قبل عيد الأضحى.. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل
تاريخ النشر: 11th, June 2024 GMT
يعتبر كباب الحلة من الوصفات سهلة التحضير والتي يمكن تناولها بمكونات سهلة، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت على طريقة عمل كباب الحلة في المنزل.
ويستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كباب الحلة في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
المكونات:
كيلو لحمة قطع.
كيلو بصل مقطع جوليان.
مكعب مرقة.
ملح حسب الرغبة.
فلفل أسود.
ملعقة كمون.
ببريكا.
زبدة.
-حضري إناء مناسب، وضعيه على النار
-مع إضافة القليل من الزبدة.
-ثم قومي بتشويح اللحم لمدة 5دقائق.
- وبعدها أضيفي البصل والبهارات.
-ثم اتركي اللحمة مع باقي المكونات حتى تكتسب طعم ونكهة من المكونات المختلفة الموجودة في الوعاء.
-ثم ضيفي كوب من الماء المغلي وتترك على نار هادئة حتى تنضج.
-ولكن مع مراعاة إذا كانت بحاجة إلى المياه ضيفي لكن بنسبة بسيطة وبعد التأكد من تجهيزها تقدم لأفراد الأسرة.
-توضع في الأطباق، وتزين بالبقدونس المفروم، تقدم ساخنة مع الأرز الأبيض.
اقرأ أيضاًطريقة عمل شيش الطاووق المقرمش
طريقة عمل المحشي.. سر الخلطة بنكهة لا تقاوم
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: عمل كباب الحلة كباب الحلة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل مكرونة سي فود في المنزل
مكرونة سي فود.. يعشق الكثير من الأشخاص مكرونة السي فود، ولكن لا تستطيع الكثير من السيدات إعدادها، لذا نقدم لكم طريقة خلال السطور التالية طريقة عمل مكرونة سي فود في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.
-500 جرام ثمار البحر، سبيط، جمبري وجندوفلي.
- 500 جرام مكرونة سباجيتي، أو قلم.
- 1 بصلة وسط.
-2 فص ثوم مفروم.
-1 فلفل رومي.
-ملعقة صغيره ملح.
-ملعقة صغيره فلفل أسود.
-ملعقة صغيره بهارات سمك.
- 1لومى «مجفف».
- 1ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مقطعة متوسطة.
- 1كوب كريمة الطبخ.
- 2ملعقة كبيرة جبن رومي مبشور.
- 1ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
- 3 ملعقة كبيرة زيت.
طريقة تحضير مكرونة السي فود
- تسلق المكرونة في ماء، يضاف فيه قليل من الملح، وملعقة زيت، وتترك لمدة 7 دقائق فقط.
- تغسل ثمار البحر جيداً ثم تسلق لمدة 5 دقائق فقط «ماعدا الجندوفلي».
- يوضع الزيت فى مقلاة، يضاف البصل المبشور والملح ثم يقلب حتى يذبل البصل.
- ثم يوضع الفلفل الرومي المقطع جوليان، الفلفل الأسود، بهارات السمك و اللومى ثم يقلب جيدا على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
- تضاف ثمار البحر كاملا وتقلب جيدا ثم تترك المقلاة مغطاة جيدا على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
- تضاف الكريمة وتقلب على نار متوسطة لمدة 3 دقائق، وعند أول غلوة، تضاف الكزبرة الخضراء ويقلب جيدا ثم ترفع مباشرة من على النار.
- يضاف الخليط إلى المكرونة الساخنة مباشرة ويقلب جيداً، توضع المكرونة بثمار البحر في طبق التقديم، ترش الجبن المبشورة على وجه المكرونة ويزيين بالريحان الطازج.
اقرأ أيضاً«خطوات سهلة وبسيطة».. طريقة عمل الكنافة في المنزل
«لذيذة وبتدفي».. طريقة عمل بطاطا بالكريم بروليه
عصائر رمضان 2025.. طريقة عمل التمر الهندي الطبيعي في المنزل