأمن الغذائي، ويعد أحد أهدافه الرئيسية الحد من فقدان الغذاء، حيث يهدف إلى إنشاء بنية تحتية تقدم خدمات ذات قيمة مضافة وتوفر منصة واحدة لجميع الأطراف ذات...
    شاركت الدكتورة رانيا المشاط، وزيرة التعاون الدولي، اليوم الإثنين، في فعاليات إطلاق مشروع «مراكز الغذاء الخضراء»، الذي تنفذه وزارة التموين والتجارة الداخلية، بالشراكة مع وزارة التعاون الدولي، والوكالة الفرنسية للتنمية، وذلك لأول مرة في مصر، حيث يُطلق المشروع الأول من نوعه في محافظة الإسماعيلية ليتضمن أسواق جملة كبيرة من الجيل الثالث، وذلك بحضور الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور إبراهيم العشماوي، مساعد أول وزير التموين والتجارة الداخلية ورئيس جهاز تنمية التجارة، وكليمنس فيدال دو لابلاش، مديرة مكتب الوكالة الفرنسية للتنمية. وفي كلمتها أكدت وزيرة التعاون الدولي، على أهمية المشروع الذي يعزز ركيزة الأمن الغذائي، ويعد أحد أهدافه الرئيسية الحد من فقدان الغذاء، حيث يهدف إلى إنشاء بنية تحتية تقدم خدمات ذات قيمة مضافة وتوفر منصة واحدة لجميع الأطراف ذات...
    البلاد- ياسر خليل نظم مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بالعاصمة المقدسة مع جمعية إكرام لحفظ الطعام بمكة المكرمة ” معرضًا لحفظ النعمة ومكافحة الهدر الغذائي ” ، اليوم بالسوق المركزي للخضار والفاكهة بالعاصمة المقدسة وفي التفاصيل أوضح مدير مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بالعاصمة المقدسة المهندس أحمد بن عبدالله القرني أن فعاليات المعرض امتدت من التاسعة صباحا الى السادسة مساء بجناح يحتوي على مراحل حفظ النعمة والاستدامة، وتم استعراض ” تطبيق إكرام ” الذي يقدم خدمة تفاعلية تهدف الى تعزيز الأمن الغذائي وتقليل الهدر والفقد في الغذاء. وقال مدير الجمعية أحمد حربي المطرفي إن مشاركة الجمعية تأتي في سياق التعريف بجهود الجمعية المتنامية يومًا بعد يوم في خدمة ضيوف الرحمن، ومساهمتها في تعزيز الأمن الغذائي في المشاعر المقدسة...
    تزامنًا مع اليوم الدولي للحد من الهدر الغذائي، نظم مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بالعاصمة المقدسة، مع جمعية إكرام لحفظ الطعام بمكة المكرمة أمس الاثنين، معرضًا لحفظ النعمة ومكافحة الهدر الغذائي، بالسوق المركزي للخضار والفاكهة بالعاصمة المقدسة. تضمن المعرض مراحل حفظ النعمة والاستدامة، وفقًا لمدير مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بالعاصمة المقدسة، المهندس أحمد بن عبدالله القرني، حيث تم استعراض "تطبيق إكرام" الذي يقدم خدمة تفاعلية تهدف إلى تعزيز الأمن الغذائي وتقليل الهدر والفقد في الغذاء.أخبار متعلقة أمانة العاصمة المقدسة تبدأ في تنفيذ قرار تغطية المباني تحت الإنشاءالأمن البيئي يضبط 11 مخالفًا لدخولهم محميات دون ترخيص"لأمن البيئي".. ضبط مخالفين بالرعي في أماكن محظورةجهود متواصلة لتعزيز الأمن الغذائيمن جانبه بين مدير جمعية حفظ الطعام بمكة المكرمة، أحمد حربي المطرفي، أن مشاركة الجمعية...
