2025-03-15@14:46:07 GMT
إجمالي نتائج البحث: 710

«ن المائدة»:

    بشوقٍ متجدّد، يترقب المسلمون كل عام حلول شهر رمضان، وبين طقوسه المتنوعة تبقى مائدة الإفطار أكثر ما يميز شهر الصوم، إذ تُشكل مرآةً تعكس تنوع الثقافات وثراء المطابخ العربية. اعلانمع كل غروب، تنساب رائحة الطعام من البيوت، ومن المغرب إلى المشرق، يروي كلّ طبق حكاية، وكل نكهة تحمل في طياتها ذاكرة أجيال توارثت الوصفات بحبّ، ليظل الطعام زينة رمضان، ووصلاً بين الماضي والحاضر.  اكتشف معنا في هذا التقرير أشهى وأبرز الأطباق التي تتربع على عرش الموائد الرمضانية في المطبخ العربي.بلاد الشامتتميز موائد رمضان في سوريا، لبنان، فلسطين والأردن بتشابه وتنوّع أطباقها الشهية التي تعكس تراثًا غنيًا وتقاليد عريقة. وكما يقول المثل الشعبي: "اللي بياكل ع ضرسه، بينفع نفسه"، فإنّ سكان بلاد الشام لا يضيعون فرصة الاستمتاع بأطباقهم التي توارثوها بحب...
    درعا-ساناتتميز المائدة الرمضانية في محافظة درعا بتنوع أطباقها التقليدية التي تتوارثها الأجيال، وتعكس نكهة وأصالة وتميز المطبخ الشعبي الحوراني.ومن بين هذه الأطباق يحظى المنسف الحوراني باللبن والجميد والفريكة وفطائر الكشك والمكمورة بمكانة خاصة، حيث تعدّ من الأطعمة التي يقبل عليها الأهالي خلال الشهر الفضيل، لما توفره من قيمة غذائية عالية ونكهة مميزة.وعن تحضير المنسف الحوراني، تحدثت الحاجة لطيفة العلي: إن المنسف باللبن والجميد يحظى بشعبية واسعة خلال الشهر الفضيل، حيث يُطهى لحم الضأن باللبن والجميد، ويُقدَّم فوق الأرز مع الكبة والمكسرات وخبز الشراك “المشروح”، ويتميز بقيمته الغذائية العالية، ما يجعله مناسباً للصائمين.وبينت السيدة فاطمة السليم أن الفريكة تعد من الأطباق الأساسية في درعا خلال رمضان، وهي عبارة عن حبوب القمح الأخضر التي يتم حصدها قبل نضجها الكامل، ثم تُشوى على...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في رمضان تكثر موائد الرحمن؛ أملًا في التقرب من الله بمزيد الطاعات، ولعل أشهر تلك الموائد في محافظة الأقصر، هي مائدة الحاج "أحمد عباس" أحد أهالي مدينة القرنة، والتي أقامها أمام متجر يمتلكها، ويعود تاريخ بدايتها إلى عام 1984، حيث يتكرر المشهد سنويًا قبل آذان المغرب بلحظات خلال شهر رمضان، بوقوف مجموعة من الشباب على طريق "مصر – أسوان" الزراعي، لاستيقاف السيارات المارة ودعوة ركابها للإفطار، بأقدم مائدة رمضانية بمدينة القرنة غرب الأقصر.مائدة الرحمنوحول هذه المائدة، ذكر علي أحمد، نجل صاحب أقدم مائدة رحمن غرب الأقصر، أن المائدة عمرها يصل إلى أكثر من 40 عامًا أقامها والده أمام متجره لإفطار الصائمين المارة في الشارع، والمحتاجين من الأهالي، حيث حرص على مواصلة هذا الأمر حتى وافته المنية، وأوصى...
    على غرار المطريه.. نظم اهالى قريه التوفيقية بكفرسعد بمحافظة دمياط،  أطول مائدة إفطار جماعي بطول ٢٠٠٠ متر بطول القريه لافطار مايقرب من ١٢ الف صائم من أبناء القريه.جاء الإفطار بالجهود الذاتية من اهالى القريه حيث تقام المائدة للسنه الثانية على التوالى.هذا العام كانت المائدة اكبر واطول من العام الماضي وشارك جميع من في القريه في تجهيز المائدة خاصة الشباب من أبناء القريه.وجمع الشباب التبرعات من اهالى القريه لتجهيز جميع مستلزمات حفل الافطار للظهور بالشكل اللائق لأهالي القريه.
    نفذت وزارة الشؤون الإسلامية اليوم، مائدة إفطار رمضانية ضمن برنامج خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود – أيده الله – لتفطير الصائمين في مدينة سولو بإقليم جاوة الوسطى في جمهورية إندونيسيا.   وامتدت المائدة التي حضرها أكثر من 20 ألف صائم على مساحة 2800 متر طولي في مضمار (ماناهان) الرياضي بوسط المدينة، وشارك في إعدادها 20 مطعمًا محليًا، بإشراف قرابة 590 مشرفًا وعاملًا، فيما هيأت الوزارة الموقع بجميع التجهيزات لضمان سلامة الحضور وراحتهم، من خلال توفير مظلات للوقاية من الأمطار، و15 سيارة إسعاف، وشركة نظافة وتشغيل، إضافة إلى طاقم أمني لإدارة الحشود وتنظيم توزيع الوجبات على امتداد المائدة.
    يحمل كبار السن بمنطقة جازان الكثير من الذكريات الطيبة عن الماضي رغم قساوة الحياة وشح الموارد والإمكانات، مقارنة برغد العيش في الوقت الحالي، ما زالت حياة الريف والحقول والمزارع وحراثة الأرض وسقي الزرع ورعي الأغنام والاحتطاب يشكل حيزًا في ذاكرتهم.   وتمثل العادات والتقاليد التي احتفظت بالتفاصيل التي يجهلها الأبناء، أروع اللحظات حين يتحدثونها في الأحداث والمناسبات الاجتماعية والدينية الكبيرة مثل قدوم شهر رمضان المبارك وفرحة عيد الفطر.   وحين يستحضر أهالي جازان ذكريات الأمس، تبرز العادات والتقاليد الأصيلة والمتفردة التي لا تكاد تجدها في منطقة أخرى من مناطق المملكة، ومنها التي ارتبطت بشهر رمضان المبارك، ومنها ما يروى على ألسنة كبار السن، الذين يرددون دائمًا عبارات تؤكد النعم التي أغدقت على المملكة في ظل قيادتها الحكيمة، حامدين الله تعالى...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تواصل نيابة الجمالية الجزئية،  التحقيق في اتهام 4 متهمين باقتحام مائدة و التشاجر، بالحسين في الواقعة المعروفة  بـ "مشاجرة مائدة رحمن الحسين".ووجهت لهم النيابة اتهامات بالتشاجر وحيازة أسلحة بيضاء وإثارة الذعر، وإصابة عدد من الأشخاص، وقررت حبسهم علي ذمة التحقيقات ، وعرضهم علي الطب الشرعي، وطلبت الصحيفة الجنائية الخاصة بهم.و تحفظت على كاميرات المراقبة لكشف ملابسات الواقعه، وأمرت بالاستعلام عن الحالة الصحية للمصابين.وكشفت التحقيقات واقوال شهود العيان، أن المتواجدين بالمائدة فوجئوا  بقيام 4 أشخاص يحملون أسلحة بيضاء باقتحام المائدة  والتعدي على القائمين عليها  داخل المطبخ، وإصابتهم بجروح قطعية، بسبب رفضهم لنوعية الطعام المقدمة.وتعود الواقعة عندما تلقى قسم شرطة الجمالية، بلاغًا من الأهالي يفيد بنشوب مشاجرة داخل مائدة رحمن الحسين، وإصابة عدد من الأشخاص بدائرة القسم. وبإجراء...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في "مطبخ رمضان"، نقدم لكم يوميًا أشهى الوصفات الرمضانية، أفكار مميزة للسحور والإفطار، ونصائح لتحضير أطباق لذيذة بسهولة، لتجعلوا موائدكم أكثر تنوعًا وتميزًا في الشهر الفضيل.وصفة اليوم: البط المحمر نلتقي غدًا بوصفة جديدة ونكهة مميزة تضيف لمائدتكم الرمضانية لمسة شهية. تابعونا يوميًا في "مطبخ رمضان"، واستمتعوا بألذ الأطباق برفقة العائلة والأحباب.  
    تُوزَّع المسابح الإلكترونية كل عام على الصائمين عقب إفطار دهب الرمضاني، الذي يضم جميع أهالي دهب على الممشى السياحي.إنها السيدة إيمان محمد، التي تعمل في مجال المشغولات اليدوية، وتطالب بالدعاء لمصر بأن يمنَّ الله عليها دائمًا بالأمن والأمان والرخاء.تقول السيدة إيمان محمد إنها جاءت إلى مدينة دهب مع زوجها الذي يعمل في السياحة، وتحب المدينة لأنها هادئة وأهلها طيبون، مشيرةً إلى أنها تعمل في مجال المشغولات اليدوية "الهاند ميد".وأضافت أنها تشارك كل عام في إفطار دهب الجماعي على الممشى السياحي، مشيرةً إلى أنها قامت هذا العام بتوزيع مسابح إلكترونية على الصائمين. وقد شهدت مدينة دهب بمحافظة جنوب سيناء تنظيم أطول مائدة إفطار جماعي على شاطئ المسبط الواقع على خليج العقبة، بحضور الآلاف من السائحين والمواطنين.وامتدت المائدة لمسافة تجاوزت 160 مترًا على...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهد الممشى السياحى بمدينة دهب تنظيم أطول مائدة إفطار جماعى على شاطئ البحر بمشاركة المئات من السائحين والمواطنين من كافة الاطياف وذلك في إطار احتفالات محافظة جنوب سيناء بعيدها القومى وتحت رعاية الدكتور خالد مبارك محافظ جنوب سيناء وبمشاركة العديد من رجال الأعمال، وأصحاب المطاعم والمحلات.يشارك بالفعالية المئات من السائحين والمواطنين المصريين والتى امتدت إلى أكثر من 160 متر على الممشى السياحي وتضمنت المائدة وجبات فاخرة وعصائر، وحلويات، وزجاجات مياه . 482357462_1061640875991440_672013864428312782_n وتقام  تلك المائدة كل عام فى الشهر الكريم ويحرص السائحون من مختلف الجنسيات على المشاركة في هذه المائدة جنبا الى جنب مع مواطني مدينة دهب بكافة اطيافهم.وقد تم اعداد وجبات تكفي لنحو 2000 فرد من كافة أطياف المجتمع السيناوي والسائحين وذلك في اطار التأكيد علي روح المودة...
    شهدت محافظة جنوب سيناء خلال الـ 24 ساعة الماضية  عددا من الأحداث والفعاليات أهمها  الاحتفال بذكرى العاشر من  رمضان بأطول مائدة إفطار رمضاني علي ممشي دهب بمشاركة السياح والاجانب المقيمين بدهب وكل اطياف المجتمع السيناوي .كما استطاع فريق كرة قدم الشراب الصعود لدور الـ 16 في دوري مصر للكرة الشراب .واليكم تفاصيل الاخبار ..شهدت مدينة دهب بمحافظة جنوب سيناء، اليوم الإثنين،  تنظيم أطول مائدة إفطار جماعي على شاطئ المسبط الواقع على خليج العقبة، بحضور الآلاف من السائحين والمواطنين.وأقيمت المائدة لمسافة امتدت إلى أكثر من 160 متر على الممشى السياحي، تحت رعاية الدكتور خالد مبارك، محافظ جنوب سيناء، ضمن احتفالات المحافظة بذكرى العاشر من رمضان، وبمشاركة العديد من رجال الأعمال، وأصحاب المطاعم والمحلات التي توجد على الممشى السياحي.ووجه المحافظ تحية اعتزاز...
    شهدت مدينة دهب بمحافظة جنوب سيناء، اليوم الإثنين،  تنظيم أطول مائدة إفطار جماعي على شاطئ المسبط الواقع على خليج العقبة، بحضور الآلاف من السائحين والمواطنين.أطول مائدة إفطار رمضاني وأقيمت المائدة لمسافة امتدت إلى أكثر من 160 متر على الممشى السياحي، تحت رعاية الدكتور خالد مبارك، محافظ جنوب سيناء، ضمن احتفالات المحافظة بذكرى العاشر من رمضان، وبمشاركة العديد من رجال الأعمال، وأصحاب المطاعم والمحلات التي توجد على الممشى السياحي.ووجه المحافظ تحية اعتزاز و تقدير لأرواح شهداء الوطن الأبرار من رجال القوات المسلحة والشرطة وأبناء مصر الذين ضحوا بدمائهم الغالية للدفاع عنها، كما بعث تحية اعتزاز وتقدير لأسر الشهداء وذويهم.إقبال من مواطني دهب علي مائدة العاشر من رمضان قال محمد الغنام، القائم على تنظيم المائدة، إنه يجرى إعداد هذه المائدة في العاشر من رمضان كل عام،...
