2025-04-22@13:24:17 GMT
إجمالي نتائج البحث: 600
«ـ حلیب»:
تعتبر العصائر الصيفية المنعشة التي يمكنك تحضيرها بكل سهولة، تتميز هذه العصائر بمذاق لذيذ وقيمته الغذائية عالية، حيث يوفر العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة، وهذه العصائر هي خيارًا رائعًا للحفاظ على نكهة الفاكهة الطازجة على مدار العام، يمكنك تجميد العصير وتقديمه مزينًا مما يجعله مشروبًا مثاليًا للاستمتاع به في أيام الصيف الحارة أو كمشروب صحي بجانب أي وجبة أو سناك، فيما يلي بعض من العصائر:اقرأ ايضاًفوائد عصير الطماطم للشعر4 وصفات عصائر سموثي صيفية منعشةعصير أفوكادو مع اللوزالمقادير:1 موزة1/4 كوب من حبات اللوز1 كوب حليبمكعبات من الثلج1 أفوكادوطريقة التحضير:أولاً يوضع الأفوكادو والموز والحليب واللوز وعسل النحل في الخلاط .ثم يُخلط حتى يصبح المزيج ناعماً .ثم تُضاف مكعبات الثلج وتخلط مجدداً حتى يثلج الخليط .وأخيراً، يُصب العصير في أكواب التقديم و يُقدم...
الثورة / متابعات داخل قسم حديثي الولادة بمستشفى ناصر في مدينة خانيونس جنوبي قطاع غزة، تستقر أجساد صغيرة في حضّانات بالكاد تتحرك، مغطاة بأقمشة طبية خفيفة، بينما تكافح أجهزة الإنعاش لإبقاء هذه الأرواح الصغيرة على قيد الحياة في ظل الحرب الإسرائيلية المستمرة للشهر التاسع عشر. لا تُسمع هناك صرخات أو بكاء كما هو مألوف من الأطفال حديثي الولادة، بل يخيّم صمت ثقيل وأنين خافت يعبّران عن وهن شديد وحالة صحية حرجة، في مشهد يجعل ذويهم في حالة ترقب وقلق دائمين، أمام واقع صحي وغذائي منهار تماماً نتيجة الحصار الإسرائيلي المتواصل على القطاع. فمنذ سبعة أسابيع، لم تدخل أي شحنات غذائية أو طبية مخصصة لحديثي الولادة، وهي أطول فترة انقطاع منذ اندلاع حرب الإبادة الإسرائيلية على غزة في 7 أكتوبر...
عقب غلق سلسلة محلات بلبن وكرم الشام وكنافة وبسبوسة ووهمي وعم شلتت وبهيج في مصر، فوجيء رواد مواقع التواصل الاجتماعي بانتشار صور دعائية لمحل بحليب معلقين أنه بعد إعلان سلامة الغذاء في مصر غلق محلات بلبن، ظهرت محلات بحليب.بحليب بعد غلق بلبنقال تامر عزت أحد رواد موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك عبر صفحته الشخصية:هتقفلي بلبن هفتحلك بحليبهتقفلي بحليب مش هسيبكهفتحلك بزبادي .. أنا بقول أهومحلات بحليب بعد غلق بلبنأنا تحت أمر الدولة.. أول رد من مالك بلبن على إغلاق الفروععمرو أديب يكشف سبب إغلاق بلبن ووهمي وشلتت وبهيج وكرم الشام وكنافة وبسبوسةبعد إغلاق بلبن و كرم الشام.. مخاطر وجود البكتيريا الممرضة والألوان المحظورة دوليا في الطعامتفاصيل صادمة حول سبب إغلاق محلات "بلبن".. رئيس "سلامة الغذاء" يكشف مفاجآتوأثار انتشار صورة محل بحليب...
13 حالة تسمم في بني وليد بسبب حليب ملوث بأدوية بيطرية ????⚠️ ليبيا – أعلن مستشفى بني وليد العام، عن استقبال 13 حالة تسمم ناتجة عن تناول حليب أغنام تم تطعيمها بأدوية بيطرية خاصة، في واقعة أثارت قلقاً في المدينة وأظهرت خطورة التهاون في قواعد السلامة الصحية والبيطرية. ???? تفاصيل الحالات المصابة ????⚕️وأوضح المستشفى عبر مكتبه الإعلامي، أن قسم الطوارئ استقبل 13 حالة، من بينهم رجلان، امرأتان، و5 أطفال، حيث لا تزال بعض الحالات تتلقى العلاج، فيما غادرت الحالات الأخرى بعد تلقي الرعاية اللازمة واستقرار وضعهم الصحي. ???? السبب: جهل بالجرعات البيطرية ????????من جانبه، بيّن مدير مكتب التفتيش والمتابعة محمود علي منصور، أن سبب التسمم يعود إلى شرب الحليب بعد فترة قصيرة من تطعيم الأغنام بأدوية خاصة، وذلك بناءً على...
أكد مدير مكتب الإعلام بمستشفى بني وليد العام زايد أبوقدندش، أنه تم استقبال 13 حالة تسمم، مساء أمس الثلاثاء، شملت أطفالاً وكباراً، وذلك نتيجة تناولهم حليب أغنام ملوث. وقال أبوقدندش في تصريح لفواصل، إنه “تم التعامل مع الحالات فور وصولها في أقسام الطوارئ، وتلقت الإسعافات والرعاية الطبية اللازمة”. وأضاف؛ “غادرت معظم الحالات المستشفى بعد استقرار وضعها الصحي”. وختم موضحًا أن “سبب التسمم يعود إلى تلوث الحليب نتيجة الاستخدام الخاطئ للأدوية البيطرية من قبل أحد المربين”. الوسوممستشفى بني وليد
فوائد حليب الإبل، هو بمثابة الكنز الأبيض المنسي، يجهل الكثير من الأشخاص فوائد حليب الإبل، الذى يتميز بخصائص علاجية مذهلة منذ القدم.ما هو حليب الإبل؟ ولماذا يُعدّ مختلفًا؟حليب الإبل.. الكنز الأبيض المنسييتميز حليب الإبل بتركيبته الكميائية التي تمنحه خصائص علاجية وغذائية فريدة، فهو ليس مجرد بديل للحليب البقري أو حليب الماعز، بل هو سائل غني بالمغذيات الفريدة.قالت خبيرة الطب البديل هند مأمون، إن حليب الأبل، غني بالبروتينات ذات القيمة البيولوجية العالية، إضافة إلى احتوائه على كميات كبيرة من فيتامين C، والحديد، والزنك، والمغنيسيوم، مما يجعله غذاء متكامل بحد ذاته.فوائد غذائية مذهلة لحليب الإبليتميز حليب الإبل، بأنه غني بالبروتينات سهلة الهضم، يحتوي حليب الإبل على نوعية بروتينات أقرب إلى البروتينات الموجودة في حليب الأم، ما يجعله سهل الهضم حتى لمن يعانون...
الحليب مصدر غني بالعناصر الغذائية، وغالبًا ما يُعتبر جزءًا لا يتجزأ من نظام غذائي متوازن، ولكن، ماذا لو كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز؟ في هذه الحالة، يُعتبر الحليب الخالي من اللاكتوز، المصنوع من المكسرات والبذور، خيارًا صحيًا. على سبيل المثال، يُعد حليب جوز الهند غذاءً خارقًا يُمكن إضافته إلى نظامك الغذائي اليومي. بعد وفاة فنة أقلاش بسبب تكميم المعدة.. عمليات التجميل سرقت حياة هؤلاء الفنانينوفاة مصممة أزياء شهيرة بعد تكميم المعدة.. تحذيرات طبية من المضاعفاتفوائد حليب جوز الهندتعزيز صحة الجهاز الهضمي: يحتوي حليب جوز الهند على الألياف التي يمكن أن تدعم صحة الجهاز الهضمي وانتظامه. غني بالعناصر الغذائية: حليب جوز الهند غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية، بما في ذلك المغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين ج، مما يساهم في الصحة العامة. الدهون الصحية: وفقًا للخبراء، يُعرف حليب...
يحتاج مرضي القولون إلى الأطعمةوالمشروبات التي تساعد علي تهدئة المعدة والهضم السريع . ووفقًا لموقع nourish الطبي، يعد من اشهر المشروبات المفيدة للأمعاء، منتجات الألبان الخالية من اللاكتوز، والشاي، والمشروبات الحيوية.للتخلص من السموم المتراكمة في الجسم.. نصائح لتطهير القولونمشروبات للتخلص من الانتفاخات وتنظيف القولون.. تناول واحد يوميايمكن لهذه المشروبات أن تبقيك رطبًا وتقلل من الغازات والانتفاخ والتشنجات التي قد تسببها المشروبات الأخرى.فاذا كنت تعاني من متلازمة القولون العصبي، فقد تكون على دراية بالنظام الغذائي منخفض الفودماب، وهو اختصار لـ "السكريات القليلة والثنائية والأحادية والبوليولات القابلة للتخمير". هي مجموعة من الكربوهيدرات الصغيرة التي لا تستطيع أمعائك هضمها أو امتصاصها.بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي، فإن حركة الفودماب عبر الجهاز الهضمي يمكن أن تؤدي إلى الألم والانتفاخ والإسهال والغثيان .على الرغم...
يعشق الكثير ساندوتش الشاورما السوري بالخبز الصاج المميز ولذلك نقدم لك طريقة عمل الشاورما السوري.مكونات: مقادير تتبيل 500 جرام من دجاج الشاورما :- 7 ملاعق طعام كبيرة من زيت الطعام.- ملعقة صغيرة ونصف ملح طعام.- ملعقة طعام صغيرة ببريكا.- ملعقة طعام صغيرة فلف اسود.- نصف ملعقة صغيرة زعتر او فلفل ابيض المفضل لك.- ربع ملعقة صغيرة جنزبيل.- عصير نصف ليمونة متوسطة.- فص ثوم مفروم ( ويمكن الاستغناء عنه علي حسب الرغبة ). مقادير تحضير الثومية السوري :- 2 كوب ماء او حليب.- كوب نشا.- كوب إضافي حليب او ماء.- علبة زبادي كبيرة / او 2 علبة صغيرة.- ثلث كوب زيت.- 2 ملعقة كبيرة هرمية مايونيز.- 2 ملعقة كبيرة ممسوحة ثوم مفروم (8 فصوص).- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون / او خل ابيض.-...
يُعدّ النظام الغذائي عاملاً بالغ الأهمية أثناء الرضاعة الطبيعية، إذ يؤثر بشكل كبير على تركيبة حليب الأم، ينبغي على المرضعات الانتباه إلى الأطعمة التي يتناولنها أثناء الرضاعة الطبيعية لأسباب عديدة، فبعض الأطعمة قد تُغيّر طعم حليب الأم (مما قد يُصعّب الرضاعة الطبيعية)، وبعضها يحتوي على مواد تُمنع عن الأطفال.يجب تجنب الأطعمة ذات النكهة القوية جدًا، مثل الثوم، وكذلك المشروبات الغنية بالكافيين، مثل الشوكولاتة والقهوة والشاي الأسود، بشكل عام، يجب تناول الشاي بحذر، إذ قد يُسبب الكثير منه آثارًا جانبية تؤثر على الأم والطفل.تشير بعض الدراسات إلى أن المغص أو الغازات لدى الرضع قد تتأثر بنظام غذائي الأم، فأطعمة مثل منتجات الألبان والفول السوداني والمأكولات البحرية، على سبيل المثال، قد تُنتج نواتج ثانوية بعد الهضم، ويمكن امتصاصها في حليب الأم، مسببةً...
قدمت الشيف ثريا الألفى عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك 4 مشروبات صحية لرفع المناعة غنية بفتامين سي .٤ وصفات لعصائر صحية منعشة ولذيذة ..مشروبات صحيه لرفع المناعة غنية بفيتامين سي 1- عصير الفراولة والبرتقال ..المكونات :١ موزة¼ كوب عصير برتقال½ كوب فراولة طازجة١ ملعقة كبيرة زبادي يونانى١ ملعقة عسل نحل١ كوب حليب ( اختار النوع المناسب لنظامك الغذائى)2-عصير الجريب فروت والمانجو ..المكونات:١ موزة½ جريب فروت١ كوب مانجو١ ملعقة كبيرة زبادي١ ملعقة عسل نحل١ كوب حليب ( النوع المناسب لنظامك الغذائى)3- عصير الجزر والأناناس..المكونات:½ كوب جزر¼ كوب أناناس١ موزة¼ كوب عصير برتقال١ ملعقة كبيرة عسل١ كوب حليب لوز ( النوع المناسب لنظامك الغذائى)5- عصير الأناناس والمانجو..المكونات:١ موزة½ كوب أناناس½ كوب مانجو١ ملعقة كبيرة زبادي١ ملعقة كبيرة عسل١ كوب حليب...