    الرياض أكد‏ خالد الغامدي خبير الأمن الغذائي وسلاسل الإمداد، أن العادات الاجتماعية في المناسبات والاحتفالات من أسباب ارتفاع نسب الهدر الغذائي. وأوضح الغامدي أن الهدر في الأرز في المملكة وصل لـ35%، وفي البطيخ 40%، وفي الفواكه والخضروات بشكل عام وصل أكثر 35%. ولفت إلى أن سلوك الفرد وعدم شكر النعم، وعدم وجود نظام تشريعي يساعد على تطوير سلوك الفرد، من أهم أسباب ارتفاع أرقام الهدر الغذائي أيضا. خالد الغامدي – خبير الأمن الغذائي وسلاسل الإمداد:العادات الاجتماعية في المناسبات والاحتفالات من أسباب ارتفاع نسب الهدر الغذائي @engkhalidghamdi#برنامج_ياهلا #روتانا_خليجية pic.twitter.com/VXMQMx139i — برنامج ياهلا (@YaHalaShow) October 1, 2023
    البلاد – جدة شرعت أمانة محافظة جدة، في مواجهة الآثار المترتبة على الهدر الغذائي والنفايات الناتجة عنه، من خلال مشروع إغلاق الخلايا 1 – 2 – 3 بمردم وادي عسلاء جدة، الذي يجري تنفيذه على 6 مراحل، بهدف تأهيل خلايا النفايات ومعالجة الغازات الضارة، وإنتاج الطاقة الكهربائية من غاز الميثان، وخفض الانبعاثات الكربونية، وتعزيز الأمن الصحي والبيئي، إضافة إلى المساهمة في مبادرة السعودية الخضراء. وأوضح رئيس قسم المرادم في الإدارة العامة لمشاريع النظافة المهندس خالد الخثلان، بأنه قد تم البدء في تنفيذ المرحلة الأولى من المشروع، والمتمثلة في تشكيل سطح وجوانب المردم وفرد التربة الرملية في منطقة الردم على ارتفاع 37 مترًا، في حين تتضمن المرحلة الثانية حفر آبار لسحب الغاز على سطح الخلية. وأشار إلى أن المرحلة الثالثة...
    المناطق_واسشرعت أمانة محافظة جدة، في مواجهة الآثار المترتبة على الهدر الغذائي والنفايات الناتجة عنه، من خلال مشروع إغلاق الخلايا 1 – 2 – 3 بمردم وادي عسلاء جدة، الذي يجري تنفيذه على 6 مراحل، بهدف تأهيل خلايا النفايات ومعالجة الغازات الضارة، وإنتاج الطاقة الكهربائية من غاز الميثان، وخفض الانبعاثات الكربونية، وتعزيز الأمن الصحي والبيئي، إضافة إلى المساهمة في مبادرة السعودية الخضراء. أخبار قد تهمك أمانة جدة تصادر 7 أطنان من الخضروات بنطاق بلدية المطار الفرعية 28 سبتمبر 2023 - 7:34 مساءً أمانة جدة تُنفذ أكثر من 65 ألف تردد لرش مبيدات مكافحة البعوض 27 سبتمبر 2023 - 6:04 مساءًوأوضح رئيس قسم المرادم في الإدارة العامة لمشاريع النظافة المهندس خالد الخثلان، بأنه قد تم البدء في تنفيذ المرحلة الأولى من المشروع، والمتمثلة...
