طريقة عمل دجاج شيش طاووق مثل المطاعم.. المقادير وخطوات التحضير
تاريخ النشر: 9th, July 2024 GMT
الشيش طاووق.. يعد الشيش طاووق من الوجبات الشهية واللذيذة التي يفضلها معظم الكبار والصغار، فهي تعتبر من أشهر الأكلات المقدمة في معظم الفنادق والمطاعم الشهيرة، لذلك تتساءل الكثير من السيدات عن طريقة سهلة وبسيطة لاعداد الشيش طاووق بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل دجاج شيش طاووق مثل المطاعميوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة تحضير الشيش طاووق بطريقة سهلة وبسيطة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.
أوراك دجاج مخلية
بصل بودرة
ثوم بودرة
عصير ليمون
بصل مكعبات
طماطم مكعبات
فلفل رومي مكعبات
زبادي
بابريكا
شطة
بصل
صلصة طماطم
فلفل رومي
ملح
فلفل أسود
زيت
طريقة عمل شيش الطاووقطريقة عمل الشيش طاووق:-تبلي قطع الدجاج بالتوابل والملح والفلفل الأسود والزعتر والزيت وعصير الليمون والزبادي ومكعبات الفلفل والبصل بالملح والفلفل الأسود.
-ضعي قطع الدجاج مع شرائح البصل والفلفل في صينية وادخليها الفرن حتى تمام النضج واشعلى الفحم واطفئيها بالزيت ووضعيها مع الشيش طاووق ويغطى الخليط حتى الحصول على طعم الشواء وتقدم ساخنة.
طريقة تحضير الشيش طاووق بطريقة سهلةطريقة تتبيلة الشيش طاووق في المنزلفي وعاء عميق، ضعي جميع مكونات التتبيلة.
ثم اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
بعد ذلك اضيفي قطع الدجاج إلى التتبيلة وقلبي جيدًا حتى تتغطى قطع الدجاج بالتتبيلة من جميع الجهات.
ثم غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل أو لمدة ليلة كاملة.
بعد مرور الوقت، أخرجي قطع الدجاج من الثلاجة وأشويها على الفحم أو في الفرن.
شيش طاووقبعض النصائح للحصول على شيش طاووق مثل المطاعماستخدمي صدور الدجاج الطازجة بدلًا من الدجاج المجمد.
احرصي على تقطيع الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم.
لا تبالغي في تتبيل الدجاج، حتى لا يصبح طريًا جدًا.
اقرأ أيضاًزي المطاعم.. طريقة عمل مكرونة الوايت صوص بالفراخ
طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ.. .طعم مميز بمكونات بسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل شيش طاووق شيش طاووق طريقة عمل الشيش طاووق الشيش طاووق تتبيلة الشيش طاووق شيش طاووق الدجاج عمل شيش طاووق شيش طاووق المطاعم الشیش طاووق قطع الدجاج شیش طاووق طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم مع الأرز بطريقة سهلة وبسيطة
يعتبر الدجاج مع الثوم من أشهر وصفات المطبخ الأمريكي، التي تتمتع بالمذاق الغني والشهي التي تنال إعجاب الكثير من الكبار والصغار
طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم مع الأرز بطريقة بسيطةمقادير
صدور دجاج مقطعة شرائح
عصير ليمون
3 فصوص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم مع الأرزملح وفلفل حسب الرغبة
رشة زعتر (اختياري)
أرز أبيض أو بسمتي مطبوخ للتقديم
بقدونس مفروم للتزيين
- في وعاء، نضع قطع الدجاج، ويضاف عصير الليمون والثوم وزيت الزيتون، ونتبّلها بالملح والفلفل والزعتر.
- بعد ذلك نترك الخليط لمدة تتراوح من 15لـ 20 دقيقة.
- ثم بعد ذلك نسخّن مقلاة على نار متوسطة، ونضع قطع الدجاج ونطبخها حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين حوالي 5 دقائق لكل جانب.
- نقدم الدجاج مع الأرز الأبيض، ونزينها بالبقدونس المفروم، ويمكن تقديمه مع السلطة الخضراء.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير حلوي اليقطين في المنزل
ولادك هيحبوها في السندوتشات.. طريقة تحضير مربى التين البرشومي
طريقة تحضير شيبسي الأرز بمكونات صحية في المنزل
مهنيو النقل الطرقي يرفضون تعديل مرسوم الولوج إلى المهنة ويطالبون الوزارة الوصية بالحوار