«والفلفل»:

تاجر من سوق العبور يكشف عن سبب ارتفاع أسعار البطاطس (فيديو)

عرض الإعلامي أحمد موسى، تقريرا من سوق العبور للحديث عن أسعار الفاكهة والخضروات وسر ارتفاعها في الفترة الأخيرة وعلاقة الموجة الحارة بتأثر المحصول. مصر في 24 ساعة| تفاصيل تحريك أسعار البنزين والسولار.. موعد انخفاض أسعار البطاطس البطاطس بـ 20 جنيها.. تعرف على أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الخميس 25-7-2024 وقال أحد التجار خلال لقائه ببرنامج "على...


هذه أسعار اللحوم والخضر والفواكه اليوم

نشرت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، اليوم الأحد، أسعار الخضر والفواكه والمنتجات ذات الأصل الحيواني في الأسواق. وجاء في صفحة الوزارة على فايسبوك، عرض أسعار البيع بالتجزئة للمواد الفلاحية واسعة الاستهلاك لليوم الأحد 28 جويلية 2024. وتضمنت الأسعار، الخضر والفواكه الطازجة، وكذا المنتجات ذات الأصل الحيواني، كما جاءت في الأسواق لأدنى وأعلى سعر، وكذا معدل الأسعار....


طريقة عمل طاجن المكرونة بالبشاميل

وصفة المكرونة بالبشاميل هي وصفة مميزة وشهيرة للغاية كما أنها سهلة وسريعة التحضير المقادير اللازمة ½ كيلو لحمة مفرومة 2 كيس مكرونة اقلام مسلوقة بصلة مبشورة ملح – فلفل للبشاميل 2 لتر حليب 4 معلقة دقيق 4 معلقة زيت او زبدة ملح – فلفل – جوزة الطيب طريقة العمل توضع البصلة علي النار حتي تذبل...


طريقة تحضير بهارات كيجن للأطباق المختلفة

بهارات الكاجن هي توابل ذات نكهة ترابية مدخنة حارة قليلاً تستخدم مع العديد من الأطباق مثل الباستا والروبيان والدجاج والأسماك المقادير اللازمة 2 ملعقة صغيرة بابريكا 2 ملاعق صغيرة ملح 2 ملاعق صغيرة من بودرة الثوم 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف 1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1 ملعقة صغيرة مسحوق...


طريقة عمل فطيرة عجينة الفيلو بالجبنة والمشروم

معجنات بالمشروم غنية بالبروتين وسهلة التحضير المقادير اللازمة لفة من عجين الفيلو ½ كوب من الماء ½ كوب من زيت عباد الشمس مكونات الحشو 2 ملعقة كبيرة زبدة 350 جرام فطر مفروم ناعم 2 فص ثوم مبشور 6 – 7 أغصان من الزعتر الطازج 2 أغصان إكليل الجبل كوب زيتون أسود منزوع النوى 200 جرام...


طريقة عمل الدجاج بالكاري.. المقادير وخطوات التحضير

طريقة عمل الدجاج بالكاري.. يعتبر الدجاج بالكاري من الوصفات سريعة التحضير، لأنها ذات مذاق شهي ولذيذ، ويمكن تقديمها مع الأرز والخضار، ولذا تتساءل عدد كبير من السيدات عن طريقة عمل الدجاج بالكاري بطريقة سهلة وبسيطة.طريقة عمل الدجاج بالكارييوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل الدجاج بالكاري، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع...


«لو عندك عزومة».. 5 أكلات سهلة وبسيطة سريعة التحضير

تُعتبر المناسبات الاجتماعية من أفضل الأوقات التي تجمع العائلة والأصدقاء، ولكي تكون العزومة ناجحة وتُرضي جميع الأذواق، يجب اختيار الأكلات التي تكون سهلة وسريعة التحضير.وتستعرض «الأسبوع»، 5 وصفات مميزة للعزومات، جاءت كالتالي:5 أكلات سهلة وبسيطة سريعة التحضيرالفتوشسلطة الفتوشالمكونات:- خبز عربي مقطع ومحمص- خس مفروم- طماطم مقطعة- خيار مقطع- بصل أخضر مفروم- بقدونس مفروم- نعناع طازج-...


