«ألذ طعم بخطوات سهلة».. طريقة عمل الدجاج بالزبدة والثوم
تاريخ النشر: 22nd, August 2024 GMT
تبحث الكثير من ربات البيوت عن وصفات متنوعة لطهي الدجاج ومن بين هذه الطرق هي طريقة عمل الدجاج بالزبدة والثوم، والتي يمكن إعدادها في وقت قصير وبمجهود أقل من الوصفات الأخرى.
طريقة عمل الدجاج بالزبدة والثوم3 أو 4 قطع صدور دجاج مخلية.
الملح والفلفل حسب الذوق.
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المدخن.
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
6 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة.
4 فصوص من الثوم.
1 كوب من البقدونس الطازج.
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج.
¾ كوب زبدة ثقيلة.
-يتم تسخين الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
- وإذا كانت صدور الدجاج سميكة قطعيها إلى النصف بالعرض، ثم تبليها بالملح والفلفل الأسود والفلفل الحلو المدخن على الجانبين.
-ثم سخنى زيت الزيتون فى مقلاة، وأضيفى إليه صدور الدجاج واتركيها على كل جانب لمدة 5 دقائق أو حتى تكتسب اللون البنى الذهبى.
-ومن ناحية أخرى أضيفى الزبدة والثوم وعصير الليمون والملح والفلفل معًا واخلطيها فى الخلاط لمدة 30 ثانية أو حتى يصبح أشبه بالكريمة.
-ثم صبى الكريمة الثقيلة فى المقلاة مع الدجاج، ثم رشى أعلى كل قطعة من صدور الدجاج من 1 إلى 2 ملعقة كبيرة من الثوم والبقدونس والزبدة.
-وضعي المقلاة فى الفرن الساخن واطهي الدجاج لمدة 20 دقيقة م يتم تقديمها دافئة بجانب مكرونة.
اقرأ أيضاًمن المطبخ المصري.. طريقة عمل الدجاج المحشي بخطوات سهلة وبسيطة
طريقة عمل كبدة الدجاج بالفلفل.. المقادير وخطوات التحضير
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الدجاج بالزبدة دجاج بالزبدة
إقرأ أيضاً:
في 10 دقائق فقط.. طريقة سهلة لإزالة بقع الأريكة الصعبة بمكونات طبيعية
تعتبر بقع الأريكة من أكثر المشكلات المنزلية الشائعة التي تؤثر على مظهر الأثاث ونظافته، ورغم أن الانسكابات والأوساخ قد تكون غير قابلة للتجنب، فإن التخلص منها لا يستلزم استخدام مواد كيميائية قاسية، ومن الممكن الاعتماد على مكونات طبيعية بسيطة ومتوفرة في المنزل لتنظيف الأريكة بفعالية وفي وقت قصير.
مشكلة البقع الصعبة على الأريكة تواجه الكثير من الناس، خاصةً في البيوت التي بها أطفال، سواء ناتجة من خلال الطعام، والمشروبات أو حتى اللعب، هذه البقع التي تتنوع بين الحبر، والشوكولاتة والعصائر، ويمكن أن تكون مزعجة وصعبة في إزالتها، ما يستدعي البحث عن حلول فعّالة للحفاظ على نظافة الأريكة.
موقع «دايلي إكسبريس» نقل نصيحة أحد الخبراء في شركة عالمية متخصصة في الأدوات المنزلية، والذي قدَّم فكرة سهلة تساعد على التخلص من تلك البقع التي تلتصق بالأقمشة، وتصبح عائقًا أمام الحفاظ على نظافة الأريكة ومظهرها.
وتستعرض «الوطن» في السطور التالية، أسهل طريقة التخلص من البقع في الأريكة وعلى أقمشة الأثاث:
المكونات اللازمة لإزالة بقع الأريكةتتمثل المكونات في:
-سائل غسيل الصحون.
-الخل الأبيض.
-صودا الخبز.
-ماء دافئ.
1- خلط ملعقة صغيرة من سائل غسيل الصحون مع الخل الأبيض وصودا الخبز في ماء دافئ.
2- تحريك الخليط حتى تتكون رغوة كثيفة.
3- وضع المحلول على البقع.
4- توزيع الخليط برفق على البقع أو الأوساخ الظاهرة على الأريكة.
5- ترك المحلول لمدة 10 دقائق ليجف ويتفاعل مع البقعة.
6- مسح المنطقة بقطعة قماش نظيفة لإزالة أي بقايا بعد جفاف المحلول.
البترول: "أنربك" أنتجت 1.9 مليون طن بنزين خلال عام