    أحمد عاطف (القاهرة) تتصاعد روائح الأطعمة الشهية في رمضان، معلنة عن مجموعة متنوعة من الأكلات في السودان، لاسيما العصيدة الشهيرة، التي لا يخلو منها منزل، كما يشتهر السودانيون بعدد من المشروبات الرمضانية المتوارثة عبر الأجيال.يبدأ السودانيون رمضان بوجبة سحور مميزة، وهي الرقاق الذي يُحضّر من مزيج الدقيق واللبن والسكر، يخبَز على شكل رقائق مقرمشة، وبعد نقعه في اللبن البارد يتحول إلى وجبة سحور محببة تمنح الطاقة والقدرة على تحمل ساعات الصيام الطويلة.   وعلى مائدة الإفطار، تتنافس السيدات في إعداد الأطباق التقليدية، وأبرزها العصيدة التي تُشكَّل على هيئة دائرة وسط الطبق، وتُقدَّم بجانب ما يُعرف باسم الملاح، وهو الحساء الذي يرافقها، وتختلف أنواع الملاح، فمنه ملاح التقلية المصنوع من اللحمة المفرومة وملاح الروب المحضّر باللبن. أخبار ذات صلة ‎الأعمال...
    أحمد عاطف (القاهرة)تزخر المائدة الرمضانية المغربية بتشكيلة من الأطباق التقليدية التي تعكس تاريخاً طويلاً من التفاعل بين الثقافات العربية، الأفريقية، والأندلسية، ويظهر هذا التراث الغني جلياً في شهر رمضان الكريم، حيث تستحضر العائلات وصفات الأجداد.اكتسب المطبخ المغربي شهرة واسعة بفضل تناغمه الفريد بين النكهات المالحة والحلوة، التي تتجسد في أطباق متميز. فإلى جانب «البطبوط»، وهو خبز محشو باللحم المفروم أو الدجاج، تأتي «الشباكية» الحلوى الأشهر التي تتكون من عجين مقلي، ويوضع في العسل ويُزين بالسمسم. وعلى اختلاف الطبقات الاجتماعية، يبقى حساء «الحريرة» القاسم المشترك على جميع الموائد المغربية، ويُعرف بلقب «سلطانة المائدة» أو «عروس الطاولة المغربية» ويتكون هذا الحساء التقليدي من العدس، الحمص، الطماطم، الكزبرة، الشعيرية واللحم، ورغم الجدل حول أصوله، سواء أكانت أندلسية أم مغربية خالصة يظل الطبق...
    أحمد عاطف (القاهرة)تتميز المائدة الرمضانية الليبية بأطباقها المتميزة، التي تعكس التقاليد الغذائية والتنوع الثقافي الكبير بين طقوس أهل العاصمة طرابلس والمنطقة الشمالية الغربية، وتأثير الثقافة الأمازيغية، حيث تمتزج الأذواق المختلفة لتشكل مائدة رمضانية تجمع بين الأصالة والتجديد.رغم التنوع الكبير في الأكلات الليبية، يظل طبق «البازين» نقطة التقاء بين مختلف المناطق، فهو من أشهر الأطباق التقليدية التي تعود جذورها إلى الأمازيغ الليبيين، ويشبه «البازين» في قوامه العصيدة السودانية، إذ يُصنع من دقيق الذرة، وهو طبق مشابه لوجبة تسمى «فوفو» المنتشرة في غرب أفريقيا. يمثل «البازين» أكثر من مجرد وجبة، فهو تقليد اجتماعي يجمع العائلات والأصدقاء خلال شهر رمضان، حيث يُطهى بكميات كبيرة ويوزع على المحتاجين، وتتعدد طرق تقديمه، حيث يُقدَّم مع اللحم أو الدجاج أو الأسماك في المناطق الساحلية. واعترافًا بأهميته،...
    شهدت منطقة الرشاح بمدينة الخصوص بمحافظة القليوبية ، تنظيم أكبر مائدة إفطار مجمع، ضمت حوالي 12 ألف مواطن من الصائمين الذين تناولوا وجبات الإفطار كتفا إلي كتف، عبر مائدة "وطن واحد"، التي تزينت بأعلام مصر، حيث ضمت المائدة مسلمين ومسيحيين، وسط فرحة كبيرة من المشاركين.وتم التنظيم بمنطقة شارع الرشاح بمدينة الخصوص بمحافظة القليوبية، بالتنسيق مع مديرية أمن القليوبية ، ورجال الإدارة العامة لمرور القليوبية، لمنع تعطل الحركة المرورية بالمنطقة منذ صباح اليوم وحتي الآن، وجاء شعار الإفطار اليوم "مائدة وطن واحد".المؤبد لمتهم بالاتجار في المواد المخدرة بالقليوبيةوكيل صحة القليوبية يناقش مؤشرات الأداء بالمبادرات الرئاسيةضبط 400 كيلو بلح مجهول المصدر فى حملة بالقليوبيةإصابة 5 أشخاص في حادث تصادم على الطريق الزراعي السريع بالقليوبيةوشهد الإفطار الموحد بمنطقة الخصوص تزيين المائدة بأعلام مصر...
    شهدت منطقة الرشاح بمدينة الخصوص بمحافظة القليوبية، تنظيم أكبر مائدة إفطار مجمع، والتي ضمت حوالي 12 ألف مواطن من الصائمين اللذين تناولوا وجبات الإفطار كتفا إلي كتف عبر مائدة "وطن واحد"، التي تزينت بأعلام مصر، حيث ضمن المائدة مسلمين ومسيحيين، وسط فرحة كبيرة من المشاركين. وجرى التنظيم بمنطقة شارع الرشاح بمدينة الخصوص بمحافظة القليوبية، بالتنسيق مع مديرية أمن القليوبية، ورجال الإدارة العامة لمرور القليوبية، لمنع تعطل الحركة المرورية بالمنطقة منذ صباح اليوم وحتي الآن، وجاء شعار الإفطار اليوم "مائدة وطن واحد". وشهد الإفطار الموحد بمنطقة الخصوص تزيين المائدة بأعلام مصر بألوانه "الأحمر والأبيض والأسود"، دليلا علي روح الترابط والإخاء بين المواطنين من الصائمين علي المائدة بمنطقة الخصوص. وأوضح النائب حسن عمر حسنين، منسق الإفطار المجمع، أنه جري إقامة أكبر مائدةٌ...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شهدت منطقة الرشاح بمدينة الخصوص بمحافظة القليوبية، تنظيم أكبر مائدة إفطار مجمع، والتي ضمت حوالي 12 ألف مواطن من الصائمين اللذين تناولوا وجبات الإفطار كتفا إلي كتف عبر مائدة "وطن واحد"، التي تزينت بأعلام مصر، حيث ضمن المائدة مسلمين ومسيحيين، وسط فرحة كبيرة من المشاركين.وجرى التنظيم بمنطقة شارع الرشاح بمدينة الخصوص بمحافظة القليوبية، بالتنسيق مع مديرية أمن القليوبية، ورجال الإدارة العامة لمرور القليوبية، لمنع تعطل الحركة المرورية بالمنطقة منذ صباح اليوم وحتي الآن، وجاء شعار الإفطار اليوم "مائدة وطن واحد".وشهد الإفطار الموحد بمنطقة الخصوص تزيين المائدة بأعلام مصر بألوانه "الأحمر والأبيض والأسود"، دليلا علي روح الترابط والإخاء بين المواطنين من الصائمين علي المائدة بمنطقة الخصوص.وأوضح النائب حسن عمر حسنين، منسق الإفطار المجمع، أنه جري إقامة...
    أحمد عاطف (القاهرة)تزخر الموائد الأردنية في شهر رمضان المبارك بمجموعة متنوعة من الأطباق تعكس التراث الغني للمطبخ الأردني، حيث تمتزج النكهات التقليدية مع تأثيرات من بلاد الشام والعراق والسعودية، ما يجعل المائدة متميزة.وتتنوع أطباق الإفطار في المناطق الأردنية المختلفة لكن بعضها يظل حاضراً على كل مائدة، مثل المقلوبة التي تختلف طرق إعدادها بين العائلات، فبينما يفضل بعضهم تحضيرها بالباذنجان واللحم، تميل عائلات أخرى إلى إعدادها بالقرنبيط.وتعدّ أطباق المحاشي، وعلى رأسها الكوسة باللحم المفروم والأرز، من الأطباق الأساسية بجانب الكفتة بالطحينية، والمشويات بأنواعها، وطبق المجللة باللبن، الذي يتميز بكونه طبقاً تراثياً أردنياً غير منتشر عربياً. وتمتاز المجللة بأنها غنية ودسمة حيث تنقع قطع الخبز مع اللبن المغلي، ثم يُضاف إليها لحم الضأن وتزين بالسمن البلدي والصنوبر. ولا تخلو المائدة الرمضانية من...
    مكة المكرمة حول شباب حي العتيبية في مكة المكرمة ملعب حاراتهم إلى سفر رمضانية تستوعب الكثير من الصائمين. وأعد الشباب مائدة إفطار كبيرة لتستوعب الكثير من الصائمين يصل عددهم إلى 900 شخص يوميا. وقال رامي الوافي، مشرف الإفطار أنهم يعدون هذه المائدة كل عام منذ 16 سنة، ويشارك فيها الأطفال والشباب والكبار في السن. ولفت إلى أن عدد من الجمعيات الخيرية تشارك في هذه إعداد هذه المائدة. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/X2Twitter.com__bHWAFAA0kQU-GPX_852p.mp4
    في أجواء يسودها الود والتلاحم، شارك اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، ضيوف المائدة الرمضانية، التي تنظمها المحافظة لتوفير وجبات الإفطار للصائمين، حيث استقبله الحضور بهتافات “تحيا مصر”، تعبيرًا عن سعادتهم بوجوده بينهم. وخلال الزيارة، تفقد المحافظ تنظيم المائدة ومستوى الخدمات المقدمة، ووجّه القائمين عليها بمواصلة جهودهم لتوفير وجبات ذات جودة عالية، مع مزيد من إجراءات التنظيم لضمان راحة الصائمين، مؤكداً على أن المحافظة مستمرة في تقديم الدعم اللازم لمثل هذه المبادرات التي تعكس روح الشهر الكريم. المائدة الرمضانية تستقبل يوميا 500 فرد طوال شهر رمضان المعظم حيث تنظم المحافظة هذه المائدة بالتعاون مع رجال الأعمال والمطاعم الكبرى داخل مدينة المنيا.
    شارك اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، في أجواء يسودها الود والتلاحم، ضيوف المائدة الرمضانية، التي تنظمها المحافظة لتوفير وجبات الإفطار للصائمين، حيث استقبله الحضور بهتافات “تحيا مصر”، تعبيرًا عن سعادتهم بوجوده بينهم.وخلال الزيارة، تفقد المحافظ تنظيم المائدة ومستوى الخدمات المقدمة، ووجّه القائمين عليها بمواصلة جهودهم لتوفير وجبات ذات جودة عالية، مع مزيد من إجراءات التنظيم لضمان راحة الصائمين، مؤكداً على  أن المحافظة مستمرة في تقديم الدعم اللازم لمثل هذه المبادرات التي تعكس روح الشهر الكريم .المائدة الرمضانية تستقبل يوميا 500 فرد طوال شهر رمضان المعظم حيث تنظم المحافظة هذه المائدة بالتعاون مع رجال الأعمال والمطاعم الكبرى داخل مدينة المنيا  .
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في "مطبخ رمضان"، نقدم لكم يوميًا أشهى الوصفات الرمضانية، أفكار مميزة للسحور و الإفطار، ونصائح لتحضير أطباق لذيذة بسهولة، لتجعلوا موائدكم أكثر تنوعًا وتميزًا في الشهر الفضيل.وصفة اليوم: ملوخية بالدجاج
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق  مع اقتراب لحظة الإفطار في رمضان، تتباين عادات المسلمين في انتظار الأذان، فبين من يمسك بالمصحف، ومن يتابع الأخبار في الصحف، ومن يضيع الدقائق الأخيرة أمام شاشة التلفاز، تبقى تلك اللحظات مشحونة بالتأهب واللهفة.وصف عميد الأدب العربي، د. طه حسين، هذه الأجواء الرمضانية ببراعة في كتاباته، حيث يصوّر المشهد قبيل الإفطار بحالة من الترقب والتطلع إلى المائدة التي تعجّ بالأطباق الشهية. ففي هذه الدقائق الأخيرة، تتخبط العقول بين الجوع والرغبة، والعيون تراقب أكواب العصير وأطباق الفاكهة، بينما الأنوف تلتقط روائح الطعام الشهية التي تملأ المكان.وعندما ينطلق مدفع الإفطار، يندفع الجميع نحو المائدة كالعطشى الذين وجدوا الماء بعد طول انتظار. الأيدي تمتد، الصحون تُرفع وتُوضع، والأفواه تلتهم الأطباق وكأنها في سباق مع الزمن. ورغم تنوع الأصناف...
    "يا باغي الخير أقبل " وضع أبناء الأشراف المهدية بمحافظة أسيوط هذا النداء بين نصب أعينهم وتعاهدوا على إدخال الفرحة على الصائمين وبدأت حكايتهم منذ 21 عاما عندما بدأت فكرة إنشاء مائدة لإفطار الصائمين طوال شهر رمضان المبارك وبدأت الفكرة بتقديم 100 وجبة إفطار على حصيرة أمام مسجد وضريح العارف بالله الشيخ صلاح القوصي بمدينة منفلوط حتى أن تعدت هذا العام 2000 وجبة بالإضافة إلى توزيع وجبات على الأسر في المنازل لتكون اكبر مائدة إفطار في صعيد مصر .قال ممدوح القوصي إن مائدة الأشراف المهدية بدأت في محافظة أسيوط منذ 21 عاما وكانت في بدايتها تقدم 100 وجبة يتم تقديمها لضيوف المائدة من الصائمين ويشاركهم فرحتهم بالإفطار المسيحيين ولا نميز بين مسلم أو مسيحي في المائدة جميعهم ضيوف الرحمن وكانت بداية فكرة المائدة فرش الحصر...
