طريقة عمل الحواوشي بالبسطرمة.. أكلة شعبية يحبها المصريون
تاريخ النشر: 30th, April 2024 GMT
الحواوشي من الأكلات العربية الشعبية المفضلة لدى الكثيرين من المصريين، وتتميز بتنوع حشواتها اللذيذة، أبرزها البسطرمة؛ ولأن الكثير من ربات البيوت لا تفضلن شراء مثل هذه الأطعمة من الخارج، وإنما يعتمدن إعدادها وتحضيرها في المنزل، ضمانًا لجودتها وتلبية لمختلف الأذواق
ونستعرض في السطور التالية طريقة عمل الحواوشي بالبسطرمة، حسب تقرير عرضته قناة «CBC سفرة».
ويمكن عمل الحواوشي بالبسطرمة في المنزل من خلال توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، كالتالي:
500 جرام دقيق.
250 مل ماء دافئ.
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1 ملعقة صغيرة سكر.
مكونات عمل الحشوة 300 جرام بسطرمة مفرومة. 200 جرام جبن موزاريلا مبشور. 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة. 1 فلفل أخضر حار مفروم (اختياري). 1 طماطم متوسطة الحجم مفرومة. 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: طريقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل صوص البيستو الأحمر
قدم الدكتور أحمد بدوي، خبير التغذية، عبر صفحته الخاصة على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، طريقة عمل صوص البيستو الأحمر بالفلفل المشوي والطماطم المجففة؛ والذي يضيف نكهة مميزة للمكرونة، والبيتزا، والفطائر، والسندويشات، والسلطات.
مكونات صوص البيستو الأحمر1 كوب ريحان طازج
¼ كوب طماطم مجففة
½ كوب فلفل أحمر رومي مشوي ومقشر
4 فصوص ثوم مهروسة
½ كوب جبنة بارميزان
3 ملاعق زيت زيتون
½ ملعقة صغيرة ملح
½ كوب صنوبر
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
يُغسل الريحان جيدًا ثم يُفرم حتى يصبح ناعمًا.
يُضاف إلى الريحان الطماطم والفلفل، ثم يُفرم مرة أخرى.
يُضاف الثوم مع الملح وزيت الزيتون والجبن، ويُفرم الخليط حتى يصبح متجانسًا.
يُفرم الصنوبر منفصلًا، ثم يُضاف إلى خليط الريحان ويُمزج جيدًا حتى يصبح الصوص متجانسًا.
يُحفظ الصوص في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة.
مهنيو النقل الطرقي يرفضون تعديل مرسوم الولوج إلى المهنة ويطالبون الوزارة الوصية بالحوار