2024-11-19@18:29:25 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1245
«المكونات»:
طرحت شركة شاومي Xiaomi، إصدار من التيتانيوم لهاتفها الرائدة Xiaomi 14 Ultra، والذي يتميز بميزات رائعة مثل الاتصال عبر الأقمار الصناعية والتصميم الفاخر وسعر باهظ للغاية، لذا فإن تكلفة إصلاحه قد أموالا كثيرة.وبحسب ما ذكره موقع "gizmochina"، كشفت شاومي عن تكلفة إصلاح هاتفها المميز Xiaomi 14 Ultra Titanium،وتتضمن قائمة أسعار قطع الغيار الخاصة بالجهاز العديد...
تتميز كيكة الرواني بمذاق شهي يجمع بين الكيك والبسبوسة، ولتحضيرها في المنزل بطريقة ناجحة ومضمونة وأحلى من محلات الحلواني يجب أن تكون جميع المكونات المستخدمة معايرها مضبوطة حتى نجعلها مثل الجاهزة تمامًا، تابعونا من خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل كيكة الرواني اللذيذة بخطوات سهلة وبسيطة وبقوام خفيف وطري مثل الجاهزة. مكونات كيكة الروانيسوف...
أيام قليلة تفصلنا عن عيد الفطر، الذي يستعد الجميع له عبر تجهيز الحلويات الخاصة به، وأشهرها بسكويت العيد الذي يمكن تحضيره بطريقة سهلة، دون الحاجة إلى زبدة أو بيض، واستعرضت طريقة تحضيره الشيف شيماء الشربيني عبر صفحتها الرسمية على «فيسبوك». طريقة عمل بسكويت العيد بدون بيض قدمت صفحة «مطبخ شيماء الشربيني» عبر صفحتها الرسمية على...
تستعد الكثير من السيدات لعمل كحك العيد والبسكويت، لذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل بسكويت اقتصادي بدون بيض أو زبدة.المكونات:3 كوب دقيقكوب زيتنصف كوب سكر بودرةنصف ملعقة صغيرة فانيلياملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة قرفة للتزيين:ملعقة سكر بودرةملعقة صغيرة قرفة طريقة تحضير :في وعاء عميق، ضعي الزيت والسكر والفانيليا والقرفة والدقيق، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.اعجني المكونات باليد...
تبحث العديد من السيدات والفتيات عن طريقة مضمونة لتفتيح اليدين، لاعتبارها من أكثر المناطق المعرضة للشمس بشكل دائم، البعض يلجأ إلى استعمال منتجات العناية بالبشرة، لكنها تتضمن على العديد من المواد الكيميائية التي تضر بالبشرة، إضافة إلى أن التكلفة المادية لهذه المنتجات مرتفعة للغاية، ولا تلائم العديد من الأفراد، لذلك ينصح باستخدام الوصفات الطبيعية، مكونات...
أصبحت مشكلة جفاف الشعر من أكثر المشكلات التي يعاني منها الكثير من الفتيات، خاصة أثناء تمشيط شعرهم، مما يلجئون إلى استعمال منتجات العناية بالشعر، عادة يكون اسعارها مبالغ بها، بالتأكيد ليس الجميع يستطيعوا تحمل تحمل تلك التكلفة، مما يضطرون إلى البحث عن أفضل الطرق المضمونة التي يمكن من خلالها ترطيب شعرهم وبتكلفة بسيطة، تعتبر الخلطات...
البطاطا الحلوة من الأكلات اللذيذة التي يحبها الجميع، كما أنها تعمل على تحسين الرؤية وتساعد على الهضم، وتقي من مخاطر الإصابة بالسرطان، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كيكة البطاطا بعين الجمل. طريقة عمل كيكة البطاطا بعين الجملالمقاديرلتحضير الوجه:عين جمل: كوب (مفروم) زبدة: 50 غم سكر بني: 2 ملعقة كبيرة لتحضير التغليفة البيضاء:جبن كريمي: 150 جراماً حليب مكثف محلى: علبة...
يعتبر عصير قمر الدين من العصائر المنعشة والمرطبة التي تشتهر خلال شهر رمضان الكريم، حيث يمتاز بقدرته على تعزيز الطاقة والنشاط في الجسم، ويحظى هذا العصير بشعبية كبيرة بين جميع أفراد الأسرة، سواء الكبار أو الصغار، ويعتبر من ضمن قائمة المشروبات المفضلة في رمضان، وتقوم الأمهات بتحضيره في المنزل بعناية وحب، لتقديمه لأفراد الأسرة كمشروب...
