2024-11-23@03:34:17 GMT
إجمالي نتائج البحث: 34
«هذه الزیوت»:
العديد من المنتقدين الصريحين يطلقون عليها اسم "الثمانية المكروهه"، ما جعل زيوت الكانولا وزيت الذرة وزيت عباد الشمس وغيرها من الزيوت المكررة المصنوعة من بذور نباتات معينة تُحمّل المسؤولية دون غيرها عن الأضرار الصحية من قبل المؤثرين في مجال الصحة الجيدة - وبعض السياسيين. يقول السياسي الأمريكي روبرت ف. كينيدي الابن، إن الأمريكيين "يتعرضون للتسمم دون علمهم" بسبب هذا الزيوت، حسب تقرير نشرته صحيفة "نيويورك تايمز" وترجمته "عربي21". وتقول المنتديات والمدونات والمؤثرون على الإنترنت إنها "سامة" و"تقتلك ببطء" وتزيد من معدلات الإصابة بمرض السكري والسمنة وأمراض مزمنة أخرى. شددت التقرير على أن الادعاء بأن زيوت البذور تدمر صحتنا يثير حفيظة علماء التغذية بشكل خاص، الذين يرونها خطوة كبيرة إلى الأمام من الزبدة وشحم الخنزير. وأوضح كريستوفر...
مع اقتراب فصل الشتاء، يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة جفاف البشرة، مما يسبب لهم الإزعاج والقلق. جفاف البشرة لا يقتصر فقط على الشعور بعدم الراحة، بل يمكن أن يتطور ليشمل تقشر البشرة وتهيجها، وحتى تشققها في بعض الحالات. فما هي الأسباب الكامنة وراء جفاف البشرة في هذا الفصل، وكيف يمكن معالجتها بشكل فعال؟ يُعزى جفاف البشرة في فصل الشتاء إلى عدة عوامل بيئية وسلوكية، العامل الرئيسي هو انخفاض نسبة الرطوبة في الجو خلال أشهر الشتاء الباردة، مما يؤدي إلى فقدان البشرة لرطوبتها الطبيعية. الرياح الباردة أيضًا تساهم في تفاقم هذه المشكلة، حيث تزيد من معدل التبخر الطبيعي للماء من سطح الجلد. من العادات الشائعة التي تزيد من جفاف البشرة هي الاستحمام بالماء الساخن لفترات طويلة. على الرغم من أن الماء الساخن...
زنقة 20 ا الرباط أعلن أحمد البواري وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، تعليق رسوم استيراد زيت الزيتون البكر والبكر الممتازة من أجل تمويل الأسواق الوطنية واستقرار الأسعار. البواري، وخلال جلسة الأسئلة الشفوية بمجلس النواب، اليوم الإثنين، قال أن الزيوت المستوردة ستخضع إلى مراقبة صارمة للمكتب الصحي، بالإضافة إلى ضبط تصدير زيت الزيتون من خلال منح رخص تحدد الأنواع والكميات المسموح بها. وزير الفلاحة قال أن سلسلة إنتاج زيت الزيتون تأثرت بتوالي سنوات الجفاف حتى في المناطق المسقية، مشيرا إلى أن “ارتفاع درجة الحرارة خلال مرحلة الإزهار أثرت على المردودية”. وأوضح وزير الفلاحة أن “هذه العوامل أدت إلى انخفاض إنتاج زيت الزيتون، حيث من المرتقب أن يصل إلى هذا الموسم إلى 950 ألف طن أي انخفاض بـ11 في...
مواطنون: السريحة يشترونه ب ٤٥ جنيهًا للكيلو.. والنشا أشهر طرق إعادة تدويره فى كل شوارع مصر تطوف سيارات نقل ينطلق منها عبر ميكروفونات صوت طالباً شراء الزيت المستعمل بسعر 45 جنيهاً للكيلوجرام الواحد.إلى هنا قد يبدوالمشهد عادياً خاصة أن الزيت المستعمل يمكن استخدامه فى أغراض صناعية عديدة أشهرها صناعة الصابون.ولكن هذا المشهد الذى قد يبدوعادياً يخفى خلفه واقعاً مرعباً يهدد صحة ملايين المصريين بأخطر الممارسات, حيث يعاد تدوير الزيت المستعمل بطرق بدائية جداً ويعاد بيعه على أنه زيت «فريش» وجديد, وبأسعار مغرية للشراء!والكارثة تبدأ من ارتفاع تكاليف المعيشة وسعى الأسر المصرية إلى التوفير، فتلجأ العديد من ربات البيوت إلى طرق بدائية لإعادة تدوير زيت الطعام الفاسد بدلًا من التخلص منه، إحدى هذه الطرق تتمثل فى تنقية الزيت باستخدام النشا، وهى طريقة بسيطة وفعالة تساعد على توفير المال والاستفادة من الزيت مرة أخرى.تشرح سميرة مصطفى- من سكان منطقة شبرا الخيمة، ربة منزل، كيفية تطبيق هذه الطريقة قائلة: «أبدأ بتسخين الزيت على نار هادئة حتى يصبح دافئاً، ثم أخلط ملعقة كبيرة من نشا الذرة مع نصف كوب من الماء البارد، وأضيف الخليط إلى الزيت مع التحريك المستمر، فيمتص النشا الشوائب العالقة، وبعد غلى الزيت لدقائق قليلة، أتركه ليبرد ثم أصفيه باستخدام قطعة قماش أوفلتر».ورغم فعالية هذه الطريقة فى تنقية الزيت، تحذر ربات المنازل من إعادة استخدام الزيت أكثر من مرة بعد تدويره، تفادياً لتكون مواد ضارة نتيجة التسخين المتكرر.يقول أحمد محمود- من حى إمبابة، إنه فوجئ بالسريحة الذين يجوبون شوارع الحى بشكل يومى، ويطرقون أبواب المنازل لشراء الزيت المستعمل والمحروق الذى تم استخدامه عدة مرات فى الطهى، ما أثار دهشته هو سعر الشراء الذى يعرضونه، والذى يصل إلى 45 جنيهًا للكيلوالواحد، هذا السعر قد يبدو جذابًا لربات المنازل فى ظل الأوضاع الاقتصادية الطاحنة، وكان فى السابق يتخلصن من هذا الزيت كنوع من النفايات، لكن وراء هذا العرض المغرى تكمن أسئلة عدة حول مصير هذا الزيت.