2024-12-31@13:38:31 GMT
إجمالي نتائج البحث: 229
«اكلة»:
تعد فتة شاورما الفراخ من الاختيارات الجسدة المناسبة للنصف الثانى من شهر رمضان فهو أكلة شرقية مشبعة وشهية وفى نفس الوقت مختلفة عن الأطباق المصرية . سكر مصنوع في البيت.. تفاصيل مذهلة عن بديل أفضل يحمى من السرطان بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها نعرض لكم طريقة عمل...
تتصدر البكيلة مائدة الإفطار الرمضانية الجوفية، إذ تشتهر المنطقة بزراعة النخيل، التي تجاوزت المليون نخلة، تنتج ما يبلغ وزنه 40.000 طن سنوياً أشهرها حلوة الجوف والأكثر رواجاً، ويميزها مذاقها اللذيذ بعد مرحلة الكنز والحشو، إذ تصبح «مجرشة» أو «مدبسة» كما يسميها سكان المنطقة. البكيلة تتكون من معجون تمر حلوة الجوف، والذي يتم فرزه وإخراج النوى...
الأربعاء, 27 مارس 2024 7:35 م متابعة/ المركز الخبري الوطني حذرت وكالة “بلومبرغ” من أن جنوب إفريقيا قد تضطر لأول مرة منذ 2017 إلى استيراد كميات كبيرة من الذرة البيضاء، وهي المكون الرئيسي في طبق عصيدة الذرة، بسبب الجفاف. ويعتبر الصنف الأبيض من الذرة، المستخدم في صنع العصيدة المشهورة إقليميا والتي تسمى “عصيدة البابا”، وجبة...
حذرت وكالة "بلومبرغ" من أن جنوب إفريقيا قد تضطر لأول مرة منذ 2017 إلى استيراد كميات كبيرة من الذرة البيضاء، وهي المكون الرئيسي في طبق عصيدة الذرة، بسبب الجفاف.ويعتبر الصنف الأبيض من الذرة، المستخدم في صنع العصيدة المشهورة إقليميا والتي تسمى "عصيدة البابا"، وجبة غذاء أساسية في جميع أنحاء جنوب إفريقيا، بينما تفضل باقي دول...
الكثير يعشق الفراخ ولكن لا بد من تناول الخضروات مع البروتينات حتى تكون وجبة غذائية متكاملة تحتوي على كل العناصر المفيدة لصحة الإنسان، لذلك تحرص ربات البيوت المصرية على إعداد أكلات مصرية بالفراخ متعارف عليها وتتميز بها الثقافة المصرية، نقدم وصفة جديد وهي فراخ مشوية بالخضار. فراخ مشوية بالخضار طريقة عمل الفراخ المشوية بالخضار زى المطاعم توفر...
قدم الشيف اليمني عبد القادر أحمد، من خلال برنامج مطبخ ست الستات، المذاع على فضائية صدى البلد، تقديم الإعلامية دينا رامز، طريقة عمل سلطة الشفوت. مقادير عمل سلطة الشفوتخبز اللحوح زبادي كرات أخضر بقدونس طماطم ثوم فلفل حار ملحللتزيين رمان خس خيار
أوضح الأمين المساعد للدعوة والإعلام الديني بمجمع البحوث الإسلامية الدكتور محمود الهواري، أن هناك أكلة في رمضان من تناولها يصلي الله عليه وملائكته. وقال الهواري في فيديو خاص لـ"صدى البلد"، إن هذه الأكلة هي السحور، فهى مرتبطة بزمان معين أي بوقت السحر قبل الفجر، فالسحور أهمية كبيرة فى أحكام الإسلام.وأضاف أن من يتسحر فإنه يفعل هذا...
تعد البسلة الأطعمة التى استخدمت فى غش القهوة وتصدرت الترند بسبب هذا الأمر ولكن مالايعرفه كثيرون أن البسلة تدخل فى غش طعام اخر وتكلفته باهظة. جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان فتح عينيه .. مضاعفات خطيرة لمرض أحمد...
