اليمن يطلق أكبر “طاولة تذوق للبن” في الشرق الأوسط
تاريخ النشر: 2nd, October 2023 GMT
يمانيون.
أطلق المزاد الوطني للبن بوحدة البن التابعة للجنة الزراعية والسمكية العليا، اليوم أكبر طاولة تذوق للبن في الشرق الأوسط، تزامنا مع الذكرى الثانية لثورة البن اليمني واليوم العالمي للقهوة.
وهدفت الطاولة التي أقيمت في جامعة صنعاء بحضور عضو المجلس السياسي الأعلى محمد النعيمي ونائب وزير الزراعة في حكومة تصريف الأعمال – نائب رئيس اللجنة الزراعية والسمكية العليا الدكتور رضوان الرباعي، ومسؤول وحدة البن في اللجنة محمد القاسمي، إلى عرض أكثر من 100 صنف من القهوة.
ويأتي إطلاق طاولة تذوق البن في إطار الأنشطة النوعية لوحدة البن في اللجنة الزراعية لإيجاد علاقة بين موطن القهوة الأصلي “اليمن” والمستهلكين من عشاق القهوة اليمنية ذات الجودة العالية.
وأشار عضو المجلس السياسي الأعلى إلى أهمية تنظيم مثل هذه الفعاليات النوعية لإحياء تاريخ وثقافة ورمزية البُن واستعادة تراثه، والاسهام في نشر ثقافة القهوة كجزء من هوية وحضارة الشعب اليمني.
ونوه بما يتميز به البن اليمني مقارنة بغيره في العديد من الدول، كونه استمر خلال سنوات عديدة محافظاً على جيناته الوراثية ما يؤكد أن اليمن كان وما يزال موطن البن الأول.
وأكد النعيمي أن اليمن يمتلك إرثا تاريخيا وحضاريا في زراعة البن، ولهذا المحصول مدلولات تاريخية تؤهله لاستعادة مكانته والوصول باليمن إلى الريادة في إنتاجية أفضل وأجود أنواع البن في العالم.
وحث على مزيد من الاهتمام بزراعة وإنتاجية البن من خلال تكثيف الأنشطة والبرامج الإرشادية لإيصال الممارسات الزراعية السليمة التي تساعد المزارعين وتمكنهم من الوصول إلى منتج ذات جودة عالية ونكهة مميزة تمكنه من المنافسة في السوق المحلي والخارجي.
من جانبه أكد الدكتور الرباعي أن إقامة الطاولة يأتي في إطار الاحتفال بالذكرى الثانية لثورة البن، واليوم العالمي للقهوة، كأحد الأنشطة التي تسعى اللجنة من خلالها للترويج لمحصول البن وتسويقه واستعادة مكانته.
وأشار إلى الأهمية الاقتصادية لمحصول البن، كأحد مصادر الدخل القومي، فضلاً عن المكانة التاريخية التي عُرف بها البن اليمني عالمياً لما يتمتع به من جودة وشهرة منذ مئات السنين.
وأوضح الرباعي أن اليمن يشتهر بزراعة أجود أنواع البُن في العالم ويحظى هذا المحصول النقدي والاستراتيجي بإقبال واسع من قِبل المستهلكين، والمتذوقين وعشاق البُن اليمني.
وقد حظيت طاولة التذوق، بإقبال كبير ومشاركة واسعة من المتذوقين وخبراء البن وعشاق القهوة اليمنية الأصيلة.
المصدر: يمانيون
كلمات دلالية: البن فی
إقرأ أيضاً:
أمانة العاصمة المقدسة تقدّم تصريح الخدمات المنزلية عبر منصة “بلدي”
المناطق_واس
تقدّم أمانة العاصمة المقدسة عبر المنصة الرقمية “بلدي” تصاريح تقديم الخدمات المنزلية، تسهيلًا لإجراءات الحصول على الخدمات البلدية، وتمكينًا لأصحاب الأنشطة التجارية من تقديم خدماتهم بطرق متنوعة.
أخبار قد تهمك أمانة العاصمة المقدسة تشارك في الملتقى العلمي الـ 24 لأبحاث الحج والعمرة 2024 11 ديسمبر 2024 - 5:32 صباحًا أمانة العاصمة المقدسة تستعرض منتجاتها الاستثمارية في ”سيتي سكيب” 7 نوفمبر 2024 - 2:00 مساءً
وأشارت الأمانة إلى أن الخدمة تمكّن أصحاب الأنشطة التجارية من إصدار تصريح إلكتروني لتقديم خدماتهم منزليًّا في حال كان نشاط الرخصة الرئيس يسمح بذلك.
وأوضحت أن تصريح تقديم الخدمات المنزلية يمكن الاستفادة منه في بعض أنواع الأنشطة التجارية منها: الصالونات الرجالية، والتزيين النسائي، والخياطة الرجالية أو النسائية، وتقديم خدمات الاسترخاء والعناية الشخصية الرجالية أو النسائية، بشرط وجود رخصة محل سارية، وأن يكون مقدّم الطلب له علاقة بالرخصة التجارية، مع أهمية أن يكون نشاط الرخصة ISIC، وليس نشاطًا للأمانة، بالإضافة إلى تحقيق الاشتراطات الخاصة بالعاملين، وهي وجود تصريح لمزاولة النشاط، وشهادة صحية، وشهادة مهنية لبعض الأنشطة، فإذا كان نوع النشاط الرئيس خاصًّا برخصة (الصالونات النسائية) فيلزم إرفاق شهادة صحية، وشهادة مهنية؛ للممارسة ويجب أن تكون أُنثى، أما إذا كان نوع النشاط الرئيس خاصًّا برخصة (الصالونات الرجالية) فيلزم إرفاق شهادة صحية.
يذكر أن هذه التحديثات تأتي لمواكبة أمانة العاصمة المقدسة، تنوّع الأنشطة التجارية، وتمكينًا لأصحاب الأنشطة التجارية من تنويع خدماتهم، ويمكن للعملاء الحصول على تصاريح الخدمات عبر منصة “بلدي” من خلال الرابط التالي: https://balady.gov.sa/ar .
بعد اجتماع مع الشرع..سوريا: اتفاق على حل الفصائل المسلحة