2025-01-31@14:58:15 GMT
إجمالي نتائج البحث: 518
«الجبن»:
في عالم الطهي، تتألق الكنافة كتحفة حلويات لذيذة تجمع بين قوامها الهش وملمسها الناعم، وتحقق الكنافة توازنًا فريدًا من النكهات بين حلاوة الجبن ورقة الكنافة. تعتبر هذه الوصفة المنزلية للكنافة فرصة لاستكشاف عالم الحلويات بطريقة ممتعة وسهلة. تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية فيما يلي على الخطوات البسيطة لإعداد هذا اللذيذ التراثي في راحة منزلك.لماذا ترتبط الكنافة...
#سواليف تواصلت في مصر ردود الفعل على المجزرة التي ارتكبها جيش الاحتلال الإسرائيلي بحق المدنيين الفلسطينيين، أثناء محاولتهم الحصول على المساعدات الإنسانية في شمال قطاع غزة. ودعت صحافيات مصريات لتنظيم وقفة احتجاجية على سلالم نقابة الصحافيين المصريين غداً السبت، احتجاجاً على استمرار حرب التجويع والإبادة التي تمارس بحق الشعب الفلسطيني، وحداداً على أرواح الأبرياء والأحرار...
عندما يتعلق الأمر بسلامة الغذاء، يؤيد الكثيرون القول المأثور؛ عندما يكون هناك شك، ينبغي التخلص منها. لكن حسب ما ورد في تقرير نشرته "ديلي ميل" البريطانية، إن الخطأ في جانب الحذر ربما يعني في كثير من الأحيان التخلي عن أطعمة باهظة الثمن، يمكن تناولها دون أي آثار جانبية سلبية.يمكن إنقاذ بعض الأطعمة، مثل الأجبان الصلبة....
في شهر رمضان المبارك نسعة إلى تنويع المائدة بألذ وأشهى الأصناف، واعتاد الجميع على التعامل مع القطايف كصنف من الحلويات والتى تكون بالمكسرات والشربات ولكن بما أننا فى شهر رمضان فمن الممكن أن تقوم بالتنويع فى طريقة عمل القطايف اليوم سنخبرك عن بعض الطرق المختلفة للقطايف الحادقة. إليك طريقة عمل قطائف الجبن، وهي وجبة شهية ومشهورة...
يكثر البحث عن طريقة عمل الكنافة النابلسية مع تحضيرات ربات المنزل لولائم شهر رمضان المبارك.إليك طريقة عمل الكنافة النابلسية، وهي واحدة من الحلويات التقليدية الشهيرة في فلسطين: المكونات:- 500 غرام من شعيرية الكنافة.- 250 غرام من الزبدة.- 1 لتر من الحليب.- 250 غرام من الجبن الأبيض النابلسي (أو القشقوان أو الأكيدي).- 1 كوب من السكر.-...
يوصي أطباء التغذية بضرورة عدم الإستغناء عن تناول طبق السلطة بشكل دائم، نظرًا لإحتوائها على فيتامينات ومعادن مغذية، تساعد على تعزيز المناعة وفقدان الوزن والوقاية من الخرف. اصنعي سلطة البطاطس بالمايونيز واحصلي على بشرة ناعمة سلطة البطاطا الحلوة المشوية مع الجبن وفي هذا الصدد، نقدم إليك وصفة لذيذة لتحضير السلطة بشكل جديد ومختلف منعًا للشعور بالملل،...
يُعتبر التمر من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية والطاقة، وهو جزء لا يتجزأ من مائدة رمضان. إضافة طعم التمر إلى الأطباق يمنحها لمسة خاصة ويعزز قيمتها الغذائية. في هذا المقال، سنتعرف على بعض الأفكار المبتكرة لتنويع المائدة الرمضانية باستخدام طعم التمر.1. تمر محشي بالمكسرات:قم بتملؤء التمر بالمكسرات مثل اللوز والجوز أو الفستق. يُعد هذا الخيار خفيفًا...
عندما يتعلق الأمر بسلامة الغذاء، يؤيد الكثيرون القول المأثور؛ عندما يكون هناك شك، ينبغي التخلص منها. لكن بحسب ما ورد في تقرير نشرته "ديلي ميل" البريطانية، إن الخطأ في جانب الحذر ربما يعني في كثير من الأحيان التخلي عن أطعمة باهظة الثمن، يمكن تناولها بدون أي آثار جانبية سلبية.خبراء سلامة الأغذية يحذرون من تناول أطعمة...