أصبح الطلب على طريقة عمل بسبوسة الزبادي في المنزل كثير للغاية بسبب طعمها المميز آلتي تتميز به، لذلك سوف نقوم بكتابة كافة التفاصيل التي تمكنك من عمل البسبوسة بالزبادي في المنزل بكل احترافية زي المحلات بالضبط لذلك تابع الفقرات المقبلة، حيث تُعتبر طرق إعداد بسبوسة الزبادي واحدة من الأساليب المُفضلة لدى الكثيرين، نظرًا لقوامها الهش...
آخر تحديث: 26 مارس 2024 - 3:10 م بغداد/ شبكة أخبار العراق- أعلن رئيس الجبهة التركمانية العراقية حسن توران، اليوم الثلاثاء، عن موافقة الحزب الديمقراطي الكوردستاني على تدوير منصب محافظة كركوك مع موافقة الكتلة العربية، فيما أكد مسؤول الفرع الثالث للبارتي أن موضوع ادارة كركوك له لجان مشكلة تعمل على الوصول لاتفاق تقاسم السلطة في المحافظة.وقال...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- عندما يحين وقت الاستمتاع بالشاي والحلويات بعد وجبة الإفطار في رمضان، من المغري إضافة عدة ملاعق من القطْر (الشيرة) إلى ما نتناوله، سواءً كان طبقًا من الكنافة الشهية، أو القطايف المقرمشة، أو غيرها من أطباق الحلويات.ولكن، هل تعلم أنّك تضيف بذلك ما يتراوح بين 60 و100 سعرة حرارية تقريبًا لكل...
يعتبر محشي الباذنجان من الأطباق التقليدية والشهية في المطبخ العربي والشرقي بشكل عام. ومع ذلك، يمكن إضافة لمسات إبداعية وتحفيزية لتحويل هذا الطبق العادي إلى شيء مميز ومثير للإعجاب. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة مبتكرة لإعداد محشي الباذنجان بأسلوب يجمع بين النكهات التقليدية والإضافات الجديدة التي تجعله لذيذًا ومتميزًا.المكونات:باذنجان كبيرة الحجملحم مفروم (بقري أو...
سرّ نعومة وطراوة كحك العيد: الوصفة السحرية بالملبن، تعتبر حلوى كحك العيد من أهم وأشهر الحلويات التي تزيّن موائد العيد في العديد من البلدان العربية ومن بين العوامل التي تحدد نكهته وجودته هي المكونات التي يتم استخدامها في تحضيره. ومن بين هذه المكونات التي تُضيف إلى كحك العيد لمسة من النعومة والطراوة هو الملبن في هذا...
تُعتبر شوربة سلطة المطاعم بالخضروات والثوم والبصل واحدة من الأطباق اللذيذة والمغذية التي تحظى بشعبية كبيرة في المطاعم. إليك طريقة تحضيرها في منزلك بسهولة وبمكونات بسيطة.المكونات:بصلة متوسطة الحجم، مفرومة.فصوص ثوم مفرومة.جزرة واحدة متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع صغيرة.كوسة واحدة متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع صغيرة.ملعقة كبيرة زيت زيتون.4 كوب مرق الدجاج أو الخضار.ملح وفلفل أسود...
في عالم الطهي، تعتبر الكفتة واحدة من الأطباق الشهية والمحبوبة التي تتغنى بها مختلف الثقافات حول العالم. تجمع بين نكهة اللحم والتوابل الغنية، وتقدم بأشكال متعددة تناسب جميع الأذواق. إن صنع الكفتة ليس فقط عملية طهي بل هو تجربة تعبير عن الثقافة والتقاليد والمحبة للطعام.المكونات:لحم مفروم: يمكن استخدام لحم البقر أو الدجاج أو الخروف وفقًا...
تعد الزبادي من أكثر الأكلات الصحية المنتشرة خلال رمضان ويعالج الحموضة يمكن الاستعانة به فى تقديم أصناف حلويات صحية بدلا من الأنواع الغنية بالمواد الضارة.نعرض لكم طريقة عمل الزبادى بالفواكه والشوكليت شيبس من خلال وصفة الشيف سالى فؤاد. جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر بعد القهوة.. البسلة تستخدم في...