طريقة عمل دجاج شيش طاووق مثل المطاعم.. المقادير وخطوات التحضير

الشيش طاووق.. يعد الشيش طاووق من الوجبات الشهية واللذيذة التي يفضلها معظم الكبار والصغار، فهي تعتبر من أشهر الأكلات المقدمة في معظم الفنادق والمطاعم الشهيرة، لذلك تتساءل الكثير من السيدات عن طريقة سهلة وبسيطة لاعداد الشيش طاووق بطريقة سهلة وبسيطة.طريقة عمل دجاج شيش طاووق مثل المطاعميوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير الشيش...


طريقة عمل بيوريه الزهرة بالزبدة

مهروس الزهرة الكريمي بالزبدة بديل رائع لمهروس البطاطس العادية وأقل من الكربوهيدرات مع القليل من الألياف المقادير اللازمة 1 كغ من زهيرات القرنبيط 100 جرام زبدة مقطعة إلى مكعبات 2 فص ثوم مهروس نصف كوب (125 مل) قشدة حامضة ربع كوب (25 جم) جبن بارميزان مبشور الملح والفلفل حسب الذوق طريقة العمل ضعي القرنبيط في...


سلطة التونة.. طريقة التحضير وفوائدها الصحية

سلطة التونة هي واحدة من الأطباق الصحية واللذيذة التي يمكن تحضيرها بسرعة وسهولة، تعتبر سلطة التونة خيارًا مثاليًا لوجبات الغداء أو العشاء، حيث تجمع بين البروتينات الهامة الموجودة في التونة والفوائد الصحية للخضروات الطازجة، وتعد هذه السلطة خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يبحثون عن وجبة خفيفة ومغذية في آن واحد. سلطة التونةطريقة عمل سلطة التونةالمكونات:- 1 علبة...


طريقة عمل الموزة الضاني.. «طبق أساسي في عيد الأضحى»

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، ترغب ربات المنازل في معرفة طرق طهي اللحوم المختلفة لعمل أصناف المأكولات المختلفة مثل الفتة والرقاق باللحمة والبطاطس وكباب الحلة، ويأتي على رأسها الموزة، لذا فيما يلي طريقة عملها على خُطى مختلف الشيفات بقناة «سي بي سي» سفرة. طريقة عمل فتة الموزة - مقادير عمل الموزة البتلو في الفرن موزة مقطعة....


بالخطوات.. حضري صدور الدجاج محشية بالجبن

الدجاج من أبرز الأطعمة المفضلة لدى الكبار والصغار وهذا ما دفع الأمهات لتحضير أفضل الوصفات لها، وتحتوى الدجاج على فوائد عديدة ابرزها احتوائه السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي...


طريقة عمل طاجن الكرشة بالحمص في عيد الأضحى.. وصفة شهية

طاجن الكرشة بالحمص من الأكلات الشعبية المٌفضلة للكثيرين في عيد الأضحى المبارك، لما يتميز به من مذاقٍ شهي ولذيذ، ولما يعطيه من قيمة غذائية عالية، لذا نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل طاجن الكرشة بالحٌمص في خطوات سهلة في المنزل. يُمكنك تحضير طاجن الكرشة بالحُمص في المنزل بخطوات بسيطة، في وقت لا يتعدى 30...


منها البصل والفلفل.. مصر تتفاوض علي تصدير منتجات زراعية جديدة للصين

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن  هاني حسين، المدير التنفيذي للمجلس التصديري للحاصلات الزراعية، إنه يجري الآن التفاوض مع الحجر الزراعي المصري لتحديد واختيار منتجات جديدة لتصديرها للسوق الصيني في إطار استراتيجية المجلس للتوسع في زيادة صادراته وفتح أسواق جديدة أمام المنتجات المصرية.جاء ذلك خلال فعاليات الدورة الثالثة لمؤتمر ومعرض الأعمال الخضراء الذى تنظمة منظمة...


