2025-03-14@01:34:51 GMT
إجمالي نتائج البحث: 629

«الشيف»:

    حرص الفنان أحمد مالك على مشاركة جمهورة صورًا جديدة من شخصيته التي يلعبها ضمن أحداث مسلسل مطعم الحبايب ويستعرض لكم موقع الفجر الفني في السطور التاليه أبرز التفاصيل.منشور الفنان أحمد مالك عبر حسابه الرسمي على منصة إنستجرام نشر الفنان أحمد مالك عبر حسابه الرسمي على موقع تبادل الصور والفيديوهات الشهير "إنستجرام" صورًا له من شخصية الشيف...
    أعلن الشيف التركي بوراك عن افتتاح أول مطعم له في مصر كجزء من توسع سلسلة مطاعمه العالمية.ونشر بوراك مقطع فيديو عبر حسابه الرسمي على “إنستجرام”، كشف فيه عن افتتاح فرع جديد لمطعمه.وظهر الشيف بوراك في الفيديو من أمام فرع المطعم الجديد الواقع بأحد الفنادق الشهيرة في منطقة التجمع الخامس بالقاهرة الجديدة، معلنًا أن الافتتاح الرسمي...
    مصر – أعلن الشيف التركي بوراك عن افتتاح أول مطعم له في مصر ضمن سلسلة مطاعمه حول العالم. ونشر بوراك مقطع فيديو له، عبر حسابه الرسمي بموقع التواصل الاجتماعي انستغرام، أعلن من خلاله افتتاح فرع جديد لسلسلة مطاعمه العالمية. وظهر الشيف التركي بوراك، من أمام فرع مطعمه الجديد بأحد الفنادق الشهيرة في منطقة التجمع الخامس...
    يعد محشي الكرنب من الأكلات الشهية التى يحبها المصريين والعرب ولكنه عادة يستهلك وقتا كبيرا في التجهيز.نعرض لكم طريقة عمل محشي الكرنب السريعة بمذاق شهي من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة. طعمها حلو.. طريقة عمل الشكشوكة الخضراء من المطبخ الفرنسي.. طريقة عمل حساء البصل في...
    القاهرة (زمان التركية)-أعلن الشيف التركي بوراك أوزدمير عن افتتاح أول مطعم له في مصر ضمن سلسلة مطاعمه حول العالم. ونشر بوراك مقطع فيديو عبر حسابه الرسمي على موقع إنستجرام، معلنًا افتتاح فرع جديد لسلسلة مطاعمه العالمية. وأظهر الفيديو الشيف التركي بوراك أمام فرع مطعمه الجديد في أحد الفنادق الشهيرة بمنطقة التجمع الخامس بالقاهرة الجديدة،...
    زيارات الشيف بوراك التركي إلى القاهرة لم تعد تقتصر على العام والآخر، فهو دائمًا ما يعبر عن حبه لمصر وآثارها وحضارتها، وينشر صورًا متنوعة ترصد زياراته، واليوم أعلن بوراك عن افتتاح أول مطعم له في مصر ضمن سلسلة مطاعمه العالمية. الشيف بوراك يفتتح أول مطعم له في مصر  ونشر الشيف بوراك مقطع فيديو له، عبر...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق اعتادت السينما والدراما أن تسلط الضوء على بعض المهن المجتمعية، ولعل أبرز تلك المهن المصاحبة للعديد من الأعمال الفنية، مهنة الطباخ "الشيف"، وقدمت السينما والدراما المثير منها، ووصل الأمر أن بعض الأعمال الفنية قامت علي هذا الدور، وكانت هي المحرك الرئيسي للأحداث.وتعد تلك المهنة لها طبيعة خاصة فهي تتعامل بشكل...
    كشف الشيف التركي الشهير بوراك، عن مكان افتتاح أول مطعم له في مصر ضمن سلسلة مطاعمه حول العالم، والذي اختار له التجمع الخامس.ونشر الشيف بوراك مقطع فيديو له عبر حسابه الرسمي بموقع التواصل الاجتماعي انستجرام، أعلن من خلاله اختيار مصر لافتتاح افتتاح فرع جديد لسلسلة مطاعمه العالمية.وظهر الشيف التركي بوراك، من أمام فرع مطعمه الجديد...