الجبنة الرومي من أنواع الجبن المحببة لدى فئات مختلفة خاصة الأطفال، ويمكن إعدادها في المنزل بطريقة موفرة، ولا تحتاج سوى خطوات بسيطة، لضمان نجاح الوصفة في وقت قصير. قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامج «على قد الإيد»، على قناة cbc sofra، طريقة موفرة لتحضير الجبنة الرومي في المنزل. مقادير الجبنة الرومي بحسب الشيف نجلاء...
تعتبر صناعة الجبن في المنزل فنًا قديمًا ومهارة تقنية تحظى بشعبية متزايدة. إذا كنت من عشاق الجبن، يمكنك استكشاف عالم الجبن المنزلي والتمتع بتحضير أصناف مختلفة حسب ذوقك. في هذا المقال، سنستعرض خطوات صناعة الجبن في المنزل:المكونات:الحليب: اختر حليبًا عالي الجودة، سواء كان طازجًا أو مبسترًا. يمكن استخدام حليب البقر، أو حليب الغنم، أو حتى...
شهدت أسعار الأجبان اليوم الجمعة 23-2-2023 استقرارا ملحوظا في الأسواق، وبلغ سعر كيلو الجبن الأبيض نحو 137 جنيها، وتستعرض «الوطن» خلال السطور التالية أسعار الأجبان في الأسواق، وفقا للأسعار المعلنة عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء المصري. أسعار الأجبان - بلغ سعر كيلو الجبن الأبيض اليوم نحو 137 جنيها. - بينما سجل سعر...
حلاوة جبن (مواقع) حلاوة الجبن من أصناف الحلويات التقليدية التي تشتهر بها بعض البلدان في منطقة بلاد الشام.ومن خلال السطور التالية على موقع "مساحة نت" سوف نتعرف على كيفية عمل شرائح حلاوة الجبن الطرية وحلوة المذاق،. لتزين عادة بالبوظة والمكسرات كالفستق الحلبي.اقرأ أيضاً اصنعي مزيل عرق طبيعي في المنزل بمكونات غير مكلفة.. الطريقة 20 فبراير،...
أسعار الجبن والألبان.. مائدة السحور من أساسيات طقوس رمضان، وتعد وجبة السحور هي الأساس التي تمكن الجسم على تحمل عدد ساعات الصيام، لذا يجب أن نمد الجسم بالعناصر الغذائية المفيدة.والجبن والألبان من العناصر الأساسية والمفضلة لدى الكثيرين، وخاصة على مائدة السحور، لذلك بدأ البحث عن أسعار الجبن والألبان قبل أيام من حلول شهر رمضان 2024.أسعار...
يعد طبق باستا بالجبن السائل من أشهر الأطباق الشهيرة في المطبخ الإيطالي، وهذا ما جعله من الوجبات المفضله لدى الكبار والصغار لمذاقها الشهي والذكي. ويسهل تحضير باستا الجبن السائل بمكونات بسيطة وخطوات سهلة في بضع دقائق. واليوم نقدم لكِ تحضير باستا بالجبن السائل بخطوات سهلة لتسعدى أفراد أسرتك. المقادير- الباستا : 500 جراماً (مسلوقة)- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة)- دقيق...
الجبن الرومي، هو احد اشهر انواع الجبن في العالم بنكهته الرائعة، ويمكن استخدامه في العديد من الوصفات المختلفة، يعتبر الجبن الرومي مفيدا للجسم لاحتوائه على نسبة عالية من الحليب، ومع ذلك، أصبح الجبن الرومي مكلفًا في الفترة الأخيرة، مما يجعل الكثيرين يترددون في شرائه، ولكن ما لا يعرفه الكثيرون هو إنه يمكن تحضير الجبن الرومي...