    شرعت أمانة محافظة جدة، في مواجهة الآثار المترتبة على الهدر الغذائي والنفايات الناتجة عنه، من خلال مشروع إغلاق الخلايا 1-2-3 بمردم وادي عسلاء جدة، الذي يجري تنفيذه على 6 مراحل، بهدف تأهيل خلايا النفايات ومعالجة الغازات الضارة، وإنتاج الطاقة الكهربائية من غاز الميثان، وخفض الانبعاثات الكربونية، وتعزيز الأمن الصحي والبيئي، إضافة إلى المساهمة في مبادرة السعودية الخضراء. وأوضح رئيس قسم المرادم في الإدارة العامة لمشاريع النظافة المهندس خالد الخثلان، بدء تنفيذ المرحلة الأولى من المشروع، والمتمثلة في تشكيل سطح وجوانب المردم وفرد التربة الرملية في منطقة الردم على ارتفاع 37 مترًا، في حين تتضمن المرحلة الثانية حفر آبار لسحب الغاز على سطح الخلية. وقال: "تأتي المرحلة الثالثة لتمديد شبكة سحب الغاز وتوصيلها بالآبار إلى محطة حرق الغاز، ومن ثم إنشاء...
    أكد نائب محافظ هيئة الأمن الغذائي “محمد الفوزان”، أن نسبة الهدر الغذائي انخفضت في المملكة العربية السعودية بشكل كبير خلال الفترة الأخيرة.وأضاف في تصريحات لـ “الإخبارية”، أن المجتمع السعودي أصبح واعيا من ذي قبل، فيما يتعلق بالحفاظ النعمة.وبين أنه قريبا سيجرى عملية مسح ميداني ثاني، موضحا أن هيئة الأمن الغذائي تتوقع انخفاض كبير في نسب الهدر الغذائي.أخبار قد تهمك خبير يطالب بسن قوانين للحد من الهدر الغذائي داخل المملكة 22 أكتوبر 2022 - 8:16 مساءً كاتب رأي: الهدر الغذائي يكلف أكثر من 40 مليار ريال سنويًا.. اقتصادنا أولى بهذا المال 18 أكتوبر 2022 - 10:03 مساءًفيديو | نائب محافظ هيئة الأمن الغذائي محمد الفوزان: اليوم المجتمع واعٍ، وقريبا سيجري مسح ميداني ثاني ونتوقع انخفاض في نسب الهدر الغذائي#نشرة_التاسعة#الإخبارية pic.twitter.com/8Y19Z7wblR— قناة...
    توقع نائب محافظ هيئة الأمن الغذائي محمد الفوزان، انخفاضًا في نسب الهدر الغذائي بالمملكة.وأضاف الفوزان، بمداخلة لقناة الإخبارية، أن المجتمع اليوم أصبح واعيًا؛ حيث يأخذ البعض الكميات المتبقية من الوجبات من المطاعم، فضلًا عن دور مؤسسة «حفظ النعمة» التي تباشر جهودها في توزيع فائض الطعام على المحتاجين. وواصل نائب محافظ هيئة الأمن الغذائي، أن زيادة الوعي أدت إلى ترشيد الاستهلاك، وقريبًا سيجري مسح ميداني ثاني ونتوقع انخفاض في نسب الهدر الغذائي، وسنعمل على تشريعات تتعلق بالفقد والهدر الغذائي.فيديو | نائب محافظ هيئة الأمن الغذائي محمد الفوزان: اليوم المجتمع واعٍ، وقريبا سيجري مسح ميداني ثاني ونتوقع انخفاض في نسب الهدر الغذائي#نشرة_التاسعة#الإخبارية pic.twitter.com/8Y19Z7wblR— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) September 29, 2023
    بالتزامن مع اليوم الدولي للتوعية بالفقد والهدر الغذائي، الذي يوافق 29 سبتمبر من كل عام، أطلقت اليوم الهيئة العامة للأمن الغذائي، ممثلة بالبرنامج الوطني للحد من الفقد والهدر في الغذاء، حملة توعوية بهدف زيادة الوعي بأهمية الأمن الغذائي، وتعزيز الممارسات السليمة للاستهلاك، والتحفيز على تبنّي الحلول التي تسهم في الحد من الهدر الغذائي. وبحسب دراسة “خط الأساس للمملكة” التي أجراها البرنامج، بلغت نسبة الفقد والهدر في الغذاء بالمملكة نحو“33%“، بما يعادل “4” ملايين طن سنويًا، فيما تقدر قيمة الهدر بنحو “40” مليار ريال سنويًا. وأكد محافظ الهيئة المهندس أحمد بن عبدالعزيز الفارس أن المملكة تعمل على تعزيز استدامة الموارد الطبيعية، وتحسين نظم الاستهلاك؛ لتقليل نسبة الفقد والهدر إلى حدود 10% بحلول عام 2030م. مشيرًا إلى أن الهيئة أطلقت حملتها للتوعية...
