2024-11-26@08:31:49 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2011

«الغذائی فی»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    تقول أخصائية التغذية إيلينا سولوماتينا، إن حالة الأوعية الدموية يمكن الحفاظ عليها وتقويتها بمساعدة بعض الأطعمة.قامت الدكتورة سولوماتينا في محادثة مع Vechernaya Moskva بتسمية المنتجات الخاصة بالأوعية الدموية الصحية، مشددة على أهمية حماية نظام الأوعية الدموية من تطور تصلب الشرايين، وعندما يحدث ذلك تظهر لويحات في الأوعية وتحدث تغيرات سلبية في حالة أنسجتها، مما يؤدي إلى ظهور نقص التروية وعواقبه - النوبة القلبية والسكتة الدماغية.ما هي الأطعمة التي يوصي الأخصائي بإدراجها في نظامك الغذائي لتجنب تصلب الشرايين؟تحتوي على الكولاجينمصدرها الهلام والأطباق الهلامية، الشيء الرئيسي عند استهلاكها هو الاعتدال، لأن هذه المنتجات تحتوي على الكثير من الدهون المشبعة. تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنيةيمكن الحصول على هذه الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، والتي لها تأثيرات مضادة للالتهابات، من الأسماك الدهنية (مثل الرنجة أو...
    وتشير دراسة تحليلية أجرتها مجموعة العمل الفنية للتصنيف المتكامل لمراحل الأمن الغذائي إلى أن الأمراض مثل الكوليرا والحصبة وانعدام الأمن الغذائي الشديد والوصول المحدود إلى مياه الشرب الآمنة والتدهور الاقتصادي تؤدي إلى ارتفاع حاد في معدلات سوء التغذية الحاد بين الأطفال المعرضين للخطر في اليمن. وأكدت أن أكثر من 600 ألف طفل، من بينهم 120 ألف طفل يعانون من سوء التغذية الحاد، يحتاجون إلى مساعدة عاجلة.. وللمرة الأولى، أصبحت الظروف حرجة للغاية في منطقة الساحل الغربي لليمن. وفي نفس المنطقة، وجد أن حوالي 223 ألف امرأة حامل ومرضعة تعاني من سوء التغذية الحاد. وأفادت أن المستوى الأكثر شدة لسوء التغذية ينطبق بموجب نظام تصنيف التصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي، وهو سوء التغذية الحاد الحرج للغاية، على المناطق التي يرتفع فيها...
    شاركت أخصائية أمراض الجهاز الهضمي صوفيا كارداشوفا توصيات بشأن المنتجات التي يجب أن يتكون منها النظام الغذائي لكبار السن. حددت الدكتورة كارداشوفا الجوانب الخطيرة في النظام الغذائي لكبار السن وعلى وجه الخصوص، أشار الخبير إلى أنهم بحاجة إلى تناول الجريب فروت بحذر. وقد تتفاعل أدوية ارتفاع ضغط الدم واضطرابات القلق والأرق مع مواد من الجريب فروت، وفي هذه الحالة، من الممكن حدوث آثار غير مرغوب فيها"، حذرت الطبيبة في محادثة مع Gazeta.Ru . كما لفتت كارداشوفا الانتباه إلى حقيقة أنه مع تقدم العمر، يتأقلم الجسم والجهاز الهضمي بشكل أقل مع امتصاص الأطعمة الدهنية أو المقلية أو الساخنة أو الحارة ويمكن أن يكون لمثل هذا الطعام تأثير عدواني للغاية على الأنسجة المخاطية في الجهاز الهضمي ويثير أعراضًا غير سارة بسبب التغيرات السلبية في حالته. بالإضافة...
    تختبر قضية الجوع في السودان، توجهات العقل المدبر المنقسمة بين توصيف ما يجري في البلاد حاليا كنقص في الغذاء نتيجة للحرب المندلعة منذ منتصف نيسان / أبريل من العام الماضي، وبين شبح مجاعة يخيم على ربوع البلاد التي طالما وصفت بأنها "سلة غذاء العالم" لجهة ما تحوزه من موارد زراعية هائلة تمتد في السهول والوديان ومحاذاة نهر النيل، وولاية الجزيرة التي تعد أكبر مشروع إنتاج غذائي في الإقليم. ويبدو الإرباك واضحا بالنسبة للعقل السياسي الوطني في التعامل مع الصيحات القادمة من المنظمات الدولية وتوصيف الدول الكبرى لحالة الوضع الإنساني في السودان ما بعد اندلاع الحرب، فقد اعتبر مفوض العون الإنساني السوداني ما يجري الآن هو "نقص للغذاء نتيجة الحصار الذي تفرضه قوات الدعم السريع المتمردة"، واستهدافها الممنهج لمخازن الحبوب،...
    "العمانية": بلغ عدد الفرص الاستثمارية في مجال الأمن الغذائي بمحافظة جنوب الباطنة حتى النصف الأول من العام الجاري 65 فرصة استثمارية، في القطاعات الزراعية والحيوانية والسمكية والمائية، بقيمة إجمالية تبلغ أكثر من 30 مليون ريال عُماني، وذلك بالتعاون مع وزارة الإسكان والتخطيط العمراني.وقال المهندس عامر بن حميد الشبلي مدير عام المديرية العامة للثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بجنوب الباطنة إن هذه المشروعات تعد رافدا في مجال تحقيق الأمن الغذائي في سلطنة عُمان في مختلف المجالات، كالدواجن والألبان والإنتاج الزراعي والعسل وغيرها من المجالات. وأضاف لوكالة الأنباء العمانية أنه تم إيجاد قطع أراضٍ بالتعاون مع وزارة الإسكان والتخطيط العمراني لإقامة مشاريع حيوانية في محافظة جنوب الباطنة حيث سيتم خلال الفترة القادمة طرح فرص لتربية السلالة المحلية مثل الضأن والماعز وفرصة لإقامة...
          الرستاق- العمانية بلغ عدد الفرص الاستثمارية في مجال الأمن الغذائي بمحافظة جنوب الباطنة حتى النصف الأول من العام الجاري 65 فرصة استثمارية في القطاعات الزراعية والحيوانية والسمكية والمائية بقيمة إجمالية تبلغ أكثر من 30 مليون ريال عُماني، وذلك بالتعاون مع وزارة الإسكان والتخطيط العمراني. وقال المهندس عامر بن حميد الشبلي مدير عام المديرية العامة للثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بجنوب الباطنة إن هذه المشروعات تعد رافدا في مجال تحقيق الأمن الغذائي في سلطنة عُمان في مختلف المجالات، كالدواجن والألبان والإنتاج الزراعي والعسل وغيرها من المجالات. وأضاف- لوكالة الأنباء العمانية- أنه تم إيجاد قطع أراضٍ بالتعاون مع وزارة الإسكان والتخطيط العمراني لإقامة مشاريع حيوانية في محافظة جنوب الباطنة حيث سيتم خلال الفترة القادمة طرح فرص لتربية السلالة المحلية...
    مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، نلجأ عادة لعدة وسائل في محاولة لتبريد أجسامنا وتجنب الإجهاد الحراري. وفي مثل هذه الظروف، يبدو بديهيا أن يقل إقبالنا على تناول الأطعمة المختلفة، خاصة الساخنة منها، لكن هل حقا يمكن أن يحدث نظامنا الغذائي فرقا في شعورنا بالحرارة؟ وتشير أبحاث علمية إلى أن طعامنا يحدث فرقا بالفعل، لذلك نستعرض في ما يلي بعض النصائح الكفيلة بخفض درجة حرارة أجسامنا:اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 210 نباتات تساعدك على تبريد المنازل في الحر الشديدlist 2 of 2أيهما أكثر خطورة ضربة الشمس أم الإجهاد الحراري؟end of list طعام المناطق الحارة تقول مجلة "تايم" إن أولى الخطوات لمعرفة الطعام الأنسب تكمن في التعرف على الأطعمة المتوفرة بشكل طبيعي في المناطق الأكثر دفئا في...
    وزّع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية أمس الأول الاثني، 478 سلة غذائية في محلية البرقيق بالولاية الشمالية في جمهورية السودان، استفاد منها 2.488 فردًا من الأسر الأكثر احتياجًا من النازحين والمتضررين من السيول والأمطار، وذلك ضمن مشروع دعم الأمن الغذائي في السودان للعام 2024م. كما وزع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية أمس الأول 1.000 سلة غذائية في إقليم لوغون الغربي بجمهورية تشاد، استفاد منها 6.000 فرد من الفئات الأكثر احتياجًا، وذلك ضمن مشروع دعم الأمن الغذائي بجمهورية تشاد للعام 2024م.أخبار متعلقة عسير.. ضبط شخص بتهمة ترويج المخدراتشرطة محافظة بلجرشي بمنطقة الباحة تقبض على مقيم لتحرشه بفتاتينويأتي ذلك في إطار المشاريع الإغاثية والإنسانية التي تقدمها المملكة عبر ذراعها الإنساني مركز الملك سلمان للإغاثة للعديد من الدول والشعوب المحتاجة والمتضررة حول...
    تعزيزاً للأمن الغذائي بسلطنة عُمان من خلال زيادة كفاءة الإنتاج لتلبية احتياجات السوق بشكل مستدام والتوسع في المشروعات الغذائية، بلغ عدد المشروعات الغذائية في المنطقة الحرة بصلالة 47 مشروعًا، منها 27 مشروعًا مباشرًا باستثمارات تصل إلى 775.6 مليون ريال عُماني أي بنسبة 16% من إجمالي حجم الاستثمارات في المنطقة.ومن أبرز المنتجات الغذائية التي يتم تصنيعها في المنطقة الحرة: الحليب والألبان، والأسماك، والتونة المعلبة، والمياه المعدنية، والحلويات، والأسمدة، ما يعزز مكانة سلطنة عُمان كمصدّر للأغذية عالية الجودة، ويعكس التزامها بدعم القطاع الغذائي والزراعي لتحقيق الأمن الغذائي وتنمية الصادرات، وتعزيز الاستثمارات بالقطاعين الزراعي والسمكي، وزيادة القيمة المضافة من المنتجات الغذائية.تقدم المنطقة الحرة بصلالة حوافز اقتصادية متميزة، تشمل الإعفاءات الضريبية والجمركية، وملكيتها الأجنبية بنسبة 100%، وعدم اشتراط حد أدنى لرأس المال، مما يعزز...
    كشف مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية، أن 23 في المائة من السكان في لبنان، باتوا يعانون من انعدام الأمن الغذائي، بعد أن كانت نسبتهم 19 في المائة في مارس 2024،  بسبب الحرب داخل الخط الأزرق الفاصل بين لبنان وإسرائيل، مشددا على مواصلة تكثيف جهود الإغاثة، دعما للاستجابة التي تقودها الحكومة اللبنانية. وبحسب مركز إعلام الأمم المتحدة، أوضح مكتب تنسيق الشؤون الإنسانية، أن الشركاء الإنسانيين يحتاجون إلى 110 ملايين دولار للاستجابة المستمرة لاحتياجات الأشخاص المتضررين من النزاع حتى نهاية العام. وذكر المكتب الأممي أنه قبل تصعيد الأعمال العدائية في أكتوبر 2023، كان ما يقدر بنحو 3.7 مليون شخص في حاجة بالفعل إلى المساعدة الإنسانية، وأنه تم تمويل خطة لبنان للاستجابة لعام 2024 بنسبة 25 في المائة فقط، مع تلقي 670...
        صلالة- العُمانية بلغ عدد المشروعات الغذائية في المنطقة الحرة بصلالة 47 مشروعًا، منها 27 مشروعًا مباشرا باستثمارات تصل إلى 775.6 مليون ريال عُماني أي بنسبة 16 بالمائة من إجمالي حجم الاستثمارات في المنطقة. ومن أبرز المنتجات الغذائية التي يتم تصنيعها في المنطقة الحرة: الحليب والألبان، والأسماك، والتونة المعلبة، والمياه المعدنية، والحلويات، والأسمدة، ما يعزز مكانة سلطنة عُمان كمصدّر للأغذية عالية الجودة ويعكس التزامها بدعم القطاع الغذائي والزراعي لتحقيق الأمن الغذائي وتنمية الصادرات. وأكد معالي الدكتور سعود بن حمود الحبسي وزير الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه، أهمية تحقيق الأهداف الاستراتيجية للوزارة، المتمثلة في تحقيق الأمن الغذائي، وتنمية القطاع الزراعي والسمكي، وتحسين إدارة الموارد المائية وتعزيز الاستثمارات فيه، وزيادة القيمة المضافة من المنتجات الغذائية. جاء ذلك خلال زيارة معاليه الميدانية...
    بلغ عدد المشروعات الغذائية في المنطقة الحرة بصلالة 47 مشروعًا، منها 27 مشروعًا مباشرًا باستثمارات تصل إلى 775.6 مليون ريال عُماني أي بنسبة 16% من إجمالي حجم الاستثمارات في المنطقة.ومن أبرز المنتجات الغذائية التي يتم تصنيعها في المنطقة الحرة: الحليب والألبان، والأسماك، والتونة المعلبة، والمياه المعدنية، والحلويات، والأسمدة، ما يعزز مكانة سلطنة عُمان كمصدّر للأغذية عالية الجودة، ويعكس التزامها بدعم القطاع الغذائي والزراعي لتحقيق الأمن الغذائي وتنمية الصادرات.وأكد معالي الدكتور سعود بن حمود الحبسي وزير الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه على أهمية تحقيق الأهداف الإستراتيجية للوزارة، المتمثلة في تحقيق الأمن الغذائي، وتنمية القطاع الزراعي والسمكي، وتحسين إدارة الموارد المائية وتعزيز الاستثمارات فيه، وزيادة القيمة المضافة من المنتجات الغذائية.جاء ذلك خلال زيارة معاليه الميدانية لمصانع القطاع الغذائي والزراعي في المنطقة الحرة...