تعرف على فوائد الجبن القريش.. للعظام والجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية، الجبن القريش يعتبر نوعًا من الجبن الطازج الخفيف، وهو غني بالعناصر الغذائية الهامة فهو يحتوي على كميات كبيرة من البروتين والكالسيوم وفيتامين ب وفيتامين أ. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي أيضًا على الكربوهيدرات المشتقة من اللاكتوز وسكر الحليب. التالي:تعرف على فوائد الجبن القريش.. للعظام والجهاز...
كتب- مصراوي: قال الدكتور عبد الرشيد غانم، المشرف العام على مراكز تجميع الألبان بوزارة الزراعة، إن أسعار الألبان والجبن ومشتقاتها ستشهد انخفاضًا يتراوح من 7 إلى 8%، وذلك مع مطلع مارس 2024. وأوضح غانم، في تصريحات خاصة أدلى بها إلى "مصراوي"، أن شهر مارس من كل عام يعد ذروة الوفرة في منتجات الألبان؛ إذ تشهد...
تعتبر وجبة السحور من أهم الوجبات في رمضان حيث تساعد على إعطاء الجسم القوة والطاقة لصيام النهار، ومن أجل تجنب العطش والجوع الشديدين خلال ساعات الصيام يجب أن يحتوي وجبة السحور على مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية والمغذية، في هذا المقال عبر موقع البديل سنقدم لكم 10 أكلات للسحور في رمضان 2024 تناسب الشباب والأطفال...
مع بداية العام الدراسي وعودة الطلاب إلى المدارس، أعلنت بوابة الأسعار المحلية والعالمية عن انخفاض أسعار العديد من أنواع الجبن في الأسواق، مما يخفف عبء المواطنين. وتسعى بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء لتحديث الأسعار يوميًا لتزويد المواطنين بأحدث المعلومات، حيث أعلنت عن انخفاض كبير في أسعار الجبن بمختلف أنواعه بموازاة مع بداية الموسم...
بين تراجع أسعار الذهب والدواجن والخضروات ومكاسب في البورصة وغيرهم، هناك بعض الأخبار الاقتصادية المهمة خلال الـ24 ساعة الماضية نرصدها في السطور التالية. تراجع أسعار الدواجن شهدت أسعار الدواجن البيضاء يوم الاثنين 12-2-2024 تراجعا وصل إلى 3 جنيهات، إذ وصلت في أرض المرزعة 87 جنيهًا وللمستهلك بـ 91 جنيهًا، بحسب بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة...
تشيز كيك هو نوع من الحلوى المفضلة للجميع الكبار والصغار خاصة مع مجموعة متنوعة من مكونات الطبقة العليا التي تحتوي على العديد من العناصر التي تناسب أذواق كثير من الناس، حيث يمكن تحضيرها باردة دون فرن هذه هي أسهل وأسرع طريقة لتحضير تشيز كيك والتي سنتحدث عنها في هذا المقال. مكونات تشيز كيك دون فرن175...
المكرونة بالبشامل.. تعتبر المكرونة بالبشاميل واحدة من الوصفات الكلاسيكية التي تحقق توازنًا رائعًا بين نكهة المكرونة اللذيذة وصلصة البشاميل الكريمية. وتنشر لكم بوابة الفجر الالكترونية وصفة بسيطة وسهلة لتحضير المكرونة بالبشامل في المنزل بمكونات متاحة. المكرونة بالبشامل المكرونة بالشامل.. إن هذا الطبق الشهي يمزج بين القوام اللين للمكرونة والنكهة الفريدة والغنية للصلصة، مما يخلق تجربة طعام لا...
مع عودة الدراسة ونزول الطلاب للمدارس، أعلنت بوابة الأسعار المحلية والعالمية انخفاض أسعار عددٍ كبيرٍ من الجبن في الأسواق، الأمر الذي يرفع الكثير عن كاهل المواطنين. ودائما ما يبحث المواطنون عن أسعار المنتجات في الأسواق، لذا تحرص بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، بتحديث الأسعار يوميا، حيث أعلنت انخفاضًا كبيرًا في أسعار الجبن بالأسواق،...
روسيا – تقول عالمة الأحياء إيرينا ليالينا من كلية العلوم الطبيعية بجامعة التعليم الروسية، إن عدد الثقوب في الجبن ليس مؤشرا موثوقا على جودته. وتقدم النصائح لاختيار الجبن الجيد. وفي حديث لصحيفة “إزفيستيا” تقول: “يصنع الجبن الطبيعي من الحليب مع إضافة إنزيم اللاكتيك والخميرة، ما يؤثر في طعم ورائحة الجبن، بالإضافة إلى إنزيم الرينين، وهو...