    سلطان المواش – الرياض أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن لحوم الدواجن تُعد من الركائز الأساسية على موائد شهر رمضان المبارك، حيث سجل الإنتاج المحلي أكثر من مليون طن، مما يعكس وفرة المنتج الوطني وقدرته على تلبية الطلب المحلي، إلى جانب تحقيق فائض يعزز من إمكانيات التصدير إلى مختلف دول العالم، ويسهم في دعم الأمن الغذائي بالمملكة. وأوضحت خلال حملة “سفرتنا من أرضنا”، التي أطلقتها تزامنًا مع حلول شهر رمضان المبارك 1446هـ؛ لتشجيع استهلاك المنتجات الغذائية المحلية خلال الشهر الفضيل، أن المملكة حققت اكتفاءً ذاتيًا من لحوم الدواجن بنسبة “72%”، مما يعزز مكانتها كإحدى الدول المُساهمة في تحقيق الأمن الغذائي، مؤكدةً بالتزامها في تطوير قطاع الدواجن عبر دعم الاستثمارات المحلية، وتحفيز الإنتاج المستدام؛ لتحقق وفرة تُسهم في تعزيز الاكتفاء الذاتي،...
    زار اللواء سامي علام السكرتير العام المساعد لمحافظ بني سويف، مشروعات الدواجن المركزية شرق النيل،لمتابعة منظومة العمل بالمشروع،ضمن خطة المحافظة لدعم القطاع الداجني وتوفير بيض المائدة للمواطنين بأسعار مناسبة ، وذلك في حضور المهندس هاني عبد الموجود مدير المشروع.وخلال الزيارة تمت متابعة،منظومة العمل والاطلاع علي كميات وحجم الإنتاج وأعمال البيع للجمهور، بجانب عقد اجتماع مع مهندسي ومشرفي المشروع،تم خلاله التأكيد على الالتزام بمهام ومواعيد العمل خلال شهر رمضان.ناقش السكرتير العام المساعد تفاصيل العمل ومراحل ونوعية الإنتاج، والمشكلات التي تواجه المشروعات لتحقيق أفضل إنتاجية وزيادة الأرباح،علاوة على عرض الجهود والإجراءات المنفذة خلال الفترة الماضية ،والتي استهدفت الحفاظ على سلامة القطعان ومواجهة الأوبئة والأمراض لزيادة الإنتاجية بجانب متابعة مستجدات وجهود التوسع في منافذ البيع لتعظيم عوائد المشروع، والدفعات الجديدة التي تم استلامها.وأشار...
    تزامناً مع بداية شهر رمضان المبارك تتربع الأكلات الشعبية التقليدية على موائد الدول العربية، وتتعدد تلك الأطعمة وتختلف في كل بلد عن الأخرى، لتنوع عادات وتقاليد كل بلد. نستعرض فيما يلي أبرز هذه الأطعمة: الهريس.. "سيد الموائد" بالإمارات الهريس من الأطعمة الغنية بالألياف والبروتينات، ويسمى "سيد الموائد"، وهو من أبرز الوجبات التي تزين موائد شهر رمضان بالإمارات.ويتكون الهريس من قمح مجروش يطهى مع اللحم أو الدجاج المسلوق، وتُخلط جميع المكونات وتُقلي على نار هادئة حتى النضج، ثم يُضرب بقطعة خشب، مع تزيينه بالسمن.وتتنوع المائدة الإماراتية أيضاً في أول أيام رمضان، ما بين المجبوس، والمضروبة، والثريد، مع خبز الجباب، أما الحلوى فـ "اللقيمات" و"الخنفروش" تتربع على عرش أشهر أنواع الحلويات الإماراتية. "الدولمة".. موروث عراقي لا تكتمل الطقوس الرمضانية...
    المطبخ السوداني خلال شهر رمضان الكريم غنيّ بالأطباق المتنوّعة والمشروبات التقليدية التي تمنح المائدة نكهة خاصة وتعبّر عن عمق الثقافة السودانية وتراثها العريق. ومع بدء تحضيرات الشهر الفضيل، يولي السودانيون اهتماماً كبيراً بتجهيز الأكلات التي تمتاز بقيمتها الغذائية العالية وتنوع مكوناتها، ما يلبي احتياجات الجسم خلال فترة الصيام.يبدأ الإفطار غالباً بتناول التمر والماء أو العصائر الباردة. وبعد ساعات طويلة من الصيام، يأتي دور الأطباق الدسمة والمغذية التي تحمل طابعاً شعبياً مميزاً، على رأس هذه الأطباق تأتي «العصيدة»، وهي وجبة تقليدية تُقدَّم مع أنواع مختلفة من «الملاح» أو الصلصات، مثل ملاح الويكة أو ملاح الروب، كما أن القُراصة تحظى بمكانة خاصة على المائدة السودانية، حيث تُقدَّم غالباً إلى جانب الملاح وتُعتبر عنصراً أساسياً في وجبة الإفطار. وتقول علياء أم كريم، سودانية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كلف الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، رؤساء الأحياء، برفع الإشغالات من محيط المساجد التي يقام بها صلاة التراويح  والطرق المؤدية إليها، بالإضافة إلى مراجعة أعمال الإنارة بجميع المحاور والشوارع الرئيسية المؤدية للمساجد.يذكر أن محافظ القاهرة كان قد أعلن عن إقامة موائد الرحمن بنطاق أحياء محافظة القاهرة، على أن يتم التقدم بطلب للحي المراد إقامة المائدة به، وسيتولى الحي دراسة الموقع المختار لإقامة المائدة والذى يجب أن يراعى فيه بعده عن الميادين والشوارع الرئيسية، وعدم تواجده أمام المنشآت الحكومية كالمدارس والمستشفيات، مؤكدا أن موائد الرحمن هى أحد السمات المميزة لشهر رمضان المعظم الذي نستلهم منه المعانى السامية والقيم النبيلة ومن بينها التراحم والتكافل. 
    إذا كنت من سكان أي مدينة في تركيا فلا تخطأ عينك ملاحظة ازدحام المخابز والأفران قبل الإفطار في شهر رمضان لشراء خبز البيدا٬ الذي يعد عنصرا أساسيا على مائدة الإفطار التركية في شهر الصيام. حيث يُعتبر الخبز من العناصر الأساسية على المائدة في تركيا، وخلال شهر رمضان تحديداً، يتناول الأتراك خبز "البيدا"، الذي يكاد لا يغيب عن أي مائدة رمضانية في البلاد. ووفقاً لباحثين أتراك، يعود استخدام هذا الخبز إلى الفترة الممتدة بين عامي 1600 و1700 خلال عهد السلطنة العثمانية. وقد تحوّل "البيدا" إلى تقليد رمضاني راسخ، حيث يُصنع من مكونات مثل الدقيق والحليب والملح والسكر ومواد أخرى، ويُقدم بأحجام مختلفة. ومن الناحية النظرية، يحاكي هذا الخبز الأفران القديمة، مما يضفي عليه طابعاً تراثياً مميزاً. ويتميز خبز...
    تفقد اللواء عماد كدوانى، محافظ المنيا، تجهيزات مائدة الرحمن التي تنفذها المحافظة فى جنوب مدينة المنيا، بكورنيش النيل بشارع التنظيم والإدارة، وذلك بالتعاون مع الجهات الشريكة من رجال الأعمال وأصحاب المطاعم الكبرى، لتقديم وجبات الإفطار خلال شهر رمضان المبارك، موجها بزيادة اعداد وجبات الإفطار  لتسع المائدة 500 فرد .كما شدد المحافظ على ضرورة توفير وجبات كافية للمستفيدين، خاصة للأفراد الأكثر احتياجًا، لضمان تقديم خدمة متميزة تعكس روح التكافل خلال الشهر الفضيل.رافق المحافظ خلال جولته لمتابعة تجهيزات المائدة، الدكتور محمد أبو زيد، نائب المحافظ، واللواء أ.ح ياسر عبد العزيز، السكرتير العام للمحافظة، والدكتور سعيد محمد، رئيس مركز ومدينة المنيا، إلى جانب عدد من القيادات التنفيذية.
    تفقد اللواء عماد كدوانى، محافظ المنيا، تجهيزات مائدة الرحمن التي تنفذها المحافظة فى جنوب مدينة المنيا، بكورنيش النيل بشارع التنظيم والإدارة، بالتعاون مع الجهات الشريكة من رجال الأعمال وأصحاب المطاعم الكبرى، لتقديم وجبات الإفطار خلال شهر رمضان المبارك، موجها بزيادة أعداد وجبات الإفطار لتسع المائدة 500 فرد. محافظ المنيا يتفقد تجهيزات مائدة الرحمن كما شدد محافظ المنيا على ضرورة توفير وجبات كافية للمستفيدين، خاصة للأفراد الأكثر احتياجًا، لضمان تقديم خدمة متميزة تعكس روح التكافل خلال الشهر الفضيل. رافق المحافظ خلال جولته لمتابعة تجهيزات المائدة، الدكتور محمد أبو زيد، نائب المحافظ، واللواء أ.ح ياسر عبد العزيز، السكرتير العام للمحافظة، والدكتور سعيد محمد، رئيس مركز ومدينة المنيا، إلى جانب عدد من القيادات التنفيذية. توفير السلع الغذائية واللحوم بأسعار مخفضة وفي وقت سابق افتتح...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق صرح الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، بأن معرض "أهلاً رمضان" التابع للشركة القابضة للصناعات الغذائية بميدان السواح بالقاهرة، يأتي تنفيذ لتوجيهات القيادة السياسية بزيادة المنافذ التسويقية لتلبية احتياجات المواطنين.وأضاف فاروق خلال تفقده المعرض، الذي أقيم على مساحة 1000 متر مربع بالتعاون مع الغرفة التجارية بالقاهرة، أن توفير السلع بأسعار مخفضة تصل إلى 30% يأتي ضمن استراتيجية وزارة التموين للتخفيف عن كاهل المواطنين.وأكد وزير التموين أن المعرض يضم مخزون إضافي من السلع لضمان توفرها بشكل فوري لتلبية الطلب المتزايد قبل حلول شهر رمضان المبارك، مشيراً إلى التزام الشركات المشاركة بتقديم منتجات ذات جودة عالية.وقال الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة إن المعرض يعد نموذج للتعاون بين وزارة التموين والمحافظة والقطاع الخاص، مشدداً على أن المحافظة...
    أجرى اللواء عماد كدواني محافظ المنيا زيارة تفقدية لعدد من المشاريع الإنتاجية، صباح اليوم، حيث تابع مشروع دواجن شوشة بمركز سمالوط للوقوف على سير عمل تلك المشروعات وسبل دعمها وزيادة إنتاجيتها لتغطية احتياجات المواطنين وسد الطلب المحلي. تعزيز الإنتاج الداجني بالمنيا وخلال جولته، تفقد المحافظ مشروع دواجن شوشة «بياض ب» عقب الانتهاء من تطوير 3 عنابر وجار تطوير عنبر آخر، حيث يضم العنبر عقب تطويره 10 آلاف من الدواجن ويصل إنتاجه إلى 90% يومياً، موضحاً أن الهدف من الجولات الميدانية للمشروعات الإنتاجية هو الوقوف على أسلوب العمل المتبع وسبل تطويره بشكل يحقق فائدة للمحافظة والعاملين بالمشروع، وكذلك فحص ودراسة كل المشكلات التي تواجه المشاريع وسبل حلها والوقوف على ما حققته من أرباح أو ما يقع بها من خسائر. وأضاف المحافظ...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شارك نواب الحزب المصري الديمقراطي الاجتماعي في المائدة المستديرة التي نظمها برنامج الحرية من الإدمان والآيدز لمناقشة الحد من مخاطر فيروس نقص المناعة البشري (الآيدز) بين مستخدمي المخدرات وشركاء حياتهم، وذلك بالشراكة مع شبكة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا للحد من مخاطر استخدام المخدرات، وبرنامج الأمم المتحدة المشترك للآيدز. تضمنت التوصيات والتزامات النواب:1. مراجعة سياسات تجريم استخدام المخدرات، والعمل على استبدالها بالالتزام بالعلاج.2. إصدار تراخيص معتمدة لمرشدي التعافي ومثقفي الأقران ومراكز تأهيل المدمنين3. تعزيز برامج العلاج ببدائل الأفيونيات التي أطلقتها وزارة الصحة بالتعاون مع الجمعيات الأهلية.يسر المائدة د.إيهاب الخراط ، البرلمانى السابق وكبير مستشاري برنامج الحرية، والنائب الأول لرئيس الحزب المصري الديمقراطي الاجتماعي.ومثل الحزب في الفاعلية، النائبة أميرة صابر، عضو البرلمان ونائب رئيس الحزب، النائب إيهاب منصور،رئيس...
    أطلق طلاب جامعة طيبة التكنولوجية، تحت رعاية د.عادل زين الدين، رئيس الجامعة، مبادرةً نوعيةً تحت عنوان "قرارك بإيدك.. لا للإدمان"، وذلك على هامش مشاركتهم في المائدة المستديرة حول "بناء القدرات ومناصرة قضايا حقوق الإنسان"، التي نظمتها المنظمة المصرية لحقوق الإنسان بمدينة العين السخنة، تحت إشراف الدكتورة صباح محمد، مدير وحدة حقوق الإنسان بالجامعة. وأعرب الدكتور عادل زين الدين، عن سعادته بهذه المبادرة الطلابية المتميزة، والتي تأتي في إطار جهود الجامعة لتعزيز دور الشباب في مواجهة التحديات المجتمعية، وعلى رأسها خطر الإدمان الذي يهدد مستقبل شبابنا، إذ تسعى إلى توعية الشباب بمخاطر الإدمان، وتقديم الدعم اللازم للمتضررين، والمساهمة في بناء مجتمعٍ صحيٍّ وآمن. وأكد رئيس الجامعة، أن هذه المشاركة الفعالة لجامعة طيبة التكنولوجية في المائدة المستديرة، تعزز من دور الطلاب في...