يقول أحمد: «السريحة بيشتروا الزيت من الناس بـ45 جنيهاً للكيلو، وهوسعر مغرى بالنسبة لحاجة كنا بنرميها، بس اللى مش واضح هو بيعملوا إيه بالزيت ده بعد ما يجمعوه؟ لما سألتهم، قالولى إنه بيتعاد تدويره وبيتباع تانى، فى السرجات وأفران الفينووده اللى خلانى أستغرب، إزاى زيت محروق واتحرق من الحرارة العالية يرجع نضيف ويتباع من جديد؟».هذه الأسئلة تطرح نفسها بقوة، خاصة فى ظل تزايد التقارير التى تحذر من خطورة إعادة استخدام الزيوت المحروقة على الصحة العامة.وأكدت عبير محمود- ربة منزل من شبرا الخيمة، أن «الزيت اللى بنرميه بيكون خلاص اتحرق، وإعادة استخدامه خطر جدًا على الصحة، مش ممكن الزيت اللى اتحرق أكتر من مرة يكون نضيف بعد التدوير، ده بيبقى سم قاتل مليان مواد ضارة بالصحة».تؤكد عبير: «أنا سمعت إن الزيت ده لما بيتباع للمطاعم بيرجع يستخدم فى إعداد الطعام، وده بيكون كارثة، لأنه بيكون مليان مواد سامة وبيسبب السرطانات»، هذه المخاوف ليست مجرد افتراضات، بل تُدعمها إحصائيات تشير إلى تزايد معدلات الإصابة بالسرطان فى مصر، وارتباطها المباشر باستخدام زيوت محروقة ومعاد تدويرها فى عمليات الطهى، قائلة «الناس مش بتاخد بالها، بس استخدام الزيت ده بيسبب أمراض خطيرة، أنا شخصيًا بطلت أشترى أكل من المطاعم الشعبية اللى ممكن تستخدم الزيت ده، لأنه ببساطة بيموت الناس ببطء».يروى شريف، مواطن من حى المطرية، قصة مشابهة، «السريحة بيمروا علينا كل يوم، بيشتروا الزيت المستعمل يجمعوه، والمطاعم الشعبية بتاخده لأن سعره رخيص جدا بعد عملية الفلترة بمادة النشا، المشكلة إن الزيت ده بيكون مليان سموم، وإحنا اللى بندفع التمن لما نلاقى الناس بتمرض ويموتوا بسبب السرطان وغيره من الأمراض».وحذر الدكتور سعيد متولى خبير الصحة الغذائية، من المخاطر الصحية الكبيرة المرتبطة بتناول زيت الطعام المستعمل أوشراء الزيت من مصادر غير معروفة، حيث يمكن أن يتسبب ذلك فى تعرض المستهلكين للعديد من الأمراض الخطيرة.. وقال: « مع كل عملية تسخين، يتحلل الزيت تدريجياً وتبدأ فيه تغييرات كيميائية خطيرة تؤدى إلى تكون مواد سامة، مثل الألدهيدات، التى ربطتها الدراسات العلمية بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، فضلًا عن احتمالية الإصابة بأنواع معينة من السرطان، بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدى استخدام الزيت المستعمل إلى تراكم الدهون الضارة فى الجسم، مما يعزز من احتمالية حدوث التهابات مزمنة ومشاكل صحية أخرى على المدى الطويل.»وأضاف: «إعادة تدوير الزيت دون معايير صحية صارمة يشكل تهديدًا حقيقيًا للصحة العامة، وللأسف كثير من المطاعم الشعبية تعتمد على هذه الزيوت المعاد تدويرها بطرق بدائية غير لآمنه، ما يعرض صحة المواطنين للخطر».وتابع: «شراء زيت الطعام من منافذ غير رسمية أو مجهولة المصدر لرخص ثمنه هو أمر يشبه إلى حد كبير من يبيع صحته ببضعة جنيهات، فالزيوت التى يتم بيعها فى هذه المنافذ غالباً ما تكون مستعملة ومعاد تدويرها دون مراعاة أى معايير صحية، ما يعنى أن المستهلكين قد يتناولون زيتاً يحتوى على مواد كيميائية خطيرة أو ملوثات غير مرئية.ونصح خبير التغذية المستهلكون بعدم إعادة استخدام الزيت أكثر من مرة، والتأكد دائماً من شراء الزيوت من منافذ معتمدة وموثوقة، وقال: «يفضل استخدام زيوت صحية مثل زيت الزيتون أوزيت دوار الشمس التى تتحمل درجات الحرارة المرتفعة بشكل أفضل وتقل فيها احتمالات تكون المواد الضارة، الحفاظ على معايير سلامة الغذاء ليس مجرد خيار اقتصادى، بل هواستثمار طويل الأجل فى صحة الأسرة والمجتمع.وأعرب الدكتور حمدى عرفة- أستاذ الإدارة المحلية عن استيائه من إهمال بعض رؤساء الأحياء والمراكز والمدن، وعدم التصدى لسريحة جمع زيوت الطعام من المنازل، بشكل غير منظم، مما يشكل خطرًا على الصحة العامة والبيئة.وقال «عرفة» إن إعادة شراء الزيوت المستعملة ينطبق عليها قانون الباعة الجائلين رقم 105 لعام 2012، والذى ينص على معاقبة البائع الجائل الذى يقوم بهذه الممارسات بالحبس لمدة شهر وغرامة 500 جنيه فى المخالفة الأولى، ثم الحبس لمدة 6 أشهر وغرامة 5000 جنيه فى حالة التكرار، وفى حال تسببت هذه الزيوت فى أضرار صحية للمواطنين، فإن العقوبات تتفاقم لتصل إلى الحبس لمدة عامين أو السجن المؤبد فى حالة الوفاة.وأكد عرفة أن انتشار الباعة الجائلين فى الشوارع والميادين وقيامهم بشراء الزيوت المستعملة وإعادة بيعها وتدويرها يعد انتهاكًا للقانون، حيث إن 96% من هؤلاء الباعة لا يحملون تراخيص قانونية لمزاولة عملهم، قائلاً: «لا يمكن أن نتحدث عن تطبيق العقوبات على الباعة الجائلين دون أن نبحث أولًا عن حلول لمشاكلهم الأساسية، مثل توفير فرص عمل بديلة لهم وتحقيق نوع من العدالة الاجتماعية، ما يخفف من الأعباء الاقتصادية عنهم قبل فرض العقوبات».
