2024-12-22@15:08:07 GMT
إجمالي نتائج البحث: 156
«البن القهوة»:
ميليشيا الحوثي تغلق عددا من محلات القهوة بصنعاء بتهمة تصدير البن اليمني الفاخر إلى أمريكا !
بعد قفزة سعر كيلو البن.. كيف يتجاوز عُشاق القهوة تكلفة الكافيين وأمزِجََتَهُم في الصباح الباكر؟.. يعتبر محصول البُن ذو أهمية كبيرة ويحظى باهتمام عالٍ في المجتمع المصري، إذ أنَّ فنجان القهوة لدى كثير من الفئات يمثل جانب حيوي كثير في الحصول على الكافيين الملائم، لا سيما في الساعات الصباحية. فالمواطن المصري في كل مكان سواء...
علق الإعلامي أحمد موسى، على أسعار البن، قائلا: "كيلو البن وصل 600 جنيه". 50 جنيها.. أحمد موسى يفجر مفاجأة عن سعر الدولار.. فيديو الذهب يسابق الدولار في الهبوط .. أحمد موسى يزف بشرى سارة للمصريين وقال موسى، خلال تقديمه برنامج "على مسئوليتي"، المُذاع عبر فضائية " صدى البلد"،: "أنا لا أشرب القهوة لكن...
القهوة من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين، فهى تحظى بشعبية كبيرة في مختلف دول العالم، لدرجة أن البعض لا يستطيع أن يبدأ يومه دون تناولها في الصباح الباكر، لأنها تساعد في زيادة التركيز والنشاط، لذلك يحرص البعض على تناول أكثر من فنجان قهوة طوال اليوم، وعلى الرغم من ذلك يلاحظ البعض أن هناك بعض الأنواع يكون...
عقب حسن فوزي، رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، على وجود أنواع من البن المغشوش في الأسواق، مشيرًا إلى أن من يفعل ذلك هم قلة قليلة ودخلاء على المهنة. أنواع البنوأشار فوزي، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "صباح الورد" المذاع عبر فضائية "TeN"، اليوم السبت، إلى أن هناك رقابة على الأسواق ويتم سحب عينات من المحلات وحال...
بعد ارتفاع أسعار البن انتشرت ظاهرة الغش من قبل المصانع المنتجه مما تسبب في تغير لونه ومذاقه لدي الكثير من عشاق القهوة نظرا لوجود اضافات علي البن مثل بيكربونات الصوديوم ونواة البلح . حيث أن وضع اضافات على البن لا تسبب أي ضرر صحي ولكن تغير من طعم ورائحة المنتج.فمثلا عند اضافة نواة البلح فهي مفيده...
القهوة من المشروبات التي تحظى بشعبية كبيرة، إذ أنها مفضلة لدى الكثيرون، الذين يحرصون على تناولها طيلة الوقت، باعتبارها ذات مذاقا لذيذا، يجعلها من أكثر المشروبات شعبية في العالم، فلكل شخص نوعا مفضلا منها، يعشق تناوله، إلا أن هناك حيلة يجهلها البعض، وتساعدك بشكل كبير، في معرفة إذا كان البن مغشوشًا أم لا؟ قبل شرب...
دبي: حمدي سعد استحوذت صور مرسومة يدوياً بحبات البن الفاخرة والنادرة، لخادم الحرمين الشريفين، الملك سلمان بن عبد العزيز آل سعود، عاهل المملكة العربية السعودية، وصاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، رعاه الله، وقابوس بن سعيد، سلطان عمان، رحمه الله، على اهتمام كبير من زوار...
كشفت المنظمة الدولية للقهوة الأربعاء، رفع شركات الشحن التي تنقل البن، رسوم النقل في بعض المسارات، بعد هجمات في البحر الأحمر دفعت السفن التجارية لطرق بديلة. وهاجمت جماعة الحوثي اليمنية المتحالفة مع إيران، والتي تسيطر على مناطق كبيرة في اليمن، سفنا تجارية في البحر الأحمر زعمت أنهما على صلات بإسرائيل، أو تبحر إليها،...
