استقرار أسعار البيض وارتفاع الفسيخ والرنجة قبل شم النسيم 2025.. اعرف التفاصيل
تاريخ النشر: 20th, April 2025 GMT
مع اقتراب أعياد شم النسيم 2025، والتي تحل هذا العام يوم الإثنين 21 أبريل، تزايدت معدلات البحث عن أسعار البيض والأسماك المملحة، مثل الرنجة والفسيخ، حيث تُعد من الطقوس الأساسية لدى المصريين في الاحتفال بهذا اليوم الشعبي.
ويُعد شم النسيم من الإجازات الرسمية التي تستغلها الأسر المصرية للتنزه وتناول وجبات مميزة، على رأسها البيض الملون، الرنجة، والفسيخ، في تقليد فرعوني قديم ما زال يحظى بشعبية واسعة.
شهدت أسعار كرتونة البيض استقرارًا في الأسواق المصرية، وفقًا لما أعلنته شعبة المواد الغذائية، وذلك قبل يوم من الاحتفال الرسمي:
سعر كرتونة البيض الأحمر:
115 جنيهًا سعر الجملة
125 جنيهًا سعر البيع للمستهلك
سعر كرتونة البيض الأبيض:
110 جنيهات سعر الجملة
120 جنيهًا سعر البيع للمستهلك
وتستمر الأسر في شراء وتلوين البيض بألوان طبيعية وآمنة، كنوع من البهجة والاحتفال الموروث.
أسعار الرنجة والفسيخ قبل شم النسيمأما في ما يخص الأسماك المملحة، فقد ارتفعت أسعار الرنجة والفسيخ مقارنة بالأعوام الماضية، في ظل ارتفاع تكلفة الإنتاج والنقل، إلا أن الإقبال لا يزال مرتفعًا رغم الزيادة:
سعر كيلو الرنجة الكاملة:
يتراوح بين 134 و158 جنيهًا حسب النوع والجودةوتعد الرنجة من أكثر الأنواع طلبًا في هذه المناسبةسعر كيلو الفسيخ البوري التقليدي:
يبلغ 350 جنيهًا للكيلوويُعتبر من الأصناف ذات السعر الأعلى بسبب طريقة التمليح والمصدر
تحذيرات صحية ونصائح غذائيةبالتزامن مع هذه الأجواء، حذرت وزارة الصحة وعدد من خبراء التغذية من الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة، خاصة لمرضى الضغط وأمراض القلب والكلى.
ونصحت باستخدام مشروبات طبيعية مثل الكركديه والينسون والليمون للمساعدة في تقليل مستوى الصوديوم في الجسم بعد تناول هذه الأطعمة المالحة.
أعلنت هيئة الأرصاد الجوية عن توقعات بطقس شديد الحرارة يوم شم النسيم، تصل فيه درجات الحرارة إلى 40 درجة مئوية في بعض المناطق، مع تحذيرات من التعرض المباشر لأشعة الشمس خاصة في أوقات الظهيرة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: اعرف التفاصيل اسعار البيض اسعار الرنجة اسعار الفسيخ شم النسيم 2025 البيض الملون الاحتفال بشم النسيم أسعار السلع الغذائية شم النسيم في مصر شم النسیم جنیه ا
إقرأ أيضاً:
بشرى للمواطنين في شم النسيم 2025.. «التموين» تعلن تخفيض أسعار البيض بالأسواق
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية أنه تم تخفيض أسعار البيض والدواجن، من أجل تخفيف الأعباء عن المواطنين، وذلك تزامناً مع احتفالات عيد شم النسيم 2025.
انخفاض أسعار البيض اليوم بالأسواقوأصدر الدكتور شريف فاروق، وزير التموين توجيها مباشرا إلى الشركة القابضة للصناعات الغذائية، بتخفيض أسعار بعض السلع الغذائية الأساسية وعلى رأسها البيض، لتكون متاحة للجميع.
وأوضح بيان وزارة التموين أن سعر طبق البيض 30 بيضة، تم تخفيضه من 150 لـ 120 جنيهًا، وتصل نسبة الخصم إلى 30 جنيهًا، وتم تنفيذ ذلك اعتبارًا من يوم 20 أبريل 2025.
كما يتم توفير كميات كبيرة من البيض بعد أن انخفض سعره في جميع فروع المجمعات الاستهلاكية المنتشرة في أنحاء الجمهورية.
شدد الدكتور شريف فاروق على أهمية الحفاظ على جودة المنتج وتنوعه، ويكون البيض المتوفر في المجمعات مطابق للمواصفات الصحية والرقابية.
أكدت وزارة التموين على مواصلة ضخ كميات إضافية من البيض والدواجن وغيرها من السلع خلال فترة شم النسيم، منعًا لحدوث أي نقص في المحافظات ذات الكثافة السكانية العالية.
وقالت التموين إن هذه التخفيضات تأتي ضمن خطة شاملة، تهدف إلى استقرار الأسعار، وتلبية الطلب المتزايد على السلع خلال المناسبات.
وتكثف الجهات المختصة الرقابة على الأسواق لضمان الالتزام بالتسعير الجديد، والالتزام بالمواصفات الصحية والجودة العالية للمنتجات المطروحة.
- سعر كرتونة البيض الأبيض، بلغ جملة 110 جنيهات، وللمستهلك يتراوح من 115 إلى 120 جنيهًا.
- سعر كرتونة البيض الأحمر بلغ 115 جنيهًا جملة، وللمستهلك يتراوح من 120 إلى 125 جنيهًا.
- سعر كرتونة البيض البلدي بلغ 100 جنيه، وتُباع للمستهلك بسعر يتراوح من 105 إلى 110 جنيهات.
- سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة بلغ 73 جنيهًا، ليصل للمستهلكين في الأسواق بسعر يتراوح من 78 إلى 83 جنيهًا.
- سعر كيلو الدواجن البيَّاض الأبيض في المزارع بلغ 60 جنيهًا، لتُباع في الأسواق بسعر يتراوح من 65 إلى 70 جنيهًا.
- سعر كيلو الدواجن البيَّاض الأحمر في المزارع بلغ 75 جنيهًا، وفي الأسواق يتراوح من 80 إلى 85 جنيهًا.
- سعر كيلو الدواجن الساسو في المزارع بلغ 79 جنيهًا، لتباع في الأسواق بسعر يتراوح من 85 إلى 90 جنيهًا.
اقرأ أيضاًمع تزايد الإقبال عليه.. أسعار البيض تخالف التوقعات في شم النسيم
المنوفي: انخفاض أسعار البيض بعد الإعلان عن استيراد التركي
ارتفاع جديد في أسعار البيض والدواجن اليوم الثلاثاء 13 يونيو
تصادم 3 سيارات ودراجة نارية على الطريق الدائري بالرماية