سقط حليب البقر التقليدي، وهو عنصر أساسي غذائي لآلاف السنين، عن الموضة، وتجاوزه حليب الشوفان والمكسرات العصري، الذي يحتوي على جحافل من المتابعين ذوي التفكير الصحي وغير المتسامحين مع اللاكتوز.تحتوي بعض الألبان، مثل حليب اللوز، على مستويات عالية من الكالسيوم المقوي للعظام ولكنه يستخدم كمية زائدة من الماء لصنعه، في حين أن البعض الآخر، مثل حليب الشوفان، يسبب ارتفاعا في نسبة السكر في الدم ولكن له تأثير بيئي منخفض جدا.في الآونة الأخيرة، أحدث اتجاه للحليب هو الحليب غير المبستر أو الخام، يتضمن البسترة تسخين الحليب الخام لقتل البكتيريا التي يمكن أن تسبب ضررا، مثل الإشريكية القولونية والسالمونيلا والليستيريا، مما يؤدي إلى رفوف محلات البقالة المبطنة للحليب أكثر أمانا للشرب.لذا نعرض فيما يلي أفضل طريقة لاختيار الحليب الذي يجب شراؤه متروك...
أميرة خالد حذّرت خبيرة التغذية الأسترالية سالي أونيل من أن حليب الشوفان قد لا يكون الخيار الصحي الأمثل للحليب البقري، مشيرة إلى أن طريقة معالجته تتضمن استخدام إنزيمات صناعية تحوّله إلى عجينة وصفتها بأنها “غير طبيعية تمامًا”. ووفقًا لصحيفة ديلي ميل، كشفت أونيل أن كوبًا واحدًا من حليب الشوفان قد يحتوي على كمية الكربوهيدرات نفسها الموجودة في 4 شرائح من الخبز الأبيض، مما يجعله خيارًا غير مثالي لمن يبحثون عن بديل منخفض الكربوهيدرات. وأوضحت أونيل أن بعض العلامات التجارية تضيف زيوتًا نباتية لمنحه قوامًا كريميًا، لكنها قد تفسد بسرعة وتسبب التهابات في الجسم، كما أن عملية التصنيع تجرد الشوفان من عناصره الغذائية الطبيعية، ما يستدعي تدعيمه صناعيًا. وأضافت أن بعض أنواع حليب الشوفان تحتوي على ما يصل إلى 16 غرامًا...
حذّرت سالي أونيل، خبيرة التغذية الأسترالية، من أن حليب الشوفان قد لا يكون البديل الأمثل للحليب البقري، حيث أن طريقة المعالجة تتضمن إنزيمات صناعية تُحلل الشوفان إلى عجينة "غير طبيعية تماماً" كما وصفته. ولا يقتصر الأمر عند هذا الحد، فبحسب "دايلي ميل"، قالت أونيل إن كوباً واحداً منه قد يحتوي على نفس كمية الكربوهيدرات الموجودة في 4 شرائح من الخبز الأبيض؛ وهي حقيقة صادمة لمن افترضوا أنه خيار منخفض الكربوهيدرات. القوام الكريمي وأضافت: "في حين أن بعض العلامات التجارية أكثر صحة من غيرها، فإن العديد منها يُضيف زيوتاً نباتية لإضفاء قوام كريمي". وحذّرت أونيل من أن هذه الزيوت قد تفسد بسرعة، ما قد يُسهم في حدوث التهابات في الجسم. كما قالت إن عملية التصنيع تُجرّد الشوفان من عناصره...
يُعد حليب الإبل جزءًا أصيلًا من التراث الغذائي لسكان المملكة وصحرائها خاصة منذ القدم، إذ اعتمدوا عليه غذاءً رئيسيًا في حلهم وترحالهم، ورفيقًا دائمًا على موائدهم، لا سيما في شهر رمضان. وذلك لما يحتويه من عناصر غذائية تمنح الجسم الطاقة والترطيب بعد ساعات الصيام الطويلة.تركيبة غنية بالفيتاميناتويتميز حليب الإبل بتركيبته الفريدة الغنية بالفيتامينات والمعادن، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم، إلى جانب احتوائه على نسبة منخفضة من الدهون مقارنةً بحليب الأبقار، ما يجعله خيارًا مناسبًا للصائمين، خاصة لمن يعانون من مشكلات الجهاز الهضمي أو حساسية اللاكتوز.أخبار متعلقة كلمة عيد القرني بمناسبة ذكرى البيعهسوق المنشية في العلا.. وجهة تراثية تدعم الحرفيين وتعزز السياحة .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%;...
يُعد حليب الإبل جزءًا أصيلًا من التراث الغذائي لسكان المملكة وصحرائها خاصة منذ القدم، إذ اعتمدوا عليه غذاءً رئيسيًا في حلهم وترحالهم، ورفيقًا دائمًا على موائدهم، لا سيما في شهر رمضان، لما يحتويه من عناصر غذائية تمنح الجسم الطاقة والترطيب بعد ساعات الصيام الطويلة. ويتميز حليب الإبل بتركيبته الفريدة الغنية بالفيتامينات والمعادن، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم، إلى جانب احتوائه على نسبة منخفضة من الدهون مقارنةً بحليب الأبقار، مما يجعله خيارًا مناسبًا للصائمين، خاصة لمن يعانون من مشكلات الجهاز الهضمي أو حساسية اللاكتوز. كما أن غناه بالبروتينات والأحماض الأمينية يسهم في تعزيز المناعة وتحسين عملية الهضم. ويعتمد مربو الإبل على حليبها في غذائهم اليومي ورمزًا للقوة والصحة لديهم، وظل هذا الإرث مستمرًا حتى اليوم.اقرأ أيضاًالمجتمع“وزارة الصناعة” تعالج 643 طلبًا للإعفاء...
أميرة خالد أوضح الدكتور سعود الشهري طبيب أسرة، هل حليب الإبل يرفع معدل الكوليسترول أو الدهون الثلاثية. وقال الشهري ف مقطع فيديو: “أجريت دراسة نشرت في ديسمبر 2023، على 374 شخص أعمارهم من 8: 70 سنة، وأكثر من 60% منهم ذكور ومرضي سكري”. وتابع: “نتج عن هذه الدراسة أن استخدام حليب الإبل أكثر من 6 أشهر، أدى إلي نزول الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية وزيادة الكوليسترول النافع”. واختتم: “الاستخدام المعتدل لحليب الإبل مهم جدا، لكن لا نهمل الأدوية إذا كانت بتكليف من الطبيب”. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/ssstwitter.com_1742916999565.mp4
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الدكتور سيد عوض، الأستاذ بمعهد معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية،أن السوبيا تعد من المشروبات المحببة للكثيرين وخاصة الأطفال بسبب لونها الأبيض الفانح وطعمها اللذيذ، كما تعتبر من المشروبات الأساسية على مائدة الإفطار في شهر رمضان المبارك، ولرغبة الكثيرين في تحضير كل أنواع المشروبات والمأكولات في البيت خوفًا من التلوث، نقدم لكم طريقة عمل بودرة السوبيا في المنزل، بخطوات سهلة لا تستغرق سوى عدة دقائق وبمكونات من البيت، تغنيكم عن شرائها من السوبر ماركت، أو التعرض للغش فيها عند شرائها.طريقة تصنيع بودرة مشروب السوبياالمكونات200 جم (كوب) سكر بودرة110 جم (كوب) حليب بودرة120 جم (كوب) دقيق أرز100 جم (كوب) كريم شانتيه بودرة80 جم (كوب) جوز هند ناعم2 باكيت فانيليا بودرةحليب سائلفستق مجروش للتقديمطريقة التحضيرتحضير البودريتم خلط كل...
ارتبطت مستحضرات التجميل في العصور القديمة بالطقوس الدينية والمكانة الاجتماعية والممارسات الطبية، إلا أن دورها الأساسي بلا شك كان تعزيز الجمال وتحسين المظهر. وقدم القدماء العديد من المواد المعروفة اليوم بفعاليتها في تفتيح البشرة أو ترطيبها أو تقشيرها، كما ابتكروا طرقا فريدة لصنع الكحل وظلال العيون وأحمر الشفاه وأحمر الخدود، مستخدمين العديد من المواد الطبيعية المستخرجة من النباتات والمعادن والحيوانات. سنأخذك في جولة سريعة لاستكشاف أسرار التجميل في الحضارات القديمة، من مصر حيث سُحقت الخنافس لاستخلاص صبغات التجميل، إلى روما التي اشتهرت بحمامات الحليب، ومن الصين التي اعتمدت على مسحوق اللؤلؤ، إلى الحضارة الإسلامية التي جعلت من العناية بالبشرة علما متكاملا وفرعا من فروع الطب. الخنافس والأملاح البحرية وحمامات الحليب في مصر القديمة من المعروف أن المصريين القدماء أولوا اهتماما...
يعاني عدد كبير من النساء انخفاض معدل حليب الرضاعة دون معرفة سبب واضح مما يؤثر على صحة الأطفال خاصة قبل سن 6 أشهر.ووفقا لما جاء في موقع tuasaude يمكن أن ينخفض إنتاج حليب الرضاعة بسبب عوامل متعددة، أبرزها:التوتر والقلق يمكن لهرمونات التوتر أن تتداخل مع إنتاج حليب الرضاعة وتجعله يصبح أقل.المشاكل الصحيةتؤثر مشاكل الام الصحية على كمية وجودة لبن الرضاعة خاصة مرض السكري، ومتلازمة تكيس المبايض أو ارتفاع ضغط الدم .الأدوية خاصة السودوإيفيدرين، مثل أدوية الحساسية أو الجيوب الأنفية.استخدام اللهايات أو الزجاجات يمكن للحلمات الاصطناعية أن تغير طريقة التصاق الطفل بالثدي بالإضافة إلى ذلك، قد يكون لدى النساء اللاتي لديهن تاريخ من جراحة الثدي، مثل إدخال الغرسة، أو تصغير الثدي أو استئصال الثدي، أنسجة ثديية أقل، مما قد يقلل من إجمالي إمدادات الحليب.تنبيه تشك الأمهات في عدم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق جبنة ريد ليستر (Red Leicester) هي جبنة إنجليزية تقليدية ذات لون برتقالي مائل للحمرة، تُصنع من حليب البقر، وتتميز بنكهة خفيفة وحلوة وقوام شبه صلب، وتُستخدم صبغة الأناتو (Annatto) لإعطاء الجبنة لونها المميز. وإليك طريقة تصنيع جبنة ريد ليستر تجارياً مع المقادير والخطوات الأساسية:المكونات:======= - 10 لتر حليب بقرى طازج (يفضل حليب كامل الدسم). - 1 ملعفة صغيرة مادة التخثر (المنفحة) (أو حسب التعليمات على العبوة). - حوالي 1-2 جرام لكل 10 لتر حليب مزارع البكتيريا (Starter Culture) مثل:- Lactococcus lactisو- Lactococcus cremoris - 1-2 ملعقة صغيرة صبغة الأناتو (Annatto) (لإعطاء اللون البرتقالي). - 2-3% من وزن الجبنة النهائية ملح طعام (حوالي 50-75 جرام لكل 10 لتر حليب). - ماء نظيف لتنظيف الأدوات...
وفقًا لتقرير نشر في موقع "pricepally" فإنه هناك الكثير من المشروبات الصحية التي يمكن الالتزام بها خلال شهر رمضان، فمنها مشروبات جوز الهند ومشروبات الليمون والمياه دون شك، ولكن هناك مشروب يجب الاهتمام به بشكل خاص يمكن تناوله بين الحين والآخر خلال شهر رمضان. مشروب المانجو بالتمر هذا المشروب يتم صنعه من خلال النقع التمر لمدة 10 دقائق حتى يصبح طرية ثم إضافة المانجو المقطعة إليه مع حليب اللوز غير المحلى أو ماء جوز الهند والقليل من القرفة ومزجه مزجًا جيدًا ليصبح خليطًا ناعمًا. هذا المشروب يقدم مجموعة من الفوائد نظرًا لاحتوائه على حليب اللوز والمانجو والتمر: حليب اللوز غني بالكالسيوم وقليل الدهون والسعرات الحرارية، لذا يعزز صحة العظام والعضلات والأعصاب. يمد الجسم بالألياف ويعزز عمل الأمعاء ويحسن من الإخراج....