يمكن لربات البيوت الاستفادة من بواقي الدجاج وإعداد وجبات شهية ومبتكرة بدلًا من التخلص منها. واحدة من الوصفات المميزة هي "نجرسكو الفراخ"، والتي تعتمد على مكونات بسيطة وتكلفة منخفضة. وصفات سحور رمضان دايت.. 4 خطوات لوجبة صحية ومفيدة تمنع السمنة "اكتشف طعم الفرحة".. مجموعة متنوعة من وصفات الكحك وبسكويت العيد لتضيف لمسة خاصة إلى احتفالاتك بتوجيهات...
تُفضل الملايين من البيوت المصرية عمل العصائر والحلويات بعد الفطار في شهر رمضان، إذ إنّها تعد من العادات المحببة إلى قلوب ملايين المصرين، وتحتار رباب البيوت في ابتكار أنواع مختلفة وجديدة من العصائر، وفي السطور التالية نستعرض طريقة عمل الميلك شيك بالفراولة، وفقاً لـ«سي بي سي» سفرة. مكونات عمل الميلك شيك بالفراولة - نصف...
بغداد اليوم - نينوىأكد الأكاديمي والمحلل السياسي محمود عزو، اليوم الاحد (24 اذار 2024)، ان الساحة السياسية في محافظة نينوى تشهد صراعاً مستداماً بسبب التنوع المذهبي والديني والقومي واختلاف الرؤى السياسيةوقال عزو في حديث لـ "بغداد اليوم"، أن "نينوى لم تشهد ما يعرف بالضابط السياسي، بالتالي لم تحسم الأمور لصالح اتجاه سياسي واحد، إلا لفترة وجيزة"،...
تستعد الكثير من ربات المنزل لعمل وصفات العيد بطرق غير مكلفة ولذلك نقدم لك طريقة عمل بسكويت النشادر بالكيلو.المكوّناتحليب سائل ساخن – كوبزيت نباتي – كوب ونصفسكر – كوبنشادر – ملعقتان كبيرتانبايكنغ باودر – ملعقة كبيرةملح – رشةبيض – 2فانيليا – ملعقة صغيرةدقيق – كيلوجرامزنجبيل مطحون – نصف ملعقة كبيرةهال مطحون – نصف ملعقة كبيرةمقادير...
تعد البيتزا من الوجبات السهلة والسريعة، التي يمكن الانتهاء منها خلال دقائق، لذلك البيتزا تكون خيار الأم الأول في سد جوع أطفالها، ونستعرض في التقرير التالي، طريقة عمل بيتزا مفيدة للأطفال بسهولة. بيتزا سهلة وبسيطة للأطفال تُقدم البيتزا المفيدة للأطفال، بالعديد من النكهات، سواء المضاف إليها الخضراوات أو الدجاج أو الجبن أو المأكولات البحرية، لذلك تبحث...
لقمة القاضي أول اللقيمات أو العوّامة، وهي حلوى شهية تشتهر بتحضيرها في دول بلاد الشام بشكل عام وفي دولة العراق بشكل خاص. يمكن تحضيرها بعدة طرق مختلفة، فمنها ما يكون باللبن الزبادي أو الكاسترد أو المحشوة بالجبن، وهنا سنتعرف على طريقة تحضير لقيمات سهلة ومقرمشة.المكونات:2 كأس دقيق أبيضكأس لبن زباديرشة ملح¼ ملعقة كبيرة خميرة فورية2...
تحار ربة المنزل يوميا فى إعداد وجبة السحور والفطار ويشعر الجميع بالملل من تكرار أصناف الطعام.. يمكنك إعداد كل ما لذ وطاب لأسرتك، إليك وجبة متكاملة تشمل طبق الفول بالبيض والبسطرمة: خطوات استخراج جواز سفر لأبنائك في أسرع وقت الصين تستخدم مدافع المياه لاعتراض السفن الفلبينية المكونات لعمل وجبة متكاملة تشمل طبق الفول...
يُعد الكب كيك من الحلويات الرمضانية المفضلة لدى الكثيرين، فهو سهل التحضير وسريع ولا يتطلب عمله الكثير من المكونات، ويُمكن تحضيره بنكهات مختلفة تناسب جميع الأذواق؛ ويزيد الإقبال على عمل الكب كيك في شهر رمضان الكريم لضمه إلى مائدة الإفطار، ونستعرض في السطور التالية طريقة عمل الكب كيك في المنزل. مكونات الكب كيك يحتاج عمل...