المناطق_متابعاتتتعدد أضرار الزيوت المهدرجة، وتأثيرها السلبي على القلب، وعلى صحة الإنسان.الدهون المهدرجة هي دهون متحولة اصطناعياً نتيجة تعرض الزيوت لغاز الهيدروجين تحت درجة حرارة عالية مما يؤدي لتكون دهون صلبة ضارة، وتتم هذه العملية لغرض زيادة فترة الصلاحية، والمحافظة على الطعم، وتحسن قوام ونكهة الغذاء، فضلا عن أن صناعتها أقل في التكلفة.أخبار قد تهمك “سعود الطبية” توضح سبب تصلب الشرايين والأمراض الناتجة عنه 22 يناير 2023 - 3:39 صباحًا تعرف على الأمراض الناتجة عن المشروبات الغازية.. منها تصلب الشرايين 13 سبتمبر 2022 - 12:15 مساءًوتعتبر أبرز منتجات الزيوت المهدرجة في شكل السمن النباتي “المارجرين”، ووجبات المطاعم السريعة، والكيك والبسكويت والفطائر، والشوربات المغلفة والنودلز.أضرار هذه النوعية من الزيوت تتمثل في زيادة نسبة الكوليسترول الضار، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسمنة، واستمرارية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق مع انتهاء فصل الصيف، وبداية فصل الخريف، تتأثر البشرة بالعديد من التغيرات في الطقس، التي تحدث خلال فصل الخريف من انخفاض درجات حرارة الجو والآتربة مقارنة بفصل الصيف، وذلك الي جانب سقوط الأمطار.. وتلك التغيرات في فصل الخريف يمكن أن يكون لها تأثير مباشر على صحة البشرة وتألقها. ولذلك ينصح بإتباع روتين محدد للعناية باليشرة وحل المشكلات الجلدية التي تسبب بها فصل الشتاء ومنه. 1.ترطيب البشرة في فصل الخريفيعد ترطيب البشرة من أهم الخطوات والنصائح التي يجب أن يتضمنها روتين العناية بالبشرة حيث ان معظم مشكلات البشرة في فصل الخريف، تظهر نتيجة لتسبب الطقس الجاف والبارد بجفاف البشرة وتشققها.ولعلاج ذلك ينصح باستخدام مرطب للبشرة يحتوي على إحدى الجلسيرين أو حمض الهيالورونيك، حيث تعمل هذه المكونات على امتصاص الرطوبة...
شدد الدكتور ياسر حلمي، أستاذ جراحة التجميل بكلية طب جامعة الأزهر، على ضرورة معرفة الإسعافات الأولية في التعامل مع حالات الحروق، مؤكدًا أن التصرف السليم يٌمكن أن يٌحدث فارقًا كبيرًا في الشفاء. وأكد أستاذ جراحة التجميل بكلية طب جامعة الأزهر، خلال حوار مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج «البيت»، المذاع على فضائية «الناس»، أن من الخطوات الأولى عند التعرض للحروق هو تبريد المنطقة المصابة، بوضع الحرق تحت الماء الجاري من 10 إلى 20 دقيقة، حيث إن استخدام الثلج قد يٌؤدي إلى مشاكل إضافية مثل تجمد الأنسجة. استخدام معجون الأسنان للحروق يزيد من الالتهاب وحذر من استخدام معجون الأسنان أو أي مواد كيميائية أخرى، حيث تحتوي هذه المواد على مُكونات قد تضر بالأنسجة الرقيقة وتُزيد من خطر الالتهابات، مشددًا على أهمية التغطية...
الجبن من الأطعمة الأساسية والمفضلة لدى العديد من الأشخاص حول العالم، إذ يقبل على تناولها الكثيرين، كما أنها مع دخول المدارس تكون الوجبة الأولى في السندوتشات واللانش بوكس، إلا أن هناك أنواع منها تحتوي على عدة أضرار، فما هي هذه الأنواع؟ وما هي أنواع الجبن الصحي؟ ما هي أخطر أنواع الجبن؟ قبل إعداد السندوتشات الخاصة بالمدارس التي تحتوي على الجبن، وتناولها في الإفطار ودخولها في العديد من الوجبات، يجب معرفة الأنواع الخطيرة منها التي تؤثر على الصحة، وفي هذا الإطار وفقًا لما ذكره الدكتور محمد عفيفي، استشاري التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، فإن هناك أنواع تدخل في صناعتها الكثير من الزيوت، فلذلك تكون خطيرة، ومن هذه الأنواع الجبن المصنَّع والمعلب إذ أنه يزيد من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، وبه نسب كبيرة من الدهون....