أميرة خالد أشارت تقارير صحية، أنه مع تنوع خيارات الحليب في الأسواق اليوم، قد يكون من الصعب اتخاذ قرار بشأن النوع الأفضل الصحة، فبين الحليب البقري بمختلف أنواعه والبدائل النباتية المتزايدة، يجد المستهلك نفسه أمام تشكيلة واسعة تتطلب دقة في الاختيار. ويُعد الحليب البقري مصدرًا غنيًا بالبروتينات والفيتامينات الأساسية، مثل فيتامين B12، والكالسيوم، والفوسفور، ويتميز بتركيبته الغذائية التي تدعم صحة العظام وتقوية المناعة. ولأولئك الذين يعانون من حساسية اللاكتوز، يوفر الحليب الخالي من اللاكتوز خيارًا مناسبًا دون التأثير على القيمة الغذائية، كما يُفضل اختيار الحليب البقري قليل الدسم أو المصفى للغاية، حيث يحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة والكوليسترول. وتقدم البدائل النباتية مثل حليب الشوفان، اللوز، الصويا، وجوز الهند، خيارات متعددة لمن يعانون من حساسية الألبان أو يتبعون نظامًا...
يمكن للأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي (IBS) استخدام استراتيجيات التغذية ونمط الحياة للمساعدة في التحكم بأعراض الأمعاء وإدارتها، وتحسين جودة الحياة، وتحسين صحة الجهاز الهضمي، من الشائع أن يعاني المصابون بمتلازمة القولون العصبي من أعراض معوية بعد تناول أنواع معينة من الأطعمة، وما قد يُثير الأعراض لدى شخص ما قد لا يُثيرها لدى شخص آخر، هناك استراتيجيات عامة يُمكن أن تُساعد جميع المصابين بمتلازمة القولون العصبي، ومع ذلك، فإن ما يُناسب كل شخص يتطلب نهجًا فرديًا.كارثة.. تحذير من شرب المياه في الزجاجات البلاستيكيةسفرة رمضان .. طريقة عمل طاجن لحمة مع الأرز المعمريمكنك تخفيف أعراض متلازمة القولون العصبي باتباع نظام غذائي متوازن قليل الدهون المشبعة، يشمل ذلك اللحوم الخالية من الدهون، والبيض، والأسماك الدهنية، والخضراوات الورقية، والمكسرات، والبذور، والفواكه قليلة السكر،...
اذا كنت تبحثي عن وصفة حلويات صحية يمكن أن تتعرفي علي طريقة عمل كيكة الافوكادو الصحية كما أن كيكة الأفوكادو هذه طرية وهشة للغاية، لن تصدقوا أنها صحية! لا حاجة للزبدة ولا الزيتمكونات كيكة الشكولاتة بالأفوكادو ▢2 كوب دقيق اللوز▢نصف كوب من مسحوق الكاكاو▢ملعقة صغيرة من صودا الخبز▢3/4 كوب سكر▢2 أفوكادو كبير ناضج▢نصف كوب حليب استخدمت حليب اللوز غير المحلى▢بيضتان كبيرتان▢1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليادقيق اللوز و مسحوق كاكاو منخولاً وغير مُحلّى. لنكهة أغنى، استخدم مسحوق كاكاو داكن. سكر أبيض، ولكن يمكنك استخدام سكر بني، أو سكر جوز الهند، أو مُحليّ خالٍ من السكر مثل فاكهة الراهب. صودا الخبز عامل التخمير يُعطي الكيك قوامه. لا تستخدم مسحوق الخبز لأنه لن يُعطي نفس التأثير. يُفضّل استخدام البيض بدرجة حرارة الغرفة، إذ يمتزج بسلاسة مع خليط...
البلاد ـ وكالات شهدت ولاية ويسكونسن الأمريكية مطاردة بين سيارات الشرطة، وسيارة امرأة سرقت 6 عبوات لحليب الأطفال من أحد المتاجر.ودخلت دانييل باتلر- 25 عامًًا- إلى أحد المتاجر، وأحضرت 6 عبوات من حليب الأطفال، وحاولت الخروج بها دون دفع ثمنها، لكن موظفي المحل حاصروها، لتبدأ في إلقاء البضائع باتجاههم، ثم الهرب بسيارتها- بحسب فوكس نيوز.وتلقت الشرطة بلاغًا عن الواقعة، لتطارد سيارات الدورية، دانييل باتلر التي اتجهت إلى أحد الطرق السريعة، وقادت مركبتها بسرعة اقتربت من 180 كيلومترًا في الساعة، قبل أن تفقد السيطرة، وتصطدم بشاحنة تابعة لشركة أمازون، ثم تتوقف في منتصف الطريق.نزلت دانييل باتلر من سيارتها واستسلمت، لكن رجال الشرطة صُدموا حين اكتشفوا وجود طفلين داخل السيارة، دون مقاعد مخصصة لهم أو أحزمة أمان. ومثلت المتهمة أمام المحكمة التي...
من الذكريات الرمضانية قديمًا، عندما كانت الحياة بدائية، والأكلات شعبية ومعروفة ومحدودة، ولم تتنوع كما في وقتنا الذي نعيشه حالياً-ولله الحمد والفضل والمنة-، ظهر مايسمى بحلَى التطلي ( الكاسترد ) فهو يعدّ من أشهر أنواع الحلى الحديثة التي عرفت وكانت تصنع في رمضان حيث تقوم بعمله وصنعه ربات البيوت من الحليب والنشاء وبودرة الكاسترد ثم تتركه حتى يبرد ثم تقدمه على مائدة الإفطار للصائمين، وكان من أجمل وألذ أنواع الحلى وطريقته وتركيبته ومقاديره سهله وانتشرت بسرعه حتى لايكاد تخلو. مائدة في المدن والقرى والهجر من وجوده حتى أن البعض يضيف له حليب الغنم لعدم توفر حليب البودرة وانتشاره في ذلك الزمن، ولأنه من أوائل الحلى فقد بقي في الذاكرة الرمضانية يتذكرها الناس بين فترة وأخرى، ولهم في ذلك حكايات وأشعار...
الجبن القريش من الخيارات المثالية التي يمكن إضافتها إلى السندوتشات أو الوجبات الخفيفة، فهي غنية بالبروتينات والمغذيات،ويتم تصنيع الجبن القريش عادةً من حليب البقر أو حليب الماعز أو حليب الغنم، تختلف شكلها وملمسها ونكهتها اعتمادًا على طريقة التصنيع والمكونات المستخدمة.لذا نصح الدكتور خالد يوسف خبير التغذية عبر صفحته على الفيسبوك، بأهمية تناول الجبن القريش فى وجبة السحور لأنها تتميز بقوامها القشدي ونكهتها الغنية التى تعطى الشعور بالشبع، يمكن استخدامها في عدة وصفات مختلفة، سواء كوجبة خفيفة أو جزء من وصفة أخرى، يمكن تناولها مع الخبز أو البسكويت أو إضافتها إلى السلطات والمقبلات. فوائد الجبن القريش فى السحور.. 1-غني بالبروتين والعناصر الغذائية:يحتوي الجبن القريش على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم والفسفور، مما يعزز صحة العظام والعضلات.2-يساعد في الشعور بالشبع:يشعرك بالشبع لفترة أطول، بفضل...
فوائد حليب الإبل لا تعد ولا تحصى، حليب الإبل غني بالعديد من العناصر الغذائية المهمة للصحة العامة، عندما يتعلق الأمر بالسعرات الحرارية والبروتينات ومحتوى الكربوهيدرات، فإن حليب الإبل يمكن مقارنته بحليب البقر كامل الدسم، من فوائد حليب الإبل أنه يحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة ويوفر المزيد من فيتامينC وفيتامين B والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم. يحتوي حليب الإبل على كمية قليلة جدًا من اللاكتوز ما يجعله خيارًا جيدًا لمن لا يستطيعون استهلاك الحليب البقري بسبب عدم قدرتهم على تحمل اللاكتوز. فوائد حليب الإبل فوائد حليب الإبل الحماية من مرض السكري يحتوي حليب الإبل على العديد من المواد والعناصر الغذائية الهامة، بما في ذلك بروتينات شبيهة بالأنسولين، ويعد تحقيق التوازن بين الأنسولين والغلوكوز في الجسم أمرًا هامًا للوقاية من السكري،...
وكالات قامت الشرطة بمطاردة امرأة في ولاية وسكونسن الأمريكية لأنها سرقت بودرة حليب أطفال من متجر لإطعام صغارها. لمدة 3 دقائق حتى وقع لها حادث . وعلى الفور أمرها أفراد الأمن بالنزول وقبضوا عليها وكان معها 2 من أطفالها الذي نزل أحدهم مرعوباً يمشي في الشارع فيما حملت الشرطة الطفل الثاني من السيارة. والجدير بالذكر أن المرأ تواجه حالياً عقوبة سجن تصل إلى 5 سنوات. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/03/ssstwitter.com_1741345402667.mp4
زنقة 20 | الرباط علم موقع Rue20 ، أن ملف الوحدة الصناعية لإنتاج الحليب بمدينة جرسيف يعرف تطورات جديدة. و بحسب مصادرنا، فإن الوكيل العام للملك لدى محكمة الاستئناف بفاس، أصدر قرارا بمنع الرئيس المدير العام للشركة من مغادرة التراب الوطني وتعميق الابحاث معه. و خضع المسؤول للإستماع من قبل الشرطة القضائية في محضر رسمي قبل أسابيع وعلى إثر ذلك صدر قرار منعه من السفر الى حين انتهاء التحقيقات. و يتابع المسؤول المذكور بتهم ثقيلة تتعلق باختلالات مالية تتعلق بتبديد أموال عمومية. الوحدة الصناعية التي تجاوزت تكلفة إنشائها 60 مليون درهم من المال العام، على مساحة إجمالية قدرت ب 1700 متر مربع، وبسعة 30 طنا يوميا ، شهدت إفلاسا سريعا في الاشهر الاولى لافتتاحها. النائب البرلماني عن الاقليم سعيد بعزيز...
علق رئيس وحدة الرقابة على الأغذية والأدوية سوق الجمعة، أبو بكر مروان، على تداول معلومة تفيد بانتشار حليب بدهون لحم الخنزير تم توزيعه في عدة مدن. وقال أبو بكر مروان في تصريح خاص لفواصل، إن “منتج الحليب المنتشر والأخبار المغلوطة باحتوائه على “لحم خنزير مقدد”، منتج ليس جديدًا في السوق، وقد سبق لهيئة الرقابة رفض شحنة منه في عام 2019 بسبب اقتراب تاريخ انتهاء الصلاحية”. وأضاف أن “الحليب يدخل إلى البلاد بطرق شرعية ويخضع للتحاليل اللازمة، وبعض المستهلكين قاموا بترجمة غير دقيقة للمعلومات المكتوبة على العبوة، حيث يُنصح بترجمة النص من الألمانية إلى الإنجليزية أولًا قبل ترجمته إلى العربية لضمان الدقة”. وأردف أن “الترجمة الصحيحة للكلمة المتداولة (homogeniserad) تعني (متجانس)، أي أن المواد الصلبة والسائلة في الحليب قد تم خلطها...
ترجمة: عزة يوسفكشفت دراسة حديثة عن أن النساء اللواتي يشربن حليب البقر يومياً، قد يتعرضن لخطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 12%، وبغض النظر عن محتوى الدهون فيه، حيث شكّل الحليب منزوع الدسم نفس نسبة المخاطر.وقد يسبب سكر الحليب المعروف باسم اللاكتوز، التهاب الخلايا مع مرور الوقت، مما يشكّل ضغطاً إضافياً على القلب، حيث أشار الباحثون في جامعة أوبسالا في السويد، إلى أن النساء أكثر عرضة لمخاطر الحليب من الرجال، بسبب أنهن يهضمن اللاكتوز بشكل أفضل. وكانت دراسة قد أجريت على 100 ألف شخص، وشملت 60 ألف امرأة و40 ألف رجل، حول نمط حياتهم ونظامهم الغذائي، وتمت متابعتهم بعد 33 عاماً، ووجد على وجه التحديد أن الذين تناولوا ما يعادل كوباً كبيراً من لاتيه الحليب يومياً طوال فترة الدراسة...
إذا كان طفلكِ يعاني من حساسية الالبان، فهناك العديد من البدائل الصحية التي توفر له التغذية اللازمة دون التسبب في أعراض الحساسية.بدائل الحليب البقري للأطفال المصابين بحساسية الألبان أما إذا كان طفلكِ يعتمد على الحليب الصناعي، فيمكنكِ اختيار تركيبات خاصة، مثل: حليب الصويا الصناعي أو التركيبات المضادة للحساسية (HA Formula) تحت إشراف الطبيب.أطعمة غنية بفيتامين B لتعزيز الطاقة وصحة الجسم.. احرص على تناولهابدون مجهود.. مشروبات تساعدك على حرق الدهون في الشتاءوكشف موقع “هيلث لاين” أفضل بدائل الحليب الطبيعي إذا كان طفلك يعاني من حساسية الألبان، وتشمل ما يلي:ـ حليب الصويا :ويعتبر حليب الصويا غني بالبروتينات والكالسيوم وفيتامين D، ويحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الطفل، ويُفضل اختيار الأنواع المدعمة بالكالسيوم وفيتامين B12.ـ حليب اللوز : ويعتبر خفيف على المعدة وقليل السعرات...