كشف اجتماع لجنة الثقافة والسياحة والآثار والإعلام بمجلس الشيوخ عن إعداد وزارة الثقافة ملفا كاملا لتوثيق أكلات الكشري والفول المدمس لدى اليونسكو كإحدى المأكولات الشعبية المصرية .يأتى ذلك على خلفية مناقشة اللجنة البرلمانية برئاسة الدكتور محمود مسلم رئيس اللجنة اقتراحا برغبة مقدما من النائب عمرو عزت حجاج حول ضرورة إعداد استراتيجية وطنية للتراث الشعبي لأهميته...
من أحد مطاعم الكشري الشهيرة في القاهرة، تقدم نهى الجوهري برنامج «أطعم أكلة»، المُذاع عبر تلفزيون «الوطن»، لتكشف عن أسرار هذه الأكلة وسر إقبال المشاهير على تناولها. الكشري أكلة مصرية يقبل على تناولها المشاهير من خارج مصر، «مفيش حد بينزل مصر من المشاهير إلا وبيأكلها». وأوضحت نهى الجوهري، أن لاعب كرة القدم المصري محمد...
من المعروف أن شهر رمضان المبارك يتميز بتحضير العديد من الأكلات والحلويات الجديدة واللذيذة ومنها حلوى النمورة المعروفة بالبسبوسة أو الهريسة، لكن تختلف مسمياتها من دولة لأخرى. نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل حلوى النمورة التي يمكن تحضيرها بعدة نكهات مثل القرفة أو القشدة، وفقا لما ذكر في موقع «سي بي سي» سفرة، الذي أشار...
كشفت طبيبة الأعصاب الروسية أناستاسيا تاراسوفا، أن نوبات الصداع النصفي قد يكون سببها بعض الأطعمة التي يتناولها الناس دون علمهم بالآثار السلبية التي تتركها على الصحة. بعد ارتفاع أسعار البن.. كيف تتعافى من إدمان الكافيين نوع خضار ب 4 جنيهات بس .. يقلل الوزن ويمنع السرطان ونقلا عن موقع “إزفيستيا” قالت "أناستاسيا"، إن...
بغداد اليوم- بغدادحل طبق السمك المسكوف العراقي بالمرتبة 133 في قائمة اطباق الاسماك على مستوى دول العالم. وتضمنت القائمة وجود 487 أكلة مختلفة من الاسماك حول العالم، وجاء المسكوف بالمرتبة 133، بحسب موقع تايست.عربيا جاء السمك المشوي المصري بالمرتبة 105 عالميا والاولى عربيا، ومن ثم الصيادية اللبناني بالمرتبة 109 عالميا والثانية عربيا، والفسيخ المصري 116 عالميا...
يتناول «نفادي» صديق الكبير، أكلة تسمى الجعضيض على الفطور، ليتساءل البعض عن هذا الطعام الغريب، الذي يسمع عنه لأول مرة، في الحلقة الثالثة من مسلسل الكبير أوي 8، ولكنه يقدم بطرق مختلفة في صعيد مصر. الجعضيض نبات متوفر في محافظات الصعيد، ويطلق عليه أسماء مختلفة، مثل التفاف، الأثيوريزا، الحوى، عضيد، الجلاوين وتلفاف، ويرجع نسبه إلى...
قدمت نهى الجوهري حلقة خاصة من برنامج «أطعم أكلة» عبر تلفزيون الوطن، تناولت فيها أبرز أكلات محل عدنان مثل الكشري والفتة والكنافة وقرع العسل وأم علي بالميلفيه. فتة من المانجو والموز والفراولة عندما تسمع كلمة «فتة»، فإن أول ما يتبادر في ذهنك هو الأرز واللحمة والصلصة والعيش، ولكن الفتة التي يعدها محل عدنان مختلفة تمام،...