    قالت نبال فرسخ، مديرة الإعلام بجمعية الهلال الأحمر الفلسطيني، اليوم الأحد، إن 1.9 مليون نازح فلسطيني في غزة يعانون انعدامًا بالأمن الغذائي، لافتة لتوسع عمليات النزوح في القطاع. وطالبت فرسخ، خلال تصريحاتها لـ القاهرة الإخبارية بالتدخل الحقيقي للمجتمع الدولي لإلزام إسرائيل بوقف العدوان وتمكين الطواقم الإغاثية من أداء مهامها. ولفتت إلى أن الجمعية تعمل على إنشاء مخيمات لإيواء النازحين والعائلات النازحة في قطاع غزة، كما أنها تواصل مهامها لتقديم الخدمات اللازمة للفلسطينيين. وأكدت حاجة الهلال الأحمر الفلسطيني لإدخال كميات كافية من الوقود والمستلزمات الطبية إلى قطاع غزة، مضيفة: نعمل من خلال النقاط الطبية والمستشفيات الميدانية وسيارات الإسعاف للوصول إلى أكبر عدد من الضحايا. اقرأ أيضاًالهلال الأحمر الفلسطينى: أضرار مادية كبيرة جراء استهداف دبابات الاحتلال مستشفى الأمل الهلال الأحمر الفلسطينى: مستشفيات...
    أكدت نبال فرسخ، مديرة الإعلام بجمعية الهلال الأحمر الفلسطيني، أن 1.9 مليون نازح فلسطيني في غزة يعانون انعدامًا بالأمن الغذائي، لافتة لتوسع عمليات النزوح في القطاع. عاجل| إعلام  إسرائيلي: متظاهرون أمام منزل نتنياهو يطالبون بمحاكمته أونروا: نزوح آلاف العائلات بغزة مع إصدار السلطات الإسرائيلية أوامر إخلاء جديدة وطالبت "فرسخ"، خلال تصريحاتها لفضائية "القاهرة الإخبارية"، اليوم الأحد، بالتدخل الحقيقي للمجتمع الدولي لإلزام إسرائيل بوقف العدوان وتمكين الطواقم الإغاثية من أداء مهامها.ولفتت، إلى أن الجمعية تعمل على إنشاء مخيمات لإيواء النازحين والعائلات النازحة في قطاع غزة، كما أنها تواصل مهامها لتقديم الخدمات اللازمة للفلسطينيين.وشددت، على حاجة الهلال الأحمر الفلسطيني لإدخال كميات كافية من الوقود والمستلزمات الطبية إلى قطاع غزة، مضيفة: "نعمل من خلال النقاط الطبية والمستشفيات الميدانية وسيارات الإسعاف للوصول إلى أكبر...
    يمن مونيتور/قسم الأخبار قالت مجموعة العمل الفنية للتصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي في اليمن، اليوم الأحد، إن سوء التغذية الحاد يتزايد بسرعة في المناطق الخاضعة لسيطرة الحكومة اليمنية، حيث يشهد الساحل الغربي مستويات “حرجة للغاية” لأول مرة. وبحسب أحدث تحليل لسوء التغذية الحاد في التصنيف المرحلي المتكامل، ارتفع عدد الأطفال دون سن الخامسة الذين يعانون من سوء التغذية الحاد أو الهزال بنسبة 34 في المائة مقارنة بالعام السابق في جميع المناطق الخاضعة لسيطرة حكومة اليمن، مما أثر على أكثر من 600 ألف طفل، بما في ذلك 120 ألف طفل يعانون من سوء التغذية الحاد. ويعود هذا الارتفاع الحاد إلى التأثير المركب لتفشي الأمراض (الكوليرا والحصبة)، وانعدام الأمن الغذائي الشديد، والوصول المحدود إلى مياه الشرب الآمنة، والتدهور الاقتصادي. بالإضافة إلى ذلك،...
    عادات شائعة يفعلها الكثيرون أثناء اتباعهم نظاما غذائيا معينا، ربما لم يدركوا مخاطرها، فهى ربما تسبب في إصابتهم بالسمنة المفرطة أو الإضافة بمرض السكري وغيرها من الأمراض، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير 5 أخطاء قاتلة في نظامك الغذائي تسبب أمراضا مزمنة. وفي هذا الشأن، قال الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إن هناك أخطاء قاتلة في نظامك الغذائي تسبب أمراضا مزمنة، ومنه الإفراط في تناول السعرات الحرارية، خاصة من الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات، مع قلة النشاط البدني فهي لها دور خطير فى الإصابة بالسمنة، كما أنها تزيد من خطر الإصابة بأمراض مثل السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم، وبعض أنواع السرطان. أخطاء قاتلة في نظامك الغذائي تسبب أمراضا مزمنة زيادة تناول...
    نشر مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، فيديو عن درجات الحرارة العالمية التي سجلت معدلات قياسية، مما تسبب في أضرار مدمرة طوال شهر يوليو الماضي. استمرار موجات الحرارة الشديدة يسبب أضرارًا مدمرة طوال يوليو الماضي وأوضح مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار عبر صفحته الرسمية على موقع «فيسبوك»، أنّ المنظمة العالمية للأرصاد الجوية WMO أصدرت تقريرًا جديدًا بعنوان «استمرار موجات الحرارة الشديدة يسبب أضرارًا مدمرة طوال شهر يوليو»، لافتا الانتباه إلى أضرار ارتفاع درجات الحرارة على حياة ملايين المواطنين. وأشار، إلى أنّ استمرار موجات الحرارة الشديدة في شهر يوليو الماضي أثرت على مئات الملايين من الأشخاص حول العالم وامتدت لتشمل مختلف القطاعات والمجالات، حيث سجَّلت أعلى درجات حرارة على الإطلاق مؤخرًا، الأمر الذي يؤثر على مدى تأثير الغازات الدفيئة الناتجة عن الأنشطة البشرية على...
    قال المقرر الأممي الخاص المعني بالحق في الغذاء، إن النظام الغذائي في قطاع غزة وصل إلى مرحلة الانهيار. وأضاف المقرر الأممي، في تصريحات لقناة «القاهرة الإخبارية»: «لا بد من السماح بإيصال المساعدات إلى قطاع غزة، وإسرائيل تواصل خنق الفلسطينيين في غزة، ولا بد من التحرك سريعا لوقف المجاعة الحالية في القطاع».  
    على الرغم من أن اللحوم الحمراء تُعتبر جزءًا مهمًا من النظام الغذائي للفرد بسبب غناها بالبروتين والفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين B12 والحديد والزنك، إلا أن الإفراط في تناولها قد يسبب مخاطر صحية.يوضح الدكتور أحمد إسماعيل، استشاري التغذية العلاجية، أن الدراسات العلمية في السنوات الأخيرة ربطت بين الإفراط في تناول اللحوم الحمراء، خاصة اللحوم المصنعة، وزيادة خطر الإصابة بأمراض مثل القلب والسرطان.وفي سياق مشابه، يشير الدكتور ميخائيل جينزبورج، خبير التغذية الروسي، إلى أن هناك علاقة مباشرة بين تناول اللحوم الحمراء وأمراض القلب وتصلب الشرايين وسرطان القولون. وأوصى بضرورة استبدال اللحوم الحمراء مثل لحم البقر والضأن والخنزير بلحوم الدواجن لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والأورام الخبيثة، وفقًا لتقرير نشرته “روسيا اليوم”.وأضاف: “يرتبط الإفراط في تناول اللحوم الحمراء مباشرة بمشكلات القلب...
    الخرطوم (الاتحاد) أخبار ذات صلة «الهجرة الدولية» اعتراض 13 ألف مهاجر وإعادتهم إلى ليبيا جهد استثنائي أكد رئيس بعثة المنظمة الدولية للهجرة محمد رفعت، أن الوضع الإنساني في السودان وصل إلى مرحلة حرجة مع تجاوز عدد النازحين داخلياً 10.7 مليون شخص، ووجود 2.3 مليون لاجئ خارج البلاد.وأوضح رفعت أن الفيضانات الأخيرة أثرت في أكثر من 73 ألف شخص، وأدت إلى عشرات الوفيات، وهناك عدة مدن معزولة بسبب انقطاع الطرق، مبيناً أن المنظمة تواجه صعوبات كبيرة في إيصال المساعدات، ونقصاً في الموارد.وأشار إلى أن الأطفال يشكلون 50 % من النازحين، ويعيشون في ظروف قاسية، داعياً المجتمع الدولي إلى زيادة دعمه للسودان.ويقول المراقبون الدوليون إن نصف سكان السودان البالغ عددهم نحو 50 مليون نسمة يواجهون انعدام الأمن الغذائي، مشيرين إلى...
    تعرض عشرات المدعوين لحفل زفاف بالميلية بجيجل لحالة تسمّم غذائي جماعي و ذلك بعد تناول وجبة العشاء. وحسبما علمته “النهار” فإن الأشخاص المصابين بحالة التسمم الغذائي الجماعي جاءت عقب تناولهم لوجبة العشاء أثناء حفل الزفاف. و الذين تراوحت أعمارهم بين 9 و 63 سنة. تقدموا الى مصلحة الاستعجالات الطبية بمستشقى بشير منتوري بالميلية. الذي شهد حالة استنفار قصوى لدى الطواقم الطبية المناوبة وسط خوف و هلع المصابين الذين كانوا يعانون من حالتي الغيثان و القيء. وتم مغادرة المصابين المستشفى بعد المراقبة الطبية و تلقيهم العلاج اللازم. في وقت شرعت فيه المصالح الامنية المختصة عملية التحقيق لمعرفة سبب هذا التسمم الغذائي الجماعي.
    مصر - (أ ش أ) وصف المتحدث باسم منظمة الأمم المتحدة للطفولة (يونيسف) جيمس إلدر، الأزمة الإنسانية التي يعيشها الأطفال في السودان بأنها "أزمة إهمال"، وقال: إنه من خلال غض الطرف عن السودان وتجاهل المعاناة الهائلة هناك، تواصل الأطراف المتحاربة والمجتمع الدولي سابقة خطيرة من عدم الاكتراث العالمي تجاه الأطفال. وبحسب مركز إعلام الأمم المتحدة، أكد المتحدث باسم اليونيسف، بأن خمسة ملايين طفل أجبروا على الفرار من منازلهم بمعدل مذهل يبلغ 10 آلاف طفل نازح في كل يوم، مما يجعل السودان يمثل أكبر أزمة نزوح للأطفال في العالم، حيث اضطر بعضهم للنزوح أكثر من مرة. وأشار "إلدر" إلى الإعلان عن تفشي المجاعة في مخيم زمزم في ولاية شمال دارفور، مشددا على أنه "دون اتخاذ أي إجراء، قد يموت عشرات الآلاف...
    وصف المتحدث باسم منظمة الأمم المتحدة للطفولة (يونيسف) جيمس إلدر، الأزمة الإنسانية التي يعيشها الأطفال في السودان بأنها "أزمة إهمال"، وقال: إنه من خلال غض الطرف عن السودان وتجاهل المعاناة الهائلة هناك، تواصل الأطراف المتحاربة والمجتمع الدولي سابقة خطيرة من عدم الاكتراث العالمي تجاه الأطفال. الأمم المتحدة: نزوح 10.7 مليون شخص داخلياً في السودان و2.3 مليون عبروا الحدود اليونيسف تحذر من خطر الموت لعشرات الآلاف من الأطفال في السودان وبحسب مركز إعلام الأمم المتحدة، أكد المتحدث باسم اليونيسف، بأن خمسة ملايين طفل أجبروا على الفرار من منازلهم بمعدل مذهل يبلغ 10 آلاف طفل نازح في كل يوم، مما يجعل السودان يمثل أكبر أزمة نزوح للأطفال في العالم، حيث اضطر بعضهم للنزوح أكثر من مرة.وأشار "إلدر" إلى الإعلان عن تفشي المجاعة...
    تحت شعار “رؤية مستقبلية للاقتصادات الذكية” تنطلق الدورة السابعة من “منتدى الشارقة للاستثمار” يومي 18 و19 سبتمبر المقبل في مركز الجواهر للمناسبات والمؤتمرات، وتقدم أجندة حافلة تناقش أبرز القضايا والتوجهات الاقتصادية في المشهدين المحلي والعالمي، وتأثيرها على خيارات المستثمرين واستدامة الاستثمارات وتشكيل القطاعات الاقتصادية الحديثة، كما تبحث الأجندة سبل تعزيز مشاركة الشباب والمرأة في رسم ملامح اقتصاد مستقبلي ذكي ومستدام. رؤية مختلفة لمستقبل الذكاء الاصطناعي ويتناول “منتدى الشارقة للاستثمار” مستقبل الذكاء الاصطناعي من زاوية مختلفة، تتمثل في ما يمكن للذكاء الاصطناعي أن يحققه من تكامل أعمق في العمليات الصناعية والزراعية والتجارية وفي آلية ومستوى تقديم الخدمات العامة والصحية والتعليمية، سواء من ناحية الحلول الذكية التي يقدمها لهذه القطاعات، أو من ناحية الدمج الكامل لأنظمة الذكاء الاصطناعي في البنية التحتية...
