القومي للبحوث يعلن عن المؤتمر التاسع لمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية
تاريخ النشر: 25th, October 2023 GMT
اعلنت وزارة التعليم العالي و البحث العلمي توصيات المؤتمر التاسع لمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بعنوان "الإبتكارات فى التغذية وإستدامة الغذاء" و الذي عقد فى رحاب المركز القومى للبحوث فى الفترة من 23 - 24 أكتوبر 2023 تحت رعاية الدكتور حسين درويش القائم بأعمال رئيس المركز و الدكتور محمود صقر رئيس أكاديمية البحث العلمى والتكنولوجيا وبرئاسة أحمد عبدالسلام وكيل المعهد والقائم بأعمال عميد المعهد
و شملت أهم التوصيات العلمية : للمؤتمر التاسع لمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بعنوان"الإبتكارات فى التغذية وإستدامة الغذاء" الاتي :
إستخدام البدائل الزراعية من أجل تنمية زراعية مستدامة مثل زراعة الجوجوبا وجوز الهند والكنوة وغيرها.
توطين إنتاج وتطوير المنتجات الحيوية الازمة لتنمية قطاع الأنتاج الحيواني وتحقيق أهداف رؤية مصر 2030 ( إنتاج البروبيوتك – الأنزيمات – الأضافات البيولوجية ).
التوسع في إستخدام النباتات ذات النشاط الحيوي أو مستخلصاتها في تدعيم المنتجات والأغذية اللبنية لرفع قيمتها الغذائية وخواصها الوظيفية .
التوسع في إنتاج الوقود الحيوي وإستخدام الزيوت النباتية غير التقليدية وغير الغذائية في إنتاج الوقود الحيوي .
إستخدام التقنيات الحديثة في إستخلاص المركبات الحيوية كأستخدام الموجات فوق الصوتية .
التوسع في إستخدام العبوات النشطة والذكية وكذلك الأغلفة الطبيعية كمواد إستدامة خضراء تزيد من صلاحية الغذاء.
أهمية نشر ثقافة إستخدام الأغذية الوظيفية كأحد أهم الطرق لتوفيرغذاء صحي ومفيد للوقاية والحد من الأمراض المزمنة .
ضرورة تدعيم الأغذية بفتامين D والكالسيوم للحفاظ علي صحة العظام في جميع المراحل العمرية .
الأهتمام بدور التغذية في الأمراض الوراثية وزيادة التوعية والتثقيف الغذائي .
الأهتمام بضرورة وضع مواصفات قياسية للأضافات الصناعية لما لها من أثر علي الصحة العامة .
ضرورة صياغة أستراجية وطنية للتوعية بسلامة الغذاء جنبا إلي جنب مع ثقافة جودة الغذاء .
إستخدام مواد إستحلاب طبيعية آمنة من مصادر أقتصادية ولها خصائص مضادة للأكسدة مع إمكانية التوسع في أنتاجها محليا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أكاديمية البحث العلمي البحث العلمي والتكنولوجيا التوسع فی
إقرأ أيضاً:
أقلها بـ10%..ترامب يعلن رسوماً جمركية على كل دول العالم
أعلن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب اليوم، فرض رسوم شاملة على الواردات الأمريكية، وفق قاعدة المعاملة بالمثل مع مختلف دول العالم لدعم قطاع التصنيع في الولايات المتحدة، في حين ستفاقم هذه الزيادة خطر ارتفاع الأسعار وإثارة حروب تجارية.
وقال ترامب في المؤتمر الصحافي بحديقة البيت الأبيض عن هذه الرسوم "إنها إعلاننا للاستقلال الاقتصادي على مدى سنوات اضطر الأمريكيون الذين يعملون بجد للبقاء على الهامش، في الوقت الذي تزيد فيه الدول الأخرى ثراء وقوة، وأغلبه على حسابنا. لكن الآن حان دورنا في الازدهار".
وسيفرض ترامب رسوماً بـ34% على الواردات من الصين و20% من الاتحاد الأوروبي، وهما أبرز الشركاء التجاريين للولايات المتحدة.
وأكد أن حدّا أدنى للرسوم الجمركية بـ10% سيفرض على الكثير من الدول، في حين أن بلدانا أخرى ستفرض عليها رسوم باهظة، بـ 31% مثل سويسرا، و24% اليابان و26% الهند.
JUST IN: Trump pulls out his Reciprocal Tariff chart to explain how his new tariffs will be imposed on each country.
The announcement came on the highly anticipated Liberation Day.
Trump said he is going easy on countries by issuing discounted reciprocal tariffs.
China: 34%… pic.twitter.com/QoZSdw0yru
وحضر المؤتمر عدد كبير من مسؤولي إدارة ترامب، بينهم وزير الخارجية ماركو روبيو، ووزراء الصحة والخدمات الإنسانية روبرت كيندي، والدفاع بيت هيغسيث، والتعليم ليندا ماكماهو،ن وشؤون قدماء المحاربين دوغ كولينز، والنقل شين دوفي، والإسكان والتنمية الحضرية سكوت ترنر، والتجارة هوارد لوتنيك، ومدير وكالة حماية البيئة لي زيلدين، وتولسي غابارد مدير الاستخبارات الوطنية.
"الصحة الفلسطينية": الاحتلال يواصل ارتكاب المجازر بحق شعبنا في غزة