طريقة تحضير صدور دجاج محشية بالجبن

تعد الدجاج من أبرز الأطعمة المفضله لدى الكبار والصغار وهذا ما دفع الأمهات لتحضير أفضل الوصفات لها.وتحتوى الدجاج على فوائد عديدة ابرزها احتوائه السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي...


لسفرة الجمعة.. حضري لازانيا باللحمة المفرومة والمشروم الشهي

لازانيا باللحمة المفرومة من الأكلات اللذيذة التي يفضلها الكبار والصغار، ويمكن تحضيرها بطرق مختلفة، إلا أن هذه الطريقة هي المميزة والتي يتبعها الشيفات، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. لازانياطريقة عمل لازانيا باللحمة المفرومةالمقادير- الحشوة :لحم مفروم : 300 جرام (ناعم)البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)طماطم : 4 حبات (مفرومة ناعم)الثوم : فصّان (مهروس ناعم)فليفلة...


بالفلفل الرومي.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل

الكبدة الإسكندراني.. تعتبر الكبدة الإسكندراني من الأكلات المحببة لدى الكثير من الأشخاص، فترغب الكثير من ربات البيوت في الاطلاع على طريقة عمل الكبدة الاسكندراني.طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزليوفر «الأسبوع» من خلال السطور التالية، لزواره ومتابعيه طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل، وذلك من خلال خدمة يقدمها على مدار اليوم.مكونات الكبدة الإسكندراني-نصف كيلو كبدة مقطعة...


طريقة عمل الكبدة البلدي بالبصل والفلفل الرومي

طريقة عمل الكبدة البلدي.. يأتي طبق الكبدة البلدي من أكثر الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل الكبدة البلدي بالبصل والفلفل الرومي.طريقة عمل الكبدة البلديوتعد طريقة عمل الكبدة بالبصل، سهلة وبسيطة ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة حسب الرغبة، وقيمتها الغذائية العالية تدفع الأمهات لتحضيرها كثيرا، وتتمثل طريقة عمل الكبدة بالبصل فيما...


طريقة عمل طاوة مقلقل دجاج

لمحبي المقلقل وصفة مقلقل الدجاج بديلاً غنياً عن مقلقل اللحم المقادير اللازمة قطع فيليه دجاج مقطع شرائح صغيرة زيت أو سمن أو زبدة بصل مقطع طماطم مقطعة فلفل حار مقطع ملح فلفل إسود بهارات بقدونس مفروم طريقة العمل فى قدر يوضع الزيت أو الزبدة أو السمن يضاف له الدجاج ويقلب حتى يقشر لونه يضاف للحم...


طريقة عمل المسقعة بالسجق بخطوات بسيطة.. «جددي في سفرة الغدا»

المسعقة بالسجق تتميز بمذاق لذيذ ومختلف، ويمكن إعدادها على الإفطار أو الغداء كوجبة متكاملة، لذا أوضحت الشيف أميرة شنب ببرنامج «أميرة في المطبخ» خطوات بسيطة لإعداد الوصفة، بدون استخدام مكونات عديدة، تغير من طعمها الأصلي. المقادير: باذنجان رومي حلقات. باذنجان أبيض حسب الرغبة. فلفل رومي حلقات. فلفل حار حلقات أو قرون سليمة. عصير طماطم. صلصة...


طريقة سهلة لعمل رول الباذنجان المحشي باللحمة المفرومة.. «وصفة على قد الأيد»

يحضر الباذنجان عادة بوصفات تقليدية، عبر قليه أو تخليله، إلا أنه يمكن تجربة عمل رول الباذنجان المحشي باللحمة المفرومة، والتي يمكن تحضيرها بالاعتماد على مجموعة من المكونات الأساسية، التي تساعدك على تجهيز تلك الوصفة الشهية اللذيذة وفقًا لموقع «سي بي سي سفرة» ويمكن تناولها في التقرير التالي.. مكونات عمل رول الباذنجان باللحمة المفرومة يحتاج تحضير...