لاشك أن إقبال المسلمين على اتباع الهدي النبوي يزيد كثيرًا في شهر رمضان ينبغي علينا اغتنام كل نفحات ورحمات شهر الخير، وهو شهر الصيام باتباع هدي النبي -صلى الله عليه وسلم- ، لذا يهتمون بمعرفة أفضل أكلة في رمضان أوصى بها النبي -صلى الله عليه وسلم-، كإحدى السنن النبوية الشريفة الواردة عن رسول الله -صلى...
بدأ اليوم أول أيام شهر رمضان ومع بداية الشهر المبارك تبحث الكثير من السيدات خاصة من كانوا في بداية زواجهن عن أفكار أكلات جديدة، لتقديمها لأسرتهم خلال شهر رمضان المبارك، لجعله شهر مميزًا.ويقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والقراء جدول أشهى وألذ أكلات رمضان 2024، خلال التقرير التالي:جدول أكلات أول أسبوع في رمضان 2024جدول أكلات رمضان 2024اليومالإفطارالتحليةالمشروباتالسحور1...
المحشي من أشهر الاكلات التي تقدم على مائدة الطعام في أول أيام رمضان، حيث تطهيه الأمهات بجميع أنواع، وتقدمه في الولائم الكبيرة، ولكن من المعروف أنه له أضراره وفوائده.وفي هذا التقرير نستعرض ماذا يحدث بالجسم عند تناول المحشي بعد يوم طويل من الصيام. لا تتناول هذه الأطعمة في السحور.. هتزود عطشك جيجي والسلطان.....
الفول من الأكلات الأساسية على مائدة السحور في أيام رمضان الكريم، نظرا لأنه ملئ بالفيتامينات والمعادن، وأيضا لأنه أكلة مشبعة.وقدمت الشيف مروة الشافعي، اسرار فول المدمس في البيت بطريقة المطاعم، لأن السيدات والأمهات تبحث عنه بطريقة كبيرة بالتزامن مع أول ليالي شهر رمضان المبارك. من إتمام السادس.. أكلة غير متوقعة تمنع الأنيميا عند الرضع...
تبحث الأمهات على أكلات لتقديمها للأطفال من إتمام الشهر السادس وهو العمر الذي يبدأ فيه الطفل تناول الطعام المهروس بجانب حليب الأم أو الحليب الصناعي.ونصح الدكتور حاتم فاروق استشاري تغذية الأطفال، بتقديم كبد الدجاج للأطفال عند إتمام الشهر السادس، خاصة للأطفال الضعيفة بدنيا. شقة بدل قصر.. سيدة تتهم زوجها بالبخل لسبب صادم بالأسود...
يتمتع مُحشي الكرنب باهتمام كبير من قبل فئة كبيرة من المصريين، مع بداية شهر رمضان المبارك، خاصة وأن هذا الطعام يُعتبر رسميًا على السفرة المصرية، لأكلة أول يوم رمضان، ولكل شيف خلطته السحرية وتكاته في تحضير هذه الوجبة المصرية الشهيرة، لكن أسرار الشيف هالة فهمي تعتبر الأقرب لفئة كبيرة. شاركت الشيف هالة فهمي أسرار وتكات...
تعد المحوجة من الأكلات المغذية التي يمكن الاستعانة بها لكسر روتين السفرة، وتعتمد على مكون غير مألوف في الأكلات المصرية وهي الحلبة المحوجة. بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان تحذير عاجل.. اللفت يسبب مشاكل خطيرة لهؤلاء الأشخاص وفر تمن الزيت .. طريقة عمل البفتيك الكداب من غير قَلْي ...
أقبل عدد كبير من المواطنين على شراء الفسيخ في الدقهلية قبل أيام من شهر رمضان الكريم، للاستمتاع بتلك الوجبة. تزاحم على محلات الفسيخ قبل أيام من شهر رمضان وأشار شريف اليماني صاحب محل فسيخ بنبروه لـ«الوطن»، إلى أن هناك إقبالات كبيرا خاصة قبل أيام من شهر رمضان:« الكل بيحبها، والناس لها مزاج في أكلها قبل...
