الجفاف يهدد جنوب إفريقيا بحرمانها من أكلة "البابا" الشعبية
تاريخ النشر: 27th, March 2024 GMT
حذرت وكالة "بلومبرغ" من أن جنوب إفريقيا قد تضطر لأول مرة منذ 2017 إلى استيراد كميات كبيرة من الذرة البيضاء، وهي المكون الرئيسي في طبق عصيدة الذرة، بسبب الجفاف.
ويعتبر الصنف الأبيض من الذرة، المستخدم في صنع العصيدة المشهورة إقليميا والتي تسمى "عصيدة البابا"، وجبة غذاء أساسية في جميع أنحاء جنوب إفريقيا، بينما تفضل باقي دول العالم الذرة الصفراء.
وقال وانديل سيهلوبو كبير الاقتصاديين في رابطة الأعمال الزراعية في جنوب إفريقيا إن البلاد قد تستورد كميات كبيرة من الذرة البيضاء، المستخدمة في صنع الأكلة الشهيرة، وذلك للمرة الأولى منذ العام 2017، إذ تؤدي ظاهرة "النينيو" إلى ذبول المحصول.
وظاهرة النينيو هي ظاهرة مناخية واسعة النطاق تحدث بشكل طبيعي وتنطوي على تقلب درجات حرارة المحيطات في وسط وشرق المحيط الهادئ الاستوائي، إلى جانب التغيرات التي تطرأ على الغلاف الجوي العلوي.
وأدى الطقس الجاف والحار الذي ضرب محاصيل جنوب إفريقيا بنحو غير معتاد وخفض التوقعات المتعلقة بحجم محصول الذرة البيضاء وغيرها من المحاصيل. وخفضت لجنة تقديرات المحاصيل الحكومية أمس الثلاثاء توقعاتها لمحصول الذرة البيضاء بنسبة 11% إلى 6.28 مليون طن.
وتشهد العديد من المحاصيل تراجعا في العالم، وعلى رأسها حبوب الكاكاو بسبب الجفاف، وكسرت العقود الآجلة للكاكاو مؤخرا حاجز الـ10 آلاف دولار، وذلك للمرة الأولى في التاريخ.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الغلاف الجوى المحيط الهادئ الاعمال اقتصادي محصول البابا بيضاء جنوب أفريقيا عالم المحيطات مستخدم
إقرأ أيضاً:
وائل رياض: نحترم جنوب إفريقيا كثيرًا.. وهدفنا التأهل لأمم إفريقيا للمحليين
اختتم المنتخب الوطني للمحليين استعداداته، لمواجهة نظيره الجنوب إفريقى فى تمام الساعة الخامسة غدا الأحد، باستاد فرى ستيت بمدينة بلومفونتين فى المرحلة الأولى للتصفيات المؤهلة لبطولة أمم إفريقيا للمحليين.
وأدى الفريق مرانه الأخير تحت قيادة وائل رياض بأحد الملاعب الفرعية، وسط تفاؤل حذر ورغبة أكيدة فى تحقيق نتيجة طيبة، ركز الجهاز الفنى على مراجعة التعليمات الفنية الخاصة بطريقة اللعب التى سيلعب بها والواجبات الدفاعية والهجومية لمجموعة اللاعبين الذين سيبدأون اللقاء.
وأكد وائل رياض خلال المؤتمر الصحفي الذي عقد قبل المران الأخير على احترامه لمنتخب جنوب إفريقيا الذى يلعب على أرضه وبين جماهيره، مشيرا إلى أن المباراة بين فريقين كبيرين، وستكون صعبة على الفريقين وقوية كعادة مباريات البلدين على مستوى كل الأعمار السنية والتى تشهد ندية وحوارا كرويا راقيا.
وأضاف: "رغم ضيق الوقت والاستعداد لمباراة الغد وإجهاد رحلة السفر إلا أن لاعبيه جاهزون تماما لأداء مباراة قوية ويملكون الإصرار والعزيمة على العودة إلى القاهرة بنتيجة طيبة"، مؤكدا أن لديه أملا كبيرا في تحقيق الفوز.
ومن جانبه، قال محمود أبو السعود كابتن الفريق إن المباراة ستكون قوية لكن اللاعبين لديهم الإصرار على تحدى كل الظروف وتحقيق الفوز، وأنه وزملاءه يملكون الطموح والرغبة فى تحقيق ذلك، وأن لديهم هدفا واحدا هو الفوز قبل لقاء العودة بالإسماعيلية.