    كشف الشيف صبحي صاحب مطعم صبحي كابر عن اسم المشتري والمالك الجديد للمحل، بعدما اضطر لبيعه بسبب ظروف مادية قهرية، ليصرح بإنه باع المطعم لصاحب سلسلة مطاعم حضرموت عنتر.  بيع مطعم صبحي كابر لرجل أعمال شهير لهذا السبب.. وسعر البيع صادم (ما القصة؟) صاحب سلسلة مطاعم حضرموت عنتر هو المالك الجديد لمطعم صبحي كابركشف صبحي...
      مسقط- الرؤية أعلن شانجريلا بر الجصة وشانجريلا الحصن عن النسخة الثانية من مهرجان الطهي المميز، والذي يقام في الفترة من 3 إلى 31 أكتوبر، والذي يتضمن قوائم تذوّق منسقة بعناية مكونة من 6 أطباق في أبرز مطاعم مسقط، وبسعر 19 ريالا عمانيا فقط للشخص الواحد. وسيشمل هذا الحدث المُميز أيضًا مشاركة فنادق شانجريلا الأخرى،...
    مقالات مشابهة النادي الأهلي السعودي لكرة القدم يحسم مصير يايسله بعد كارثة الكأس‏7 دقائق مضت «تهديدات كبيرة» من إيران لحياتي‏11 دقيقة مضت نتنياهو يرجئ سفره للجمعية العامة للأمم المتحدة إلى الخميس‏16 دقيقة مضت مهرجان «سلا» المغربي يحتفي بداليا البحيري والسّعدية لاديب‏20 دقيقة مضت «المقاومة الإسلامية في العراق» تشن هجمات بالمُسيَّرات...
    شوربة الجمبري، من أشهر الأطباق التي تسعى ربات البيوت لتحضيرها بأقل التكاليف، بدلًا من شرائها بأسعار عالية من المطاعم، ونقدم لهن طريقة عمل شوربة الجمبري على خطى الشيف شربيني، لتحضيرها في المنزل لعائلتها، وتقديمها على طاولة الطعام. طريقة عمل شوربة الجمبري للشيف شربيني  نستعرض طريقة عمل شوربة الجمبري بخطوات الشيف شربيني، التي قدمها خلال برنامجه «الشيف»...
    البان كيك واحد من أشهر الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل، دون الحاجة إلى الكثير من المكونات البسيطة، فلا يتطلب عمل بان كيك سوى بيضة واحدة على طريقة الشيف نادية السيد. لا يحتاج تحضير بان كيك سوى بعض المكونات البسيطة، التي تساعدك على تجهيز البان كيك، وذلك عبر مجموعة من المقادير لتحضير البان كيك في...
    اللديدة بألوانها المختلفة تعد قطعة حلوى أساسية بين حلويات المولد النبوي الشريف، ويعشقها الكبار والأطفال على الرغم من أنها غنية بالسعرات الحرارية، وترغب السيدات في صنعها بالمنزل بأقل التكاليف ودون مواد حافظة؛ لذا خلال السطور التالية تستعرض «الوطن» طريقة صنعها في البيت على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها «على قد الإيد». مقادير اللديدة...
    بغداد اليوم- متابعةبعد أيام على حادث طعن غامض وقع بالتزامن مع مهرجان "نوتينغ هيل" الشهير في بريطانيا، تكشفت تفاصيل صادمة عن إصابة طاهٍ شهير.فخلال استماع محكمة وستمنستر، اليوم الجمعة، (30 آب 2024)، إلى عمر ويلسون (البالغ من العمر 31 عاما)، كشفت النيابة أن الشيف (موسي إيمنيتو) البالغ من العمر 41 عاما أصيب بنزيف في الدماغ...
    وقعت ليبيا الأحرار عقدا جديدا مع الشيف رضا العالم للمشاركة في الموسم الخامس من برنامج الترفيه الأول “عيلتنا أقوى”. وتجري الاستعدادت على أكمل وجه لإطلاق النسخة الـ5 من البرنامج خلال شهر رمضان للعام 2025، بعد تحقيق المواسم الأربعة الماضية نجاحا كبيرا. وتتم حاليا عملية اختيار العائلات (تجارب القبول) للمشاركة في البرنامج بعد إغلاق باب التسجيل...
    تُعتبر كفتة الحاتي من أشهر الأطباق المصرية التي يحبها الجميع من الكبار والصغار. وعلى الرغم من أن الكثير يفضل تناولها في المطاعم للاستمتاع بنكهتها المميزة، إلا أن هناك دائمًا سؤال يتبادر إلى الأذهان: لماذا لا نحاول تحضيرها في المنزل؟، وفي الواقع يمكنك إعداد كفتة الحاتي في المنزل بطريقة قد تتفوق على تلك التي تتناولها في...