تعد العناية بالشعر جزءاً أساسياً من الروتين اليومي للجمال والصحة، ويعد الشامبو من المنتجات الأكثر استخداماً في هذا الصدد. ومع ذلك، تحتوي بعض أنواع الشامبو على مكونات قد تكون ضارة للشعر وفروة الرأس، مما يؤدي إلى جفاف الشعر وفقدانه للحيوية، وفيما يلي نقدم لك بعض المكونات الضارة التي قد تتواجد في الشامبو، وكيف يمكن أن تؤثر سلباً على صحة الشعر، إضافةً إلى تقديم نصائح لاختيار الشامبو المناسب للحفاظ على صحة الشعر. مكونات ضارة في بعض أنواع الشامبو تؤدي إلى جفاف الشعر1. كبريتات لوريل الصوديوم (Sodium Lauryl Sulfate - SLS): - تعتبر الكبريتات من المواد المنظفة الشائعة في الشامبو، لكن استخدامها المفرط يمكن أن يؤدي إلى إزالة الزيوت الطبيعية من الشعر وفروة الرأس. هذا يسبب جفاف الشعر وتهيج الفروة. 2. كبريتات لوريث الصوديوم...
إذا كنت لا تزال تطبخ بالزيوت النباتية، فقد حان الوقت للتخلي عن هذه العادة الخطيرة، إذ وجد خبراء التغذية البريطانيون أنه في هذه الحالة يزيد الشخص من خطر الإصابة بخرف الشيخوخة. تناول الأطعمة الغنية بالزيوت النباتية يزيد من خطر الإصابة بخرف الشيخوخة، وتظهر الأبحاث أن هذه الزيوت، أكثر من غيرها، تعزز تراكم لويحات بيتا أميلويد في الدماغ، والتي تعد مقدمة لأمراض التنكس العصبي الخطيرة. في منتصف القرن الماضي، أصبح سكان البلدان المتقدمة يشعرون بقلق بالغ إزاء الزيادة الحادة في أمراض القلب والأوعية الدموية وينصح الأطباء بالامتناع عن تناول الدهون المشبعة الموجودة في الزبدة والقشدة، ويفضلون الزيوت النباتية، ويعترف العلماء الآن أنه تم ارتكاب خطأ فادح في القيام بذلك. تحولت المطاعم ومؤسسات الخدمات الغذائية الأخرى إلى استخدام الزيوت النباتية بسبب تكلفتها وتوافرها على سبيل...
العناية بالشعر والاهتمام به من أهم الموضوعات التي تشغل بال الكثير من الأشخاص وخاصة المرأة، التي تحرص دوما على نعومة شعرها والعناية به، وتعمل على إعداد وصفات طبيعية في المنزل لتعطيها نتيجة أفضل من الزيوت والكريمات الموجودة في الأسواق والتي تحتوي علة مواد كيميائية تضر الشعر على المدى البعيد. وصفات طبيعية للشعر وقدمت سارة العوام خبيرة التجميل، بعض الوصفات الطبيعة للشعر في إحدى حلقات برنامج «السفيرة عزيزة» ومن ضمنها: وصفة لتكثيف الشعر ومنع التساقط - بصل أحمر - 2 فص ثوم - فرع روز ماري، ويمكن استخدام معلقة صغيرة من الروز ماري المطحون - وضع هذه المكونات في إناء من الماء، وتركها حتى تغلي، ثم تصفية المياه من المكونات وتركها حتى تبرد. - وضعها على الرأس بشكل يومي، والدوام...
مع حلول فصل الصيف، تزداد حرارة الطقس، وتصبح الظروف مواتية لانتشار الذباب المنزلي، ومختلف أنواع الحشرات الطائرة الأخرى، لتملأ أجواءنا وتُزعج راحتنا، ويبدو وكأنّ المعركة ضدّ هذه الحشرات لا تنتهي، فما إن نظنّ أنّنا قضينا على دفعة منها، حتى تظهر أخرى جديدة، ويُفضل كثير من الناس تجنّب استخدام المبيدات الحشرية، لوجود مخاوف تتعلق بسلامتها على الصحة والبيئة، لذا يبحث البعض عن أسرع طرق للتخلص من الذباب بدون مبيدات حشرية. أسرع طرق للتخلص من الذباب بدون مبيدات حشرية وبحسب موقع «pestcontrolweb»، يمكنك التعرف على أسرع طرق للتخلص من الذباب بدون مبيدات حشرية على النحو التالي: استخدام الفِخاخ - فخاخ لزجة: يمكنك شراء فخاخ لزجة جاهزة أو صنعها بنفسك، باستخدام شريط لاصق مغطى بمزيج من الماء والسكر أو العسل. - زجاجات بلاستيكية: اقطع زجاجة بلاستيكية...
أبوظبي: سلام أبوشهاب تساءل عضو في المجلس الوطني الاتحادي عن أسباب استمرار بيع الزيت المهدرج في الأسواق إلى اليوم، على الرغم من الإشارة مسبقاً من قبل الوزير المعني إلى أنه سيتم بالتدريج إخطار الموردين والمصنعين بخلو الدولة بنهاية عام 2023 من هذه الزيوت. قال وليد علي بن فلاح المنصوري، عضو المجلس، في جلسة سابقة للمجلس خلال مناقشة موضوع «سياسة الحكومة بشأن السلامة الغذائية» سأتطرق أولاً لموضوع منع استخدام الزيوت المهدرجة في المواد الغذائية المصنعة، حيث توجد لائحة فنية بمواصفة دولية تم تبنيها على المستوى الخليجي، وأصبحت مواصفة وطنية إلزامية داخل دولة الإمارات، وعلى الجهات الرقابية أن تقوم بمراقبة دخول هذه السلعة الدولة، وتم طرح سؤال برلماني في الفصل التشريعي السابع عشر حولها، وأشار الوزير في ذلك الوقت إلى أنه سيتم...
