“بحوث تكنولوجيا الأغذية” يستقبل 44 طالبًا من مدرسة المتفوقين في العلوم والتكنولوجيا
تاريخ النشر: 18th, April 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
استقبل معهد تكنولوجيا الأغذية 44 طالبا وطالبة من طلاب الصف الثاني بمدرسة المتفوقين في العلوم والتكنولوجيا ببنى سويف، حيث تضمن البرنامج التدريبي محاضرة تعريفية بأقسام ووحدات المعهد البحثية ورؤية وأهداف المعهد ورسالته في تطوير قطاع التصنيع الغذائي ومساهمته في حل بعض المشكلات القومية لتوفير السلع الإستراتيجية لتحقيق الأمن الغذائي للمستهلك المصري وتقليل الاستيراد، بالإضافة الى تدريب الطلاب على معالجة مياه صرف مصانع الأغذية.
من جانبه أكد دكتور عاطف عشيبة وكيل المعهد للإرشاد والتدريب أن البرنامج التدريبي يهدف إلى تدريب الطلاب و اكسابهم الخبرة والمهارات اللازمة في معالجة مياه صرف مصانع الأغذية للمحافظة على البيئة وإعادة استخدام المياه المعالجة.
حيث تم التدريب كيفية المعالجة وإجراء الاختبارات الكيميائية مثل تقدير الأكسجين الحيوي وكمية الأكسجين المطلوبة للأكسجين الكيميائية وتقدير الكربون العضوي و العكارة و الأكسجين الذائب وتقدير الملوحة و تقدير بعض العناصر مثل الصوديوم و البوتاسيوم والماغنسيوم والمنجنيز والرصاص والنحاس والزئبق بالإضافة الى الاختبارات المكروبيولوجية مثل العد الكلى للبكتريا والكشف عن الميكروبات الممرضة.
1000199709 1000199718 1000199721 1000199711المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: تحقيق الأمن الغذائي قطاع التصنيع الغذائي
إقرأ أيضاً:
درع المجلس العربي.. تكريم جامعة طنطا محليًا وعربيًا في مجال تبادل تدريب الطلاب
أهدت الدكتورة منى اليافعي عضو شرف المجلس العربي للتدريب والإبداع الطلابيّ، درع المجلس، للدكتور محمد حسين رئيس الجامعة، لحصول الجامعة على المركز الثالث محلياً والخامس على مستوى الجامعات العربية في تبادل تدريب طلاب الجامعات العربية، كما أهدت سيادته أيضا درع جامعة الشرقية بسلطنة عمان تقديراً وعرفاناً لجامعة طنطا على حسن استضافتها واهتمام القائمين على التدريب بطلاب جامعة الشرقية أثناء فترة تدريبهم بالجامعة.
رئيس جامعة طنطاأكد الدكتور محمد حسين أن هذا الإنجاز الذي حققته الجامعة يأتي نتاج جهود مشتركة وتعاون فعال بين إدارات الجامعة والكليات، وأعضاء هيئة التدريس، والعاملين والطلاب الذين مثلوا جامعتنا خير تمثيل في الجامعات العربية، مؤكدا أهمية التبادل الطلابي الذي يعد فرصة لبناء جسور التعاون بين الشعوب، ويساهم في إعداد جيل من الخريجين القادرين على المنافسة عالميًا، والانفتاح على مختلف الثقافات والتجارب التعليمية.
من جانبها قدمت الدكتورة منى اليافعي التهنئة للدكتور محمد حسين وجميع منسوبي جامعة طنطا، مؤكدةً أن هذا الانجاز يأتي تأكيدا على مكانة جامعة طنطا وتميزها ويعكس التقدم العلمي والأكاديمي للجامعة إقليميا ودوليا.
جهود دوليةجدير بالذكر أن المجلس العربي للتدريب والإبداع الطلابي تم تأسيسه سنة 1992، بموجب قرار مجلس اتحاد الجامعات العربية رقم (8) في دورته الخامسة والعشرين، التي عقدت في جامعة الإسكندرية، وتم فيها إقرار النظام الأساسي للمجلس على أن يكون هيئة تابعة لاتحاد الجامعات العربية، مقرها الجامعة الأردنيـة.
ثمانية وكلاء للنائب العام يتلقون تدريبًا متقدمًا ضمن اتفاق تعاون دولي مع فرنسا