يعد اختيار الرضاعة الطبيعية أو الرضاعة الصناعية للطفل أحد أكبر القرارات التي يتخذها الآباء والأمهات الجدد.إنقاص الوزن.. فوائد غير متوقعة لتناول القرعيعالج مرض خطير .. ماذا يحدث للجسم عند تناول الزعفران؟يعتقد خبراء الصحة أن حليب الأم هو الخيار الغذائي الأفضل للرضع، ولكن الرضاعة الطبيعية قد لا تكون ممكنة لجميع النساء، بالنسبة للعديد من النساء، يعتمد قرار الرضاعة الطبيعية أو الرضاعة الصناعية على مستوى راحتهن وأسلوب حياتهن وحالاتهن الطبية المحددة.بالنسبة للأمهات اللاتي لا يستطعن إرضاع أطفالهن طبيعيًا أو اللاتي يقررن عدم إرضاع أطفالهن، فإن الحليب الصناعي للأطفال هو البديل الصحي، يوفر الحليب الصناعي للأطفال العناصر الغذائية التي يحتاجونها للنمو والازدهار.تخشى بعض الأمهات أن يؤدي عدم إرضاع أطفالهن رضاعة طبيعية إلى عدم تكوين رابطة قوية بينهم وبين أطفالهن، ولكن الحقيقة هي أن...
يعتبر حلم خروج الحليب من الثدي من الرؤى التي تشاهدها المرأة باستمرار خاصةً إذا كانت متزوجة أو حامل، ولذلك فإن تفسير حلم إرضاع طفل وخروج حليب من الثدي للمتزوجة أو للحامل يعني الكثير من الدلالات والمعاني، ومن خلال هذا المقال الشيق سوف نتعرف معكم على أهم ما تحمله هذه الرؤيا من تفسيرات وكذلك ما يؤكده علماء التفسير حول تلك الرؤى وما إذا كانت محمودة أم لا، فتابعوا معنا.تفسير حلم إرضاع الطفل في المنامأشار العالم العربي الجليل ابن سيرين من خلال تفسيراته أن حلم إرضاع طفل وخروج حليب من الثدي يعد من أهم الرؤى والأحلام والتي تحمل أكثر من تفسير ومن أهمهم ما يلي:كان تفسير حلم إرضاع طفل وخروج حليب من الثدي للمتزوجة لابن سيرين أن الرائية سوف تصبح حامل قريبًا...
يستمر صيام شهر رمضان الكريم لمدة شهر كامل، ويتطلب الصيام (عدم تناول الطعام أو الشراب) من شروق الشمس إلى غروبها، ويمكن أن تتراوح مدة الصيام اليومي من 12 إلى 16 ساعة.ترغب العديد من الأمهات في صيام شهر رمضان المبارك، ولكن هل يؤثر الصيام على الأمهات المرضعات خلال شهر رمضان الكريم؟هناك الكثير من الأطفال الذين تصوم أمهاتهم كل عام دون أي تأثير على صحتهم أو رفاهيتهم.تشير الأبحاث التي تبحث في تكوين حليب الأم أثناء الصيام وبعده إلى ما يلي:لا تحدث تغييرات كبيرة في محتوى الطاقة أو العناصر الغذائية الأساسية في حليب الثدي أثناء الصيام وبعده، ولا يوجد تأثير على نمو الطفل.قد تحدث تغييرات قصيرة المدى في بعض الفيتامينات والمعادن الموجودة في حليب الثدي أثناء الصيام.ورغم أن معظم الأبحاث ركزت على صيام...
تبحث الكثير من السيدات عن الأطعمة الممنوعة أثناء الرضاعة لحماية أنفسهن وأطفالهن من أى مشاكل صحية.ووفقا لما جاء في موقعtuasaude نعرض أطعمة ممنوعة أثناء الرضاعة على الأم نهائيا. الكحوليتم امتصاصه في حليب الثدي خلال 30-60 دقيقة من تناوله. ومستويات الكحول في حليب الثدي تعادل مستويات الكحول الموجودة في مجرى دم الأم.إن الكحول الموجود في حليب الأم قد يؤثر على الجهاز العصبي للطفل ويسبب النعاس والانفعال. كما أن الاستهلاك المتكرر له لفترات طويلة قد يؤثر على النمو العصبي والنفسي الحركي وقد يسبب تأخيرًا في الكلام والمشي. بالإضافة إلى ذلك، فإن جسم الطفل غير مجهز للتخلص من الكحول بكفاءة مقارنة بالبالغين، وهذا قد يؤدي إلى فشل الكبد.كما أن تناول الكحول قد يؤدي إلى تقليل إنتاج الحليب وتقليل امتصاص الأمعاء للعناصر الغذائية المهمة لنمو...
طريقة عمل البان كيك.. يعد البان كيك من أشهى الوجبات التي تقدم أثناء الفطور، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيره في المنزل بدلًا من شرائه من الخارج، لضمان نظافته وجودته. البان كيك بدون حليب وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة عمل البان كيك بدون حليب، خلال السطور التالية: البان كيك طريقة عمل البان كيك بدون حليب المكونات: - البان كيك بالزبادي. - 2 كوب دقيق أبيض. - ملعقة كبيرة بيكنج بودر. - عبوة زبادي بلدي. - ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زبدة. - 2 سكر بودر. - 2 بيضة متوسطة الحجم. للتزيين: - مكسرات. - كراميل. مكونات تحضير البان كيك خطوات تحضير البان كيك: - أخلطي في وعاء عميق السكر والدقيق والملح والبيكنج بودر. -...
طريقة عمل السحلب بالمنزل، السحلب هو مشروب دافئ لذيذ وغني بالفوائد الصحية، ويشتهر في الشتاء خصوصًا في المناطق العربية، يتميز السحلب بقوامه الكريمي وطعمه اللذيذ، ويعد من المشروبات المحبوبة في شهر رمضان بعد الإفطار. إذا كنتِ ترغب في تحضير السحلب بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة، إليكِ طريقة التحضير، للشيف سارة الحافظ.المكونات لعمل السحلب بالمنزل2 ملعقة كبيرة من مسحوق السحلب (يمكن شراؤه من محلات العطارة أو السوبر ماركت)2 كوب من الحليب (يمكنكِ استخدام الحليب كامل الدسم للحصول على قوام كريمي)2 ملعقة كبيرة من السكر (يمكن تعديل الكمية حسب الذوق)1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر أو ماء الورد (اختياري للحصول على نكهة مميزة)مكسرات مطحونة أو جوز الهند المبشور للتزيين (اختياري)غني بالكالسيوم.. طريقة تحضير السحلب بمذاق لا يقاوم طريقة عمل السحلب بالمنزل1. إعداد الحليب: في...
حليب اللوز بديلاً قوياً عن الحيواني.. تعرف على فوائده الصحية
أميرة خالد أوضح الدكتور خالد النمر، استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين، حقيقة ما يتم تداوله بخصوص فوائد زبدة حليب البقر. وكتب النمر عبر صفحته الرسمية على منصة إكس: “المعلومات الطبية أدناه خاطئة عن زبدة حليب البقر: فهي لا تعالج السرطان (حمانا الله وإياكم)”. وتابع الدكتور: “زبدة حليب البقر لا تمتص الكوليسترول وليس لها علاقة بالغدة الدرقية”.
سمح إنتاج حليب البقر الطازج المدعم بخفض فاتورة استيراد مسحوق الحليب بـ 17 مليون دولار. وهذا منذ انطلاق العملية في ماي الماضي. وقالت الرئيسة المديرة العامة لمجمع “جيبلي” سماح لحلوح في تصريح لـ”وأج” على هامش انطلاق المراحل التجريبية للإنتاج بمصنع الحليب للرويبة بالجزائر العاصمة. أن نظام تسويق حليب البقر سمح بتوفير كمية معتبرة من المسحوق. ما ساهم بتقليص فاتورة الاستيراد بأزيد من 17 مليون دولار”. وأضافت لحلوح، أن مجمع “جيبلي” قد شرع في 21 ماي 2024 بتسويق أكياس الحليب منزوع الدسم جزئيا والموجهة للبيع بسعر مقنن 25 دج. انطلاقا من حليب البقر الطازج، مما وفر مبالغ هامة للخزينة العمومية. وحسب الأرقام التي قدمها وزير الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري يوسف شرفة. على هامش انطلاق المراحل التجريبية بمصنع الرويبة. فقد بلغ...
قد يبحث الكثيرون عن طرق لتحضير الحليب بالكركم على طريقة الكافيهات، ستحتاجين إلى مكونات بسيطة لكن مع بعض اللمسات الخاصة لجعله كريميًا ولذيذًا.المكونات:1 كوب حليب (حليب كامل الدسم أو نباتي مثل اللوز أو الشوفان)½ ملعقة صغيرة كركم مطحون¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونةرشة فلفل أسود مطحون (لتعزيز امتصاص الكركم)½ ملعقة صغيرة عسل أو شراب القيقب (اختياري للتحلية)½ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة (لنكهة مميزة)رشة زنجبيل مطحون (اختياري)رغوة حليب (للتزيين، يمكن صنعها باستخدام مضرب الحليب أو الفرابتشينو)طريقة التحضير:1. تسخين الحليب: في قدر صغير، سخّني الحليب على نار متوسطة حتى يصبح دافئًا ولكن دون أن يغلي.2. إضافة التوابل: أضيفي الكركم، القرفة، الفلفل الأسود، والزنجبيل، وقلّبي جيدًا.3. تحلية المشروب: أضيفي العسل أو شراب القيقب، ثم الفانيليا، وقلّبي حتى تمتزج النكهات.4. خفق الحليب: إذا كان لديك...
مشروب الحليب بالكركم الشهير بـ«الجولدن لاتيه»، من المشروبات المنتشرة في الكافيهات، بسبب مذاقه اللذيذ، إلى جانب فوائده الكبيرة، ويمكن إضافات نكهات مختلفة إليه، مثل الكاكاو حتى يأخذ طعم الشيكولاتة، ويمكن إعداده في المنزل بنفس طعم الجاهز، بحسب قناة «Cbc Sofra». مشروب الحليب بالكركم كوب حليب كامل الدسم، أو حليب اللوز، أو حليب جوز الهند، أو أي نوع آخر من الحليب. ملعقة صغيرة كركم بودرة. ربع ملعقة صغيرة زنجبيل بودر، أو مكعب صغير من الزنجبيل الطازج. ملعقة من العسل الأبيض، إذ يعد بديلًا صحيًا عن السكر. رشة فلفل أسود مجروش طازج، ويساعد على امتصاص الفوائد الموجدة في الحليب. عود قرفة أو رشة قرفة بودرة ناعمة. الخطوات: تبدأ الخطوة الأولى في عمل مشروب الحليب بالكركم، بوضع إناء على درجة حرارة متوسطة، ويتم إضافة المكونات وهي كوب...
قامت مصالح حماية المستهلك وقمع الغش لولاية سوق أهراس بحجز 60 لترا من حليب البقر الطازج الفاسد وبدون شهادة صحية. وقد قامت مصالح حماية المستهلك وقمع الغش صبيحة هذا اليوم 14 فيفري 2025 بخرجة ميدانية. رفقة مصالح فرقة الأبحاث، خصت مراقبة الحليب ومشتقاته للتأكد من مساره على مستوى بلدية سوق أهراس. حيث أسفرت العملية عن حجز كميات معتبرة من حليب البقر الطازج الفاسد وبدون شهادة صحية. قدرت بـ 60 لترًا، ونظرًا لما تشكله هذه المادة الحساسة من خطورة على صحة المستهلك. خاصة وأنها تسبب تسممات غذائية، فقد تم سحبها من عملية العرض وإتلافها. وبالموازاة مع ذلك، تم استدعاء المخالف لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وفقًا للتشريع والتنظيم الساري المفعول.
