طريقة عمل دجاج شيش طاووق مثل المطاعم.. المقادير وخطوات التحضير
تاريخ النشر: 9th, July 2024 GMT
الشيش طاووق.. يعد الشيش طاووق من الوجبات الشهية واللذيذة التي يفضلها معظم الكبار والصغار، فهي تعتبر من أشهر الأكلات المقدمة في معظم الفنادق والمطاعم الشهيرة، لذلك تتساءل الكثير من السيدات عن طريقة سهلة وبسيطة لاعداد الشيش طاووق بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل دجاج شيش طاووق مثل المطاعميوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير الشيش طاووق بطريقة سهلة وبسيطة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.
أوراك دجاج مخلية
بصل بودرة
ثوم بودرة
عصير ليمون
بصل مكعبات
طماطم مكعبات
فلفل رومي مكعبات
زبادي
بابريكا
شطة
بصل
صلصة طماطم
فلفل رومي
ملح
فلفل أسود
زيت
طريقة عمل شيش الطاووقطريقة عمل الشيش طاووق:-تبلي قطع الدجاج بالتوابل والملح والفلفل الأسود والزعتر والزيت وعصير الليمون والزبادي ومكعبات الفلفل والبصل بالملح والفلفل الأسود.
-ضعي قطع الدجاج مع شرائح البصل والفلفل في صينية وادخليها الفرن حتى تمام النضج واشعلى الفحم واطفئيها بالزيت ووضعيها مع الشيش طاووق ويغطى الخليط حتى الحصول على طعم الشواء وتقدم ساخنة.
طريقة تحضير الشيش طاووق بطريقة سهلةطريقة تتبيلة الشيش طاووق في المنزلفي وعاء عميق، ضعي جميع مكونات التتبيلة.
ثم اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
بعد ذلك اضيفي قطع الدجاج إلى التتبيلة وقلبي جيدًا حتى تتغطى قطع الدجاج بالتتبيلة من جميع الجهات.
ثم غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل أو لمدة ليلة كاملة.
بعد مرور الوقت، أخرجي قطع الدجاج من الثلاجة وأشويها على الفحم أو في الفرن.
شيش طاووقبعض النصائح للحصول على شيش طاووق مثل المطاعماستخدمي صدور الدجاج الطازجة بدلًا من الدجاج المجمد.
احرصي على تقطيع الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم.
لا تبالغي في تتبيل الدجاج، حتى لا يصبح طريًا جدًا.
اقرأ أيضاًزي المطاعم.. طريقة عمل مكرونة الوايت صوص بالفراخ
طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ.. .طعم مميز بمكونات بسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل شيش طاووق شيش طاووق طريقة عمل الشيش طاووق الشيش طاووق تتبيلة الشيش طاووق شيش طاووق الدجاج عمل شيش طاووق شيش طاووق المطاعم الشیش طاووق قطع الدجاج شیش طاووق طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
محافظ بني سويف يكرم طالبة فازت ميداليات ذهبية وبرونزية دولية في سلاح الشيش
أعلنت محافظة بني سويف عن فوز الطالبة "شادية أحمد جمال" لاعبة منتخب مصر لسلاح الشيش، بعدة ميداليات ذهبية وبرونزية في بطولتي إفريقيا والعرب، وتم تكريمها من قِبل المحافظ تقديرًا لإنجازاتها الرياضية.
وكرّم الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، البطلة الشابة "شادية أحمد جمال"، لاعبة منتخب مصر لسلاح الشيش للناشئين والشباب، بعد تحقيقها ميداليتين ذهبيتين (فردي / فرق) في مرحلتي 15 و17 سنة ضمن البطولة الأفريقية التي أُقيمت بدولة أنجولا في الفترة من 28 فبراير إلى 7 مارس 2025، بالإضافة إلى ميدالية ذهبية تحت 13 سنة، وأخرى برونزية تحت 15 سنة في البطولة العربية التي أُقيمت في البحرين خلال الفترة من 16 إلى 20 يناير 2025.
ومنح المحافظ البطلة شهادة تقدير تعبيرًا عن فخره بما حققته من إنجاز مشرّف، مؤكدًا أن محافظة بني سويف تزخر بالمواهب الواعدة، وتعمل الدولة بقيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي على دعم وتمكين الموهوبين في شتى المجالات، وهو ما تترجمه جهود المحافظة في تقديم الدعم للأبطال الرياضيين بالتنسيق مع كافة الجهات المعنية.
