2024-11-22@14:40:49 GMT
إجمالي نتائج البحث: 316
«الشای فی»:
تركيا الآنتجاوزت صادرات الشاي التركي حاجز 19 مليون دولار في الأشهر العشرة الأولى من عام 2024. وأوضح شعبان تورغوت، رئيس مجلس إدارة اتحاد مصدري شرق البحر الأسود، الخميس، أن الشاي التركي وصل إلى 118 دولة ومنطقة خلال 10 أشهر. وأضاف تورغوت، أن الشاي التركي تم تصديره إلى 118 دولة ومنطقة خلال هذه الفترة. وبلغت عائدات الشاي من يناير إلى أكتوبر 19 مليونًا و811 ألفًا و467 دولارًا.
اتجهت الأنظار إلى لندن بلقاء استثنائي جمع أطول وأقصر امرأة في العالم، خلال حفل أقيم بمناسبة الذكرى السنوية العشرين لتحويل موسوعة غينيس للأرقام القياسية إلى كتاب سنوي. كشف "لقاء الشاي" العديد من القواسم المشتركة بين المرأة الأطول التركية ومطوّرة الكومبيوتر روميسا جيلجي (27 عاماً) بالمرأة الأقصر الممثلة الهندية جيوتي أمجي (30 عاماً)، خلال اجتماعهما بفندق سافوي في لندن، أمس الأربعاء. وفي نهاية اللقاء، منحت مندوب غينيس درعين تكريميين إلى الثنائي، بصفتهما أيقونتين للموسوعة، بالتزامن أيضاً مع صدور كتاب خاص يوثق مرور 70 عاماً على انطلاق موسوعة غينيس. قواسم مشتركة وفي تصريح نقلته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، مازحت جيلجي الحضور، مشيرة إلى أنه كان يصعب عليها إجراء اتصال بصري مع أمجي بسبب اختلاف الطول، لكنها وصفت اللقاء بالرائع، لأنه أزال الكثير من الحدود،...
يُعتبر الشاي رفيقًا مثاليًا لفصل الشتاء، خاصة مع انخفاض درجات الحرارة والرغبة في تناول المشروبات الدافئة. ومع ذلك، فإن اختيار أنواع الشاي الصحية بدلًا من المشروبات السكرية يمكن أن يساعد في دعم رحلة فقدان الوزن وتحسين الصحة العامة. الشاي غني بمركبات الفلافونويد و، مما يساعد على تعزيز التمثيل الغذائي وزيادة حرق السعرات الحرارية. كما تحتوي بعض الأنواع على أعشاب تمنع تكوّن الخلايا الدهنية، ما يجعلها مثالية لفقدان الوزن. وبحسب موقع “تايمز أوف إنديا”، إليك أبرز أنواع الشاي المفيدة لإنقاص الوزن في الشتاء: الشاييُستخرج من أوراق نبات الكاميليا سينينسيس الصغيرة، ويتميز بقدرته على منع تكوين الخلايا الدهنية بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة. شاي الزنجبيل يحتوي على مادة “جينجيرول” التي تُسرّع حرق السعرات وتعزز التمثيل الغذائي، ويُنصح بتناوله دون إضافة السكر...
كتب الأستاذ الجامعي د.محمد عبد الحميد كلما أستمع لذلك الرجل السوداني البسيط المظهر، العفوي الكلمات، الأصيل الملامح، المألوف القسمات.. أجد نفسي سابحا في خيالات من وحي كلماته القصيرة، فأعيد كلامه مرات ومرات... ثم أحدق في الفضاء العريض منفقاً دهراً من التأمل في فحوى كلماته.. فالرجل يظهر في مقطع فيديو من بضع ثواني في ذلك المشهد الدرامي وهو يحتسي الشاي. فبعد أن يرتشف الرشفة الأولى بشفط هوائي هادر ، يُلمظ شفتاه، ويتمطق بلسانه مستطعماً نكهة الشاي. وعلى حين فجأة يلتفت، ومن بين أسنانه المثرمة تخرج الحروف من فمه مدغومة ومتشاكسة متسائلاً :(شايكو دا سويتوا براكو ولاّ جابو ليكو جيب؟؟) بهذه الكلمات المنغمسة في الاشئ يحاول الرجل أن يعبر عن إعجابه بطعم الشاي بعد أن تلذذ بالرشفة الأولى، فقد عبر بطريقته...
يعتبر الكافيين أحد المنشطات الأكثر شعبية، والعديد من العلماء مقتنعون بأنه يمكن أن يؤدي إلى تسارع وظائف القلب واضطرابات النوم والقلق، يعتقد عموما أن الكافيين ضار بالنساء الحوامل والأطفال الصغار، ولكن التحليل التلوي ل 44 تجربة سريرية قد بدد هذه الأسطورة تماما. ولقد ثبت أن الكافيين الموجود في الشاي والقهوة والمشروبات الغازية غير ضار بالصحة وإذا اتبعت جرعة 400 مل ملغ من الكافيين التي أوصى بها الخبراء، فلن يلحق أي ضرر بالجسم وهذه هي كمية الكافيين الموجودة في 4 أكواب من القهوة أو 8 أكواب من الشاي، وعلاوة على ذلك، أظهرت الدراسة أن هذه المادة لها تأثير إيجابي على الذكاء البشري والخصائص الجسدية. وفي السنوات الأخيرة، بدأ مؤيدو ما يسمى بالتغذية النقية في نشر نصائح بانتظام حول كيفية تجنب استخدام الكافيين ومع...
الحفاظ على صحة الأسنان ونظافتها، من أكثر الأشياء التي يحرص عليها الكثيرون، وعلى الرغم من المواظبة على استخدام المعجون يوميا إلا أنه لا يمكن التخلص من طبقات الجير بسهولة، لذا، نصح الخبراء بمشروب يساعد على تبييض الأسنان والحفاظ على صحة اللثة والفم. مشروب يساعد في حماية اللثة وتبييض الأسنان «الشاي الأخضر، الغني بمضادات الأكسدة والمركبات النشطة بيولوجيًا، يُعَد مثاليا لصحة الفم نظرًا لقدرته على مكافحة الجير وتقوية اللثة»، بحسب تقرير صحيفة «دايلي إكسبريس» البريطانية. يتكون الجير عندما تتصلب طبقة البلاك البكتيرية، وهي طبقة تتكون من البكتيريا واللعاب وجزيئات الطعام، عند ملامستها للمعادن الموجودة في الفم، مما يؤدي إلى تكوين طبقة بيضاء أو صفراء عند قاعدة السن. ويوصي أطباء الأسنان بشرب ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر يوميًا للمساعدة في إزالة الجير...
أكد أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، إن القهوة لها فوائد وضرورية للبعض، لكن لا تناسب بعض الأشخاص.وأضاف خلال حديثه في برنامج “يا هلا”، عبر قناة “روتانا خليجية”، أن القهوة لا تتناسب مرضى الضغط والقلب.وذكر أن القهوة مفيدة في زيادة عملية الحرق، وارتفاع مستوى الأيض في الجسم، وتساعد على تخفيض الوزن، إضافة إلى أنها منبه.أخبار قد تهمك أرامكو.. أرباح 103 مليارات ريال وتوزيعات 76 ملياراً 5 نوفمبر 2024 - 10:29 صباحًا “نادي نيوم” يعيّن ألكس ليتاو رئيسًا تنفيذيًّا جديدًا 5 نوفمبر 2024 - 10:22 صباحًاوأفاد بأن القهوة قد تكون مناسبة ومفيدة لبعض الأشخاص وقد تسبب مشكلات للبعض الآخر.وأشار إلى أن استخدام الميكرويف في تسخين الطعام لا يسبب السرطان ولا توجد أبحاث تثبت ذلك.وأوضح أن الشاي مفيد في تكسير الدهون...
تنظيف الكلى من أكثر الأشياء التي يبحث عنها الكثير من الأشخاص، فهي تعتبر عملية بسيطة لا تحتاج لمكونات أو وصفات معقدة، ويمكن تطبيقها من خلال شرب الماء، وهو الخطوة الأولى لذلك، لكن توجد أيضا مشروبات تساعد على تنظيف الكلى بشكل أفضل لتقوم بوظائفها بشكل أفضل.وفقا لما جاء فى موقع advancedurologyinstitute، نقدم لك طرق سهلة لتنظيف الكلى.عصير الليمونعصير الليمون حمضي بشكل طبيعي ويزيد من مستويات السترات في البول، وبالتالي يثبط تكوين حصوات الكلى ويقوم عصير الليمون أيضًا بتصفية الدم وطرد الفضلات والسموم الأخرى. إن تناول عصير الليمون المخفف يوميا يقلل من معدل تكوين حصوات الكلى ويذيب بلورات أوكسالات الكالسيوم، وهو المكون الأكثر شيوعا لحصوات الكلى. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من حصوات الكلى، فإن الجمع بين الليمون وزيت الزيتون يضمن مرور الحصوات بسلاسة.خل التفاحخل...
سجَّل سعر السكر، اليوم الخميس 31-10-2024، في السوق المحلية، حوالي 36 جنيها للكيلو المعبأ للمستهلك، أما سعر كيلو الشاي اليوم وصل إلى 239 جنيها بعد تراجع 3% ليفقد المتوسط 7 جنيهات دفعة واحدة، وفقا لبوابة الأسعار الرسمية للسلع الأساسية التابعة لمجلس الوزراء. سعر السكر اليوم الخميس في المحافظات ووصل أقل سعر لكيلو السكر اليوم في مصر بمحافظة المنيا ليباع بـ20 جنيها للكيلو، أما أعلى سعر وصل إلى 60 جنيها للأصناف الممتازة في قليل من المناطق. سعر السكر اليوم في السوبر ماركت يتراوح سعر السكر اليوم في السوبر ماركت بين 35 و37 جنيها للكيلو المعبأ، بسعر التجزئة، وذلك في أغلب أنحاء الجمهورية. سعر السكر اليوم في المجمعات الاستهلاكية وبالنسبة إلى سعر السكر اليوم في المجمعات الاستهلاكية، يُباع بسعر لا يزيد عن...
الهند – ارتفعت صادرات الهند من الشاي والقهوة والتوابل إلى روسيا في أغسطس الماضي بواقع 1.5 مرة مقارنة مع يوليو، وسجلت 9 ملايين دولار حسب وزارة التجارة والصناعة الهندية. وبلغ الحجم الإجمالي لصادرات الشاي الهندي وحبوب القهوة والتوابل إلى روسيا في أغسطس الماضي 8.95 مليون دولار، وهو أكبر حجم للمشتريات الروسية الشهرية من الهند منذ يونيو الماضي، ومقارنة مع أغسطس 2023 ارتفعت الواردات بنسبة 25%. واشترت روسيا في أغسطس الماضي الشاي الهندي بقيمة 5.6 مليون دولار وحبوب القهوة – بقيمة 2.2 مليون دولار. ومن بين التوابل التي تتمتع بأكبر طلب كانت بذور الكمون غير المطحونة (400 ألف دولار)، والفلفل (360 ألف دولار) ومسحوق كاسيا (القرفة الصينية) – 150 ألف دولار. بالإضافة إلى ذلك، اشترت روسيا من الهند قهوة سريعة التحضير...
يعتبر الليمون من أكثر المكونات الغذائية المفيدة في الشتاء فهو بالإضافة إلى فيتامين C، مصدر لمضادات الأكسدة، وله تأثيرات مضادة للفيروسات والبكتيريا، وبالاشتراك مع العسل يعالج السعال بشكل فعال، وكثير من الناس يضعون الليمون في الشاي الساخن، لكن هذا خطأ. استهلاك الليمون وفقًا للقواعدقدمت إيلينا بافلوفا، أخصائية التغذية في المركز الصحي فيفيندي، نصائح حول كيفية استهلاك الليمون بشكل صحيح، وحذرت من وضع الليمون في الشاي الساخن. والليمون حساس لدرجة الحرارة وإذا تجاوزت 80 درجة، يتم تدمير فيتامين C لذلك، يجب إضافة الليمون إلى الشاي الدافئ، وليس الساخن. بالإضافة إلى ذلك، بحسب المختص، يجب عدم تخزين الليمون لفترة طويلة بعد تقطيعه، لأن فيتامين C يتفاعل مع الضوء والأكسجين، وإذا تركت ليمونة مقطعة إلى شرائح على المائدة لفترة طويلة، فإنها تفقد قيمتها الفيتامينية. الاستهلاك المتكرر للليمون قد يؤدي إلى...
سجل سعر السكر اليوم الجمعة 24-10-2024 استقرارا في السوق المحلية، وكذلك سعر كيلو الشاي، وترصد السطور التالية سعر كيلو السكر في الأسواق وأسعار المواد الغذائية والتموينية في السوق المحلية وفقا لآخر تحديث معلن من بوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمجلس الوزراء، وتصريحات شعبة المواد الغذائية التابعة للغرف التجارية بالقاهرة. سعر طن السكر اليوم سجل سعر طن السكر اليوم 29 ألفا و500 جنيها، أي بما يعادل 1000 جنيه مقارنة بسعر طن السكر في بداية هذا الشهر مدفوعا بعامل وفرة المعروض من السلعة محليا وسط توقعات بمزيد من الانخفاض. سعر كيلو السكر في السوبر ماركت يتراوح سعر كيلو السكر اليوم المعبأ في السوبر ماركت، أي بسعر التجزئة، بين 36 و37 جنيها، وفقا لبوابة الاسعار الرسمية للسلع التابعة لمجلس الوزراء. سعر السكر...
