سهل وسريع .. طريقة عمل الأرز المكسيكي
تاريخ النشر: 23rd, January 2025 GMT
يعد الأرز المكسيكي من الأكلات الشهية التى يمكن استغلالها فى كسر الروتين وتجديد السفرة بطبق سهل وسريع وغني بالفيتامينات ويمكن تقديمه فى العزومات المختلفة.
نعرض لكم طريقة عمل الأرز المكسيكى من خلال خطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير الأرز المكسيكي.
3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
حبة فلفل أحمر رومى
حبة فلفل أخضر
حبة فلفل أصفر
كوب ذرة
مكعب مرق
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
بصل
3 أكوأب أرز
½ كوب كزبرة خضراء
3 ملاعق كبيرة زيت
بصل أخضر
طريقة عمل الأرز المكسيكي
في حلة على النار ضعي الزيت حتى يسخن ثم شوح البصل مع الملح وتوابل “الفلفل الأسود والكمون والكزبرة والبابريكا”
ضعي الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر على خليط البصل وقلبي جيدا ثم 1ضعي الذرة وقلبي قليلا.
ضعي الصلصة والأرز والملح على خليط البصل والفلفل وقلبي قليلا ثم ضيفي عليهم الماء المغلى واجعلى النار أقل وغطيهم بغطاء محكم حتى النضج.
زيني الأرز المكسيكي بالكزبرة الخضراء كما يمكن إضافة البصل الأخر له وقدميه ساخنا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل الأرز الأرز المكسيكي طريقة عمل الأرز المكسيكي المزيد
إقرأ أيضاً:
دراسة صادمة|"أدمغتنا" تحتوي على ملعقة صغيرة من البلاستيك.. و5 خطوات للنجاة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشفت دراسة طبية حديثة قام بأجرها فريق من الباحثون من مستشفى لاهاي والمركز الطبي في بيرلينغتون بولاية ماساتشوستس، كيفية الوقاية من خطر الجزيئات البلاستيكية الدقيقة، وفقا لما نشرته مجلة نيويورك بوست.
أظهرت النتائج أن أدمغتنا قد تحتوي على ما يعادل ملعقة صغيرة من الجزيئات البلاستيكية الدقيقة مما يثير مخاوف صحية كبيرة ومع تزايد الأدلة على وجود هذه الجزيئات في الدم،والرئتين، والكلى، وحتى المشيمة.
تزداد الحاجة إلى اتخاذ تدابير للحد من التعرض لخطر الجزيئات البلاستيكية والتي تتمثل في الآتي للحد من التعرض للجزيئات البلاستيكية الدقيقة:
1.استخدم مياه الصنبور المفلترة بدلًا من المياه المعبأة، حيث أظهرت الدراسات أن ذلك يقلل من استهلاك البلاستيك بنسبة تصل إلى 90%.
2. اختر أكياس الشاي الورقية أو أوراق الشاي الطبيعية بدلًا من أكياس الشاي البلاستيكية التي تطلق مليارات الجزيئات البلاستيكية عند نقعها في الماء الساخن.
3. اغلِ الماء وقم بتصفيته، إذ يمكن أن يقلل ذلك من وجود الجزيئات البلاستيكية بنسبة تصل إلى 90%.
4. استبدل ألواح التقطيع البلاستيكية بأخرى خشبية أو معدنية لتجنب انتقال الجزيئات إلى الطعام.
5. لا تستخدم الحاويات البلاستيكية في الميكروويف، حيث يساهم ذلك في إطلاق كميات كبيرة من الجزيئات البلاستيكية.
هيئة البث الأوكراني: وفد كييف في السعودية يلتقي بالفريق الأمريكي في الرياض