لتجديد سفرة رمضان.. طريقة عمل فتة شاورما الفراخ
تاريخ النشر: 28th, March 2024 GMT
تعد فتة شاورما الفراخ من الاختيارات الجسدة المناسبة للنصف الثانى من شهر رمضان فهو أكلة شرقية مشبعة وشهية وفى نفس الوقت مختلفة عن الأطباق المصرية .
نعرض لكم طريقة عمل فتة شاورما الفراخ من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابى
مقادير فتة شاورما الفراخ
أرز أصفر
نصف كيلو صدور دجاج شرائح
بصلة كبيرة جوانح
2 ملعقة كبيرة زيت
1 باكو خلطة شاورما
خبز شامي محمص
الصوص
نصف كوب لبن
نصف كوب ماء
2 ملعقة كبيرة نشا
نصف كوب زيت
4 فص ثوم
ملح
فلفل أسود
طريقة عمل فتة شاورما الفراخ
* تبلي صدور الدجاج مع عصير الليمون وخلطة الشاورما
* شوحى شرائح الدجاج على النار مع القليل من الزيت والبصل ويمكن إضافة الملح والفلفل الأسود ويقلب على النار حتى النضج ثم يقدم مع العيش المحمص والأرز والصوص.
الصوص
* ضعي حلة صغيرة على النار بها النشا المذاب فى الماء واللبن وقلبي الخليط على النار حتى تمام الغليان.
* اضربي الخليط في الكبة مع الثوم ثم الزيت مع استمرار التقليب وضعى الصوص على وجه فتة شاورما الفراخ.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فتة شاورما طريقة عمل فتة شرائح الدجاج على النار
إقرأ أيضاً:
أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم الأحد 2-2-2025
أظهرت بيانات بورصة الدواجن، وبوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمجلس الوزراء، استقرار أسعار الفراخ البيضاء والبلدي اليوم الأحد 2-2-2025، في الأسواق ومنافذ البيع المصرية.
أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجنسجلت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم الأحد استقرار وفقًا لآخر تحديث، ليصل سعر الكيلو إلى 84 جنيهًا أرض المزرعة، فيما يصل سعر الكيلو للمستهلك بين 86 و96 جنيهًا، وتختلف الأسعار من منطقة لأخرى.
أسعار الفراخ البلدي في بورصة الدواجنوفيما يخص الفراخ البلدي، فسجلت أسعار الفراخ البلدي في بورصة الدواجن اليوم الأحد، 125 جنيهًا للكيلو، ليصل سعر الكيلو للمستهلك بين 126 و132 جنيهًا.
أسعار الفراخ الساسوووصل سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم الأحد، وفقًا لآخر تحديث في بورصة الدواجن بين 87 إلى 88 جنيهًا بالمزرعة، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 97 إلى 110 جنيهات للكيلو في المتوسط.
أسعار الفراخ الأمهاتفيما بلغ سعر كيلو الفراخ الأمهات اليوم الأحد، وفقًا لآخر تحديث في بورصة الدواجن نحو 70 جنيهًا بالمزرعة، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 80 إلى 85 جنيهًا للكيلو.
زوجه تطالب بتطليقها للضرر.. جوزى متحرش