استشاري تغذية تحذر من الإفراط في تناول الفلفل الحار: قد يؤدي إلى الوفاة

حذرت الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية العلاجية، من الإفراط في تناول الشطة والفلفل الحار، ما قد يؤدي إلى الموت المفاجئ، خاصة على الأطفال ومرضى الربو، مشيرة إلى أن المنتجات التي يوجد بها شطة أو فلفل بنسبة قليلة مفيدة للجسم، بشرط عدم وجود مشكلات في الجهاز الهضمي، أو حالات الحمل.  وخلال مداخلة هاتفية لبرنامج «صباح الورد»، المذاع...


إنخفاض أسعار الخضر والفاكهة في أسواق مطروح

شهدت أسواق مطروح اليوم الأحد 19 مايو 2024 انخفاضًا ملحوظًا في أسعار الخضر والفاكهة، ليعود الاستقرار النسبي إلى هذه الأسواق بعد فترة من الارتفاع الحاد في الأسعار.وبحسب ما رصد موقع الأسبوع، فقد انخفض سعر الطماطم من 8 جنيهات إلى 5 جنيهات للكيلو الواحد، بينما تراجع سعر البسلة ليصل إلى 25 جنيهًا للكيلو.وفي سوق الخضر، سجلت...


طريقة تحضير سمك مشوي بالليمون والكزبرة في الفرن

السمك من المأكولات البحرية الشهية التي يفضلها الكبار والصغار لمذاقه الطيب وفوائده المتعددة فمن الممكن تناوله مقلي أو مشوي أو في الفرن أو على الفحم.ويحتوي السمك على فوائد عديدة أبرزها تعزيز صحة القلب والشرايين، اكتساب الدهون الصحية، مصدر مناسب للبروتينات، تعزيز صحة الأعصاب والدماغ، زيادة معدلات التركيز وتحسين الذاكرة.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير سمك مشوي بالليمون والكزبرة...


سر المطاعم.. مكون يضاف لسلطة الرنجة هيودي الطعم في حتة تانية

ساعات ويبدأ الاحتفال بشم النسيم وعاداته المتوارثة منذ سنوات طويلة وهي تناول الرنجة؛ وفي طريقة شهية قدمت الشيف نجلاء الشرشابي سلطة الرنجة بمكون سري يجعل طعمها مختلفا ولذيذا وهو الزبدة، ونقدم الطريقة في السطور التالية.. مكون من أسرار الرنجة: رنجة طحينة ليمون عيش محمص كمون فلفل حار بصل زبدة فلفل الوان أو رومى خس كابوتشي...


الزراعة: نجاح التقاوي المصرية لمحاصيل البصل والفلفل والخيار في سيراليون

استقبل الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية سفير دولة سيراليون بجمهورية مصر العربية  صادق سيلا ، حيث تناول اللقاء سبل التعاون مع وزارة الزراعة و استصلاح الأراضي ومركز البحوث  الزراعية  في مجالات التنمية الزراعيةوفي إطار العلاقات الدبلوماسية المتميزة بين البلدين.  وقام  سفير دولة يسراليون لدي القاهرة  صادق سيلا بزيارتين لمركز البحوث الزراعيه،   إلى مركز...


تناولها بعد التمارين الرياضية.. 5 وجبات سريعة التحضير وصحية

بعد التمارين الرياضية، من المهم تناول وجبة تحتوي على العناصر الغذائية اللازمة لإعادة تعبئة الجسم وتعزيز عملية التعافي، إليك خمس وجبات سريعة التحضير وصحية يمكنك تناولها بعد التمارين الرياضية، بحسب ما نشره موقع هيلثي: أنا سينجل.. طلاق ندى الكامل من زوجها الثالث هبة مجدى تخطف الأنظار في أحدث ظهور لها عبر إنستجرام..شاهد 5...


