2025-03-12@05:30:03 GMT
إجمالي نتائج البحث: 163
«السمسم»:
تعرف على أهم فوائد تناول بذور السمسم في الشتاء
يعد الصداع أحد أكثر المشاكل الصحية شيوعًا وإزعاجا، حيث يعاني منه أكثر من 50% من سكان العالم، علاوة على ذلك مع تغيرات الطقس تتفاقم احتمالية نزلات البرد والإنفلونزا ،خصوصا فى أجواء الطقس البارد،حيث يلجأ أغلب الأشخاص إلى تناول المسكنات عند الشعور بآلام الرأس، كونها الحل الأسرع والأكثر فعالية،وعلى الرغم من ذلك لكن هناك طرق طبيعية...
البوابة - تتميز هذه النودلز بنكهة السمسم وأطنان من الخضروات الملونة. هذه الوصفة صحية وسهلة التحضير، ومثالية للأشخاص الذين لا يتناولون اللحوم أو يحاولون التقليل من تناول اللحوم! هذا طبق نباتي وخالي من الغلوتين.وصفة النودلز بالسمسم بالخضار من المطبخ الآسيويالمكونات:8 أونصات من شعيرية السوبا أو النودلز حسب الاختيارربع كوب من السمسم الخام1/3 كوب تاماري قليل...
تابع زوار فعاليات مهرجان "عذق" الرابع للذرة الرفيعة والنباتات العطرية، المقام بالحديقة العامة بمحافظة ضمد، "الجمل" وهو يتحرّك دائرياً، في ركن معصرة زيت السمسم "السليط" ، حيث يتم إعداد زيت السمسم بالطرق التقليدية المستخدمة قديماً في منطقة جازان. ويجد الزوار فرصة لمشاهدة حيّة لعملية استخراج الزيت التي تتم من خلال عصر بذور السمسم أو ما...
أبرزها الوقاية من السرطان.. فوائد تناول السمسم في الشتاء يوميًا
تعد الطعمية من الأكلات الشعبية اللذيذة التى يحبها المصريين وتحب الكثير من النساء إعدادها في المنزل.نعرض لكم طريقة عمل الطعمية بالبيض زى المحلات من خلال خطوات الشيف أميرة شنب. يعالج أمراضًا خطيرة .. العلماء يكشفون أسرار تفل القهوة المطحونة|تفاصيل موجودة بالجسم .. مادة طبيعية تسكن الألم والصداع| اعرف كيفية تحفيزها مقادير الطعمية:فول مدشوش...
ينصح الأطباء بتناول السمسم لأنه من أفضل البذور الصحية الغنية بالعناصر الغذائية المميزة والمهمة لجسم الإنسان، بالإضافة إلى مذاقه المميز، الذي يجعل منه طعامًا رائعًا.فوائد السمسم للصحةووفقًا لما ذكره موقع تايمز أوف إنديا، يكشف الأطباء أبرز الفولئد الصحية لفوائد السمسم.١- مليئ بالعناصر الغذائية الأساسية مثل البروتين والدهون الصحية والألياف والفيتامينات مثل فيتامين ب والمعادن مثل...
"تحسين الذاكرة والتركيز"..6 فوائد مذهلة لتناول السمسم في الصباح..تناول السمسم يوفر العديد من الفوائد الصحية حيث يحتوي السمسم على الكالسيوم، والزنك، والفسفور، والحديد، والمغنيسيوم، وهذه المعادن مجتمعة تعمل بشكل فعّال على حماية العظام والمحافظة على سلامتها وصلابتها، وتقويتها من الهشاشة والضعف والتخلخل.ويحتوي السمسم على فيتامين د الذي له فائدة كبيرة في تقوية العظام، وأفضل طريقة...
تتواجد بذور السمسم منذ ما يقارب 3000 عام، وهي مشهورة ومعروفة بسبب زيتها الغني. يتم زراعة وتكاثر بذور السمسم في المناطق الدافئة مثل بورما والهند. تأتي بذور السمسم بلونين رئيسيين، الأبيض والأسود، وكلاهما له استخداماته الخاصة وفوائده.السمسم الأبيض والسمسم الأسود 1. الفرق في المظهر العام:- السمسم الأبيض: يتميز بلونه الأبيض نتيجة إزالة القشرة الخارجية.- السمسم الأسود:...
