فوائد تناول السمسم على الريق..استمتع بصحة جسمك

 

تعتبر بذور السمسم من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تعزز الصحة العامة للإنسان. على الرغم من عدم وجود دراسات محددة حول فوائد تناول السمسم على الريق، يُعتبر تناوله بشكل عام مفيدًا للصحة. في هذا المقال، سنستعرض بعض الفوائد الصحية للسمسم.

1. الأحماض الدهنية الصحية:
  - يحتوي السمسم على نسبة عالية من الأحماض الدهنية المفيدة، مثل حمض الأولييك وحمض اللينولييك، اللذين يلعبان دورًا هامًا في دعم الصحة الغذائية.

2. الألياف الغذائية:
  - تعزز بذور السمسم صحة الجهاز الهضمي من خلال توفير كمية ملحوظة من الألياف الغذائية، والتي تساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة.

3. البروتين لبناء الأنسجة:
  - تُعد بذور السمسم مصدرًا هامًا للبروتينات التي تلعب دورًا أساسيًا في بناء وتجديد الأنسجة، وتعزيز نقل الجزيئات في الجسم.

4. الكالسيوم لصحة العظام:
  - تحتوي بذور السمسم على كمية جيدة من الكالسيوم، الأمر الذي يعزز صحة العظام ويقوي الهيكل العظمي.

5. تناول متوازن:
  - يوفر تناول بذور السمسم بشكل يومي مصدرًا متوازنًا للفيتامينات والمعادن الأساسية لصحة الجسم.

على الرغم من هذه الفوائد، يجب أن يكون التناول معتدلًا، خاصةً للأشخاص الذين قد يكونون عرضة لحساسية معينة أو لديهم مشاكل في امتصاص بعض المعادن. دائمًا يُفضل استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية للحصول على توجيهات شخصية.

فوائد السمسم حسب درجة الفعالية:

فعالية مُحتملة

1. تقليل ضغط الدم:
  - دراسات أشارت إلى أن تناول السمسم يمكن أن يُقلل بشكل ملحوظ من ضغط الدم، نتيجة لاحتوائه على الأحماض الدهنية والألياف.

2. تقليل مستويات السكر في الدم:
  - بذور السمسم قد تُساهم في تقليل مستويات السكر لدى مرضى السكري، ولكن يُنصح بمراقبة السكر بعناية.

3. تقليل الدهون الثلاثية:
  - يشير بعض الأبحاث إلى أن تناول بذور السمسم يُمكن أن يُساهم في خفض مستويات الدهون الثلاثية في الدم.

4. تحسين أعراض ألزهايمر:
  - بذور السمسم تحتوي على مضادات الأكسدة التي قد تُقلل من أعراض مرض ألزهايمر.

5. تخفيف اضطرابات القلق:
  - مُستخلصات بذور السمسم قد تقلل من آثار اضطرابات القلق ناتجة عن الإجهاد.

6. تحسين الخصوبة لدى الرجال:
  - دراسة أشارت إلى تحسين حركة وعدد الحيوانات المنوية بفضل تناول السمسم.

7. تقليل الإمساك:
  - تناول بذور السمسم بانتظام قد يُخفف من مشكلة الإمساك.

8. تحسين أعراض التهاب المفاصل في الركبة:
  - يُظهر تأثير إيجابي على تحسين الأعراض لدى مصابي التهاب المفاصل.

9. تقليل خطر الإصابة بقرحة المعدة:
  - قد يُقلل من تلف الأغشية المخاطية ويُقلل خطر الإصابة بقرحة المعدة.

10. تحسين الأعراض بعد السكتة الدماغية:
   - يُظهر تأثيره المحتمل في تخفيف الأعراض المُصاحبة للسكتة الدماغية.

11. المساهمة في شفاء الجروح:
   - زيت بذور السمسم يُعزز عملية تسريع التئام الجروح.

فوائد أخرى دون أدلة كافية:
- التأثير على إعتام عدسة العين، انخفاض خلايا الدم الحمراء في فقر الدم الأمراض المزمنة، ودعم معالجة سرطان المعدة.

يرجى مراعاة استشارة الطبيب قبل تضمين السمسم بشكل كبير في نظامك الغذائي، خاصةً لأولئك الذين يعانون من حالات طبية خاصة.

المصدر: بوابة الفجر