طريقة عمل بيكاتا اللحم مع صوص المشروم بالكريمة

طبق بيكاتا اللحم من الأطباق الفاخرة التي تقدم في المطاعم ويمكن تحضيرها بالمنزل بسهولة   المقادير اللازمة   للبيكاتا شرائح لحم بيكاتا كوب طحين زبدة ملح فلفل إسود زعتر لصوص الكريمة بالمشروم 2 كوب مشروم مقطع فص ثوم مفروم كوب كريمة ملح فلفل إسود   طريقة العمل   البيكاتا يتبل اللحم بالملح والفلفل والزعتر يقلب...


بربع بانية.. طريقة عمل حواوشي الفراخ

يعد الحواوشي من الأكلات المحببة لدي الكثير وهناك طرق كثيرة للتحضير ولذلك نقدم لكي طريقة عمل حواوشي الفراخ بطريقة سهلة جدا.المقادير:دجاج بانية مفروم بصل مفروم  فلفل حار كركم كارى سمنه خبز مصرى بيضة بقسماط طماطم  ملح و فلفل أسود**طريقة التحضير:* إخلطى الدجاج المفروم مع الملح والفلفل الأسود والكارى والكركم والطماطم والفلفل الحار الشرائح والبصل* أضيفى البقسماط والبيضة* أفردى الخليط داخل الخبز المصرى وأدهنيه...


طريقة عمل مدفونة البطاطس والأرز.. وصفة سهلة ومذاق رائع

إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة وسريعة ولذيذة لتحضير طبق شعبي من المطبخ العربي، فإن مدفونة البطاطس هي الوصفة المثالية لك، وهي مكونة من طبقات من البطاطس والأرز والبهارات التي تجعلها شهية، فهذا الطبق يتميز بمذاقه الشهي والمغذي، وفي هذا المقال سنوضح لكم طريقة عمل مدفونة البطاطس بخطوات بسيطة وسريعة. مكونات مدفونة البطاطستحتاج مدفونة البطاطس...


أسرار المحلات.. طريقة عمل السمك المقلي المقرمش

إذا كنتي تحاولين عمل السمك بطريقة المطاعم نقدم لكي الطريقة التي تجعل السمك المقلي المقرمش. المكونات7 حبات من السمك المغسول والمنظف جيداً.رأس ثوم كبيرة ومقشرة ومفرومة ناعم.3 حبات فلفل أخضر أو رومي مقطعين.ملعقة من الملح والفلفل الأسود.ملعقة صغيرة من (الشطة- الكمون- الكزبرة الجافة المطحونة).5 ملاعق عصير ليمون.4 ملاعق خل.3 ملاعق زيت.ربع كوب من الشبت والكزبرة المفرومين.طريقه...


طريقة عمل سيخ الشاورما في المنزل

قدّمت الشيف سالى فؤاد عبر صفحتها الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل شاورما اللحمة.المقادير:1/2 كيلو لحم مقطعبقدونس مفرومبصلة مقطعة2 حبة طماطم مقطعةنصف ملعقة ملحربع ملعقة فلفل اسودزيت نباتيملعقة صغيرة جوزة الطيبملعقة من بهارات الشاورمافلفل رومي أخضرطريقة التحضير: ضعي القليل من الزيت في مقلاة على النار. أضيفي البصل المفروم إلى الزيت وقلبيه حتى يصفر لونه. أضيفي قطع اللحم...


زى الفنادق.. طريقة عمل بيوريه البنجر

يعد بيوريه البنجر من الأصناف الجانبية التي تقدم في أفخم الفنادق والمطاعم لذا ترغب السيدات في تعلم طريقة عملها لتقديم سفرة مميزة. سبب وفاة صلاح السعدني .. تفاصيل غير متوقعة نعرض طريقة عمل بيوريه البنجر بالزبادي من خلال خطوات الشيف اماني رفعت مقادير بيوريه البنجر بالزبادي كيلو بنجر مشوي2 ثومفلفل احمر حار250 جرام زبادي1 و نصف...


منها الطماطم والفلفل.. تأثير درجات الحرارة على ارتفاع أسعار الخضروات

قال الدكتور تحسين شعلة الخبير البيئي، إن ما يميز مصر هو أن كل محافظة لها درجات حرارة ومناخ مختلف عن الأخرى، حيث أنه فى حال ارتفاع درجات الحرارة يكون المردود السلبي لها اقتصادي وهو القطاع الزراعي.وأضاف الدكتور تحسين شعلة الخبير البيئي، خلال حواره ببرنامج “صباح البلد” المذاع عبر فضائية “صدي البلد”، تقديم الإعلامية رشا مجدي...