يريد الجميع تأخير علامات الشيخوخة التى تظهر على الوجه والجسم والقدرات الذهنية ليتمتع بشباب وجمال دائم وصحة جيدة.ووفقا لما جاء فى موقع “customcompounding” نشكف أهم 5 مكملات غذائية لإبطاء عملية الشيخوخة البيولوجية ومنح نفسك أفضل فرصة للحفاظ على صحة جيدة لسنوات عديدة قادمة. عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها ضع معلقة سمنة في كوب لبن وستتفاجأ بالفوائد المذهلة.. أبرزها إنقاص الوزن الكركمينيتم استخراج الكركمين من الكركم، ويستخدم الكركمين منذ فترة طويلة في الطب الأيورفيدي لعلاج الأمراض المزمنة، وزيادة المناعة، وعلاج الحساسية وتقليل الالتهابات.أظهرت دراسات أحدث أن الكركمين يقلل بشكل كبير من الإجهاد التأكسدي، وهذا مهم لأن الإجهاد التأكسدي هو أحد السمات الرئيسية للشيخوخة ويتسبب الإجهاد التأكسدي في إتلاف الحمض النووي يؤدي إلى موت...
كيغالي- في أقصى جنوب غرب رواندا بالقرب من منتزه نيونغوي الوطني ندخل واحدة من أشهر مزارع الشاي في البلاد لنروي قصة نجاح أخرى في "بلد الألف تل". في هذه المزارع الممتدة على مساحة كبيرة تتبع شركة مواغا-جيساكورا تسابق النسوة الزمن لجمع أكبر قدر ممكن من أوراق الشاي لتبدأ بعدها رحلة التصنيع. مشهد عام لمزارع الشاي جنوب غرب رواندا (الجزيرة) عمليات قطف الأوراق بسرعة فائقة تقطف النسوة الأوراق الخضراء ليضعنه في سلة من قصب معلقة بإحكام على الظهر، حتى إذا امتلأت السلل أفرغت النسوة محصولهن في أكياس أكبر لتحمل إما إلى مصنع جيساكورا القريب لتجفيف الأوراق فتصبح حبات شاي أسود، وإما إلى خط إنتاج تقليدي لتتحول إلى حبات شاي أخضر. تعمل النسوة 6 أيام في الأسبوع ويتقاضين أجرهن من قبل تعاونية مزارعي...
يسعى العديد من الأشخاص إلى تحقيق وزن مثالي من خلال عدة أساليب، ومن بين الطرق الطبيعية لذلك، تبرز بعض الأعشاب كوسيلة فعالة.حرق الدهون 3 أعشاب سحرية لخسارة الوزن سريعا تناولهم على الريقكشفت خبيرة التغذية الدكتورة سكينة جمال في تصريحات خاصة لـ صدى البلد، عن ثلاث أعشاب يُفضل تناولها على الريق لتحقيق نتائج سريعة في خسارة الوزن، وكأنك تعود بعشر سنوات للوراء.1. الشاي الأخضريعتبر الشاي الأخضر من أكثر الأعشاب شهرة في عالم فقدان الوزن. يحتوي على مركبات كيميائية تُعرف باسم الكاتيكينات، التي تعزز عملية الأيض وتحفز حرق الدهون. تناول كوب من الشاي الأخضر على الريق يمكن أن يرفع معدل حرق السعرات الحرارية بشكل ملحوظ، مما يساعد في تقليل الوزن بشكل أسرع. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الشاي الأخضر مضاداً للأكسدة، مما يعزز...
ارتفاع جنوني في أسعار الشاي الحليب بعدن... المواطنون يشتكون من استغلال التجار
تركيا – تجاوزت قيمة صادرات الشاي التركي 18 مليون دولار خلال الأشهر التسعة الأولى من عام 2024. وصدرت تركيا 3 آلاف و642 طنا من الشاي خلال الفترة ما بين يناير/ كانون الثاني وسبتمبر/ أيلول العام الحالي، وفق معطيات اتحاد مصدري شرق البحر الأسود، التي اطلع عليها مراسل الأناضول. وبلغت قيمة تلك الصادرات 18 مليونا و23 ألفا و919 دولار، ووصلت إلى 116 بلدا. وأظهرت البيانات أن الكمية الأكبر من الصادرات ذهبت إلى بلجيكا، وبلغت قيمتها 6 ملايين و105 آلاف و105 دولارات، ثم بريطانيا بمليونين و766 ألفا و299 دولار، وثالثا جمهورية شمال قبرص التركية بمليون و338 ألفا و382 دولار. وجاءت ألمانيا في المرتبة الرابعة بمليون و318 ألفا و268 دولار، وخامسا الولايات المتحدة الأمريكية بمليون و246 ألفا و456 دولار. وبحسب البيانات، فإن 45...
صورة تعبيرية (مواقع) أشار خبراء إلى أبرز المشروبات الصباحية التي تساهم في السيطرة على مستويات السكر في الدم. وفقا لموقع EatingWell.وبين الخبراء أن هذه المشروبات هي:اقرأ أيضاً قوات إسرائيلية مصحوبة بعربات تتوغل داخل الأراضي السورية.. تفاصيل 12 أكتوبر، 2024 الكشف عن دواء ينقذ الحياة عند التعرض لجلطة مفاجئة.. يجب الاحتفاظ به في كل منزل 12 أكتوبر، 2024 ـ الماء:إن تناول الماء يساعد على تحسين تدفق الهواء بالدم في الجسم، مما يؤدي إلى إطلاق حمض أميني يؤثر على تنظيم نسبة السكر في الدم، كما يساهم في الحفاظ على وزن صحي. ـ القهوة:هذا وأظهرت الدراسات أن شرب القهوة بانتظام يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. ـ الشاي الأسود:كما تساعد المركبات الموجودة في الشاي على تحسين مقاومة الأنسولين وتقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات، ويقول...
في خطوة هامة تهدف إلى تنظيم تجارة الشاي في مصر وتحجيم عمليات الغش التجاري التي انتشرت مؤخرًا، أصدرت وزارة التموين قرارات جديدة تتعلق بتوحيد أوزان عبوات الشاي. تأتي هذه الإجراءات في إطار جهود الحكومة لضمان سلامة المنتجات وحماية المستهلكين من العبوات المغشوشة التي غزت الأسواق المصرية. في هذا المقال، سنتعرف على تفاصيل القرارات الجديدة وتأثيرها على تجارة الشاي، بالإضافة إلى الجهود المبذولة لضبط عبوات الشاي المغشوشة في مصر. تعديل أحكام قرار وزير التموين رقم 283 لسنة 1998أعلنت وزارة التموين عبر الجريدة الرسمية عن بعض التعديلات الجديدة بخصوص تجارة الشاي. تأتي هذه التعديلات في إطار القرار رقم 165 لسنة 2024، الذي يتضمن إضافة عبوة شاي بوزن 225 جرامًا إلى الأوزان المعتمدة للبيع. تنص المادة الأولى من القرار على أن إضافة هذا الوزن...
كتب - محمد سامي: نشرت الوقائع المصرية، في عددها 221، اليوم الثلاثاء، قرارًا جديدًا للدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بشأن أوزان عبوات الشاي. وتضمن قرار الوزير، إضافة عبوة وزن 225 جرامًا صافيًا إلى أوزان عبوات الشاي المعدة للبيع المنصوص عليها في المادة رقم 1 من القرار 283 لسنة 1998. وجاء في القرار رقم 165 لسنة 2024 أنه تم تعديل بعض أحكام قرار وزير التجارة والتموين رقم 283 لسنة 1998 بشأن توحيد أوزان عبوات الشاي. يأتي ذلك بعد الاطلاع على المرسوم بقانون رقم 95 لسنة 1945 الخاص بشؤون التموين وتعديلاته، وعلى قرار وزير التموين رقم 148 لسنة 1992 بشأن تنظيم الاتجار في الشاي، وعلى قرار وزير التجارة والتموين رقم 283 لسنة 1998 بتوحيد أوزان عبوات الشاي وتعديلاته، وعلى موافقة...
حذّرت دراستان جديدتان من الإفراط في تناول مشروبات معينة لمكافحة العطش أو تعزيز مستويات الطاقة، لما يشكله ذلك من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. وفي الدراسة الأولى، ركّز الباحثون من جامعة غالواي في أيرلندا على تأثير المشروبات الغازية والفواكه على عشرات الآلاف في 32 دولة. وارتبط الاستهلاك المتكرر للمشروبات الغازية، المحلاة بالسكر، واصطناعياً، بزيادة احتمال الإصابة بالسكتة الدماغية بـ 22%، في حين ارتبطت مشروبات عصير الفاكهة المعبّأة بزيادة احتمال الإصابة بنزيف داخل الجمجمة بـ 37%، وخاصة بين النساء. ووفق "هيلث داي"، قال الباحثون إن العديد من منتجات عصير الفاكهة تحتوي على سكريات، ومواد حافظة مضافة، قد تتعارض مع فوائد الفاكهة الطازجة. أما الجانب الإيجابي فهو أن شرب أكثر من 7 أكواب ماء يومياً يقلل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بسبب...
كشف حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية عن سعر البن في السوق المحلي، والذي يتراوح بين 400 و450 جنيها لكيلو البن السادة الشعبي أو العادي وأغلب مستهلكيه من أصحاب المقاهي والكافتريات. سعر كيلو البن المحوج والسادة في الأسواق وأوضح عضو الشعبة في تصريحاته لـ «الوطن»، أن سعر كيلو البن المحوج والسادة مستقر في السوق المحلي، وكذلك الأمر بالنسبة إلى أسعار الشاي وسعر كيلو السكر، بدعم من الوفرة والمخزون الاستراتيجي للسلع الأساسية متوفر بكميات كبيرة. سعر البن الممتاز يصل لـ 600 جنيه وأشار إلى أن بعد الشركات التي توزع أصناف البن الممتاز يتراوح سعر منتجاتها بين 600 و680 جنيها لكيلو البن السادة صنف ممتاز، أما المحوج فسجل 700 إلى 800 جنيه للكيلو. سعر البن السادة والمحوج والوفرة...
كيكة الشاي.. تعتبر الكيكة بجميع أنواعها من أكثر الحلوى التي يفضل تناولها الصغار والكبار خاصًة على وجبة الفطور، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل. كيكة الشاي العادية وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل كيكة الشاي العادية في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال التقرير التالي: طريقة عمل الكيكة الشاي العادية طريقة عمل كيك الشاي المكونات: - 3 بيضات. - كوب حليب. - كوب سكر. - نصف كوب من الزيت. - ملعقة كبيرة من البيكينج بودر. - معلقة صغيرة من الفانيليا - 2 كوب من الدقيق. طريقة تحضير كيك الشاي فى البيت: - قومي بخلط البيض والسكر والفانيليا والحليب والبيكينج بودر والزيت جيداً بواسطة الخلاط أو المضرب الكهربي. - بعد أن تحصلي على لون الخليط أبيض كريمي،...
شهر أكتوبر وقت رائع لمشاهدة السماء صافية تزينها النجوم الغريبة التي تسر الناظرين، وبسبب زيادة عدد ساعات الليل مع اقتراب فصل الشتاء، يتمتع محبي السهر بالوقت الكافي لمشاهدة الأحداث الفلكية التي يشاهد بعضها في الأفق الغربي، ويعتبر نجم السماك الأعزل هو أول النجوم التي تظهر بلون برتقالي مميز مع أولى ليالي أكتوبر، وفق الجمعية الفلكية بجدة. ظهور 7 نجوم غريبة وكوكبة تشبه إبريق الشاي أول نجم يظهر في السماء في بداية ليالي أكتوبر هو السماك الأعزل الذي يبدوا منخفضا في الأفق الغربي بلونه البرتقالي الأحمر المميز، وهو ألمع نجم في كوكبة الراعي التي تبدو مثل طائرة ورقية عملاقة وموقعه في ذيل الكوكبة. وفي ليالي أكتوبر يظهر أكثر من نجم بأشكال غريبة ومفاجأة، مثل نجوم القيثارة ومعها يظهر في الأفق...