تمكن فريق بحثي بقيادة علماء من جامعة أوريغون الأميركية من التوصل إلى حيلة بسيطة يمكنها توفير أطنان من القهوة عالميا؛ المشروب الذي يُستهلك منه نحو ملياري فنجان يوميا، ويؤمن أكثر من 125 مليون وظيفة ما بين عامل بسيط في حقول البن، وصولا إلى مدير أحد فروع شركات القهوة الشهيرة. وبحسب الدراسة التي نشرها هذا الفريق...
البوابة - هل تعاني من زيادة الوزن وترغب في التخلص من بضع كيلوغرامات قبل مناسبة هامة، لما لا تجرب القهوة الخضراء. تشير القهوة الخضراء إلى حبوب البن غير المحمصة المشتقة من نبات القهوة. على عكس حبوب القهوة التقليدية التي تخضع لعملية التحميص، تحتفظ حبوب القهوة الخضراء بتركيز أعلى من المركبات المفيدة، بما في ذلك حمض...
مع انتصاف شهر نوفمبر الجاري رفعت شركات إنتاج البن في السوق المحلية أسعارها بما يتراوح بين 55 وأكثر من 100 جنيه في الكيلو على أنواعه سادة ومحوج، حسبما كشفت قوائم الأسعار الصادرة.ووفق القوائم، زاد سعر كيلو البن من عبد المعبود سادة «فاتح ووسط وغامق» 102 جنيها إلى 440 جنيه في نوفمبر الجاري مقابل 338 جنيها...
بلغت العقود الآجلة للبن العربي 1.76 دولار للرطل «450 جراما»، لتصل إلى أعلى مستوى لها منذ 4 أشهر ونصف، مع استمرار تقلص مخزونات القهوة. وانخفضت مخزونات القهوة العربية التي تراقبها شركة ICE إلى أدنى مستوى لها منذ 24 عامًا عند 310.501 كيسًا في الثامن من نوفمبر. أسعار البن عالميا وفي الوقت نفسه، تلقت منطقة ميناس...
ترجمة: عزة يوسف أخبار ذات صلة دراسة تكشف فوائد شرب القهوة والشاي لكبار السن 4 نصائح لعلاجات البشرة.. من "قصر الإمارات" اتفق خبراء الصحة على فوائد «جمالية» للقهوة تجعلها مكوناً طبيعياً رائعاً في حل العديد من المشاكل للبشرة أو الشعر. وهناك 10 طرق مبتكرة لدمج مسحوق القهوة في روتين الجمال، ذكرتها جريدة Times...
تطرح شركة ناشئة مقرها مدينة سياتل الأميركية ومدعومة من بعض المستثمرين في شركة "بيياند ميت"، أول قهوة خالية من الحبوب في العالم هذا الأسبوع في إطار سعيها لخفض الأثر البيئي لهذا المشروب الشهير. ولفت هذا الابتكار انتباه المستثمرين، الذين ضخوا 51.6 مليون دولار في شركة "أتومو" لصناعة القهوة أملا في أن يحقق مشروبها الجديد نجاحا...
أطلق المزاد الوطني للبن بوحدة البن التابعة للجنة الزراعية والسمكية العليا في صنعاء، امس أكبر طاولة تذوق للبن في الشرق الأوسط، تزامنا مع الذكرى الثانية لثورة البن اليمني واليوم العالمي للقهوة. وهدفت الطاولة التي أقيمت في جامعة صنعاء، إلى عرض أكثر من 100 صنف من القهوة، ويأتي إطلاق طاولة تذوق البن في إطار الأنشطة النوعية...
صنعاء – سبأ: أطلق المزاد الوطني للبن بوحدة البن التابعة للجنة الزراعية والسمكية العليا، اليوم أكبر طاولة تذوق للبن في الشرق الأوسط، تزامنا مع الذكرى الثانية لثورة البن اليمني واليوم العالمي للقهوة. وهدفت الطاولة التي أقيمت في جامعة صنعاء بحضور عضو المجلس السياسي الأعلى محمد النعيمي ونائب وزير الزراعة في حكومة تصريف الأعمال – نائب...