    تفاعل الجمهور بشكل كبير مع الشيف غادة التلي، خلال مشاركتها في مهرجان Bites by the sea، أكبر مهرجان للأكل والطبخ في مهرجان العلمين الجديدة، المقام الآن في منطقة «يو آرينا».  تفاعل الجمهور مع غادة التلي بمهرجان الطبخ في العلمين وأطلقت غادة التلي مسابقة خاصة مع الجمهور، تطرح من خلالها مجموعة أسئلة خاصة بالطعام، ومن يجاوب...
    تحدثت الشيف نورا السادات مقدمة برنامج «عمايل إيديا»، على فضائية «cbc سفرة»، عن مشاركتها في مهرجان «الطبخ» ضمن فعاليات مهرجان العلمين الجديدة في نسخته الثانية، مشددة على أنها ستقدم مفاجآت خلال مشاركتها في مهرجان الطبخ. مهرجان الطبخ في العلمين الجديدة: وأشارت «السادات»، خلال لقاء ببرنامج «المهرجان»، مع الإعلامية ريهام السهلي، على قناة «دي ام سي»، إلى...
    خولة علي (دبي) أخبار ذات صلة دخول مجاني إلى "اللوفر أبوظبي" احتفاءً بيوم التصوير «قصر الإمارات» يحتفي بـ«يوم المرأة» تمثل الشيف ميرا النقبي رمزاً للإبداع والتميز في عالم الطهي الإماراتي، حيث نجحت في المزج بين التراث الغني والمذاق الإماراتي الأصيل وتقنيات الطهي الحديثة، كما استطاعت من خلال شغفها بالمطبخ الإماراتي وفهمها العميق للنكهة،...
    قالت الشيف توتا مراد مقدمة برنامج «عيش وملح» عبر شاشة «سي بي سي سفرة»، إن مهرجان العلمين في نسخته الثانية مميزا ومختلفا في فعالياته، ويشمل جميع فئات وطبقات المجتمع، موضحة أنها تجهز للمهرجان العلمين منذ شهر يونيو الماضي، وشاركت في العديد من الفعاليات في عرض وصفات سريعة للست المصرية، تجري من خلالها الأكلات موفرة ماديا،...
    نظمت عدة فنادق بالغردقة، مهرجان البطيخ باستخدام 3  أطنان من البطيخ و 24 شيف، وبمشاركة آلاف السياح من مختلف الجنسيات الأجنبية، بهدف تنشيط السياحة والترويج لمدينة الغردقة وذلك بالتزامن مع الاحتفال باليوم العالمى للبطيخ فى الثالث من أغسطسويحتفل العالم في 3 أغسطس من كل عام باليوم العالمى للبطيخ الأحمر، وبحسب خبراء التغذية فإن البطيخ منخفض...
    بغداد اليوم- متابعةأعلن الشيف البريطاني غوردون رامزي رسمياً عن فوز المطبخ المغربي في مسابقة أحسن مطبخ في العالم المنظمة من قبل (بابيتي كويزين) pubity cuisine على منصة إنستغرام في عملية تصويت شارك فيها ما يزيد على 38 مليون شخص.وحصل المطبخ المغربي على أكثر من 2.5 مليون صوت، كأحسن مطبخ في العالم متفوقاً على عدد من...
    كتب- محمد شاكر: زار الشيف التركي بوراك، مسجد محمد علي، بقلعة صلاح الدين الأيوبي بالقاهرة. واستمع الشيف بورك لشرح مسجد محمد علي بالقلعة، من إحدى المرشدات السياحيات، وبعدها التقط صورًا مع محبيه. وسبق أن زار الشيف بوراك التركي مصر خلال الأشهر القليلة الماضية، وبالتحديد في أكتوبر 2023، حيث نشر صورًا تذكارية له من زيارته لأهرامات...
    كتب- محمد شاكر ومحمد أبو بكر: شارك الشيف التركي بوراك، صورة من زيارته الأخيرة لمصر، وعلق عليها قائلا: "أنا أعشق مصر"، وذلك عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك. وقضى الشيف بوراك إجازته التي استمرت عدة أيام، في القاهرة، حيث حرص على زيارة العديد من المناطق الأثرية والتاريخية، بخلاف منطقة الأهرامات. وقد شارك...