يتخلص الكثيرون من أكياس الشاي المستعملة، معتبرين إياها غير مفيدة، إلا أنه يمكن استخدامها في العديد من الأغراض التي قد يتجاهلها البعض، وفيما يلي بعض الاستخدامات المفيدة للأكياس، كما قدمها موقع «Pristyncare». ماذا يحدث عند إضافة أكياس إلى الثلاجة؟ وضع بعض أكياس الشاي في الثلاجة يساعد على التخلص من الروائح الكريهة، إذ تعمل على امتصاصها، وبمجرد وضعها، يبدأ تأثيرها في تقليل هذه الروائح تدريجيًا حتى تتلاشى تمامًا. يمكن أيضًا استخدام أكياس الشاي المستعملة لإضفاء رائحة منعشة على الثلاجة، وللاستفادة منها، يجب اتباع الخطوات التالية: املئي بعض أكياس الشاي المستعملة في وعاء مفتوح أو وعاء صغير وضعيها في الثلاجة. تمتص أوراق الشاي الروائح الكريهة وتترك الثلاجة برائحة منعشة. تأكدي من تغيير أكياس الشاي كل 3-4 أيام للتحكم الأمثل في الرائحة ...
أكدت الاشتراطات الصحية في المقاصف المدرسية، السماح بتقديم الشاي والقهوة في المقاصف المدرسية، ولكن حصريًا للطلاب في المرحلة الثانوية. جاءت هذه الخطوة ضمن سلسلة من الإجراءات التي تهدف إلى تنظيم نوعية المشروبات المقدمة للطلاب وضمان توفيرها وفقاً لمعايير صحية محددة.أخبار متعلقة وزير الخارجية: موقف مؤسسات دولية من الكارثة في فلسطين نال من شرعيتها"تقدير" تطلق خدمة لتقييم الأضرار غير الناشئة عن الحوادث المرورية أو الجنائيةوأشارت الاشتراطات إلى ضرورة أن يكون الحليب المستخدم في تحضير الشاي مطابقاً لمواصفات الحليب (GSO 10/2006)ويفض استخدام الحليب قليل الدسم.كما يتاح تقديم الحليب الطازج أو المعاد تكوينه من الحليب المجفف، بشرط أن يكون مدعماً بفيتامين (د) والكالسيوم، ويمكن إضافة النكهات الطبيعية له.ويأتي هذا التحديث في إطار الجهود المستمرة لتعزيز الوعي الغذائي بين الطلاب وتوفير بيئة غذائية صحية داخل...
نوع مشهور من الشاي ينظف الجسم من السموم ويحسن وظائف الكبد ويساعد في التنحيف وإنقاص الوزن
تزداد حالات الإصابة بالبرد والإنفلونزا، بشكل ملحوظ في الوقت الحالي، ما يدفع كثيرون إلى التساؤل عن طريقة للتخلص منه سريعًا، بدلًا من اللجوء إلى الأدوية، وبالفعل هناك وصفات طبيعية ومشروبات، يمكن أن تساعد على علاج نزلات البرد والإنفلونزا بسهولة. هناك مشروب طبيعية عديدة تساهم في علاج نزلات البرد، من بينها مشروب شعبي شهير، بحسب موقع «npistanbu» الطبي. مشروب طبيعي يعالج البرد والإنفلونزا الشاي بالنعناع من المشروبات الشعبية ذات المذاق اللذيذ، كما أنه مليء بالفوائد الصحية للجسم، التي تساعد على علاج البرد والإنفلونزا، إذ يساهم هذا المشروب في تخفيف أعراض البرد والإنفلونزا، إلى جانب إلى فعالية رائحة النعناع في فتح ممرات الجيوب الأنفية، نظرًا لوجود المينثول بها، الذي يصنف على كونه مضاد للالتهابات والأكسدة التي تسهم في تقليل فرص الإصابة بالبرد...
يحظى مشروب الشاي بشعبية كبيرة في الصحراء الجزائرية حيث تستهلكه كل الفئات العمرية تقريبا، ومع ذلك لم يحظ بالقدر الكافي من الدراسة، للبحث في حقيقة الاعتقاد السائد بين الناس أنه "مشروب صحي"، وهي المشكلة التي سعى فريق بحثي من جامعة "قاصدي مرباح" بورقلة الجزائرية إلى علاجها في دراسة نشرتها دورية "فوود أدتيفز آند كونتاميننتس". واهتمت الدراسة بفحص منتجات الشاي في منطقة ورقلة الصحراوية بالجزائر، للتحقق من وجود أي عناصر سامة وتقييم المخاطر الصحية المترتبة على استهلاك الشاي بانتظام، وخاصة عند الرضّع والبالغين. وجاءت هذه الدراسة مكملة لأخرى أجريت في المنطقة نفسها لتقييم نسبة "الفلورايد" في الشاي لدى المتاجر المتخصصة في بيعه. والفلورايد أيون كيميائي يشيع وجوده في التربة والمياه والمعادن المختلفة، وعندما يحصل عليه الإنسان بكميات صغيرة يكون مفيدا، وخاصة...
اشتكى أهالي قرية الشهيد فكري التابعة لمركز بركة السبع بمحافظة المنوفية، من تلوث مياه الشرب بالشوائب، وتغير لونها إلى اللون" البني الأشبه بلون الشاي "يصاحب اللون رائحة كريهة.واستغاث المواطن السيد القصاص من أهالي القرية، بالمسئولين بسبب تلوث مياه الشرب بشكل متغير قائلا:" كل أسبوع بنشرب مياه بهذا اللون وتلك الرائحة، متسائلا" ما الحل"؟.وقال عبدالمنعم أبو داوود أحد أهالي قرية، إن مياه الشرب بالقرية لا تصلح للاستهلاك الآدمي، ولونها ورائحتها مُتغيرة؛ مما أدى إلى انتشار أمراض الفشل الكلوي والكبد والأوبئة بالقرية خاصة بين الأطفال وكبار السن.ويضيف عادل الجعار، أحد الأهالي، أن القرية تضم أكثر من (35 ألف) نسمة، لابد من وضع معايير معينة، للحفاظ على سلامتهم، مشيرًا إلى وجود محطة مياه أهلية أنشأها أهالى القرية، لاستخدامها للشرب مجانًا بسبب سوء المياه،...
يحتوي الشاي الأخضر على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، منها فيتامينات المجموعة ب، حمض الفوليك، المغنيسيوم، والمنجنيز، وغيرها من مضادات الأكسدة، ما يجعله مفيدا لتعزيز مناعة الجسم والوقاية من الإصابة بالعديد من الأمراض، وفق ما ذكره موقع healthline. ولضمان تحقيق الاستفادة القصوى من الشاي الأخضر، وتجنب أضراره المحتملة على الجسم، حذرت الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، من تناوله على معدة فارغة صباحًا حتى لا يتسبب بأضرار بالغة على الكبد، لذا نصحت بتناوله بعد الاستيقاظ من النوم بما يقارب 1-2 ساعة بعد تناول وجبة الإفطار. أضراره تناوله قبل النوم وحذرت استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ «الوطن» من تناول الشاي الأخضر قبل النوم مباشرة لأنه غني بالكافيين الذي يسبب الأرق واضطرابات النوم، لذا من الممكن تناوله قبل الدخول إلى...
أصدرت لجنة أمن شؤون ولاية الخرطوم، العديد من القرارات قي محاولة لحفظ الأمن في مناطق سيطرة الجيش السوداني بمحليتي كرري و أم درمان. الخرطوم ــ التغيير و أقرت اللجنة برئاسة والي الخرطوم أحمد عثمان، عدة قرارات شملت إيقاف نشاط بائعات الشاي والقهوة بعد الساعة الخامسة مساءً. بجانب نقل نقل سوق الخضر والفواكه من سوق صابرين إلى السوق المركزي شرق الحارة 41. وأعلنت اللجنة البدء في تسليم السيارات التي تم جمعها من شوارع محلية أمدرمان لأصحابها عبر النيابة وشرطة المرور. ووجهت اللجنة السلطات المختصة بتوقيف السيارات التي لا تحمل لوحات بغض النظر عن الجهة التي تتبع لها. و أوضحت أن عملية التسليم ستتم وفقاً لقائمة ستنشر في وسائل الإعلام تتضمن بيانات الشاسيه والمكينة، وسيُطلب من المالكين إثبات ملكيتهم للمركبات. و...
عرف قطاع "شاي الفقاعات" -الذي يضم نحو 500 ألفِ نقطةِ بيع وعددًا ضخمًا من العلامات التجارية بعضها مُدرج في البورصة- نموا سريعا في الصين خلال السنوات القليلة الماضية. ويعد المراهقون -الذين يميلون بطبيعتهم لتجربة كل ما هو جديد- الأكثر إقبالا على المنتج الذي لاقى رواجا كبيرا في أوساط الشباب الصيني، لحلاوة طعمه وتوافره بألوان مبهجة ونكهات مختلفة. و"شاي الفقاعات" هو مشروب شاي يتميز باحتوائه على كرات التابيوكا ويأتي بمجموعة واسعة من النكهات، مع أو بدون حليب، وقد اكتسب شهرة كبيرة في الصين بالتزامن مع الطفرة الاقتصادية التي عاشتها البلاد في العقود الأخيرة. ويصنع "شاي بوبا" أو "شاي الحليب اللؤلؤي" من الشاي والحليب والمُحليات، ويكون عادةً غنيًا بالسكر والسعرات الحرارية، كما تحتوي لآلئ التابيوكا على صمغ الغوار. ازدهرت صناعة شاي الفقاعات...
الاقتصاد نيوز - متابعة يحظى مشروب الـ"بابل تي" bubble tea (أي "شاي الفقاعات") بشعبية واسعة في أوساط الشباب في الصين، لحلاوة مذاقه وتوافره بألوان مبهجة ونكهات مختلفة، لكنهم مع ذلك باتوا يترددون في طلبه نظرا إلى أسعاره في ظل التباطؤ الاقتصادي. وشهدت الصين في يوليو الفائت ارتفاعا ملحوظا لمعدل البطالة في صفوف الشباب الذين تراوح أعمارهم بين 16و24 عاما، إذ وصل إلى 17.1 في المئة، وهو أعلى مستوى له منذ بداية السنة، وفقا للأرقام الرسمية. وكان للوضع في الدولة التي يحتل اقتصادها المرتبة الثانية عالميا تأثير سلبي عموما على استهلاك الأسر، فأحجمت عن بعض المشتريات وباتت تعطي الأفضلية للمنتجات الأدنى سعرا، وفقا لتقرير وكالة فرانس برس. وليست المشروبات القائمة على الشاي في منأى عن هذا المنحى، رغم شعبيتها الواسعة، مما قد يؤدي...
تركية – تجاوزت قيمة صادرات الشاي التركي 14.8 مليون دولار خلال الفترة من يناير/ كانون الثاني إلى يوليو/ تموز 2024. وقال رئيس مجلس إدارة اتحاد المصدرين بمنطقة شرق البحر الأسود صافّيت كاليونجو، إن تركيا صدرت الشاي إلى 114 دولة ومنطقة ذاتية الحكم ومناطق حرة خلال 7 أشهر. وأفاد كاليونجو في تصريح للأناضول بأن صادرات الشاي خلال تلك الفترة بلغت 3 آلاف و126 طنًا، محققة عائدات قدرها 14 مليونا و887 ألفا و221 دولارا. ولفت إلى أن الكمية الأكبر من الصادرات ذهبت إلى بلجيكا، وبلغت قيمتها 5 ملايين و248 ألفا و461 دولارا. وأضاف أن المملكة المتحدة جاءت في المرتبة الثانية بعد بلجيكا بمليونين و201 ألف و913 دولار، تلتها ألمانيا بمليون و125 ألف و902 دولار. وأشار كاليونجو إلى زيادة تنوع الدول المستوردة للشاي...
بكين, "د. ب. أ": رفع مصدرو الشاي الصيني صادراتهم إلى روسيا بنسبة 21% على أساس سنوي لتصل إلى 10 آلاف طن متري، حسبما ذكرت إدرة الجمارك الرئيسية في الصين.ووفقا لبيانات الجمارك، ارتفعت قيمة الواردات بنسبة 17% إلى 32 مليون دولار. وارتفعت إمدادات الشاي من الصين إلى روسيا بنسبة 5ر4% شهريا في يوليو 2024 ووصلت إلى 6ر1 طن متري. ومن حيث القيمة، انخفضت الصادرات بنسبة 30% إلى 4ر4 مليون دولار، وفقا لوكالة "تاس" الروسية للأنباء.يذكر أن روسيا تأتي في المركز الخامس بين مستوردي الشاي الصيني من حيث قيمة المشتريات بعد كل من المغرب وغانا وماليزيا وموريتانيا.
صورة تعبيرية (مواقع) من المعلوم أن القرفة والفلفل الأسود تحتلان مكانة خاصة، وذلك بسبب قدرتهما على تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين الصحة العامة.وفي السياق، يمكن لمشروب بسيط من الشاي، مع إضافة هذه التوابل السحرية، أن يحدث فرقا كبيرا في حياتك، وفقا لموقع "تايمز أوف إنديا".اقرأ أيضاً استشاري يكشف عن أكثر الأشخاص عرضة للإصابة بجدري القرود.. هل أنت منهم؟ 17 أغسطس، 2024 حماية قلبك.. نصائح بسيطة تقيك من النوبات القلبية القاتلة 17 أغسطس، 2024 ـ القرفة:إذ تحتوي القرفة على مركب السينامالديهيد، الذي يمتلك خصائص مضادة للأكسدة وللالتهابات.كما أنه يساعد على تحسين حساسية الأنسولين، هذا يعني أن الخلايا تستطيع امتصاص السكر من الدم بشكل أفضل، ما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني ويحسن حياة مرضى السكري. ـ الفلفل الأسود:هذا ويعرف...