يمانيون. أطلق المزاد الوطني للبن بوحدة البن التابعة للجنة الزراعية والسمكية العليا، اليوم أكبر طاولة تذوق للبن في الشرق الأوسط، تزامنا مع الذكرى الثانية لثورة البن اليمني واليوم العالمي للقهوة. وهدفت الطاولة التي أقيمت في جامعة صنعاء بحضور عضو المجلس السياسي الأعلى محمد النعيمي ونائب وزير الزراعة في حكومة تصريف الأعمال – نائب رئيس اللجنة...
تعتبر القهوة من أهم المشروبات لدى مختلف شعوب العالم، باختلاف أنواعها، وتنتج البرازيل أحد أغلى أنواع القهوة في العالم من حبوب مُستخرجة من روث الجاكو، وهو نوع من طيور الدراج يعيش في الغابات الاستوائية.وكشف أنييل كوستا البالغ من العمر 23 عاماً، وهو يجمع الفضلات الثمينة بين جذعي إحدى الأشجار، أن طائر جاكو الذي يحب حبوب...
تعد المملكة ضمن أكثر 10 دول في العالم استهلاكًا للبُن، وقد أولت الحكومة اهتمامًا بهذا المنتج عبر اعتمادها لعدد من المبادرات والبرامج لتطوير القطاع وزيادة الإنتاج، حيث تنتج أكثر من 400 ألف شجرة بُن الأرابيكا ما يتجاوز 800 طن سنويًا، من مناطق جازان وعسير والباحة، وتستهدف خطة تطوير القطاع زراعة 1.2 مليون شجرة بُن بحلول...
الرياض - مباشر: قالت وزارة البيئة والمياه والزراعة، إن المملكة تحتضن أكثر من (2535) مزرعة بُن في المنطقة الجنوبية، وأكثر من (500) مزرعة بُن نموذجية، مؤكدةً مواصلة العمل على زيادة إنتاج البُن ضمن محاصيل الميز النسبية ذات العائد الاقتصادي المرتفع. وأوضحت الوزارة، في بيان لها؛ بمناسبة الاحتفاء باليوم العالمي للقهوة الذي يوافق الأول من أكتوبر...
تعد المملكة ضمن أكثر 10 دول في العالم استهلاكًا للبُن، وقد أولت الحكومة اهتمامًا بهذا المنتج عبر اعتمادها لعدد من المبادرات والبرامج لتطوير القطاع وزيادة الإنتاج، حيث تنتج أكثر من 400 ألف شجرة بُن الأرابيكا ما يتجاوز 800 طن سنويًا، من مناطق جازان وعسير والباحة، وتستهدف خطة تطوير القطاع زراعة 1.2 مليون شجرة بُن بحلول...
تعد المملكة ضمن أكثر 10 دول في العالم استهلاكًا للبُن، وقد أولت الحكومة اهتمامًا بهذا المنتج عبر اعتمادها لعدد من المبادرات والبرامج لتطوير القطاع وزيادة الإنتاج، حيث تنتج أكثر من 400 ألف شجرة بُن الأرابيكا ما يتجاوز 800 طن سنويًا، من مناطق جازان وعسير والباحة، وتستهدف خطة تطوير القطاع زراعة 1.2 مليون شجرة بُن بحلول...
المناطق_واستعد المملكة ضمن أكثر 10 دول في العالم استهلاكًا للبُن، وقد أولت الحكومة اهتمامًا بهذا المنتج عبر اعتمادها لعدد من المبادرات والبرامج لتطوير القطاع وزيادة الإنتاج، حيث تنتج أكثر من 400 ألف شجرة بُن الأرابيكا ما يتجاوز 800 طن سنويًا، من مناطق جازان وعسير والباحة، وتستهدف خطة تطوير القطاع زراعة 1.2 مليون شجرة بُن بحلول...
قدم مذيع صدى البلد محمود الجلاد فيديو يوضح أسباب تحريم القهوة لمدة 400 عام، وذلك بمناسبة اليوم العالمي للقهوة.وقال إن القهوة حرمت حوالي 400 سنة، موضحا أن الكاتب الكبير جمال الغيطاني في كتابه «ملامح القاهرة في ألف سنة» قال: «إن أبو بكر بن عبد الله المعروف بالعيدروس الذي يُنسب للطريقة الشاذلية، هو أول من عرف...