    عربة صغيرة من 3 عجلات، تخرج منها رائحة «الكبدة والسجق»، وأمامها سيدة تقف ممسكة بأداة معدنية لطهي الطعام، وبجانبها عدد قليل من الكراسي التي يجلس عليها الزبائن منتظرين الطعام، بينما يحمل طفلا يدعى محمد سامي، يبلغ من العمر 11عامًا، طبقا مليئا بـ«الساندوتشات»، مرتديا ملابس «الشيف»، مطلقا ابتسامته البريئة نحو زبائنه. في أحد شوارع منطقة المنشية...
    الفطير يعتبر من أكثر الأطعمة المحببة لدى الكثيرين، نظرًا لمذاقه الطيب والشهي، إذ يمكن إعداده بأصناف متنوعة وبطرق متعددة من مختلف البلدان والمحافظات، وتأتي طريقة عمل الفطير بالسكر على قائمة أولويات السيدة المصرية نظرًا لمذاقه اللذيذ. طريقة عمل الفطير بالسكر وتوضح الشيف نجلاء الشرشابي عبر فضائية «CBC سفرة» طريقة عمل الفطير بالسكر من خلال تحضير بعض...
    تحدثت الشيف السعودية جيهان عن تجربتها الفريدة في خدمة حجاج بيت الله الحرام، مؤكدة أنها تعلمت فنون الطهي من والدها عندما كانت في الثانية عشرة من عمرها.وفي حديثها لقناة العربية، أوضحت جيهان أن والدها كان يطهو للحجاج وللصائمين في شهر رمضان، مما زرع فيها حب الخدمة والطهي منذ الصغر. وأضافت: "شعوري كان لا يوصف في...
    شهرة كبيرة يحظى بها الشيف العالمي بوراك، والذي يحرص دومًا على مشاركة تفاصيل رحلاته مع جمهوره ومتابعيه، كان آخرها ما نشره عبر حسابه الرسمي على منصة التواصل الاجتماعي إنستجرام لفيديو له من أمام الأهرامات، ويفعل ذلك دومًا بهدف الترويج للأماكن السياحية. زيارة الشيف بوراك إلى مصر ارتدى قميصا أبيض وبنطلون أسود اللون، ولم تفارق البسمة...
      مسقط- الرؤية افتتح مقهى Novikov فرعه الأول رسميا في منتجع سانت ريجيس الموج مسقط؛ إذ يعد افتتاح وجهة التميُّز الطهوي في سوق الأغذية والمشروبات في عمان لربيع 2024، بالشراكة مع  Pinskiy&Co، توسعًا استراتيجيًا لشركة Novikov  العالمية، إحدى أفخم سلاسل المطاعم الرائدة في العالم.   ويمثّل  مفهوم مقهى Novikov تمازجاً فريدًا مستوحى من مطبخ...
    فرنسا – أثار ظهور الشيف التركي الشهير بوراك أوزدمير في مهرجان كان السينمائي الدولي في دورته الـ77 تفاعلا كبيرا على مواقع التواصل الاجتماعي. وشارك بوراك على حسابه الرسمي في تطبيق “إنستغرام”، صورا ومقاطع فيديو له من المهرجان، الأمر الذي أثار جدلا كبيرا وموجة من السخرية في صفوف متابعيه، حيث تساءل العديد من الأشخاص عن “علاقة الكباب بالفن السابع”،...
    ظهر الشيف التركي الشهير، بوراك أوزدمير، في مهرجان كان السينمائي الدولي في دورته الـ77، حيث شارك صورا ومقاطع فيديو تؤكد وجوده في المهرجان الذي يعقد كل عام في مدينة كان الفرنسية الواقعة جنوب البلاد. وفي التفاصيل، نشر الشيف التركي، الذي عادة ما يثير الجدل بمقاطع الفيديو التي يشاركها على حسابه الرسمي في تطبيق...
    تصدر الشيف التركي الشهير، بوراك أوزدمير، التريند على مواقع التواصل الاجتماعي، وذلك بعد ظهوره في مهرجان كان السينمائي الدولي في دورته الـ77.بوراك أوزدميرتواجد بوراك فى مهرجان كان حيث شارك بوراك جمهوره صورا ومقاطع فيديو تؤكد وجوده في المهرجان الذي يعقد كل عام في مدينة كان الفرنسية الواقعة جنوب البلاد.بوراك أوزدميروكشف بوراك فى فيديو عبر حسابه على...
