طريقة تحضير بهارات كيجن للأطباق المختلفة
تاريخ النشر: 27th, July 2024 GMT
بهارات الكاجن هي توابل ذات نكهة ترابية مدخنة حارة قليلاً تستخدم مع العديد من الأطباق مثل الباستا والروبيان والدجاج والأسماك
المقادير اللازمة
2 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملاعق صغيرة ملح
2 ملاعق صغيرة من بودرة الثوم
1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
1 ملعقة صغيرة فلفل حار
ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر (اختياري)
طريقة العمل
تمزج البابريكا والملح ومسحوق الثوم والأوريغانو والزعتر والفلفل الأسود ومسحوق البصل والفلفل الحار ورقائق الفلفل الأحمر معًا في وعاء حتى تمتزج جيدًا
قومي بتخزين مزيج التوابل في وعاء محكم الغلق لحين الإستخدام
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير وصفة طبيعية لتقوية وتعزيز نمو الشعر.. السر في البقدونس
التمتع بشعر صحي ولامع من أهم أهداف أي فتاة أو سيدة، لكن المشكلة الأبرز التي تؤرقهن تساقط الشعر وهيشانه، إذ يرغبن في الحصول على مظهر رائع، ويسعين لتجربة طرق كيميائية كثيرة لإعادة حيوية الشعر ومنع تساقطه، والعثور على علاج فعال لعلاجه، وتجهل الكثيرات أن المكونات الطبيعية توفر لهن علاجات لكثير من المشكلات، وفقًا لحديث الدكتورة حنان ندا، استشاري الأمراض الجلدية لـ«الوطن».
يحتوي البقدونس على الفيتامينات والمعادن الأساسية «فيتامين C والحديد والمغنيسيوم» إذ تعمل على تقوية بصيلات الشعر ويساعد في تحسين صحة فروة الرأس بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا:-
البقدونس يحتوي على فيتامين C والحديد، ويساعد في تعزيز الدورة الدموية في فروة الرأس وتقوية بصيلاته. تغذية الشعر بعمق ويساهم في تحسين مظهره وإعطائه لمعان صحي. ويساعد البقدونس على تقوية بصيلات الشعر من جذوره ويقلل من تساقط الشعر ويزيد من كثافته. مضاد للبكتيريا والفطريات ويساعد في تنظيف فروة الرأس والحفاظ على صحتها ويقلل من القشرة. يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتساعد في تأخير ظهور الشيب المبكر. يساعد البقدونس على ترطيب الشعر و الفروة ويقلل من جفافه ويجعله أكثر نعومة. يساعد في تقليل القشرة والحكة في فروة الرأس.المكونات:
أوراق البقدونس الطازجة. 2 كوب ماء. ملعقة صغيرة زيت زيتون . طريقة التحضير- اغلي 2 كوب ماء في وعاء على النار وقطعي أوراق البقدونس إلى قطع صغيرة واتركيها تغلي مع الماء لمدة 10 دقائق واتركيها لتبرد تماماً.
- صفي الماء جيدًا باستخدام مصفاة للتخلص من أوراق البقدونس، الأىن ضيفي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون إلى الماء المصفى.
صبي الخليط في زجاجة بخاخه نظيفة، واحتفظي بها في الثلاجة.
- رشي فروة الرأس والشعر بعد غسله بالشامبو، ودلكيه بلطف باستخدام أطراف أصابعك ويترك لمدة 30 دقيقة على الأقل واشطفيه بالماء الفاتر.
حكم فرض الحكومة وغيرها مبالغ كبيرة لشراء كراسة العطاء