أكلات زمان .. طريقة عمل القلقاس الأخضر بالسلق
تاريخ النشر: 13th, November 2024 GMT
يعد القلقاس من الأكلات المصرية الشهيرة والتى كانت منتشرة بشكل واسع خلال العقود الماضية ويتم طهيه بطرق متعددة أشهر القلقاس الأخضر بالسلق.
نعرض لكم طريقة عمل القلقاس من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.
حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة مش أول مرة.. دكتورة وسام شعيب نشرت فيديوهات العذرية والشرف من قبل
مقادير القلقاس
قلقاس مكعبات
بصل
ثوم
سلق
كزبرة خضراء
شبت
مرقة
سمنة
ملح
فلفل أسود
بهارات
كزبرة ناشفة
طريقة عمل القلقاس
فى حلة بها سمنة شوحي البصل والثوم مع رشة الملح والفلفل الأسود
أضيفي السلق والخضرة وقلبي الخليط جيدا ثم ضعي المرقة واهرسي الخضرة بالهاند بليندر
ضعي الكزبرة الناشفة والبهارات والقلقاس ويترك حتى تمام النضج وقدميه مع الخبز البلدي أو الأرز.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القلقاس طريقة عمل القلقاس الاكلات المصرية عمل القلقاس طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
على طريقة «أبو العربي».. لاعب جزائري يحمل هاتفًا خلال مباراة بدوري المحترفين
شهدت كرة القدم الجزائرية واقعة غريبة أثارت جدلاً واسعاً على مواقع التواصل الاجتماعي، بعدما ظهر لاعب يحمل هاتفاً محمولاً أثناء مباراة رسمية، إذ يظهر الفيديو المتداول لاعب فريق اتحاد الفوبور، أسامة بولعابة، وهو يستخدم الهاتف خلال مباراة في دوري المحترفين الجزائري، ما أدى إلى موجة من التعليقات المتباينة عبر منصات مواقع التواصل الاجتماعي.
في اللقطات، بدا اللاعب الجزائري «بولعابة» ممسكاً بالهاتف أثناء تنفيذ ضربة ركنية، حيث تعامل مع الكرة بشكل طبيعي على الرغم من وجود الهاتف في يده، ما جعل المشهد غير المألوف يثير تساؤلات عديدة بين المشجعين ورواد الإنترنت، الذين عبروا عن دهشتهم من الواقعة، واعتبروها مزحة غريبة، بينما سخر آخرون من الموقف، حتى خرجت إدارة نادي اتحاد الفوبور الجزائري.
النادي يصدر بيانا يوضح تفاصيل الواقعةونقل موقع سبوتنيك عن وسائل إعلام محلية جزائرية، من جانبها، أن إدارة نادي اتحاد الفوبور أصدرت بيانا لكشف ملابسات الواقعة، إذ أكدت الإدارة أن اللاعب لم يكن يستخدم الهاتف بغرض شخصي، بل كان يحاول إعادته لصاحبه.
من هو صاحب الهاتف؟وأشار البيان إلى أن الهاتف يعود لممرض الفريق، الذي أسقطه أثناء دخوله إلى أرض الملعب لإسعاف أحد اللاعبين، وأوضح النادي أن اللاعب التقط الهاتف محاولاً إعادته، إلا أن استمرارية اللعب منعت ذلك.