    تُعرف الزراعة الذكية مناخيا بأنها الزراعة المقاوِمة للمناخ، وهي نهج متكامل لإدارة الأراضي الزراعية وتهيئة النظم الزراعية للاستجابة بفعالية للتغيرات المناخية.وقد حقّقت دولة الإمارات إنجازات مهمة في سياق تطوير ممارسات زراعية ذكية مناخيا.تبني أنماط زراعية مستدامة وذكية مناخياتطور قطاع الزراعة في دولة الإمارات بشكل ملموس منذ عام 1971، وبذلت الدولة جهوداً كبيرةً طوال الأعوام الماضية لبناء قطاع زراعي أكثر قدرة على المساهمة في منظومة الأمن الغذائي، عبر تبني أنماط زِراعية مستدامة وذكية مناخياً تستند في مجملها إلى التقنيات والحلول المبتكرة كالزراعة المحميّة.الزراعة بدون تربة (الزراعة المائية)والزراعة العضوية، والعمودية، والزراعة باستخدام البيت الشبكي Net house، وتوفير حلول مستدامة، وذلك بإعادة استخدام المياه المعاد تدويرها في القطاع الزراعي.           View this post on Instagram        ...
    أميرة خالد كشفت دراسة جديدة نشرتها مجلة Plos One أن مشاهدة مقاطع فيديو لا تزيد مدتها عن 8 دقائق على “تيك توك” يمكن أن تؤثر سلبا على صورة جسد المرأة. وأجرى مجموعة من الباحثون بقيادة جامعة تشارلز ستورت استطلاع رأي ل273 امرأة تتراوح أعمارهن بين 18 و 28 عاما حول صورة أجسادهن ومعايير الجمال، ثم قسموا العينة إلى مجموعتين و شاهدت كل مجموعة مقاطع فيديو مختلفة مدتها ثماني دقائق من “تيك توك”. وشاهدت إحدى المجموعتين محتوى “تيك توك” الذي تضمن مقاطع فيديو تمجد اضطرابات الأكل، والتي توصف أحيانا بأنها محتوى “مؤيد لفقدان الشهية” وتضمن المحتوى مقاطع فيديو “fitspiration” لنساء يمارسن الرياضة، ويروجن لأساليب إنقاص الوزن ، وشاهدت المجموعة الأخرى مقاطع فيديو “محايدة” عن الطبيعة والطبخ والكوميديا. وبعد انتهاء التجربة، أظهرت...
    شعبان بلال (القاهرة) أخبار ذات صلة الإمارات توزع الخبز على آلاف العائلات النازحة في غزة إسرائيل تصدر أوامر إخلاء جديدة في خان يونس كشف الدكتور عبدالحكيم الواعر، المدير العام المساعد والممثل الإقليمي لإقليم الشرق الأدنى وشمال أفريقيا بـ«الفاو»، عن أن 733 مليون شخص في العالم يعانون الجوع المزمن، و2.3 مليار شخص انعدام الأمن الغذائي، وأن معدلات الجوع لا تزال مرتفعة للسنة الثالثة على التوالي مع تفاقم الأزمات العالمية.وأوضح الواعر، في حوار مع «الاتحاد»، أن الأزمة الاقتصادية المرتبطة بفيروس «كورونا»، وما ترتب عليها من تداعيات، لعبت دوراً كبيراً في زيادة انعدام الأمن الغذائي، وأبقت هذه الأرقام عند مستويات عالية، إلى جانب الصدمات المناخية والنزاعات، خاصة الأزمة الأوكرانية، والنزاعات في منطقة الشرق الأوسط تشكل هذه العوامل مجتمعة الدوافع الرئيسية المسببة...
    أكد نقيب الزراعيين المصريين والأمين العام لاتحاد المهندسين الزراعيين الأفارقة سيد خليفة أن الدولة تسعى إلى تحقيق الأمن الغذائي، و"نسعى لزيادة المشروعات الصغيرة ومتناهية الصغر في الريف لتحسين الوضع الاقتصادي". جاء ذلك خلال مؤتمر التوعية بإقامة المشروعات المتوسطة والصغيرة، اليوم /الأحد/، الذي عقد بمقر النقابة العامة للمعلمين بالقاهرة، بحضور خلف الزناتي نقيب المعلمين ورئيس اتحاد المعلمين العرب، والمهندس أحمد الجندي رئيس قطاع بجهاز تنمية المشروعات الصغيرة ومتناهية الصغر والمتوسطة، ومديري العموم بجهاز المشروعات الصغيرة والمتناهية الصغر والمتوسطة، وعدد من ممثلي اتحاد عمال مصر، وممثلي عدد من الأحزاب السياسية، وممثلي الكنيسة المصرية، ورؤساء وأعضاء النقابات الفرعية بمحافظات الإسكندرية والبحيرة والإسماعيلية والمنوفية والشرقية والغربية والدقهلية والقليوبية والمنيا وبنى سويف والفيوم. يأتي ذلك ضمن البروتوكول الموقع بين نقابتي المعلمين والزراعيين وجهاز دعم المشروعات...
    أكد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، خلال تفقده لعدد من المشروعات التنموية في المحافظة بمشاركة وزير الري هاني سويلم، حرص القيادة السياسية على تحقيق التنمية الزراعية المستدامة بكل المحافظات، وخاصة الحدودية.  تنمية غير مسبوقة وأشار إلى أن سيناء شهدت خلال السنوات الأخيرة تنمية غير مسبوقة، ومشروعات تنموية عملاقة، نجحت في دمج أبناءها في التنمية، فضلًا عن توفير فرص عمل لهم، لافتًا إلى أن قضية تنمية سيناء تأتي على رأس أولويات الدولة المصرية، وخاصة بعد نجاح جهود محاربة الإرهاب، ودعم جهود التنمية والتعمير والبناء فيها. سد الفجوة الغذائية وتحقيق الأمن الغذائي وأضاف أن التنمية الزراعية في سيناء تعد أحد أهم محاور استراتيجية التنمية الزراعية 2030، إذ حرصت الدولة في التوسع في زيادة الرقعة الزراعية في كافة مناطق الجمهورية، وشبه جزيرة...
    واصل طلاب برنامج تكنولوجيا التصنيع الغذائي بكلية تكنولوجيا الصناعة والطاقة بجامعة طيبة التكنولوجية، برئاسة الدكتور عادل زين الدين محمد موسى، فعاليات التدريب الصيفي في مختلف المنشآت الصناعية المرتبطة بتخصصهم، وتناولت برامج التدريب جوانب متعددة من عمليات التصنيع الغذائي، ومنها ماهو متخصص فى صناعة اللحوم ومصانع الألبان والمنشآت السياحية ومصانع الحلاوة الطحينية. وتعرف الطلاب خلال تدريباتهم المختلفة داخل الفنادق السياحية، على الشروط والمعايير الصحية التى يجب أن يلم بها مهندس الجودة من شروط استلام المنتج وشروط تخزينه والإعداد والتجهيز، ومتابعة الأشخاص الذين يتعاملون مع المنتج من تجهيزه حتى تقديمه للضيف، ومتابعه برنامج مكافحه القوارض والحشرات داخل المنشاه والتدريب على إنتاج وتصنيع اكتر منتج يتم تقديمه لضيفه داخل المنشأة. كما تدرب الطلاب فى مصانع اللحوم على كيفية مراقبة خطوط الإنتاج الخاصة بـ"الهوت...
    حذّر وزير الاقتصاد في حكومة تصريف الاعمال أمين سلام، من "دقة وخطورة الوضع الاقتصادي في لبنان"، مشدّدا على "أنه يستدعي إعلان حالة الطوارئ في البلاد". وأوضح سلام، في حديث لإذاعة "سبوتنيك"، أنّه "كلما طال أمد الحرب في الجنوب وتوسعت رقعتها، كلما دخل الاقتصاد في المجهول، إذ إن الوضع الاقتصادي في لبنان منهك بالكامل، لا سيما في ما يتعلق بالقطاع العام والمؤسسات الحكومية". وأكّد أنّ "الحرب فاقمت الأزمة الاقتصادية في لبنان، وبات من غير الممكن الحديث الان عن نمو اقتصادي أو ازدهار في القطاعات الإنتاجية"، مستنكرا "استهداف إسرائيل لقطاع الزراعة في البلاد، وإحراق جيشها آلاف الأراضي الزراعية التي ستكلف الدولة مليارات الدولارات لإعادة تأهيلها". وأعلن "انتهاء الموسم السياحي في لبنان إلى أجل غير معروف، بعد الامتناع عن...
    دبي (وام) أخبار ذات صلة تدريب افتراضي في شرطة أبوظبي جامعة خليفة و«إل أو إل سي» الأسترالية تعززان شراكتهما أعلنت بلدية دبي، المُنظمة لـ «مؤتمر دبي العالمي لسلامة الغذاء»، فتح باب التسجيل لحضور فعاليات الدورة الثامنة عشرة من المؤتمر، الذي سيعقد تحت شعار «استشراف مستقبل سلامة الغذاء» من 21 حتى 23 أكتوبر المقبل بمركز دبي التجاري العالمي. وستنظم بلدية دبي المؤتمر بالتعاون مع منظمة الزراعة والأغذية الفاو «FAO»، والجمعية الدولية لحماية الأغذية «IAFP»، والرابطة الوطنية للصحة البيئية «NEHA».وأكد سلطان الطاهر، مدير إدارة سلامة الغذاء في بلدية دبي ورئيس اللجنة التنظيمية للمؤتمر، أن المؤتمر، يُجسد الجهود المتواصلة للبلدية في تعزيز المكانة العالمية التي تتبوأها الإمارة ودورها الرائد في استشراف مستقبل الغذاء على الخريطة الإقليمية والعالمية، ويعكس كذلك دور البلدية...
          أعلنت بلدية دبي، المُنظمة لـ “مؤتمر دبي العالمي لسلامة الغذاء”، فتح باب التسجيل لحضور فعاليات الدورة الثامنة عشرة من المؤتمر، الذي سيعقد تحت شعار “استشراف مستقبل سلامة الغذاء” من 21 حتى 23 أكتوبر المقبل بمركز دبي التجاري العالمي. وستنظم بلدية دبي المؤتمر بالتعاون مع منظمة الزراعة والأغذية الفاو “FAO”، والجمعية الدولية لحماية الأغذية “IAFP”، والرابطة الوطنية للصحة البيئية “NEHA”. ويناقش المؤتمر بمشاركة المختصين والأكاديميين والخبراء وجهات البحث العلمي والمنظمات والمؤسسات المحلية والإقليمية والعالمية العاملة في قطاع الأغذية.. أحدث التقنيات والاستراتيجيات المبتكرة والمنهجيات التنبؤية التي تمكن أصحاب المصلحة من تعزيز الحماية الإستباقية لسلامة الأغذية في السنوات القادمة على المستوى العالمي. كما يوفر المؤتمر الفرص للمهنيين والمؤسسات البحثية والمهتمين بقطاع سلامة الأغذية لتبادل الآراء ووجهات النظر، والاستفادة من أفضل...
    حذرت دراسة أجنبية حديثة أثارت من بعض التأثيرات السلبية لاتباع نظام الكيتو الغذائي، مشيرة إلى أنه  يحمل في طياته مخاطر على الصحة، على الرغم من انتشارًا بشكل واسع في السنوات الأخيرة، باعتباره وسيلة فعّالة لفقدان الدهون.  كامالا هاريس: العمل الجماعي في الولايات المتحدة هو الطريق الحقيقي لقوتها مخاطر نظام الكيتو ووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “نيويورك بوست" الأميركية، يعتمد نظام الكيتو الغذائي على تقليل تناول الكربوهيدرات إلى مستويات منخفضة للغاية، مع زيادة تناول الدهون الصحية، ما قد يؤدي إلى انسداد الشرايين ويؤثر سلبًا على ميكروبيوم الأمعاء، من خلال رفع مستويات الكوليسترول الضار وتقليل البكتيريا المفيدة في الأمعاء.مخاطر نظام الكيتو وحسبما أفاد باحثو الدراسة نظام الكيتو الغذائي فعال في فقدان الدهون، لكنه قد يسبب تأثيرات أيضية وميكروبية قد لا تكون ملائمة للجميع". كما...
    حتى في الأشخاص الأصحاء، يمكن أن يؤدي تناول السكر الزائد في النظام الغذائي إلى الإصابة بأمراض القلب القاتلة، وجد علماء بريطانيون أنه حتى الأشخاص الأصحاء معرضون لخطر الإصابة بأمراض القلب إذا تناولوا الكثير من السكر.  هل يساعد تناول الجوز على مكافحة السمنة؟ مخاطر السكر الزائدوكان 12 أسبوعًا فقط من هذا النظام الغذائي كافيًا لزيادة كمية الدهون المتراكمة في الكبد وأظهرت دراسات سابقة أن الكبد الذي يحتوي على كميات كبيرة من الدهون، يفرز مواد تلحق الضرر بالأوعية الدموية وتزيد من معدل جلطات الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.  كما أن اتباع نظام غذائي غني بالسكر يجعل عملية التمثيل الغذائي للدهون لدى الشخص مماثلة لتلك التي تظهر في مرض الكبد الدهني غير الكحولي وهذا عامل آخر يزيد من خطر...
    تدعو وزارة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي، وبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، الشركات الناشئة التي لديها حلول مُبتكرة للمناخ وتعمل في مصر، للتقدم بطلب للحصول على منحة لدعم الابتكارات ميسورة التكلفة والشاملة وعالية التأثير، التي تعزز التكيف مع المناخ والأمن الغذائي. يستفيد هذا التعاون من مسابقة ClimaTech Run العالمية التي تنظمها مصر لدعم رواد الأعمال والمبتكرين، بهدف معالجة التحديات الأكثر إلحاحًا في مجال المناخ والأمن الغذائي في البلاد. يحظى برنامج "تسريع الابتكار في التكيف مع المناخ" (CAIAP) بدعم من صندوق التكيف التابع للأمم المتحدة، وهو جزء من شراكة لبرنامج "تسريع الابتكار في التكيف مع المناخ" (AFCIA) مع برنامج "تسريع الابتكار" التابع لبرنامج الأغذية العالمي في ميونيخ. يستهدف برنامج "تسريع الابتكار في التكيف مع المناخ" رواد الأعمال والشركات الناشئة والشركات...