البيتي فور: حلوى فاخرة بمذاق لا يقاوم، البيتي فور هو واحد من أشهر أنواع الحلويات في العالم العربي، وهو يحظى بشعبية كبيرة في المناسبات الخاصة والاحتفالات. يتميز هذا الحلوى بمذاقه اللذيذ وقوامه الناعم، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتقديمه مع فنجان من الشاي أو القهوة. في هذا المقال، سنتعرف على مقادير البيتي فور وطريقة تحضيره. مقادير...
زبدة الكاكاو من الأشياء الأساسية لدى الفتيات خاصة اللاتي يحرصن على الاهتمام ببشرتهن وأناقتهن ويسعين للحصول على لبشرة مرطبة وخالية من الالتهابات والتشققات، لذلك البعض يلجأ إلى استخدام زبدة الكاكاو للحصول على شفاه رطبة، فمنهن لم يتمكن من شرائها ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير بدائل زبدة الكاكاو للشفاه بمكونات موجودة في كل منزل. بدائل...
إحدى حلويات العيد الشهيرة التي تحظى بتوافق الآراء وتجدها في كل بيت هي الكعك المحشو بالتمر الذي يتمتع بطعم شهي وبساطة في التحضير، مع نكهة جميلة ومميزة كما أنه يحشو بحشوات متنوعة مثل القشطة أو التمر أو المكسرات، ويتميز بعجينته الهشة والناعمة ويقدم في المناسبات السعيدة كالأعياد وهو من الحلويات الجذابة للجميع يمكن صنعه في...
تمثل عجة البطاطس بالبيض واحدة من الوجبات الشهية والمغذية التي تتميز بسهولة تحضيرها وقليل من المكونات. تجمع هذه الوصفة بين مذاق البطاطس اللذيذ وقوام البيض الناعم، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لوجبة إفطار سريعة أو وجبة خفيفة طوال اليوم.تعتمد وصفة عجة البطاطس بالبيض على مكونات بسيطة ومتوفرة بسهولة في المنزل، مثل البطاطس والبيض والخضروات الطازجة مثل...
تعتبر شوربة القلقاس باللحم واحدة من الأطباق التقليدية والشهية في المطبخ العربي، حيث تجمع بين نكهة الخضار الطازجة ولحم البقر اللذيذة في وعاء واحد. تعد هذه الشوربة خيارًا رائعًا للأيام الباردة أو كوجبة مشبعة في أيام لم تزل تتسم بالنسيم البارد، حيث تمنح الدفء والراحة لكل من يتناولها. وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة تحضير شوربة...
في فصل الشتاء، تعد شوربة السمك بالخضروات والثوم والبصل وجبة مغذية ولذيذة تحظى بشعبية كبيرة. تجمع هذه الوصفة بين النكهات الغنية للسمك والخضروات الطازجة مع لمسة من الثوم والبصل التي تضيف عمقًا ونكهة فريدة للطبق. إليكم طريقة تحضير هذه الشوربة اللذيذة:المكونات:500 غرام من سمك البحر المفروم (مثل سمك القاروص أو سمك السلمون)2 بصل متوسط الحجم،...
"اكتشف طعم الفرحة".. مجموعة متنوعة من وصفات الكحك وبسكويت العيد لتضيف لمسة خاصة إلى احتفالاتك، حلويات العيد تعتبر جزءًا أساسيًا من تقاليد الاحتفال بالأعياد في العديد من الثقافات والمجتمعات حول العالم، بما في ذلك العالم العربي. تُعد هذه الحلويات جزءًا من الاحتفالات بمناسبات مثل عيد الفطر وعيد الأضحى، تتميز حلويات العيد بتنوعها وثراء تاريخها وتراثها،...
بسكويت العيد بالزبدة، من ألذ وأجمل المخبوزات التي تقدم في الأعياد والمناسبات، ويتم تحضيرها بطريقة سهلة بالمنزل، وهي تتميز بقوام الناعم الجميل، وتتميز بمكوناته البسيطة التي تجعلنا نقوم بعمله بكل سهولة، بدل من شرائه من المخابز ومحلات الحلواني بسعر غالي، وسوف نتعرف من خلال موقع الفجر الإخباري، على طريقة عمل بسكويت العيد بالزبدة بخطوات سهلة...