صحة القلب والعظام وترطيب البشرة من الأسباب المهمة لإضافة بذور السمسم إلى النظام الغذائي الشتوي، يمكن أن تكون بذور السمسم إضافة رائعة لنظامك الغذائي في فصل الشتاء. بحسب ما نشره موقع "WIO News"، حيث إنه هناك ثمانية أسباب صحية مدهشة تشجع على استهلاك بذور السمسم خلال فصل الشتاء ألا وهي: 1. غني بفيتامينات "B"تعتبر بذور السمسم...
تعتبر بذور السمسم من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تعزز الصحة العامة للإنسان. على الرغم من عدم وجود دراسات محددة حول فوائد تناول السمسم على الريق، يُعتبر تناوله بشكل عام مفيدًا للصحة. في هذا المقال، سنستعرض بعض الفوائد الصحية للسمسم.1. الأحماض الدهنية الصحية: - يحتوي السمسم على نسبة عالية من الأحماض الدهنية المفيدة، مثل حمض...
تبن (عدن الغد) ياسر مقبل شهدت زراعة السمسم المعروف" بالجلجل "في مديرية تبن محافظة لحج توسعاً خلال العام الحالي جراء إقبال الفلاحين على زراعة محصول السمسم وتتم زراعته وحصاده يدويا.حيث تم زراعة محصول السمسم في مختلف المناطق الزراعية في دلتا تبن بلحج هو من المحاصيل قليلة التكاليف مقارنة بالخضار الطماطم والبصل على سبيل المثال..، وتشهد...
شهدت محافظة الشرقية العام الجاري زراعة نحو 13044 فدانا بالسمسم، وهو محصول استراتيجي مهم يُزرع في الأراضي الرملية أو الطينية الخفيفة، ويصل سعر الكيلو لـ80 جنيها. وقال المهندس أشرف طه نصير، مدير عام مديرية الزراعة بمحافظة الشرقية لـ«الوطن»، إنه تم حصاد أكثر من 12 ألفا و781 فدانا من محصول السمسم في مراكز الشرقية، مشيرا...
"هشة ومقرمشة"..أسرع طريقة لتحضير السمبوسة في المنزل..السمبوسة هي وجبة شهيرة في المطبخ العربي والإفريقي، تشتهر بتنوعها وشهرتها في العديد من الثقافات العربية والأفريقية، وتعتبر السمبوسة نوعًا من فطائر الحمص المقرمشة والمحشوة بمزيج من اللحم أو الدجاج أو الخضروات والتوابل والجبن.العجينة المستخدمة في السمبوسة عادة ما تكون عجينة رقيقة مصنوعة من الدقيق والماء والزيت، وتشكل على...
انخفضت أسعار عدّة منتجات بشكل ملحوظ اليوم، وفق ما كشفته البوابة الرسمية للأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء المصري، وأبرزها «الفول الصحيح السائب، والذرة، والسمسم». انخفاض أسعار الفول الصحيح وأوضحت بوابة الأسعار، انخفاض أسعار الفول الصحيح السائب الذي وصل حاليا إلى 39 جنيها، بانخفاض 2.68 جنيه للكيلو، حيث وصلت نسبة الانخفاض لـ6.56%. وعن أسعار الذرة الصفراء،...
زيت السمسم غني بالأحماض الأمينية وفيتامين E، ويحتوي على مضادات الأكسدة.ويعتبر مفيدًا لمكافحة ظهور الشيب الأبيض، ويمنح الشعر لمعانًا وبريقًا، كما يساهم في الحفاظ على صحة البشرة.بالإضافة إلى ذلك، يعتبر مفيدًا لصحة القلب والشرايين، ويمكن أن يقلل من احتمالية الإصابة بمرض الزهايمر، ويقوي وينشط الذاكرة.يمكن دمج زيت السمسم في نظام غذائي صحي للتخفيف من أعراض...
تشهد اسواق المحاصيل بمحلية الدندر هذه الايام حركة نشطة بعد دخول محصول السمسم من صغار المنتجين في قطاع الزراعة التقليدية والذي حقق انتاجية عالية هذا العام، فيما تجري عمليات الحصاد لمحصول السمسم في مشاريع الزراعة الآلية للمزارعين الرواد وكبار المزارعين. واشار الاستاذ طه علي طه ممثل صغار المنتجين بمحلية الدندر إلى الانتاجية العالية لمحصول...