    دعت وزارة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي، وبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، الشركات الناشئة التي لديها حلول مُبتكرة للمناخ وتعمل في مصر، للتقدم بطلب للحصول على منحة لدعم الابتكارات ميسورة التكلفة والشاملة وعالية التأثير، التي تعزز التكيف مع المناخ والأمن الغذائي. معالجة التحديات الأكثر إلحاحًا في مجال المناخ يستفيد هذا التعاون من مسابقة ClimaTech Run العالمية التي تنظمها مصر لدعم رواد الأعمال والمبتكرين، بهدف معالجة التحديات الأكثر إلحاحًا في مجال المناخ والأمن الغذائي في البلاد. دعم من صندوق التكيف التابع للأمم المتحدة يحظى برنامج «تسريع الابتكار في التكيف مع المناخ» (CAIAP) بدعم من صندوق التكيف التابع للأمم المتحدة، وهو جزء من شراكة لبرنامج «تسريع الابتكار في التكيف مع المناخ» (AFCIA) مع برنامج «تسريع الابتكار» التابع لبرنامج الأغذية العالمي في...
    تدعو وزارة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي، وبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، الشركات الناشئة التي لديها حلول مُبتكرة للمناخ وتعمل في مصر، للتقدم بطلب للحصول على منحة لدعم الابتكارات ميسورة التكلفة والشاملة وعالية التأثير، التي تعزز التكيف مع المناخ والأمن الغذائي.يستفيد هذا التعاون من مسابقة ClimaTech Run العالمية التي تنظمها مصر لدعم رواد الأعمال والمبتكرين، بهدف معالجة التحديات الأكثر إلحاحًا في مجال المناخ والأمن الغذائي في البلاد.يحظى برنامج "تسريع الابتكار في التكيف مع المناخ" (CAIAP) بدعم من صندوق التكيف التابع للأمم المتحدة، وهو جزء من شراكة لبرنامج "تسريع الابتكار في التكيف مع المناخ" (AFCIA) مع برنامج "تسريع الابتكار" التابع لبرنامج الأغذية العالمي في ميونيخ.يستهدف برنامج "تسريع الابتكار في التكيف مع المناخ" رواد الأعمال والشركات الناشئة والشركات والمنظمات غير الحكومية...
    قال الدكتور أحمد بن طاهر باعمر، مستشار وزارة الصحة بمحافظة ظفار إن القطاع الصحي يعد من القطاعات الواعدة والمهمة للاستثمار وإن الوزارة في الوقت الحالي تشجّع على بناء المستشفيات التخصصية والمراكز التخصصية النوعية أكثر من تشجيعها على الاستثمار في المراكز الصحية الصغيرة، كما أن الاستثمار في مجال الصناعات الدوائية صار من الأولويات لدى الوزارة وتعمل على تسهيل إجراءات هذه المشاريع النوعية لتغطية احتياجات سلطنة عمان من الدواء في المرحلة القادمة لما له من أهمية في مجال الأمن الصحي حيث ما زالت معظم الأدوية والمستلزمات الطبية يتم استيرادها من الخارج، وقد أثبتت التجارب والأحداث على سبيل المثال كوفيد 19، بأنه لا بد على كل الدول العالم بشكل عام أن تنتبه لهذا الأمر وتقيم الصناعات الدوائية التي تؤمّن الحد الأدنى،...
    حثت منظمة الأغذية والزراعة ( فاو) التابعة للأمم المتحدة، اليوم الاثنين، على ضرورة التوسع السريع والعاجل في تقديم المساعدات الغذائية والنقدية إلى السودان، فضلاً عن المساعدات الزراعية الطارئة في المناطق المتضررة من النزاع في البلاد. وقالت “الفاو” في تقريرها الصادر اليوم :” إن لجنة مراجعة المجاعة، خلصت وبشكل قاطع إلى أن الظروف مستمرة في مخيم زمزم للنازحين داخلياً والذي يستضيف حوالى 500 ألف نازح داخلي خارج مدينة الفاشر في دارفور”، لافتة إلى أن السودان يواجه أكبر أزمة نازحين داخلياً في العالم. ونوه التقرير إلى أن حوالى 755 ألف شخص يواجهون حالياً مستويات كارثية من نقص الغذاء الحاد (المرحلة الخامسة من التصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي) بينما يعاني إجمالي 25.6 مليون شخص من مستويات عالية (المرحلة الثالثة وما فوق من التصنيف...
    تحول مهرجان فلفل شقراء إلى أيقونة ابتكارات في الإنتاج الغذائي. وقال هاشم محمد الشايع صاحب مزرعة طبيعة في محافظة شقراء خلال حديثه مع العربية: " نختص في زراعة فلفل شقراء والتمور، أصبح فلفل شقراء أيقونة في المجتمع السعودي وصار لا يخلو منه بيت ولا مطبخ وصار يتذوقه الناس ويحبونه".وتابع: "يتميز فلفل شقراء بالطعم الحلاوة مع الحموضة وأيضًا الحرارة، فحرارته تصل إلى 70% و 80% بالنسبة للحرارة الفلفل العالمية.وتابع: حرصنا على زراعة الأنواع الأربعة في مزرعتنا الزراعة الشمسية المكشوفة العادية التي تتوافق موسم فلفل شقراء دائماً وزراعة البيوت المحمية المكيفة وزراعة البيوت المحمية العادية والزراعة الخليط بين الشمسي والمحمي".وأضاف: "حرصنا أيضًا على التحويلات الطبيعية لفلفل شقراء فقدمناه للناس لنثبت لهم إنه يمكن أن يتطور هذا المنتج إلى ما أكثر فقدمناه بصورة...
      الثورة / وكالات تحتار دعاء إسماعيل في كيفية العناية بغذاء طفلها الأول مع فقدان جميع الأغذية الصحية من أسواق شمال قطاع غزة في إثر الحصار الذي يفرضه الاحتلال على السكان منذ 300 يوم على حرب الإبادة الجماعية. زُرقت دعاء بمولودها الأول “ريان” في قبيل اندلاع الحرب بأسابيع، وتقول إنها طيلة الأشهر الماضية اعتمدت في تغذية طفلها على الرضاعة الطبيعية وبعض الأطعمة الصلبة التي يتناولها الطفل بعد بلوغه الشهر السادس. وتلفت إلى أن توفير هذه الأغذية كان تيسيراً من الله، إذ كان زوجها قد ادخر بعض المال، ولما رأى أن غزة مقبلة على مجاعة بفعل عدم سماح الاحتلال بدخول أي نوع من الخضار أو الفاكهة، حاول تأمين ما يستطيع من طعام لطفله، كشراء العديد من عبوات الحليب الصناعي والسيريلات والشوفان...
    تعزيز الأمن الغذائي في العراق ( مقترحات استراتيجية لمستقبل مستدام)
    الولايات المتحدة – كشف باحثو المركز الطبي بجامعة UT Southwestern الأمريكية، عن تعديل في النظام الغذائي يمكن أن يوقف نمو سرطان الكبد بشكل فعال. توصلت الدراسة إلى استنتاجات توفر رؤى جديدة لعلاجات سرطان الكبد القائمة على النظام الغذائي الخالي من حمض التربتوفان الأميني، وتسلط الضوء على الدور الحاسم الذي يلعبه إندول 3-بيروفات (I3P) – أحد مستقلبات التربتوفان – في تطور أورام الكبد. وأظهر الباحثون أن نمو سرطانات الكبد، التي يحركها الجين الورمي MYC، يعتمد بشكل خاص على التربتوفان، والذي يتم تحويله إلى I3P بالإضافة إلى المستقلبات الأخرى. وعندما أزال الفريق التربتوفان من النظام الغذائي للفئران، توقف نمو أورام الكبد التي يحركها MYC، مع استعادة التعبير الجيني الطبيعي في خلايا الكبد. وأكد الباحثون أن هذا التدخل الغذائي لم يؤثر على تخليق البروتين في الخلايا الطبيعية،...
    قام مركز البحوث الزراعية بأنشطة عديدة خلال شهر يوليو الجاري، ساهمت في دعم الزراعة، وتقديم دورات تدريبية لطلاب كليات الزراعة. برتوكول تعاون وتضمنت أنشطة مركز بحوث الصحراء، عقد برتوكول تعاون بين بحوث الصحراء وبنك المياه المصري لدعم الاقتصاد الوطني، ويهدف البرتوكول إلى تحقيق اقتصاد المعرفة المائي بما يخدم المجتمع المصري والعربي من خلال ترجمة نتائج الأبحاث العلمية إلى منتجات، وتطبيق أحدث الأساليب والمنهجيات العلمية لتعظيم الاستفادة من البحث العلمي والابتكار لدعم الاقتصاد الوطني وتقديم خدمات تنموية لتحقيق الاستدامة الاقتصادية في جمهورية مصر العربية.وشارك طلاب الطب البيطري بجامعة الملك سلمان في تجربة تدريبية ميدانية في صحراء سيناء براس سدر حيث عقدت دورة تدريبية لطلاب كلية الطب البيطري بجامعة الملك سلمان في محطة بحوث جنوب سيناء بمدينة رأس سدر. وتابع معالي وزير الزراعة مع رئيس...
    أكد مدير عام المنظمة العربية للتنمية الزراعية، البروفيسور إبراهيم الدخيري، على معاناة الشعب السوداني بسبب الحرب والدمار الذي لحق بكافة القطاعات الاقتصادية، بما فيها القطاع الزراعي.وفي جلسة نقاش حول وثيقة إعمار القطاع الزراعي، أشار الدخيري إلى أن القطاع الزراعي والقطاعات المرتبطة به لهما أهمية خاصة في توفير سبل كسب العيش لغالبية الشعب السوداني. هذا القطاع تأثر بشكل كبير بالحرب، حيث دمرت بنياته التحتية ومصانعه ومنشآته، مما أدى إلى تدمير الإنتاج وتأثير سلبي بالغ على الأمن الغذائي في السودان والدول المجاورة التي تعتمد على منتجاته الزراعية.وأوضح الدخيري أن المنظمة العربية للتنمية الزراعية، بدعم من الأمين العام لجامعة الدول العربية، قدمت مبادرة لدعم الموسم الزراعي بعد شهر من اندلاع الأزمة في السودان. هذه المبادرة، التي أيدها القطاع الاقتصادي والاجتماعي بجامعة الدول العربية،...
    أكد تقرير صادر عن مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، أن 99% من الأراضي الزراعية في مصر توفر الأمن الغذائي لحائزيها، و94% من الأراضي الزراعية لها وثائق رسمية تضمن حقوق حائزيها القانونية، و89% من الأراضي تحقق ربحية جيدة لصافي دخل الحائزين، و70% من مساحة الأراضي لديها توافر في مياه الري. وأوضح التقرير أن 66% من الأراضي الزراعية تلتزم بتدابير الحد من الاستخدام المفرط للأسمدة، و91% من الأراضي مُنتجة ومستدامة للزراعة، و74% من الأراضي الزراعية تلتزم بالحدود الآمنة لاستخدام مبيدات الآفات، و67% من الأراضي الزراعية تحقق إنتاجية محصولية مقبولة، و58% من الأراضي الزراعية معدل أجور العاملين بها يضمن لهم حياة كريمة. مؤشر التنمية المستدامة وأشار إلى أن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء أصدر تقرير حساب مؤشر التنمية المستدامة 2-4-1 «نسبة المساحة الزراعية...
    كشف طبيب العظام أندري غالكين، أن مشاكل المفاصل التي تظهر فجأة قد تشير إلى مرض الكبد.قال طبيب العظام جالكين إن الألم المفاجئ في المفاصل (وكذلك ضعف الحركة) هو أحد الأعراض المحتملة لأمراض الكبد.وإذا بدأت مفاصلك فجأة تؤذيك وكانت هناك مشاكل في حركتها، فهذا سبب جدي للتفكير ليس فقط في التشخيص القياسي، ولكن أيضًا في فحص الكبد"، قال المتخصص في تعليق لصحيفة Gazeta.Ru. وأوضح أن مشاكل المفاصل المفاجئة غالبًا ما تكون ناجمة عن الركود الصفراوي، وهي متلازمة ناجمة عن ركود الصفراء، وفي حالة هذا الاضطراب، تتباطأ عملية التخلص من السموم (حتى إلى حد التوقف التام)، ويتدهور بشكل كبير امتصاص الفيتامينات K و E و D، وهي مهمة للغاية لعمل الجهاز المناعي ونتيجة لذلك، يصبح الجسم أكثر عرضة للإصابة بالالتهابات والفطريات والبكتيريا، مما يؤدي أيضًا إلى تفاقم...
    السويداء-سانا أطلقت مؤسسة عين الزمان للتنمية الاجتماعية بالسويداء بإشراف مديرية الشؤون الاجتماعية والعمل مرحلة التسجيل في برنامج “تمكين” لدعم المشاريع المختصة في مجال التصنيع الغذائي متناهية الصغر والفردية. وذكر المدير التنفيذي للمؤسسة باسل نصر في تصريح لمراسل سانا اليوم أن البرنامج يهدف لتعزيز فرص وسبل عيش الأسر الأكثر احتياجاً ودعم التنمية المحلية في المحافظة، مبيناً أن الفئة المستهدفة فيه هم من المعيلين أو المعيلات لأسرهم ممن تجاوزت أعمارهم 18 عاما، ولديهم خبرة في مجال عملهم لأكثر من عام. وتشمل مشاريع التصنيع الغذائي المشمولة بالبرنامج كما أوضح نصر مجففات الفواكه والخضار والأعشاب والعصائر الطبيعية ومنتجات الحبوب والحليب والمونة المنزلية بأنواعها المختلفة وتصنيع الحلويات والمطبخ الشرقي والمنتجات الغذائية التقليدية مثل الدبس والزبيب والكشك والخل وغيرها. وبين نصر أنه يراعي عند اختيار المستفيدين...