تعتبر زيوت الطهي من العناصر الأساسية في المطبخ فهي تضيف مذاقا شهيا إلى الكثير من الأطباق، كما تساعد في طهي الطعام وقليه. لكن التعرف على الزيت الأفضل لصحتك ووصفتك يمكن أن يشكل تحديًا كبيرا مع وجود الكثير منها على الرفوف، فكيف لنا أن نعرف أيها الأفضل؟ وأيها يجب تجنبه؟ تعتمد كيفية اختيار أفضل زيوت الطهي على عدة عوامل مختلفة. قامت كل من بيري هالبرين منسقة التغذية السريرية في نظام ماونت سيناي الصحي وإنجي آش أخصائية التغذية الرياضية في سينتر بمشاركة جميع المعلومات عن هذا المكون الرئيسي، في تقرير نشره موقع فوغ vogue. أوضحت هالبرين أن أفضل أنواع الزيوت هي التي تحتوي على أكبر كمية من الدهون غير المشبعة والتي أيضا تمتلك أعلى نقطة تدخين “Smoke point”. الدهون غير المشبعة تنقسم...
يواجه الناس كل يوم كل أنواع المشاكل التي يمكن أن يسبب التوتر، في العالم الحديث، الظروف المجهدة ليست غير شائعة بأي حال من الأحوال الفشل في العمل، وسوء الفهم في الأسرة تسبب هذه المشكلة. منها إدارة التوتر.. 3 طرق لتحسين الهضم وتقليل الانتفاخ تصاعد التوتر في نواكشوط بعد زيارة الوفد الأوروبي يؤثر التوتر سلبًا على الجهاز العصبي ويمكن أن يسبب تطور أمراض خطيرة مثل الأرق والاضطرابات العصبية وتدهور الحالة العامة للجسم لمنع حدوث ذلك، يجب أن تكون قادرًا على التخلص منه. يمكن لبعض الأشخاص التعامل بهدوء مع كوب من الشاي أو التأمل، بينما يحتاج البعض الآخر إلى اللجوء إلى وسائل إضافية، وقام MedicForum بجمع نصائح حول استخدام العطور لمكافحة التوتر. إحدى طرق مكافحة التوتر هي العلاج بالروائح، باستنشاق رائحة الزيوت العطرية...
تم استخدام زيت جوز الهند في الثقافة الهندية لعدة قرون كوسيلة لتجميل البشرة والشعر والأظافر، زيت آخر شائع بنفس القدر في مجال التجميل هو زيت الخردل، وعندما يتم الجمع بينهما، فهي وصفة رائعة للتحكم في تساقط الشعر من الجذور.واعتاد العديد من الناس، استخدام زيت جوز الهند وزيت الخردل منذ أجيال للمساعدة في علاج تساقط الشعر، يحتوي كل من زيت جوز الهند وزيت الخردل على الأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الشعر، يمكن أن تساعد هذه الزيوت على تغذية فروة الرأس وتقوية بصيلات الشعر وتقليل تساقط الشعر. للبنات|اكتشفي أفضل روتين للحصول على بشرة خالية من حب الشباب ماذا تعني العين الحمراء في الصور؟.. مفاجأة غير متوقعة مجموعة زيت جوز الهند وزيت الخردل لعلاج تساقط الشعر: لقد ثبت أن الجمع...
تأخذ العديد من النساء بمقولة جمال المرأة في عينيها. لذا، تحرص الكثير منهن على الحصول على رموش كثيفة وطويلة حيث أنها تعطي مظهر جذاب وجميل للمرأة.وفي هذا الموضوع، سنذكر لكم اليوم بعض المواد الطبيعية التي تساعد بشكل كبير في الحصول على رموش طويلة وجذابة، حيث أنها تعطي تغذية مضاعفة لبصيلات الشعر مما يؤدي إلى تكثيفها، كما أنها تنمو بشكل أفضل. وصفات لتكثيف الرموشتعتبر هذه الوصفات من أجمل ما يمكن استخدامه في تطويل الرموش، فهي تساعد على تغذية الشعر وبالتالي سوف تحصلي على رموش طويله وجذابه تنعكس على مظهرك وتزيد ثقتك بنفسك ولن تحتاجي إلى استخدام رموش صناعية بعد الان وإليكم أهم هذه الوصفات فيما يلي:زيت جوز الهندزيت جوز الهند يمكن ان تستخدمي لتكثيف الرموش كالتالي: يعتبر من أجمل أنواع الزيوت...
تعتبر الدهون جزءًا أساسيًا من نظامنا الغذائي، إذ تلعب دورًا حيويًا في صحة الجسم ووظائفه المختلفة. ومع ذلك، يجب علينا أن نكون حذرين في اختيار الدهون التي نتناولها، حيث يمكن أن تكون هناك فارق كبير بين الدهون الصحية والدهون الضارة.في هذا المقال، سنلقي نظرة على الفارق بين الدهون الصحية والضارة، وكيف يمكننا جعل اختياراتنا الغذائية تعزز صحتنا بشكل عام. الدهون الصحية:الدهون غير المشبعة:تعتبر هذه الدهون من الأنواع الصحية وتتواجد في الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا. تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتعزز صحة القلب.الأحماض الدهنية أوميغا-3:توجد في الأسماك الدهنية وبذور الكتان والجوز، وتعزز صحة القلب وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. الدهون في الأفوكادو:تحتوي الأفوكادو على دهون غير مشبعة وتعتبر خيارًا صحيًا لتحسين نسبة الدهون في الجسم.الدهون الضارة:الدهون...
كثيرا ما يتم التساؤل حول الزيت الآمن والمفيد الذي يمكن استخدامه في إعداد الأطعمة المختلفة، وهو سؤال على الرغم من بساطته إلا أن الإجابة عليه ليست سهلة على الأقل في بعض جوانبه، وفي هذا المقال سنحاول أن نسلط الضوء على الزيوت المستخدمة في إعداد الأطعمة ونوضح للقارئ بعض وجهات النظر المختلفة حول هذا الموضوع.تعد الزيوت مصدرًا مهمًا لإمداد الطاقة للجسم كما أنها تساعد في تخزين وامتصاص بعض الفيتامينات المهمة التي لا تذوب في الماء بسهولة ويسر كفيتامين (د) وفيتامين (أ) وفيتامين (هـ)، كما أنها تشعر الإنسان بالشبع وبالتالي فهي تفيد في تخفيض الوزن إذا تم تناولها بصورة معتدلة.ويعد إعداد الأطعمة المقلية من أكثر الطرق استخدامًا للزيوت، ونلاحظ توفر أصناف مختلفة منها في الأسواق، فما الفرق بين هذه الزيوت؟ وهل هناك...