تعتبر طريقة عمل نودلز السمسم الباردة، من وصفات المطبخ الأسيوي المميزة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، وسوف تنال إعجاب الأطال والكبار. فطور صحي وشهي.. طريقة عمل ساندويتش الأفوكادو والخيار من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل فيتوتشيني مع بولونيز المشروم وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل نودلز السمسم الباردة، وهي من الاكلات الآسيوية الشهية،...
القضارف – نبض السودان كشفت جولة وكالة السودان للأنباء القضارف داخل سوق النيمة الفرعي لتسويق محصول السمسم عن إنخفاض سعر أردب السمسم من 240 ألف جنية الى 210 ألف جنية خلال اليومين الماضيين.وأشار عبدالحافظ حسين على أحد تجار محصول السمسم بسوق النيمة لسونا أشار إلى أن إنخفاض السعر نتيجة لعدم توفر السيولة، وأبدى تخوفه من...
تعز((عدن الغد )) خاص بحضور مدير عام المديرية الشيخ محمد الكدهي ورئيسة المنظمة الأستاذة زينب المخلافي، اطلعت منظمة جودن للتنمية والسلام صباح اليوم الخميس على حصاد محصول السمسم بمنطقة وادي الضباب وعزلة برداد مديرية صبر الموادم، ويأتي هذا الحصاد هو المرحلة النهائية ضمن برنامج التمكين الاقتصادي الزراعي مشروع (الزراعة التعاقدية) في زراعة السمسم الذي تعمل...
يتمتعزيت السمسم بخصائص مغذية ومرطبة للبشرة، هذا ما جعله يدخل في تركيب الكثير من مستحضرات العناية البشرة التي تُعنى بتدليك البشرة وحمايتها وترطيبها وتوفير التغذية اللازمة لها، ويُعرف زيت السمسم باسم ينبوع الشباب، فمن المفيد أن يدخل في الروتين اليومي للعناية بالبشرة.ونستعرض خلال السطور القليلة القادمة أهم الفوائد التي يتمتع بها زيت السمسم.فوائد زيت السمسم...
أكد الدكتور نبيل الششتاوي، وكيل وزارة الزراعة بالإسكندرية، تطبيق برنامج التكثيف المحصولي، عن طريق زراعة محصولين في نفس التوقيت وعلى نفس وحدة المساحة، لزيادة الدخل دون الإضرار بالمحصول الأساسي. جني القطن بالحقل المكثف وأشار «الششتاوي» في تصريحات لـ«الوطن»، إلى أن مديرية الزراعة نفذت يوما لجني حقل القطن ضمن برنامج التكثيف المحصولي، من خلال تحميل...
القضارف – نبض السودان بدأت الأسواق الفرعية بولاية القضارف في استقبال محصول السمسم الجديد من المناطق الجنوبية والجنوبية الشرقية للحيازات الصغيرة، وسط تفاؤل كبير بتحقيق انتاجية عالية من المحاصيل المختلفة ولاسيما محصول السمسم النقدى الأول.وكشفت جولة وكالة السودان للانباء داخل سوق النيمة الفرعي بالقضارف وصول كميات كميات ومقدرة من محصول السمسم للتسوق في وقت مبكر...
بدأت الأسواق الفرعية بولاية القضارف في استقبال محصول السمسم الجديد من المناطق الجنوبية والجنوبية الشرقية للحيازات الصغيرة، وسط تفاؤل كبير بتحقيق انتاجية عالية من المحاصيل المختلفة ولاسيما محصول السمسم النقدى الأول. وكشفت جولة وكالة السودان للانباء داخل سوق النيمة الفرعي بالقضارف وصول كميات كميات ومقدرة من محصول السمسم للتسوق في وقت مبكر من هذا...
تشكل اللحوم مكانة هامة بين الأطباق الرئيسية التي تحضرها الأمهات في المنزل أوقات العزومات والاجازات الرسمية لفوائدها العديدة ولمذاقها الشهي ولسهولة تحضيرها بأكثر من طريقة.فمن أبرز فوائد تناول اللحوم الوقاية من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد، احتوائها على نسبة جيدة من الحديد، العنصر الذي يساعد خلايا الدم الحمراء على نقل الأكسجين. تجدر الإشارة إلى...