من جانبها، أكدت الدكتورة أمل الهواري، وكيل وزارة التربية والتعليم ببني سويف، أن تكريم البطلة "شادية" يعكس اهتمام الدولة بالمواهب الشابة، ويجسد التعاون المثمر بين قطاعات التعليم والشباب والرياضة ونادي المعلمين، وأضافت: "المحافظ هو الداعم الأول لكل المبادرات التي تهدف إلى بناء شخصية الطالب وتعزيز مهاراته".
وعبّر هشام الجبالي، مدير عام الشباب والرياضة ببني سويف، عن اعتزازه بما حققته اللاعبة، معتبرًا أن هذا الإنجاز نتيجة لتكامل الأدوار بين المؤسسات المختلفة، مشيرًا إلى أن الفترة القادمة ستشهد دعمًا أوسع للبطولات الفردية واستكشاف مواهب جديدة بالمراكز والقرى.
وقال الدكتور هاني رجائي، رئيس مجلس إدارة نادي المعلمين ببني سويف، إن البطلة "شادية أحمد" تمثل ثمرة دعم النادي للألعاب الفردية مثل الكاراتيه، الجمباز، الملاكمة، الدراجات، وسلاح الشيش، مؤكدًا أن ما تحقق جاء بفضل الدعم المتواصل من المحافظ، مضيفًا أن النادي لديه خطة طموحة لرعاية المزيد من المواهب في مجالات متعددة.
وأشار إلى أن نادي المعلمين لا يقتصر على النشاط الرياضي فقط، بل يقدّم أنشطة ثقافية وفنية وتكنولوجية من خلال ورش عمل ودورات تدريبية وفعاليات تستهدف الطلاب والمعلمين وأسرهم، بما يعكس رؤية شاملة تهدف إلى تنمية شخصية الطالب من كافة الجوانب.
وفي كلمتها، أعربت البطلة "شادية أحمد" عن فخرها بهذا التكريم، قائلة: "التكريم ده وسام على صدري وبيديني دافع أكمل المشوار وأحقق أكتر.. فخورة إني مثّلت مصر وبني سويف في بطولات قارية وعربية"، وقد أهدت إنجازها إلى أسرتها ومدربيها وكل من دعمها، وعلى رأسهم نادي المعلمين ومحافظ بني سويف.
الجدير بالذكر أن "شادية" طالبة بالصف الثاني الإعدادي بمدرسة بإحدى المدارس الخاصة بمدينة بني سويف، وشاركت في البطولة الأفريقية بأنجولا ضمن بعثة منتخب مصر، التي توّجت بالمركز الأول وكأس البطولة بعد حصد 39 ميدالية (21 ذهبية، 9 فضية، 9 برونزية).
كما شمل اللقاء تكريم عدد من الشخصيات الداعمة للبطلة، منهم: هشام الجبالي، مدير عام الشباب والرياضة، والدكتورة أمل الهواري، وكيل وزارة التربية والتعليم، والدكتور هاني رجائي، رئيس نادي المعلمين، والدكتور أيمن غنيم، المدير الإداري لمنتخبات مصر للسلاح ورئيس بعثة أنجولا، والدكتورة غادة عاطف، أخصائي العلاج الطبيعي للمنتخب.
محافظ بني سويف يفتتح موسم حصاد القمح ويوجه بتيسير إجراءات التوريد جنايات بني سويف تُخفف عقوبة متهم بإشعال حريق عمدًا إلى الحبس 6 أشهر ماسأة ولاد العم.. الأهالي يواصلون الليل بالنهار إنتظارًا لإنتشال الضحية الرابعة لحادث "سيلفي" النيل ببني سويف (صور) سكرتير بني سويف يراجع اجراءات الأمان والسلامة بالمعديات النهري تزامنًا مع شم النسيم حملات مكثفة على محال بيع الأسماك والفسيخ والرنجة تزامنًا مع شم النسيم ببني سويف تحرير 300 محضر في حملات رقابية على المخابز والأسواق ومحطات الوقود ببني سويف صحة بني سويف تنفذ تدريبًا على رأس العمل لتمريض مستشفى الفشن المركزي ضحيتي السيلفي.. قوات الإنقاذ النهري تواصل جهودها لانتشال جثماني فتاتين من مياه النيل ببني سويف وكيل صحة بني سويف تفاجئ مستشفى ببا لمراجعة توافر المستلزمات والأدوية بني سويف تناشد المواطنين تجنب الأماكن الخطرة بنهر النيل للحد من حوادث الغرق
تصادم 3 سيارات ودراجة نارية على الطريق الدائري بالرماية