تفاعل الجمهور بشكل كبير مع الشيف غادة التلي، خلال مشاركتها في مهرجان Bites by the sea، أكبر مهرجان للأكل والطبخ في مهرجان العلمين الجديدة، المقام الآن في منطقة «يو آرينا». 

تفاعل الجمهور مع غادة التلي بمهرجان الطبخ في العلمين

وأطلقت غادة التلي مسابقة خاصة مع الجمهور، تطرح من خلالها مجموعة أسئلة خاصة بالطعام، ومن يجاوب يحصل على هدية خاصة.

 

يذكر أن مهرجان Bites by the sea، يشارك فيه عدد كبير من شيفات قناة cbc سفرة، منهم الشيف شربيني وغادة جميل ونورا السادات، وغيرهم.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: مهرجان الطبخ مهرجان العلمين مهرجان العلمين 2024 فعاليات مهرجان العلمين

إقرأ أيضاً:

بوصفة الشيف نجلاء الشرشابي.. طريقة عمل الفول بالبيض

تعتبر طريقة عمل فول بالبيض وصفة شهية ومشبعة من وصفات المطبخ العربي، والتي يمكن تحضيرها على الفطور، وسوف تنال إعجاب الأطفال والكبار.

خفيفة ولذيذة.. طريقة عمل صينية خضار بالقشطة والجبنبوصفة الشيف أميرة شنب .. طريقة عمل ورقة اللحمة

وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل الفول بالبيض، وهي من الأكلات العربية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أل من نصف ساعة ، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..

طريقة عمل الفول بالبيضطريقة عمل الفول بالبيض

مقادير طريقة عمل الفول بالبيض:

1 كوب فول مدمس

2 بيضة

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدة

1 فص ثوم مهروس (اختياري)

1/2 ملعقة صغيرة كمون

رشة ملح وفلفل أسود

عصير نصف ليمونة

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم (للتزيين)

طريقة عمل الفول بالبيض : 

ـ لتحضير الفول: سخني زيت الزيتون أو الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.


ـ أضيفي الثوم المهروس (اختياري) وقلبي حتى تفوح رائحته.


ـ أضيفي الفول المدمس إلى المقلاة وقلبيه لمدة دقيقة.


ـ تبلي الفول بالكمون، الملح، والفلفل الأسود.


ـ لإضافة البيض: شكلي حفرتين صغيرتين في الفول داخل المقلاة.


ـ اكسر البيض فوق الحفرتين دون خفقه.


ـ غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج البيض (حوالي 3-5 دقائق).


ـ أطفئي النار ورشي عصير الليمون فوق الفول.


ـ زيني بالبقدونس المفروم وقدميه ساخنًا مع الخبز البلدي أو التوست.

ـ يمكنك إضافة الطماطم أو الفلفل الأخضر المقطع مع الفول للحصول على نكهة إضافية.

ـ لضمان نكهة مميزة، استخدمي الفول المدمس الطازج الذي تعدينه في المنزل.

مقالات مشابهة

  • نداء شرارة تحتفل بعيد الحب بـ "هنحب تاني".. تعاون جديد يحمل نكهة رومانسية مميزة
  • السومة يتفاعل مع جماهير الأهلي في ظهوره الأول مع العروبة .. فيديو
  • إقبال جماهيري كبير على فعاليات "الأسبوع الثقافي المصري" في قطر| صور
  • تفاعل الجمهور مع مغنٍ إماراتي في معرض الكتاب.. السر «أم كلثوم»
  • حمادة هلال يشوّق الجمهور لـ”المداح”.. عودة مفاجئة لـ غادة عادل!
  • بوصفة الشيف نجلاء الشرشابي.. طريقة عمل الفول بالبيض
  • بوصفة الشيف أميرة شنب .. طريقة عمل ورقة اللحمة
  • أيسل رمزي: سعيدة بتصدر مشهدي مع حنان مطاوع ترند السوشيال ميديا وأدهشني تفاعل الجمهور
  • الأكاديمية العربية تطلق اسم الطبيب المصري «علاء الغنيمي» على أحدث غرفة عمليات بالعلمين الجديدة
  • برامج متنوعة احتضنها مهرجان شتاء بهلا مع اقبال كبير على الفعاليات