    طال الشيف التركي الشهير بوراك أوزدمير انتقادات كثيرة عقب حصوله على جائزة من مهرجان كان السينمائي الذي اختتمت فعالياته مساء السبت الماضي، مستنكرين سبب تواجده في الاحتفال الخاص بالفنانين فقط.أوضح بوراك لصحيفة Hurriyet التركية أنه حصل على جائزة من جوائز ويبا ، والتي ينالها المؤثرين والمدونين العالميين والتي تم تنظيمها كجزء من مهرجان كان السينمائي...
    حالة من الجدل أثارها حضور الشيف التركي الشهير بوراك أوزدمير لمهرجان كان السينمائي الدولي في دورته الـ77 الذي أُقيم بفرنسا خلال الأيام القليلة الماضية؛ إذ لاقت صوره على السجادة الحمراء انتقادات واسعة من كثيرين عبر منصات التواصل الاجتماعي.. فما سر هذه الانتقادات؟ مشاركة الشيف بوراك التركي في مهرجان كان السينمائي كان الشيف بوراك التركي قد تلقى...
    #سواليف أثار ظهور الشيف التركي الشهير #بوراك_أوزدمير في #مهرجان _ان السينمائي الدولي في دورته الـ77 تفاعلا كبيرا على مواقع التواصل الاجتماعي. وشارك بوراك على حسابه الرسمي في تطبيق “إنستغرام”، صورا ومقاطع فيديو له من المهرجان، الأمر الذي أثار جدلا كبيرا وموجة من السخرية في صفوف متابعيه، حيث تساءل العديد من الأشخاص عن “علاقة...
    أثار ظهور الشيف التركي الشهير بوراك أوزدمير في مهرجان كان السينمائي الدولي في دورته الـ77 تفاعلا كبيرا على مواقع التواصل الاجتماعي. وشارك بوراك على حسابه الرسمي في تطبيق "إنستغرام"، صورا ومقاطع فيديو له من المهرجان، الأمر الذي أثار جدلا كبيرا وموجة من السخرية في صفوف متابعيه، حيث تساءل العديد من الأشخاص عن "علاقة الكباب بالفن السابع"، فمجال عمل...
    أنقرة (زمان التركية) – تعرض الشيف بوراك أوزديمر، لانتقادات شديدة، بعد ظهوره في مهرجان كان السينمائي. بوراك، حضر الحفل الذي أقيم لفيلم “All We Imagine as Light” بعد عرضه في المهرجان، مع العديد من الشخصيات الشهيرة، ونشر مقطع فيديو له من مهرجان كان السينيمائي. وبعد انتقادات شديدة عبر وسائل التواصل الاجتماعي، وتعليقات مثل “ماذا...
    «الست ملهاش غير المطبخ».. من منا لم يسمع تلك المقولة؟وبعيدًا عما تنطوى عليه المقولة من تهميش لحياة المرأة، وقتل متعمد لطموحها وفرصها فى التطور، فالمرأة الضعيفة الهشة لن تكون قادرة على بناء أسرة قوية وتربية أبناء صالحين، مؤثرين فى مجتمع سوى قائم على احترام الآخر، بعيداً عن ذلك فإن تلك الجملة ليست صحيحة، فأشهر الطهاة و«الشيفات»...
    أنقرة (زمان التركية) -شارك الشيف، بوراك أوزدمير، في مهرجان كان السينمائي. وظهر الشيف التركي بوراك وهو يسير على السجادة الحمراء أمس الجمعة. وتعقد الدورة الـ77 لمهرجان كان السينمائي، هذا العام في مدينة كان جنوب فرنسا. ومؤخرا تم عرض الفيلم التركي “كل ما نتخيله كالنور” ضمن نطاق المهرجان. ونشر بوراك مقطع فيديو على منصة X،...
    نظمت السفارة اليابانية بالقاهرة، أمس الخميس، فاعلية بعنوان “ليلة السوشي Sushi Night” بمقر إقامة السفير للتعريف بسحر ومتعة طعام السوشي.وبحسب بيان السفارة اليابانية، قامت أيومي هاشيموتو، مدير مكتب مؤسسة اليابان بالقاهرة، والتي شاركت كضيف متحدث، بتقديم نبذة عن معرض “السوشي: تراث ثقافي”، والمقام حاليًا بمركز الجزيرة للفنون، والتعريف بنشأة وتطور السوشي الياباني، وعرض مقطع فيديو...
    في ظل الأجواء الحارة، يلجأ الغالبية إلى المشروبات الباردة، التي يمكن تناولها للتغلب على ارتفاع درجات الحرارة، من بينها عصير الكاجو باللبن، التي يمكن تجهيزها بخطوات سهلة وبسيطة. طريقة عمل ميلك تشيك الكاجو باللبن يحتاج تحضير ميلك تشيك الكاجو باللبن، مجموعة من المكونات البسيطة، التي لا يمكن الاستغناء عنها مطلقًا، للتغلب على حرارة الجو، ونقدمها...