وسائل إعلام العدو الإسرائيلي تعلن إصابة 4 من جنود الاحتلال ومستوطنيه في قصف للمقاومة بالصواريخ على مستوطنة “سديروت”
2023-10-12Remسابق زراعة 255 هكتاراً بمحصول السمسم في الحسكة انظر ايضاً زراعة 255 هكتاراً بمحصول السمسم في الحسكةالحسكة-سانا بلغت المساحة المزروعة بمحصول السمسم في محافظة الحسكة للموسم الحالي 255 هكتاراً.آخر الأخبار 2023-10-12وسائل إعلام العدو الإسرائيلي تعلن إصابة 4 من جنود الاحتلال ومستوطنيه في قصف للمقاومة بالصواريخ على مستوطنة “سديروت” 2023-10-12زراعة 255 هكتاراً بمحصول السمسم في الحسكة...
الحسكة-سانابلغت المساحة المزروعة بمحصول السمسم في محافظة الحسكة للموسم الحالي 255 هكتاراً.وبين رئيس دائرة الإنتاج النباتي في مديرية الزراعة المهندس جلال بلال في تصريح لمراسل سانا أن السمسم من محاصيل النباتات الزيتية التي يقبل الفلاحون على زراعتها في مناطق مختلفة من المحافظة، ولا سيما في المناطق الشمالية، لانخفاض تكاليف إنتاجها نسبياً ووجود سوق محلية لتصريف...
الكثير من الأمهات تجد نفسها أمام مشكلة تغذية الأطفال فالاطفال في سنمبكرة لا يرغبون بتناول كل الاطعمة المفيدة لهم والتي تبني اجسامهموتحافظ على صحتهم وايضا يفضلون اللعب عن تناول الطعام بشكل اكبرفي هذه لذا نقدم لك فى هذا التقرير وفقا لموقع هيلثى وصفة تساعد منتسمين طفلك بشكل صحيح ومناسب ومكونة من عناصر غذائية مفيدةلجسم طفلك...
تنصح د.مشيرة الشامي باتباع عدة طرق للتخفيف من آلام غضروف الرقبة (آلام الرقبة) التي تؤرق الكثير، خاصة مع انحياز البعض للعلاج بالأعشاب كبديل للعلاج بالأدوية.وتوضح د.مشيرة الشامي أن «الثوم يعتبر من أهم الأطعمة التي تحتوي على خواص مضادة للالتهابات والمخففة للآلام والانتفاخات، ويمكن تناول فصين من الثوم يوميا أو استخدامه مع زيت الزيتون بعد طحنه...
السمسمية من الحلويات التي تتميز بمذاقها اللذيذ كما تحتوي علي العديد من الفوائد للجسم فهي تساعد على تقوية الأسنان، كما تساعد على إدرار اللبن للمرأة المرضعة، بالإضافة إلي تحسين الرؤية والسمع، وأيضًا تعمل على تحسين الرغبة الجنسية لدي النساء والرجال، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها للإحتفال بمولد النبوي الشريف. السمسميةطريقة تحضير السمسميةالمقادير1 كيلو سمسم محمص...
تحلم أي امرأة بالحصول على شعر طويل وكثيف، ولتحقيق هذا الحلم كل ما عليكِ الاعتماد على الوصفات الطبيعة؛ فهي تعطيكِ النتيجة التي ترغبين فيها دون أي ضرر على الشعر، فالعديد من منتجات الشعر التي تباع للعناية بالشعر تحتوي على المواد الكيميائية، والتي تترك أثرًا سلبيًا على الشعر، وإليكِ عزيزتي وصفة بذور الحلبة وزيت جوز الهند...
تزامنا مع الاحتفال بعيد الفلاح والذي يوافق التاسع من سبتمبر كل عام، تتلألأ حقول محافظة الشرقية باللون الأصفر وسط فرحة جميع المزارعين بانطلاق موسم حصاد «السمسم» والذي يعد أحد المحاصيل الزيتية الهامة، حيث يدر دخلا كبيرا للمزارعين، وقد بلغت المساحة المنزرعة بمحصول السمسم هذا العام بمحافظة الشرقية ١٣ الف فدان.مواعيد زراعتهوقال المهندس السيد منصور "تتم...
حلى السمسمية (مواقع) يحب العديد من الأشخاص تناول حلاوة المولد، وتعد السمسمية من أشهر حلويات المولد التي تحتوي على مذاق مميز، والكثير من الأشخاص يفضلون إعداد حلاوة المولد في المنزل.ومن خلال السطور التالية في هذا المقال، إليكم طريقة تحضير السمسمية في المنزل:اقرأ أيضاً طريقة جديدة لمنع ورق العنب من التفكك عند الطهي 20 سبتمبر، 2023...