رخيصة ولذيذة .. طريقة عمل عجة البطاطس

تعد عجة البطاطس من الأكلات الشهية التى تساعد على منح الشعور بالشبع ومذاقها شهي وفى نفس الوقت تكلفتها المالية محدودة. بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها الأب وابنه ماتوا في نفس الشهر.. واقعة أحزنت السوشيال ميديا وهذه طرق الوقاية نعرض لكم طريقة عمل عجة البطاطس من خلال وصفة...


طريقة عمل الفول الدمياطي بمذاق شهي

يعد الفول من الأكلات الأساسية على مائدة الافطار بفضل قدرته على زيادة التركيز واحتوائه على قدر كبير من البروتين النباتي لذا توجد طرق عديدة لتقديمه. بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها الأب وابنه ماتوا في نفس الشهر.. واقعة أحزنت السوشيال ميديا وهذه طرق الوقاية نعرض طريقة عمل الفول...


طريقة عمل الكشري على الفحم.. وصفة جديدة بمكونات بسيطة

الكشري من الأكلات الشعبية المفضلة لدى الشعب المصري المعشوقة لكل الطبقات لطعمه ومذاقه الخاص، فالبعض يفضل تناوله في المنزل بدلا من المطاعم، وربما يجهل البعض الآخر أنه يمكن تحضيره على الفحم بدلا من البوتاجاز ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل الكشري على الفحم. تحضير الكشري على الفحم تحضير الكشري على الفحم، يتطلب خطوات...


طريقة تحضير سلطة الرنجة الممتازة.. اعمليها وفرحي العيلة

سلطة الرنجة بالطحينة هي واحدة من أشهر الأطباق العربية التي تقدم كمقبلات أو وجبة خفيف، تتميز بنكهتها اللذيذة وفوائدها الغذائية العديدة، حيث تحتوي الرنجة على البروتينات والفيتامينات والمعادن، الطحينة تضيف نكهة خاصة وتزود الجسم بالدهون الصحية والأحماض الأمينية، على الرغم من تقديم هذه السلطة في المطاعم بأسعار مرتفعة، إلا أنه يُمكن تحضيرها بسهولة وبتكلفة أقل...


طريقة عمل الدجاج المشوي بالبصل في الفرن

وصفة دجاج رائعة وغنية بنكهة البصل المقادير اللازمة دجاجة مقطعة أو كاملة نصف كيلو بصل مقطع شرائح ملح فلفل أسود ملعقة صغيرة زعتر ملعقة صغيرة صلصة 2 ملعقة كبيرة سمن حبة فلفل حار أحمر مقطعة (إختياري) طريقة العمل يدعك البصل والفلفل في صينية مع السمن والملح والفلفل والزعتر والصلصة تتبل الدجاج بعد أن يغسل جيداً...


طريقة عمل لفائف الدجاج بحشو الجبنة

وصفة رول الدجاج المحشي بالجبنة المقادير اللازمة شرائح دجاج رفيعة شرائح لحم بقري مقدد أو بسطرمة أو لانشون 150 جرام موزاريلا الملح والفلفل حسب الذوق فتات الخبز حسب الرغبة أوراق غار شرائح برتقال زيت الزيتون حسب الرغبة طريقة العمل ضعي شرائح الدجاج على لوح التقطيع وتبليها بالملح والفلفل حسب ذوقك تحشى كل شريحة بشريحة من...


طريقة عمل ألذ طبخة باذنجان دون لحم

عندما يتعلق الأمر بالطهي الصحي واللذيذ، فإن الباذنجان يحتل مكانة مميزة في عالم المأكولات النباتية. يُعتبر الباذنجان مكونًا متعدد الاستخدامات وغنيًا بالعناصر الغذائية الضرورية، وهو مثالي لإعداد وجبات شهية خالية من اللحم. في هذا السياق، نقدم لكم طريقة عمل واحدة من ألذ الطبخات باستخدام الباذنجان، وذلك دون الحاجة إلى استخدام اللحم.  ستكتشفون معنا كيفية إعداد وجبة...