    يستعد لبنان، حكومة وشعباً، للتعامل مع أسوأ السيناريوهات بعد اغتيال الجيش الإسرائيلي للقائد العسكري في "حزب الله" فؤاد شكر في الضاحية الجنوبية لبيروت، وإعلان أمين عام "حزب الله" حسن نصر الله دخول الحزب في مرحلة جديدة تجاوزت فيها الأمور مسألة "جبهات إسناد"، والانتقال إلى معركة مفتوحة على كل الجبهات، في حين أكد رئيس الوزراء الإسرائيلي، بنيامين نتانياهو، أن إسرائيل جاهزة لكل التهديدات.رفعت عملية اغتيال شكر، ومعها اغتيال رئيس المكتب السياسي لحركة حماس، إسماعيل هنية في طهران، منسوب التوتر في الشرق الأوسط بين إسرائيل و"محور الممانعة"، وزادت من مخاوف اللبنانيين بشأن ما ينتظرهم.وفي ظل الأزمة الاقتصادية التي تعصف بلبنان منذ عام 2019، يخشى اللبنانيون من عدم قدرة الحكومة اللبنانية على تأمين الحد الأدنى من متطلبات الصمود لمواجهة الحرب المحتملة.وشهد معدل الفقر...
    أكد مدير عام المركز الوطني للثروة السمكة، المهندس رياض بن حسين الفقيه، أن قطاع الاستزراع السمكي في المملكة يلعب دوراً مهماً في تحقيق الأمن الغذائي الوطني، وتوفير مصدر غذائي آمن وسليم للمواطنين والمقيمين، بالإضافة إلى المساهمة في الناتج المحلي الإجمالي، لافتًا إلى أنَّ الفرص الاستثمارية في هذا القطاع في تطور غير مسبوق، بما يتوافق مع مستهدفات رؤية المملكة 2030م. وبين الفقيه أن المركز الوطني للثروة السمكية يهدف إلى تطوير استدامة ونمو صناعة الاستزراع السمكي وتنفيذ البرامج البحثية على جميع الأنواع الملائمة للزراعة من الأسماك البحرية والربيان، وتوطين صناعات الاستزراع السمكي وتدريب الكوادر الوطنية. وقال الفقيه : “لقد ارتبطت نشأة المركز الوطني للثروة السمكية ببداية الاستزراع السمكي في المملكة، إذ بدأ قبل نحو أكثر من 4 عقود، نتيجة توصيات هيئات دولية...
    أكد مدير عام المركز الوطني للثروة السمكة، المهندس رياض بن حسين الفقيه، أن قطاع الاستزراع السمكي في المملكة يلعب دوراً مهماً في تحقيق الأمن الغذائي الوطني، وتوفير مصدر غذائي آمن وسليم للمواطنين والمقيمين، بالإضافة إلى المساهمة في الناتج المحلي الإجمالي، لافتًا إلى أنَّ الفرص الاستثمارية في هذا القطاع في تطور غير مسبوق، بما يتوافق مع مستهدفات رؤية المملكة 2030م.وبين الفقيه أن المركز الوطني للثروة السمكية يهدف إلى تطوير استدامة ونمو صناعة الاستزراع السمكي وتنفيذ البرامج البحثية على جميع الأنواع الملائمة للزراعة من الأسماك البحرية والربيان، وتوطين صناعات الاستزراع السمكي وتدريب الكوادر الوطنية.وقال الفقيه : "لقد ارتبطت نشأة المركز الوطني للثروة السمكية ببداية الاستزراع السمكي في المملكة، إذ بدأ قبل نحو أكثر من 4 عقود، نتيجة توصيات هيئات دولية قدمت للمملكة...
    أعلن برنامج الغذاء العالمي خفض الحصص الغذائية لأكثر من 10 ملايين يمني، بنسبة 35 في المائة، بسبب نقص التمويل.وحذَّر البرنامج، في تقرير حديث، من أنه قد يضطر إلى اتخاذ خطوات إضافية، إذا لم يحصل على تمويل مباشر.وتشير بيانات البرنامج إلى انخفاض أن واردات الغذاء إلى موانئ الحديدة، الخاضعة لسيطرة ميليشيات الحوثي، بنسبة 28 في المائة، خلال الأشهر الخمسة الأولى من العام الحالي، مقارنة بانخفاض مقداره 11 في المائة بالواردات إلى الموانئ الخاضعة لسيطرة الحكومة الشرعية.وخلال الفترة من يناير (كانون الثاني) إلى مايو (أيار) 2023، شهدت الواردات الغذائية الإجمالية انخفاضاً بنسبة 28 في المائة عبر موانئ البحر الأحمر الخاضعة لسيطرة الميليشيات، في حين انخفضت بنسبة 11 في المائة في الموانئ الخاضعة لسيطرة الحكومة الشرعية، مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، بحسب...
    وفي افتتاح الورشة التي أقيمت تحت شعار "أمننا الغذائي مسؤوليتنا جميعاً"، أكد أمين العاصمة الدكتور حمود عباد، أن الأهداف الاستعمارية والعدوانية لأمريكا تبدأ بتدمير مكامن القوة للشعوب وأهمها الاكتفاء الذاتي وذلك ما عملت عليه أمريكا في اليمن منذ عقود. وأشار إلى أن أمريكا كانت تصمم وتنفذ سياسات مهمتها تدمير قدرة المجتمع الزراعي في اليمن وغيره عبر برامج وخطط واستراتيجيات وخلايا تجسسية.. مشيداً بجهود الأجهزة الأمنية في كشف الخلايا التجسسية وضبطها. واعتبر عباد، ما حققته الأجهزة الأمنية من إنجاز كبير في ضبط الخلايا التجسسية وفضح المخططات الأمريكية والصهيونية، دافعاً للجميع للانطلاق بقوة نحو الاكتفاء الذاتي سيما مع وجود قيادة ثورية حكيمة وشجاعة جعلت الشعب اليمني في فخر وعزة وكرامة. وفي الافتتاح الذي حضره رئيس لجنة التخطيط والتنمية بالأمانة شرف الهادي ووكيل...
    أكدت دراسة بريطانية حديثة أن اتباع نظام غذائي صحي يخفض مستويات الجلوكوز في الدم ويحمي من السكري. هيئة الدواء المصرية تستقبل وفدا من وزارة التخطيط والتنمية الاقتصادية والتعاون الدولي نظام غذائي يحمي من السكريووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ذا صن” البريطانية، لم يكن هناك بيانات مؤكدة حول ما إذا كان هذا التأثير يتساوى بين الأفراد ذوي المخاطر الوراثية المختلفة". وقد جاءت هذه الدراسة لتسد هذه الفجوة في المعرفة.شملت الدراسة أكثر من 1500 رجل في منتصف العمر وكبار السن، وشاركوا في دراسة أوسع تُعرف بدراسة المتلازمة الأيضية لدى الرجال (METSIM). تم جمع بيانات عن استهلاكهم الغذائي باستخدام استبيان مفصل، وتم قياس مستويات الجلوكوز في الدم عبر اختبار تحمل الجلوكوز لمدة ساعتين. بالإضافة إلى ذلك، تم تحديد المخاطر الوراثية للمشاركين بناءً على...
    وفقا لأحدث تقرير عن حالة الأمن الغذائي، الذي أصدرته مؤخرا خمس وكالات متخصصة تابعة للأمم المتحدة، فإن معدلات الجوع ونقص الأمن الغذائي في ارتفاع، فقد عانى فرد من 11 فردا من الجوع في العالم، أما في إفريقيا فقد عانى فرد من 5 أفراد من الجوع، وبلغ العدد الكلي للجائعين 733 مليون فرد في العالم، أي ثلاثة أرباع المليار فرد تقريبا، وهو رقم كبير نسبة إلى عدد سكان العالم.ويشير التقرير أن العالم قد تراجع 15 عامًا إلى الوراء في معدلات الجوع، إذ بلغت مستويات النقص التغذوي معدّلات قريبة مما كانت عليه خلال الفترة 2008-2009. ويذكر التقرير أن الحصول على غذاءٍ كافٍ لا يزال أمرًا صعب المنال لمليارات الأشخاص، ففي عام 2023، عانى نحو 2.33 مليار شخص حول العالم من انعدام الأمن...
    كشفت وزارة البيئة والمياه والزراعة عن طرحها مشروعين أمام المستثمرين لتصنيع وإنتاج الأسمدة الزراعية وإنشاء مستودعات على مساحة إجمالية تبلغ “128” ألف متر مربع في محافظة الجبيل، عبر منصة “فرص”، للإسهام في التنمية الزراعية وتحقيق الأمن الغذائي وفقًا لمستهدفات رؤية المملكة 2030. وأوضحت الوزارة أن الفرصة الاستثمارية التي تم طرحها تتضمن مصنع الأسمدة الزراعية موقع “1” على مساحة تبلغ “72” ألف متر مربع، ومصنع الأسمدة الزراعية موقع “2” على مساحة إجمالية تبلغ “56” ألف متر مربع، مشيرة إلى أن المستندات المطلوبة تشمل السجل التجاري، والرقم الضريبي، ونموذج العطاء الأصلي المرفق بالكراسة، وشهادة الزكاة والدخل، وشهادة الاشتراك بالغرفة التجارية، وشهادة صادرة عن المؤسسة العامة للتأمينات الاجتماعية، إضافة إلى نسخة من الضمان البنكي والعطاء الفني. وأكدت أن إنشاء المصنعين في المنطقة الشرقية...
    أكّد نقيب مستوردي المواد الغذائية هاني بحصلي أنّ "لا مشكلة آنية في المخزون الغذائي الذي يكفي لشهرين أو ثلاثة".     وأشار بحصلي لـ"صوت لبنان" إلى أنّ "الخشية من تقطع الأوصال".      
    شارك بنك الطعام المصري، عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، في حملة «إيد واحدة» بجمع أكبر قدر من المواد الغذائية لتوفير سلال غذائية عاجلة للأولى بالرعاية، لرفع الوعي بأهمية الأمن الغذائي ودور كل فرد في المجتمع في دعم هذه القضية الإنسانية. دعم الأكثر احتياجا في مصر جاء ذلك في إطار حملة إيد واحدة لمواجهة تحديات الأمن الغذائي وتلبية احتياجات الفئات الأكثر احتياجاً، التي أطلقها التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي ووزارة التضامن الاجتماعي ومؤسسة حياة كريمة والهلال الأحمر انطلاقاً من إيمانهم العميق بأهمية التكاتف المجتمعي والعمل المشترك لتحقيق التنمية المستدامة والقضاء على الجوع والفقر. أهداف حملة إيد واحدة تستهدف الحملة خدمة مليون ونصف أسرة من الأسر الأكثر احتياجا وتهدف لتوفير الدعم الغذائي والدعم النقدي وتوفير الخدمات الصحية وتقديم البرامج التوعوية، حيث...
    كشف خبير تغذية روسي، عن الفوائد والأضرار والخصائص الغذائية التي تتمتع بها مختلف أنواع الزيتون، خاصًة الأخضر منه والأسود. مخاطر كارثية تهدد حياتك جراء ابتلاع العلكة.. أطباء يحذرون الفرق بين الزيتون الأخضر والأسودووفقًا لما ذكره موقع "سبوتنيك"، أوضح الخبير أن الزيتون الأخضر والزيتون الأسود يختلفان فقط في اللون، وليس في التركيب الغذائي.الزيتون بأنواعه يعتبر مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والعناصر المعدنية، ويحتوي على مضادات أكسدة طبيعية. ومن بين الخصائص الغذائية المفيدة للزيتون وجود زيت الزيتون، الذي يتميز بخصائص علاجية عديدة. يوضح غينزبورغ أن استهلاك زيت الزيتون الغني بأحماض أوميغا 9 الدهنية غير المشبعة بشكل معتدل يمكن أن يخفض من مستوى الالتهابات ويقلل من خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية.ومع ذلك، يشير الخبير إلى أن الزيتون يُستهلك عادة بعد أن يتم تمليحه أو تخميره،...
    استقبل وزير الزراعة الدكتور عباس الحاج حسن، في مكتبه، المنسق المقيم للأمم المتحدة في لبنان عمران ريزا. وخلال اللقاء، تم البحث والتنسيق في عمل المنظمات الدولية العاملة في القطاع الزراعي. وأطلع الحاج حسن، ريزا على ما تقوم به وزارة الزراعة في سبيل تحقيق الأمن الغذائي. كما تم التطرق إلى الاعتداءات الاسرائيلية على لبنان والخسائر التي مني بها القطاع الزراعي في ثروتيه النباتية والحيوانية من خلال الاستهداف المتكرر بقذائف الفوسفور المحرمة دوليا، والتي تخطى عددها أمس ١٠٠٠ استهداف. وتم الحديث أيضا عن "وضع آلية للتعويض على المزارعين، إضافة إلى آلية للكشف عن الاضرار التي خلفها العدوان بالأسلحة المحرمة دوليا". (الوكالة الوطنية)
    أظهر تقرير أممي جديد عن حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم أن نحو 733 مليون شخص عانوا من الجوع في عام 2023، وهو ما يعادل واحدا من بين كل 11 شخصا على مستوى العالم، وواحدا من بين كل خمسة أشخاص في أفريقيا. وصدر التقرير عن خمس وكالات متخصصة تابعة للأمم المتحدة وهي منظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، والصندوق الدولي للتنمية الزراعية (إيفاد)، ومنظمة الأمم المتحدة للطفولة (اليونيسف)، وبرنامج الأغذية العالمي، ومنظمة الصحة العالمية.  وحذر التقرير من أن العالم لا يزال بعيدا جدا عن تحقيق الهدف 2 من أهـداف التنمية المستدامة وهو القضاء على الجوع بحلول عام 2030. وأظهر أن العالم قد تراجع 15 عاما إلى الوراء، إذ بلغت مستويات النقص في التغذية معدلات قريبة مما كانت عليه خلال الفترة...