يمثل الاحتفال بـ"اليوم العالمي للقهوة" في الفاتح من تشرين الأول/ أكتوبر من كل عام، مناسبة عالمية لتكريم مشروب القهوة، وفرصة لتسليط الضوء على أهمية المشروب في حياة الناس وتعزيز التواصل والتفاعل بين عشاق القهوة حول العالم. ويُعتبر هذا اليوم مدعاة للاحتفال بتنوع أصناف القهوة وتذوقها، باعتبارها ثاني أكبر سلعة يتم تداولها في العالم بعد...
عجمان في الأول من أكتوبر/ وام / أظهر تقرير صادر عن دائرة التنمية الاقتصادية في عجمان أن عدد المنشآت العاملة في قطاع البن بلغ 197 منشأة، منها 27 منتسبة لبرنامج “تعزيز” والذي حقق نسبة نمو35% خلال الأشهر التسعة الأولى لعام 2023 مقارنة بالفترة ذاتها من 2022.وأوضح تقرير الدائرة حول حركة قطاع البن بأنشطته المختلفة في...
رصد – نبض السودان حظرت السلطات الإثيوبية، اليوم وبشكل مؤقت المسافرين جوا من تصدير القهوة الإثيوبية من البلاد بأي شكل وبأي كمية.وأصدرت الدبلوماسية الروسية في إثيوبيا بيانا رسميا عبر “تلغرام” حذرت فيه المواطنين الروس العائدين إلى أرض الوطن من اصطحاب القهوة الإثيوبيةوجاء في البيان: “نظرا لإدخال إجراءات جديدة من قبل سلطات الجمارك الإثيوبية، فإن تصدير...
لا يمل عشاق القهوة من التغزل بها كل صباح، والتوقف عند رائحتها، وشمّها قبل الرشفة الأولى، فهي التي تعلن بداية اليوم بشكل رسمي، وتحفز الحواس باتجاهها. وهي رفيقة العمل، وجلسات الأصدقاء، والأقرب إلى روائح الأمهات ومطابخهن، وهي التي فتحت المقاهي في كل العالم، وجمعت حولها السياسيين والأدباء والمعارضين. كثيرة هي القصص المرتبطة بالقهوة، في هذا...
كمبالا (د ب أ) أخبار ذات صلة مريم المهيري: جهود خليجية مشتركة لمكافحة التغير المناخي وحماية البيئة قطاع الفضاء الإماراتي.. مبادرات ومشاريع نوعية تعاني زراعات البن حول خط الاستواء تبعات تغير المناخ، ما يهدد كوب القهوة المشروب ذي الشعبية الواسعة والضروري لملايين البشر حول العالم، ويكافح قطاع صناعة القهوة، من المزارعين إلى التجار،...
يحتفل العالم باليوم العالمي للقهوة في الأول من أكتوبر من كل عام، وقد تم تأسيس هذه المناسبة رسميًا عام 2015 على هامش فعاليات معرض إكسبو في ميلان الإيطالية، وذلك وفقًا للمنظمة العالمية للبن. ومع ذلك، هناك رواية أُخرى تُشير إلى أن الاحتفال باليوم العالمي للقهوة بدأ في اليابان عام 1983. وأطلق هذا اليوم للترويج لتجارة...
فرضت سلطات الجمارك الإثيوبية، اليوم الإثنين، حظرا مؤقتا على تصدير القهوة من البلاد بأي شكل وبأي كمية.وحسب شبكة “آر تي” الروسية، قالت السفارة الروسية في إثيوبيا بيانا عبر "تليجرام”: “بسبب قرار جديد من قبل السلطات الجمركية في إثيوبيا، يُحظر مؤقتًا تصدير البن الإثيوبي عن طريق المسافرين جواً بأي شكل وبأي كمية”. وتعتبر القهوة من المحاصيل...