وصفة مميزة بشكل رائع المقادير اللازمة 2 كوب دقيق ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة 2 ملعقة كبيرة زيت ماء دافئ للعجن جبن صلصة طماطم أو بيتزا طريقة العمل يقلب الماء والسكر والخميرة معاً يترك الخليط قليلاً حتي يتفاعل يقلب الملح والزيت مع الدقيق يضاف له خليط الخميرة والماء ويعجن تغطي وتترك...
سلطة الكوسة المشوية من الوصفات الصحية التي يمكنك إعدادها على سفرة الغذاء، فتتميز بعناصرها الغذائية الهامة للجسم، ومفيدة للحوامل والمرضعات، وخلال السطور التالية تقدم لك طريقة تحضيرها. سلطة الكوسة المشويةطريقة عمل سلطة الكوسة المشوية بقطع الجبن الفيتاالمقادير- 1/2 كوب أوراق جرجير صغيرة - 3 حبات كوسة مقطعة دوائر - 1/2 كوب جبن فيتا مكعبات - 2 ملعقة زيت زيتون - ملعقة كبيرة عصير ليمون - اوريغانو مطحون - رشة...
قد يكون النظام الغذائي سببًا في تدمير القلب، لذا ينصح بتناول الطعام المناسب له، وهناك نوع من الجبن يمنع تفاقم أمراض القلب، لعدم احتوائه على الدهون المضرة، وإلى جانب ذلك يجب إجراء التحاليل والفحوصات الطبية كل 6 أشهر، واتباع تعليمات الطبيب بدقة كبيرة. أوضحت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتريا والمناعة والتغذية، ورئيس قسم البكتريا والمناعة...
كثيرون يربطون السلطة بنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية وصحي. لكن هذا ليس صحيحاً دوماً لأن بعض المكونات المضافة لها قد تحولها من وجبة صحية إلى قنبلة حقيقية من السعرات الحرارية، وفق ما تقرير نشره موقع "فوكوس" الألماني.الصلصة: يعتبر هذا المكون المخفي رقم واحد في زيادة الوزن. إذ تحتوي صلصات السلطة الجاهزة، على ما يصل إلى...
ارتفعت أسعار جميع السلع الغذائية في مصر بشكل جنوني خلال الفترة الحالية، وأثار هذا جدلا بين المواطنين، لأن ارتفاع سعر المواد الغذائية، يفوق القدرة الشرائية لديهم، ومن ضمن المنتجات، التي زادت أسعارها بشكل كبير الألبان وجميع أنواع الجبن التي تعتبر مصدر البروتين الحالي، الذي يعتمد عليه البعض بعد ارتفاع أسعار اللحوم والدواجن.والآن أصبح الجميع يتساءل...
صلصة جبنة كشكفال او الجبن الأصفر هي صلصة تقليدية تستخدم في الطبخ الإنجليزي المقادير اللازمة 1 كوب حليب مقسم 4 ملاعق صغيرة دقيق نصف ملعقة صغيرة ملح ثلث كوب جبن شيدر ملعقة صغيرة فلفل أسود طريقة العمل يمزج 1/4 كوب حليب ودقيق في قدر يقلب بمضرب يضاف 3/4 كوب الحليب والملح المتبقي يغلى المزيج على...
البوابة - البانير النباتي هو جبن طازج شائع جدًا في المطبخ الهندي. يمكنك استخدامه بطرق لذيذة مع مكونات طازجة أخرى وهو بديل صحي للحوم والدواجن. تعالوا نتعلم طريقة صنعه والأطباق التي يدخل في تحضيرها:وصفات نباتية باستخدام البانير المصنوع في المنزلكيفية عمل البانير خطوة بخطوة من الصفر:المعدات:القماش القطني الناعممصفاةالمكونات:8 أكواب حليب كامل الدسم6 ملاعق كبيرة عصير...