تعد البطاطس من الخضروات الشهية التي يفضل تناولها الجميع بلا شك، وتتميز البطاطس بإعدادها بالكثير من الطرق مثل السلق والتحمير والشوي بالإضافة إلى أنه يمكن إضافة العديد من الحشوات لها، وتعد البطاطس المحشية باللحمة المفرومة من أفضل وأشهى الطرق في تحضير البطاطس، كما أنها تعتبر وجبة غذائية متكاملة لاحتوائها على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات،...
تعتقد الأمهات أن عجينة القطايف صعبة التحضير ولا يمكن إعدادها مثل الجاهزة، على الرغم من مكوناتها البسيطة وسهولة تحضيرها، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل مثل الجاهزة. عجينة القطايفطريقة عمل عجينة القطايفالمقادير- دقيق : 2 كوب- خميرة : ملعقة صغيرة ونصف- دقيق : ملعقة كبيرة (فرخة أو سميد)- حليب بودرة : ملعقة كبيرة- الزيت : نصف كوب- الماء :...
في عالم الطهي المميز والحلويات الشهية، تتألق بعض الوصفات بأناقتها وتميزها، ومن بين تلك الوصفات تبرز "بسبوسة الأوريو". إنها مزيج رائع بين حلاوة البسبوسة التقليدية وطعم الأوريو الشهير، ما يمنحك تجربة طعم لا تُقاوم. في هذا النص، سنتعرف على خطوات تحضير هذه الحلوى الشهية، التي تعتبر خيارًا مثاليًا لتناول الحلويات في منزلك ولإضافة لمسة من...
بيتيفور، المعروف أيضًا باسم "بيتيفور العيد"، هو حلوى تقليدية شهية ومحبوبة في العديد من الثقافات العربية خاصة بمناسبة عيد الفطر المبارك. إن تحضير بيتيفور يعد فنًا تقليديًا يتمتع بشعبية كبيرة، حيث يجتمع الأهل والأصدقاء لصنعه معًا ومشاركته في الاحتفالات بنهاية شهر رمضان.إليك الخطوات الأساسية لصنع بيتيفور عيد الفطر 2024:المكونات:دقيق القمح: كوبين.زيت الطعام: نصف كوب.زبدة: نصف...
تعتبر الشكلمة واحدة من ألذ وأشهى الحلويات الشرقية التي يحرص كثيرون على تناولها بعد الإفطار في شهر رمضان الكريم، لما تتمتع بها من مذاق رائع، ولأنّ ربات البيوت دائمًا ما يميلن إلى تحضير أنواع الحلويات في المنزل لتناسب جميع الأذواق، سنستعرض في السطور التالية طريقة عمل الشكلمة من خلال توضيح المكونات والمقادير وطريقة التحضير. مقادير...
إذا كنت من محبي تقديم أكلات مختلفة في رمضان على الفطار نقدم لك طريقة عمل شاورما. المكونات صدر دجاجنصف كوب زباديعصير ليمون ( حبة)رشة بهارات الشاورما وفلفل اسود و ملح وزنجبيلثوم مهروس ناعمملعقة كبيرة كاتشابرشة زيت زيتونالطريقةيقطع الدجاج شرائح رقيقةنخلط المكونات كلها مع بعض ثم نضع الدجاج في التتبيلة وبعدها نتركهم لمدة 3 ساعات في الثلاجة....
كحك العيد بالملبن: لمسة مميزة تضيفها إلى احتفالاتك، تعتبر حلوى كحك العيد من الحلويات التقليدية التي لا غنى عنها في احتفالات عيد الفطر المبارك ومن بين تلك الأطعمة التي يبحث عنها الكثيرون في هذه المناسبة السعيدة، يبرز كحك العيد بالملبن كخيار لذيذ ومميز يضفي طابعًا فاخرًا على السفرة العيدية.تحضير كحك العيد بالملبن: الطريقة السهلة واللذيذةتتميز...
عندما يقترب عيد الفطر، يبحث الكثير من الناس عن طريقة عمل بسكويت العيد بالكيلو في المنزل، فهو يعتبر وصفة محبوبة لدى الكثيرين، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل، بتكلفة أقل من شرائه جاهزًا، فتعلم طريقة صنعه في المنزل يمكن أن يوفر الكثير من المال ويساعد في التمتع بطعم لذيذ وطازج، يتجه العديد من ربات البيوت نحو...
