ينقصنا المادة الخام.. مصر متقدمة عن دول كثيرة في مجال صناعة القهوة
تاريخ النشر: 20th, February 2024 GMT
قال العميد وليد أبو زهرة مدير شركة منتجة للبن في مصر بالمنطقة الصناعية في العبور، إنّ مصر متقدمة مقارنة بدول كثيرة في صناعة القهوة التركي، مشيرًا إلى أنه يمكن تخليق جو استوائي في مصر من اجل الحصول على المواد الخام بدلا من استيراده من الخارج.
وأضاف، في حواره مع الإعلامية هبة جلال، مقدمة برنامج «الخلاصة»، عبر قناة «المحور»: "صناعة البن التركي في مصر متفوقة على دول كثيرة حتى التي تمتلك البن، وبالتالي، فإننا يجب أن نكون أكثر تكاملا في الصناعة بزيادة الخطوط الإنتاجية".
وتابع: "ينقصنا المادة الخام في البن التركي، وإذا تم تخليق جو استوائي لصناعة البن، فإننا سيكون لدينا صناعة متكاملة في مصر، وبالنسبة إلى دعوات المقاطعة فإنها مفيدة للمنتج المحلي، فقد منحت الفرصة لبعض الشركات التي كان لديها منافس أجنبي للتطوير من منتجاتها".
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: مصر البن صناعة البن فی مصر
إقرأ أيضاً:
الخضيري: بقايا القهوة المطحون صحي جدا لا تفرطون فيه ..فيديو
أميرة خالد
أوضح أستاذ وعالم الأبحاث، الدكتور فهد الخضيري، أن حثالة او بقايا القهوة المطحون صحي جدا، ناصحا شاربي القهوة بعدم التفريط فيه.
وقال الخضيري، عبر مقطع فيديو: “كلما كانت طحنة الإكسبريسو ناعمة جدا تكون أقوي من ناحية الكافيين والفاعلية، حيث تحتوي علي مضادات أكسدة، يقي ويقلل من الالتهابات، كما أنها تعالج بعض مشاكل الهضم والقولون لما تحتويه من ألياف”.
وتابع الخضيري: ” هذا مثبت علميا، ويمكن أن تضيف بعض الماء الساخن لبقايا القهوة المطحونة وستعطي أيضا نفس المفعول”.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/X2Twitter.com_c8hnClL8BEqS7ODH_852p.mp4اقرأ أيضا:
الخضيري يكشف عن الفوائد المذهلة لـ”الجلي”