تبحث الكثير من السيدات عن أفكار جديدة لوجبات شهية وغنية في نفس الوقت.

ونقدم لكم اليوم وصفة مميزة لكرات البطاطس المقرمشة، والتي تُعدّ خيارًا مثاليًا لوجبة سهل وسريع التحضير، لا يتطلب مكونات معقدة أو وقتًا طويلًا.
طريقة تحضير كرات البطاطس المقرمشة
تعتبر كرات البطاطس المقرمشة من الوجبات الجديدة، لذيذة في طعمها وخفيفة على المعدة، تلائم كافة أفراد العائلة، إضافة إلى أنها مشبعة، يمكنك الحصول منها على كميات وفيرة، المميز بها أنها سريعة تحضير ولا تتطلب وقت كبير ولا مجهود، يمكنك إعدادها في أقل وقت بمكونات بسيطة، للتعرف على أسهل طريقة إعدادها، تابعي فيما يلي:

المكونات


بطاطس مسلوقة ومهروسة.


½ صدر من الدجاج.
ملعقة من الزبدة.
جبن موتزاريلا.
بيضة.
ملح.
فلفل الأسود.
بقسماط مطحون.
دقيق.


طريقة التحضير


أولا يجب أن تحضري كمية البطاطس التي يمكنها أن تكفي أفراد عائلتك، ثم نقشرها، نسلقها، تهرس جيدا.
نضيف إليها الملح، الفلفل الأسود، ثم نضيف ملعقة من الزبدة، نهرسها جيدا مرة أخري، نقلب جميع المكونات.
نضيف الجبنة الموزاريلا، ثم نشكل البطاطس على هيئة كرات، ثم نضيف الدجاج في المنتصف، تغلق جيدا.
نترك البطاطس في الثلاجة، لمدة نصف ساعة، ثم نخرجها، ونضعها في الدقيق، ثم البيض، ثم في البقسماط.
نحضر طاسة بها زيت غزير، نضيف إليه البطاطس، نحمرها حتى يصبح لونها ذهبي.


طريقة تحضير كرات البطاطس بالجبن


سنشارككم أسرار تحضير كرات البطاطس بالجبن، ونعرّفكم على خطوات تحضيرها بكل سهولة.


المكونات:
أربع ثمرات من البطاطس.
مزيج من الجبن الشيدر، موزاريلا.
فلفل أسود.
ملح.
كمون.
كزبرة جافة.
بيضتين.
بقسماط مطحون.
دقيق أبيض.
زيت من أجل القلي.


طريقة التحضير


نقشر البطاطس، ثم نسلقها، تهرس جيدا حتى لا تصبح بها أي تكتلات.
نحضر وعاء آخر، نضيف إليه الجبن الشيدر، الموزاريلا.
نضيف التوابل إلى البطاطس، نقلبها جيدا حتى تصبح متجانسة.
نشكل البطاطس على هيئة كرات، نضعها في الدقيق، ثم البيض، ثم نضعها في البقسماط.
نحضر طاسة، نضيف إليها، كرات البطاطس، نحمرها جيدا حتى يصبح لونها ذهبي فاتح.
ثم نخرجها، تضع في طبق به مناشف ورقية من أجل امتصاص الزيت الإضافي.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: البطاطس كرات البطاطس

إقرأ أيضاً:

حظك اليوم برج الميزان الأربعاء 20 نوفمبر: لا تتخذ قرارات سريعة متهورة

يعرف مولود برج الميزان بحب السلام والتوازن في حياته، وهو شخص دبلوماسي يميل إلى حل النزاعات بأسلوب هادئ، يتمتع بذوق رفيع ويحب الجمال والفن، اجتماعي ويحب تكوين العلاقات، كريم ويتعامل بلطف مع الآخرين، ومن عيوبه التردد عند اتخاذ القرارات.

توقعات حظك اليوم برج الميزان 20 نوفمبر

وتأتي توقعات حظك اليوم لمواليد برج الميزان الأربعاء 20 نوفمبر، على الأصعدة المهنية والعاطفية والصحية، وفق موقع الأبراج كما يلي:

حظك اليوم برج الميزان مهنيًا

 قد تتلقى عرضًا مهنيًا مهمًا يفتح أمامك أبوابًا جديدة، مما يتطلب منك التحلي بالثقة والاستعداد لتحمل مسؤوليات إضافية، كن دقيقًا في عملك لتجنب الأخطاء التي قد تؤثر على سمعتك المهنية.

حظك اليوم برج الميزان عاطفيًا

من المهم مراجعة طبيعة علاقتك الحالية، خاصة إذا كانت هناك توترات، يُنصح بعدم اتخاذ قرارات متسرعة قد تؤدي إلى تعقيدات إضافية، وذلك وفق حظك اليوم لمواليد برج الميزان على الصعيد العاطفي.

حظك اليوم برح الميزان صحيا

عليك أن تهتم بنظامك الغذائي والابتعاد عن العادات غير الصحية، من الضروري الحفاظ على التوازن النفسي لما سيكون له دور إيجابي في تعزيز حالتك العامة.

 

مقالات مشابهة

  • طريقة تحضير مافن الشوكولاتة بالفواكه المجففة
  • طريقة تحضير التارت بالشوكولاتة والفواكه
  • دون أن تمتص الزيت.. طريقة عمل لقمة القاضي المقرمشة
  • طريقة عمل كفتة البطاطس بالقرنبيط بمذاق شهي
  • طريقة تحضير السكر البني بالمنزل
  • طريقة تحضير شوربة الخيار
  • بشكل لحظي.. البنك المركزي: التحويلات المالية للعاملين بالخارج ستصبح أكثر سهولة وسرعة
  • طريقة تحضير فطائر السبانخ بالجبن
  • بري: اللقاء مع هوكستين كان جيداً وما تبقى هو إنجاز بعض التفاصيل
  • حظك اليوم برج الميزان الأربعاء 20 نوفمبر: لا تتخذ قرارات سريعة متهورة