    حذر تقرير أممي حديث، من أن العالم لا يزال بعيداً جداً عن تحقيق الهدف 2 من أهـداف التنمية المستدامة وهو القضاء على الجوع بحلول عام 2030. التغيير: وكالات أظهر تقرير أممي جديد عن حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم أن نحو 733 مليون شخص عانوا من الجوع في عام 2023، وهو ما يعادل واحدا من بين كل 11 شخصا على مستوى العالم، وواحدا من بين كل خمسة أشخاص في أفريقيا. أصدرت التقرير خمس وكالات متخصصة تابعة للأمم المتحدة وهي منظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، والصندوق الدولي للتنمية الزراعية (إيفاد)، ومنظمة الأمم المتحدة للطفولة (اليونيسف)، وبرنامج الأغذية العالمي، ومنظمة الصحة العالمية. وحذر التقرير من أن العالم لا يزال بعيدا جدا عن تحقيق الهدف 2 من أهـداف التنمية المستدامة وهو القضاء على الجوع...
    ريو دي جانيرو (وام)  أخبار ذات صلة عَلَم الإمارات يزين «قمة أوروبا» لتعزيز جاهزية المجندات للمستقبل.. إطلاق النسخة الثانية من مبادرة «هامة» التقت معالي ريم بنت إبراهيم الهاشمي، وزيرة دولة لشؤون التعاون الدولي، على هامش مشاركتها في الاجتماع الوزاري للتنمية في مجموعة العشرين في ريو دي جانيرو في البرازيل، مع سيندي ماكين، المديرة التنفيذية لبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة.وناقش الجانبان التعاون والتنسيق بين دولة الإمارات والبرنامج بهدف إيصال المساعدات الإغاثية لقطاع غزة ومعالجة الأوضاع الإنسانية المتدهورة للمدنيين نتيجةً للحرب الدائرة.وأشارت معالي الهاشمي خلال الاجتماع إلى أهمية الحفاظ على أكبر قدر ممكن من نقاط العبور إلى القطاع. وفي هذا الصدد، أكدت معاليها التزام دولة الإمارات بمدّ يد العون للأشقاء الفلسطينيين وتقديم المبادرات لغوثهم، سواء براً أو بحراً أو...
    قالت وكالات تابعة للأمم المتحدة، الأربعاء، إن الصراعات والاضطرابات الاقتصادية والمناخ أعاقت الجهود المبذولة للحد من الجوع العام الماضي، ما أثر على نحو تسعة في المائة من سكان العالم. وقدرت في تقرير بأن نحو 733 مليون شخص قد واجهوا الجوع في 2023، وهو المستوى الذي ظل ثابتا لمدة ثلاث سنوات بعد ارتفاع حاد في أعقاب جائحة كوفيد-19. وفي حين أثر الجوع على واحد من كل خمسة أشخاص في إفريقيا، مقارنة بمتوسط عالمي يبلغ شخصا من كل 11، أحرزت أمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي تقدما، وتعثرت آسيا في تحقيق هدف القضاء على نقص التغذية. وتعثر أيضا الهدف الأوسع المتمثل في تأمين الوصول المنتظم إلى الغذاء الكافي للجميع في تلك الفترة. وأصاب انعدام الأمن الغذائي المعتدل أو الشديد، الذي يجبر الناس على...
    سرايا - نحو 733 مليون شخص واجهوا الجوع في العام الماضي، أي ما يعادل واحداً من كل أحد عشر شخصاً على مستوى العالم، وواحداً من كل خمسة في أفريقيا، وفقاً لأحدث تقرير عن حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم نشرته خمس وكالات متخصصة تابعة للأمم المتحدة.ويشكل الجوع وانعدام الأمن الغذائي في العالم تحديات حاسمة تؤثر على ملايين الناس في جميع أنحاء العالم.التقرير السنوي، الذي تم إطلاقه هذا العام في سياق الاجتماع الوزاري لفريق عمل التحالف العالمي لمكافحة الجوع والفقر التابع لمجموعة العشرين في البرازيل، حذر من أن العالم يتخلف بشكل كبير عن تحقيق هدف التنمية المستدامة الثاني؛ أي القضاء على الجوع، بحلول عام 2030، مشيراً إلى أن العالم تراجع 15 عاماً إلى الوراء، مع مستويات من نقص التغذية مماثلة...
    حذّرت وكالات تابعة للأمم المتحدة، اليوم الأربعاء، من أن الصراعات والاضطرابات الاقتصادية والمناخ أعاقت الجهود المبذولة للحد من الجوع العام الماضي، ما أثّر على نحو تسعة بالمئة من سكان العالم.وقدّرت المنظمة الدولية، في تقرير، بأن نحو 733 مليون شخص قد واجهوا الجوع في 2023، وهو المستوى الذي ظل ثابتا لمدة ثلاث سنوات بعد ارتفاع حاد في أعقاب جائحة كوفيد-19.وفي حين أثّر الجوع على واحد من كل خمسة أشخاص في أفريقيا، مقارنة بمتوسط عالمي يبلغ شخصا من كل 11، أحرزت أميركا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي تقدماً وتعثرت آسيا في تحقيق هدف القضاء على نقص التغذية.وتعثر أيضا الهدف الأوسع المتمثل في تأمين الوصول المنتظم إلى الغذاء الكافي للجميع في تلك الفترة.وأصاب انعدام الأمن الغذائي المعتدل أو الشديد، الذي يجبر الناس على تخطي...
    سرايا - قالت وكالات تابعة للأمم المتحدة الأربعاء إن الصراعات والاضطرابات الاقتصادية والمناخ أعاقت الجهود المبذولة للحد من الجوع العام الماضي، مما أثّر على نحو 9% من سكان العالم.وقدّرت في تقرير بأن نحو 733 مليون شخص قد واجهوا الجوع في 2023، وهو المستوى الذي ظل ثابتا لمدة ثلاث سنوات بعد ارتفاع حاد في أعقاب جائحة كورونا.ويُحذّر أحدث تقرير عن حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم الذي أصدرته 5 وكالات متخصصة تابعة للأمم المتحدة، من أنّ العالم لا يزال بعيدًا جدًّا عن تحقيق الهدف 2 من أهداف التنمية المستدامة وهو القضاء على الجوع بحلول عام 2030، حيث يُظهر التقرير أن العالم قد تراجع 15 عامًا إلى الوراء، إذ بلغت مستويات النقص التغذوي معدّلات قريبة مما كانت عليه خلال الفترة 2008-2009.ورغم...
    سرايا - قالت وكالات تابعة للأمم المتحدة الأربعاء إن الصراعات والاضطرابات الاقتصادية والمناخ أعاقت الجهود المبذولة للحد من الجوع العام الماضي، ما أثّر على نحو 9% من سكان العالم.وقدّرت في تقرير بأن نحو 733 مليون شخص قد واجهوا الجوع في 2023، وهو المستوى الذي ظل ثابتا لمدة ثلاث سنوات بعد ارتفاع حاد في أعقاب جائحة كورونا.ويُحذّر أحدث تقرير عن حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم الذي أصدرته 5 وكالات متخصصة تابعة للأمم المتحدة، من أنّ العالم لا يزال بعيدًا جدًّا عن تحقيق الهدف 2 من أهداف التنمية المستدامة وهو القضاء على الجوع بحلول عام 2030، حيث يُظهر التقرير أن العالم قد تراجع 15 عامًا إلى الوراء، إذ بلغت مستويات النقص التغذوي معدّلات قريبة مما كانت عليه خلال الفترة 2008-2009.ورغم...
    سرايا - قال مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية، اليوم الثلاثاء، إنه لا يزال يشعر بقلق بالغ إزاء تدهور الوضع الغذائي في السودان؛ حيث يعاني حوالي 26 مليون شخص من الجوع الحاد.وأضاف المكتب، في بيان صحفي اليوم، أن من بين هؤلاء نحو 750 ألف شخص على بعد خطوة واحدة فقط من المجاعة، وهي المرحلة الخامسة من التصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي، مشيرا الى أن معاناة الناس تتفاقم بسبب ارتفاع أسعار المواد الغذائية، وتحديات الوصول إليها، وتأثير الصراع.وحسب البيان، فإنه من المتوقع أن تزداد معاناة الناس سوءا مع بدء موسم الأمطار، فيما العديد من الطرق في السودان غير سالكة أيضا.بترا
    زنقة 20 ا الرباط وجد وزير الفلاحة والصيد البحري والمياه والغابات محمد صديقي نفسه محاصرا بسيل من الأسئلة و المعطيات الحارقة حول الوضع الفلاحي وارتفاع الأسعار المهول لجل المنتجات الغذائية و اللحوم. و تطرق جميع النواب المتدخلون إلى عجز وزارة صديقي عن التصدي لزحف الغلاء على أغلب المنتجات الفلاحية و تراجع مهول في الإنتاج الفلاحي و الحبوب و اللحوم. ربيعة بوجة النائبة البرلمانية عن مجموعة النيابية العدالة والتنمية، قالت أن “أقوى تحدي يواجه المغرب هو ضمان الأمن الغذائي لبلادنا ومواجهة التغييرات المناخية”. وحملت البرلمانية المسؤولية لوزير الفلاحة ، حيث تطرقت الى ارتفاع اسعار اللحوم الحمراء التي وصلت أثمانها إلى 150 درهم وتراجع إنتاج السكر حيث بات المغرب ينتج 40 في المائة فقط ، بالإضافة إلى إشكالية في سلسلة إنتاج الدجاج....
    في ظل استمرار الحرب على غزة، يحذر خبراء الأمن الغذائي من تدهور خطير في الوضع الإنساني، وتكشف منظمة الأغذية والزراعة (فاو) عن أرقام مقلقة تشير إلى اقتراب قطاع غزة من حافة المجاعة. قال الدكتور عبد الحكيم الواعر، المدير العام المساعد لمنظمة الأغذية والزراعة "فاو" والممثل الإقليمي لمنطقة الشرق الأدنى وشمال أفريقيا، إن الوضع الغذائي في قطاع غزة يسير من سيئ إلى أسوأ. وأضاف -خلال مقابلة مع الجزيرة- أن 96% من سكان القطاع يعتبرون الآن في المرحلة الرابعة من الطوارئ، موضحاً أن 343 ألف شخص منهم وصلوا في 15 يونيو/حزيران الماضي، إلى المرحلة الخامسة من الطوارئ، والتي تعتبر المرحلة ما قبل المجاعة مباشرة. وأشار إلى أن النزوح الداخلي المستمر للسكان ما بين الشمال والوسط والجنوب يصعّب من مهام إيصال وتوزيع المساعدات...
    أصدر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء في مصر، اليوم الاثنين الموافق 22 يوليو 2024، تقريرًا مفصلاً حول حساب مؤشر التنمية المستدامة 2-4-1، والذي يتناول نسبة المساحة الزراعية المخصصة للزراعة المنتجة والمستدامة. يُعتمد هذا التقرير على جمع بيانات المزارع الأسرية وغير الأسرية، بهدف توفير معلومات دقيقة لرصد وتحليل هذا المؤشر، وذلك وفقًا للمنهجية الدولية لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) التي تأخذ في الاعتبار الأبعاد الثلاثة للإنتاج المستدام: الاقتصادية، الاجتماعية، والبيئية.يشير هذا المؤشر إلى التقدم المحرز نحو تحقيق الغاية 2-4 من الهدف الثاني من أهداف التنمية المستدامة، التي تركز على ضمان وجود نظم إنتاج غذائي مستدامة وتنفيذ ممارسات زراعية قوية تزيد من الإنتاجية والمحاصيل، وتحافظ على النظم الإيكولوجية، وتعزز القدرة على التكيف مع تغير المناخ ومواجهة أحوال الطقس الشديدة والكوارث مثل الجفاف...
    التين البرشومي، المعروف أيضًا باسم التين الشوكي أو الصبار، هو فاكهة استوائية تتميز بمذاقها الحلو وقيمتها الغذائية العالية، ويتميز التين البرشومي بقشره الشوكي وقوامه اللين من الداخل، ويعتبر من الفواكه التي لها فوائد صحية وجمالية عديدة، بفضل احتوائه على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، يمكن أن يكون للتين البرشومي تأثير إيجابي على الصحة العامة والعناية بالبشرة. فوائد التين البرشومي1. تعزيز صحة القلب: يحتوي التين البرشومي على ألياف غذائية تعزز من صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. 2. دعم الجهاز الهضمي: الألياف الموجودة في التين البرشومي تساعد في تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، مما يساعد في تقليل مشاكل الإمساك. 3. تقوية الجهاز المناعي: يحتوي التين البرشومي على فيتامين C، الذي يعزز من قوة...