شمسان بوست / ولاء احمد: الشاي العدني شاي يتم إعداده بكثرة في اليمن وهو من أكثر الأشياء التي يتميز بها أنه يجمع بين عدة نكهات تجعل مذاقه أكثر تميزًا، المميز في الشاي العدني أن طريقة تحضير لا تحتاج إلى وقت طويل وغير مكلف من الناحية المادية، وذلك لأن كافة المكونات الخاصة بالشاي العدني متوفرة في المنزل في الأوقات العادية، ولمن يهوى النكهات الطبيعية في الشاي الشاي العدني هو الخيار المناسب له.مقادير الشاي العدني للحصول على كوب من الشاي العدني بطعمه اليمني المميز يراعي أن يتم توفير هذه المكونات بتلك المقادير والتي تتمثل في الآتى:عدد 2 كوب من الماء.ملعقة شاي أو كيس.عود قرفة.عبوة واحدة من حليب الشاي.عدد 2 ملعقة سكر كبيرة.حبة واحدة جوزة الطيب.4 حبات هيل.4 حبات من القرنفل.3 حبات من...
كيك الشاي البسيط هو من الحلويات المنزلية المحببة لكثير من الناس، وذلك بسبب طراوته وسهولة تحضيره ويعد هذا الكيك خيارًا مثاليًا للاستمتاع به مع فنجان من الشاي أو القهوة في أي وقت من اليوم. في هذا المقال، سنعرض لكم وصفة سهلة وموثوقة لتحضير كيك الشاي اليومي باستخدام مكونات بسيطة متوفرة في المنزل، مع شرح كل خطوة لضمان نجاح تحضير الكيك في المرة الأولى. وصفة كيك الشاي اليوميالمكونات:- 2 كوب دقيق- 1 كوب سكر- 1 كوب حليب- 1/2 كوب زبدة مذابة (أو زيت نباتي)- 3 بيضات- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر- 1/4 ملعقة صغيرة ملح- قشر ليمون مبشور (اختياري) كيكة الهوهوز الأصلية بطريقة سهلة ومكونات متوفرة طريقة عمل كيكة الرواني في المنزل...
كشف عالم السموم ميخائيل كوتوشوف: المشروبات الساخنة الشاي الأخضر والزنجبيل وشاي الأعشاب، مفيدة للشرب في الطقس الحار. وقال عالم السموم كوتوشوف إن بعض المشروبات الساخنة ليست مناسبة فقط في الظروف الحارة، ولكنها تفيد الجسم أيضًا. والمشروبات الساخنة تحفز التعرق، ويبرد الجسم بشكل طبيعي ويتبخر العرق وتتوسع الأوعية الدموية، مما يحسن الدورة الدموية ويعزز تدفق الحرارة من الأعضاء الداخلية. ووصف كوتوشوف الشاي الأخضر الساخن بأنه أحد أكثر المشروبات الصحية في الحرارة فهو أغنى مصدر لمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من تطور الأمراض الخطيرة، بما في ذلك السرطان. كما نصح الخبير بشرب شاي الزنجبيل، فهذا المشروب له القدرة على تقوية جهاز المناعة، بالإضافة إلى ذلك، فإن شاي الأعشاب على أساس ميليسا أو البابونج مفيد لديهم تأثير مهدئ، مما يساعد على التعامل بشكل أفضل مع الإجهاد اليومي والنوم...
شهدت أسعار بعض السلع الأساسية تراجعا ملحوظا، حيث انخفضت أسعار 18 سلعة غذائية على رأسها الشاي والمكرونة والعدس المعبأ، وترصد السطور التالية تفاصيل تراجع أسعار 18 سلعة غذائية، حسب ما أعلنته بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء المصري. أسعار السلع الأساسية - بلغ سعر كيلو الفول المعبا نحو 56 جنيها، مسجلا تراجع بنحو 4 جنيهات في الكيلو. - ووصل سعر كيلو العدس المعبأ إلى نحو 63 جنيها، بتراجع نحو 3.5 جنيه. - وفي المقابل، سجل سعر كيلو الشاي نحو 228 جنيها بقيمة تراجع بلغت نحو 24 جنيها. - سجل سعر كيلو السمسم الأبيض نحو 151 جنيها، بتراجع نحو 3 جنيهات في الكيلو. - ولامس سعر المكرونة المعبأة نحو 17 جنيها، لتبلغ قيمة التراجع نحو 14 جنيها. - تراجع سعر...
القرفة والفلفل الأسود لهما تأثير على نسبة السكر في الدم، وخاصة عند إضافتهما إلى المشروبات مثل الشاي.منذ العصور القديمة، كانت التوابل تستخدم على نطاق واسع في المأكولات والأدوية والعلاجات المنزلية لفوائدها الصحية القوية. ولكن مع زيادة الوعي بالصحة واللياقة البدنية، بدأت العودة تدريجيًا إلى الأساسيات لتعزيز الصحة والمناعة. بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، يمكن أن يساعد إضافة القرفة والفلفل الأسود إلى الشاي في تحسين التعامل مع مرض السكري، كما يلي: في السنوات الأخيرة، اكتسب استخدام التوابل مثل القرفة والفلفل في التطبيقات الطهوية المختلفة اهتمامًا لخصائصها المعززة للنكهة، جنبًا إلى جنب وفوائدها الصحية المحتملة. إن أحد مجالات الاهتمام هو تأثيرها على نسبة السكر في الدم، وخاصة عند إضافتها إلى المشروبات مثل الشاي.أهمية القرفةإن القرفة هي نوع من التوابل الحلوة والدافئة، التي...
يعتبر الـ بسكويت من الحلويات المفضلة التي تُعدّ لرفقة كوب الشاي، حيث يجمع بين الطعم اللذيذ والقرمشة التي تضيف لمسة مميزة لأي وجبة، ويمكن إعداد بسكويت الشاي بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة، ليكون خياراً مثالياً للضيافة أو للاستمتاع به في أي وقت من اليوم. طريقة عمل بسكويت للشايالمكونات1. 250 جرام زبدة: في درجة حرارة الغرفة.2. 1 كوب سكر: (حوالي 200 جرام).3. 2 كوب دقيق: (حوالي 250 جرام).4. 1 بيضة: مخفوقة.5. 1 ملعقة صغيرة فانيليا.6. 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.7. رشة ملح. طريقة التحضير1.تحضير العجينة - سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. - في وعاء كبير، اخفق الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط كريميًا. - أضف البيضة والفانيليا واستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط. - في وعاء منفصل، اخلط الدقيق، البيكنج باودر، والملح. ...
روى المورد خالد البابطين قصة تجارته في «الشاي المختص» والتي بدأها منذ عام 2005 م.وأضاف البابطين، خلال لقائه المذاع على قناة العربية، أن الأسعار لدينا تبدأ من 460 ريال إلى إلى 14 ألف ريال، مشيرا إلى أن الشاي في الصين يصل إلى مئات الألوف.وأكمل، أن سبب غلاء سعر ذلك النوع من الشاي تخضع إلى إنتاجيته العالية حيث يكفي الكيلو الواحد لمدة عامين، فضلا عن عامل الجودة لذلك النوع، لافتا إلى إمكانية تناوله بأي طريقة أو بدون سكر مع غناه بمواد مفيدة للجسم.شاي بـ 14 ألف ريال.. المورد خالد البابطين يحكي قصة تجارة "الشاي المختص" ????عبر:@bandar__W pic.twitter.com/0BLhcdsqIl— العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) August 2, 2024
يشعر البعض ممن يعانون من مشكلة البثور في الوجه للضيق وعد الراحة، فأصبحت مشكلة البثور شائعة جدًا اليوم، بسبب الروتين اليومي السيء والعادات الغذائية الخاطئة، وغالبًا ما تبدأ البثور وحب الشباب في التزايد.ووفق لموقع "jagran"، فبصرف النظر عن كونه علامة على عدم وجود معدة نظيفة أو حدوث تغيرات هرمونية في الجسم، فإنه أيضًا في بعض الأحيان يكون نتيجة لإهمال الاعتناء ببشرتك، ويغفل الكثيرون عن استخدام المكونات الطبيعية لإيقاف البكتيريا المسببة للبثور وحب الشباب وتعزيز الجمال.مكونات طبيعية من منزلك لتقليل مشكلة البثور في البشرة العسليعتبر العسل وصفة طبيعية سحرية لعلاج مشكلة البثور، فهو كنز من الخصائص المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات، والتي يمكن أن تكون مفيدة في تقليل البثور.وللقيام بذلك، عليك وضع بضع قطرات من العسل على البثور، وتركها طوال الليل، ثم غسل...
أصدر مركز أبوظبي للغة العربية، ضمن مشروع “كلمة” للترجمة، النسخة العربية لكتاب “الشاي: تاريخ عالمي” لمؤرّخة الطعام والطاهية البريطانية هلن صابري الذي ترجمه إلى العربية الدكتور موسى الحالول فيما راجع الترجمة الدكتور محمد عصفور. وكان الكتاب قد صدر باللغة الإنجليزية عام 2010، وهو يتألف من مقدمة وسبعة فصول وعدد من الوصفات ومسرد لمصطلحات الشاي حيث يستكشف الكتاب الجوانب الاجتماعية والثقافية للشاي، بما في ذلك دوره في الاحتفالات الرسمية والتجمعات غير الرسمية ونشأة بيوت الشاي في أماكن متفرقة من العالم، من خلال الروايات والحكايات التاريخية الممتعة. ويقدم الكتاب وصفاً شاملاً وجذاباً لرحلة الشاي العالمية، من جذوره القديمة إلى شعبيته الدائمة في جميع أنحاء العالم، كما يسلط الضوء على التفاعل المعقد بين الثقافة والتجارة والتقاليد التي شكلت عالم الشاي.وام
الجهاز المركزي لـ التعبئة العامة والإحصاء.. أظهرت بيانات صادرة من الجهاز المركزي لـ التعبئة العامة والإحصاء عن ارتفاع في واردات مصر منسلعة الشاي بـ حجم ارتفاع بلغ 21 مليون و234 ألف دولار.وسجلتواردات مصر من الشاي خلال أول 4 أشهر من العام الحالي ما قيمته 41 مليون و387 ألف دولار في شهر أبريل الماضي، مقارنة بـ واردات مصر من الشاي خلال نفس الفترة من العام المنصرم 2023 بما بلغت قيمته 41 مليون و387 ألف دولار في شهر أبريل الماضي.واردات مصر من الشاي خلال شهر إبريل الماضيوأشارت بيانات الجهاز المركزي لـ التعبئة العامة والإحصاء خلال شهر أبريل الماضي سجلت 846 مليون دولار، فيما سجلت ما قيمته مليار دولار في نفس الشهر عام 2023، بانخفاض بلغ قيمته نحو 163 مليون و697 ألف دولار.اقرأ...
المناطق_متابعاتحذر أطباء وخبراء تغذية من الإسراف في تناول الشاي والقهوة بفصل الصيف وخاصة في شهرَيْ يوليو وأغسطس، نظرا لأن المشروبين من مدرّات البول في الوقت الذي يكون الجسم بحاجة للاحتفاظ بالسوائل بالأجواء الحارة.وذكروا أنه في ظل استمرار درجات الحرارة بالارتفاع من عام إلى آخر ينصح بشرب حوالي ثلاثة ليترات من السوائل في اليوم والليلة، وعند بذل مجهود عضلي في العمل أو ممارسة الرياضة فمن الطبيعي زيادة كمية السوائل التي يجب شربها، لكن من الضروري عدم الإكثار من السوائل التي بين مكوناتها مواد مدرة للبول.أخبار قد تهمك أبرزها الشاي والقهوة.. “الصحة” توصي بالابتعاد عن المنبهات بأنواعها قبل النوم 1 يوليو 2024 - 11:33 صباحًا أسعار الشاي في كينيا تسجل أعلى مستوى لها منذ 30 عاما 13 أبريل 2024 - 3:34 مساءًوأكد...
في نوفمبر/تشرين الثاني من العام الماضي، ضربت العاصفة "سياران" جنوب المملكة المتحدة، لكن ما أعقب العاصفة تعدى التأثيرات المناخية إلى تأثيرات أخرى، وكان آخر ما تم رصده هو تفسير سبب تغير طعم كوب الشاي في أفواه المواطن البريطاني. ففي دراسة جديدة أجراها خبراء مختصون في المناخ والأرصاد الجوية في جامعة ريدنج البريطانية، تسبب الضغط المنخفض الذي أحدثته العاصفة في خفض نقطة غليان الماء إلى أقل من 100 درجة مئوية، وهي الدرجة المطلوبة لشرب كوب لائق. وفقا للدراسة التي نشرت في 16 يوليو/تموز في مجلة الجمعية الملكية للأرصاد الجوية "ويذر"، فإن الماء في بعض المناطق كان يغلي عند درجة حرارة 98 درجة مئوية فقط، أي أقل بدرجتين كاملتين من المعتاد. مسار العاصفة سياران ضربت العاصفة سياران أوروبا في نوفمبر/تشرين الثاني 2023،...