    أعلن الدكتور إبرهيم صابر محافظ القاهرة عن بدء تلقى طلبات إقامة موائد الرحمن في الإدارات المعنية بالمناطق والأحياء اعتبارًا من اليوم وطوال شهر رمضان المعظم، على أن يتم البت فى الطلب خلال ۷۲ ساعة من تقديمه وبدون دفع أى رسوم.وأشار محافظ القاهرة إلى أن موائد الرحمن هى إحدى السمات المميزة لشهر رمضان المعظم الذي نستلهم منه المعانى السامية والقيم النبيلة ومن بينها التراحم والتكافل.وأضاف محافظ القاهرة أن السماح بإقامة موائد الرحمن بنطاق أحياء محافظة القاهرة سيتم عن طريق التقدم بطلب للحى المراد إقامة المائدة به، وسيتولى الحى دراسة الموقع المختار لإقامة المائدة والذى يجب أن يراعى فيه بعده عن الميادين والشوارع الرئيسية، وعدم تواجده أمام المنشأت الحكومية كالمدارس والمستشفيات.ويشترط فى الموائد كذلك توافر شروط الأمان والحماية المدنية وعدم تعطيل حركة...
    أعلن الدكتور ابراهيم صابر محافظ القاهرة عن بدء المناطق والأحياء فى تلقى طلبات إقامة موائد الرحمن إعتبارًا من اليوم وطوال شهر رمضان المعظم، على أن يتم البت فى الطلب خلال 72 ساعة من تقديمه وبدون دفع أى رسوم. وأشار محافظ القاهرة إلى أن موائد الرحمن هى أحد السمات المميزة لشهر رمضان المعظم الذي نستلهم منه المعانى السامية والقيم النبيلة ومن بينها التراحم والتكافل. وأضاف محافظ القاهرة أن السماح بإقامة موائد الرحمن بنطاق أحياء محافظة القاهرة سيتم عن طريق التقدم بطلب للحى المراد إقامة المائدة به، وسيتولى الحى دراسة الموقع المختار لإقامة المائدة والذى يجب أن يراعى فيه بعده عن الميادين والشوارع الرئيسية، وعدم تواجده أمام المنشأت الحكومية كالمدارس والمستشفيات. ويشترط فى الموائد كذلك توافر شروط الأمان والحماية المدنية وعدم تعطيل...
    أعلن الدكتور إبرهيم صابر محافظ القاهرة اليوم الأربعاء عن بدء المناطق والأحياء فى تلقى طلبات إقامة موائد الرحمن إعتبارًا من اليوم وطوال شهر رمضان المعظم، على أن يتم البت فى الطلب خلال ۷۲ ساعة من تقديمه وبدون دفع أى رسوم.وقال محافظ القاهرة إن موائد الرحمن هى إحدى السمات المميزة لشهر رمضان المعظم الذي نستلهم منه المعانى السامية والقيم النبيلة ومن بينها التراحم والتكافل. وأضاف أن السماح بإقامة موائد الرحمن بنطاق أحياء محافظة القاهرة سيتم عن طريق التقدم بطلب للحى المراد إقامة المائدة به، وسيتولى الحى دراسة الموقع المختار لإقامة المائدة والذي يجب أن يراعى فيه بعده عن الميادين والشوارع الرئيسية، وعدم تواجده أمام المنشآت الحكومية كالمدارس والمستشفيات ، ويشترط في الموائد كذلك توافر شروط الأمان والحماية المدنية وعدم تعطيل حركة المرور،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة، عن بدء المناطق والأحياء فى تلقى طلبات إقامة موائد الرحمن اعتبارا من اليوم وطوال شهر رمضان المعظم، على أن يتم البت فى الطلب خلال 72 ساعة من تقديمه وبدون دفع أى رسوم.وأشار محافظ القاهرة إلى أن موائد الرحمن هى أحد السمات المميزة لشهر رمضان المعظم الذي نستلهم منه المعانى السامية والقيم النبيلة ومن بينها التراحم والتكافل. وأضاف محافظ القاهرة أن السماح بإقامة موائد الرحمن بنطاق أحياء محافظة القاهرة سيتم عن طريق التقدم بطلب للحى المراد إقامة المائدة به، وسيتولى الحى دراسة الموقع المختار لإقامة المائدة والذى يجب أن يراعى فيه بعده عن الميادين والشوارع الرئيسية، وعدم تواجده أمام المنشأت الحكومية كالمدارس والمستشفيات .ويشترط فى الموائد كذلك توافر شروط الأمان والحماية...
    استقبلت مدرستي صفوان بن أمية وتحفيظ القرآن الكريم بصفوى اليوم الأحد، طلابها في أول يوم من اختبارات الفصل الدراسي الثاني للعام الدراسي 1446هـ، وقدمت المدارس تهيئة مميزة لطلابها لكسر رهبة الاختبارات، فقد أعدت المدارس موائد للفاكهة والخضروات وعلب الماء والبسكويت والحلويات. هذه المبادرة، التي لاقت استحسانًا كبيرًا من الطلاب وأولياء الأمور، تهدف إلى تخفيف حدة التوتر والقلق المصاحب للاختبارات، وتعزيز الشعور بالراحة والاطمئنان لدى الطلاب.أخبار متعلقة طقس الشرقية.. أمطار وسيول وصواعق رعدية حتى مساء الأحدصور | السماء ملبدة بالغيوم.. هطول أمطار متوسطة على الجبيلوأشار الطلاب إلى أن جهود المدرسة لتهيئة الطلاب للاختبارات، وتوفير الدعم النفسي والمعنوي اللازم لهم لتحقيق أفضل النتائج. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width:...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تابع الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، مع وفد مشروع الدعم الفني لوزارة التنمية المحلية، الإجراءات النهائية، والملاحظات المطلوب تلافيها بالتصميمات والرسومات الهندسية لمشروع مركز الخدمات المتكاملة ومجمع صناعات الزيتون بمركز يوسف الصديق، تمهيداً لتوقيع بروتوكول تعاون مشترك بين وزارة التنمية المحلية، ومحافظة الفيوم، ومشروع الدعم الفني لوزارة التنمية المحلية في مجال اللامركزية والتنمية المحلية المتكاملة، كإطار قانوني وفني لتنفيذ ومتابعة أنشطة المشروع بمراحله المختلفة، وتعظيم الاستفادة منه وضمان استدامته.جاء ذلك بحضور، الدكتورة منى سليمان مستشار المحافظ للمشروعات والتنمية الحضرية، والأستاذ أحمد شاكر سكرتير عام المحافظة المساعد، والدكتور محمد فتحي مدير مشروع الدعم الفني لوزارة التنمية المحلية، والمهندسة شيماء شرف المنسق الميداني للمشروع، والدكتورة مروة أحمد رئيس وحدة متابعة تنفيذ المشروعات بالمحافظة، والدكتورة سمر سعيد رئيس...
    كشفت منظمة الأغذية والزراعة «فاو»، عن 10 أسباب وراء أهمية اختيار البقول كغذاء رئيسي على المائدة المصرية؛ إذ أن محتواها الغذائي العالي يجعلها مثالية للنباتيين، ولضمان الحصول على كمية وفيرة من البروتين والمعادن. وفيما يلي 10 أسباب من «فاو»، وراء اختيارها كغذاء رئيسي: أسباب اختيار البقول كغذاء أساسي 1- تحتوي البقول على نسبة منخفضة من الدهون، وتعتبر خالية من الكوليسترول، ما يمكن أن يساهم في الحد من أمراض القلب والشرايين. 2- البقول بها نسبة منخفضة من الصوديوم، ومن المعروف أن كلوريد الصوديوم أو ملح الطعام يساهم في ارتفاع ضغط الدم. 3- البقول مصدر مهم للغاية من مصادر البروتين النباتي، ونحو 100 جرام من العدس يحتوي على 25 جراما من البروتين. 4- البقول مصدر مهم للغاية من مصادر الحديد، ولتحسين امتصاص الحديد، يُنصح...
    الرياض أكد الدكتور خالد الزعاق أن الطعام في الوطن العربي انقسم عبر العصور إلى نوعين رئيسيين، ليتلاءم مع طبيعة المناخ واختلاف درجات الحرارة بين الفصول. وأشار عبر برنامجه “تقويم”، إلى تميز العرب منذ القدم بتطوير أطعمة تلبي احتياجاتهم الجسدية في الصيف والشتاء، مما ساهم في بناء ثقافة غذائية غنية ومتنوعة. وأوضح الزعاق أن الطعام الصيفي غالبًا ما يتكون من مشروبات منعشة تمد الجسم بالسوائل وتحافظ على رطوبته في ظل درجات الحرارة المرتفعة. واشتهرت بعض المشروبات التقليدية مثل التمر الهندي وقمر الدين، حيث لعبت دورًا أساسيًا في ترطيب الجسم وتعويض السوائل المفقودة خلال الحر الشديد. فيما اتجهت الأطعمة الشتوية إلى التركيز على الأكلات الدسمة التي توفر الطاقة والدفء لمواجهة البرد. برزت مأكولات مثل الكليجة والمرقوق، حيث اعتمدت على مكونات غنية بالسعرات...
    شهد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، اليوم الأربعاء ، فعاليات المائدة المستديرة لمشروع "ابنتي الغالية"، الذي تنفذه هيئة كوبتك أورفانز، لاستعراض أنشطة ومخرجات المشروع خلال العام الماضي، والاحتفال ببدء المرحلة الثانية من المشروع ، وذلك بحضور ممثلي الجمعيات الأهلية الشريكة والقيادات التنفيذية بالمحافظة.وخلال اللقاء، أشاد المحافظ بجهود الهيئة في دعم الفتيات من الفئات الأكثر احتياجًا، من خلال برامج تعليمية وتوعوية وتنموية، تسهم في تمكينهن وتعزيز مهاراتهن الحياتية،وذلك في إطار اهتمام الدولة بتعليم الفتيات ، مؤكداً حرص المحافظة على التعاون مع المؤسسات التنموية لدعم الفئات المستحقة.كما استمع المحافظ، لشرح مفصل عن محاور وأهداف المشروع ، الذي يتم تنفيذه في محافظات المنيا، أسيوط ، سوهاج ،قنا، والأقصر ، والذى يشمل أنشطة متعددة، منها جلسات المرافقة والتدريبات، والاهتمام بالتعليم الأساسي، والرحلات الدينية والتاريخية،...
    شهد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، اليوم، الأربعاء، فعاليات المائدة المستديرة لمشروع "ابنتي الغالية"، الذي تنفذه هيئة كوبتك أورفانز، لاستعراض أنشطة ومخرجات المشروع خلال العام الماضي، والاحتفال ببدء المرحلة الثانية من المشروع، وذلك بحضور ممثلي الجمعيات الأهلية الشريكة والقيادات التنفيذية بالمحافظة.وخلال اللقاء، أشاد المحافظ بجهود الهيئة في دعم الفتيات من الفئات الأكثر احتياجًا، من خلال برامج تعليمية وتوعوية وتنموية، تسهم في تمكينهن وتعزيز مهاراتهن الحياتية،وذلك في إطار اهتمام الدولة بتعليم الفتيات، مؤكدًا حرص المحافظة على التعاون مع المؤسسات التنموية لدعم الفئات المستحقة.كما استمع المحافظ، لشرح مفصل عن محاور وأهداف المشروع، الذي يتم تنفيذه في محافظات المنيا، أسيوط، سوهاج،قنا، والأقصر، والذى يشمل أنشطة متعددة، منها جلسات المرافقة والتدريبات، والاهتمام بالتعليم الأساسي، والرحلات الدينية والتاريخية، والحفلات القومية، والمبادرات المجتمعية، مما يسهم في...
    أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء، فرض حظر مؤقت على استيراد لحوم الدواجن وبيض المائدة ومنتجاتهما من بولندا، وذلك بعد تقرير صدر عن المنظمة العالمية للصحة الحيوانية ”WOAH“ يفيد بتفشي مرض إنفلونزا الطيور شديد الضراوة في مقاطعة «Lodzkie» بجمهورية بولندا. وأوضحت الهيئة أن القرار جاء حرصًا على سلامة الغذاء في المملكة، وبعد متابعة التقارير الدولية المتعلقة بسلامة الغذاء في دول العالم.أخبار متعلقة "الغذاء والدواء" تحذر من لحم بقري لعلامة "Arrowhead" ملوث ببكتيريا الليستيرياتفاصيل ترخيص أول مصنع يطور البرمجيات والتطبيقات الطبية في المملكة30 ألف ريال أقصى عقوبة في مخالفات حوادث التسمم الغذائيوأكدت أن الحظر يستثنى من الحظر لحوم الدواجن وبيض المائدة ومنتجاتهما المعالجة حرارياً بالطرق المعتمدة لدى الهيئة.مخاطر الأمراضوأشارت الهيئة إلى أن هذا القرار ضمن إجراءات احترازية تتخذها السعودية لحماية المستهلكين من مخاطر...
    أسعار الدواجن اليوم 2 نوفمبر 2025.. تعد الدواجن من الأطعمة الأساسية التي لا غنى عنها في المطبخ المصري، حيث تمتاز بأنها غنية بالبروتين وتعتبر خيارًا غذائيًا صحيًا ومتاحًا للعديد من الفئات الاجتماعية. ومع تطور الأسعار بشكل يومي، يتابع العديد من المواطنين أسعار الفراخ والدواجن بشكل مستمر. يعتبر سعر الفراخ مقارنة بأسعار اللحوم الحمراء أكثر ملاءمة للكثير من الأسر المصرية.أسعار الدواجن اليوم 2 نوفمبر 2025شهدت أسعار الدواجن اليوم تغييرات متفاوتة بين المزرعة والمستهلك. وفقًا للتحديثات، سجلت أسعار الفراخ البيضاء في المزرعة نحو 120 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الكيلو للمستهلك 90 جنيهًا. أما الفراخ البلدي، فبلغ سعرها في المزرعة 120 جنيهًا للكيلو، في حين وصل السعر للمستهلك إلى 128 جنيهًا. في حين كان سعر الفراخ الساسو في المزرعة نحو 87 جنيهًا.أسعار...
    حذرت المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك APOCE من ترويج منتوج bio hair مقلد على أنه زيت للشعر. وأوضحت المنظمة عبر حسابها على الفيسبوك أنه يتم الترويج لهذا المنتوج المقلد ذو سعة 125ملم بسعر 2500دج ومحتواه زيت المائدة يصلح للطبخ والقلي على أنه زيت للشعر. وأكدت المنظمة أن هذا المنتوج المقلد كأنك تشتري 1 لتر زيت المائدة بـ 2 مليون سنتيم. وتنصح المنظمة بأن لا تدفعوا اي فلس قبل معاينة المنتوج وفتحه وشمه. وأشارت المنظمة أنه التوصل إلى أحد الباعة المدلسين بعد تحقيق اسبوع كامل وسيكون بحول الله عبرة للبقية كما ننتظر رفع الشركة القانونية لدعوى قضائية. https://www.ennaharonline.com/wp-content/uploads/2025/01/AQMts5fanj5S2Xq27iWXNzyq56Pf5ctbzs04fmAyKjjLEm5lE7TYoptCaCf3rrobJ2pmDwz2H8piRvMJJQglbe-L.mp4
    حذرت المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك APOCE من ترويج منتوج bio hair مقلد على أنه زيت للشعر. وأوضحت المنظمة عبر حسابها على الفيسبوك أنه يتم الترويج لهذا المنتوج المقلد ذو سعة 125ملم بسعر 2500دج ومحتواه زيت المائدة يصلح للطبخ والقلي على أنه زيت للشعر. وأكدت المنظمة أن هذا المنتوج المقلد كأنك تشتري 1 لتر زيت المائدة بـ 2 مليون سنتيم. وتنصح المنظمة بأن لا تدفعوا اي فلس قبل معاينة المنتوج وفتحه وشمه. وأشارت المنظمة أنه التوصل إلى أحد الباعة المدلسين بعد تحقيق اسبوع كامل وسيكون بحول الله عبرة للبقية كما ننتظر رفع الشركة القانونية لدعوى قضائية. https://www.ennaharonline.com/wp-content/uploads/2025/01/AQMts5fanj5S2Xq27iWXNzyq56Pf5ctbzs04fmAyKjjLEm5lE7TYoptCaCf3rrobJ2pmDwz2H8piRvMJJQglbe-L.mp4
    أكد علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن فتح باب استيراد بيض المائدة لضبط الأسعار والسيطرة على السوق، وأنه تم رصد تحركا في بعض أسعار بيض المائدة الأسبوع الماضي. وأضاف علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، في تصريحات تليفزيونية، مساء اليوم الجمعة، “فتحنا باب الاستيراد من الخارج لضبط الأسعار والسيطرة على السوق، وسعينا من خلال هذا الإجراء إلى أن يتواءم المنتجون مع الأسعار التي يجب أن تكون عليها هذه السلعة”. وتابع علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، “نتوسع هذا العام في معارض السلع الغذائية، والحكومة تبذل جهدا كبيرا جدا بفضل توجيهات الرئيس السيسي في معارض أهلا رمضان على مستوى جميع المحافظات”.
    كتب- حسن مرسي: قال علاء فاروق وزير الزراعة، إن أسعار السلع والمنتجات الغذائية مستقرة منذ 3 أشهر بل إن بعضها انخفض. وأضاف فاروق، خلال مداخلة برنامج "90 دقيقة"، عبر قناة "المحور": "رصدنا في الأسبوع الماضي تحركا في بعض أسعار بيض المائدة، وفتحنا باب الاستيراد من الخارج لضبط الأسعار والسيطرة على السوق". وتابع: "سعينا من خلال هذا الإجراء إلى أن يتواءم المنتجون مع الأسعار التي يجب أن تكون عليها هذه السلعة، وسنتوسع هذا العام في معارض السلع الغذائية، والحكومة تبذل جهدا كبيرا جدا بفضل توجيهات الرئيس السيسي في معارض أهلا رمضان على مستوى جميع المحافظات". لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط هنا لمعرفة أسعار العملات لحظة بلحظة اضغط هنا وزير الزراعة علاء فاروق استيراد البيض أسعار السلع تابع صفحتنا...
    قال الدكتور علاء فاروق وزير الزراعة، إن أسعار السلع والمنتجات الغذائية مستقرة منذ 3 أشهر بل إن بعضها انخفض.وأضاف فاروق، خلال مداخلة  برنامج "90 دقيقة"، عبر قناة "المحور": "رصدنا في الأسبوع الماضي تحركا في بعض أسعار بيض المائدة، وفتحنا باب الاستيراد من الخارج لضبط الأسعار والسيطرة على السوق".اكتشف علاقة الفاصوليا البيضاء بالشعور بالشبع وفقدان الوزندعاء حكم تكشف تفاصيل ظهورها في مسلسل "صفحة بيضا" مع حنان مطاوعالزراعة تعلن ضخ كميات من البيض بأسعار مخفضةالكيلو بكام انهاردة.. تراجع أسعار الفراخ البيضاء اليوم بالأسواقالمنتجون والأسعاروتابع: "سعينا من خلال هذا الإجراء إلى أن يتواءم المنتجون مع الأسعار التي يجب أن تكون عليها هذه السلعة، وسنتوسع هذا العام في معارض السلع الغذائية، والحكومة تبذل جهدا كبيرا جدا بفضل توجيهات الرئيس السيسي في معارض أهلا رمضان...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قررت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي السماح باستيراد كتاكيت التسمين والبياض والبيض المخصب كمدخلات انتاج مع التشديد على الإلتزام بكافة الضوابط والمعايير والاشتراطات المنظمة المتبعة فى ذات الشأن، على أن يتم الإستيراد من مناشىء موقفها الوبائى يسمح بالإستيراد، وأن تتصف القطعان الواردة للبلاد بمعدلات الأداء المتميزة والإنتاجيه العالية.كذلك السماح باستيراد بيض المائدة لضبط الأسعار يأتى ذلك لرفع المعاناة عن كاهل المواطن ومواكبة الزيادة الموسمية على الطلب من الدواجن ومنتجاتها خلال الفترة القادمة واستعدادًا لشهر رمضان المباركمن ناحيته وجه علاء فاروق وزير الزراعة بتذليل كافة العقبات التى تواجه مربى ومنتجى الدواجن والتنسيق مع البنك الزراعى المصرى لتقديم القروض التمويلية الميسرة لرفع كفاءة العنابر والتوسع فى الطاقات الإنتاجيه لزيادة الإنتاج، وخاصة مع تراجع أسعار الأعلاف وإستقرارها، وإقبال المربيين...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شارك الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء، وزير الصحة والسكان، في المائدة المستديرة لمجلس الأعمال المصري الأمريكي، التابع لغرفة التجارة الأمريكية، المنعقد بدبي في دولة الإمارات العربية المتحدة، بحضور عدد من المسؤولين والجهات المعنية.يأتي ذلك على هامش أعمال مؤتمر معرض الصحة العربي (Arab Health Expo)، بدولة الإمارات العربية المتحدة، والذي يُقام خلال الفترة من 27- 29 يناير 2025، والذي يُعد منصة لتقديم أحدث التقنيات الطبية، ومناقشة التطورات المستقبلية، وبناء شراكات استراتيجية تعزز من جودة الرعاية الصحية عالميًا.وفي كلمته، أعرب الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء، وزير الصحة والسكان، عن امتنانه بالمشاركة في مثل هذا الحدث المرموق، الذي تنظمه غرفة التجارة الأمريكية، والذي يركز على القطاع الطبي والرعاية الصحية، باعتباره قطاعا استراتيجياً للشراكات بين...
    شارك الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء، وزير الصحة والسكان، في المائدة المستديرة لمجلس الأعمال المصري الأمريكي، التابع لغرفة التجارة الأمريكية، المنعقد بدبي في دولة الإمارات العربية المتحدة، بحضور عدد من المسؤولين والجهات المعنية.يأتي ذلك على هامش أعمال مؤتمر معرض الصحة العربي (Arab Health Expo)، بدولة الإمارات العربية المتحدة، والذي يُقام خلال الفترة من 27- 29 يناير 2025، والذي يُعد منصة لتقديم أحدث التقنيات الطبية، ومناقشة التطورات المستقبلية، وبناء شراكات استراتيجية تعزز من جودة الرعاية الصحية عالميًا.وفي كلمته، أعرب الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء، وزير الصحة والسكان، عن امتنانه بالمشاركة في مثل هذا الحدث المرموق، الذي تنظمه غرفة التجارة الأمريكية، والذي يركز على القطاع الطبي والرعاية الصحية، باعتباره قطاعا استراتيجياً للشراكات بين مصر والولايات المتحدة، لافتًا إلى...
    نشر مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، فيديو عبر الصفحة الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، عن منافسة مصر بشكل عالمي في زيتون المائدة. مصر تحتل مرتبة متقدمة عالميًا في إنتاج زيتون المائدة وأضاف المركز، أن مصر تحتل مرتبة متقدمة عالميًا في إنتاج زيتون المائدة، حيث تبلغ المساحة المزروعة بالزيتون في مصر 277 ألف فدان وقد تصل إلى 300 ألف فدان، فضلًا عن أن زراعة الزيتون في الإسماعيلية تشهد نشاطًا كبيرًا من قبل المزارعين بنحو 5 ملايين و800 ألف شجرة زيتون. عملية التزهير في شهر مايو وتصل إلى مرحلة النضج في أواخر سبتمبر وبحسب المزارعون والتجار فإن الأجواء هذا العام مثالية ولم تؤثر على شجر الزيتون، حيث تبدأ عملية التزهير في شهر مايو وتصل إلى مرحلة النضج في أواخر...
    شهدت تربية الدواجن في السنوات الأخيرة تطورًا كبيرًا بفضل ابتكار العديد من الأساليب الحديثة التي تستهدف تحسين الإنتاجية وتقليل التكاليف وزيادة جودة المنتجات الحيوانية، والأساليب لم تقتصر على تحسين سبل الرعاية، بل شملت أيضًا تحسين التغذية، وتطوير تقنيات الرصد الصحي، والابتكارات التكنولوجية التي ساعدت في تعزيز الاستدامة في القطاع الزراعي. في هذا الموضوع، تستعرض " بوابة الوفد"  أبرز الأساليب المستحدثة في تربية الدواجن:أحد أبرز الابتكارات في تربية الدواجن هو استخدام الأنظمة المغلقة أو نظام التربية المغلقة، والذي يعتمد على توفير بيئة محكمة التحكم في درجة الحرارة والرطوبة والإضاءة، مما يسهم في تقليل الإجهاد على الدواجن، و هذه الأنظمة تساهم في تحسين نمو الدواجن وزيادة إنتاج البيض أو اللحوم،  كما يقلل هذا النظام من تعرض الدواجن للأمراض التي قد تنتج عن العوامل...
    مراسم تنصيب الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، ضمَّت العديد من الاحتفالات المختلفة، ومنها مائدة كبرى للغداء بعد التنصيب، والذي سيقام بعد أداء الرئيس المنتخب ونائب الرئيس جيه دي فانس اليمين الدستورية، بحسب شبكة «CNN» الأمريكية، ووفق اللجنة المشتركة في الكونجرس أن كعكة السلطعون تعد الطبق الرئيسي على المائدة. كعكة السلطعون كعكة السلطعون هي الطبق الرئيسي على مائدة طعام تنصيب الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، لذا نستعرض كل ما يتعلق بتحصير تلك الوصفة، وفق ما نشره موقع «مايو كلينك»، خاصة أن هذه الطريقة تحتوي على القليل من الحشوة، ويُراعى عدم الإفراط في الخلط. تأتي مكونات كعكة السلطعون «سرطان البحر» كالآتي: - قطع من لحم السلطعون. - 2 بياض البيضة. - 3 ملاعق كبيرة من المايونيز منخض الدهون. - معلقة كبيرة من عصير الليمون....
    أكد الدكتور محمد ممدوح، رئيس مجلس أمناء مجلس الشباب المصري، وعضو المجلس القومي لحقوق الإنسان، أهمية الجهود الوطنية التي تقوم بها منظمات المجتمع المدني لتعزيز الحوار المجتمعي حول تطوير التعليم، لافتًا إلى أن تنظيم مجلس الشباب المصري هذه المائدةالمستديرة، يعد فرصة حقيقية لتعزيز الحوار المجتمعي وبحث الأفكار والتحديات بشكل بنّاء، بما يُسهم في وضع رؤية شاملة تدعم تطوير التعليم المصري بما يليق بمكانة مصر الإقليمية والدولية. جاء ذلك بمناسبة إقامة مجلس الشباب المصري اليوم الأحد مائدة مستديرة تحت عنوان "شهادة البكالوريا المصرية نحو رؤية متكاملة لتطوير التعليم". وأضاف ممدوح، أن التعليم ليس مجرد وسيلة لاكتساب المعرفة، بل هو حق إنساني يُعزز من كرامة الإنسان ويمكّنه من الاندماج الكامل في المجتمع. كما أنه يُسهم في تمكين الفئات المهمشة سواء كانوا أطفالًا أو بالغين،...
    السليمانية.. منتجو بيض المائدة يطالبون بإعادة تصدير إنتاجهم لوسط وجنوب العراق
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تفقد  اللواء سامي علام السكرتير العام المساعد لمحافظة بني سويف، اليوم الإثنين، مشروعات الدواجن بمنطقة شرق النيل، للاطمئنان على انتظام سير العمل في محطات المشروع والإطلاع على كميات وحجم الإنتاج وسبل تعزيزه، وذلك في حضور كل من المهندس هاني عبد الموجود مدير المشروعات، الدكتور علاء سعيد مدير وحدة التنمية الاقتصادية .واطمأن السكرتير العام المساعد على سير العمل ومستوى الإنتاج، وتحدث مع العاملين حول التحديات التي تواجههم والجهود المبذولة لتحسين الأداء وزيادة الإنتاجية، حيث تفقد عنابر الدواجن، وتابع أعمال طرح منتجات المشروعات من الطيور  الحية "دجاج " بأسعار مخفضة ، وذلك في ضوء توصيات اللجنة المشكلة لهذا الغرض ، كما تم متابعة انتظام وتواصل أعمال التحصين  و نشاط المحطة في بيع البيض المائدة أكد السكرتير العام المساعد –خلال جولته-...
    مواجهة الشائعات التى تحيط بالمجتمع المصرى أصبحت أمراً غاية فى الأهمية فى ظل التحديات الكثيرة التى تواجه الدولة.. ومن أجل تعزيز التماسك المصرى الداخلى. شهد وزير الشباب والرياضة د. أشرف صبحى المائدة المستديرة الرابعة للبرنامج القومى لمواجهة الشائعات «تصدوا معنا» والتى تم التركيز فيها على أن التحديات المتزايدة تجعل من التماسك الداخلى درعاً واقية للمجتمع وحصناً منيعاً لمواجهة كل ما يحيط بمصر من مؤامرات وأخطار.. وكذلك فإن المتغيرات الإقليمية والدولية المتسارعة تفرض علينا ضرورة تعزيز الوحدة والتماسك والوقوف صفاً واحداً لمواجهة أى تهديدات محتملة.واهتمت المائدة المستديرة بأمر غاية فى الأهمية وهو أن الشباب يجب أن يكونوا حراساً على الوطن وأن يصدوا كل الأفكار التى تسعى إلى زعزعة الاستقرار.. وأيضاً الدور الحيوى للاعلام فى نشر الوعى وتعزيز التماسك الداخلى وأن يواجه الشائعات...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تفسير الأحلام مصطلح يستخدم للكشف عن معاني الأحلام. في العديد من المجتمعات ، مثل مصر واليونان، ويعتبر الحلم بلاغ خارق أو وسيلة من التدخل الإلهي، يمكن كشفه من قبل الناس ذلك فى الماضى أما  في العصر الحديث فقد  اعتبره البعض وسيله لتحقيق هدفين  التبشير أو التحذير  نتعرف على احلام اليوم التى تحمل حرف الميم خاصة المثيرة للجدل  .من اشهرها " الماء ، المائدة ، المجلد ، المجلس "اولا : الماء ينسب له تاويلا ت كثيرة من بينها "حياة طيبة ، سعادة ، مال مجموع وزواج وذلك طبقا لقوله تعالى " وهو الذى خلق من الماءبشرا فجعله نسبا وصهرا " وان كان  صافيا فسر ذلك بسط عدل ورخص سعر وان كان كدر فسر بأنه شدة وضيق  فى...
    قالت الإعلامية الدكتورة أسماء البطريق، إن هناك من يستفيد ماليًا من ترويج هذه الشائعات، بل تصل المكاسب إلى مليارات الدولارات.وأضافت البطريق خلال مشاركتها في برنامج "خط أحمر" الذي يقدمه الإعلامي محمد موسى على قناة الحدث اليوم، الدولة تخوض معركة وعي ضخمة تزداد أهميتها في الفترة الأخيرة، خصوصًا مع اقتراب 25 يناير من كل عام، حيث يتم تفعيل حملات واسعة لنشر الشائعات والفتن.  وزير الرياضة يشهد المائدة المستديرة الرابعة للبرنامج القومي لمواجهة الشائعات "تصدوا معنا" نقيب الإعلاميين يلتقي شيخ الأزهر لتحديد أطر التعاون في معركة الوعي ومكافحة الشائعات وأوضحت أن الإعلام يجب أن يتحمل مسؤولية كبيرة في هذا السياق، حيث من الضروري على الإعلاميين وكل من يعمل في مجال الإعلام التأكد من صحة المعلومات قبل نشرها.وقالت البطريق إن الإعلامي...
    أثارت بعض الأخبار المتداولة على بعض المنصات الإعلامية بشأن إجراء عمليات استيراد للدواجن وبيض المائدة من دولة الصين جدلا بين أصحاب الصناعة من المنتجين والمربيين، لكن المفاجأة، أن الصين تستورد من مصر أرجل الدواجن. وأصدر «اتحاد منتجي الدواجن» بيانا لتصحيح ما تمت إثارته من معلومات غير دقيقه وفقا لما صرح به الاتحاد. واستنكر القائمون على صناعة الدواجن أن تلجأ مصر للاستيراد من الصين، خاصة في قطاع الدواجن، وذلك لما هو معروف أن السوق المحلي لديه اكتفاء ذاتي بالنسبة لكمية الدواجن و بيض المائدة التي يتم طرحها في الأسواق، والتي تكفي حاجة المواطن. وساهم في انتشار شائعة استيراد مصر دواجن وبيض المائدة من الصين أخبار تم تداولها تجاه اللجوء إلى ذلك نتيجة لظروف مالية أو اقتصادية تمر بها الدولة. تواصلت «الأسبوع»...
    بشأن ما تداولته بعض المواقع الإلكترونية ووسائل التواصل الاجتماعي حول قرار وزير الزراعة  السماح باستيراد الدواجن ومنتجاتها من الصين.أكد أحمد إبراهيم المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بأن قرار السماح باستيراد الدواجن ومنتجاتها من الصين كان بناءً على سماح الموقف الوبائي، وفور تغيره تم إلغاء هذا القرار ووقف العمل به وإصدار قرار وزاري بمنع استيراد الدواجن ومنتجاتها من الصين، مشيرا ان كلمة الدواجن الواردة في قرار السماح بالاستيراد من الصين والذى تم إلغاؤه لا تعني الدواجن المجمدة أو بيض المائدة نظرا لان مصر لديها اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض حيث ان حجم انتاجنا السنوي نحو 14 مليار بيضة وأكثر من 1,4 طائر تسمين.وتابع "إبراهيم" أن كلمة الدواجن تشمل كتاكيت جدود وامهات الدواجن والاعلاف وكل مدخلات انتاج الثروة الداجنة، حيث يتم...
    ها هو شهر رمضان المعظّم على الأبواب وقريبًا سنرى الجميع يستمتعون بتزيين منازلهم لتتلألأ بروحانيات الشهر الكريم، ويجتمعون لمشاركة موائد الإفطار التي تعد جزءًا رئيسيًا من تقاليده  حيث لا يمكن أن يمر دون تقديم أطيب الطعام وسط أجواء الضيافة الرائعة، ولذلك يعتبر تنسيق طاولة السٌفرة الرمضانية أمرًا يتجاوز مجرد عملية الطهي إلى فن الترتيب والتنظيم، خاصّةً إذا كنتِِ تخططين لإقامة ولائم إفطار كبيرة للعائلة والأصدقاء. وفي تلك المقالة نوضح لكِ كيفية ترتيب السٌفرة في رمضان والتجهيز للولائم الفاخرة خطوة بخطوة.1. تجهيز دعوات الإفطار الرمضانيةدائما ما يمكنكِ دعوة الضيوف عبر المكالمات الهاتفية والرسائل النصية، ولكن يمكنكِ إعطاء الأمر لمسة من الفخامة عن طريق تصميم دعوة إفطار رمضانية وإرسالها. حيث تتوافر العديد من قوالب الدعوات الرمضانية الجاهزة باللغة العربية على الإنترنت والتي...
    نفى الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، ما تم تداوله من أخبار بشأن فتح اعتمادات مستندية لاستيراد الدواجن وبيض المائدة من دولة الصين. وأكد الاتحاد العام لمنتجي الدواجن ووزارة الزراعة بأنه لا توجد أية موافقات تخص استيراد الدواجن أو بيض المائدة من دولة الصين، لافتين إلى أن الوقت الحالي لا يشهد أية موافقات استيرادية من أي دولة أو جهة على الإطلاق. وأوضح الاتحاد أن السوق المصري، لا يحتاج إلى أية عمليات استيرادية وخاصة في قطاع الدواجن وبيض المائدة، نظرا لتحقيق صناعة الدواجن الاكتفاء الذاتي في كل منتجات الدواجن من بيض مائدة ودجاج وبيض مخصب وكتاكيت تسمين. ولفت الاتحاد إلى أنه حاليا يُجرى العمل على تنمية صناعة الدواجن والتركيز على المنتجات المحلية وغلق باب الاستيراد نهائيا. يذكر أن قرار فتح باب الاستيراد من...
    أكد وزير الشباب والرياضة الدكتور أشرف صبحي، أن الشباب هم عماد المستقبل وقوته، والأمل في بناء مصر الحديثة، داعيا الشباب إلى تحمل مسؤولياتهم الوطنية والتصدي للأفكار التي تسعى إلى زعزعة الاستقرار، والعمل جنبًا إلى جنب مع مؤسسات الدولة من أجل تعزيز التماسك الداخلي. جاء ذلك خلال مشاركة الوزير، اليوم الأربعاء، في فعاليات المائدة المستديرة الرابعة للبرنامج القومي لمواجهة الشائعات "تصدوا معنا" التابع لوزارة الشباب والرياضة، تحت عنوان "نحو تعزيز التماسك المصري الداخلي في ضوء المتغيرات الإقليمية والدولية الراهنة"، والتي قام خلالها الفريق البحثي للبرنامج باستضافة عدد من الخبراء والمتخصصين والمسؤولين في المجالات المختلفة. وقال صبحي إن "المتغيرات الإقليمية والدولية المتسارعة تفرض علينا ضرورة تعزيز وحدتنا وتماسكنا، والوقوف صفًا واحدًا لمواجهة أي تهديدات قد تواجه وطننا، وندرك جيداً أن أعداء الوطن...
    شهد الدكتور أشرف صبحي وزير الشباب والرياضة، فعاليات المائدة المستديرة الرابعة للبرنامج القومي لمواجهة الشائعات " تصدوا معنا " التابع لوزارة الشباب والرياضة، تحت عنوان " نحو تعزيز التماسك المصري الداخلي في ضوء المتغيرات الإقليمية والدولية الراهنة"، والتي قام خلالها الفريق البحثي للبرنامج باستضافة عددا من الخبراء والمتخصصين والمسؤولين في المجالات المختلفة.أشرف صبحي: التحديات المتزايدة تجعل من التماسك الداخلي درعاً واقياً لمجتمعناحضر فعاليات المائدة المستديرة الرابعة كل من اللواء محمد الغباري مدير كلية الدفاع الوطني الأسبق، الدكتور خالد عكاشة مدير مركز الفكر والدراسات الاستراتيجية، الدكتور أحمد الشحات استشاري الأمن الإقليمي والدولي، الكاتب الصحفي إسلام عفيفي رئيس مجلس إدارة اخبار اليوم، عصام شيحة عضو المجلس القومي لحقوق الإنسان، الكاتب الصحفي أحمد ناجي قمحة رئيس تحرير مجلة السياسية الدولية ومجلة الديمقراطية، الدكتور...
    أبلغت غرفة الشرقية مشتركيها برفع الحظر عن استيراد لحوم الدواجن وبيض المائدة ومنتجاتهما من مقاطعتي ”Landes“ و”Morbihan“ بجمهورية فرنسا. وذكرت وأوضحت الغرفة أن رفع الحظر عن استيراد هذه المنتجات جاء بعد تلقيها خطابًا من اتحاد الغرف التجارية السعودية، التي أشارت إلى أن القرار جاء بناءً على تقرير منظمة الصحة العالمية للصحة الحيوانية «WOAH» الذي أكد السيطرة على مرض إنفلونزا الطيور شديد الضراوة في المقاطعتين.أخبار متعلقة خبير تربوي لـ "اليوم": الإجازة ليست وقت فراغ بل ضرورة نفسية واجتماعية للطلابوصول الطائرة الإغاثية السعودية السابعة إلى مطار دمشق الدولي .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } عودة استيراد الدواجن وبيض المائدة من فرنسا - متداولةوأشارت الغرفة إلى أن الهيئة...