يعد اللفت من أرخص أنواع الخضروات المتوفرة فى السوق المصري خلال الفترة الحالية ويمكن استغلاله فى إعداد أكلات مختلفة وجديدة على السفرة المصرية نعرض لكم طريقة صينية فراخ باللفت من خلال وصفة الشيف ماجي حبيب بتر قدم فنان شهير.. مركز عالمى يقدم طرق الوقاية من السكر هتلعب بالفلوس .. مواليد هذه الأبراج الأكثر حظا...
وجد الباحثون عملية مذهلة لإنهاء نجم حياته خلال عملية متابعة باستخدام التلسكوب الكبير التابع للمرصد الأوروبي الجنوبي، هذا النجم قزم أبيض، وعندما يصل نجم مثل شمسنا إلى نهاية حياته، يمكنه أن يبتلع الكواكب المحيطة والكويكبات التي ولدت معه. وتمكن الباحثون باستخدام التلسكوب الكبير جدًا التابع للمرصد الأوروبي الجنوبي ( ESO ’s VLT) في تشيلي، وجد الباحثون...
يركز النظام الغذائي المرن، المعروف أيضًا باسم النظام الغذائي شبه النباتي، على الأطعمة النباتية مع استهلاك محدود أو عرضي للحوم. ووفقا لدراسة جديدة، نشرت في مجلة BMC Nutrition، ارتبط النظام الغذائي المرن بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مقارنة بالنظام الغذائي النهم.وتؤكد الدراسة فوائد تناول المزيد من الأطعمة النباتية بدلا من اللحوم لتحسين صحة القلب...
أكلات شهر رمضان 2024.. تفصلنا أيام عن بدء شهر رمضان، وتبدأ معه حيرة ربات البيوت، في عمل وجبات إفطار كل يوم.ويستعرض موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه جدول بأشهي أكلات شهر رمضان 2024 .30 أكلة لشهر رمضان 2024أكلات شهر رمضان 2024جدول أكلات رمضان 2024جدول أكلات رمضان 2024اليومالإفطارالتحليةالمشروباتالسحور1 رمضان جلاش باللحمة المفرومة + سلطة طحينة + صنية مكرونة...
استقبلت مستشفى نبروه المركزي بمحافظة الدقهلية سيدتين أصيبا بحالة تسمم وذلك عقب تناولهما وجبة فسيخ كانا قد اشتراها من محل لبيع الأسماك المملحة بمدينة بلقاس، وباستدعاء صاحب المحل أكد عدم ورود ثمة شكاوى له من المواطنين .البداية بتلقي اللواء مروان حبيب، مدير أمن الدقهلية، إخطارا من اللواء محمد عز، مدير المباحث الجنائية، يفيد بورود بلاغ...
السيَّاح أو الطابگ.. أكلة سومرية ما تزال على موائد العراقيين بطعم لا يهتم للزمن (صور)
#سواليف ساهمت #الأمطار الغزيرة التي هطلت في الأسابيع الماضية على #غزة في إنبات عشبة “ #الخبيزة ” التي تستخدم للأكل “كهدية من السماء” بحسب وصف نشطاء، لإنقاذ أهالي القطاع من خطر #المجاعة مع تغوّل آلة #الحرب الصهيونية وتحدي #الحصار ومنع #المساعدات من الدخول إلى القطاع. والخبيزة نبتة تحتل مكانة خاصة في ثقافة الطعام...
يعد طاجن الفول من الأكلات المغذية المناسبة لإفطار يوم الجمعة بشكل خاص فهو أكلة غنية بالفوائد الصحية وتمنح الشعور بالشبع الشديد .. فكيف تعدينه بمذاق شهي؟!نعرض لكم طريقة عمل طاجن الفول فى الفرن من خلال وصفة الشيف نجلاء الشرشابي أرخص طريقة لعمل صينية البطاطس بطعمها الأصلي.. السر في مكون واحد 8 علامات لو...