اعتاد الكثير من المواطنين شرب الشاي في الأكواب الورقية، دون علمهم بمدى ضرر ذلك على صحتهم، حيث حذر خبراء التغذية العلاجية من الأضرار الصحية الخطيرة الذي يتسبب فيها شرب الشاي في الأكواب الورقية، ويستعرض لكم موقع «الأسبوع » خلال السطور التالية خطورة تناول الشاي في الأكواب الورقية على صحة الإنسان.أضرار شرب الشاي في الأكواب الورقيةيؤدي شرب الشاي في الأكواب الورقية إلي ابتلاع أجزاء لا ترى بالعين المجردة من الألياف الورقية التي تحتوي على العديد من المعادن التي تتحول إلى سم قاتل إذا زادت كميتها في جسم الإنسان مثل الرصاص والزئبق والزرنيخ والكادميوم، وتلك المواد تسبب العديد من المضاعفات مثل:التسمم بالرصاص.التعرض المفرط للرصاص يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وتلف الأعضاء التناسلية.التسمم بالزئبقمن الممكن أن تعاني من تلف الرئة وتلف...
زنقة 20 | الرباط أقيمت مؤخرا بالرباط ، فعاليات التبادل الثقافي للشاي الصيني والمغربي بحضور السفير الصيني المغرب لي تشانغ لي ، وممثل عن وزارة الثقافة المغربية. السفير الصيني ، قال خلال الاحتفالية أن الصين هي مسقط رأس الشاي، والمغرب هو أكبر مستورد للشاي الأخضر في العالم. و ذكر السفير الصيني ، أن استخدام الشاي بالصين بدأ في عهد الإمبراطور شينونغ قبل أكثر من 4700 سنة، مشيرا الى ان الشاي لطالما كانت ثقافة تربط الصين والمغرب منذ زمن طويل. و قال السفير الصيني ، أن الشاي الصيني وصل الى المغرب لأول مرة عبر ميناء الصويرة في القرن الثامن عشر. من جهته قال رشيد مصطفي، رئيس قسم التعاون بوزارة الثقافة ، أن الشاي ليس مشروبا بسيطا فحسب، بل يرمز أيضا إلى الانسجام...
يعد الشاي من أهم المشروبات لدى العديد من الأشخاص فعلى الرغم من الفوائد المتنوعة لشرب الشاي، لكن تتعدد أضرار الشاي أيضا والتي تنتج عن الإفراط في تناوله. سعر الذهب بمحلات الصاغة صباح اليوم الأربعاء أسعار الذهب في السعودية اليوم الأربعاء أضرار الشايالتأثير على امتصاص الحديد يحتوي الشاي على نسبة غنية من مركبات التانينات التي تعيق قدرة الجهاز الهضمي على امتصاص الحديد، خاصة الموجود بالمصادر النباتية أكثر من الحيوانية مثل السبانخ والبقول والمكسرات. وتختلف نسبة هذه المركبات حسب نوع الشاي وطريقه تحضيره، وفي حالة انخفاض نسبة الحديد في الدم، يفضل تناول الشاي بين الوجبات.قلة جودة النوم يحتوي الشاي على الكافيين الذي يؤدي زيادة تناوله للتأثير على إفراز هرمون الميلاتونين (هرمون النوم)، وبالتالي عدم الحصول على القدر الكافي من النوم مما قد...
يمن مونيتور/العربي الجديد يحرص عبده عثمان على الإشراف الكلي والمرور في الصباح الباكر بعمّاله وهم يضعون اللمسات الأخيرة على “العجينة” قبل البدء بتقطيعها إلى دوائر صغيرة في محل صغير مكتظ بالعمال يتوسط شارعي جمال والتحرير وسط عاصمة اليمن صنعاء. بعد ذلك يشغل “المقلى” الممتلئ بالزيت والموضوع على النار لصناعة فطائر “الخمير” التي تحظى برواج واسع في مختلف مدن ومناطق اليمن بمسميات وأشكال مختلفة ومتعددة. يقول عثمان لـ”العربي الجديد” إنّ هذه الوجبة اليمنية الشهيرة تواجه تحديات واسعة، بسبب ارتفاع أسعار الدقيق والقمح والحبوب، إذ ثمة صعوبة بالغة في الاستمرار بإنتاجها اليومي بالسعر المحدد والمناسب لكل الفئات، خصوصاً محدودي الدخل، بينما يتحدث العامل الآخر سليم العماري لـ”العربي الجديد” عن أن مواد إعدادها كثيرة ومكلفة، إذ تحتاج إلى الدقيق والزيت والخميرة وغيرها من...
في مدينة عدن الساحلية، يعتبر الشاي المُلبن (بإضافة الحليب) السائد والشائع بين سكان المدينة. هذا المشروب الساخن يحظى بشعبية كبيرة على مدار اليوم، حتى في ظل الحرارة الشديدة التي تسود عدن خلال الصيف. يقول العم صالح، أحد سكان المدينة، "نحن في عدن نشرب الشاي المُلبن على مدار اليوم، فهو يساعد على تحسين المزاج ويخفف وطأة الحرارة القائظة". لشرب الشاي تقاليد معينة في المجتمع العدني، حيث يتم صب الشاي في صحن الكوب المُسمى في عدن "السيسر". هذه التقاليد ليست عدنية فقط وإنما تعود إلى القرن الثامن عشر، حيث كانت الطبقة الأرستقراطية تعتمد عليها لُتبين أسلوب الطبقات الراقية المختلف، وتغزّل بها الكُتاب في رواياتهم.ووفقًا للتاريخ، فقد وصلت هذه الطريقة الخاصة لشرب الشاي إلى جنوب الجزيرة العربية قادمةً من الهند بعد أن اكتسبها السكان من المستعمر...
أضرار الإفراط في شرب الشاي،الشاي بجميع أنواعه، يُعد من المشروبات الشهيرة والمحبوبة عالميًا بفضل طعمه الرائع وفوائده الصحية المعروفة. ومع ذلك، فإن الإفراط في استهلاك الشاي قد يؤدي إلى آثار سلبية على الصحة، يعود ذلك إلى التركيب الكيميائي للشاي وتأثيره على الجسم عند تناوله بكميات كبيرة على المدى الطويل. فيما يلي تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية بعضًا من الأضرار التي قد تنجم عن الإفراط في شرب الشاي، مما يُحث على توازن استهلاكه للحفاظ على الصحة العامة.اضرار الإفراط في شرب الشاي الإفراط في شرب الشاي قد يسبب بعض الآثار السلبية على الصحة، ومنها:1. **الإدمان**: الشاي يحتوي على الكافيين، والإفراط في تناوله قد يؤدي إلى الإدمان عليه، مما يمكن أن يؤثر على النوم والتركيز.2. **التهيج المعوي**: قد يسبب الشاي الأسود الذي يحتوي على...
أميرة خالد شدد الدكتور خالد النمر استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين على ضرورة الابتعاد عن شرب الشاي والقهوة في الظهيرة وقال النمر عبر حسابه على موقع التواصل الإجتماعي إكس:”ابتعدوا عن شرب الشاهي والقهوة في ذروة الظهيرة من ١١ صباحا الى ٤ مساء ” وأضاف “واستعيضوا عنها بشرب المشروبات الباردة والعصيرات والجلوس في مكان مكيف ما استطعت إلى ذلك سبيلا”
السومرية نيوز – أمن أعلنت قيادة العمليات المشتركة، اليوم الخميس 20 حزيران/يونيو 2024، تنفيذ طائرات F_16 ضربتين جويتين على مفرزة مكونة من ثلاثة إرهابيين في وادي الشاي ضمن قاطع قيادة عمليات كركوك. القيادة ذكرت في بيان ورد للسومرية نيوز، انه استمرارا للعمل التعرضي لمتابعة ما تبقى من مفارز عصابات داعش الإرهابية، وبمعلومات دقيقة من مديرية الاستخبارات العسكرية وباستخدامها الامثل لمعدات المراقبة ومواردها الفنية، وبإشراف وتخطيط قيادة العمليات المشتركة وعلى مدى ثلاثة أيام، نفذ صقور الجو بواسطة طائرات F_16 ضربتين جويتين على مفرزة مكونة من ثلاثة إرهابيين في وادي الشاي ضمن قاطع قيادة عمليات كركوك. وأضافت ان الطائرات استهدفت أوكار وكهوف وأنفاق هذه المفارز في المكان ذاته. كما ذكرت، سنوافيكم التفاصيل لاحقاً.
فتاة في السابعة عشر من عمرها تسير على الشاطئ بالقرب من مخيم النصيرات وسط قطاع غزة كل يوم مع طلوع النهار، حاملة «الكاتيل» ومجموعة من الأكواب لبيع الشاي والقهوة للمارة من أجل إعالة أسرتها، وسط القصف الإسرائيلي المستمر على قطاع غزة. مشروع فتاة فلسطينية في غزة لا تعرف المرأة الفلسطينية طريقًا للاستسلام، وهو ما فعلته سجود الحرازين، طوال الشهور الماضية متحملة تداعيات العدوان صامدة تآزر عائلتها منعًا للانهيار، وذلك بعدما نزحت مع أسرتها من غزة إلى المحافظات الجنوبية، ومن رفح إلى مخيم النصيرات، اعتقل الاحتلال أخيها وانفصلوا عن أبيهم، لتصبح هي عائلة لأسرتها في ظل ظروف قاسية لا يتحملها أحد. مشروع تجاري وسط القصف.. النساء الفلسطينيات يظهرن قوة وصلابة في مواجهة تداعيات العـ.ـدوان والحصار #القاهرة_الإخبارية #تضامنا_مع_فلسطين#من_غزة_هنا_القاهرة pic.twitter.com/HMWuxfkrwD— القاهرة الإخبارية -...
يحتاج الشعر الدهني للعناية والترطيب بشكل مستمر، خاصةً خلال ارتفاع درجات الحرارة، وذلك للحفاظ عليه وحمايته من تراكم الشوائب بسبب الدهون والعرق، ولذلك تسعى الكثير من الفتيات والنساء إلى البحث عن ماسكات طبيعية للحد من الزيوت التي تفرزها الفروة. وخلال التقرير التالي نقدم لكِ عدة ماسكات بسيطة في المنزل للحفاظ على شعرك من عوامل التلوث والإجهاد والتقشير والتغييرات في حرارة الطقس، وإعادة التوازن للغشاء المائي الدهني، وفقًا للدكتورة ندى أحمد استشارية الأمراض الجلدية والتجميل والليزر لـ«الوطن». خل التفاح لتوازن الزيوت في الشعر يعمل خل التفاح على الحفاظ على توازن الزيت على الشعر، والتخلص من الزيوت الزائدة، وهو أحد أكثر المواد التي تساعد على تقليل من إفراز الدهون، إذ يساعد حمض الأسيتيك على موازنة مستوى الأس الهيدروجيني في فروة الرأس، وتقليل تراكم...
إذا كنت من أولئك الذين يبدأون يومهم بفنجان من القهوة وينهونه بكوب من الشاي، فقد تكون عرضة لعدد من المشاكل الصحية. على الرغم من أن القهوة والشاي يحتويان على مضادات الأكسدة المفيدة، إلا أن الإفراط في تناولهما يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية متنوعة، بدءًا من مشاكل القلب والأوعية الدموية وحتى مشاكل الهضم. ماذا يحدث في جسمك بعد شرب أول فنجان من القهوة؟ الحد الآمن لتناول الكافيينوفقًا للمبادئ التوجيهية الصادرة عن المجلس الهندي للأبحاث الطبية (ICMR)، فإن الحد الآمن لتناول الكافيين يوميًا هو 300 ملجرام. يمكن أن يكون تناول القهوة والشاي باعتدال صحيًا، ولكن شرب كميات كبيرة منهما يمكن أن يسبب العديد من المشاكل الصحية مثل القلق، والصداع، ومشاكل الجهاز الهضمي، وأنماط النوم المضطربة. مخاطر الإفراط في الشاي والقهوةمخاطر الإفراط...
الشاي والقهوة من أكثر المشروبات شعبية، ويعتقد البعض أنه يمكنهم تناولهما كبديل للماء، بهدف ترطيب الجسم خلال فصل الصيف، خاصة أن جسم الإنسان يحتاج ما لا يقل عن لتر ونصف من الماء يوميًا لترطيبه بشكل كاف، وقد يواجه البعض صعوبة في شرب تلك الكمية، لذا يلجأون إلى شرب كميات من الشاي والقهوة للتعويض. هل تعوض القهوة والشاي الماء؟ يجيب الدكتور شادي عبد العال خبير التغذية العلاجية لـ«الوطن»، على سؤال: هل يعوض الشاي والقهوة السوائل التي يجب الحصول عليها يوميًا؟ ويقول عبد العال، إن الشاي والقهوة يمكن أن يسببا أضرارا عند تناولهما لأنهما من مدرات البول، ويعملان على تقليل السوائل في الجسم، وبذلك يفقد الجسم جزء كبير من المياه، وحال شربهما بكميات كبيرة لا ترطب الجسم، بل على العكس تزيد من جفاف...