حظرت السلطات الإثيوبية، اليوم الاثنين وبشكل مؤقت المسافرين جوا من تصدير القهوة الإثيوبية من البلاد بأي شكل وبأي كمية. وأصدرت الدبلوماسية الروسية في إثيوبيا بيانا رسميا عبر "تلغرام" حذرت فيه المواطنين الروس العائدين إلى أرض الوطن من اصطحاب القهوة الإثيوبيةوجاء في البيان: "نظرا لإدخال إجراءات جديدة من قبل سلطات الجمارك الإثيوبية، فإن تصدير البن الإثيوبي...
(عدن الغد)خاص: أعلن تقرير صادر عن الجمعية الوطنية للقهوة في أبريل 2023 أن 65٪ من الأمريكيين يشربون القهوة يوميًا. لا شك أن القهوة أصبحت جزءا متأصلا من الثقافة الأمريكية الحديثة على الرغم من أن تاريخها هنا قصير نسبيا.يقول موقع “foodrepublic” إنه حتى الآن، ركزت طلبات القهوة التي نقدمها لأكواب القهوة المضغوطة على البخار أو فناجين...
يمن مونيتور/قسم الأخبار أعلن تقرير صادر عن الجمعية الوطنية للقهوة في أبريل 2023 أن 65٪ من الأمريكيين يشربون القهوة يوميًا. لا شك أن القهوة أصبحت جزءا متأصلا من الثقافة الأمريكية الحديثة على الرغم من أن تاريخها هنا قصير نسبيا. يقول موقع “foodrepublic” إنه حتى الآن، ركزت طلبات القهوة التي نقدمها لأكواب القهوة المضغوطة على البخار...
لم يعرف العرب قديما القهوة التي نشربها اليوم، لكنهم عرفوا كلمة "القهوة" وكانوا يطلقونها على الخمر حتى اكتشفوا شراب البن في اليمن، فاستعاروا له هذا الاسم فذاع وانتشر في أرجاء العالم. وحسب ما كشف برنامج "تأملات" في حلقته (2023/9/5)، فقد اتفق كثير من المؤرخين على أن الفقيه الصوفي علي بن عمر الشاذلي هو المكتشف الأول...
قال حسين عبدالرحمن أبوصدام نقيب الفلاحين إننا نستهلك سنويا ما يزيد عن 70 ألف طن من القهوة وما يزيد عن 90 ألف طن سنويا من الشاي بما يستنزف الملايين من العملة الصعبة، لافتا إلى أنه بامكاننا الاكتفاء الذاتي من الشاي والقهوه في غضون 5 سنوات.وأضاف عبدالرحمن أبوصدام أنه يمكننا زراعة الشاي في مصر في الأراضي الرملية...
كتب- أحمد مسعد:قال حسين عبدالرحمن أبوصدام، نقيب عام الفلاحين، إن المصريين يستهلكون سنويًّا ما يزيد عن 70 ألف طن من القهوة وما يزيد عن 90 ألف طن سنويًّا من الشاي بما يستنزف الملايين من العملة الصعبة، مضيفًا: بإمكاننا الاكتفاء الذاتي من الشاي والقهوة في غضون 5 سنوات.وأضاف: يمكننا زراعة الشاي في مصر في الأراضي الرملية...
قال حسين عبد الرحمن أبو صدام نقيب عام الفلاحين، أننا نستهلك سنويا ما يزيد عن 70 الف طن من القهوة وما يزيد عن 90 الف طن سنويا من الشاي بما يستنزف الملايين من العملة الصعبة.وأضاف عبد الرحمن، أنه بإمكاننا الاكتفاء الذاتي من الشاي والقهوة في غضون 5 سنوات، مشيرًا، إلى أنه يمكننا زراعة الشاي في...
قال حسين عبدالرحمن أبوصدام نقيب عام الفلاحين، إن مصر تستهلك سنويًا ما يزيد على 70 ألف طن من القهوة، وما يزيد على 90 ألف طن سنويًا من الشاي بما يستنزف الملايين من العملة الصعبة، لافتًا إلى أنه يمكن تحقيق الاكتفاء الذاتي من الشاي والقهوة في غضون 5 سنوات. وأضاف «أبو صدام»، أنه يمكن زراعة الشاي في...
