في حالة فريدة من نوعها، طالبت شركة أغذية بريطانية بسحب عبوات صلصة  مكرونة من جميع المجلات التجارية الشهيرة، وذلك وسط مخاوف من احتوائها على زجاج وفقا لما ذكرته صحيفة ديلي ميل البريطانية.

التحذير من شراء صلصة المكرونة 

وجهت شركة الأغذية التي تدعى «ويتروز» تحذيرا مهما للعملاء بسحب عبوات الصلصة لأن قد يحتوي هذا المنتج على قطع زجاجية مما يجعله غير آمن للأكل، قائلة «إذا اشتريت المنتج فلا تأكله»، مطالبة بضرورة إعادة إلى المتجر الذي تم شراؤه منه ليتم استرجاعه للشركة المصنعة مرة أخرى:  «قم بإعادته إلى المتجر الذي تم شراؤه منه واسترداد أموالك بالكامل».

لم يتم توضيح كيفية وصول شظايا الزجاج إلى عبوات الصلصة، فهى تعد من المنتجات الأساسية المفضلة لدى الكثيرين في إيطاليا، خاصة أنها تباع في متاجر ويتروز في جميع أنحاء إنجلترا واسكتلندا وويلز.

وفي هذا الشأن،  قدمت الشركة المصنعة اعتذارا عن هذه الواقعة، قائلة: «نعتذر عن أنه كان من الضروري سحب هذا المنتج وعن الإزعاج الذي سببته هذه المشكلة».

تكرارة الواقعة 

لم يكن هذه المرة الأولى التي يتعرض فيها المحل التجاري لهذا الحادث، ولكن هذه ثاني واقعة مخيفة تتعلق بـ«الزجاج في الطعام» خلال ثلاثة أشهر فقط، حيث في مارس الماضي، أصدر المحل التجاري تحذيرًا مشابهًا بشأن مخلل الباذنجان من باتاك الذي تنتجه شركة أغذية مشهورة بسبب مخاوف من احتمال احتوائه على شظايا الزجاج.

وحذرت حينها وكالة معايير الأغذية العملاء الذين يتناولون المنتج من أنهم قد يتسببون في ضرر جسيم لأنفسهم إذا استهلكوا شظايا الزجاج، وقالت هيئة الرقابة المالية: «شركة AB World Foods تدعو شحب مخلل الباذنجان من الأسواق لأنه قد يحتوي على قطع من الزجاج».

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: صلصة صلصة مكرونة قطع الزجاج الزجاج

إقرأ أيضاً:

ابتكار أرفع مكرونة اسباغيتي في العالم .. لهذا السبب

استطاع الباحثون طور أرفع اسباغيتي في العالم، يبلغ سمكها نحو 200 مرة أقل من سمك شعرة الإنسان.

 

ولايهدف العلماء بابتكار الإسباغتي لتكون نوعًا جديدًا من الطعام، بل جرى إنتاجها بالإستعانة بالألياف النانوية والتي يمكن أن تدخل في العديد من الاستخدامات الطبية الهامة.

من بين الاستخدامات الممكنة للألياف النانوية، استخدامها في صنع الضمادات للمساعدة في شفاء الجروح، حيث تسمح بدخول الماء والرطوبة مع الحفاظ على بقاء البكتيريا خارجًا؛ كما تستخدم كإطار لتجديد العظام؛ وأيضًا في إيصال الأدوية.

 

ومع ذلك، يقول الباحثون الذين يقودهم قسم UCL إن من الأفضل بيئيًا إنتاج هذه الألياف مباشرة من مكونات غنية بالنشا مثل الدقيق، الذي يُستخدم أيضًا في صنع السباغيتي.

 

وأوضح البروفيسور جاريث ويليامز، من جامعة UCL، قائلاً: "الألياف النانوية المصنوعة من النشا، الذي تنتجه معظم النباتات الخضراء، تعتمد على استخراج النشا من خلايا النباتات وتنقيته، وهذه العملية تتطلب الكثير من الطاقة والماء."

 

وأضاف المؤلف المشارك، الدكتور آدم كلانسي: "لصنع السباغيتي، نضغط خليطًا من الماء والدقيق من خلال ثقوب معدنية. في دراستنا، فعلنا الشيء نفسه لكننا سحبنا خليط الدقيق بواسطة شحنة كهربائية. إنها سباغيتي ولكن بحجم أصغر بكثير."

 

في الدراسة الجديدة، يصف العلماء كيفية صنع سباغيتي يبلغ عرضها 372 نانومترًا، أي مايعادل مليار جزء من المتر باستخدام تقنية تُسمى "النسج الكهربائي، حيث يتم سحب خيوط من خليط الدقيق والسائل عبر طرف إبرة بواسطة شحنة كهربائية.

 

وأشار الباحثون في ورقتهم البحثية إلى أرفع نوع سباغيتي معروف آخر، يُسمى "سو فيلينديو" والذي يتم صنعه يدويًا بواسطة صانع سباغيتي في مدينة نور، جزيرة سردينيا. ويقدر عرض هذه السباغيتي بحوالي 400 ميكرون، أي أسمك بـ1000 مرة من الابتكار الجديد.

مقالات مشابهة

  • أبو فاعور: نتابع الاتصالات مع كل المكونات السياسية لخدمة اهلنا النازحين
  • ماذا نعلم عن الملياردير سكوت بيسينت الذي اختاره ترامب كوزير للخزانة؟
  • ابتكار أرفع مكرونة اسباغيتي في العالم .. لهذا السبب
  • علماء الكيمياء يصنعون أنحف مكرونة في العالم
  • الضغوط تتزايد على عمالقة التكنولوجيا.. ماذا يعني قانون الأسواق الرقمية للشركات الكبرى؟
  • ماذا نعرف عن المؤرخ الإسرائيلي الذي قُتل في معارك لبنان وماذا كان يفعل؟.. عاجل
  • زبون يتهرّب من دفع فاتورة مطعم.. والكاميرا تفضحه
  • مقتل جندي إسرائيلي في لبنان ومستوطن في نهاريا جراء شظايا صاروخية
  • سقوط شظايا صاروخ اعتراضي في نهاريا
  • أمير المدينة المنورة يرعى لقاء شركاء النجاح الذي نظمته شركة “‫أرامكو السعودية” تحت شعار “شراكة واستدامة”