يمانيون – منوعات الشاي هو أكثر المشروبات استهلاكاً في العالم بعد الماء، وتخصص الجمعية العامة للأمم المتحدة يوم 21 مايو يوماً دولياً لهذا المشروب المحبب، منذ عام 2019. وبحسب موقع الأمم المتحدة، يُنسب الشاي إلى نوعٍ من أنواع نبتة الكاميليا سينيسيس أو الكاميليا الصينية، ويُعتقد أن استهلاكه بدأ “في شمال شرق الهند وشمال ميانمار وجنوب غرب الصين”. لا يُعرف على وجه التحديد الموقع الأول لنمو نبتة الشاي، ولكن هناك أدلة على أن استهلاك الشاي “بدأ في الصين قبل 5 آلاف عام”. وإلى جانب أهميته الاقتصادية، فإنّ لمشروب الشاي دور ثقافي وتاريخي مهمّ في عديد من دول العالم، خصوصاً في بريطانيا حيثُ يخصّص لاحتسائه وقت محدّد في اليوم، بين الثالثة والخامسة من بعد الظهر. ولا يمكن التأكد من المعلومات التاريخية حول...
مع قدوم فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يعاني الكثيرون من جفاف البشرة بسبب التعرض المستمر لأشعة الشمس والحرارة العالية، ولكن، هناك حلول بسيطة وفعالة للحفاظ على ترطيب البشرة ونضارتها، ومن بينها تناول بعض المشروبات التي تساعد على منع الجفاف.وتستعرض «الأسبوع»، بعض المشروبات التي تمنع جفاف البشرة في الصيف:مشروبات تمنع جفاف البشرة في الصيفالماء المنكه بالفواكهالماء المنكّه بالفواكهيعد الماء الخيار الأول والأهم لترطيب البشرة. ولكن، يمكنك إضافة لمسة من النكهة والفوائد بإضافة شرائح الفواكه مثل الليمون، البرتقال، الخيار، أو النعناع. هذه الإضافات لا تعزز نكهة الماء فحسب، بل تضيف أيضًا بعض الفيتامينات والمعادن التي تساعد على تحسين صحة البشرة.العصائر الطبيعيةالعصائر الطبيعيةالعصائر المصنوعة من الفواكه الطازجة مثل البطيخ، الشمام، والبرتقال توفر ترطيبًا فعالًا للجسم والبشرة. الفواكه غنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية التي تساعد...
يحذر طبيب شهير من تناول الشاي الأسود المركز، على معدة فارغة، مشيراً إلى أن هذا التحذير ينطبق بشكل خاص على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم والنساء الحوامل، والذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي. بسعر أرخص.. بدائل صحية لزيت الزيتون مخاطر الشاي الأسودووفقًا لما ذكره موقع نوفوستي، يوضح الطبيب أن للشاي الأسود تأثير منشط وخصائص معقمة، ويؤثر بشكل إيجابي على الجهاز العصبي، ويحسن الحالة المزاجية، ويدعم عملية التمثيل الغذائي. ومع ذلك، ينبه إلى أن الإفراط في تناول الشاي الأسود قد يؤدي إلى تأثيرات سلبية، لا سيما فيما يتعلق بإفراز السوائل من الجسم وزيادة عملية التعرق، بالإضافة إلى تأثيره المدر للبول الذي يمكن أن يسهم في فقدان الكالسيوم.أما بالنسبة للشاي الأخضر، فيشير الدكتور إلى أنه أقل معالجة من الشاي...
في 21 مايو (أيار)، يُحتفل باليوم العالمي للشاي، ما يشكل فرصة للإضاءة على فوائده الصحية وأنواعه وأهميته الاقتصادية والثقافية. وبهذه المناسبة، أعدّت منصة “الطعام والذواقة” لموقع “أن دي تي في” الهندي تقريراً حول 5 أنواع شهيرة من الشاي حول العالم. “شاي الماتشا” – اليابان: هو عبارة عن مسحوق مطحون من أوراق الشاي الأخضر المزروعة والمعالجة، أصله من الصين، لكن لونه أصبح أخضر بعد تطويره في اليابان. طعمه مُر، وفي السنوات الأخيرة نمت شهرة الماتشا في العالم، وتوسعت أيضاً لتشمل الشاي المثلج والآيس كريم والحلويات الأخرى. “تيه طارق” – ماليزيا شاي بالحليب شهير في ماليزيا، ويعرف بـ “تي طارق أو الشاي المخفوق”.ويتكون هذا الشاي الحلو من الشاي الأسود القوي المغلي والكريمة المبخّرة والحليب المكثف، ويمكن أيضاً إضافة الزنجبيل والهيل لتعزيز النكهات....
يصادم اليوم الإحتفال باليوم العالمي للشاي الذي يوافق 21 مايو من كل عام، ذلك المشروب الذي يحتل مكانة خاصة في ثقافات مختلفة حول العالم لعدة قرون، فهو ليس مجرد مشروب، بل يحمل مجموعة من الفوائد الصحية الهامة وفقًا لما ذكره موقع "أنديا". متى تسبب السمنة الإصابة بالسرطان؟.. الصحة العالمية تجيب فوائد الشايأولًا، يُعتبر الشاي مقاتلاً للسرطان، حيث تشير الأبحاث إلى أن تناول الشاي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، خاصة لأولئك الذين يمتلكون تاريخًا عائليًا بالمرض.ثانيًا، يعزز الشاي جهاز المناعة، حيث تظهر الدراسات أنه يمكن للشاي تعزيز أداء الخلايا المناعية، مما يساعدها على محاربة الأمراض بشكل أكثر فعالية.وفيما يتعلق بالصحة العظمية، فإن الشاي قد يساهم في حماية العظام، وفقًا للدراسات التي أجريت على الحيوانات، حيث يُظهر الشاي الأخضر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق "تعال اشرب شاي"، "نتغدى ونشرب شاي"، "حبة الشاي في الخمسينة حكاية"، كلها جمل تعود عليها المصريون في يومهم تبرز حبهم لـ الشاي وأحيانا يكون كوب الشاي هو العوض عن يوم شاق أو الاستراحة من زحمة الحياة أو يكون الشاي بطل لجلسة سمر عائلية أو بين الأصدقاء.وبحسب "الفاو" يعد الشاي واحد من أقدم المشروبات في العالم وهو الأكثر استهلاكًا في المعمورة بعد الماء؛ يتوافر بأصناف كثيرة تختلف بحسب تقنيات الأكسدة والتخمير المستخدمة.لذا في اليوم العالمي للاحتفال بالشاي نوضح لكم ما يمثله من أهمية للمصريين، وكونه ليس مشروبا عاديا بالنسبة لهم.نشأ الشاي في الصينيعتقد أن هذا المشروب العطري نشأ في الصين عام 2737 قبل الميلاد. ووفقا للأسطورة كان إمبراطور صيني جالسا تحت شجرة "كاميليا سينينسيس" بينما كان خادمه...
اليوم العالمي للشاي.. يحتفل العالم يوم 21 مايو من كل عام بـ «اليوم العالمي للشاي»، حيث يحتوى هذا المشروب الأكثر انتشاراً وشهرة في مصر وجميع أنحاء العالم على فوائد عديدة مفيدة لـ صحة الإنسان.فوائد الشايوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص فوائد الشاي، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.فوائد شرب الشاي10 فوائد شرب الشايأوضح الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب الأسبق عبر صفحته الشخصية بـ موقع فيس بوك 10 فوائد لـ الشاي، وذلك إذا قمنا بشرب الشاي في حدود من 3 لـ 5 أكواب يوميا، ولكن بدون سكر، وبعد الأكل بنصف ساعة على الأقل.فوائد الشاي الـ عاشرة- يساعد شرب الشاي الأسود بانتظام على تقليل ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.- الشاي الأسود مشروب...
حبيب المصريين، مشروب العالم المفضل، ثاني أكثر مشروب استهلاكًا في التاريخ بعد الماء الذي اعتاد البشر على تناوله في كل أوقات اليوم، وقامت بسببه العديد من الحروب، بل وصلت مكانته إلى أنه استُخدم كعملة في إحدى الفترات، واليوم هو يومه العالمي، ويتمتع الشاي بالعديد من الحقائق المذهلة، إضافةً إلى طعمه اللذيذ، وفي التقرير التالي نستعرض 4 حقائق مذهلة عنه، لحسب موقع «the collector». الشاي عملة في الصين في عام 1368 ميلاديًا، في الصين، تم ضغط أوراق الشاي وتشكيلها لتشبه العملة، واستخدامها كشكل من أشكال الأموال، لتنتشر هذه الممارسة الغريبة إلى العديد من الدول المحيطة بالصين، مثل التبت ومنغوليا وأيضًا بعض أجزاء الدولة الروسية. حدائق الشاي مكانا للقاء في إنجلترا، وتحديدًا في القرن الثامن عشر، كانت حدائق الشاي تحظى بشعبية كبيرة،...
الشاي.. المشروب الأكثر شعبية في العالم، إذ يبدأ الكثيرون يومهم بتناول كوبٍ منه صباح كل يوم، فيما يعتبره آخرون روتينًا صباحيًا شائعًا في جميع أنحاء العالم، وفي اليوم العالمي للشاي نستعرض أغرب أنواع الشاي حول العالم، ومن بينها شاي الذهب الأصفر، وغيره من الأنواع الغريبة التي لا يُمكن الحصول عليه بسهولة، والتي تُباع بآلاف الدولارات والتي تتراوح بين 30 لـ60 ألف دولار. 3 أنواع نادرة للشاي - شاي الذهب الأصفر تُعد براعم شاي الذهب الأصفر من أندر أنواع الشاي، ويكون مصدره الأساسي سنغافورة، وتكون الأوراق مرسومة بالذهب بشكل يُشبه اللوحات اليدوية. - شاي أولونج واحد من الأنواع النادرة للشاي، والذي يُعد الأغلى ثمنًا إذ يُعرض للبيع في مزادات، ويرجع ذلك إلى ارتباطه التاريخي بأسرة «مينج» اليابانية، ويُقال إن والدة الإمبراطور الياباني شربت من هذا...
يوافق اليوم العالمي للشاي 21 ايار، المشروب الأكثر شعبية وانتشارا على مستوى العالم. وكتب الدكتور المصري جمال شعبان، عميد معهد القلب الأسبق، اليوم الثلاثاء، عبر صفحته الرسمية على موقع "فيسبوك" عن الفوائد العشر للشاي، 9 منها للجميع، والعاشرة تخص السيدات المسنات، معقبا: "خاصة إذا شربناه بدون سكر، وبعد الأكل بنصف ساعة على الأقل، في حدود 3 إلى 5 أكواب يوميا". وحدد الدكتور جمال شعبان عميد معهد القلب الأسبق فوائد الشاي فيما يلي: 1 - يحتوي الشاي الأسود على مجموعة من مادة البوليفينول التي لها خصائص مضادة للأكسدة. قد يساعد تناول مضادات الأكسدة في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة وتحسين صحتك العامة. تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب 2 -يحتوي الشاي الأسود على مركبات الفلافونويد المفيدة لصحة القلب،...
الشاي مشروب شعبي في العديد من الثقافات في جميع أنحاء العالم، رغم اختلاف عادات شربه، بين دولة وأخرى، وبمناسبة اليوم العالمي للشاي اليوم 21 مايو، كشف المعهد القومي للتغذية عن فوائد مهمه له. معهد التغذية يعلن عن 4 فوائد مهمة لشرب الشاي يوميا وأعلن المعهد القومي للتغذية، عبر صفحته الرسمية، أن تناول الشاي له 12 فائدة مهمة لجسم الإنسان، وذلك بمقدار معين يوميا، ودون إضافة أي سكر له، وهي كالتالي: - يحتوى الشاي على مضادات أكسدة. - يساعد تناول الشاي يوما الجسم على تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية، والسكتة الدماغية. - الشاي يساعد على فقدان الوزن. - يساعد الشاي على مكافحة مرض السرطان. فوائد الشاي المثلج فى فصل الصيف كما كشف المعهد القومي للتغذية، عن الفوائد الصحية لشرب مشروب...
ينصح الدكتور أندريه تياجيلنيكوف كبير المتخصصين المستقلين في الرعاية الصحية الأولية بإدارة الصحة في موسكو بعدم الإفراط بتناول الشاي الأسود المركز. ويشير إلى أن هذا يشمل بصورة خاصة الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستوى ضغط الدم والنساء الحوامل. كما على الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي عدم تناوله على معدة فارغة. إقرأ المزيد متى ولمن يكون الشاي ضارا؟ ووفقا له، للشاي الأسود تأثير منشط واضح، وخصائص معقمة، وله تأثير مفيد على الجهاز العصبي، ويحسن الحالة المزاجية، ويحسن عملية التمثيل الغذائي. والشاي الأخضر، أقل معالجة ويحتفظ بمزيد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والعناصر الأخرى، يمكن أن يخفض مستوى ضغط الدم، ويحسن المناعة، ويخفض مستوى الغلوكوز في الدم، ويحسن التركيز والانتباه.ويقول: "ولكن لا الشاي ولا المشروبات الأخرى يمكن أن...