لا شيء يضاهي رائحة المعجنات الطازجة والكعك المُعد في البيت، ولكن كثيرا ما تبوء محاولات تحضير المخبوزات المنزلية بالفشل، وقد تسبب المواقف المحرجة، خاصة عند استضافة الأهل والأصدقاء على طاولة الإفطار خلال شهر رمضان. وبداية من احتراق سطح الكعك بينما يظل قلبها غير ناضج، وصولا للفطائر الجافة والقاسية، لا يعتمد الأمر على التمتع بمهارات الطهي...
تشير الدكتورة يوليا تشيخونينا خبيرة التغذية الروسية، إلى أن الاعتقاد السائد أن التخلي عن الخبز سيساعد على إنقاص الوزن هو خرافة.ووفقا لها، لإنقاص الوزن من الأفضل والأهم التخلي عن المنتجات السكرية والمعجنات، التي، بالإضافة إلى الدقيق، تحتوي على نسبة عالية من الدهون.الإضافة إلى ذلك، لا يمكن أن يضر الخبز الطازج بمعدة الشخص السليم، كما يعتقد...
مشويات وعسل وتسوّق للمائدة.. شارع الاسكان في اربيل ملتقى المكونات وسط أجواء رمضانية خلابة (صور)
تقع الأمهات كل يوم في حيرة، بين تحضير وجبة الإفطار والحلويات بعدها، لتسعد أسرتها بعد وقت الصيام الذي استمر ساعات طويلة، لذا تحرص على إعداد طبق حلوى سهل وسريع، والأهم أن تكون مكوناته موجودة في مطبخها، وخلال السطور التالية نستعرض طريقة شهية ولذيذة لطريقة عمل البسبوسة بالشوكولاتة، على خطى الشيف غادة التلي في برنامجها على «سي...
مع دخول شهر رمضان المبارك تبحث جميع سيدات المنازل عن وصفات جديدة لتقديمها سواء للعائلة أو في العزومات، لذلك سوف نقدم لكم من خلال مقالنا طريقة عمل فتة الشاورما، وهي تعتبر من الأطباق الرئيسية التي لا يختلف على حبها أحد، وذلك بالإضافة إلى العناصر الغذائية العديدة التي تحتوي عليها، كما أنه يمكن تحضيرها باللحم أو...
حلويات رمضان 2024.. من العادات التي يتبعها النساء وربات المنازل خلال شهر رمضان، هي تحضير صنف مختلف من أصناف حلويات رمضان، على مدار الشهر الكريم.مهلبية قمر الدينومن أصناف حلويات رمضان الشهيرة التي لا يستغنى عنها أي بيت هي مهلبية قمر الدين، والتي تنال إعجاب الكبار قبل الصغار، كما تعتبر من أسهل وصفات الحلويات التي يتم...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- عندما يتعلق الأمر بأفضل الأطباق الحارة في العالم، يجب علينا توجيه الشكر لأفضل أنواع الفلفل الحار، إلى جانب تاريخ البشرية الطويل المحب للتوابل.وأفاد المؤلف الهندي، سوراف دوت، الذي يؤلف كتابًا عن الأطعمة الحارة في شبه القارة الهندية: "من الواضح أنّ الطعام الحار، أو الأطعمة المتبلة على الأقل، سبقت فكرة البلدان...
تعتبر الحلاوة الطحينية من الأكلات التي يحبها الكبار والصغار، وعلى الرغم من كونها غير مستحبة في السحور، ويحذر منها أطباء التغذية، إلا أنها مهمة في كل بيت، وبكوب واحد من السمسم، يمكن تحضير قطعة كبيرة من الحلاوة الطحينية بمقادير اقتصادية، على خطى الشيف هالة فهمي. المكونات: كوب من الطحينية. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. 1/2...
تعتبر لقمة القاضي أو الزلابية هي واحدة من أشهر الحلويات الشرقية المحببة لدى الكثيرين، وتتميز بسهولة تحضيرها وعدم الحاجة إلى وقت أو جهد كبير. يُعتبر إعداد لقمة القاضي في المنزل خيارًا مثاليًا لمن يرغبون في تذوق هذه الحلوى الشهية بطريقة مميزة وبمكونات طبيعية. وفي السطور القادمة، سنتعرف على طريقة تحضير لقمة القاضي بكل سهولة وبخطوات بسيطة....
الهيئة العالمية لتبادل المعرفة تكرم د. رشيد الحمد