الحرائق الضخمة تبدأ من شرارة صغيرة، لكنها سرعان ما تتحول إلى كارثة تلتهم كل شيء في طريقها، وفي حلقة خاصة من بودكاست «أول الخيط» الذي يقدمه سامح سند ويعرض على بودكاست المتحدة، كشف العميد برهامي عزمي، خبير الحرائق بالمعمل الجنائي سابقًا، خلال استضافته في البرنامج كيف يمكن لأسباب بسيطة وغير متوقعة أن تؤدي إلى حرائق ضخمة قد تهدد حياتك وممتلكاتك، وكيفية التعامل مع المواقف الطارئة.

تعرف على الأسباب الصغيرة التي قد تؤدي إلى حريق ضخم

بعض العادات اليومية البسيطة قد تكون سببًا في اندلاع حرائق مدمرة، ومن بين هذه الأسباب:

1- شواحن الهواتف الرديئة وترك الهاتف في الشاحن لفترات طويلة أو استخدام شاحن غير أصلي قد يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارته واندلاع حريق مفاجئ.

2- الأجهزة الكهربائية التالفة والأسلاك المكشوفة أو الأجهزة التي تعاني من عطل كهربائي قد تتسبب في ماس كهربائي يؤدي إلى اشتعال النيران.

3- قد تؤدي الزيوت والدهون المتراكمة في المطبخ عند الطهي إلي تراكم الزيوت إلى اشتعال النيران بسرعة، خاصة إذا تركت المقلاة على النار دون مراقبة.

4- الشموع والبخور وتركها مشتعلة دون مراقبة أو وضع البخور بالقرب من الستائر والمواد القابلة للاشتعال قد يؤدي إلى كارثة في لحظات.

5- السجائر غير المنطفئة جيدًا لأن عقب سيجارة ملقى على قطعة قماش أو سجادة قد يكون كافيًا لبدء حريق.

كيف تحمي نفسك من هذه المخاطر؟ نصائح عملية لتفادي هذه الأخطار يجب تركيب كاشفات الدخان، والتأكد من جودة الأجهزة الكهربائية. التعامل بحذر مع مصادر اللهب، بالإضافة إلى طرق التصرف السريع عند نشوب حريق.

 

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: بودكاست أول الخيط أول الخيط بودكاست المتحدة سامح سند

إقرأ أيضاً:

طريقة تحضير البيتي فور الهش بمذاق شهي وبمكونات بسيطة: سر النجاح من أول مرة

بيتي فور (مواقع)

هل ترغبين في تحضير بيتي فور هش ولذيذ في المنزل؟. إليكِ الطريقة المثالية التي ستمكنك من تحضير هذا الحلى الشهي بأقل وقت وبمكونات اقتصادية ومتوفرة في كل بيت.

من خلال السطور التالية، سنكشف لكِ أسرار تحضير البيتي فور الناجح الذي سيبهرك مذاقه من أول قضمة.

اقرأ أيضاً طريقة تحضير بسكويت الزبدة اللذيذ في 15 دقيقة فقط: أسرار المحلات بين يديك 26 مارس، 2025 5 أسرار مذهلة للحفاظ على رقبة مشدودة وخالية من التجاعيد 21 مارس، 2025

 

المقادير:

2 كوب دقيق متعدد الاستخدامات

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1 ملعقة صغيرة بشر برتقال

نصف كوب سكر بودرة

1 كوب زبدة (درجة حرارة الغرفة)

2 بيض

 

طريقة التحضير:

في وعاء كبير، اخفقي الزبدة مع السكر حتى تصبح المكونات ناعمة وكريمية.

أضيفي البيض والفانيليا وبشر البرتقال، واخفقي جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي.

أضيفي الدقيق تدريجيًا واخلطي المكونات حتى تمتزج جيدًا وتتشكل العجينة.

غطي العجينة واتركيها لترتاح لمدة نصف ساعة.

بعد الراحة، شكلي العجينة كما تحبين، ثم ضعيها في الفرن المسخن مسبقًا.

اخبزي البيتي فور حتى يتحول لونه إلى ذهبي لامع.

بعد إخراجه من الفرن، اتركيه ليبرد تمامًا ثم زينيه بالمربى أو الشوكولاتة أو جوز الهند وقدميه مع كوب شاي لذيذ.

 

طريقة أخرى لعمل البيتي فور الناجح:

المقادير:

نصف كوب دقيق منخول

1 كوب سكر بودرة

ربع كوب زبدة ناعمة

1 بيضة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة كاكاو خام

 

طريقة التحضير:

في وعاء، اخلطي الزبدة مع السكر البودرة حتى تأخذ القوام الكريمي.

أضيفي البيضة والفانيليا، واخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس.

ضعي الدقيق مع البيكنج بودر واخلطيهم مع المزيج حتى تمتزج المكونات.

قسمي العجينة إلى جزئين، ثم أضيفي الكاكاو إلى أحد الجزئين.

باستخدام كيس الحلواني أو القمع أو ماكينة البيتي فور، شكلي العجينة حسب الرغبة.

ضعي البيتي فور في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يحصلي على اللون الذهبي.

بعد إخراجه من الفرن، اتركيه ليبرد تمامًا وزينيه بالمربى أو الشوكولاتة أو المكسرات.

استمتعي بتحضير بيتي فور لذيذ وهش في دقائق، وأبهري عائلتك وضيوفك بمذاقه الرائع.

مقالات مشابهة

  • السيطرة على حريق في كوبري مشاة المترو بميدان المؤسسة بشبرا الخيمة
  • السيطرة على حريق شقة في منشأة ناصر
  • السيطرة على حريق مطعم وكافيه أسفل عقار بالمعادي
  • بالحلويات.. منيو آخر 3 أيام من رمضان بتكلفة بسيطة
  • بخطوات بسيطة.. طريقة عمل «اللازانيا» في المنزل
  • تعرف على 8 تمارين صباحية بسيطة تحسّن الذاكرة والتركيز
  • اشارات بسيطة : من خلالها تعرف انك عندك دولة !
  • من الحرم ..مريهان حسين تؤدي مناسك العمرة
  • طريقة تحضير البيتي فور الهش بمذاق شهي وبمكونات بسيطة: سر النجاح من أول مرة
  • احذر هذه الأنواع من الباور بنك تسبب تلف بطارية هاتفك