الشيف “ليلى عسيري ” تروي قصة توارث عائلتها لطهي الأكلات الشعبية في عسير منذ 80 عاما
تاريخ النشر: 30th, October 2024 GMT
استعرضت قناة العربية قصة توارث عائلة الشيف “ليلى عسيري ” لطهي الأكلات الشعبية في منطقة عسير منذ أكثر من 80 عاما.
وذكرت “عسيري”، أنها ورثت عن أبيها وجدها حرفة طهي الأكلات الشعبية المنتشرة في جنوب منطقة عسير.
أخبار قد تهمك وزارة السياحة تغلق 40 مرفق ضيافة سياحي مخالف في منطقة عسير 9 مايو 2024 - 4:47 مساءً نائب أمير منطقة عسير يتوج فريق الدفاع المدني بالمنطقة بكأس بطولة “أجاويد 2” لكرة القدم 9 مايو 2024 - 4:37 مساءً
وأفادت بأنها فخورة بعملها لأنه وراثة عن عائلتها التي تعد من أشهر العائلات في المنطقة.
وبينت الأكلات التي تصنعها لا تقدم على أساس كونها أكلات شعبية فقط، بل تقدم في المناسبات الاجتماعية بين كثير من أهالي المنطقة.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: منطقة عسير منطقة عسیر
إقرأ أيضاً:
أمير حائل يرعى حفل تسليم 100 وحدة سكنية لمستفيدي جمعية “رفاق”
رعى صاحب السمو الملكي الأمير عبدالعزيز بن سعد بن عبدالعزيز أمير منطقة حائل، بالإمارة اليوم، حفل وزارة البلديات والإسكان لتسليم 100 وحدة سكنية لمستفيدي الجمعية الخيرية لرعاية الأيتام بحائل “رفاق”، بدعم من مؤسسة عبدالله بن صالح العثيم وأولاده الخيرية، بحضور وكيل الإسكان التنموي بوزارة البلديات والإسكان طلال بن محمد الخنيني، وأمين منطقة حائل المهندس سلطان بن حامد الزايدي.
وأعرب الخنيني خلال كلمته عن شكره؛ لعناية واهتمام القيادة الرشيدة ودعمها المتواصل في تنمية القطاع الإسكاني وحرصها على توفير السكن المناسب لمختلف شرائح المجتمع كافة، مؤكدًا أن مسيرة التعاون في الإسكان التنموي تشهد تكاملًا مثاليًّا ومميزًا يجمع وزارة البلديات والإسكان ممثلة بوكالة الإسكان التنموي وما تقدمه من حلول سكنية وخدمات متنوعة للأسر الأشد حاجة في جميع مناطق المملكة.
ونوه بدور وزارة الداخلية عبر لجان الإسكان التنموي في إمارات المناطق وإسهامها في دعم المستحقين، وتسليم المساكن الملائمة لهم، إضافة إلى الدور الحيوي للقطاع غير الربحي بدعم المانحين والبحث الاجتماعي والمتطوعين لخدمة المستحقين، مقدمًا شكره لمؤسسة الشيخ عبدالله بن صالح العثيم وأولاده الخيرية؛ على دعمها في المساهمة بتمليك 100 وحدة سكنية في المنطقة، الذي كان لها دورٌ فعال في إنجاح هذه المشاريع التنموية.
وأكد الخنيني أهمية تصاعد التعاون مع القطاع غير الربحي وبرامج المسؤولية المجتمعية والمتطوعين التي كان لها الأثر الواضح في تحقيق المستهدفات عبر تكاملها في خدمة الأسر الأشد حاجة، ومتابعة الحالات المستحقة والتعرف على احتياجاتها وزيارتها وتحديد المساكن الملائمة، مقدمًا شكره وتقديره لسمو أمير المنطقة على دعمه غير المحدود الذي كان له الأثر الكبير فيما تحقق للأسر عبر هذه المشاريع المهمة، ولمعالي وزير البلديات والإسكان الأستاذ ماجد بن عبداللّه الحقيل على دعمه في تحقيق المستهدف.
من جانبه أفاد الرئيس التنفيذي لمؤسسة العثيم الخيرية أحمد بن محمد الحواس بأن مؤسسة العثيم الخيرية تقدم العديد من المبادرات في مجال العمل الإنساني ضمن دورها في ترسيخ دعائم المسؤولية الاجتماعية من خلال تبنيها للعديد من المشاريع والمبادرات التنموية في قطاع الإسكان، التي من ضمنها تسليم 100 وحدة سكنية لمستحقيها في منطقة حائل.
اقرأ أيضاًالمجتمعوزير النقل والخدمات اللوجستية: منطقة تبوك تشهد أرقامًا متصاعدة
بعدها أعرب رئيس مجلس إدارة الجمعية الخيرية لرعاية الأيتام “رفاق” بمنطقة حائل سلمان جارالله الصوينع عن سعادته بتسليم الأسر المستحقة للإسكان التنموي، مقدمًا شكره لوزارة الإسكان ولمؤسسة عبدالله بن صالح العثيم وأولاده الخيرية على دعمها غير المستغرب، سائلًا الله أن يجعلها في موازين حسناتهم.
من جانبه قدم الأمين العام لمؤسسة الإسكان التنموي الأهلية “سكن” عبدالعزيز بن صالح الكريديس، شكره وتقديره لسمو أمير المنطقة على رعايته حفل تسليم الوحدات السكنية للمستفيدين في المنطقة، مشيدًا بجهود الشيخ عبد الله العثيم فيما يبذله من عطاء ومساهمته التنموية لخدمة المستفيدين من الأسر، ودعمه السخي لمؤسسة “سكن” بهدف توفير المسكن الملائم للأسر الأشد حاجة في المملكة التي تعكس قيم العطاء والأثر المجتمعي التي ترتكز عليها شراكتنا مع القطاعات الحكومية والخاصة وغير الربحية والمانحين، والإسهام في توفير المسكن الملائم والمستدام لهم.
ثم قُدم عرض مرئي قصير بهذه المناسبة، بعدها سلم سمو أمير المنطقة الوحدات السكنية لمستحقيها، وكرم الشركاء ورعاة الحفل والقطاعات المشاركة.
جهود الدولة لدعم ذوي الإعاقة.. غطاء قانوني ودستوري