تناول سحور متوازن: وصفات لذيذة تجمع بين الخبز وزيت الزيتون والمكونات الصحية الأخرى

تعتبر وجبة السحور أحد أهم الوجبات خلال شهر رمضان، حيث تمد الجسم بالطاقة والمغذيات الضرورية لتحمل الصيام خلال ساعات النهار. ولضمان تجربة سحور متوازنة وصحية، يمكن تحضير وصفات لذيذة تجمع بين الخبز وزيت الزيتون ومكونات صحية أخرى. في هذا المقال، سنتعرف على بعض الوصفات اللذيذة والمتوازنة التي يمكن تحضيرها لوجبة سحور مشبعة ومغذية. 1. سلطة الخبز...


أسهل طريقة لعمل طاجن البامية باللحمة في الفرن للشيف الشربيني

طاجن البامية في الفرن من ألذ الوصفات التي يمكن تحضيرها على مائدة الإفطار، فهو وجبة شهية ولذيذة يعشقها الجميع، حبات البامية الخضراء تغوص في الصلصة، إلى جانب قطع اللحم الطرية الممزوجة بنكهات مميزة، تكسبها طعمًا شهيًا ومميزًا، لهذا نستعرض طريقة عمل طاجن البامية باللحمة للشيف الشربيني في التقرير التالي.. مقادير أشهى طاجن بامية باللحمة في...


على الطريقة الهندية.. اصنعي كفتة اللحم بالصلصة الحارة

كفتة اللحم الهندي الحار من الوصفات اللذيذة، والتي تتميز بالبهارات التي تعطي نكهة مميزة يعشقها الجميع، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كفتة هندي حارة بالصلصة. طريقة عمل كفتة هندي حار بالصلصةالمقادير- لحم مفروم : نصف كيلو- بقدونس : نصف كوب (مفروم)- طماطم : 5 حبات (مقطعة قطع صغيرة)- ثوم : 3 فصوص (مفروم)- بصل : 1 حبة (مفروم)- فلفل حار :...


لكسر الروتين والتجديد .. حواوشي البيض بالخضار

يمكنك تجربة وصفة حواوشي البيض بالخضار لكسر الروتين وإضافة لمسة من التجديد إلى وجباتك، وذلك على طريقة الشيف مني بهاء. أشكال التنمر وكيفية القضاء عليه| تفاصيل كاملة هنفطر إية النهاردة.. أرز بالخلطة ودجاج مشوي مكونات الحواوشي البيض بالخضار4 خبز روتي صغير4 بيضات1 بصلة مفرومة1 فلفل أخضر مفروم1 فلفل أحمر مفروم1 بندورة مقطعة إلى...


طريقة عمل بيض عيون مخبوز في الفرن وطاجن فول

تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل بيض عيون مخبوزفي الفرن وطاجن فول، إليك الطريقة: بـ 10 جنيهات فقط وداعا للرائحة الكريهة.. طريقة عمل مزيل عرق آمن وطبيعي احذر من شراء الذهب المستعمل عبر الإنترنت.. هل يمكن بيعه أو استرداده؟ المكونات لعمل بيض عيون مخبوز في الفرنبيضزبدةملح وفلفل حسب الذوقالخطوات لعمل بيض عيون مخبوز...


الريش الضاني بالبطاطس

يكثر تحضير الوجبات الشهية والتى تحتوي على قيمة غذائية كبيرة وهذا ما يوقع الأمهات في حيرة شديدة لتقديم أفضل الوصفات لافراد أسرتها على مائدة الأفطار.وتعد وصفة الريش الضاني من أبرز الوصفات الشهيرة التي تتواجد على مائدة الأفطار أوقات العزومات العائلية المفضله.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الريش الضاني بالبطاطس بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- ريش الغنم : 500 غراماً- البطاطس...