يعد مخلل البصل من أشهى أنواع المقبلات التي يمكن تقديمها بجانب الأطباق الرئيسية واللحوم في شهر رمضان.

نعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل مخلل البصل السريعة ليصبح جاهزا للتناول في شهر رمضان الكريم وذلك من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير مخلل البصل:

2 ملعقة كبيرة سكر

3 ملعقة كبيرة ملح

¼ كوب خل أبيض

1 لتر ماء

ملعقة صغيرة ملح ليمون

بصل أبيض أورمة صغير بالقشر

فلفل حامي ورومي أحمر

ثوم


طريقة عمل مخلل البصل


في برطمان زجاجي نظيف، توضع جميع المكونات معا، ثم يضاف الماء حتى يغطى المكونات بالكامل.

 

يغلق البرطمان بإحكام، ويترك في مكان جاف لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 يومًا حتى ينضج مخلل البصل ويكتسب النكهة المطلوبة.

يقدم مخلل البصل بجانب الأكلات المصرية التقليدية على مائدة الإفطار في رمضان.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: رمضان طريقة عمل مخلل أميرة شنب المزيد

إقرأ أيضاً:

الجيزة تستعد للطقس السيئ.. وانتظام المرور على الطرق السريعة

رفعت محافظة الجيزة درجة الاستعداد القصوى في جميع الوحدات المحلية للمراكز والأحياء، والقطاعات الخدمية والحيوية، للتعامل مع تحذيرات الهيئة العامة للأرصاد الجوية بشأن تعرض البلاد لمنخفض جوي خماسيني يصاحبه رياح مثيرة للرمال والأتربة على أغلب الأنحاء قد تصل إلى حد العاصفة.

حيث حذرت الهيئة العامة للأرصاد الجوية، المواطنين، من حالة الطقس اليوم، حيث تتعرض البلاد لمنخفض جوي صحراوي يؤدي إلى نشاط رياح مثيرة للرمال والأتربة تؤدي إلى تدهور الرؤية الأفقية وأمطار متفاوتة الشدة ورعدية.

وقام المهندس عادل النجار محافظ الجيزة بمتابعة الأحوال الجوية من داخل مركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة.

وأطمئن محافظ الجيزة على إستقرار الموقف والرؤية الأفقية من خلال الإتصال برؤساء المراكز والمدن والأحياء عبر أجهزة المركز  فضلًا عن إنتظام حركة المركبات على الطرق السريعة.

وأوضح محافظ الجيزة بأنه فور إعلان الهيئة العامة للأرصاد الجوية بتوقع هبوب عاصفة ترابية شديدة على جميع أنحاء الجمهورية تم اتخاذ حزمة من الإجراءات الإحترازية العاجلة تمثلت في رفع درجة الإستعداد القصوى بكافة المستشفيات والإسعاف والحماية المدنية فضلًا عن المرافق العامة من مياه الشرب والصرف الصحى والكهرباء للتعامل الفورى مع أى بلاغات أو أعطال قد تنجم عن سوء الأحوال الجوية.

وأشار حافظ الجيزة بأنه تم مراجعة جاهزية معدات الإغاثة والطوارئ والتأكد من توافرها بكميات مناسبة والتنبيه على الجهات المعنية بمتابعة أعمدة الإنارة، واللافتات، ولوحات الإعلانات التى قد تتأثر بشدة الرياح.

وناشد محافظ الجيزة المواطنين بعدم التواجد فى أماكن الأشجار أو أعمدة الإنارة أو اللوحات المعدنية فى حالة حدوث العاصفة وتقليل حركة سير المركبات والسيارات على الطرق السريعة بقدر الإمكان.
 

مقالات مشابهة

  • باحثون يحذرون: الوجبات السريعة تسرق ذاكرتك وتشوّش بوصلة الدماغ
  • مياه الخرطوم: ترتيبات لتشغيل جزئي لمحطتي مياه بحري والمقرن بجانب حفر 7 آبار
  • طريقة عمل كشري إسكندراني بأسهل الخطوات
  • زي المطاعم.. طريقة عمل الطعمية المقرمشة
  • أميرة فتحي تتألق بجلسة تصوير على الحصان بشاطئ الاسكندريةl خاص
  • جديدة وهتوفر .. اعرف طريقة عمل فتة البصارة بمكعبات الباذنجان
  • طريقة عمل شاورما الفراخ في البيت بالتتبيلة وطريقة التسوية السرية
  • طريقة عمل الكشرى المصرى على اصوله
  • جديدة وشهية.. طريقة عمل صينية البطاطس بالرنجة في الفرن
  • الجيزة تستعد للطقس السيئ.. وانتظام المرور على الطرق السريعة