أميرة خالد أجاب الدكتور سعود الشهري طبيب أسرة، عن سؤال لأحد متابعيه هل حليب الإبل يناسب مريض السكر. وقال الشهري في مقطع فيديو: “تم عمل دراسة علي بعض الأشخاص من مرضي السكر، نصفهم تناولوا حليب الإبل بجرعة نصف لتر في اليوم لمدة شهرين والنصف الأخر تناول حليب الأبقار”. وتابع: “وجد أن مستوى الأنسولين أرتفع عند هؤلاء الذين تناولوا حليب الإبل بنسبة 35% ، بمعني أن حليب الإبل يعزز فاعلية الأنسولين، كما وجدوا أيضا أنه ينقص من مقاومة الأنسولين”. وأضاف: “حليب الإبل لمرضي السكر رائع جدا، لكن الإفراط غير مقبول”. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/ssstik.io_@s500s_1739294719825.mp4
اكتشاف مذهل.. حليب الأمهات يسرع شفاء جروح العين
خاص أثار مقطع فيديو لناقة تشم صغيرها المحنط، تفاعل عدد كبير من رواد مواقع التواصل الاجتماعي. وأظهر مقطع فيديو أحد الأشخاص قام باصطحاب ناقته إلي جوار صغيرها الذي توفي وتم تحنطيه. أخذت الناقة تشم صغيرها المحنط، ثم بعد ذلك قامت بإدرار كمية كبيرة من الحليب. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/DW_TFRegjTZRp3f0.mp4
تعد السوبيا من المشروبات الرمضانية التى تمتلك مذاقا شهيا يجعلها الأكثر انتشارا واستخداما طوال شهر رمضان لذا قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصيه على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة تحضير السوبيا فى المنزل..طريقة تحضير السوبيا..المكونات:1 كوب حليب.1و1/2 كوب ماء مثلج.5 ملاعق كبيرة حليب بودرة.5 ملاعق كبيرة سكر أو حسب الرغبة.6 قطرات نكهة جوز الهند (متوفرة في محلات العطارة).1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.الطريقة:يُخلط الحليب البودرة مع السكر، والفانيليا حتى تتجانس المكونات تماماً.يُضاف الحليب، ونكهة جوز الهند لخليط السكر مع التقليب الجيد لضمان ذوبان الحليب البودرة والسكر جيداً.يُضاف الماء المثلج للخليط ويُقلب، ثم نضع الخليط في زجاجات في الثلاجه لكي يبرديُقدمويمكن عمل السوبيا بجوز الهند الطبيعيه2 كوب حليب ونضع عليه 2 معلقة كبيره جوز الهند مبشورهنغليهم على النار ونسيبهم يبردونضعهم فى الخلاط...
أطلقت مؤسسة الشارقة للإنتاج الزراعي والحيواني، «اكتفاء» الثلاثاء في «تعاونية الشارقة» منتجاً عضوياً جديداً يتمثل في حليب الأطفال بنكهات مختلفة بحجم (180)، وهو أحدث منتجات مزرعة مليحة للألبان، بحجم يصل في مرحلته الأولى إلى 25 ألف لتر. يأتي إطلاق هذا المنتج ضمن استراتيجية «اكتفاء» توسيع منتجات مزرعة مليحة للألبان، التي يبلغ إنتاجها من الحليب الطازج 40 ألف لتر يومياً، والغني ببروتين A2A2 السهل الهضم ويقوي المناعة، ويُعدّ غذاء عضوياً آمناً.وتعمل المؤسسة على توسيع منتجاتها وفق خطط مدروسة تتماشى مع طلب السوق المحلية من الألبان العضوية مع مضاعفة قطيع نواة الأبقار في مزرعة مليحة للألبان إلى 8000 بنهاية العام الحالي، ليصبح عدده خلال السنوات الثلاث المقبلة نحو 20 ألف رأس، ما سيُمكّنها من تلبية احتياجات السوق المحلية والأسواق الخليجية أيضاً من...
سويسرا – تحولت صناعة الأجبان من البيوت والمزارع والمحلات الصغيرة إلى المعامل في 3 فبراير 1815 بتأسيس أول مصنع لإنتاج الجبن السويسري في بلدة بمدينة بيرن. هذا التاريخ كان نقطة تحول في صناعة الأجبان في سويسرا التي تشتهر بأجبانها منذ قرون، وإن كان هذا الإنتاج في السابق، محدودا وغير منتظم. بدأ نطاق إنتاج الأجبان يتسع بقيام رائد الأعمال السويسري رودولف إيمانويل فون سيزن، بتأسيس أول مصنع تجاري للأجبان. كان الهدف من الخطوة، إنتاج الأجبان بكميات كبيرة وتصديره إلى الأسواق الخارجية، خاصة مع ارتفاع الطلب في أوروبا على الجبن السويسري. بعد افتتاح المصنع الأول في العلم، تطورت صناعة الأجبان في سويسرا وزادت شهرتها على المستوى العالمي، كما أدى نجاح هذا المصنع إلى بناء وحدات صناعية للأجبان في مناطق مختلفة من...
أميرة خالد تحدث سلطان العتيبي استشاري سكري عن فوائد حليب الإبل ، مؤكدا إنه الأفضل عالمياً. وقال العتيبي :”صحيفة الاندبندنت البريطانية نشرت قبل أسبوع دراسة تؤكد عجائب وغرائب حليب الإبل وأنه الأفضل عالمياً مقارنة بجميع أنواع الحليب “٠ وأضاف ” مزايا حليب الإبل صعب حصرها وذكرها ، لدينا نعمة كبيرة فلنستفد منها “٠ https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/فيديو-طولي-76.mp4
أميرة خالد أوضح الدكتور سعود الشهري طبيب أسرة ، هل هناك علاقة بين حليب الإبل ومرض السكري؟٠ وقال الشهري :”أجرت جامعة الملك سعود دراسة حيث أخذت ٤٠ فأر مصاب بالسكري وقسمتهم، مجموعة من الفئران تم اعطائهم حليب الإبل لمدة ٨ أسابيع ومجموعة من الفئران لم تُعطى “٠ وأضاف” فحصت مؤشرات كثيرة لدى المجموعتين ، ووجد بهذه الدراسة أن الفئران التي تناولت حليب الإبل كان مستوى السكر لديها متحكم فيه أفضل بكثير من تلك المجموعة التي لم تتناوله”٠ https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/فيديو-طولي-62.mp4
بالتأكيد تبحثين عن وصفات مميزة وحلي رمضاني خاصة مع اقتراب الشهر الفضيل المقادير اللازمة لطبقة الحليب المحموس 2 كوب حليب بودرة فستق مجروش مكعبين زبدة مذوبين للبسبوسة 2 كوب سميد ناعم كوب زبادي 2 ملعقة كبيرة سمن مذوب نصف كوب حليب نصف كوب شيره نصف كوب سكر عبوة حليب مكثف محلي طريقة العمل الحليب المحموس يحمس الحليب البودرة علي النار حتي يصبح بني اللون يرفع عن النار يضاف له الفستق والزبدة ويقلب حتي تتجانس يفرد في بايركس مدهون زبدة ويترك جانبًا البسبوسة تقلب الزبادي مع السميد والشيره والحليب والسمن والسكر حتي تتجانس تمامًا تفرد البسبوسة اعلي طبقة الحليب المحموس توضع في الفرن حتي تمام النضج ثم تخرج وتسقي بالحليب المكثف المحلي تقدم دافئه
أنقرة (زمان التركية) – توفيت رضيعة تركية تبلغ من العمر شهرين في بورصة، بعد أن تسرب حليب الأم إلى قصبتها الهوائية أثناء إرضاع والدتها لها. وبينما كانت ترضع طفلتها، نامت إليزانا سيفان، ووفقاً للادعاء، تسرب حليب الثدي إلى القصبة الهوائية للطفلة في هذا الوقت. ولاحظت الأم أن ابنتها كانت مستلقية بلا حراك في حضنها، فأبلغت مركز اتصالات الطوارئ 112 عن الحالة. وأجرى المسعفون تدليكاً للقلب للرضيعة التي توقف قلبها، دون جدوى، ونقلت إليزا سيفان إلى مستشفى إينجول الحكومي رغم كل الجهود التي بذلها الأطباء. وبدأ مكتب المدعي العام في إينجول التحقيق في وفاة إليزا سيفان، التي نُقلت جثتها الهامدة إلى مشرحة معهد الطب الشرعي في بورصة. Tags: بورصةتركياوفاة رضيعة
شمسان بوست / متابعات: كشفت دراسة أسترالية حديثة أن حليب الإبل قد يكون بديلاً أفضل لحليب الأبقار بفضل خصائصه الصحية المضادة للبكتيريا والحساسية.وحسب صحيفة “الإندبندنت” البريطانية، تناولت الدراسة دور بعض الأطعمة التي قد تحمل فوائد صحية كبيرة، مثل تقليل مخاطر الأمراض المزمنة وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، ما يسلّط الضوء على أهمية اختيار الغذاء المناسب لصحة أفضل. ووفقاً للدراسة، فإن حليب الإبل قد يكون بديلاً أفضل لحليب الأبقار بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والحساسية.وقال باحثون من جامعة إديث كوان في أستراليا، إن حليب الإبل يحتوي على جزيئات بروتينية قصيرة نشطة أكثر بشكلٍ طبيعي مقارنة بحليب الأبقار. أقل تسبُّباً في الحساسيةوعلى الرغم من أن العلماء كانوا يعرفون أن حليب الإبل يمكن أن يكون أقل تسبُّباً في الحساسية مقارنة بحليب الأبقار،...
أظهرت دراسة حديثة أن بعض الأطعمة قد تحمل فوائد صحية كبيرة، مثل تقليل مخاطر الأمراض المزمنة وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، ما يسلط الضوء على أهمية اختيار الغذاء المناسب لصحة أفضل. ووفقا للدراسة، فإن حليب الجمل قد يكون بديلا أفضل لحليب الأبقار بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والحساسية. وقال باحثون من جامعة إديث كوان في أستراليا إن حليب الجمل يحتوي على جزيئات بروتينية قصيرة نشطة أكثر بشكل طبيعي مقارنة بحليب الأبقار. وعلى الرغم من أن العلماء كانوا يعرفون أن حليب الجمل يمكن أن يكون أقل تسببا في الحساسية مقارنة بحليب الأبقار، فإن الدراسة الجديدة، التي نُشرت في Food Chemistry، تؤكد أنه يملك أيضا قدرة أعلى على إنتاج جزيئات تتمتع بخصائص مضادة للبكتيريا ومضادة لارتفاع ضغط الدم. وتشير الأبحاث إلى أن هذه...
أوضحت نتائج دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة إديث كوان في أستراليا أن بعض الأطعمة قد تحمل فوائد صحية كبيرة، مثل تقليل مخاطر الأمراض المزمنة وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، ما يسلط الضوء على أهمية اختيار الغذاء المناسب لصحة أفضل.ووفقا للدراسة، فإن حليب الجمل قد يكون بديلا أفضل لحليب الأبقار بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والحساسية.وقال الباحثون إن حليب الجمل يحتوي على جزيئات بروتينية قصيرة نشطة أكثر بشكل طبيعي مقارنة بحليب الأبقار.وعلى الرغم من أن العلماء كانوا يعرفون أن حليب الجمل يمكن أن يكون أقل تسببا في الحساسية مقارنة بحليب الأبقار، فإن الدراسة الجديدة، التي نُشرت في Food Chemistry، تؤكد أنه يملك أيضا قدرة أعلى على إنتاج جزيئات تتمتع بخصائص مضادة للبكتيريا ومضادة لارتفاع ضغط الدم.وتشير الأبحاث إلى أن هذه المركبات النشطة...
دراسة: حليب الجمال أفضل من الأبقار لخصائصه المضادة للبكتيريا والحساسية
الحليب يعد من أقدم وأشهر المشروبات الغذائية التي يعتمد عليها الإنسان في نظامه الغذائي، حيث يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية. وعندما تتناوله على معدة فارغة في الصباح، تزداد فوائده لتشمل الصحة العامة والطاقة والنشاط. فوائد تناول كوب لبن حليب على الريق فما الذي يحدث للجسم عند تناول كوب من الحليب على الريق؟وفقا لما نشره موقع هيلثي.1. إمداد الجسم بالطاقة اللازمة لبداية اليوميحتوي الحليب على مزيج مثالي من البروتينات والدهون والكربوهيدرات، مما يوفر للجسم طاقة فورية ومستدامة. هذه المكونات تعمل على زيادة النشاط والتركيز طوال ساعات الصباح.2. تقوية العظام والأسنانبفضل احتوائه على الكالسيوم وفيتامين D، فإن تناول كوب الحليب على الريق يعزز صحة العظام والأسنان. يساعد الكالسيوم في تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام ويحسن صحة الأسنان، خاصة للأطفال وكبار السن.3. تحسين...
#سواليف تشير الدكتور يكاتيرينا بارانوفا إلى أن #الحليب يحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية للحياة. ووفقا لها، كما هو معلوم يعتبر الحليب مصدرا مهما للكالسيوم والدهون الحيوانية، وفيتامين В12 وأكثر من ذلك. تشير بعض الدراسات إلى أن #شرب_الحليب يؤخر ظهور #انقطاع_الطمث. وتقول: “يعتمد الأمر على نوع الحليب إذا كان طازجا، لأنه يحتوي بالفعل على هرمون الاستروجين! وهذا الحليب هو #حليب_الأبقار”. مقالات ذات صلة متى يجب قلع أضراس العقل؟ 2025/01/27 ولكن، تشير في نفس الوقت إلى أن تناول الحليب الطازج محفوف بالمخاطر بسبب المشكلات الصحية التي يمكن أن يسببها. ووفقا لها، بالطبع يمكن تناول الحليب الطازج إذا كانت الأبقار تخضع يوميا لفحص طبي. وبعكسه يمكن شرب الحليب المبستر فقط. ومن جانبها توصي الدكتورة آسيات خاتشيروفا خبيرة التغذية بتناول الحليب...
خاص انتشر مقطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي، لفتاة تستخدم حليب الناقة في تحضير الكرك . وقالت الفتاة خلال مقطع الفيديو: لكي نسوي أحلى ناقة كرك، لابد من البحث عن ناقة يكون معها طفلها لكي تدر حليب . وتابعت: نسوي الكرك، نضع هيل ودارسين ومسمار والسكر ولما يتكرمل نضع الحليب، ثم الشاي ونتركة قليلاً . وأضافت: أن شاي كرك الناقة أحلى كرك ممكن تتذوقه، ونصحت الجميع بتجربة كرك الناقة . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/فيديو-طولي-482.mp4
توصلت دراسة جديدة أجرتها جامعة إديث كوان الأسترالية إلى أن حليب الإبل يتفوق على حليب الأبقار من حيث الفوائد الغذائية واحتوائه على مكونات طبيعية تعزز الصحة. وبينت الدراسة أن حليب الإبل يحتوي على مستويات أعلى من المركبات ذات الخصائص المضادة للميكروبات والمساعدة في خفض ضغط الدم، مما يجعله مفيدًا للجهاز الهضمي ويساهم في الوقاية من الأمراض القلبية مستقبلاً.وقد نشرت هذه النتائج في مجلة «فود كامستري» العلمية، حيث أشار الباحثون إلى أن حليب الإبل يمثل فقط 0.4% من الإنتاج العالمي للحليب، بينما يهيمن حليب الأبقار على السوق بنسبة 81%. رغم ذلك، يشهد حليب الإبل نمواً ملحوظاً في شهرتِه حول العالم، وذلك بفضل قابليته للإنتاج في المناطق الجافة وشبه الجافة، ما يساهم في تعزيز الأمن الغذائي في تلك المناطق.حليب الإبل في أستراليا، ورغم أن...
من تعزيز السيروتونين إلى حماية العظام، يرى أنها فوائد تعطي الأفضلية للحليب البقري على البدائل الشائعة الخالية من منتجات الألبان. وبحسب ما جاء في تقرير نشرته “تليغراف” Telegraph البريطانية، يتجاهل واحد من كل ثلاثة بريطانيين الحليب البقري المتواضع، ويفضلون خيارات الصويا أو اللوز أو الشوفان أو جوز الهند العصرية، وربما يرجع ذلك إلى الاعتقاد بأنه أفضل لصحتهم أو لكوكب الأرض، على الرغم من أنها بدائل أعلى سعرًا. الفوائد الصحية للحليب البقري يقدم الحليب البقري العديد من الفوائد الصحية، كما يلي:1- مليء بالبروتين والكالسيوم يقول خبير التغذية روب هوبسون إن الحليب يعد مصدراً عالي الجودة للبروتين. يحتوي كل كوب سعة 200 مل على حوالي 7 غرامات من البروتين، مما يساهم في الحصول على 45 و56 غراما من البروتين الذي يحتاجه الرجل...
أميرة خالد تظهر قرح الفم بسبب الإجهاد أو الإصابات البسيطة أو بعض الأطعمة، وبينما تلتئم عادةً من تلقاء نفسها في غضون أسبوع أو أسبوعين، يمكن لبعض العلاجات الطبيعية تسريع عملية الشفاء وتخفيف الانزعاج، لذلك إليك بعض العلاجات : حليب جوز الهند يوفر حليب جوز الهند حماية قوية من القرحة، تساعد خصائصه المضادة للالتهابات في تقليل الألم والتورم، بينما يعمل تأثيره المبرد الطبيعي على تهدئة المنطقة المؤلمة، ويمكن استخدامه عن طريق مزجه بالماء وتصفيته، وتحريكه حول فمك لمدة 30 ثانية، 2-3 مرات في اليوم. خليط العسل والكركم امزج ملعقة صغيرة من العسل مع قليل من الكركم لصنع عجينة، ثم ضع هذا المعجون على القرحة واتركه لمدة 15 دقيقة، واشطف فمك بالماء الفاتر. جل الصبار اقطع ورقة صبار طازجة واستخرج الجل، وضع...
تعد قرح الفم من المشاكل الشائعة التي يعاني منها الكثيرون، وهي ليست فقط مزعجة ولكنها تؤثر على جودة الحياة اليومية، حيث تجعل الأكل والتحدث وحتى الابتسام أمورًا مؤلمة وغير مريحة. وغالبًا ما تظهر قرح الفم بسبب الإجهاد أو تناول بعض الأطعمة أو حتى نتيجة إصابات بسيطة داخل الفم. وعلى الرغم من أنها تُشفى تلقائيًا خلال أسبوع إلى أسبوعين، إلا أن هناك العديد من العلاجات الطبيعية التي يمكن أن تخفف الألم بشكل ملحوظ وتسهم في تسريع عملية الشفاء. حليب جوز الهندلا يُستخدم حليب جوز الهند فقط في إعداد الوصفات الشهية، بل يُعد علاجًا طبيعيًا فعّالًا للتخلص من قرح الفم. وفقًا لدراسة نشرتها مجلة "Phytotherapy Research"، يحتوي حليب جوز الهند على خصائص مضادة للالتهابات تُساعد في تخفيف الألم والتورم. كما أن تأثيره المبرد...
أميرة خالد أكد خبير التغذية روب هوبسون إن الحليب يعد مصدراً عالي الجودة للبروتين، حيث أنه يحتوي كل كوب سعة 200 مل على حوالي 7 غرامات من البروتين، مما يساهم في الحصول على 45 و56 غراما من البروتين الذي يحتاجه الرجل والمرأة العاديان يوميًا. ويحتوي كوب الحليب على كل احتياجات الإنسان اليومية تقريبًا من فيتامين B12 (يوفر ما يصل إلى 1.3 ميكروغرام حيث يحتاج البالغون إلى 1.5 ميكروغرام يوميًا). ويحتاج الجسم إلى ما يكفي من فيتامين B12 لكي يتمكن من إنتاج خلايا الدم الحمراء، والحفاظ على صحة الجهاز العصبي، وإطلاق الطاقة من الطعام. ويعد الحليب البقري مصدر لفيتامين D، الذي ينظم كمية الكالسيوم في الجسم، والريبوفلافين، الذي يحافظ على صحة الجلد والعينين. ويقول هوبسون إن هذه العناصر الغذائية مجتمعة تدعم...
يمكن أن تكون قرح الفم مزعجة للغاية، فهي تجعل الأكل والتحدث وحتى الابتسام مؤلمًا، تظهر هذه القروح بسبب الإجهاد أو الإصابات البسيطة أو بعض الأطعمة، وبينما تلتئم عادةً من تلقاء نفسها في غضون أسبوع أو أسبوعين، يمكن لبعض العلاجات الطبيعية تسريع عملية الشفاء وتخفيف الانزعاج. الفرق بين الزبدة الجاموسي والبقريطرق تخزين الكرنب لشهر رمضانفيما يلي بعض العلاجات المنزلية التي قد تساعدنا في علاج قرح الفم.حليب جوز الهندلا يعد حليب جوز الهند مفيدًا فحسب؛ بل يمكن أن يعمل عجائب لقرح الفم أيضًا، وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة "Phytotherapy Research"، فإن حليب جوز الهند يوفر حماية قوية من القرحة، تساعد خصائصه المضادة للالتهابات في تقليل الألم والتورم، بينما يعمل تأثيره المبرد الطبيعي على تهدئة المنطقة المؤلمة.كيفية الاستخدام:خذ بعض حليب جوز الهند الطازج عن...
أفاد بحث أسترالي جديد بأن حليب النوق يمكن أن يقدم بعض الفوائد الصحية المثيرة للإعجاب، وخاصة لنظام المناعة. ويحتوي حليب النوق على بروتينات داعمة للمناعة أكثر بكثير من حليب البقر (1143 مقابل 851)، ويفتقر إلى البروتين الرئيسي الذي يسبب حساسية الألبان، بحسب "ستادي فايندز". كما قد تساعد المركبات النشطة بيولوجياً في حليب الإبل على مكافحة البكتيريا الضارة، ودعم صحة القلب، وخلق بيئة معوية أكثر صحة. واستكشفت الدراسة التي أجريت في جامعة إديث كوان تحليلًا متعمقاً يقارن بين حليب البقر والإبل، مع التركيز بشكل خاص على البروتينات التي تؤثر على وظيفة المناعة والهضم. وفي حين يهيمن حليب الأبقار على إنتاج الألبان العالمي بنسبة تزيد عن 81%، فإن حليب الإبل لا يمثل حالياً سوى 0.4% من إنتاج الحليب العالمي. الجزء...
توصل علماء أستراليون إلى أن حليب الإبل بديل جيد لمنتجات الألبان التقليدية، فبالإضافة إلى كونه مضادا للحساسية يمكن لحليب الإبل أن يحمي الأمعاء من الإنزيمات الضارة ويوفر هضما أكثر صحة. وقد أجرى الدراسة باحثون من جامعة إديث كوان في أستراليا، وكتب عنها موقع يوريك أليرت. ووجد الباحثون أن حليب الإبل يحتوي على المزيد من الببتيدات النشطة بيولوجيا التي توجد بشكل طبيعي مقارنة بنظيره البقري. وقال الباحث مانجويا جايامانا موهيتيج "هذا شيء جيد.. نحن نعلم الآن أن حليب الإبل لديه القدرة على أن يكون مضادا للحساسية مقارنة بحليب البقر، ولكن لديه أيضا قدرة أعلى على إنتاج ببتيدات (سلاسل من الأحماض الأمينية) نشطة بيولوجيا يمكن أن تكون لها خصائص مضادة للميكروبات وخصائص مضادة لارتفاع ضغط الدم". الببتيدات وأضاف "يمكن لهذه الببتيدات النشطة...
بالرغم من امتلاك عشبة شوك الحليب قدر كبير من الفوائد الصحية إلا أن عدد قليل من الأشخاص هم من يعرفون أهميتها ووفقا لما جاء في موقع tuasaude يوصى عادةً باستخدام عشبة شوك الحليب لعلاج:الكبد الدهنيالتهاب الكبد الفيروسياليرقانتليف الكبدتليف الكبدسمية الفطر السام تلف الكبد الناجم عن الأدوية أو الكحول مستويات الفيريتين العالية الزهايمر مرض باركنسونالاكتئاب والقلق تصلب متعدد مرض السكري من النوع الثاني متلازمة التمثيل الغذائيفطريات معدية تسببها فطريات المبيضة البيضاءزيادة إنتاج حليب الثدييحتوي حليب الشوك على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات ومضادة لمرض السكري ومضادة للأعصاب ومضادة للكبد ومضادة للقلب، وذلك بسبب وجود مواد مثل سيليبين وإيزوسيليبين وسيلكريستين وديهيدرو سيليبين وسيليديانين.بالإضافة إلى ذلك، تحتوي شوك الحليب على خصائص قابضة تسهل عملية الهضم وتحفز الشهية ويمكنها تخفيف أعراض الكبد الدهني مثل فقدان الشهية والغثيان والقيء.تشير بعض الدراسات إلى أن...
يعد حليب البقر منذ فترة طويلة عنصرا أساسيا في العديد من الأنظمة الغذائية كمصدر للكالسيوم والعناصر الغذائية الحيوية الأخرى، لكن مع تزايد عدد الأشخاص الذين يسعون إلى اتباع أنماط حياة تعتمد على النباتات، أصبحت البدائل الخالية من منتجات الألبان، مثل حليب الشوفان واللوز، تحظى بشعبية متزايدة. وبحسب ما نشره موقع Health، يعتبر حليب الشوفان واللوز خاليين بشكل طبيعي من اللاكتوز ومنتجات الألبان، مما يجعلهما خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو يعانون من حساسية اللاكتوز ومنتجات الألبان. السعرات الحراريةويتشابه حليب الشوفان وحليب اللوز كثيرًا، خاصة عند مقارنتهما بحليب البقر، كلاهما عبارة عن بدائل حليب نباتية غير محلاة ومنخفضة السعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات والمعادن. يحتوي حليب الشوفان على نسبة أعلى من السعرات الحرارية ويحتوي على المزيد من الكربوهيدرات والبروتين، بينما يحتوي حليب اللوز...
أيهما أفضل حليب اللوز أم الشوفان لإنقاص الوزن؟.. مقارنة بين الفوائد والسلبيات
أميرة خالد حذر الدكتور وليد البديوي استشاري طب الأسرة بمدينة الملك عبد العزيز الطبية، من خطورة تناول حليب الإبل دون غليه . وأوضح “البديوي” أن تناول حليب الإبل من دون غليه يسبب الحمى المالطية أو الإصابة بأمراض أخرى، وقد يمتد العلاج عدة أشهر. و-يعامل حليب الإبل في الغلي والتعقيم كما تعامل أنواع الحليب الأخرى المأخوذة من الأبقار، والماعز، رغم أنّ هناك عادة متبعة عند البعض بشرب حليب الناقة دون غلي إيماناً منهم بأنّ غلي الحليب يفقده قيمته الغذائية، ويحوله لحليب خالٍ من أي فائدة صحية . أقرأ أيضاً: استشاري: من يتناول حليب الإبل لا يحتاج إلي فيتامين C أو أوميجا 3 ..فيديو
الجديد برس| الهليون الذي ينتمي إلى الفصيلة الزنبقية، هو نبات ربيعي يتميّز بفوائد صحية متعدّدة، ما يجعله واحداً من أفضل 20 نوعاً من الخضار الصحية في العالم. سواءً كان في السلطات أو العجة أو حتى الباستا، يمكن طهي الهليون بطرق عدّة مثل السلق، والتبخير، والقلي، والشواء، ليضيف نكهة مميزة وفوائد صحية جمة. فما هي أبرز فوائده؟ 1. فوائد الهليون لعملية الهضم: يحتوي الهليون على نسبة عالية من الماء والألياف الطبيعية التي تدعم صحة الجهاز الهضمي. تساعد هذه العناصر في تنظيم حركة الأمعاء، مما يساهم في التخلص من الفضلات والسموم بشكل يومي، ويقلل من مشاكل المعدة والأمعاء مثل الإسهال والإمساك. 2. فوائد الهليون لصحة القلب: يعتبر الهليون من الخضروات المفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية، إذ يعمل على تحسين الدورة الدموية ويساهم...
يتميز العصير بأنه سميك وكريمي ويحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة للجسم.يمكن أن يساعد هذا العصير الاستوائي المنعش على تقليل الانتفاخ. يمكن أن يساعد الكيوي والموز والبابايا والزبادي والزنجبيل في علاج أعراض الانتفاخ، بالإضافة إلى أن مذاقها رائع أيضًا. وإذا تم إضافة الأناناس إلى الخليط سيتميز المشروب بنكهة استوائية ذات طعم رائع ويمكن أن تساعد في ترويض الشعور بالامتلاء، بحسب ما ورد في موقع "إيتنغ ويل" Eating Well، المعني بالشؤون الصحية. سواء كان الشخص يشعر بالانتفاخ بسبب ما يأكله أو بسبب الإمساك، فسوف يرغب في تجربة عصير البابايا والأناناس. إنه يحتوي على الموز والبابايا والأناناس والكيوي، وهي كلها فواكه غنية بالألياف ومضادات الأكسدة. كما يحتوي العصير على الزنجبيل، وهو من العناصر الغذائية المعروفة بقدرتها على تهدئة المعدة، إلى جانب الزبادي،...
يغفل الكثيرون عن فوائد حليب القرفة الصحية فهو لا يساعدك فقط في إنقاص الوزن، بل يمكنه أيضًا تقوية عظامك، عندما تحصل على كوب من الحليب المضاف له القرفة قبل النوم يومياً.ووفقا لموقع "Jagran"، توجد العديد من العناصر الغذائية الأساسية في الحليب بالقرفة مثل مضادات الأكسدة وفيتامين K والكالسيوم في القرفة، وفي الوقت نفسه، يعتبر الحليب مصدرًا ممتازًا للكالسيوم والبروتين، وعندما يتم تضمين هذين الاثنين في النظام الغذائي معًا، فإنه يوفر العديد من الفوائد لجسمنا.6 فوائد لشرب حليب القرفةتحسين النومتحتوي القرفة على المغنيسيوم الذي يساعد على تقليل التوتر وتحسين النوم، والتربتوفان الموجود في الحليب هو حمض أميني يزيد من إنتاج السيروتونين، وهو ناقل عصبي ينظم النوم، وشرب مزيج من الاثنين يمكن أن يمنحك نومًا عميقًا وهادئًا.تعزيز عملية الهضموتساعد القرفة في تنشيط...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يُعد شرب الحليب يوميًا عادة غذائية غنية بالفوائد الصحية التي تعزز صحة الجسم، فهو مصدر طبيعي للكالسيوم الذي يلعب دورًا أساسيًا في تقوية العظام والأسنان، كما يساهم في دعم صحة القلب والعضلات، وقد أظهرت دراسات حديثة أن تناول كوب من الحليب يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة، مثل سرطان الأمعاء، بفضل محتواه الغني بالعناصر الغذائية الضرورية. وكشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة أكسفورد أن شرب كوب كبير من الحليب يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة تصل إلى 20%، مما يسلط الضوء على دور الكالسيوم في الوقاية من هذا النوع الشائع من السرطان، وتقدم لكم “البوابة نيوز” نتائج دراسة تثبت صحة هذا الكلام ونُشرت تفاصيلها في مجلة “Nature Communications”. أظهرت الدراسة أن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تحولت السمنة من مجرد مشكلة جمالية إلى وباء عالمي يهدد صحة الملايين، مع تزايد معدلاتها في مختلف أنحاء العالم، فالبلدان التي تعيش في رخاء ووفرة اقتصادية لم تعد الوحيدة التي تعاني من هذه المشكلة، إذ باتت أنماط الحياة العصرية والنظم الغذائية غير الصحية أحد المحركات الرئيسية وراء انتشار السمنة في كل مكان، وفي هذا الإطار، كشف فريق بحثي من جامعة كولورادو بولدر الأمريكية عن إنجاز علمي يُبشّر بتحقيق اختراق كبير في مكافحة السمنة، فقد تمكن الباحثون من تطوير لقاح جديد يعتمد على بكتيريا مفيدة مستخلصة من حليب الأبقار، ويستهدف اللقاح الأسباب الرئيسية لزيادة الوزن، مثل الأنظمة الغذائية الغنية بالسعرات الحرارية والدهون. لقاح يمنع السمنةوفقًا لتقرير نشرته صحيفة "نيويورك بوست"، أظهرت الدراسات الأولية على الفئران ثم...
أبوظبي: «الخليج»شهدت فعاليات ومسابقات مهرجان الثروة الحيوانية، الذي يُعدّ أحد أكبر المهرجانات المصاحبة لجائزة الشيخ منصور بن زايد للتميز الزراعي، مشاركات واسعة وتفاعلاً كبيراً من الحضور يومياً من مختلف أنحاء العالم، وذلك في جناح الجائزة بمهرجان الشيخ زايد بمنطقة الوثبة في أبوظبي.ويهدف المهرجان الذي يستمر حتى 28 يناير الجاري، لتشجيع مربي الثروة الحيوانية على اقتناء أفضل السلالات الحيوانية المنتجة، والتعريف بأفضل الممارسات المتميزة والمستدامة في هذا المجال، كما يسعى إلى التوسع والتحفيز على إقامة المشاريع التربوية المتنوعة للثروة الحيوانية.وانطلق، أمس الأحد، بجناح الجائزة مزاد «سلالة الحري» ومسابقات «أفضل إنتاج حليب سلالة الحري» و«أفضل إنتاج حليب كافة سلالات الضأن»، وتقدم للفائزين جوائز قيمة، وتسلط الضوء على أهمية تربية الأغنام ذات الإنتاج العالي للحليب، وتشجيع مربي الثروة الحيوانية على تحسين تقنيات الحلابات،...
كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة أكسفورد أن شرب كوب كبير من الحليب يوميا يمكن أن يقلل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة تصل إلى 20 بالمئة. وأظهرت النتائج أن كل 300 مغ من الكالسيوم يوميا، أي ما يعادل نصف لتر من الحليب، يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالمرض بنسبة 17 بالمئة. كما أشارت الدراسة إلى أن مصادر الكالسيوم غير المشتقة من الألبان، مثل حليب الصويا المدعم، تقدم فوائد مماثلة، وفقا لصحيفة “الغارديان” البريطانية. وقالت مؤلفة الدراسة وأخصائية التغذية بجامعة أكسفورد كيرين بابيير: “توفر هذه الدراسة أدلة قوية على أن منتجات الألبان قد تساهم في الوقاية من سرطان القولون والمستقيم، وذلك بفضل الكالسيوم الذي تحتويه. الكالسيوم، سواء كان من الألبان أو مصادر أخرى، يبدو أنه العنصر الرئيسي في تقليل الخطر”. ويعد سرطان الأمعاء...
توصلت دراسة حديثة أجرتها جامعة أكسفورد إلى أن تناول كوب واحد من الحليب يوميًا يمكن أن يساهم في تقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة تصل إلى 20%. سبب غريب يدفع طالب للأعتداء على مدرسته بزجاجة مولوتوف هرت الدراسة أن كل 300 مغ من الكالسيوم، أي ما يعادل نصف لتر من الحليب، يقلل من احتمالية الإصابة بالمرض بنسبة 17%.تناول كوب واحد من الحليبالأسواق البديلة للكالسيوم تقدم نفس الفوائدوأوضحت الدراسة أن تناول الكالسيوم من مصادر غير مشتقة من الألبان، مثل حليب الصويا المدعم، له نفس الفوائد الوقائية ضد السرطان. وبينت الدكتورة كيرين بابيير، الباحثة الرئيسة في الدراسة، أن الكالسيوم، سواء من الألبان أو من مصادر أخرى، يمثل عنصراً رئيسياً في تقليل الخطر المتعلق بسرطان الأمعاء.تناول كوب واحد من الحليبسرطان الأمعاء: تحدٍ عالمييعتبر...
العظام القوية والأفضل والأكثر صحة لا تظهر فجأة من العدم؛ بل إن القرارات اليومية المتعلقة بأسلوب الحياة تساعد في بنائها، فالتمارين التي تتضمن رفع الأثقال، والإقلاع عن التدخين، وتناول مكملات الفيتامينات والمعادن المحددة، وتناول الأطعمة والسوائل المناسبة ــ وأبرزها الحليب ــ كلها تساعد في بناء عظام قوية غير قابلة للكسر.علامات تدل على اقتراب إصابتك بـ نوبة قلبية.. راقب أسنانك جيدافستان قصير.. كارولين عزمي تثير الجدل فى أحدث ظهورومع ذلك، فإن العلاقة بين العظام والمشروبات تتجاوز منتجات الألبان، وذلك من خلال تزويدك بالكثير من الكالسيوم ، وفيتامين د، والفوسفور، وفيتامين ج، وغيرها من العناصر الغذائية التي تساعد على بناء العظام، فإن مجموعة متنوعة من المشروبات الأخرى يمكن أن تساعد في منع فقدان العظام.مشروبات لتقوية العظام1. الحليب المدعم بفيتامين دالحبوب ومنتجات الألبان...
وجد الخبراء أن تناول كوب حليب يومياً، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة الخمس تقريباً، وفقا لدراسة أجريت على أكثر من نصف مليون امرأة. وتوصلت الدراسة التي أجرتها جامعة أكسفورد إلى أن إضافة 300 ملغ من الكالسيوم يومياً (ما يعادل تقريباً الكمية الموجودة في كوب كبير من الحليب)، قد ترتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الأمعاء، المعروف أيضاً بسرطان القولون في الولايات المتحدة، بنسبة 17%. وحلل الباحثون البيانات الغذائية من أكثر من 542.000 امرأة للتحقيق في العلاقة بين 97 منتجاً ومغذيات وفرص إصابة شخص ما بالسرطان، وفقاً لما ورد في صحيفة "دايلي ميل" البريطانية. وأظهرت النتائج أن الأطعمة والمشروبات الغنية بالكالسيوم، مثل الحليب والزبادي، ترتبط بانخفاض خطر الإصابة بالمرض على مدى 16 عاماً.ووجدت الدراسة أن...
كشف فريق من الباحثين في جامعة أكسفورد بإنجلترا أن تناول كوب كبير من الحليب يوميًا قد يقلل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة تصل إلى 20%.وأشارت الدراسة، التي نُشرت في مجلة Nature Communications، إلى أن استهلاك 300 ملليغرام إضافية من الكالسيوم يوميًا، ما يعادل الكمية الموجودة في نصف لتر من الحليب، يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة 17%. كما أوضح الباحثون أن مصادر الكالسيوم الأخرى، مثل حليب الصويا المدعم، توفر نفس الفوائد الوقائية.وقالت الدكتورة كيرين بابير، المؤلفة الرئيسية للدراسة وأخصائية التغذية في جامعة أكسفورد: “تُقدّم هذه الدراسة أدلة قوية على أن منتجات الألبان يمكن أن تلعب دورًا في الوقاية من سرطان القولون والمستقيم، وذلك بفضل الكالسيوم الذي تحتوي عليه”.وأضافت: “الكالسيوم يظهر تأثيرًا مماثلًا سواء كان مصدره الألبان أو مصادر أخرى،...
كشفت وزارة الزراعة والغابات التركية خلال عمليات التفتيش أنها اكتشفت وجود ماء في حليب ماركة “Birşah” المباعة في أحد السلاسل التجارية. على إثر ذلك، أعلنت شركة Danone دانوني عن سحب المنتجات المعيبة نتيجة لخلل تقني في مرحلة الإنتاج.ووفقًا لما ذكرته صحيفة “سوزجو”، قررت شركة Danone دانوني سحب المنتجات من السوق بعد اكتشاف أن ماءً قد أضيف إلى الحليب بشكل غير مقصود أثناء الإنتاج. وأضافت الشركة أن هذا الخطأ ناتج عن مشكلة تقنية في مرحلة الإنتاج.سحب المنتجاتأعلنت وزارة الزراعة والغابات عن بدء عملية تفتيش واسعة بعد ورود تقارير حول وجود ماء في حليب “Birşah”. وبعد التحقيق، تبين أن أحد دفعات الحليب التي تم إنتاجها في مصنع “Birşah” تم إضافة ماء إليها بدلاً من الحليب. وبناءً على ذلك، تم اتخاذ قرار بسحب الدفعة...
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل البليلة باللبن المصرية (بليلة القمح).المقادير..كوب قمح مجروش ( قمح بليلة).٤ أكواب ماء لسلق حبوب القمح .حليب كامل الدسم محلى بالسكر أو العسل. حسب الرغبة "أو حليب مكثف ومحلى"جوز هند ناعم ومكسرات حسب الرغبة.ويمكن وضع قطع من التمر الناشف .فانيليا .قشطة علي حسب الرغبة.ملعقتين من الكريم شانتيه.الطريقة..نقي القمح جيدًا اغسليه جيدًا وانقعيه ليلة كاملة ثم صفيه اسلقي القمح حتى ينضج.ملعقه صغيرة واحدة من النشا ودوبيها في ربع وب ماء مع ظرف فانيليا واضيفيها عليه مع التقليب وهو ساخنثم اتركيه مغطى حتى يتفتح .اغرفي منه مع الماء ثم اسكبي الحليب حسب الرغبة أضيفي العسل أو المكسرات أو القشدة حسب الرغبة. قدميها ساخنة.
لمحبي البسبوسة والسينابون وصفة مبتكرة للجمع بين طبقين حلا ولا أروع المقادير اللازمة للبسبوسة كوب ونصف سميد ناعم ربع كوب حليب ربع كوب شربات 2 ملعقة كبيرة سمنة ربع كوب جوز هند نصف كوب سكر ملعقة كبيرة قرفة للوجه 2 عبوة قشطة قرفة 8 مكعبات جبن بالقشطة نصف عبوة حليب مكثف محلي طريقة العمل البسبوسة يخلط السميد مع السمنة وجوز الهند واللبن والشربات والقرفة يوضع الخليط في صينية مدهونة سمن ثم تخبز بالفرن حتي تصبح ذهبية اللون تخرج وتسقي بقليل من الشربات وتترك لتبرد في وعاء يخفق الجبن مع القشطة والحليب المكثف المحلي يصب الخليط اعلي البسبوسة ترش بالقرفة وتقدم
لمحبي القرفة والسينابون وصفة مبتكره لصنع خلية النحل بنكهة السينابون المقادير اللازمة للعجين 2 كوب كبير دقيق ملعقه كبيرة خميره 2 ملعقة كبيرة سكر ربع ملعقة صغيرة ملح 5 ملاعق كبيرة حليب مجفف نصف كوب زيت نباتي ماء دافئ للعجن بيض مخفوق للوجه للحشو قرفة سكر ابيض للوجه زبدة مذوبة قرفة حليب مكثف محلي طريقة العمل تعجن جميع المقادير وتترك لتتخمر لمدة ساعتين بعد أن تتخمر تقطع كرات صغيرة تحشي كل حبة بقليل من خليط القرفة بالسكر يكون حجم الكرات متوسط مع ترك مسافه بين كل كرة والثانية لانها تنتفخ بالفرن بعد الإنتهاء يدهن الوجه بخليط البيض ثم توضع بالفرن علي حرارة متوسطة 180 حتي تصبح ذهبية تخرج من الفرن تدهن زبدة تترك قليلاً ثم ترش بالقرفة ويضاف لها الحليب...
الوطن| رصد أعدم مكتب الرقابة على الأغذية والأدوية في سبها 930 صندوق لعلب الحليب، لانتهاء تاريخ صلاحيتها، وعدم مناسبتها للاستهلاك. وأوضح المكتب في بيان له، اليوم السبت، أن جهاز الحرس البلدي وشركة الخدمات العامة شاركا في إعدام كميات الحليب علب صغيرة الحجم. الوسوم#مركز الرقابة على الأغذية والأدويّة جهاز الحرس البلدي شركة الخدمات العامة ليبيا
جدة : البلاد أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء بأنه لا صحة لما تتداوله المقاطع التحذيرية بشأن احتواء حليب مبخر على مادة E407 (كاراجينان) المسببة للأضرار الصحية، وهي من المواد المسموح استخدامها وفقًا للوائح. وأوضحت أن مادة كاراجينان (E407) من المواد المضافة المسموح باستخدامها بنسب محددة وفقًا للائحة الفنية السعودية 2500 SFDA.FD المتعلقة بـ “المواد المضافة المسموح استخدامها في الأغذية”. وتخضع هذه المادة لتقييم علمي دقيق ومستمر لضمان سلامتها، كما يتم تحديد أنواع الأغذية التي يمكن إضافتها إليها والنسب المسموح بها بما يتماشى مع المعايير الدولية المعتمدة. وجاء هذا النفي على خلفية انتشار مقطع يحذر من استخدام حليب مبخر ، لاحتوائه على مادة E407 (كاراجينان) التي قد تسبب أضرارًا صحية مثل التأثير على نفاذية الأمعاء والتسبب في التهابات.
شكّلت الإبل منذ القدم مصدرًا حيويًا للغذاء والدواء، المتوارث عبر الأجيال، وتجسدت بصفتها عنصرًا أساسيًا في الثقافة والتراث العربي، وتمثل المملكة العربية السعودية موطنًا أصيلًا لهذه الثروة الحيوانية، بطبيعتها البيئية المتنوعة، وملاءمتها للثروة الحيوانية، لما تتميز به الإبل من قدرة فريدة على التكيف مع الظروف البيئية المختلفة.ويعد حليب الإبل الغذاء الأساسي والرئيسي لسكان الصحراء منذ القدم، في حلهم وترحالهم، مما يعني أن للحليب قيمة غذائية عالية، لاحتوائه على المغذيات الطبيعية الكافية لبناء الجسم.ويَشتهر حليب الإبل بقيمته الغذائية، حيث أكدت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) أنّ حليب الإبل غذاء صحي ومناسب لكل العالم، موصيةً بتصنيع أنواع المنتجات من حليب الإبل؛ الغني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها جسم الإنسان، وتفوق على حليب الماعز والأبقار.وحليب الإبل مصدر غني بالمواد الغذائية...
المناطق_واسشكّلت الإبل منذ القدم مصدرًا حيويًا للغذاء والدواء، المتوارث عبر الأجيال، وتجسدت بصفتها عنصرًا أساسيًا في الثقافة والتراث العربي، وتمثل المملكة العربية السعودية موطنًا أصيلًا لهذه الثروة الحيوانية، بطبيعتها البيئية المتنوعة، وملاءمتها لهذه الثروة الحيوانية، لما تتميز به الإبل من قدرة فريدة على التكيف مع الظروف البيئية المختلفة.ويعد حليب الإبل الغذاء الأساسي والرئيسي لسكان الصحراء منذ القدم، في حلهم وترحالهم، مما يعني أن للحليب قيمة غذائية عالية، لاحتوائه على المغذيات الطبيعية الكافية لبناء الجسم.أخبار قد تهمك الدفاع المدني يستعرض دراجة التدخل السريع وطائرات الدرون في معرض (واحة الأمن) بمهرجان الملك عبدالعزيز للإبل بالصياهد 25 ديسمبر 2024 - 1:42 صباحًا كأس الخليج 26 .. منتخب الكويت يفوز على نظيره الإماراتي بهدفين مقابل هدف 25 ديسمبر 2024 - 1:30 صباحًاويَشتهر حليب الإبل...
المناطق_متابعاتأكد سعد آل جلبان، رئيس اللجنة الوطنية للإبل في اتحاد الغرف، أن المملكة العربية السعودية تمتلك حالياً 6 مزارع متخصصة في إنتاج حليب الإبل، وهو ما يعكس الاهتمام المتزايد في هذا القطاع الحيوي. أخبار قد تهمك القصيبي يتفقد أعمال «مسام» في عدن والساحل الغربي 21 ديسمبر 2024 - 4:26 مساءً برشلونة يعلن إصابة لاعبه هيكتور فورت واستبعاده من مباراة أتليتكو مدريد 21 ديسمبر 2024 - 4:12 مساءًوأوضح آل جلبان في تصريحات للإخبارية، أن حليب الإبل يُعتبر من بين أغلى أنواع الحليب على مستوى العالم، حيث يتجاوز سعر اللتر في الأسواق العالمية 20 دولاراً. وأضاف أن حليب الإبل المجفف يعد من أكثر المنتجات طلباً في الأسواق الدولية، مع وجود حجوزات عليه في بعض الدول تمتد لمدة سنتين بموجب عقود موثقة. هذا الاهتمام العالمي بحليب...
شعرك مقصف وهايش؟.. إليك أفضل الطرق لعلاج الشعر الجاف..نقدم لك نصائح وحلول فعّالة لعلاج الشعر الجاف حيث يعد الشعر الجاف مشكلة شائعة وتتطلب عناية خاصة للحفاظ على نعومته وترطيبه. الشعر الجاف أفضل الطرق الفعالة لعلاج الشعر الجاف سوف نقدم لك مجموعة من العلاجات الطبيعية والمنتجات التي تساعد على تحسين حالة شعرك الجاف واستعادة بريقه ولمعانه مثل: 1. علاجات الكيراتين: حيث يعد علاج الكيراتين هو أحد الخيارات الشائعة في صالونات التجميل لتحسين ملمس الشعر وتقليل جفافه ويعمل هذا العلاج على تهدئة الشعر وجعله ناعمًا ولامعًا لمدة تصل إلى أربعة أسابيع ومع ذلك، يجب الحذر من مادة الفورماليد المستخدمة في هذا العلاج لأنها مادة كيميائية قد تؤثر سلبًا على الصحة وترتبط بخطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل السرطان. 2. منتجات تزييت الشعر: حيث تساعد المنتجات الغنية ببروتينات القمح...
تؤكد فاتيكو باشا وهي تداعب بلطف حمارتها “ليزا” قبل أن تجمع حليبها إنّ “حليب الحمير له طعم الحب”… منه تصنّع المزارعة من منطقة جيروكاستر الألبانية مصل اللبن أو اللبن الرائب أو نوعا من الجبنة هو الأغلى في العالم.وفوائد حليب الحمير معروفة منذ آلاف السنين، حيث تقول الأسطورة إن كليوباترا كانت تستحم في حوض مليء بحليب الحمير، للمحافظة على جمالها وشبابها.بالإضافة إلى الخصائص الجمالية لملكة مصر، من شأن حليب الحمير أن “يشفي الأطفال، إذ هو علاج طبيعي للجهاز التنفسي وللحساسية وللجهاز المناعي”، على ما تقول فاتيكو.يراقب حمار صغير كيف تنظّف فاتيكو ضرعي أمّه. ولإنتاج الحليب، ينبغي أن تكون أنثى الحمار في فترة رضاعة، ويبدأ حلبها عندما يبلغ صغيرها ثلاثة أشهر.زادت شهرة حليب الحمير خلال جائحة كوفيد-19. فقررت فاتيكو وزوجها إحضار مجموعة...
الشروط الإضافية وراء الأزمة الكبرى بين الزمالك وزيزو