يتجاهل كثيرون نوع زيت الطهي، عند مراجعة النظام الغذائي في حياتهم، ويركزون على نوع الطعام الذي يتم طهيه، وهذا اعتقاد سطحي إلى حد بعيد، فزيت الطهي قد يكون عاملا مهما في تحديد "صحة" الوجبات التي يتم طهيها. وحذر موقع "شي فايندز" من نوعين رئيسين لزيوت الطهي، هي الأسوأ في نظر خبراء التغذية. 1- زيت الصويا والذرة شددت الطبيبة الغذائية سوزان مانزي على حجم الآثار الضارة لزيت فول الصويا وزيت الذرة، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى محتواهما العالي من الأحماض الدهنية أوميغا 6. وقال مانزي إن "الأحماض الدهنية أوميغا 6، رغم أنها ضرورية بكميات صغيرة، يمكن أن تعزز الالتهاب عند استهلاكها بشكل غير متناسب مع أحماض أوميغا 3 الدهنية"، المعروفة أيضا باسم الدهون الصحية. ويساهم هذا الاستهلاك غير المتناسب،...
يتفق خبراء التغذية حول العالم على أهمية زيت الزيتون وفوائده الصحية العديدة، سواء عند استخدامه في الطهي، أو على البارد، فيما تتباين الآراء فيما يخص الأنواع الأخرى من الزيوت. موقع “شي فايندز” حذر من نوعين رئيسين لزيوت الطهي، تعد الأسوأ في نظر خبراء التغذية، وهي زيت الصويا والذرة، بسبب حجم الآثار الضارة لهما. الطبيبة الغذائية سوزان مانزي شددت على أن ذلك يرجع لمحتواهما العالي من الأحماض الدهنية أوميغا 6. وأوضحت مانزي، أنه بالرغم من أن هذه الأحماض ضرورية بكميات صغيرة، ولكن استهلاكها بشكل غير متناسب مع أحماض أوميغا 3 الدهنية، يسبب التهاب مزمن، وهو مقدمة لأمراض مختلفة ومنها أمراض القلب، والسكري من النوع الثاني، والسمنة. وهناك نوع آخر من الزيوت، يعد استخدامها محفوفا بالمخاطر، وهي الزيوت المهدرجة جزئيا. وعادة ما توجد...
يتجاهل كثيرون نوع زيت الطهي، عند مراجعة النظام الغذائي في حياتهم، ويركزون على نوع الطعام الذي يتم طهيه، وهذا اعتقاد سطحي إلى حد بعيد، فزيت الطهي قد يكون عاملا مهما في تحديد "صحة" الوجبات التي يتم طهيها. وحذر موقع "شي فايندز" من نوعين رئيسين لزيوت الطهي، هي الأسوأ في نظر خبراء التغذية. 1- زيت الصويا والذرة شددت الطبيبة الغذائية سوزان مانزي على حجم الآثار الضارة لزيت فول الصويا وزيت الذرة، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى محتواهما العالي من الأحماض الدهنية أوميغا 6. وقال مانزي إن "الأحماض الدهنية أوميغا 6، رغم أنها ضرورية بكميات صغيرة، يمكن أن تعزز الالتهاب عند استهلاكها بشكل غير متناسب مع أحماض أوميغا 3 الدهنية"، المعروفة أيضا باسم الدهون الصحية. ويساهم هذا الاستهلاك غير المتناسب، السائد...
مكنت حملة مراقبة للمواد الغذائية والمنتجات الاستهلاكية بتراب جماعة جرسيف، من حجز حوالي طن من زيت الزيتون المغشوشة التي كانت في طريقها إلى الترويج في بعض الأسواق المحلية. وقد تم إتلاف هذه الكمية من الزيوت المغشوشة التي تبين بأنها غير صالحة للاستهلاك، بناء على نتائج التحاليل المخبرية التي أجريت عليها من طرف أعضاء لجنة مختلطة مكونة من عناصر من الشرطة الإدارية والسلطات المحلية وممثل للمكتب الوطني الصحية للمنتجات للسلامة الغذائية. وقالت المصادر إن بحثا قضائيا فتحته مصالح الأمن المختصة في هذه القضية، وذلك تحت الإشراف المباشر للنيابة العامة المختصة بغرض معرفة مصدر هذه الزيوت المغشوشة والوجهة التي كانت مرشحة بنقلها إليها، إضافة إلى محاولة الكشف عن هوية جميع الأشخاص المفترضين الذين كانوا وراء تنفيذ هذه العملية للتأكد من عدم وجود...
كتير من الأشخاص لا يعرفون نوع بشرتهم ويقوموا باستخدام المنتجات بشكل خاطئ على بشرتهم وقد تكون لا تناسب مع نوع بشرتهم، فتسبب مشاكل لبشرتهم ولذلك، فإنهم يبحثون في محركات البحث عن طرق لفهم نوع بشرتهم، حيث أن تحديد نوع بشرتهم يمكن أن يؤثر بشكل كبير على كيفية رعايتهم لبشرتهم واختيار المنتجات المناسبة. والأمر الجيد هو أن الشخص يستطيع فهم نوع بشرته بسهولة في المنزل.تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية كيفية معرفة نوع بشرتك إذا كانت دهنية، كيفية التعامل مع البشرة الدهنية، ونوع الروتين لبشرة الدهنية والمنتجات المناسبة لبشرة الدهنية خلال السطور التالية: يمكن معرفة نوع البشرة الدهنية من خلال العلامات التالية:- البشرة تبدو لامعة بشكل ملحوظ، نتيجة إفرازات الدهون الزائدة.- البشرة غالبًا ما تكون عرضة لظهور حب الشباب والبثور بشكل متكرر.- تنتج البشرة كميات...
