الشيف عبدالله الطويلعي والشيف التركي سيرهان يتعاونان في تقديم طبق عالمي
تاريخ النشر: 2nd, November 2024 GMT
المناطق_متابعات
استعرضت قناة العربية، قصة الشيف عبدالله الطويلعي والشيف التركي سيرهان، اللذان يتعاونان في تقديم طبق عالمي مكوناته من أرض العلا لزوار سوق المزارعين بحي المنشية.
وذكر عبدالله الطويلعي، أن مكونات الطبق الذي يقدمه بالشراكه مع الشيف التركي سيرهان جميعها من منتجات العلا التاريخية.
وأوضح أنه يقدم في هذا الطبق لحم “الخروف”، ممتزج مع خلطة سحرية مع منتجات مدينة العلا.
وبين أن الطبق العالمي استغرق مالا يقل عن 6 ساعات حتى تم إعداده بشكل جيد، معربا عن أمله في أن ينال إعجاب الزوار.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
إقرأ أيضاً:
عاجل | غلق فروع لـ "بلبن" بالجيزة.. التفاصيل الكاملة
أعلنت محافظة الجيزة عن إغلاق 12 منشأة لبيع منتجات الألبان والحلويات تابعة لسلسلتَي “ب لبن” و”بلين”، وذلك بعد ورود شكاوى من مواطنين بخصوص تعرضهم لحالات تسمم غذائي ونزلات معوية.
وأوضح مصدر مسؤول في المحافظة، أن قرار الغلق جاء بناءً على تقارير من وزارة الصحة، كشفت عن وجود مخالفات صحية جسيمة داخل عدد من الفروع. وأضاف أن منتجات مثل “القشطوطة”، التي تحتوي على سعرات حرارية عالية تصل إلى 4000 سعر حراري، تسببت في آلام ومشكلات صحية خاصة لدى الأطفال.
وأشار المصدر إلى أن الفروع المغلقة تفتقر إلى التراخيص اللازمة، كما لا يمتلك العاملون بها شهادات صحية، ما يشكل تهديدًا مباشرًا لصحة وسلامة المستهلكين.
وشمل قرار محافظ الجيزة، المهندس عادل النجار، غلق 8 فروع لـ”ب لبن” في مواقع متعددة، منها:
كما تم غلق 4 فروع تابعة لمحلات “بلين” في:
-شارع البحر الأعظم بجنوب الجيزة
-شارع القومية العربية بالوراق
-شارع سعد زغلول بالحوامدية
-شارع النيل بمركز البدرشين
ووجّه المحافظ رؤساء الأحياء بالتنسيق مع شرطة المرافق لقطع المرافق عن المنشآت المخالفة، واتخاذ الإجراءات القانونية ضد أصحابها، مع متابعة دورية لمنع تكرار هذه التجاوزات مستقبلًا
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية