لحوم الدواجن تعزز المائدة الرمضانية بوفرة تتجاوز مليون طن وبنسبة اكتفاء ذاتي 72%
تاريخ النشر: 3rd, March 2025 GMT
سلطان المواش – الرياض
أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن لحوم الدواجن تُعد من الركائز الأساسية على موائد شهر رمضان المبارك، حيث سجل الإنتاج المحلي أكثر من مليون طن، مما يعكس وفرة المنتج الوطني وقدرته على تلبية الطلب المحلي، إلى جانب تحقيق فائض يعزز من إمكانيات التصدير إلى مختلف دول العالم، ويسهم في دعم الأمن الغذائي بالمملكة.
وأوضحت خلال حملة “سفرتنا من أرضنا”، التي أطلقتها تزامنًا مع حلول شهر رمضان المبارك 1446هـ؛ لتشجيع استهلاك المنتجات الغذائية المحلية خلال الشهر الفضيل، أن المملكة حققت اكتفاءً ذاتيًا من لحوم الدواجن بنسبة “72%”، مما يعزز مكانتها كإحدى الدول المُساهمة في تحقيق الأمن الغذائي، مؤكدةً بالتزامها في تطوير قطاع الدواجن عبر دعم الاستثمارات المحلية، وتحفيز الإنتاج المستدام؛ لتحقق وفرة تُسهم في تعزيز الاكتفاء الذاتي، وفق مستهدفات رؤية 2030.
اقرأ أيضاًالمجتمعالرافع يشهد حفل المنشآت التدريبة بالزلفي بيوم التأسيس
وفي ظل زيادة الطلب على المنتجات الغذائية خلال شهر رمضان، أبانت الوزارة أنها تعمل بالتنسيق مع الشركات الوطنية لضمان استقرار الأسواق وسلاسل الإمداد، وذلك من خلال مراقبة الإنتاج والتأكد من توفر كميات كافية تلبي احتياجات المستهلكين، مشيرةً إلى أن الوزارة تُكثف جهودها الرقابية عبر تنفيذ جولات ميدانية مستمرة؛ تهدف إلى متابعة التزام الأسواق والموردين بالمعايير الصحية والبيئية، وضمان توفير منتجات آمنة وعالية الجودة، بما يسهم في تحقيق استقرار الأسواق وتعزيز الأمن الغذائي.
وشددت على ضرورة الحفاظ على النعمة والحد من الهدر الغذائي، مشيرةً إلى التزامها بدعم مبادرات حفظ النعمة من خلال حملات توعوية تهدف إلى تعزيز ثقافة ترشيد الاستهلاك، والتعاون مع الجمعيات الخيرية لضمان إيصال الفائض من الغذاء إلى الأسر المحتاجة، تماشيًا مع الإستراتيجيات الوطنية الرامية إلى الحد من الهدر وتحسين كفاءة الاستهلاك.
كما تواصل الوزارة دعم المزارعين والمنتجين المحليين عبر حملتها؛ بهدف تعزيز الإنتاج المحلي، ورفع معايير الجودة والسلامة الغذائية، مما تتضمن استمرارية وفرة المنتجات خلال الشهر الكريم، مبيّنة أن هذه الجهود في إطار التزامها في تحقيق التنمية المستدامة، وتعزيز الأمن الغذائي، بما يتماشى مع مستهدفات رؤية المملكة 2030.
المصدر: صحيفة الجزيرة
كلمات دلالية: كورونا بريطانيا أمريكا حوادث السعودية الأمن الغذائی
إقرأ أيضاً:
إعدام ٣٥٠ كيلو لحوم وأغذية فاسدة في دمياط
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعلنت مديرية الصحة في دمياط عن ضبط واعدام ٣٥٠ كيلو جرام أغذية متنوعة وتحرير ٧٨ محضر للمخالفين خلال حملات الصحة فى ثانى أيام عيد الفطر المبارك
وتابع الدكتور أيمن الشهابى محافظ دمياط، جهود مديرية الصحة بمجال الرقابة على الأغذية للتأكد من صلاحية وسلامة السلع المعروضة .
و قال الدكتور محمد بدران مدير مديرية الصحة أنه تم إطلاق حملة خلال ثانى أيام عيد الفطر المبارك استهدفت المرور على ٥١ منشأة غذائية متنوعة ، وتم رصد ٣٥ منشأة من بين تلك المنشآت تُدار بدون ترخيص، وتم إصدار توصيات بشأن إتخاذ الغلق الادارى حيالها .
وأشار إلى رصد مخالفات عديدة فى بعض المنشآت، تحرر عنها ٧٨ محضر جنح صحية .
وأضاف بدران أنه تم خلال الحملة ضبط واعدام ٣٥٠ كيلو جرام من الأغذية والمشروبات والزيوت التالفة والغير صالحة للاستهلاك الآدمي، فضلاً عن سحب ١٢ عينة من المنتجات الغذائية وإرسالها إلى المعمل المختص للتأكد من سلامتها .
فى سياق منفصل شنت مديريه التموين والتجارة الداخلية في محافظة دمياط حملات تموينية مكبرة خلال ايام عيد الفطر المبارك بناء علي توجيهات لدكتور ايمن الشهابي محافظ دمياط وتعليمات مجدى عبدالكريم عامر وكيل وزارة التموين بدمياط بتشديدالرقابه علي المخابز والانشطه التموينيه والرقابه علي الاسواق وضبط الاسعاروالمخالفات و تشديد الرقابه علي كافه مستودعات البوتاجاز لضمان توفير اسطوانه البوتاجاز للمواطنين وتشديد الرقابه علي توزيع الحصص والحد من الغش والتأكد من وصول الدعم لمستحقيةبدائره المحافظه
اسفرت الحملات التموينيه يوم الثلاثاء عن ضبط مخالفات باجمالي 62 محضر
منها في مجال المخابز 7 محاضر كما تم تحرير 3 محاضر نقص وزن و تحرير محضرين عدم اعلان قائمة تشتغل وتحرير محضرين عدم نظافة ادوات عجين
في مجال الاسواق تم تحرير 51 محضر منها 21 محضر عدم اعلان عن الاسعار و 15محضر عدم وجود شهاده صحيه و٤ محاضر عدم وجود سجل تجاري و ٣ محاضر عدم اعلان عن مخزن كما تم تحرير ٥ محاضر عرض لحوم مكشوفه و ٤ محاضر اكياس سوداء .