2024-12-23@04:19:55 GMT
إجمالي نتائج البحث: 40

«بحوث الأغذية»:

    كرّم الدكتور عبد الحكيم الواعر، المدير العام المساعد لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة «الفاو» والممثل الإقليمي لإقليم الشرق الأدنى وشمال إفريقيا، باحثين من مركز بحوث الصحراء خلال احتفالية يوم الأغذية العالمي 2024. تضمن التكريم الدكتورة أمل عمر- رئيس قسم خصوبة وميكروبيولوجيا الأراضي، وذلك لدورها في زيادة إنتاجية المحاصيل الاستراتيجية من خلال تطوير أسمدة حيوية ونانوية...
    كرّم الدكتور عبد الحكيم الواعر- المدير العام المساعد لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) والممثل الإقليمي لإقليم الشرق الأدنى وشمال إفريقيا، باحثين من مركز بحوث الصحراء خلال احتفالية يوم الأغذية العالمي 2024.تضمن التكريم الدكتورة أمل عمر- رئيس قسم خصوبة وميكروبيولوجيا الأراضي، وذلك لدورها في زيادة إنتاجية المحاصيل الاستراتيجية من خلال تطوير أسمدة حيوية ونانوية مخصصة...
    عقد مركز البحوث الزراعية ممثلا في معهد الأراضي والمياة والبيئة اجتماعا لمناقشة مشروع تعزيز الزراعة الذكية مناخيا والتنوع البيولوجي الزراعي لدعم التكيف في المجتمعات الريفية الاكثر تاثيرا بالتغيرات المناخية في الأراضي القديمة والجديدة بدلتا النيل و صعيد  مصر.وكان وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق، قد وجه  بضرورة التعاون مع المنظمات الدولية وتحت اشراف  الدكتور عادل...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق صرحت الدكتورة سماح عيد، مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية، إنه تم  تجديد منح الاعتماد الدولي لمعمل الغردقة التابع لمعهد بحوث الصحة الحيوانية، وذلك بحصوله على شهادة الأيزو 17025 للعام الرابع على التوالي.وتقدمت الدكتورة سماح عيد بخالص التهنئة إلى  وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، علاء فاروق، والدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز...
    أعلنت الدكتورة سماح عيد، مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية، تجديد منح الاعتماد الدولي لمعمل الغردقة التابع لمعهد بحوث الصحة الحيوانية، وذلك بحصوله على شهادة الأيزو 17025 للعام الرابع على التوالي..ومن جانبها أكدت "عيد" أن لمعـمل الغردقة دورًا مهمًا في تقديم الخدمات الفنية، على رأسها فحص الأغذية ذات الأصل الحيواني، مثل اللحوم، الألبان، الأسماك، الدواجن، ومنتجاتها،...
    أعلن الدكتور شاكر عرفات مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية عن تجديد حصول المعهد كجهة تدريب و تأهيل متخصصة على شهادة  صلاحية  و اعتمادمن المعهد القومى للجودة فى مجالات  ادارة الجودة ISO 9001:2015  و نظام سلامة الغذاء  FSSC 22000 و كذلك متطلبات لكفاءة مختبرات المعايرة و الإختبار ISO 17025 : 2017  .وكما أكد عرفات على سير...
    نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذيةالتابع لمركز البحوث الزراعية  برنامج تدريبي لعدد 24 مشاركا من الهيئة البحثية المعاونة و الأخصائين الزراعيين و الفنيين وفقا لخطة الإرشاد و التدريب للمعهد  و تنفيذا لتوجيهات  وزير الزراعة و استصلاح الأراضى  علاء فاروق و تحت اشراف  الدكتور عادل عبد العظيم  رئيس مركز البحوث الزراعية .ومن جانبه أشار الدكتور شاكر عرفات مدير...
     تفقد اللواء الدكتور هشام أبو النصر محافظ أسيوط اليوم الاربعاء، محطة البحوث الزراعية ومعهد بحوث صحة الحيوان بعرب العوامر بأبنوب للاطمئنان على سير العمل والوقوف على الإمكانات العلمية وذلك في إطار متابعته المستمرة لمستوى الخدمات المقدمة للمواطنين في المحافظة.رافقه خالد عبد الرؤوف رئيس مركز ابنوب ويسري كامل مدير إدارة المتابعة الميدانية.بدأ المحافظ جولته بزيارة محطة...
    نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية  برنامج تدريبي المعيار الدولي لإدارة امن المعلومات لعدد من المهندسين والخريجين.و ذلك انطلاقا من المسئولية المجتمعية لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية لتدريب الكوادر العاملة فى مجال التصنيع الغذائى على نظم إدارة الجودة و سلامة الأغذية  لإنتاج غذاء آمن صحيا و كذلك تدريب شباب الخريجين و طلاب الجامعات...
    واصل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية النشاط التدريبي و انطلاقا من مسئوليته المجتمعية فى تطوير قطاع التصنيع الغذائى من خلال تدريب و تأهيل الكوادر العاملة فى هذا القطاع الحيوى لرفع كفاءتهم الإنتاجية وتنمية مهاراتهم لانتاج منتجات غذائية آمنه صحيا و مرتفعة فى قيمتها الغذائية. نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برنامج تدريبى  فى مجال...
    واصل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية النشاط التدريبى للنهوض بالتصنيع الغذائى من خلال تدريب الكوادر العاملة فى هذا المجال الحيوى على نظم إدارة الجودة وسلامة الأغذية لإنتاج غذاء آمن صحيا فضلا عن إعداد خريج متميز يواكب متطلبات سوق العمل وذلك بتدريب طلاب الجامعات وشباب الخريجين.ونظم المعهد دورة  تدريبية عن "الممارسات التصنيعية الجيدة" لعدد من شباب الخريجين...
    واصل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية نشاطه لتدريب طلاب الجامعات المختلفة .أشار الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية أن المعهد استقبل عدد 116 طالب وطالبة من كلية الزراعة - جامعة عين شمس لتدريبهم لمدة 10 أيام حيث يتضمن البرنامج التدريبى التعرف على دور وزارة الزراعة فى تحقيق الامن الغذائى من خلال المشاريع القومية الزراعية والتى...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استقبل معهد بحوث الصحة الحيوانية، الخبير الدولي لسلامة الغذاء دكتور ميجال، والموفد من منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة “الفاو”، لتقييم الجهات الوطنية المشاركة والفاعلة في المنظومة الوطنية للرقابة على الغذاء، وذلك ضمن فعاليات البرنامج الوطني للتقييم، والذي يتم بتنسيق من الهيئة القومية لسلامة  الغذاء.وقامت الدكتورة سماح عيد وكيل المعهد  التشخيص...
    كتبت- داليا الظنيني: أكد الدكتور شاكر عرفات، مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، أن هناك 5 آلاف عامل يعملون في مشروعات الزراعة بوادي الشيح، لافتًا إلى أن هناك دراسة دقيقة لاستخدام الذرة الرفيعة مع القمح في إنتاج الخبز. وأوضح "عرفات"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى ببرنامج على مسئوليتي المذاع على قناة صدى البلد، أن...
    كشفت الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، حقيقة اكتشاف علماء روس بديلا للسكر مصنوع من البروتين، موضحة أن هذه المادة تستخلص من فاكهة موجودة في إفريقيا مثل الكاميرون. تناول السكروقالت شعير، خلال اتصال هتفي ببرنامج "صباح الخير يا مصر" المذاع عبر قناة مصر الأولى، اليوم السبت، إن هذه المادة ليست جديدة ومكتشفة من...
    أكد الدكتور عاطف عشيبة وكيل معهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، أن قسم بحوث الخبز والعجائن بالمعهد يعمل طوال العام ويقول بانتاج منتجات عديدة وفق النظام الغذائي الصحي.قال عشيبة في تصريحات خاصة لـ"بوابة الوفد"، إن قسم الخبز والعجائن يقوم حاليًا بتصينع كعك العيد وبسكويت، تمهيدًا لطرحها بالمنافذ بأسعارمخفضة عن نظيراتها بالأسواق الأخرى.غير ربحيوأضاف وكيل...
    كشف الدكتور محمد سامح طه، الباحث بمعهد بحوث الأغذية، مكونات وجبة الإفطار التي تفيد الجسم بعد فترة من الصيام تصل إلى 14 ساعة.مكونات وجبة الإفطاروقال خلال لقائه ببرنامج صباح البلد، المذاع على قناة صدى البلد، اليوم السبت، إنه يفضل تناول اللبن أو البلح بالماء عند الإفطار، حيث إن البلح باللبن أو الماء يعطي الجسم الطاقة...
    كتب- مصراوي: كشف الدكتور محمد سامح طه، الباحث بمعهد بحوث الأغذية، أنه يفضل عند الإفطار مع آذان المغرب تناول اللبن أو البلح بالماء، لأن الصيام طوال 14 ساعة يجعل الخلايا في حاجة إلى سكريات وكربوهيدرات. وقال "طه"، خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبد المعبود، مقدمة برنامج صباح البلد، المذاع على صدى البلد: البلح باللبن أو...
    كشف الدكتور محمد سامح طه، الباحث بمعهد بحوث الأغذية، أنه يفضل عند الإفطار مع آذان المغرب تناول اللبن أو البلح بالماء، لأن الصيام طوال 14 ساعة يجعل الخلايا في حاجة إلى سكريات وكربوهيدرات. أمين الفتوي يجيب عن مسائل متعلقة بأحكام الصيام في رمضان (شاهد) أستاذ فقه: الصيام دون صلاة أو ارتداء حجاب صحيح (فيديو)  البلح...
    كتب- محمد فتحي: أصدر مركز المعلومات الصوتية والمرئية، التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، "انفوجرافيك الأسبوعي" في نسخته رقم 186 حول الحصاد الأسبوعي لأهم أنشطة الوزارة، خلال الأسبوع الماضي في الفترة من 8 إلى 12 مارس 2024 بالتعاون مع المكتب الإعلامي للوزارة. وألقى الإنفوجرافيك الضوء على الجولة التي قام بها خلال الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس الوزراء،...
    كتب- محمد فتحي: أصدر مركز المعلومات الصوتية والمرئية، التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، "الإنفوجراف الأسبوعي" في نسخته رقم ١٨٢. تضمن الإنفوجراف حول الحصاد الأسبوعي لأهم أنشطة الوزارة، خلال الأسبوع الماضي في الفترة من ٩ وحتى ١٥ فبراير الجاري، بالتعاون مع المكتب الإعلامي للوزارة. وسلط الإنفوجراف الضوء على الاجتماع الذي عقده الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس...
    أصدر مركز المعلومات الصوتية والمرئية، التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الاراضي، "الانفوجراف الأسبوعي" في نسخته رقم ١٨٢، حول الحصاد الأسبوعي لأهم أنشطة الوزارة، في الفترة من ٩ وحتى ١٥ فبراير الجاري، بالتعاون مع المكتب الاعلامي للوزارة، كما أصدر المركز ايضا ملخصا بالفيديو، حول انشطة الوزارة خلال نفس الفترة.وسلط الانفوجراف الضوء على الاجتماع الذي عقده الدكتور مصطفى...
    استقبل الدكتور رفعت الجمل، مدير المركزى لبحوث الثروة السمكية، وليد بن رشيد قادوس، أحد استشارى منظمة الأغذية والزراعة، برفقة الدكتور أحمد دياب من مكتب الفاو بالقاهرة للوقوف على إمكانيات المعمل المركزى لبحوث الثروة السمكية اللوجستية والبشرية، ومدى امكانية التعاون بين المعمل ومنظمة الفاو المستقبلية، ومدى استفادة المعمل من المشاريع البحثية التى قدمتها منظمة الفاو سابقا.وأكد...
     استقبل الدكتور رفعت الجمل مدير المركزى لبحوث الثروة السمكية وليد بن رشيد قادوس أحد استشارى منظمة الأغذية والزراعة أحد استشارى منظمة اللأغذية والزراعة برفقة الدكتورأحمد دياب من مكتب الفاو بالقاهرة للوقوف على امكانيات المعمل المركزى لبحوث الثروة السمكية  اللوجستية والبشرية ومدى امكانية التعاون بين المعمل ومنظمة الفاو المستقبلية ومدى استفادة المعمل من المشاريع البحثية التى...
    استقبل د رفعت الجمل مدير المركزى لبحوث الثروة السمكية والباحثين وليد بن رشيد قادوس أحد استشارى منظمة الأغذية والزراعة أحد استشارى منظمة اللأغذية والزراعة برفقة د أحمد دياب من مكتب الفاو بالقاهرة للوقوف على إمكانيات المعمل المركزى لبحوث الثروة السمكية  اللوجستية والبشرية ومدى إمكانية التعاون بين المعمل ومنظمة الفاو المستقبلية ومدى استفادة المعمل من المشاريع البحثية...
    أكدت الدكتورة مروة شعير، أستاذ مساعد الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، على أهمية التغذية المدرسية للطلاب. إجراءات احترازية لضمان سلامة "التغذية المدرسية" و15 صورة ترصد توزيعها على الطلاب التربية والتعليم بالبحر الأحمر تطلق مخططًا لمتابعة التغذية المدرسية وقالت الدكتورة مروة شعير، خلال مداخلة تليفونية، مع برنامج "صباح الورد"، على قناة "Ten"،...
    أكد  الدكتور حسام شوقي رئيس مركز بحوث الصحراء بأنه فى اطار التعاون مع منظمة الأغذية والزراعة الفاو تم البدء فى زراعة ٣٠ فدان من القمح والشعير والفول كمزارع ارشاديه للمزارعين بمدن رأس سدر والطور ونويبع وتدريبهم على الممارسات الصحيحه للزراعة الذكية مناخيا من خلال مدارس المزارعين الحقلية وأضاف شوقى إن مساهمة منظمة الأغذية والزراعة فى...
    قال الدكتور حسام شوقي رئيس مركز بحوث الصحراء بإنه فى اطار التعاون مع منظمة الأغذية والزراعة الفاو تم البدء فى زراعة ٣٠ فدان من القمح والشعير والفول كمزارع ارشاديه للمزارعين بمدن رأس سدر والطور ونويبع وتدريبهم على الممارسات الصحيحه للزراعة الذكية مناخيا من خلال مدارس المزارعين الحقلية وأضاف شوقى إن مساهمة منظمة الأغذية والزراعة فى...
    اعلنت وزارة التعليم العالي و البحث العلمي توصيات المؤتمر التاسع لمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بعنوان "الإبتكارات فى التغذية وإستدامة الغذاء" و الذي عقد فى رحاب المركز القومى للبحوث فى الفترة  من 23 -  24 أكتوبر 2023  تحت رعاية  الدكتور  حسين درويش القائم بأعمال رئيس المركز و الدكتور محمود صقر رئيس أكاديمية البحث العلمى والتكنولوجيا...
    ينظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، برنامجا تدريبيا فى مجال سلامة الغذاء بعنوان المعيار العالمى لسلامة الغذاء   BRCGS  امتثال سمعة العلامة التجارية "  لعدد من الكوادر العاملة فى شركات التصنيع الغذائى و شباب الخريجين و طلاب الجامعات  خلال الفترة من  17 – 19 /10/2023.يأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة و استصلاح الأراضي السيد القصير بتأهيل...
    التقى دكتور حسام شوقي رئيس مركز بحوث الصحراء  وفد من منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو" برئاسة الدكتور نصر الدين حاج الأمين- ممثل منظمة الفاو فى مصر، والدكتور محمد يعقوب- نائب ممثل المنظمة والدكتور  أشرف الصادق- مستشار بالمنظمة خلال زيارتهم لمركز بحوث الصحراء لمناقشة سبل التعاون المشترك وقد حضر اللقاء د.ايهاب زغلول- رئيس محطة رأس...
    التقى الدكتور حسام شوقي رئيس مركز بحوث الصحراء، وفدا من منظمة الاغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو" برئاسة الدكتور نصر الدين حاج الأمين ممثل منظمة الفاو فى مصر، والدكتور محمد يعقوب- نائب ممثل المنظمة والدكتور أشرف الصادق مستشار بالمنظمة خلال زيارتهم لمركز بحوث الصحراء لمناقشة سبل التعاون المشترك.وقال رئيس مركز بحوث الصحراء، إن تلك الزيارة تأتى...
