فعاليات متنوعة في المعرض الدولي للبن السعودي بجيزان
تاريخ النشر: 13th, February 2024 GMT
تنطلق غدًا الأربعاء، في مركز الأمير سلطان الحضاري بمدينة جيزان، فعاليات المعرض الدولي للبن السعودي 2024، بإشراف تنظيمي من المكتب الاستراتيجي لتطوير منطقة جازان بالشراكة مع إمارة المنطقة، وعدد من الجهات ذات العلاقة.
وتتضمن النسخة الأولى من المعرض، العديد من ورش العمل لخبراء من حول العالم في مجال زراعة وصناعة البن، للاستفادة من تجاربهم وتبادل الخبرات المتقدمة معهم لتطوير قطاع زراعة البن بالمملكة وأساليب الإنتاج المستدامة وأهميتها، ابتداءً من مرحلة زراعةً شجرة البن حتى مراحل التحميص ومعالجة البن وطرق تغليفه باستخدام التقنيات الحديثة.
كما تتضمن برامج وفعاليات المعرض مسابقات شيقة وعالمية لأول مرة بالمملكة، في مجال تحضير القهوة "الباريستا"، وورشاً تفاعلية تركز على فن إعداد وتقديم القهوة.
ويحتوي المعرض كذلك، على العديد من الندوات والجلسات الحوارية، التي تركز على استراتيجيات واتجاهات الأسواق المحلية والعالمية، وفرص الاستثمار في البن السعودي والتسويق له محلياً وعالمياً.
يذكر أن علامات تجارية عالمية ستشارك في المعرض بمنتجاتها الفاخرة، علاوة على جهات محلية وعالمية متخصصة في زراعة وتسويق البن، إضافة إلى حرفيين سعوديين يشاركون بأدواتهم المصنوعة محلياً احتفاء بالحرفية المحلية في مجال القهوة.
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: المعرض الدولي للبن السعودي
إقرأ أيضاً:
إضافة بسيطة إلى قهوتك قد تعزز صحتك بشكل كبير
إنجلترا – يبحث الكثيرون عن طرق بسيطة لتعزيز القيمة الغذائية لمشروباتهم اليومية، وخاصة القهوة، وجعلها أكثر فائدة للصحة.
وبهذا الصدد، كشف خبير التغذية، أيتور سانشيز، عن فائدة مذهلة لإضافة بذور الكتان إلى القهوة، مشيرا إلى محتواها الغذائي الغني وتأثيرها الإيجابي على الصحة.
وأكد سانشيز، إلى جانب المغنية الإسبانية الشهيرة بالوما سان باسيليو، أهمية هذه البذور وفوائدها المتعددة.
وفي مقابلة مع صحيفة La Vanguardia، كشفت سان باسيليو أنها اعتادت على إضافة بذور الكتان إلى قهوتها الصباحية قائلة: “أضيفها إلى قهوتي مع الحليب، ولها خصائص مذهلة”.
وتتميز بذور الكتان بخصائصها القوية المضادة للأكسدة والالتهابات، إلى جانب احتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية التي تدعم صحة الجسم، بما في ذلك الألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والبيوتين والفوسفور.
وأشادت بها أخصائية التغذية ماريفا جيليوز، التي أكدت أنها تساهم في تنظيم مستويات السكر والكوليسترول في الدم، ما يجعلها خيارا ممتازا لتعزيز الطاقة الصباحية. كما تساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي، الأمر الذي قد يساهم في الوقاية من بعض الأمراض، مثل أمراض الكلى وأنواع معينة من السرطان، بما في ذلك سرطان الثدي والبروستات.
وتعرف القهوة أيضا بفوائدها المضادة للأكسدة ودورها في تحسين عملية التمثيل الغذائي.
وتشير الأبحاث إلى أن استهلاكها المعتدل قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأمراض العصبية التنكسية، مثل ألزهايمر وباركنسون. وبذلك، يمكن أن يشكل الجمع بين القهوة وبذور الكتان إضافة غذائية مفيدة تدعم الصحة العامة.
لكن لتحقيق أقصى استفادة من هذا المزيج، ينصح الخبراء بطحن بذور الكتان جيدا قبل إضافتها إلى القهوة، حيث إن البذور الكاملة لا تذوب في السائل. ويمكن استخدام مطحنة القهوة للحصول على قوام ناعم يسهل خلطه مع المشروب.
المصدر: ميرور
Previous لأول مرة.. رجل يعيش 100 يوم بقلب اصطناعي من التيتانيوم Related Postsليبية يومية شاملة
جميع الحقوق محفوظة 2022© الرئيسية محلي فيديو المرصد عربي الشرق الأوسط المغرب العربي الخليج العربي دولي رياضة محليات عربي دولي إقتصاد عربي دولي صحة متابعات محلية صحتك بالدنيا العالم منوعات منوعات ليبية الفن وأهله علوم وتكنولوجيا Type to search or hit ESC to close See all results