تحل اليوم مناسبة محببة لكل عشاق الشاي، وهو اليوم العالمي لهذا المشروب، والذي حددته الأمم المتحدة بيوم 21 مايو من كل عام، ورغم تعدد أنواعه واختلافها، إلا أن هناك نوعًا شهيرًا في اليابان يُطلق عليه «الماتشا»، تتعدد فوائده وتتهافت السيدات على شرائه، لكن الكثيرات لا يعرفن طريقة تحضيره، وهو ما نستعرضه في السطور التالية، وفق موقع «هيلث لاين». طريقة تحضير شاي الماتشا الياباني 1-3 جرامات من الماتشا 30-60 ملليلترا من الماء الدافئ، تتحكم كمية الماء في لون الشاي. 3-5 جرامات من المحليات السكر أو العسل. طريقة تحضير شاي الماتشا ولتحضير شاي الماتشا الأخضر لوزن مثالي مثل اليابانيات اتبعي الخطوات التالية: غلي الماء، ضيفي ملعقة صغيرة (1-3 جرام) من مسحوق الماتشا في كوب بحجم من 150-375 ملليلترا. اسكبي الماء الساخن في الكوب...
تصدر الفنان تامر حسني، تريند البحث عبر منصات التواصل الاجتماعي، ومحرك البحث «جوجل» خلال الساعات القليلة الماضية، وذلك بعد ممازحته لـ باسم سمرة في أول أيام تصوير فيلم ريستارت بالشاي الساخن.حيث نشر تامر حسني مقطع فيديو عبر حسابه الرسمي بموقع تداول الصور والفيديوهات «إنستجرام»، وظهر من خلاله يمازح باسم سمرة بإلقاء كوب الشاي عليه، ليضحك الأخير. View this post on InstagramA post shared by Tamer Hosny (@tamerhosny) وعلق تامر حسني، عبر حسابه على «إنستجرام»، على هذه المزحة، قائلا: «شاي سخن، بنفك أول يوم تصوير بس يأبو سمره، أنت أول مره معايا لسه متعرفنيش، من أول يوم تصوير ري ستارت».أبطال فيلم ري ستارتويضم فيلم ري ستارت، في بطولته، عدد من نجوم الفن بجانب تامر حسني، وهم: هنا الزاهد، باسم سمرة، ومحمد...
تواجه كثير من السيدات مواقف محرجة عند سكب الطعام أو المشروبات على ملابسها، ما يجعلها تحاول تنظيف تلك البقع بأي طريقة، ويعد الشاي من أكثر البقع العنيدة التي تحاول ربات المنازل إزالتها بكل الطرق دون أنّ تترك أثرًا على الملابس خاصة ذات اللون البيضاء، لذا نستعرض في التقرير التالي، 4 حيل لإزالة بقع الشاي بسهولة من الثياب، وفقًا لما ذكره موقع «doityourself» صودا الخبز يُمكن إزالة بقع الشاي باستخدام مسحوق صودا الخبز؛ لأنه يُساعد في امتصاص الشاي، وذلك باتباع الخطوات الآتية: ضعي طبقة سميكة من صودا الخبز بشكل مباشر على بقعة الشاي. اتركي مسحوق صودا الخبز على البقعة مدة ليلة كاملة، ثم اكشطيه. اغسلي الملابس في الغسالة كالمعتاد. الجلسرين الجلسرين من المواد الفعالة التي يُمكن استخدامها لإزالة البقع الصعبة مثل الشاي...
شمسان بوست / متابعات: أكّد المختصّ في الصحة العامة الدكتور أحمد العمار، أن الشاي يعدُّ أحد أكثر المشروبات فائدة على وجه الأرض؛ كونه غنيًّا بمضادّات الأكسدة التي تقي من بعض أنواع السرطان وتحسن صحة القلب، والأحماض الأمينية التي قد تحسن من التركيز. وأضاف “العمار” في تغريدة على حسابه في “إكس”: على الرغم من فوائده لم يسلم من تشويه السمعة، يقولون: إنه يمنع الاستفادة من الطعام، وهذا غيرُ صحيح، فهو فقط “يضعف” امتصاص الحديد من المصادر غير الحيوانية مثل الورقيات الخضراء والطماطم والسبانخ والفول. وختم بقوله: اشربوا شايًا من أجل صحتكم. وأوضح الدكتور جابر القحطاني أستاذ علم العقاقير، في وقت سابق، أن تأثير الشاي على الجهاز العصبي المركزي، وجهاز الدورة الدموية وجلوكوز الدم والمعدة والأمعاء والأحماض...
لا شك أن بسكويت الشاي يحت مكانة خاصة في قلوب الكثيرين كواحدة من الحلويات الكلاسيكية المحبوبة حول العالم، فهو يتميز بطعمه الرائع وقوامه الهش واللذيذ، ويعتبر خيارًا مثاليًا لمرافقة فنجان الشاي في لحظات الاسترخاء والاستمتاع بالوقت، وما يميز بسكويت الشاي أكثر هو أنه يمكن تحضيره بسهولة في المنزل دون الحاجة إلى مكونات معقدة أو وقت طويل، وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة عمل بسكويت الشاي الاقتصادي من المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في المطبخ. طريقة عمل بسكويت الشايإليك طريقة عمل بسكويت الشاي الاقتصادي:المكونات:نصف كوب من الزبدةكوب كامل من السكربيضة واحدةكأسين من دقيق الذرةملعقة فانيليا الخطواتفي وعاء كبير، امزجي الزبدة المذابة والسكر حتى تصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.استخدمي ملعقة خشبية أو مضرب كهربائي للخلط بشكل جيد ثم أضيفي البيض واستمري في الخلط...
مع حلول عيد شم النسيم، يستعد ملايين المصريين للاحتفال بتلك المناسبة بتناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة والسردين مع البص الأخضر والليمون، وعلى الرغم من المذاق الشهي لتلك الأطعمة إلا أنها تخلف رائحة سيئة في الفم ما يسبب إحراجًا لكثيرين، لذا نستعرض في التقرير التالي 4 طرق للتخلص من رائحة الفسيخ والرنجة في الفم، وفقًا لموقع «Medical news today». طرق التخلص من رائحة الفسيخ والرنجة في الفم - الشاي الأخضر يعد شرب الشاي الأخضر بعد تناول الرنجة والفسيخ في شم النسيم، من أكثر الطرق فاعلية في الحد من رائحة الفم الكريهة، إذ يحتوي على بعض المركبات الكيميائية مثل الكاتيكين التي تساهم بشكل كبير في التخلص من رائحة الفم المزعجة. شرب الماء يساعد شرب الماء على التخلص من بقايا الطعام الذي...
قال حسن فوزي، رئيس شعبة البن باتحاد الغرف التجارية، إن هناك تراجعا في أسعار البن بنسبة وصلت لـ30% خلال الفترة الأخيرة، ما يعادل 130 جنيها في الأسعار، إذ بلغ سعر كيلو البن السادة اليوم 340 جنيها، وسعر كيلو البن المحوج 442 جنيهًا، كما سجل سعر كيلو البن السادة الجولد 500 جنيه. تراجع في أسعار الشاي بنسبة 24 جنيها للكيلو وأضاف «فوزي» في تصريح خاص لـ«الوطن»، أن أسعار الشاي تراجعت بحوالي 30 جنيها للكيلو، اليوم السبت حيث بلغ سعر كيلو شاي العروسة 227.38 جنيه بالأسواق مقابل سعر 246.3 جنيه بالأمس بتراجع قيمته 24.24 جنيه للمستهلك، وفقا للموقع الرسمي لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. وأوضح، أن أسعار البن تراجعت بسبب حملات المقاطعة التي أطلقها المواطنون ضد جشع التجار، متوقعا انخفاضًا...
بسكويت الشاي من الحلوى الخفيفة، التي تتميز بمذاق لذيذ، ويمكن للأمهات تحضيره لأفراد أسرتها بخطوات بسيطة في المنزل، لتناوله في الصباح أو المساء مع الشاي أو القهوة، لذا نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل بسكويت الشاي بوصفة سهلة ومكونات متوفرة في المنزل. ويُمكن لربة المنزل تحضير بسكويت الشاي بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل، وفي وقت لا يتعدى الـ 20 دقيقة، حسب وصفة الشيف نادية السيد، كالتالي: مقادير بسكويت الشاي كوبين وربع دقيق. ربع ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ½ كوب ماء. ½ كوب زيت. ½ كوب سكر. فانيليا. 1 ملعقة كبيرة نشا. نصف ملعقة كاسترد (إختياري). خطوات عمل بسكويت الشاي ضعي الماء والزيت والسكر والفانيليا في الخلاط الكهربائي، واخفقيهم جيدًا حتى يذوب السكر تماماً ويصبح الخليط لونه...
تلعب التغذية السليمة قبل وأثناء العمل دورًا محوريًا لزيادة اليقظة والتركيز مما يعزز الإنتاجية.إن الحفاظ على التغذية السليمة أثناء العمل من الأمور المهمة، التي يوصي الخبراء بأهمية مراعاتها، ويعد الحصول على وجبة فطور صحية مشبعة في الصباح من الخطوات الرئيسية لتعزيز الطاقة والانطلاق بحيوية ونشاط في بداية النهار.وبحسب ما نشره موقع First Post، تلعب الوجبات الخفيفة دورًا محوريًا لتعزيز الإنتاجية على مدار اليوم أثناء العمل، كما يلي:. اللوزيحتوي اللوز على نسبة عالية من الدهون الصحية وسهل التخزين ويوفر السعرات الحرارية التي يحتاجها المرء طوال اليوم. يعد اللوز خيارًا مناسبًا لتحسين التركيز.2. الشاي الأخضرعلى الرغم من أنه ليس وجبة خفيفة، فإن الشاي الأخضر يعتبر بديلاً مغذياً للقهوة. يحتوي الشاي الأخضر على إل-ثيانين، وهو حمض أميني يعزز التركيز ويبقي الدماغ في حالة...
مع مرور الأيام الحارة وارتفاع درجات الحرارة، يزداد الحاجة إلى المشروبات التي تعزز الانتعاش وتحافظ على ترطيب الجسم. فهي ليست مجرد مشروبات، بل هي نعمة تمد الجسم بالطاقة والمرونة في ظل الظروف الجوية القاسية. إنها المشروبات التي تنعش الجسم وترطبه في الأجواء الحارة، تأتي بتنوعها وطيف واسع من النكهات والمكونات الفعّالة، جاهزة لإسعاد حواسنا وإعادة تشغيل أجسادنا في هذه الفترة الملتهبة من السنة.ما المشروبات التي تنعش الجسم وترطبه في الأجواء الحارَّة؟1. الماء المشروب الأساسيأكثر المشروبات أهمية وضرورية لترطيب الجسم.يُنصح بشرب 8 أكواب من الماء يوميًا على الأقل.يمكن إضافة بعض النكهات الطبيعية للماء، مثل شرائح الليمون أو النعناع، لجعله أكثر مذاقًا. 2. عصير البطيخغني بالماء والفيتامينات والمعادن، ومصدر ممتاز للبوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم.يمكن إضافة بعض الثلج إلى عصير...
وجود "الصهاينة " في القاهرة، سبق قيام دولة الكيان، على أرض فلسطين في العام 1948، وكان اليهود القادمون من أوروبا، يعتبرون هذه المدينة محطة انتظار، ينطلقون منها إلى "أرض الميعاد"، حسب معتقداتهم وأساطيرهم، ولما عرض عليهم "مصطفى النّحاس " رئيس الحكومة الوفدية التجنُّس بالجنسية المصرية رفضوا، وسافروا إلى فلسطين المحتلة، وحملوا السلاح، وقتلوا أهلنا في يافا وحيفا وطولكرم وغيرها من المدن. وكانت المنظمات الصهيونية في مصر، تجمع المال وتُجنّد اليهود – تحت نَظَر الحكومات المصرية – وتروّج لقيام "دولة إسرائيل"، قبل صدور وعد بلفور في العام 1917، ولما صدر قرار تقسيم فلسطين بين العرب والصهاينة في العام 1947، وافق "الاتحاد السوفياتي " عليه، وكانت موافقته، إشارةً خضراءَ للشيوعيين المصريين لقبوله، وبسبب هذا القرار، وقع انقسام في صفوف الحركة الشيوعية المصرية....