معزوفة عيد الحب السنوية، تلك المناسبة الجميلة للاحتفال بالمحبة والرومانسية بين الأزواج والأحباب والأصدقاء والتي توافق يوم 14 فبراير من كل عام، ويحتفل به الناس بطرق مختلفة. وجرت العادة فى هذا اليوم على إرسال الهدايا مثل الزهور والتى تعد من أشهر الهدايا في عيد الحب، والشيوكولاتة ويتخذها العشاق والمحبين رمز للحب والرومانسية، والدببة الحمراء وهى رمز...
يُعتبر الكوليسترول واحدا من الأمراض الشائعة في الوقت الراهن نتيجة العادات الخاطئة في تناول الطعام، وأصبح الجميع عرضة للإصابة به، دون أن يعرفوا ما أعراضه، ويفاجؤون بالإصابة بالإعياء دون سابق إنذار، إلى جانب أزماتٍ صحية أخرى، ونستعرض خلال التقرير التالي أكلة شعبية تقضي على الكوليسترول الضار. أكلة مصرية شعبية تساعد في القضاء على الكوليسترول يقول الدكتور شادي عبدالعال،...
السهر بطعم مختلف في أربيل مع أكلة الباجة الشهيرة (صور)
كبسة الدجاج من أشهر الأطباق في الدول العربية وتحديدًا في المملكة العربية السعودية يعتبر الطبق الشعبي الرئيسي والأكثر انتشارًا، وله ألذ طعم ولون جذاب، وغالبًا ما يقدم في المناسبات العامة والخاصة مثل الولائم، كما تشتهر الكبسة السعودي في مناطق الأردن وسوريا كبسة عبارة عن أرز ودجاج وحبة طويلة كإضافة للتوابل تقدم مع الحليب أو السلطة...
الحمام الكداب.. تهتم الكثير من ربات البيوت بمعرفة أفضل طريقة لعمل الحمام الكداب، شبيه الحمام الحقيقي، فهو من الأكلات الشتوية التي تعمل على الشعور بالشبع وتساعد على الدفء، ويتكون من «أوراك الفراخ» المخلية، فإليكي طريقة عمل الحمام الكداب على طريقة الشيف الشربيني:الحمام الكداب بطريقة الشيف الشربيني:المقادير:أرز.بصل.ثوم.بهارات.حبهان.جوزة الطيب.مستكة.سمنة.زيت.ملح وفلفل.قرفة.بطاطس شبسى.طريقة تحضير الحمام الكداب:لتحضير الحمام الكداب:في البداية،...
يواجه سكان قطاع غزة تهديدًا حقيقيا بالمجاعة، حيث وصلت مستويات انعدام الأمن الغذائي إلى أعلى مستوياتها على الإطلاق اعلانأظهر تقرير صادر عن التصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي (IPC) وبرنامج الأغذية العالمي، أن أكثر من نصف مليون شخص في قطاع غزة، أي ربع السكان، يعانون من مستويات كارثية من الجوع تعادل مستويات المجاعة.ويعاني هؤلاء الأشخاص من...
يعتبر السجق من الأطباق الشرقية التي يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة شهية ولذيذة، حيث يعشقه الكثير من الصغار والكبار بجانب عيش التورتيلا.ويرصد موقع «الأسبوع»، لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، طريقة عمل السجق بالفلفل وعيش التورتيلا، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.طريقة عمل السجق بالفلفل وعيش التورتيلاطريقة...
تريد الكثير من النساء تعلم طريقة جديدة لعمل العدس فى فصل الشتاء بمذاق شهي ومميز حيث أنه من أكثر الأكلات المغذية التى تمنح الجسم قدر عالى من الدفء. نعرض لكم طريقة عمل العدس بالمكرونة بمذاق شهي يحبه الجميع وذلك من خلال وصفة الشيف غادة جميلمقادير العدس بالمكرونة مكرونة مكرونة بالعدس عدس منقوعملح فلفلزيت زيتونطماطم مفرومةبصل ثومكزبرة...