    أبلغت غرفة الشرقية مشتركيها برفع الحظر عن استيراد لحوم الدواجن وبيض المائدة ومنتجاتهما من مقاطعتي ”Landes“ و”Morbihan“ بجمهورية فرنسا. وذكرت وأوضحت الغرفة أن رفع الحظر عن استيراد هذه المنتجات جاء بعد تلقيها خطابًا من اتحاد الغرف التجارية السعودية، التي أشارت إلى أن القرار جاء بناءً على تقرير منظمة الصحة العالمية للصحة الحيوانية «WOAH» الذي أكد السيطرة على مرض إنفلونزا الطيور شديد الضراوة في المقاطعتين.أخبار متعلقة خبير تربوي لـ "اليوم": الإجازة ليست وقت فراغ بل ضرورة نفسية واجتماعية للطلابوصول الطائرة الإغاثية السعودية السابعة إلى مطار دمشق الدولي .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } عودة استيراد الدواجن وبيض المائدة من فرنسا - متداولةوأشارت الغرفة إلى أن الهيئة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في كتابه الجديد الصادر عن دار "المحرر" للنشر، والذي يشارك ضمن إصدارات الدورة السادسة والخمسين لمعرض القاهرة الدولي للكتاب، والمقررة في الفترة من 23 يناير وحتى 5 فبراير المقبل بمركز مصر للمؤتمرات والمعارض الدولية. يقدم الكاتب الدكتور ياسر ثابت بموسوعيّته المُعتادة حكايات تضع القارئ على كلّ الموائد ليتعرّف على طعام الأجدادِ ويكتشفُ مع ابن بطوطة في رحلاته المانجو ولحمَ الخيْل. ويأخذنا إلى أسواقِ السمّاكين والدَّجّاجين والغِلال في عصر المماليك. يحكي الكتاب عن سيرة مطاعمِ القاهرة، والأكل بالأصابعِ ودبلوماسية الطعام، عن الأفراحِ وموائدها، ومن العيش المرحرح وكبابِ الفقراءِ يقفزُ بنا إلى مطبخِ الملكِ فاروق وطعام الرؤساء، يتساءلُ معنا عن مُكتشف الكُشري ويُفسّر لنا كيف كانت الملوخية من الممنوعات! وغيرها الكثير والكثير من حكايات وتاريخ الطعامِ.وكتب المؤلف في مقدمته:...
    إندلع حريق اليوم على مستوى بمصنع لإنتاج زيت المائدة ببلدية ودائرة سيدي أمحمد ولاية الجزائر. وحسب بيان مصالح الحماية المدنية تدخلت على الساعة 18سا و04دقيقة، من أجل إخماد حريق شب بخزان فارغ بمصنع الإنتاج زيت المائدة بالمكان المسمى شارع حسيبة بن بوعلي. واكدت المصالح ذاتها أنه تم إخماد الحريق ومنع انتشاره دون تسجيل خسائر بشرية .
    أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، عن استعدادات مكثفة لشهر رمضان المبارك، مؤكدة أن الاستعدادات تتضمن إطلاق مبادرة ضبط وتوازن أسعار السلع الأساسية خلال الأشهر الثلاثة القادمة في إطار الشراكة الاستراتيجية بين القطاعين العام والخاص. وأوضحت أن الأسباب متوافرة لإطلاق المبادرة ومنها استقرار سعر صرف العملات الاجنبية وتوافر الدولار، وعدم وجود أي متغيرات طارئة على تكاليف الإنتاج بنوعيها الثابتة والمتغيرة، فضلاً عن انخفاض القوة الشرائية. تخفيض أسعار بيض المائدة ونوهت في بيان، بأنها أطلقت مبادرة لتخفيض أسعار بيض المائدة وطرحه بسعر من 145 إلى 150 جنيهاً بمنافذها تنفيذا لتوجيهات القيادة السياسية بتخفيف العبء عن كاهل المواطنين وطرح السلع الغذائية الأساسية بأسعار مُخفضة.  وأكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين، أن الوزارة ستعمل بالتنسيق مع هيئة سلامة الغذاء وجهاز حماية المستهلك ومباحث التموين وممثلي...
      تفقد اللواء دكتور هشام أبو النصر محافظ أسيوط أكبر مشروع داجني بالمحافظة بالظهير الصحراوي لمركز القوصية بطاقة إنتاجية نحو 25 مليون كتكوت سنويًا والذي يوفر فرص عمل مباشرة وغير مباشرة حيث يبلغ عدد العاملين بالمشروع 400 عمالة دائمة و250 عمالة غير منتظمة؛ وذلك في إطار إهتمام المحافظة بتشجيع الإستثمار وتنمية الثروة الحيوانية والداجنة وسد احتياجات المواطنين من اللحوم ومواجهة ارتفاع الأسعارورافقه خلال الجولة أسامة سحيم رئيس مركز ومدينة القوصية وهواري عبد السلام رئيس مجلس إدارة شركة أسيوط للاستثمار والتنمية، وحماده عبد السلام نائب رئيس مجلس إدارة الشركة وطه عبد السلام مدير عام الشركة وبمشاركة ممثلي الشركة الصينية المنفذة لمشروع انتاج بيض المائدة الجديد وبدأ المحافظ جولته بتفقد التوسعات الجديدة لمشروع بيض المائدة الخاص بشركة اسيوط للإستثمار والتنمية عبارة عن عنابر تحت...
    تفقد اللواء دكتور هشام أبو النصر محافظ أسيوط، أكبر مشروع داجني بالمحافظة بالظهير الصحراوي لمركز القوصية بطاقة إنتاجية حوالي 25 مليون كتكوت سنوياً والذي يوفر فرص عمل مباشرة وغير مباشرة حيث يبلغ عدد العاملين بالمشروع 400 عمالة دائمة و250 عمالة غير منتظمة؛ وذلك في إطار إهتمام المحافظة بتشجيع الإستثمار وتنمية الثروة الحيوانية والداجنة وسد احتياجات المواطنين من اللحوم ومواجهة ارتفاع الأسعار.رافقه خلال الجولة أسامة سحيم رئيس مركز ومدينة القوصية، وهواري عبد السلام رئيس مجلس إدارة شركة أسيوط للاستثمار والتنمية، وحماده عبد السلام نائب رئيس مجلس إدارة الشركة وطه عبد السلام مدير عام الشركة وبمشاركة ممثلي الشركة الصينية المنفذة لمشروع انتاج بيض المائدة الجديد.بدأ المحافظ جولته بتفقد التوسعات الجديدة لمشروع بيض المائدة الخاص بشركة اسيوط للإستثمار والتنمية عبارة عن عنابر تحت...
    تفقد اللواء دكتور هشام أبو النصر محافظ أسيوط، أكبر مشروع داجني بالمحافظة بالظهير الصحراوي لمركز القوصية بطاقة إنتاجية حوالي 25 مليون كتكوت سنوياً والذي يوفر فرص عمل مباشرة وغير مباشرة حيث يبلغ عدد العاملين بالمشروع 400 عمالة دائمة و250 عمالة غير منتظمة، وذلك في إطار إهتمام المحافظة بتشجيع الإستثمار وتنمية الثروة الحيوانية والداجنة وسد احتياجات المواطنين من اللحوم ومواجهة ارتفاع الأسعار. رافقه خلال الجولة أسامة سحيم رئيس مركز ومدينة القوصية، وهواري عبد السلام رئيس مجلس إدارة شركة أسيوط للاستثمار والتنمية، وحماده عبد السلام نائب رئيس مجلس إدارة الشركة وطه عبد السلام مدير عام الشركة وبمشاركة ممثلي الشركة الصينية المنفذة لمشروع انتاج بيض المائدة الجديد. بدأ المحافظ جولته بتفقد التوسعات الجديدة لمشروع بيض المائدة الخاص بشركة اسيوط للإستثمار والتنمية عبارة عن...
    نظم حزب العدل، مائدة مستديرة تحت عنوان «نحو تعزيز المشاركة المجتمعية لإنفاذ الاستراتيجية الوطنية لحقوق إلانسان» بمقر الحزب الرئيسي بالتجمع الخامس. وكشف الكاتب الصحفي معتز الشناوي، المتحدث الرسمي للحزب، في بيان له، أن المائدة حضرها عدد من خبراء حقوق الإنسان ممثلين للعديد من الجهات المعنية سواء نواب برلمانيين أو مؤسسات مجتمع مدني أو ممثلى عدد من الأحزاب. تعزيز المشاركة المجتمعية وتأتي المائدة تزامنا مع اليوم العالمي لحقوق الإنسان، ضمن سلسلة من الفعاليات التي نظمها حزب العدل خلال شهر ديسمبر، وناقشت مختلف الملفات المتعلقة بحقوق الإنسان وخاصة حقوق المعاقين والمرأة وكيفية تنمية حقوق الإنسان والنهوض بها داخل مؤسسات الدولة والمجتمع كافة. الاستراتيجية الوطنية لحقوق إلانسان وأدار المائدة الدكتور إسلام ريحان، أمين لجنة الحريات وحقوق الإنسان بحزب العدل، وشارك بها عدد من...
    مع اقتراب حلول عيد الميلاد المجيد تجتمع العائلات اللبنانية لاستقبال طفل المغارة، وتختار غالبيتها البقاء في المنزل لتمضية هذه الليلة، وذلك لاعتبارات عدة أولها لم شمل العائلة، وثانيها تجنب تكبد مبالغ طائلة على سهرات الفنادق والمطاعم التي تتنوع أسعارها بحسب تنوع برامجها. وبات يُرصد لشهر الأعياد ميزانية ضخمة يعجز اللبناني عن تأمينها، إذ أصبح يحتاج إلى أضعاف راتبه لتلبية حاجات العيد من هدايا وحضور فعاليات، بالإضافة إلى تحضير العشاء. وفي جولة خاصة لـ"لبنان24" على بعض المحلات والمطاعم لمعرفة أسعار الأطباق أو المأكولات التي تشتهر في عيد الميلاد، تبيّن أن الـ Bûche de Noël وهو تقليد تراثي فرنسي، يأتي في صدارة الحلويات التي تتضمنها السفرة الميلادية، وفي حال استبعدنا كافة أصناف الحلويات الأخرى فإن متوسط أسعار الـBûche de Noël...
    سورة المائدة.. أجابت دار الإفتاء المصرية، برئاسة الدكتور نظير عياد، مفتي الديار، عن سؤال ورد لها من أحد المتابعين عبر صفحتها الرسمية بمواقع التواصل الاجتماعي، جاء مضمونه كالتالي: نرجو بيان معنى: "المنخنقة والموقوذة والمتردية والنطيحة" المذكورة في الآية الثالثة من سورة المائدة؟.تفسير سورة المائدةوقالت دار الإفتاء المصرية في إجابتها، إن الله سبحانه وتعالى قال في كتابه الكريم: ﴿حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةُ وَالدَّمُ وَلَحْمُ الْخِنْزِيرِ وَمَا أُهِلَّ لِغَيْرِ اللهِ بِهِ وَالْمُنْخَنِقَةُ وَالْمَوْقُوذَةُ وَالْمُتَرَدِّيَةُ وَالنَّطِيحَةُ وَمَا أَكَلَ السَّبُعُ إِلَّا مَا ذَكَّيْتُمْ وَمَا ذُبِحَ عَلَى النُّصُبِ وَأَنْ تَسْتَقْسِمُوا بِالْأَزْلَامِ ذَلِكُمْ فِسْقٌ الْيَوْمَ يَئِسَ الَّذِينَ كَفَرُوا مِنْ دِينِكُمْ فَلَا تَخْشَوْهُمْ وَاخْشَوْنِ الْيَوْمَ أَكْمَلْتُ لَكُمْ دِينَكُمْ وَأَتْمَمْتُ عَلَيْكُمْ نِعْمَتِي وَرَضِيتُ لَكُمُ الْإِسْلَامَ دِينًا فَمَنِ اضْطُرَّ فِي مَخْمَصَةٍ غَيْرَ مُتَجَانِفٍ لِإِثْمٍ فَإِنَّ اللهَ غَفُورٌ رَحِيمٌ﴾ [المائدة: 3].وفسرت...
    يستضيف متحف نجيب محفوظ بتكية محمد بك أبو الدهب بجوار الجامع الأزهر، التابع لقطاع صندوق التنمية الثقافية برئاسة المعمارى حمدى السطوحي، مائدة مستديرة عن العدد الأخير الصادر من دورية نجيب محفوظ بعنوان «المرأة فى عالم نجيب محفوظ» وتقام المائدة في تمام الساعة الثانية عشرة ظهر يوم الأحد القادم، الموافق 22 ديسمبر 2024، في إطار احتفال وزارة الثقافة المصرية بالذكرى الـ 113 لميلاد الكاتب العالمي نجيب محفوظ. يتحدث في الندوة الدكتور حسين حمودة رئيس تحرير الدورية، بمشاركة عدد من المثقفين والأدباء الذين شاركوا بمقالاتهم في هذا العدد ومنهم: د.عايدى على جمعة، د.احمد إبراهيم الشريف، إيمان سند، زياد فايز، وفاء السعيد، حنان راضى، شاهندة الباجورى، وغيرهم، يدير اللقاء الكاتب الصحفي طارق الطاهر المشرف على المتحف. تناقش المائدة المستديرة موضوعات عدة مرتبطة...
    واصلت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الهيئة العامة للإصلاح الزراعي، ضخ كميات من بيض المائدة للبيع في منافذها المتنقلة للمواطنين بأسعار مخفضة لرفع العبء عن كاهلهم.قال الدكتور حسن الفولي رئيس الهيئة العامة للإصلاح الزراعي، أن ذلك يأتي تنفيذا لتكليفات وتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بالمساهمة في خفض الأسعار، ومحاربة الغلاء، ورفع العبء عن كاهل المواطنين.وأشار الفولي، إلى أنه تم تسيير منافذ متنقلة لدعم العاملين في خمس وحدات داخل الهيئة العربية للتصنيع.أضاف: أن تلك القوافل تواصل التنسيق مع المحافظات المختلفة، لضخ السلع والمنتجات المختلفة للبيع للمواطنين في الميادين العامة، في مراكزها المختلفة.أشار رئيس الهيئة العامة للإصلاح الزراعي، إلى مواصلة المرور على الجمعيات التابعة للإصلاح الزراعي لمتابعة الأعمال، وتنفيذ التكليفات، الخاصة بالتطوير، وتحسين الأداء وتقديم الخدمات للمستفيدين والمنتفعين.وأضاف أنه...
