صدى البلد:
2025-03-11@13:48:21 GMT

أسرار الطعم الشهي .. طريقة عمل طاجن البامية

تاريخ النشر: 15th, October 2024 GMT

تعد البامية من الأكلات الغنية بالفوائد الصحية ولكن هناك مجموعة من الأسرار التى تمكنك من طهيها بمذاق شهي.

نعرض طريقة عمل طاجن البامية فى الفرن من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.

غنية بمضادات الأكسدة .. نوع توابل شهيرة تحمي من السرطان كلمة السر في قضية صبحي كابر.. التفاصيل والأسباب الحقيقية لبيع المطعم

مقادير البامية:
بامية

 بصل

 ثوم

كرات

 كرفس

 فلفل حار

 عصير ليمون

 طماطم

 صلصة طماطم

 رشة سكر

 بهارات

 ملح 

فلفل أسود 

 مكعب مرق

 أرز للتقديم

طريقة عمل طاجن البامية:
في طاسة على النار بها زيت شوحي البصل مع الثوم ثم ضيفي الكرات والكرفس والفلفل الحار والبامية وعصير الطماطم وصلصة الطماطم مع رشة السكر.

أضيفي البهارات والملح والفلفل الأسود ثم ضعي مكعب المرق ثم تترك حتى تمام النضج ثم ضعي الخليط في طاجن وتدخل الفرن حتى تمام النضج .

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: البامية طاجن البامية طريقة عمل طاجن البامية طريقة عمل طاجن

إقرأ أيضاً:

الشيف الشربيني: لو أبويا وأمي عايشين هسجد تحت رجليهم

أكد الشيف الشربيني أن “ابويا وامي عرفوا يربوني والناس دول كانوا غلابة وعلى قدهم وربوني أنا و7 من إخواتي بما يرضي الله”

بسبب ابن طليقته.. 10 مارس أولى جلسات محاكمة الشيف الشربينيهيخرج من القسم.. ننشر قرار إيقاف عقوبة ابن طليقة الشيف الشربيني بعد دفع الدية

وقال الشيف الشربيني، خلال لقاء له لبرنامج “سابع سما”، عبر فضائية “النهار”، أنه لو أبويا وأمي موجودين دلوقتي، هما لهم فضل عليا ودعولي قبل ما يموتوا، ولو هما عايشين هسجد تحت رجليهم وتراب رجليهم واقولهم شكرا انكم ربتونا صح وعارفين ربنا وهما راضيين عليا ".

تعويض مالي

 وتابع الشيف الشربيني، أن الأنباء التي أكدت أنه عرضت على أسرة المتوفي تعويض مالي، غير صحيح.

مقالات مشابهة

  • الخفجي.. سحب وتصريف 128 ألف متر مكعب من مياه الأمطار
  • قريباً.. طماطم وباذنجان بعصارة أكثر وحجم أكبر
  • من غير طماطم.. طريقة عمل كفتة داوود باشا
  • لعزائم رمضان: طريقة عمل أرز بالدجاج والخضروات
  • الشيف الشربيني: الزواج مش حرام وممكن أعتذر لزوجتي الأولى لو أخطأت
  • الشيف الشربيني: لو أبويا وأمي عايشين هسجد تحت رجليهم
  • الشيف الشربيني: مساعدي في العمل لم أعامله معاملة سيئة كما يردد البعض
  • في 15 دقيقة.. دجاج بالكاري على الطريقة الهندية
  • فطارك عندنا .. طاجن فريك بالكبد والقوانص وشوربة الذرة
  • قريباً..طماطم وباذنجان بعصارة أكثر وحجم أكبر