    أطلقت الهيئة العامة للأمن الغذائي ممثلة بالبرنامج الوطني للحد من الفقد والهدر في الغذاء، اليوم، حملة توعوية متزامنة مع اليوم الدولي للتوعية بالفقد والهدر الغذائي الذي يوافق 29 من شهر سبتمبر من كل عام. وتهدف الحملة إلى زيادة الوعي بأهمية الأمن الغذائي وتعزيز الممارسات السليمة للاستهلاك، والتحفيز على تبني الحلول التي تسهم في الحد من الهدر الغذائي.أخبار متعلقة دراسة: ثلث الفرنسيين لا يستطيعون تحمل ثمن 3 وجبات يوميًاخطر متزايد.. "الأغذية العالمي" يقلص المساعدات الغذائية لمليوني أفغاني"الأمن الغذائي" تحتفي باليوم الدولي للتوعية بالفقد والهدر في الغذاء.https://t.co/g6dtpaVMdv#واس_اقتصادي pic.twitter.com/bGoj9KOj60— واس الاقتصادي (@SPAeconomic) September 29, 2023هدر الغذاءبحسب دراسة "خط الأساس للمملكة" التي أجراها البرنامج، بلغت نسبة الفقد والهدر في الغذاء بالمملكة نحو 33% بما يعادل 4 ملايين طن سنويًا، فيما تقدر قيمة الهدر بنحو 40...
    أطلقت مؤسسة حفظ النعمة الأهلية حملة "يلا نتعود"، الهادفة لتغيير بعض السلوكيات المتعلقة بكافة أشكال الهدر في المجتمع، من خلال عدة مبادرات منها البرنامج الوطني للحد من الفقد والهدر في الغذاء لنشر الوعي وتشجيع الحد من الفقد والهدر الغذائي مع تعزيز التعاون بين الجهات الحكومية وغير الحكومية والجهات ذات العلاقة نحو بُعد مستدام. وتهدف الحملة إلى تعديل وبناء السلوك الفردي الناتج عنه زيادة نصيب الفرد من الطعام المهدر في المملكة بحوالي 250 كيلو جرامًا سنويًا وهو ما يتجاوز بحد كبير ضعف المعدل العالمي للفرد البالغ 115 كيلو جرامًا، وتسعى المؤسسة إلى تعديل هذا السلوك وتحديد المشكلة الجذرية له، وتغيير انطباع الجمهور حوله.  وتطرقت الحملة إلى مفاهيم عدة مثل: الكرم وارتباطه بالهوية السعودية وعلاقته بالهدر وتبني سلوك تقنينه أو الحد منه،...
    المناطق _ واسأطلقت مؤسسة حفظ النعمة الأهلية حملة “يلا نتعود”، الهادفة لتغيير بعض السلوكيات المتعلقة بكافة أشكال الهدر في المجتمع، من خلال عدة مبادرات منها البرنامج الوطني للحد من الفقد والهدر في الغذاء لنشر الوعي وتشجيع الحد من الفقد والهدر الغذائي مع تعزيز التعاون بين الجهات الحكومية وغير الحكومية والجهات ذات العلاقة نحو بُعد مستدام. وتهدف الحملة إلى تعديل وبناء السلوك الفردي الناتج عنه زيادة نصيب الفرد من الطعام المهدر في المملكة بحوالي 250 كيلو جرامًا سنويًا وهو ما يتجاوز بحد كبير ضعف المعدل العالمي للفرد البالغ 115 كيلو جرامًا، وتسعى المؤسسة إلى تعديل هذا السلوك وتحديد المشكلة الجذرية له، وتغيير انطباع الجمهور حوله. وتطرقت الحملة إلى مفاهيم عدة مثل: الكرم وارتباطه بالهوية السعودية وعلاقته بالهدر وتبني سلوك تقنينه أو...
