كيكة الشوكولاتة البيضاء من ألذ وصفات الحلويات التي يمكن صنعها، وصفة كيك شهية محضرة بالشوكولاتة البيضاء اللذيذة، جربي وصفتنا الطيبة من الكيكات الرائعة والمناسبة لاستقبال الضيوف وفي المناسبات العائلية.

 

كيكة الشوكولاتة البيضاءطريقة عمل كيكة الشوكولاتة البيضاء

المقادير

- للحشو والتزيين :

شربات : ربع كوب

كريمة : 4 اكواب (لباني مخفوقة)

الشوكولاتة البيضاء : كوب (سائلة)

الفراولة : حسب الرغبة (طازجة ومقطعة قطع صغيرة وشرائح طولية متساوية الحجم / للتزيين)

- الشوكولاتة البيضاء : نصف كوب (قطع)

- كريمة : نصف كوب (لباني)

- حليب : نصف كوب

- الزبدة : نصف كوب

- سكر : ثلاث أرباع الكوب

- البيض : 3 حبات

- عصير البرتقال : ملعقة كبيرة

- دقيق : 2 كوب

- ملح : رشّة

- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة

 

طريقة التحضير

حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

ضعي الشوكولاتة البيضاء في حمام مائي، واتركيها حتى تذوب تماماً مع التحريك من وقت إلى آخر بملعقة خشبية، ثم ارفعيها عن النار واتركيها جانباً حتى تبرد قليلاً.

أضيفي الكريمة والحليب فوق الشوكولاتة البيضاء وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات.

حضري صينية فرن وادهنيها بالقليل من الزبدة ورشيها بالقليل من الطحين وتخلصي من الطحين الزائد بها.

في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط هش القوام.

أضيفي البيض تدريجياً فوق خليط الزبدة، مع الاستمرار في الخفق بعد كل إضافة، ثم أضيفي عصير البرتقال.

نخلي الطحين والملح والبيكنج باودر، وأضيفيهم تدريجياً لمزيج الزبدة وقلبي بخفة بإستخدام ملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات تماماً.

أضيفي خليط الشوكولاتة والكريمة، وقلبي جيداً حتى تتداخل المكونات، ثم اسكبي عجين الكيك في الصينية.

أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 40-45 دقيقة حتى تنضج تماماً.

اقلبي الكيك على شبكة معدنية واتركيه ليبرد.

للحشو والتزيين: اخلطي 2 كوب كريمة مخفوقة مع الشوكولاتة البيضاء جيداً.

قطّعي الكيك عرضياً إلى 4 طبقات متساوية في الارتفاع، وسقّي طبقات الكيك بالقليل من الشربات، وضعي خليط الكريمة وقطع الفراولة بين الطبقات بالتساوي وعلى الوجه والجوانب.

وزعي الكمية المتبقية من الكريمة على الوجه وجوانب الكيك، ثم مشّطي الجوانب بخفة بإستخدام شوكة لتحصلي على التعرجات، ثم زيني الكيكة بشرائح الفراولة وقدميها.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: كيكة الشوكولاتة كيكة الشوكولاتة البيضاء نصف کوب

إقرأ أيضاً:

المناصير للزيوت والمحروقات تنظم ورشة عمل بالتعاون مع شركة S&P Global Platts

نظمت شركة المناصير للزيوت والمحروقات ورشة عمل بالتعاون مع شركة S&P Global Platts تضمنت أهم المحاور المتعلقة بالقطاع النفطي العالمي:
• آخر مستجدات القطاع النفطي والتحديات التي تواجهه المؤشرات والتوقعات المستقبلية.
• التسعير القياسي وتوقعات قصيرة الأجل لأسواق النفط الخام والمشتقات النفطية المكررة الجاهزة.
• أساسيات العرض والطلب.
• تدفق المنتجات النفطية واتجاهاتها في أسواق المشتقات النفطية الجاهزة.
• تأثير الدول الكبرى المصدره للنفط .
• الإعتيارات الجيوسياسية لأسواق النفط و تطورات أسواق الخليج العربي للمنتجات النفطية الجاهزة.
• توقعات مؤثرة على المدى البعيد في قطاع النفط مثل المناخ ،علاقة العرض والطلب ، تغيير مواصفات وقود السفن، تأثير االكهرباء والطاقة المتجددة.
• عرض مباشرلـكيفية العمل على منصة بلاتس (Platts Connect Platform) واستخدام أدوات التحليلات الكمية.
وذلك بحضور عدد من موظفي من وزاره الطاقة والثروة المعدنية، هيئه تنظيم قطاع الطاقة والمعادن ، الشركة الاردنية اللوجستية للمرافق النفطية “جوتك” ، شركة مصفاه البترول الأردنية، وشركه المناصير للزيوت والمحروقات.
ومن الجدير بالذكر أن شركة بلاتس تأسست في عام 1909، وهي مزود بيانات رئيسي في العالم عن الطاقة، وتعمل في هذا المجال منذ ما يزيد عن القرن، ونشاطها الرئيسي هي علامات التسعير لجميع انواع المحروقات ، والغاز الطبيعي، الكهرباء، القوة النووية،الفحم،البتروكيماويات والمعادن ،وهي مرجع رئيسي في الأسواق العالمية.

Manaseer OIL & GAS and S&P Global Commodity Insights Host Energy Workshop in Amman ????????⚡️
In collaboration with key industry stakeholders — including the Jordan Petroleum Refinery Company Ltd, the Ministry of Energy & Mineral Resources (MEMR), the Energy & Minerals Regulatory Commission (EMRC), and the Jordan Oil Terminals Company (JOTC) — Manaseer OIL & GAS and S&P Global Commodity Insights successfully held a strategic energy workshop in Amman.
The session featured deep dives into:
???? Introduction to S&P Global Commodity Insights & Benchmark Pricing
???? Short-Term Outlook on Crude & Refined Products Markets
???? Long-Term Energy Demand Drivers
???? Live Demo: Platts Connect Platform & Analytics Tools
A big thank you to all participants and partners for making this knowledge-sharing session a great success!

مقالات ذات صلة ذوبان غير مسبوق.. جليد القطب الشمالي يسجل أصغر مساحة منذ 46 عاماً 2025/04/23

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل كنافة بالبستاشيو خطوة بخطوة
  • خلافات حادة بين المكونات اليمنية الموالية للتحالف مع بدء السعودية ترتيبات ما بعد الاتفاق مع صنعاء
  • سوق الشوكولاتة في الإمارات يواجه تحديات مرّة بفرص حلوة للنمو في 2025
  • المناصير للزيوت والمحروقات تنظم ورشة عمل بالتعاون مع شركة S&P Global Platts
  • طريقة عمل كوكاكولا في المنزل مثل الجاهزة تماماً
  • %64 نموًا في مشاريع “البناء المستدام” بالربع الأول 2025
  • طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الهشة في المنزل
  • رئيس مجلس القيادة يجتمع برئاسة هيئة التشاور وامناء المكونات السياسية
  • تعيين احمد الياقوتي عضوا جديدا للاتحاد العربي لرياضة الكيك بوكسينغ
  • "البناء المستدام" يشهد ارتفاعًا بنسبة 64% في مشاريع تقييم الاستدامة