    يُعد الأرز المصري من أهم الأطباق الجانبية على السفرة العربية، خاصة مع الأكلات الدسمة والمشاوي. يتميز الأرز المصري بقوامه القصير والمميز، ويمكن طهيه بطرق مختلفة حسب الذوق. إليكِ أفضل الطرق لتحضير الأرز المصري، للشيف مصطفي العمدة.1. الأرز المصري الأبيض المفلفلطريقة عمل الأرز المصري بطرق مختلفةالمكوناتكوبان من الأرز المصري.ملعقتان كبيرتان من السمن أو الزبدة.3 أكواب ماء ساخن.ملعقة صغيرة من الملح.طريقة التحضير1. اغسلي الأرز جيدًا عدة مرات حتى يصبح ماء الغسل شفافًا، ثم انقعيه لمدة 10 دقائق وصفيه.2. في وعاء على نار متوسطة، أضيفي السمن أو الزبدة حتى تذوب.3. أضيفي الأرز وقلبيه لمدة 3-5 دقائق حتى يتغلف بالسمن ويأخذ لونًا شفافًا خفيفًا.4. أضيفي الماء الساخن والملح، وقلّبي مرة واحدة.5. غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج.6. ارفعيه عن...
    بعد يوم عمل طويل يخلد الإنسان إلى النوم، وينتقل إلى عالم مليء بالأحلام، يرى فيه أشياء قد تشغل باله في الحقيقة، ومنها الرؤى التي يكون لها تفسيرات ودلالات خاصة بالرزق، وهناك أحلام قد تكون علامة لزيادة الرزق. 5 أحلام تدل على زيادة الرزق وهناك بعض الأحلام فسرها ابن سيرين، بأنها تدل على زيادة الرزق والمال، تتمثل في التالي: تفسير حلم قراءة سورة المائدة وفسر ابن سيرين، أن من رأى أنه يقرأ سورة المائدة في الحلم، فقد يكون عزيزًا مكرمًا بين قومه، ويحصل على كثير من المال والخيرات في الدنيا، وقيل أنه يكون فريدًا في دينه، ويحصل له ما يرجو من الدنيا. وضع الكحل في المنام  فّسر ابن سيرين في كتاب تفسير الأحلام، أن وضع الكحل في المنام يدل على زيادة الرزق والأموال لدى...
    أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، خلال المائدة المستديرة الأولى في مجال الزراعة، أن الدولة المصرية حققت تقدمًا ملموسًا في قطاع الزراعة خلال الـ11 عامًا الماضية، نظرًا لأهميته كأحد الدعائم الأساسية للاقتصاد الوطني ومسؤوليته عن توفير الأمن الغذائي للشعب المصري.وأشار إلى أن القطاع الزراعي يعد محركًا رئيسيًا لتحقيق التنمية المستدامة والاحتوائية، ويمثل أكبر القطاعات استيعابًا لفرص العمل، حيث يساهم بنسبة 15% من الناتج المحلي ويستوعب أكثر من 25% من القوى العاملة، منهم 45% من النساء والشباب.التحديات تواجه القطاع رغم الإنجازاترغم التقدم الكبير، لا يزال القطاع الزراعي يواجه تحديات، منها:محدودية الأراضي والمياه المتاحة.التغيرات المناخية وتأثيراتها السلبية.التزايد السكاني وتفتت الحيازات الزراعية.إنجازات كبرى رغم التحدياتزيادة الرقعة الزراعية: تم استصلاح أكثر من مليوني فدان خلال 5 سنوات.الصادرات الزراعية: ارتفعت الصادرات لتصل إلى 6.9...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن القيادة السياسية خلال 11 عامًا الماضية، أولت اهتماما بالغا بقطاع الزراعة نظراً لأنه أحد الدعائم الهامة للاقتصاد الوطني ويقع علي عاتق هذا القطاع توفير الأمن الغذائي لشعب مصر العظيم، لافتًا إلى أن قطاع الزراعة والأنشطة المرتبطة به هو أحد أهم الركائز الأساسية في إقتصاديات الدول في دعم ملف الأمن الغذائي وبمحاوره المختلفة، نظرًا لأنه القطاع المسئول عن توفير الإحتياجات الأساسية للشعوب، وتوفير المواد الخام اللازمة لكثير من الصناعات، إضافة إلى مساهمته الملموسة في الناتج المحلى، كما أنه قطاع تشابكي ويعتبر آلية مهمه لتوطين التنمية الإحتوائية والمتوازنة والمستدامة، وأكثر القطاعات استيعاباً لفرص التشغيل.جاء ذلك خلال كلمته في فاعلية المائدة المستديرة الأولى في مجال الزراعة، بحضور النائب هشام الحصري،...
    قال علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي: إن القيادية السياسية خلال 11 عاما الماضية، قد أولت اهتماماً بالغاً بقطاع الزراعة نظراً لأنه أحد الدعائم الهامة للاقتصاد الوطني ويقع علي عاتق هذا القطاع توفير الأمن الغذائي لشعب مصر العظيم. ولفت إلى أن قطاع الزراعة والأنشطة المرتبطة به هو أحد أهم الركائز الأساسية في اقتصاديات الدول في دعم ملف الأمن الغذائي وبمحاوره المختلفة، نظرًا لأنه القطاع المسئول عن توفير الاحتياجات الأساسية للشعوب، وتوفير المواد الخام اللازمة لكثير من الصناعات، إضافة إلى مساهمته الملموسة في الناتج المحلي، كما أنه قطاع تشابكي ويعتبر آلية مهمه لتوطين التنمية الاحتوائية والمتوازنة والمستدامة، وأكثر القطاعات استيعاباً لفرص التشغيل. جاء ذلك خلال كلمته في فاعلية المائدة المستديرة الأولى في مجال الزراعة، بحضور النائب هشام الحصري رئيس لجنة الزراعة...
    قال محافظ الفيوم الدكتور أحمد الأنصاري إن إنشاء مشروع "مجمع صناعات زيتون المائدة" بنطاق مركز يوسف الصديق، سيتم تنفيذه على ثلاث مراحل، كل مرحلة على مساحة 5 أفدنة، مشيراً إلى أهمية قطاع زيتون المائدة باعتباره يمتلك مقومات جيدة وميزات تنافسية على مستوى كافة مراحل وسلاسل القيمة ذات الصلة، لافتاً إلى أن المحافظة تتمتع بميزات نسبية وفرص واعدة في إنتاج وتصدير زيتون المائدة، بالإضافة إلى فرص ربط سلسلة القيمة لزيتون المائدة بمجالات التصنيع المختلفة.جاء ذلك خلال متابعة المحافظ، أمس الإثنين، لمستجدات الإجراءات والتصميمات والرسومات النهائية الخاصة بإنشاء مشروع "المجمع الصناعي ومركز الخدمات المتكاملة لإنتاج الزيتون"، كمشروع تنموي متكامل، بهدف تشجيع الاستثمارات المحلية والأجنبية في مجال الصناعات التكميلية ذات القيمة المضافة، وذلك بحضور محمد التوني نائب المحافظ، والدكتورة منى سليمان مستشار المحافظ...
    تابع الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، اليوم الاثنين، آخر الإجراءات، والتصميمات والرسومات النهائية، للبدء في إنشاء مشروع أول "مجمع صناعي وخدمات متكاملة للزيتون"، على مساحة 5 أفدنة كمرحلة أولي، بنطاق مركز يوسف الصديق، كمشروع تنموي متكامل، من خلال التشبيك بين المصانع الكبيرة والصغيرة، المهتمة بالمواد الغذائية، بهدف تشجيع الاستثمارات المحلية والأجنبية، في مجال الصناعات التكميلية ذات القيمة المضافة، وتمكين القطاع الخاص وصغار المستثمرين في القطاع الصناعي.جاء ذلك بحضور، الدكتور محمد التوني،نائب محافظ الفيوم، والدكتورة منى سليمان مستشار المحافظ للمشروعات والتنمية الحضرية، والدكتور محمد الفيومي، استشاري مشروع الدعم الفني بالمكتب الهندسي المكلف بتنفيذ المشروع، والمهندسة شيماء شرف منسق ميداني لمشروع الدعم الفني بوزارة التنمية المحلية.خلال اللقاء، استعرض استشاري مشروع الدعم الفني بالمكتب الهندسي المكلف بتنفيذ المشروع، الرسومات والتصميمات النهائية لمشروع إنشاء...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تابع الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، آخر الإجراءات، والتصميمات والرسومات النهائية، للبدء في إنشاء مشروع أول "مجمع صناعي وخدمات متكاملة للزيتون"، على مساحة 5 أفدنة كمرحلة أولي، بنطاق مركز يوسف الصديق، كمشروع تنموي متكامل، من خلال التشبيك بين المصانع الكبيرة والصغيرة، المهتمة بالمواد الغذائية، بهدف تشجيع الاستثمارات المحلية والأجنبية، في مجال الصناعات التكميلية ذات القيمة المضافة، وتمكين القطاع الخاص وصغار المستثمرين في القطاع الصناعي.وجاء ذلك بحضور، الدكتور محمد التوني نائب المحافظ، والدكتورة منى سليمان مستشار المحافظ للمشروعات والتنمية الحضرية، والدكتور محمد الفيومي استشاري مشروع الدعم الفني بالمكتب الهندسي المكلف بتنفيذ المشروع، والمهندسة شيماء شرف منسق ميداني لمشروع الدعم الفني بوزارة التنمية المحلية.وخلال اللقاء، استعرض استشاري مشروع الدعم الفني بالمكتب الهندسي المكلف بتنفيذ المشروع، الرسومات والتصميمات...
    تابع الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، آخر الإجراءات، والتصميمات والرسومات النهائية، للبدء في إنشاء مشروع أول "مجمع صناعي وخدمات متكاملة للزيتون"، على مساحة 5 أفدنة كمرحلة أولي، بنطاق مركز يوسف الصديق، كمشروع تنموي متكامل، من خلال التشبيك بين المصانع الكبيرة والصغيرة، المهتمة بالمواد الغذائية، بهدف تشجيع الاستثمارات المحلية والأجنبية، في مجال الصناعات التكميلية ذات القيمة المضافة، وتمكين القطاع الخاص وصغار المستثمرين في القطاع الصناعي.جاء ذلك بحضور، الدكتور محمد التوني نائب المحافظ، والدكتورة منى سليمان مستشار المحافظ للمشروعات والتنمية الحضرية، والدكتور محمد الفيومي استشاري مشروع الدعم الفني بالمكتب الهندسي المكلف بتنفيذ المشروع، والمهندسة شيماء شرف منسق ميداني لمشروع الدعم الفني بوزارة التنمية المحلية.الرسومات والتصميمات النهائية للمشروعخلال اللقاء، استعرض استشاري مشروع الدعم الفني بالمكتب الهندسي المكلف بتنفيذ المشروع، الرسومات والتصميمات النهائية لمشروع...
    شارك الدكتور أيمن أبو عمر، رئيس الإدارة المركزية لشئون الدعوة، ممثلًا عن وزارة الأوقاف في فعاليات المائدة المستديرة الثالثة للبرنامج القومي لمواجهة الشائعات «تصدوا معنا»، برعاية الدكتور أشرف صبحي وزير الشباب والرياضة.وطرح الدكتور أيمن أبو عمر رؤية وزارة الأوقاف وجهودها في مواجهة الشائعات، مؤكدًا أن الشائعات ليست مجرد كلمات عابرة أو أخبار مغلوطة، بل هي سهم مسموم يصيب القلوب والعقول، ويدمر النسيج الاجتماعي؛ فخطرها يكمن في أنها تُزرع بسهولة ولكن أثرها يستمر طويلًا، وربما يدمر ما بُني في سنوات.وأشار فضيلته إلى أن الشائعات يمكن أن تكون أداة للحروب، ومثال ذلك: ما حدث في غزوة أُحد، إذ أطلق المشركون شائعة أن النبي -صلى الله عليه وسلم- قد قُتل، وكان لهذه الشائعة أثر كبير في نفوس المسلمين، إذ أصابتهم بالضعف والارتباك، وكادت...
    قدمت وزارة الزراعة، العديد من التسهيلات خلال الفترة الحالية لإنشاء مزرعة دواجن؛ وذلك بهدف زيادة أعداد المزارع المنتجة للدواجن والبيض، وبالتالي زيادة الإنتاج وضبط الأسعار.ويقدم موقع "صدى البلد" أهم الأوراق والشروط اللازمة لإنشاء مزرعة دواجن.الأوراق والشروط اللازمة لإنشاء مزرعة دواجن- طلب ترخيص مزرعة دواجن.- صورة من شهادة ملكية الأرض.- صورة من رخصة البناء.- دراسة الجدوى الاقتصادية للمشروع.- دراسة الأمان الحيوي للمشروع.- شهادة خلو الأرض من الأمراض الحيوانية.أهم الشروط الواجب توافرها بالمزرعة:- لا بد أن تكون المزرعة بعيدة عن التجمعات السكنية بمسافة لا تقل عن كيلو متر أو 2 كيلو متر.- استصدار ترخيص لتشغيل المزرعة.- يكون الترخيص مؤقتًا، ويتوجب تجديده بصفة دورية «مرة كل عام».- الالتزام التام بضرورة تنفيذ جميع اشتراطات الأمان الحيوي.- أن يكون البناء مطابقًا لمواصفات الصحة العامة.- تحديد...