اهتم العلماء الأمريكيون بالالتهابات الخطيرة التي تسببها البكتيريا آكلة اللحوم. والتي من الممكن أن تتطور بعد موجات الحر التي حدثت في صيف عام 2023. وبعد هذه الموجات الحارة، شهدت ثلاث ولايات على الساحل الشرقي للولايات المتحدة زيادة في هذه الإصابات الخطيرة. وفقا لتقرير صادر عن مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC). ويتعلق هذا التقرير...
تمكن بحث جديد من حل لغز محيط بانتشار قرحة بورولي منذ ثمانية عقود، وهي عدوى مزمنة تصيب الجلد والعظام، وتسبب تشوهات دائمة وإعاقة طويلة الأمد. إقرأ المزيد تغير المناخ يمكن أن يؤدي إلى تفشي الإسهال! ولم يكن واضحا بالضبط كيف تنتشر العدوى، وفي البحث الجديد أظهرت النتائج أن البعوض يصاب بالعدوى من عض...
يعد العدس من الأكلات الشعبية الشهيرة في مصر، ومن أساسيات الموائد خلال فصل الشتاء، لما له من فوائد متعددة في إمداد الجسم بالطاقة والحيوية، وتقوية الجهاز المناعي لاحتوائه على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن المختلفة، كما يٌساعد على تدفئة الجسم لاحتوائه على الكالسيوم والفسفور والحديد والبروتين والألياف. تاريخ العدس القديم في الحضارة المصرية تقول سمر...
يعشق الأطفال والكبار المخبوزات وخاصة الخفيفة على وجبة الإفطار، لذلك هناك الكثير من الأكلات التي يمكن لربات البيوت تجهيزها على الإفطار، لكنهن لا يعرفنها، وفي عشر دقايق جهزي أكلة فطائر الكاسترد، أسرع وجبه إفطار، فهي لذيذة وشهية، ويمكنك تجهيزها لأطفالك عند الذهاب للامتحانات. في عشر دقايق جهزي أكلة فطائر الكاسترد.. أسرع وجبه إفطار ووفق مشيرة...
تعتبر طريقة عمل الكمونية بالكرشة، هي الأكلات العربية شهيرة، تحضر باستخدام الكرشة المسلوقة مع الصلصة والبهارات، وهي من الأكلات المغذّية والتي سوف تنال إعجاب الاطفال والكبار. وصفة من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل مختوم اللحم من المطبخ العربي.. طريقة عمل شرائح اللحم بالبصل قدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل الكمونية بالكرشة وهي من وصفات المطبخ العربي، والتي يمكن...
يتميز القلقاس بالعناصر الغذائية العالية، حيث أنه يعتبر مصدرا جيدا للعديد من الفوائد المهمة للجسم، ويحضر بطرق عدة، منها الشوربات، أو مع الخضار، وغيرها الكثير، لذا نقدم وصفة سهلة لتحضير قلقاس مقلي، قدميه مع صلصة المايونيز أو الكاتشب.طريقة عمل القلقاس المقليالمقادير- 500 جرام قلقاس- ملح - حسب الرغبة- كاري - حسب الرغبة- زيت للقليالطريقةقشري حبات...
ساعات قليلة تفصل العالم عن استقبال عام جديد، وتبدأ معه الاحتفالات المختلفة في كل الدول بطرق متعددة، وكان المصريين القدماء أول من احتفلوا برأس السنة الجديدة بالخروج للمتنزهات والحدائق، وهو ما يوضحه أساتذة تاريخ خلال السطور التالية. البط والأوز أكلة رأس السنة يقول الدكتور إبراهيم الناقة، أستاذ التاريخ بجامعة الإسكندرية، لـ«الوطن»، إن المصريين القدماء...
تعد صفيحة الدجاج من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها في يوم الجمعة خاصة إذا لم يتوفر خبز في المنزل وفي نفس الوقت غير تقليدية وتكسر الروتين.نعرض لكم طريقة عمل صفيحة الدجاج والجبنة بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة. تتاكل ولا لأ؟.. سبب غير متوقع وراء البقع الصفراء والبُنية...
بأرقام الشاسيه.. حماية المستهلك: وقف التعامل على هذه السيارات الجديدة