نفى إيهاب شرابية رئيس لجنة الألبان بالغرفة التجارية لبرنامج يحدث في مصر، المذاع على فضائية أم بي سي مصر، والذي يقدمه الإعلامي شريف عامر، أن تكون هناك أي زيادة طرأت مؤخرا على انواع الجبن التي تصنع من ألبان البقر مثل الجبن الدمياطي والبراميلي والرومي، لأنه لم ترد أي زيادة على الألبان البقرية. وقال شرابية إن بعض...
جبن البارميزان من أكثر الأنواع شعبية، التي تحظى بمكانة خاصة لدى عشاق الجبن، باعتبارها ذات مكونات طبيعية، تجعلها الأقرب للقلب، وعلى الرغم من شهرتها، إلا أن البعض يجهل أسرار صنع جبن البارميزان، التي تعتبر مجهولة بالنسبة للكثيرين، ليقدم موقع «DW» بعض الأمور المرتبطة بعملية تصنيعها. عدة مراحل تمر بها الجبن لتخرج بشكلها التقليدي، التي بات...
مكرونة بصوص الجبن من الوصفات المفضلة لدى الكبار والصغار، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل على خطى المطاعم بوصفة لذيذة وشهية. مكرونة بصوص الجبنطريقة عمل مكرونة بصوص الجبنالمقادير- للصوص :دقيق : 2 ملعقة كبيرةالزبدة : 2 ملعقة كبيرةحليب : لترجبن الشيدر : كوب (مبشور)مرق دجاج : مغلف (شوربة كريمة دجاج)ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرةبودرة البصل...
يفضِّل الكثيرون تناول الجبن بأنواعه المختلفة على وجبتي الإفطار أو العشاء، فهي من منتجات الألبان التي لا يمكن الاستغناء عنها، ويمكن إعدادها بطرق مختلفة لتعطي مذاقا طيبا، ولأنها تُعد مصدرا غنيا بالكالسيوم والفيتامينات الأساسية التي تسهم في بناء العظام، لكن هناك بعض أنواع الجبن تشكل خطرا على الصحة. الدكتورة منى عويضة، أخصائي التغذية، حذَّرت عبر...
الكبيبة لها العديد من طرق التحضير والحشو ولعل أبرزها بعد اللحم المفروم الجبن الكيري المقادير اللازمة نصف كيلو لحم نصف كيلو برغل أبيض خشن حبة كبيرة بصل ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة قرفة ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب فلفل أسود ملح جبن كيري للحشو طريقة العمل يغسل البرغل ويغير الماء عدة مرات ثم ينقع في...
أكد ياسر زكي، وكيل لجنة المالية والاقتصادية في مجلس الشيوخ ومستثمر في مجال الألبان والجبن، أهمية أن تظل منتجات الجبن بأسعار معقولة للمواطنين، حيث يُعتبر الجبن مصدرًا رخيصًا للبروتين. شاهد مجاني الشوط الإضافي الأول (1 - 1) دون تقطيع ضغط ناري "عشانك فتحتنا الشفرات Egypt live".. بث مباشر مشاهدة مصر والكونغو الديمقراطية في دور الـ...
أنهت قافلة جامعة الزقازيق الطبية التنموية الشاملة اليوم أعمالها، بالكشف على 390 حالة من أهالي قرية شلشلمون بمركز منيا القمح بالشرقية، في العديد من التخصصات الطبية. بدأت العيادات باستقبال الحالات منذ الصباح الباكر، ضمن المبادرة الرئاسية «حياة كريمة»، حيث انطلقت القافلة تحت رعاية الدكتور خالد الدرندلي رئيس الجامعة، والدكتورة جيهان يسري نائب رئيس الجامعة...
أنقرة (زمان التركية) – تغيرت أسعار 700 منتجا في تركيا ين عشية وضحاها، قبل نهاية شهر يناير/ كانون الثاني. وتفاجأ الأتراك الليلة الماضية بزيادة في الأسعار، وكانت المنتجات الأعلى زيادة الزبدة والجبن والحليب. وكان طبق البيض، يباع بـ 54 ليرة تركية حتى يوم أمس الأول، ثم ارتفع إلى 74 ليرة تركية. أما الزبادي الذي كان...