    كما أبعدت صواريخ حزب الله اللبناني آلاف المزارعين من الحدود، مما حرم الاحتلال من كميات هائلة من الخضار والفواكه ومنتجات أخرى. تقرير: عمار طيبي 21/7/2024مقاطع حول هذه القصةترامب يستأنف حملته الانتخابية في ولاية ميشيغان بعد أسبوع من محاولة اغتيالهplay-arrowمدة الفيديو 02 minutes 14 seconds 02:14ألمانيا.. متظاهرون يتهمون إسرائيل بارتكاب جرائم حرب في غزةplay-arrowمدة الفيديو 02 minutes 04 seconds 02:04متظاهرون في فرنسا يطالبون بمنع مشاركة الفريق الإسرائيلي في الألعاب الأولمبيةplay-arrowمدة الفيديو 02 minutes 24 seconds 02:24آلاف العائلات تعيش في منازل آيلة للسقوط في غزةplay-arrowمدة الفيديو 02 minutes 57 seconds 02:57أصوات من غزة.. صعوبة الحياة في ظل الحرب لذوي الاحتياجات الخاصةplay-arrowمدة الفيديو 04 minutes 10 seconds 04:10استشهاد الصحفي محمد جاسر في غارة إسرائيلية استهدفت منزله في غزةplay-arrowمدة الفيديو 02 minutes 35 seconds...
    نشرت مجلة "لوبوان" الفرنسية تقريرًا تحدثت فيه عن وصول قوات الدعم السريع إلى ولاية سنار ذات الإنتاج الزراعي المرتفع ما يعرض الحصاد القادم للخطر في وضع تقف فيه البلاد على حافة المجاعة. وقالت المجلة، في تقريرها الذي ترجمته "عربي21"، إنه منذ وصول قوات الدعم السريع شبه العسكرية إلى ولاية سنار في 24 حزيران/ يونيو، فر ما لا يقل عن 136 ألف شخص إلى الولايات المجاورة. انعدام الأمن الغذائي وتضيف المجلة أن إبراهيم عباطنة، ممثل برنامج الأغذية العالمي في السودان، حذر من أن هذا الهجوم "يأتي في أسوأ الأوقات، في موسم الزراعة وهذا يعني أن التداعيات ستكون محسوسة ليس فقط على المدى القصير، ولكن أيضًا على المدى المتوسط والطويل". وتعتبر الولاية جزءا من سلة غذاء بلاد النيلين....
    يتخلّص أحد مربي الثعابين في وسط تايلاند من لحم هذه الزواحف بسبب سوقها المحدود، على الرغم من إشادة العلماء بفوائدها الغذائية. ويقول إميليو مالوتشي لوكالة فرانس برس "إنّه هدر فعلي"، مضيفاً "أنا أتناول لحم الثعابين لأنني أُدرك كيف ربّيتها ونحن بحاجة إلى تثقيف الناس بشأن فوائد لحومها.ويُخَصَّص نحو 9 آلاف ثعبان في مزرعة إميليو مالوتشي في مقاطعة أوتاراديت (شمال)، لقطاع تصنيع المنتجات الفاخرة إذ يلقى جلدها القوي إقبالا لصناعة الأحزمة والحقائب والأحذية. أما لحوم الثعابين فتُرمَى أو تشتريها مزارع تربية الأسماك لقاء مبالغ زهيدة.وفي سياق الطلب العالمي المتزايد على اللحوم، تمثل الزواحف خياراً مُهملاً حتى اليوم، على ما يرى العلماء، خصوصاً وأنّ مكافحة التغير المناخي تدفع إلى إعادة النظر في عادات الاستهلاك والإنتاج الغذائي.وخلصت دراسة نُشرت خلال مارس في مجلة...
    أظهرت الدراسات أن إدراج المكسرات في النظام الغذائي يمكن أن يقدم فوائد صحية كبيرة، لا سيما في تحسين العمليات الأيضية. ووفقًا للأبحاث، فإن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بانتظام يعانون من زيادة أقل في الوزن وانخفاض في خطر الإصابة بالسمنة.تؤكد خبيرة التغذية بيانكا تامبوريلو أن المكسرات تعتبر خيارًا ممتازًا لفقدان الوزن، لأنها تحتوي على الدهون الصحية التي تعزز الشعور بالشبع. وتضيف تامبوريلو: "المكسرات تحتوي على كمية جيدة من السعرات الحرارية، ولكن هذا لا يجب أن يكون سببًا لتجنبها. يجب أن تكون على دراية بالحصة المناسبة وتناول 1-2 وجبة يوميًا".فوائد اللوز لإنقاص الوزن اللوز، على وجه الخصوص، يزود الجسم بعناصر غذائية عالية الجودة تساعد في تحقيق أهداف إنقاص الوزن. تقول أخصائية التغذية سامانثا ماكليود: "تحتوي حصتان من اللوز على أكثر من 7...
    تقول الحكمة المأثورة "أنت ما تأكله"، ولكي نكون أدق فأنت تشعر بما تأكله، حيث يلعب الغذاء دورًا مهمًا في التأثير على الحالة المزاجية بفضل مكوناته المختلفة التي تؤثر على وظائف الدماغ والجسم، إذ يشير الطب النفسي الغذائي الناشئ إلى أن النظام الغذائي يلعب دورًا مهمًا في صحتك العقلية . تقول الدكتورة أوما نايدو، مديرة قسم التغذية والطب النفسي المتعلق بنمط الحياة في مستشفى ماساتشوستس العام ومؤلفة كتاب "هدئ عقلك بالطعام": "كان أبقراط على دراية بهذا الأمر منذ عصور. فقد ربط بين الأمعاء والدماغ". والآن، يلحق العلم الحديث بالركب. قد لا يكون هناك رابط واضح بين ما يدخل بطنك وما يحدث في دماغك، لكن للدكتورة فيليس جاكا رأي آخر، جاكا هي المديرة المشاركة لمركز الغذاء والمزاج في جامعة ديكين الأسترالية والمؤلفة لدراسة بعنوان...
    تشير الأبحاث إلى أن اتباع أنظمة غذائية للوقاية من مرض السكري في الأربعينات من العمر يمكن أن يكون مفتاحًا للياقة البدنية والعقلية في السبعينات من العمر، وفقًا لما نشرته "ديلي ميل" البريطانية.ثبت أن تناول الكثير من الخضراوات والحبوب الكاملة واللحوم الخالية من الدهون في منتصف العمر يساعد في إبعاد الأمراض المزمنة والتدهور المعرفي بعد عقود من الزمن.تعزيز الصحة في الشيخوخةتوصلت دراسة علمية، شملت أكثر من 100000 شخص على مدى 30 عامًا، إلى أن أولئك الذين اتبعوا أحد أنماط النظام الغذائي الثمانية الصحية كانوا أكثر احتمالية بنسبة 84% للعمل بشكل جيد في سن السبعين.وقال خبراء جامعة هارفارد إن الروابط ظلت قوية حتى عندما تم أخذ عوامل نمط الحياة الأخرى في الاعتبار، مؤكدين أنه يجب استخدام النظام الغذائي لتعزيز الشيخوخة بشكل جيد.درء...
    تشير الأبحاث إلى أن اتباع أنظمة غذائية للوقاية من مرض السكري في الأربعينات من العمر يمكن أن يكون مفتاحًا للياقة البدنية والعقلية في السبعينات من العمر، وفقًا لما نشرته "ديلي ميل" البريطانية.ثبت أن تناول الكثير من الخضراوات والحبوب الكاملة واللحوم الخالية من الدهون في منتصف العمر يساعد في إبعاد الأمراض المزمنة والتدهور المعرفي بعد عقود من الزمن.تعزيز الصحة في الشيخوخةتوصلت دراسة علمية، شملت أكثر من 100000 شخص على مدى 30 عامًا، إلى أن أولئك الذين اتبعوا أحد أنماط النظام الغذائي الثمانية الصحية كانوا أكثر احتمالية بنسبة 84% للعمل بشكل جيد في سن السبعين.وقال خبراء جامعة هارفارد إن الروابط ظلت قوية حتى عندما تم أخذ عوامل نمط الحياة الأخرى في الاعتبار، مؤكدين أنه يجب استخدام النظام الغذائي لتعزيز الشيخوخة بشكل جيد....
    العُمانية: ناقش ملتقى الاستزراع السمكي التكاملي أحدث التقنيات المستخدمة في قطاع الزراعة المائية، وتبادل الخبرات بين المهتمين، وذلك في إطار جهود سلطنة عُمان ممثلة بوزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه في تطوير قطاع الاستزراع السمكي، وتعزيز دوره في التنمية الاقتصادية والأمن الغذائي.جاء ذلك خلال الملتقى الذي استضافه اليوم متحف عُمان عبر الزمان في ولاية منح بمحافظة الداخلية، بمشاركة عددٍ من المختصين.تضمن الملتقى 8 أوراق عمل قدمها خبراء ومختصون، تناولت: الاستزراع السمكي محليا وعالميا، وإجراءات الاستثمار في مشروعات الاستزراع السمكي التجاري، وجودة الأسماك وسلامتها في المياه العذبة، إلى جانب استعراض أهم الممارسات الحديثة التي تضْمن سلامة المنتجات السمكيةِ وطرق تسويقها، والتجارب الناجحة في هذا المجال، والتحدياتِ التي تواجهها.وقال الدكتور مسعود بن سليمان العزري مدير عام التسويق الزراعي والسمكي بوزارة الثروة الزراعية...
    أدت الاعتداءات المستمرة من قِبَل الاحتلال، ومنعه كافة سُبُل وصول المساعدات الإنسانية إلى المواطنين إلى معاناة أهل قطاع غزة بدرجات متقدمة من المجاعة تصل إلى درجة "الكارثية" الأمر الذي أكده تقرير بحثي أصدره التصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي، ونشر في 25 يونيو/حزيران الماضي. وفي تصريحات للجزيرة نت، يقول الدكتور عبد الحكيم الواعر مدير عام مساعد لمنظمة الأغذية والزراعة (فاو) والممثل الإقليمي لمنطقة الشرق الأدنى وشمال إفريقيا "نصف سكان القطاع لا يملكون طعاما، وأكثر من 20% منهم يقضون أيامهم بالكامل دون أي وجبات. وقد دفع الجوع نصف أسر غزة إلى استبدال ملابسهم مقابل الطعام، ولجأ ثلثا عدد الأسر إلى جمع القمامة لبيعها". "مقياس ريختر للجوع" يشير لكارثة محققة أشار التقرير إلى أن نحو 96% من أبناء القطاع، أي نحو 2.15 مليون...
    زيادة الوزن من المٌشكلات التي تٌؤرق الكثيرون، إذ يمكن للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية تضمين مجموعة من المشروبات الصحية ضمن نظامهم الغذائي وتناولها في الصباح لمساعدتهم على حرق الدهون وفقدان الوزن الزائد بجانب الحصول على فوائدها الصحية؛ وفق ما ذكره موقع «healthline» الطبي.. فما هي تلك المشروبات؟. استعرض الموقع الطبي 5 مشروبات الصحية يمكن تناولها في الصباح للمساعدة على حرق الدهون، وهي كالتالي: ماء الليمون يساعد شرب كوب من ماء الليمون الدافئ في الصباح على تطهير الجسم من السموم، ويحسن عملية الهضم، وعملية التمثيل الغذائي، ويساعد على فقدان الوزن في نفس الوقت. حليب الكركم الدافئ يساعد مشروب الحليب الذهبي أو حليب الكركم  على فقدان الوزن وتعزيز الصحة بشكل عام، ويمكن تحضيره بمزج القليل من الكركم إلى الحليب وإضافة العسل...
    العُمانية/ تُعد مزرعة رحب بولاية شليم وجزر الحلانيات في محافظة ظفار التابعة لشركة تنمية نخيل عُمان أحد المشروعات الرائدة في سلطنة عُمان التي تُسهم في تحقيق مردود غذائي واقتصادي واجتماعي وبيئي.وتسعى المزرعة إلى تحقيق نقلة نوعية في قطاع النخيل من خلال تطبيق أحدث التقنيات والمستجدات العلمية في القطاع الزراعي بما يُسهم في تعزيز إنتاجية التمور العُمانية وقدرتها على المنافسة في الأسواق الخارجية.وقال المهندس شبيب بن علي المحروقي أخصائي أول خدمات الدعم الزراعي بشركة تنمية نخيل عُمان في تصريح لوكالة الأنباء العُمانية إنّ المزرعة تضم 40 ألفًا من أشجار نخيل التمر من صنفي /الفرض/ و /الخلاص/ على مساحة إجمالية تقدّر بـ 6 كيلومترات مربعة وتبعد عن مطار مرمول مسافة 25 كيلومترًا مبينًا أن المساحة المزروعة تبلغ 256 هكتارًا.وحول مبادرة الحياد الكربوني،...
    أخبارنا المغربية ــ الرباط عبرت مجموعة من الدول، من بينها المغرب، عن بالغ قلقها بشأن حالة الأمن الغذائي المثيرة وخطر المجاعة في السودان، وهو الأمر الذي خلص إليه تقرير التصنيف المتكامل لمراحل الأمن الغذائي الصادر مؤخرا. وأكدت البعثة الدائمة للمملكة المغربية لدى مكتب الأمم المتحدة بجنيف بأن دولة الإمارات العربية المتحدة، والمغرب، والأردن، وموريتانيا، وتشاد، وجزر القمر، وغينيا بيساو، وسيشل، والسنغال، وبنين، وكينيا، وسيراليون، وأوغندا، وموزمبيق ونيجيريا، أعربوا، في بيان مشترك، عن بالغ قلقهم "إزاء ما خلص إليه تقرير التصنيف المتكامل لمراحل الأمن الغذائي (IPC)، المنشور بتاريخ 27 يونيو 2024، والذي يشير إلى أنه بعد أربعة عشر شهر ا من الصراع، يواجه السودان أسوأ مستويات انعدام الأمن الغذائي الحاد التي سجلها التصنيف على الإطلاق في البلاد". وأضاف البيان أن النتائج...