    التقي د حسام شوقي رئيس مركز بحوث الصحراء وفد من منظمة الاغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو" برئاسة الدكتور نصر الدين حاج الأمين- ممثل منظمة الفاو فى مصر، والدكتور محمد يعقوب- نائب ممثل المنظمة والدكتور أشرف الصادق- مستشار بالمنظمة خلال زيارتهم لمركز بحوث الصحراء لمناقشة سبل التعاون المشترك. وقد حضر اللقاء د.ايهاب زغلول- رئيس محطة رأس سدر،...
    ينظم  معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بالتعاون مع المنظمة العربية للتنمية الزراعية، دورة تدريبية قطرية فى مجال إدارة المخلفات الصلبة و السائلة، لمصانع الأغذية خلال الفترة من 24 – 27 / 9/ 2023 لصالح 29 مشاركا من الكوادر العاملة فى مركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة و شركات التصنيع الغذائى.يأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات معالى وزير الزراعة و...
    نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية،بالتعاون مع المنظمة العربية للتنمية الزراعية،دورة تدريبية حول "الاستفادة من محاصيل الحبوب كبدائل للقمح في إنتاج الخبز". يأتي ذلك انطلاقا من المسئولية المجتمعية لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية في تطوير قطاع التصنيع الغذائي من خلال نقل التكنولوجيا الحديثة ونتائج البحوث التطبيقية،بالإضافة إلى تدريب وتأهيل الكوادر العاملة في هذا القطاع الحيوى لرفع كفاءتهم الإنتاجية...
    اختتم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية    برنامج تدريبى فى مجال سلامة الغذاء بعنوان " تطبيق نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (الهاسب)" لعدد 20 مشاركاُ من العاملين بشركات التصنيع الغذائى و شباب الخريجين و طلاب الجامعات و الذى استمر لمدة 3 أيام بالمقر الرئيسى  للمعهد .وقال الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد أن نظام الهاسب هو...
    ينظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية برعاية المنظمة العربية للتنمية الزراعية برنامج تدريبى بعنوان "المحاصيل الحقلية ومنتجاتها الثانوية مستقبل مصر لتحقيق تنمية مستدامة" لعدد من العاملين بمركز البحوث الزراعية بالقاعة الرئيسية بالمعهد  خلال الفترة من الأثنين الموافق 4/9/2023 حتى الخميس 7/9/2023م.يأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضى السيد القصير بتأهيل الكوادر العاملة فى مجال التصنيع...
    نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، برنامجا تدريبيا مجانا لعدد 150 طالبات وطالبة من الجامعات المصرية. وقال الدكتور شاكر عرفات، مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إن البرنامج يأتي تنفيذا لتوجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت رعاية الدكتور محمد سليمان رئيس المركز البحوث الزراعية، وانطلاقا من الدور المجتمعى للمعهد في إعداد طلاب الجامعات المصرية والارتقاء...
    شاهد المقال التالي من صحافة مصر عن تكنولوجيا الأغذية ينظم برنامجاً تدريبياً مجانياً لطلاب زراعة عين شمس، نظم معهد تكنولوجيا الأغذية حالياً برنامجاً تدريبياً مجانياً لعدد 121 طالباً وطالبة من كلية الزراعة جامعة عين شمس لمدة أسبوع للتدريب بأقسام .،بحسب ما نشر صدى البلد، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات «تكنولوجيا الأغذية» ينظم برنامجاً...
    كشف الدكتور محمود فرحات، رئيس البحوث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بوزارة الزراعة، بعض المعلومات عن طرق تخزين اللحوم في «الديب فريزر». أخبار متعلقة تامر أمين: «أنا عندي زوجة ربنا يكفيكم فلسفتها» (فيديو) تامر أمين: «العيد السنة دي فيه حاجة غلط مش مفهومة» لميس الحديدي عن أزمة «حج الميتافيرس»: «ربنا ساندني بجنود...
۱