    أعلنت جمعية إكرام لحفظ الطعام بمكة المكرمة، عن توزيع نحو 60 ألف وجبة مطهية مقدمة من عددٍ من الشركات التجارية، وذلك في مبادرة لمنع الهدر وتعزيز الأمن الغذائي. وأوضح مدير الجمعية أحمد بن حربي المطرفي، عن توجيه فريق مختص بالسلامة الغذائية من الجمعية إلى مستودعات عددٍ من الشركات العاملة في قطاع الأغذية، وذلك لفحص الكمية الموجودة من فائض الأطعمة، والبالغة نحو 60 ألف وجبة مطهية، والتنسيق في ذلك قبل عملية التحميل والتوزيع، منوهًا على الصعيد ذاته بأنه تمَّ استلام الوجبات على مدار أربع أيام بمركبات مخصصة تمتلكها الجمعية، وتوزيعها مباشرة على المحتاجين في الأحياء، وذلك بالتنسيق مع المناديب. يُشار إلى أن جمعية إكرام لحفظ الطعام مختصة بتعزيز الأمن الغذائي ومنع الهدر والفقد في الغذاء، بما يحقق رؤية المملكة 2030.
    المناطق_مكةأعلنت جمعية إكرام لحفظ الطعام بمكة المكرمة، عن توزيع نحو 60 ألف وجبة مطهية مقدمة من عددٍ من الشركات التجارية، وذلك في مبادرة لمنع الهدر وتعزيز الأمن الغذائي.وأوضح مدير الجمعية أحمد بن حربي المطرفي، عن توجيه فريق مختص بالسلامة الغذائية من الجمعية إلى مستودعات عددٍ من الشركات العاملة في قطاع الأغذية، وذلك لفحص الكمية الموجودة من فائض الأطعمة، والبالغة نحو 60 ألف وجبة مطهية، والتنسيق في ذلك قبل عملية التحميل والتوزيع، منوهًا على الصعيد ذاته بأنه تم استلام الوجبات على مدار أربع أيام بمركبات مخصصة تمتلكها الجمعية، وتوزيعها مباشرة على المحتاجين في الأحياء، وذلك بالتنسيق مع المناديب.يُشار إلى أن جمعية إكرام لحفظ الطعام مختصة بتعزيز الأمن الغذائي ومنع الهدر والفقد في الغذاء، بما يحقق رؤية المملكة 2030. 
      رزان أكرم زعيتر يبدو المشهد على موائد كوكب الأرض سوريالياً؛ ففي حين تفيض أطباق الطعام ويتم هدر أطنان من الغذاء في الدول عالية الدخل، يتلوى الجياع في الدول متدنية الدخل بفعل الحرب والاحتلال والحصار والوصول غير الآمن للموارد؛ في مشهد يكرس انعدام العدالة والمساوة، كل ذلك وسط تجاهل المسبب الحقيقي لهذه التراجيديا في القرن الـ 21، ومحاولة القفز عمّا يجب عمله كإدعاء محاربة الجوع عبر تقليل هدر الطعام. إن هدر الغذاء ليس مساوٍ لفقده؛ فالأول اختياري ويبدو كبيراً في الدول الغنية، بينما الثاني اضطراري لغياب سياسات دعم المزارعين وتهميش الزراعة في بلدان الجنوب. لكن الجميع يتحدث عن الهدر وحده، وهو فعلا آفة كبيرة مهم أن نجد حلاً لها فهي واضحة جداً في البلاد الغنية. فقد وجدت من مراجعاتي لتقارير...
۱