لطالما كانت الخصائص العلاجية للزيوت الأساسية محل اهتمام البشرية، لم يتم تقييمها بوضوح في أوقات مختلفة، وحتى الآن لا يعرف الكثير من الناس عن خصائصها العلاجية، وقام MedicForum بجمع كافة المعلومات الهامة حول الزيوت الأساسية. التأثير الرئيسي الذي يعرفه جميع الناس على هذا الكوكب تقريبًا هو الاسترخاء، وتحت روائح الزيوت العطرية، يمكنك بسهولة الاستسلام للاسترخاء والهدوء، ولكن لا يعلم الكثير من الناس أنه يمكنك أيضًا إنقاص الوزن بمساعدة الزيوت العطرية، ويتم استخدام التقنيات التالية باستخدام الزيوت العطرية لإنقاص الوزن. التدليك عن طريق فرك الزيوت على الجلدالاستنشاقالحماماتاستخدام عن طريق الفم استخدام الزيوت العطرية في التدليكسنلقي نظرة فاحصة على استخدام الزيوت الأساسية في التدليك، لأن التدليك نفسه له عدد من الخصائص الطبية فهو يسرع العمليات التعويضية في أنسجة الجسم، ويحسن التمثيل الغذائي في الخلايا الدهنية، ونتيجة...
نشأ العلاج بالروائح منذ وقت طويل في اليونان القديمة والهند والصين واليابان، لكنه لا يزال وسيلة فعالة للعديد من الأمراض والاضطرابات النفسية والمشاكل. وفي موسم البرد، تساعد روائح الزيوت العطرية على تقوية جهاز المناعة، وفي الوقت نفسه، أظهرت الاختبارات أن أكثر من 70٪ من الزيوت تعزز التئام الجروح، وأن رائحة الزيوت العطرية لها تأثير مفيد على المكون النفسي والعاطفي لصحة الإنسان، وكذلك الجهاز العصبي. ويجدر استخدام الزيوت لأولئك الذين لديهم مشاكل في عمل الجهاز الهضمي، لأن روائح هذه الزيوت دائما لها تأثير إيجابي فقط على عمل الجهاز الهضمي.ولكن يمكن استخدام جميع الزيوت تقريبًا لأغراض مطهرة. وتعتبر جميع الزيوت العطرية تقريبًا مطهرات ممتازة. وكذلك بعض أنواع الزيوت تحارب الطفيليات بشكل فعال. يقول الأطباء أيضًا أنه يمكن استخدام الزيوت الأساسية للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية...
نلاحظ في الوقت الحاضر انتشارا واسع النطاق للكثير من العادات السلبية السيئة، التى أصبحت روتينية في حياة الكثير من الأفراد، وتسبب الكثير من الأمراض، وتؤثر بالسلب على أداء وظائف الجسم.منظمة الصحة العالمية، أكدت أن سوء التغذية أحد أشهر العادات السلبية المنتشرة حول العالم، لأنها المسئولة وبشكل مباشر عن الإصابة بالسرطان، الذى يهدد حياة الملايين حول العالم.الاطعمة السريعةالأطعمة التى تسبب الأمراض السرطان1 - الطماطم المعلبةرغم أن الطماطم من الأطعمة المكافحة للسرطان لاحتوائها على كمية عالية من مضادات الأكسدة، إلا أن المعلب منها يعد سببا واضحا للإصابة بالسرطان، وذلك بسبب مادة بيسفينول-A الكيميائية التي تستخدم لحفظ الأطعمة المعلبة.فهذه المادة تزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي، سرطان البروستاتا، العقم والبلوغ المبكر واضطرابات التمثيل الغذائي وداء السكري من النوع الثاني.2 - الزيوت المهدرجةتستخدم الزيوت...
أ. د. حيدر أحمد اللواتي ** لعل أشهر ما تعرف به شجرة الزيتون هو الزيت الذي يستخرج من ثمارها، فهذا الزيت يتميز عن غيره من الزيوت بفوائد نادرة لا تتواجد في الزيوت الأخرى. إذ تصنف الزيوت بصورة عامة إلى أصناف ثلاث، يعرف الأول بالزيوت المُشبَّعةِ والتي تتميز بثباتها الكيميائي، إلا أن الإكثار منها يؤدي إلى انسداد الشرايين وإلى أمراض القلب المختلفة ولهذا ينصح أطباء القلب والشرايين بالتقليل منها بل واستبدالها بالنوع الآخر من الزيوت وهي الزيوت غير المشبعة. وتقسم الزيوت غير المشبعة إلى صنفين، زيوت غير مشبعة أحادية وزيوت غير مشبعة متعددة، وعلى عكس الزيوت المشبعة إذ لهما فوائد صحية جمَّة بل إن هناك تقارير علمية تفيد بأن لهما أثر إيجابي على عضلة القلب وعلى الشرايين ولكن لا...
نشرت مجلة “إيلي” الفرنسية المعنية بجمال وصحة المرأة، تقرير أفادت فيه أن الكثير من الفتيات يعانين من أزمة حب الشباب، ما يجعلهن يبحثن عن حلول بالخلطات الطبيعية وأدوية على السواء. ماذا لو عرفتِ أن الحل في بعض الزيوت الطبيعية، التي تزيل حب الشباب وتعيد بشرتكِ لما كانت عليه.وفي السطور التالية نستعرض أهم الزيوت الطبيعية للتخلص من أثار وبثور حب الشباب، فقط تابعي المقال وتعرفي. أهم الزيوت الطبيعية للتخلص من أثار وبثور حب الشباب: زيت البابونج:له خصائص معالِجة من التهيّج والاحمرار والبثور والحبوب. لذا، امزجي ملعقتين كبيرتين من زيت البابونج وافرديهما على وجهكِ مدة لا تقل عن عشرين دقيقة ثم اشطفي بالماء الفاتر فالبارد.زيت الزيتون:له خصائص ترطيبية وعلاجية عالية. لذا، امزجي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون مع عصرة ليمون، واتركيه على وجهكِ ربع...