    دبي: الخليج تحت شعار «المهارات الشبابية من أجل السلام والتنمية المستدامة»، يحتفل العالم بيوم المهارات العالمية للشباب 2024، ويعدّ هذا اليوم فرصة للاحتفاء بالدور الحيوي الذي يلعبه الشباب في تحقيق التنمية المستدامة وبناء السلام، وفي هذا السياق، يتصدر المركز الدولي للزراعة الملحية (إكبا) طليعة الجهود الرامية إلى تمكين الشباب من خلال توفير المهارات والمعرفة اللازمة لمواجهة تحديات الأمن الغذائي العالمي والقضايا البيئية. وقالت الدكتورة طريفة الزعابي، مدير عام «إكبا»: يشكل تمكين الشباب من خلال تزويدهم بالمهارات والمعرفة اللازمة لمواجهة تحديات الأمن الغذائي العالمي والقضايا البيئية جزءاً أساسياً من مهمة إكبا. حيث توفّر مبادراتنا، مثل متحف الإمارات للتربة ومبادرة نعم إكبا – نعم لمساهمة الشباب تجارب تعليمية قيمة وتعزز توفير شبكة عالمية من القادة الشباب المطلعين والسباقين. ومن خلال الاستثمار في...
     استمرارا للنشاط التدريبى لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ودوره الرائد فى النهوض بالتصنيع الغذائى من خلال تدريب الكوادر العاملة فى هذا المجال الحيوى على نظم إدارة الجودة وسلامة الأغذية  لإنتاج غذاء آمن صحيا فضلا عن اعداد خريج متميز يواكب متطلبات سوق العمل وذلك بتدريب طلاب الجامعات وشباب الخريجين ينظم المعهد برنامج تدريبى عن "الممارسات التصنيعية الجيدة"  يومى الأثنين والثلاثاء الموافق 16-17/ 7/ 2024 م لعدد من شباب الخريجين وطلاب الجامعات المصرية وشركات التصنيع الغذائى ويأتى هذا بناءا عن توجيهات معالى وزير الزراعة واستصلاح الأراضى الأستاذ علاء فاروق وتحت رعاية  الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية  .أشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد إلى أن الممارسات التصنيعية الجيدة هى مجموعة من الممارسات الواجب توافرها وتطبيقها في العملية التصنيعية بهدف الحصول على...
    بيان مشترك بين دولة الإمارات العربية المتحدة، والمغرب، والأردن، وموريتانيا، وتشاد، وجزر القمر، وغينيا بيساو، وسيشل، والسنغال، وبنين، وكينيا، وسيراليون، وأوغندا، وموزمبيق ونيجيريا بشأن حالة الأمن الغذائي المثيرة للقلق وخطر المجاعة في السودان: نعرب عن بالغ قلقنا إزاء ما خلص إليه تقرير التصنيف المتكامل لمراحل الأمن الغذائي (IPC)، المنشور بتاريخ 27 يونيو 2024، والذي يشير إلى أنه "بعد أربعة عشر شهرًا من الصراع، يواجه السودان أسوأ مستويات انعدام الأمن الغذائي الحاد التي سجلها التصنيف على الإطلاق في البلاد". تكشف النتائج المثيرة للقلق في التقرير عن مستوىً غير مسبوق من انعدام الأمن الغذائي في السودان، ما يترك 25.6 مليون شخص في مستويات عالية من انعدام الأمن الغذائي الحاد و14 منطقة معرضةً لخطر المجاعة. نشعر بالقلق بشكل خاص إزاء...
    يواصل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية و دوره الرائد فى النهوض بالتصنيع الغذائى، نشاطه  من خلال تدريب الكوادر العاملة فى هذا المجال الحيوى على نظم إدارة الجودة و سلامة الأغذية  لإنتاج غذاء آمن صحيا فضلا عن اعداد خريج متميز يواكب متطلبات سوق العمل.تدريب طلاب الجامعات ويقوم المعهد بتدريب طلاب الجامعات و شباب الخريجين ينظم المعهد برنامج تدريبى عن "الممارسات التصنيعية الجيدة"  يومى الأثنين و الثلاثاء الموافق 16-17/ 7/ 2024 م لعدد من شباب الخريجين و طلاب الجامعات المصرية و شركات التصنيع الغذائى ويأتى هذا بناءا عن توجيهات معالى وزير الزراعة و استصلاح الأراضى الأستاذ علاء فاروق و تحت رعاية الأستاذ الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية. الممارسات التصنيعيةأشار الدكتور  شاكر عرفات مدير المعهد إلى أن  الممارسات التصنيعية الجيدة هى مجموعة من...
    قدمت الهيئة العامة للأمن الغذائي عرضاً شاملاً حول البرنامج الوطني للحد من الفقد والهدر الغذائي، وذلك خلال مشاركتها في فعاليات المنتدى السياسي الرفيع المستوى 2024، والذي يعقد في مقر الأمم المتحدة خلال الفترة من 8 إلى 18 يوليو 2024.ووفق بيان الهيئة اليوم، يأتي هذا العرض ليبرز التزام المملكة بدمج مبادئ رؤية السعودية 2030 مع أطر العمل الدولية لتحقيق أهداف التنمية المستدامة.#المملكة_في_HLPFضمن وفد المملكة المشارك في فعاليات أعمال المنتدى السياسي الرفيع المستوى 2024 بمقر الامم المتحدة في نيويورك، خلال الفترة ٨-١٨ يوليو ٢٠٢٤ #الهيئة_العامة_للأمن_الغذائي تقدم عرضا عن البرنامج الوطني للحد من الفقد والهدر الغذائي، لابراز الالتزام بدمج مبادئ رؤية… pic.twitter.com/0nJ1hfBEaN— هيئة الأمن الغذائي (GFSA) (@GFSA_KSA) July 16, 2024
    الإمارات ودول أخرى أكدت أن تفاقم انعدام الأمن الغذائي في السودان يمثل تحديًا إنسانياً كبيراً. التغيير: وكالات أعربت الإمارات العربية ودول أخرى، عن بالغ قلقها إزاء ما خلص إليه تقرير التصنيف المتكامل لمراحل الأمن الغذائي (IPC)، المنشور بتاريخ 27 يونيو الماضي، والذي يشير إلى أنه بعد أربعة عشر شهراً من الصراع، يواجه السودان أسوأ مستويات انعدام الأمن الغذائي الحاد التي سجلها التصنيف على الإطلاق في البلاد. وأصدرت دولة الإمارات، يوم الاثنين، بياناً مشتركاً مع كل من “المغرب، الأردن، موريتانيا، تشاد، جزر القمر، غينيا بيساو، سيشل، السنغال، بنين، كينيا، سيراليون، أوغندا، موزمبيق ونيجيريا” بشأن حالة الأمن الغذائي المثيرة للقلق وخطر المجاعة في السودان. وقالت إن النتائج المثيرة للقلق في التقرير تكشف عن مستوى غير مسبوق من انعدام الأمن الغذائي في السودان،...
    أبوظبي - وام أصدرت دولة الإمارات العربية المتحدة، والمغرب، والأردن، وموريتانيا، وتشاد، وجزر القمر، وغينيا بيساو، وسيشل، والسنغال، وبنين، وكينيا، وسيراليون، وأوغندا، وموزمبيق ونيجيريا بياناً مشتركاً، بشأن حالة الأمن الغذائي المثيرة للقلق وخطر المجاعة في السودان. نعرب عن بالغ قلقنا إزاء ما خلص إليه تقرير التصنيف المتكامل لمراحل الأمن الغذائي (IPC)، المنشور بتاريخ 27 يونيو 2024، والذي يشير إلى أنه «بعد أربعة عشر شهرًا من الصراع، يواجه السودان أسوأ مستويات انعدام الأمن الغذائي الحاد التي سجلها التصنيف على الإطلاق في البلاد». تكشف النتائج المثيرة للقلق في التقرير عن مستوى غير مسبوق من انعدام الأمن الغذائي في السودان، ما يترك 25.6 مليون شخص في مستويات عالية من انعدام الأمن الغذائي الحاد و14 منطقة معرضةً لخطر المجاعة. نشعر بالقلق بشكل خاص إزاء...
    أبوظبي: «الخليج» شاركت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، رئيس وعضو اللجنة الوطنية الإماراتية للدستور الغذائي، في اجتماع الدورة الخامسة والخمسين للجنة متبقيات المبيدات (CCPR55)، وهي إحدى اللجان الرئيسية ضمن هيئة الدستور الغذائي (Codex Alimentarius) الذي عقد بمقاطعة سيشوان - جمهورية الصين الشعبية، مؤخراً، بحضور مسؤولين من منظمة الصحة العالمية، ومنظمة الأغذية والزراعة وعدد من المسؤولين والمراقبين والخبراء من الجهات العلمية الدولية. تأتي هذه المشاركة في إطار الحرص على ضمان سلامة المنتجات الزراعية والغذائية وضمان خلوها من متبقيات المبيدات مع مراعاة تيسير التجارة الدولية، وضمن أوليات هيئة الدستور الغذائي في الحفاظ على صحة المستهلك. وتم على هامش الاجتماع عقد اجتماعات ثنائية مع عدد من الخبراء الدوليين.
    بيان مشترك بين دولة الإمارات العربية المتحدة، والمغرب، والأردن، وموريتانيا، وتشاد، وجزر القمر، وغينيا بيساو، وسيشل، والسنغال، وبنين، وكينيا، وسيراليون، وأوغندا، وموزمبيق ونيجيريا بشأن حالة الأمن الغذائي المثيرة للقلق وخطر المجاعة في السودان.نص البيان:"نعرب عن بالغ قلقنا إزاء ما خلص إليه تقرير التصنيف المتكامل لمراحل الأمن الغذائي (IPC)، المنشور بتاريخ 27 يونيو 2024، والذي يشير إلى أنه "بعد أربعة عشر شهرًا من الصراع، يواجه السودان أسوأ مستويات انعدام الأمن الغذائي الحاد التي سجلها التصنيف على الإطلاق في البلاد".تكشف النتائج المثيرة للقلق في التقرير عن مستوى غير مسبوق من انعدام الأمن الغذائي في السودان، ما يترك 25.6 مليون شخص في مستويات عالية من انعدام الأمن الغذائي الحاد و14 منطقة معرضةً لخطر المجاعة.نشعر بالقلق بشكل خاص إزاء إفصاح التصنيف المتكامل لمراحل الأمن...
    أكدت دراسة لوزارة البيئة والمياه والزراعة، أن 285 جرامًا من البطيخ يحتوي على 262 جرامًا من الماء، و86 سعرة حرارية، و22 جرامًا من الكربوهيدرات، و1.7 جرامات من البروتين، و1.1 جرام من الألياف، ونحو 0.4 جرامات من الدهون. وأشارت إلى أن البطيخ يعد من المنتجات الواعدة والرائدة في تعزيز الأمن الغذائي، وتعمل عدد من البرامج والخطط المحلية على رفع معدل إنتاجه خلال موسمه الذي ينطلق في فترة الصيف ويمتد إلى 6 أشهر.أخبار متعلقة للحفاظ على سلامتك.. تعليمات وإرشادات مهمة أثناء التنزه"الأحوال المدنية" تكشف حقيقة طرحها لوظائف جديدةجاء ذلك ضمن تقرير الوزارة حملة "موسم حصادها"، التي تستهدف نشر المعرفة بالمنتجات الزراعية، وزيادة التوعية بالخيارات المتنوعة للفواكه الموسمية، ورفع كفاءة منظومة تسويق الفواكه المحلية لدعم المزارعين المحليين.فوائد صحيةوأوضحت الوزراة أن تناول البطيخ يساعد في...
    المناطق_واساجتمع معالي وزير البيئة والمياه والزراعة المهندس عبدالرحمن بن عبدالمحسن الفضلي اليوم بالرياض، بمعالي وزير الخارجية التايلندي السيد مارس سانقيامبونسا، بحضور معالي محافظ الهيئة العامة للأمن الغذائي المهندس أحمد بن عبدالعزيز الفارس.وجرى خلال الاجتماع، استعراض العلاقات الثنائية، وتعزيز التعاون في مجالات الزراعة والأمن الغذائي والبيئة، وأوجه توطيد العمل الثنائي في مجالات تحقيق الأمن الغذائي وتطوير قطاع الثروة الحيوانية، ومجالات البيئة والتشجير.أخبار قد تهمك وزير البيئة يُدشّن برنامج الدعم المالي المباشر للصيادين السعوديين لتعزيز إنتاجية القطاع السمكي بالمملكة 14 يوليو 2024 - 8:37 مساءً المملكة ثاني أفضل دولة لعمل المغتربين 13 يوليو 2024 - 9:25 مساءًحضر الاجتماع وكيل الوزارة للزراعة المهندس أحمد بن صالح العيادة، ووكيل الوزارة لشؤون البيئة الدكتور أسامة فقيها، ومدير عام الإدارة العامة للتعاون الدولي المهندس عبدالعزيز الهويش،...
    اكتشف علماء جامعة لودفيغ ماكسيميليان في ميونيخ بألمانيا أن اتباع النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​وتناول مكملات أوميغا 3 يحسن صحة ومظهر الجلد وعلاج حب الشباب الخفيف والمتوسط. وتشير مجلة Journal of Cosmetic Dermatology إلى أن 60 متطوعا يعانون من حب الشباب الخفيف والمتوسط، شاركوا في هذه الدراسة . وحب الشباب مرض جلدي التهابي طويل الأمد يسببه انسداد بصيلات الشعر بالزهم. لا يشكل المرض خطرا على الصحة، ولكنه يسبب عيبا تجميليا، ويؤثر بشكل كبير على النفسية. واتضح للباحثين في بداية الدراسة أن 98.3 بالمئة من المشاركين يعانون من نقص في أحماض أوميغا 3 الدهنية. ولمعرفة ما إذا كان تعويضه يحسن نوعية الجلد، طلب منهم اتباع النظام الغذائي المتوسطي لمدة 16 أسبوعا. يتميز هذا النظام الغذائي باحتوائه على نسبة عالية من...