مشروب البوبا تي (Bubble Tea) مشروب شهير ينتمي إلى التراث التايواني، وهو مشروب مثلج ومنعش، ويتميز بكريمته الناعمة والمذاق الحلو، ويتكون من عدة عناصر رئيسية: الشاي يستخدم الشاي الأسود أو الشاي الأخضر كقاعدة لمشروب البوبا تي، ثم يتم تحضير الشاي وتبريده قبل خلطه مع المكونات الأخر الحليب يضاف الحليب إلى الشاي لإعطاء المشروب نكهة كريمية وغنية، ويمكن استخدام الحليب العادي أو حتى حليب الصويا كبديل. الحليب المحلي يضاف الحليب المحلى (مثل الحليب المكثف المحلى) لإضافة نكهة إلى المشروب. يمكن تعديل كمية الحليب المحلى حسب الذوق الشخصي. الثلج يضاف الثلج لتبريد المشروب وجعله منعشًا ومناسبًا لفصل الصيف. كرات البوبا (Tapioca Pearls) كرات البوبا جزء رئيسي من مشروب البوبا تي، وتُصنع كرات البوبا من الجيلاتين، أو الجيلي طريقة عمل البوبا...
أكدت دراسات جديدة مؤخرًا انتشار جزيئات البلاستيك الدقيقة بكل مكان حولنا، قد سلطت الضوء على مخاطر هذه الظاهرة. تبيّن أن تلك الجزيئات تستخدم في تغليف المواد الغذائية والطلاء والكثير من الصناعات، وفقًا لشبكة "سي إن إن" الأمريكية.وأشار التقرير إلى أن هذه الجزيئات الضارة توجد في الكثير من الأطعمة التي نتناولها بشكل يومي، بينها:المياه المعبأةيعد أهمها وأخطرها، حيث يحتوي لتر واحد من المياه المعبأة في زجاجات على ما متوسطه 240 ألف جزيء بلاستيكي، وفقًا لدراسة أجريت الشهر الماضي.أكياس الشايأفاد باحثون في جامعة ماكجيل في كيبيك بكندا، بأن أكياس الشاي يمكن أن تطلق كميات هائلة من البلاستيك.وقالوا إن كيس الشاي الواحد يطلق نحو 11.6 مليار جزيء من البلاستيك الدقيق و3.1 مليار جزيء من البلاستيك النانوي في الماء الساخن.البروتينفقد تبين أن 90%من عينات...
هناك بعض الحيل السهلة التي يمكنك تنفيذها قبل وضع المكياج لضمان ثباته في الأجواء الحارة، إليك بعض الحيل، بما في ذلك استخدام مكعبات الشاي، بحسب ما نشره موقع هيلثي: متنساش تغير ساعتك.. موعد تطبيق التوقيت الصيفي خلال ساعات ليلة إضافية ثالثة لـ عبد المجيد عبد الله فى الكويت تحضير البشرةتحضير البشرةقومي بتنظيف وترطيب بشرتك جيدًا قبل وضع المكياج. استخدمي منتجات مناسبة لنوع بشرتك.يمكنك وضع قناع مهدئ أو ماء الورد على البشرة قبل المكياج لتهدئة البشرة وتقليل احتمالية ظهور الاحمرار.استخدام مكعبات الثلج أو ماء الوردقومي بتمرير مكعب ثلج ملفوف بقطعة قماش رقيقة على وجهك قبل وضع المكياج، هذا سيساعد في تقليل حجم المسام وتهدئة البشرة.يمكنك أيضًا استخدام ماء الورد المثلج بنفس الطريقة لتهدئة البشرة ومنحها نضارة.استخدام مكعبات الشايقومي بتحضير...
كتب- عمر صبري: علق الدكتور نادر نور الدين، أستاذ الزراعة بجامعة القاهرة، على المنشورات المتداولة بإمكانية زراعة البن في مصر. وأوضح نور الدين، خلال منشور له بموقع التواصل الاجتماعي فيس بوك أن الله خلق الكون في تناسق فهناك حاصلات المناطق الباردة وحاصلات المناطق المدارية وحاصلات المناطق الاستوائية، حتى يكون هناك تعاون بين البشر في مختلف هذه المناطق. وأضاف أن حاصلات البن والشاي والكاكاو ونخيل الزيت والمكسرات تتطلب مناخا استوائيا بحرارة لا تزيد عن ٣٠ درجة مئوية وأمطارا صيفية، ويزيد عليها البن والشاي كونهما ينموان جيدا في المرتفعات والهضاب وقمم الجبال في المناخ الصيفي الممطر. وأشار إلى أنه من المهم في المحصول هو الكمية والنوعية ولذلك تجد البن الكولومبي هو الأغلى يليه اليمنى والبرازيلي والإثيوبي وبن بروندى ورواندا وكذلك الشاي فهناك...
بغداد اليوم - باشرت قوة من اللواء 63 التابع لقيادة عمليات محور الشمال للحشد الشعبي منذ الصباح الباكرو بالتنسيق مع الجيش العراقي بعملية دهم و تفتيشو ملاحقة فلول داعش الارهابي في وادي الشاي بقضاء داقوقوتحديداَ في المنطقة المحصوره بين قضائي ( داقوق - طوز ) وقد تم العثور على مضافة و تم تدميرها بالكامل ولازالت العملية مستمره
أظهرت دراسة قام بها باحثون في جامعة جورجيا أن شرب كوب من الشاي قد يساعد في مكافحة فيروس كورونا المسبب لمرض “كوفيد-19″. صرحت إيملك إيسيلي، الخبيرة في علم الفيروسات في مركز جامعة جورجيا لسلامة الأغذية، بأن الاستفادة من شيء بسيط مثل الشاي، والذي يمكن تحضيره بسهولة ويناسب جميع أفراد العائلة، قد يكون خيارًا مثاليًا.قام الفريق بدراسة 24 نوعًا مختلفًا من الشاي المتاح تجاريًا، ووجدوا أن بعض الأنواع تعمل على تعطيل نشاط فيروس SARS-CoV-2 في اللعاب، وهذه الأنواع تشمل: شاي الزنجبيل، وشاي التوت والنعناع، وشجرة الكينا، والنعناع المختلط، والشاي الأخضر، والشاي الأسود.وأعدّ الفريق منقوع الشاي الصالح للشرب، دون أي إضافات مثل الحليب أو السكر. وتبين أن أنواع الشاي الخمسة عطّلت الفيروس بنسبة 96٪ على الأقل خلال 10 ثوان في الفم.وكان...
المناطق – متابعاتكشفت رابطة تجارة الشاي في شرق أفريقيا أن كيلو جرام الشاي الكيني سجل أعلى مستوى له منذ 30 عاما في مزاد مومباسا للشاي (بورصة الشاي).وأوضحت الرابطة، في بيان، اليوم السبت – أن كيلو جرام الشاي الواحد جرى تداوله في مزاد مومباسا في فبراير الماضي عند 443 شلن كيني (3.41 دولار أمريكي).أخبار قد تهمك مقتل ثلاثة من عناصر الشرطة جراء هجوم إرهابي بشمال شرق كينيا 27 مارس 2024 - 9:26 صباحًا ارتفاع حصيلة ضحايا الحريق الهائل في نيروبي إلى 3 قتلى و280 مصاباً 3 فبراير 2024 - 1:10 صباحًاونقلت وسائل إعلام محلية، عن رابطة تجارة الشاي في شرق أفريقيا – أن سعر تداول الشاي في فبراير 2024 ارتفع بنسبة 29% مقارنة بالفترة ذاتها من العام الماضي حيث جرى تداول...
عندما يستيقظ الشخص بعد ليلة نوم جيدة، فإنه يلاحظ أنه يعاني من جفاف الفم ويرجع ذلك في الغالب إلى أنه ربما لم يشرب الماء أو أي مشروب لمدة سبع إلى ثماني ساعات. لذا، فإن الترطيب في الصباح مهم جدا. وإذا كان الشخص لا يزال يشعر بالنعاس، فسيحتاج إلى الكافيين لتعزيز الطاقة. وكثيرون يتساءلون عما إذا كان عليهم بدء اليوم بتناول الشاي أم العصير كمشروب صباحي؟. من جانبها تقول اختصاصية التغذية إيكتا سينغوال إنه يمكن أن يكون كل من الشاي والعصير مفيدًا في الصباح، لكن ذلك يعتمد على التفضيلات الفردية والأهداف الصحية، بحسب موقع HealthShots. فالشاي، وخاصة الشاي الأخضر أو الأسود، يوفر مضادات الأكسدة وزيادة لطيفة في الكافيين، مما يساعد على اليقظة والتمثيل الغذائي. من ناحية أخرى، فإن العصير، وخاصة عصير...
زعم باحثو جامعة جورجيا أن كوبا من الشاي يمكن أن يساعد في مكافحة فيروس كورونا (المسبب لمرض "كوفيد-19"). ويشتهر الشاي عالميا بفوائده الصحية العديدة، وأرادت ملك إيسيلي، عالمة الفيروسات في مركز جامعة جورجيا لسلامة الأغذية، معرفة ما إذا كان قد يؤثر أيضا على الوقاية من SARS-CoV-2.وقالت إيسيلي: "إن الحصول على شيء سهل التحضير ومناسب لجميع أفراد العائلة سيكون أمرا مثاليا".ودرس فريق إيسيلي 24 نوعا مختلفا من أنواع الشاي المتاحة تجاريا. ووجد أن أنواع معينة تعمل على تعطيل نشاط SARS-CoV-2 في اللعاب، وهي: شاي زنجبيل التوت ونعناع شجرة الكينا والنعناع المختلط والشاي الأخضر والشاي الأسود.وأعدّ الفريق منقوع الشاي الصالح للشرب، دون أي إضافات مثل الحليب أو السكر. وتبين أن أنواع الشاي الخمسة عطّلت الفيروس بنسبة 96٪ على الأقل خلال 10 ثوان في الفم.وكان الشاي...
روسيا – نصحت خبيرة التغذية الروسية مارغاريتا كوروليوفا بعدم تناول الأطعمة المكررة والمقلية والمدخنة والحارة في وجبة الإفطار، ناهية عن شرب الشاي مع الطعام. وتقول في تصريح لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء: “يجب في الصباح عدم الإفراط في تناول الأطعمة المعلبة والمالحة، كما أن الأطعمة المقلية والمدخنة والحارة ليست مناسبة لوجبة الإفطار، وبالطبع لا أنصح أي شخص بتناول كميات كبيرة من الأطعمة المكررة والمالحة والسكر مع الدهون”. ووفقا لها، لا يحبذ تناول الشاي والقهوة التي يتناولهما معظم الناس في وجبة الفطور، مع الطعام أو بعد الطعام مباشرة، أما الكحول والمشروبات الغازية فيجب استبعادها نهائيا من وجبة الفطور. وتقول: “عند تناول الشاي مع وجبة الإفطار، لن تمتص المعدة البروتين الموجود في البيض مثلا بصورة جيدة. لذلك من الأفضل شربه بعد نصف ساعة...
يكمن في الشاي فوائد صحية مختلفة يعتمد وجودها على نوع الشاي، ومع ذلك، ينبغي على بعض الأفراد أن يكونوا حذرين في تناول هذا المشروب الشائع، فوفقًا لتحليل طبيبة أمراض جهاز هضمي شهيرة، يحتوي الشاي على مركب التانين (العفص)، وهي مادة طبيعية تعتبر دباغية وتتفاوت تراكيزها حسب نوع الشاي وطريقة تحضيره. يمكن لهذا المركب التفاعل مع الحديد الموجود في الأطعمة، مما يعيق امتصاصه في الجهاز الهضمي. أضرار الشاي وتحذير من الإفراط في تناوله متى يكون الشاي ضار بالصحة؟وفي هذا الصدد، توضح الدكتورة في حوار مع Gazeta.Ru أن امتصاص الحديد من المصادر النباتية أسوأ بكثير من المصادر الحيوانية بسبب تأثير التانين. لذا، يجب على الأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد الكامن أو فقر الدم بسبب نقص الحديد أن يتحكموا في كمية الشاي...
يحتوي الشاي على خصائص مفيدة مختلفة اعتمادا على نوعه، ولكن مع ذلك يجب على بعض الأشخاص أن يكونوا حذرين من هذا المشروب الشائع.ووفقا للدكتورة فاليريا أنتيوفييفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، يحتوي الشاي على مادة التانين (العفص) وهي مادة دباغية طبيعية يعتمد تركيزها في الشاي على نوعه وطريقة تحضيره. ويمكن لهذه المادة تكوين مركبات مع الحديد الموجود في الأطعمة، ولهذا السبب لا يتم امتصاصه في الجهاز الهضمي.وتقول في حديث لـ Gazeta.Ru: "امتصاص الحديد من المنتجات النباتية أسوأ بكثير من المنتجات الحيوانية بسبب تأثير العفص. لذلك، إذا كان الشخص يعاني من نقص الحديد الكامن أو فقر الدم بسبب نقص الحديد، ويتبع نظاما غذائيا نباتيا صارما، ويتحكم في كمية الشاي التي يشربها. فإن ثلاثة أكواب أو أقل يوميا ستكون آمنة له.وتشير الطبيبة، إلى...
جوارديولا يعلق على تجديد عقده مع مانشستر سيتي