الفجيرة – محمد الوسيلة: كشف المهندس محمد سيف الأفخم مدير عام بلدية الفجيرة، عن تطوير مشروع الإدارة المتكاملة لمخلفات الزيوت والشحوم للمنشآت الغذائية الناشطة في الإمارة، تحقيقاً للأهداف الاستراتيجية للبلدية الرامية إلى تعزيز واستدامة الصحة العامة وسلامة الغذاء وتقديم مشاريع وخدمات مبتكرة. وأوضح إن التطوير تضمن إنشاء شبكة متكاملة ضمن متطلبات المشروع في إدارة وتجميع ونقل زيوت الطهي المستعملة، واستخدام أساليب متطورة وبيئية حديثة تأخذ في الاعتبار المحافظة على البيئة وتدعيم الخطط الاستراتيجية للإمارة. ولفت إلى إن المشروع حقق نتائج إيجابية منذ إطلاقه قبل 3 سنوات، حيث تم تجميع 183185 لتراً من الزيوت خلال آخر ثلاث سنوات، و249948 طناً من الشحوم، ما كان له الأثر في حماية البنية التحتية من الأضرار التي تسببها هذه الزيوت. وأكد أن مشروع معالجة نفايات...
مسقط- الرؤية وقعت شركة المها لتسويق المنتجات النفطية اتفاقية مع شركة ناو للوقود السعودية، لتوريد الزيوت ومواد التشحيم الخاصة بشركة المها إلى أسواق المملكة العربية السعودية. ووقع الاتفاقية الرئيس التنفيذي لشركة المها المهندس حمد بن سالم المغدري، والرئيس التنفيذي لشركة ناو للوقود محمد بن حمد القروي، وبحضور سعادة الدكتور صالح بن سعيد مسن وكيل وزارة التجارة والصناعة وترويج الاستثمار، والشيخ راشد بن عامر المصلحي النائب الأول لرئيس مجلس إدارة غرفة تجارة وصناعة عمان. وأكد المهندس حمد المغدري التزام شركة المها بعقد هذه الاتفاقيات التي من شأنها تعزيز سير الأعمال في الدول الخارجية، مضيفًا: "ناو للوقود تُعد شركة رائدة لديها التجربة والخبرة الكافية والمناسبة لبيع منتجاتنا في هذه الأسواق، ويسعدنا التعاون معهم". وأوضح محمد بن حمد القروي أن شركته كانت...
تنظيف البشرة عند تعرض البشرة لعوامل الطبيعة تتغلل الأتربة ومستحضرات التجميل في عمق البشرة، مما يؤدي إلى تكون الرؤوس السوداء وتتركز البقع الداكنة في البشرة، كما تظهر تجاعيد الوجه في مرحلة صغيرة من العمر، كما أن الكريمات المخصصة لتنظيف البشرة لا تستطيع تنظيف البشرة بعمق، لهذا تتراكم هذه الأوساخ تحت مسام الجلد، ولكن هناك بعض الحلول الطبيعية التى لا تستهلك الوقت والتكاليف الباهظة يمكن استخدامها في تنظيف البشرة بعمق وإزالة جميع البقع الداكنة الناتجة عن حب الشباب والبثور وغيرها، وسوف نوضح لكم هذه الوصفات بالتفصيل. تنظيف البشرة بالعسل يمكن تنظيف البشرة بالعسل من خلال وضع كمية من العسل على البشرة مباشرة وفرك البشرة بحركات دائرية، ثم يترك العسل على البشرة لمدة ربع ساعة، وبعد ذلك يغسل الوجه بالماء الفاتر،...
عندما يتعلق الأمر بإبعاد الحشرات عن المنزل يلجأ الكثير من الناس إلى استخدام الكيماويات والبخاخات الضارة ومع ذلك، هناك خلائط طبيعية يمكن أن تكون فعالة بنفس القدر، إن لم تكن أكثر من ذلك في صد الحشرات، يمكن صنع هذه الخلطات بمكونات من المحتمل وجوده بالفعل في مخزنك وهي آمنة للاستخدام حول الأطفال والحيوانات الأليفة خلطات طبيعية لطرد الحشرات من المنزل الحشرات مصدر إزعاج في المنزل وقد يكون من الصعب التخلص منها، هناك عدد من الخلطات الطبيعية التي يمكن استخدامها لطرد الحشرات من المنزل، يمكن صنع هذه الخلطات من مكونات شائعة في المنزل، وهي فعالة في طرد مجموعة متنوعة من الحشرات. الزيوت العطرية لطرد الحشرات من المنزل أحد المزيج الطبيعي الذي يمكن استخدامه لصد الحشرات هو مزيج من الزيوت...
منوعات، هذه أفضل الزيوت الأساسية للعناية بالبشرة وحل مشاكلها،تتميّز الزيوت الأساسيّة بخصائصها الاستثنائية التي يمكن الاستفادة منها في المجال .،عبر صحافة الصحافة العربية، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر هذه أفضل الزيوت الأساسية للعناية بالبشرة وحل مشاكلها، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. هذه أفضل الزيوت الأساسية للعناية بالبشرة وحل مشاكلها تتميّز الزيوت الأساسيّة بخصائصها الاستثنائية التي يمكن الاستفادة منها في المجال التجميلي، فكل نوع منها يمكن أن يحتوي على عدة مئات من الجزيئات الناشطة، وهو يتميّز بفوائد خاصة به ولكن الدمج فيما بينها يُعزّز مفعولها ويؤمن حلولاً خاصة للعديد من مشاكل البشرة.وتتمتع الزيوت الأساسيّة بقدرتها على التأثير في عمق البشرة وهي تتمتع بمفعول طويل الأمد...
الشلف.. وفاة شخص اختناقا بالغاز ببوقادير