يفضل العديد من الأشخاص تناول حلاوة المولد، وتعد السمسمية من أشهر حلويات المولد التي تحتوي على مذاق مميز، والكثير من الأشخاص يفضلون إعداد حلاوة المولد في المنزل. قبل المولد النبوي.. طريقة تحضير الفولية بوصفة اقتصادية لن تصدق.. ماذا يحدث للجسم عند تناول كبد الدجاج ؟ وإليكم طريقة تحضير السمسمية في المنزلمقادير السمسميةنصف كيلو...
بدأت بعدد من المناطق الجنوبية الزراعية بولاية القضارف عمليات حصاد محصول السمسم وسط تفاؤل كبير من المزارعين بتحقيق إنتاجية عالية وظهور بعض منتجات الخريف الاخرى. وبشر الاستاذ عبدالعظيم الحاج الجاموس المدير التنفيذى لمحلية باسندا الحدودية مع الجارة إثيوبيا فى تصريح (لسونا) بانتاجية عالية للمحاصيل الزراعية المختلفة نظرا للتأسيس الجيد للمحاصيل المختلفة وخلوها من الآفات...
لم يتبق على المولد النبوي سوى أيام قليلة، ويستعد الجميع لشراء أو تحضير حلويات مولد النبي الذي من ضمنها السمسمية، فإذا كنت من عشاق السمسمية؛ نقدم لك طريقة عمل السمسمية. طريقة عمل السمسمية والسودانية والفولية.. هي حلويات تقليدية شهيرة في العديد من الثقافات العربية. إليك الوصفة لكل منها على حدة للشيف مصطفى العمدة. السمسميةالمكونات:2 كوب من...
يعد السمسم من ألذ أنواع البذور التي يمكن ادخالها في وصفات عديده خاصه في المخبوزات وبعض أنواع الأطعمة السريعه ولكن هل تعلم ان هذه البذور الصغيره تمتلك فوائد خارقة.ووفقا لما جاء في موقع “ lispine” أهم 20 فائدة صحية لبذور السمسم هتموت الذباب وتخلي ريحة المنزل حلوة.. طريقة غير متوقعة للقضاء على الحشرات ...
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، أن المحافظة بكامل أجهزتها التنفيذية تسعى لتذليل كافة العقبات التي تواجه المزارعين من خلال توفير التقاوي والبذور الجيدة ذات الإنتاجية العالية وتوفير الأسمدة، بالإضافة إلى تنظيم الندوات الإرشادية واستخدام طرق الزراعة الحديثة لترشيد استخدام المياه بما يُسهم في زيادة إنتاجية الفدان وتحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليل الاستيراد وزيادة الدخل القومي. ومن...
أكد الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، أن المحافظة بكامل أجهزتها التنفيذية تسعى لتذليل جميع العقبات التي تواجه المزارعين من خلال توفير التقاوي والبذور الجيدة ذات الإنتاجية العالية وتوفير الأسمدة، بالإضافة إلى تنظيم الندوات الإرشادية واستخدام طرق الزراعة الحديثة لترشيد استخدام المياه بما يُسهم في زيادة إنتاجية الفدان وتحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليل الاستيراد وزيادة الدخل القومي. من...
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية أن المحافظة بكامل أجهزتها التنفيذية تسعى لتذليل كافة العقبات التي تواجه المزارعين من خلال توفير التقاوي والبذور الجيدة ذات الإنتاجية العالية وتوفير الأسمدة بالإضافة إلى تنظيم الندوات الإرشادية واستخدام طرق الزراعة الحديثة لترشيد استخدام المياه بما يُسهم في زيادة إنتاجية الفدان وتحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليل الاستيراد وزيادة الدخل القومي.ومن...
كشفت أخصائية التغذية، فرح الفيومي، فوائد تناول ملعقة كبيرة من السمسم بشكل يومي.وقالت: “يحتوي السمسم على كمية هائلة من الكالسيوم بمعدل 7 أضعاف، فالملعقة الواحدة من السمسم تساوي 7 أكواب من الحليب، وهو جيد للعظام والأسنان”.وأضافت: “يقلل من الخشونة والتهاب المفاصل، ويحتوي على كمية كبيرة من الحديد والماغنسيوم ويعالج فقر الدم، ويقلل سكر الدم والضغط...