قال حسين عبدالرحمن ابوصدام نقيب عام الفلاحين اننا نستهلك سنويا ما يزيد عن 70 الف طن من القهوه وما يزيد عن 90 الف طن سنويا من الشاي بما يستنزف الملايين من العمله الصعبه لافتا إلى أنه بإمكاننا الاكتفاء الذاتي من الشاي والقهوه في غضون 5 سنوات. القهوة تحفز مناطق في الدماغ .. دراسة تكشف...
تشهد مصر، كغيرها من الدول، تزايدًا ملحوظًا في استهلاك البن خلال السنوات الأخيرة، حيث تستورد قرابة 70 طنا سنويا وهو الأمر الذي أدى إلى اعتماد البلاد بشكل كبير على واردات البن من الخارج. ولكن هذا الاعتماد قد يتسبب في تأثر أسعار البن بسبب التقلبات العالمية والعوامل الاقتصادية والسياسية. تحدي الاستدامة وانخفاض الأسعار من هنا يأتي تجربة المهندس أحمد...
الصين تسعى لزيادة نمو استهلاك القهوة بنسبة يبلغ 10 بالمائة سنويًا كان البن بمثابة العملة المحلية الوحيدة العابرة للحدود والقارات، التي عرفت العالم به، لتتجاوز نسبة نمو صناعة البن 20 بالمائة سنويًا، بعد مرور أكثر من 100 عام على وصول أول بذرة بن إلى الصين. اقرأ أيضاً : دراسة صادمة عن شرب القهوة بعد...
واصلت العقود الآجلة لبن «أرابيكا» تراجعها في الولايات المتحدة الأمريكية، لتتراجع بمقدار 1.52 دولار للرطل الواحد، مقتربة من أدنى مستوياتها في سبعة أشهر، حيث يراقب المتداولون المراحل النهائية من الحصاد في البرازيل، أكبر منتج للبن، في وقت يظل فيه المنتجون حذرين ويصعب عليهم الانخراط في الصفقات الختامية. وأفادت (Cooxupe) التعاونية البرازيلية لتصدير البن بأن حصاد البن...
فاق استهلاك القهوة في قارتي آسيا وأفريقيا معدلات الأسواق التقليدية بأوروبا وأميركا الشمالية، مما يزيد من الطلب وسط انخفاض المعروض. وقالت صحيفة "فايننشال تايمز" البريطانية، إن "قدرة صناعة القهوة على تلبية الطلب المتزايد للبن، من خلال سلاسل التوريد الحالية يظل، أمرا مشكوكا به". وانضم المستهلكون الجدد في الصين إلى مستهلكين جدد في الهند وإندونيسيا وماليزيا...
((عدن الغد )) خاص حقق مزاد نخبة البن اليمني لعام 2023م، إنجازات قياسية تاريخية في سلسلة مزادات تحالف كأس النخبة للبن اليمني الذي تنظمه شركة "قهوة القمة" بالتعاون مع تحالف كأس النخبة للسنة الخامسة على التوالي بمشاركة 90 شركة من 21 دولة حول العالم عبر منصة مزادات الإلكترونية.المزاد الذي أقيم في 8 أغسطس الجاري استمر...
قال تقرير اقتصادي جديد، إن الصراع نشط زراعة وتجارة البن في اليمن، حيث ركز بعض المزارعين على توسيع مزارع البن -خاصة في محافظة تعز- بدلاً من زراعة القات.وأضاف تقرير "اليمن: تحديث سلسلة التوريد الغذائي" الصادر عن منظمة مشروع تقييم القدرات، إن الارتفاع الكبير في الطلب على القهوة الفاخرة في الدول الغربية أدى، من بين عوامل...
يعتبر البن أحد أهم مصادر الدخل القومي في إثيوبيا، كما تعتبر منطقة جيما الواقعة غربي البلاد من أهم مواقع إنتاجه. فالمنتج الذي يوفر فرص عمل للملايين من الاثيوبيين يجد طريقه إلى الأسواق لكونه ضمن الأفضل في العالم. وتمثل الزراعة في غرب إثيوبيا عصب الحياة لأكثر من 90% من سكانها. وفي مدينة جيما وضواحيها تنتشر...
عبد الواسع المطري.. قائد المنتخب الوطني يطارد فوزا تاريخيا في خليجي 26