    منذ عدة سنوات دشن صفحة عبر موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، من أجل الترويج لمطعمه والمنتجات التي يبيعها، وأخذ ينشر عليها صورا لأكلات الأسماك وأسعارها، ومنذ أيام قليلة فوجئ زبائن المطعم بتصرف غريب يقوم به صاحبه، إذ يروج لمطعم آخر متخصص في الأسماك، والمفاجأة أنه بجانب مطعمه مباشرة، لكن لماذا فعل ذلك؟ أحمد محمد، صاحب مطعم...
    مع ارتفاع درجات الحرارة وزيادة نسب الرطوبة، يقبل الكثيرون على تناول المشروبات الباردة والمثلجة لمنحهم شعورًا بالترطيب، ويُعدّ عصير التوت بشكل خاص من المشروبات المنعشة واللذيذة خلال فصل الصيف، إذ يُقدم فوائد صحية جمة، لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، لذا نوضح طريقة عمل عصير التوت المثلج على طريقة الشيف ساندرا مكاري. طريقة...
    قدمت الشيف سارة سمير، طريقة عمل فتة الرنجة، وذلك بمناسبة شم النسيم ،خلال برنامج «مطبخ البلد»، المذاع على فضائية «صدى البلد».  احذر المشروبات الغازية.. نصائح من هيئة الدواء عند تناول الفسيخ أو الرنجة كيف تتخلصي من رائحة الرنجة في المنزل طريقة عمل فتة الرنجةالمقادير مكعبات رنجة مخليةطحينة زبادي مايونيز جزر ثوم مفروم عصير ليمون عيش محمص خل ملح كمون فلفل إسود بابريكا مدخنة بصل طماطم 
    قدمت الشيف سارة سمير، طريقة عمل “الكيك”، خلال برنامج «مطبخ البلد»، المذاع على فضائية «صدى البلد».طريقة عمل الكيك300 جرام دقيق3 حبات بيض ملعقة كبيرة فانيليا سائلة نصف كوب سكر نصف كوب زيتولمعرفة المزيد شاهد الفيديو
    قدمت الشيف سارة سمير، طريقة عمل “تورتة الطاسة”، خلال برنامج «مطبخ البلد»، المذاع على فضائية «صدى البلد».طريقة عمل تورتة الطاسةالكيك3 حبات بيض ملعقة كبيرة فانيليا سائلة نصف كوب سكر نصف كوب زيتللتزيينكريز مقطع كريز كاملشيكولاتة بيضاء مبشورةشيكولاتة حليب أو دارك مبشورة 
    أنقرة (زمان التركية) – تعرض مطعم الشيف نصرت جوكتشه في مدينة إسطنبول لهجوم مسلح، هو  الثاني خلال شهر واحد فقط. ووقع الهجوم حوالي الساعة 05:00 في شارع إتيلير نيسبيتي، عندما أطلق اثنان على دراجة نارية النار على المطعم المسمى نصرت. وأصابت رصاصتان نوافذ البنك المجاور للمطعم، ولم تقع وفيات أو إصابات في الهجوم. وفر مهاجمان...
    قدمت الشيف سارة سمير طريقة تخليل “البساريا”، خلال تقديم برنامج مطبخ البلد، والمذاع عبر فضائية صدى البلد.مكونات تخليل البساريا نصف كوب ملح خشن ملعقة كبيرة كركم ملعقة كبيرة بابريكا ملعقة صغيرة شطة من كوب إلا ربع لكوب زيتشرائح ليمون كرفس أو ورق لورا فلفل أحمر أو أخضر
    قدمت الشيف سارة سمير طريقة تخليل الفسيخ والسردين خلال تقديم برنامج مطبخ البلد، والمذاع عبر فضائية صدى البلد.مقادير خلطة تخليل الفسيخ والسردينتخليل الفسيخ لكل كيلو سمك بوري2 كوب ملح خشن أو ملح البحرملعقة كبيرة بابريكاملعقة كبيرة كركمملعقة صغرة شطو أكياس ثلاجة ورق فويرتخليل السردين  نصف كوب ملح خشن ملعقة صغيرة شطة ملعقة كبيرة بابريكاملعقة كبيرة كركمشرائح ليمون كرفس أو ورق لورا فلفل أحمر...