شفق نيوز/ تواجه الزراعة العراقية العديد من المشكلات كالتغير المناخي وندرة المياه، ما تسبب بفقدان محاصيل زراعية منها محصول السمسم، رغم كونه مقاوماً لتلك الظروف ويسهل له النمو بها. ويوصف السمسم بأنه محصول زيتي صيفي حولي يتبع العائلة السمسمية (Pedaliaceae)، اسمه الانكليزي Sesame، والعلمي (Sesamum indicum)، وهو نبات عشبي قائم يتراوح ارتفاعه بين 1-2 متراً....
اتباع نظام غذائي خاطئ ينذر بأخبار سيئة لمجموعة من المشاكل الصحية، بما في ذلك أمراض القلب، ولحسن الحظ، شارك طبيب القلب فارفولوميف أفضل البذور التي يمكن أن توقف العمليات التي تضع الأساس لأمراض القلب. يعالج جميع مشاكل الشعر| حضري ماسك بذور الكتان الطبيعي فوائد بذور الشمام.. يقوي مناعة الجسم في الدراسات السريرية، ارتبط استهلاك بعض...
قال المهندس أشرف نصير، مدير عام الزراعة بمحافظة الشرقية، إنّ محافظة الشرقية تعتبر من أكبر المحافظات على مستوى الجمهورية في مجال الزراعة، حيث شهدت زراعة 13.300 فدان سمسم هذا العام، رغم أن المستهدف كان 5 آلاف فدان. ارتفاع نسبة البروتين وأضاف مدير عام الزراعة بمحافظة الشرقية، في مداخلة هاتفية ببرنامج «صباح الخير يا مصر»، المذاع...
قال المهندس أشرف نصير مدير عام الزراعة بمحافظة الشرقية، إنّ محافظة الشرقية تعتبر من أكبر المحافظات على مستوى الجمهورية في مجال الزراعة، حيث شهدت زراعة 13 ألف و300 فدان رغم أن المستهدف كان 5 آلاف فدان.وأضاف نصير ، في مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح الخير يا مصر"، المذاع على القناة الأولى والفضائية المصرية، من تقديم الإعلاميين...
كشف المهندس أشرف نصير، مدير عام الزراعة بمحافظة الشرقية، تفاصيل حصاد موسم زراعة السمسم بالمحافظة.تفاصيل زراعة السمسم في الشرقيةوقال نصير في مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح الخير يا مصر"، المذاع على القناة الأولى، اليوم الإثنين، إنه تم زراعة 13 ألف و300 فدان من السمسم هذا العام، رغم أن المستهدف كان 5 آلاف فدان، مؤكدا أن السمسم...
قال المهندس أشرف نصير، مدير عام الزراعة بالشرقية، إنه تم زراعة حوالي 13.300 ألف فدان سمسم هذا العام، حيث أنه كان مستهدف زراعة حوالي 5 آلاف فدان والسمسم يعتبر من المحاصيل الزيتية المهمة، لأنه يتميز بارتفاع نسبة الزيت في بذوره والتي تتراوح ما بين 50 إلى 60%، كما أن بذرة الزيت تتميز بارتفاع نسبة البروتين...
طريقة عمل الطحينة الخام الأصلية البيضاء والحمراء في المنزل بدون دقيق أو سوداني بطريقة سهلة وسريعةالمقادير : الطحينة البيضاء : ٣ معالق سمسم ابيض ني ٣ معالق زيت سمسم او اي زيت نباتي بدون رائحة الطريقة للطحينة البيضاء : 1- نسخن السمسم على النار لحد ما نشم رائحة السمسم الجميلة من غير ما ياخد اي لون 2 - نترك السمسم يبرد...
تعتبر طريقة عمل قرص عقيلي من أشهر الحلى الكويتية، وهو عبارة عن كيك إسفنجي مميز بنكهة السمسم والزعفران، ويمكن حشوه بالتمر أو يقدم بدون حشو، ويتميز قرص العقيلي بأن له فوائد عديدة للجسم، فهو يحتوي على البروتينات الموجودة بالحليب والبيض، والفيتامينات، الأملاح المعدنية الهامة كالبوتاسيوم وأخيراً الألياف الغذائية. من المطبخ المكسيكي.. طريقة عمل مكسيكانا الدجاج...