قدمت الشيف منال العالم، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي “إنستجرام”، طريقة عمل فطائر الجبن بالنعناع بمذاق لذيذ وشهي. طريقة عمل قوالب الكفته بالبطاطس| جديدة وغير تقليدية فستان مجسم.. نسرين طافش تخطف الأنظار بإطلالة جذابة.. شاهد مقادير فطائر الجبن بالنعناعالعجينة:4 كوب دقيق ملعقة ونصف صغيرة ملحربع كوب سكر1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة3/4...
لا غني عن السمبوسك بمختلف أنوعها وطرق تحضيرها علي سفرة رمضان المقادير اللازمة 3 أكواب دقيق لجميع الأغراض 1 ملعقة كبيرة حليب مجفف نصف ملعقة كبيرة نشا ذرة 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر نصف كوب زيت نباتي مثل زيت الذرة أو زيت عباد الشمس 1 كوب ماء خيارات الحشو جبن فيتا...
يعلن معهد بحوث الانتاج الحيواني - قسم بحوث تكنولوجيا الألبان -محطة بحوث الانتاج الحيواني بالسرو-محافظة دمياط عن تنظيم دورة تدريبية في مجال ( صناعة الجبن الطري والجاف والألبان المتخمرة)يأتي ذلك تحت رعاية محمد الشافعى مدير المعهد وأحمد عبد الخالق وكيل المعهد للإرشاد والتدريب وياسر صديق مدير محطة السرو ومنيرة بسيونى رئيس قسم تكنولوجيا الألبان.وسوف تتناول...
تفضل الأمهات تحضير أشهي الوجبات الصحية لأفراد أسرتها يوم الجمعة باعتباره يوم العطلة الرسمية التي يتجمع فيه افراد الأسرة.وتحرص على تحضير الوصفات المحببه والمتناسبه مع الميزانية المسموح بها داخل المنزل.وتحتل الباستا بطرق تحضيرها المختلفة مكانة خاصة عند الكبار والصغار لمذاقها الطيب الشهي.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير باستا بالجبن بالفرن على خطى المطاعم لتزين سفرتك على ماتئدة...
البوابة - هل تحب تناول الجبن الطازج؟ لما لا تجرب صنع الجبنة في المنزل بمكونات وخطوات بسيطة، دون الحاجة إلى معدات فاخرة! فيما يلي خياران شائعان من أصناف الجبنة:أسهل طريقة لصنع الجبن في المنزل1. جبنة الريكوتا:المكونات:1 جالون من الحليب كامل الدسم (يفضل أن يكون غير متجانس)½ كوب عصير ليمون أو خل أبيضالتعليمات:يسخن الحليب في قدر...
تحرص المرأة على تناول الوجبات الصحية التي تتناسب مع النظام الغذائي الخاص بها لتحصل على قوام ممشوق ووزن مثالي في مختلف الأعمال.وتفضل تحضير بعض الوصفات الخفيفة النافعة للنظام الغذائي التي تتبعه وتسير عليه، لذا تفكر في شراء جبن الحلوم التي تنتمي لأنواع الجبن الذي يكثر استخدامه في الحلويات، وفي إعداد المخبوزات مثل مناقيش الجبنة، وهو...
روسيا – أوضحت الدكتورة الكساندرا رازارينوفا خبيرة التغذية الروسية، سبب كون الجبن المعالج حراريا أكثر ضررا من الجبن العادي، لذلك يجب تناوله بكميات محدودة. وتشير الأخصائية في حديث لراديو “سبوتنيك” إلى أن الجبن المعالج حراريا مناسب للاستخدام كمكون لإعداد أطباق متنوعة. ولكنه يحتوي على العديد من المكونات غير الطبيعية، لذلك هو أقل فائدة للصحة من...
الرياض نفت الهيئة العامة للغذاء والدواء صحة الإشاعات المتداولة حول ضرر تناول منتجات الجبن السائل وأنها تؤدي إلى الإصابة بالسرطان. وقالت الهيئة عبر حسابها الرسمية على منصة إكس :” ما يتداول حول استهلاك الجبن السائل، وأنه يزيد من الإصابة بسرطان الثدي وسرطان البروستات غير صحيح، ولا يستند إلى أدلة علمية مثبتة.” وأوضحت أن منتجات الجبن...
“وزير الموارد البشرية” يعقد عددًا من اللقاءات على هامش المؤتمر الدولي لسوق العمل