2024-09-08@21:57:10 GMT
إجمالي نتائج البحث: 8596
«قبل تناول»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
الرياض : البلاد أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن حبتين من فاكهة التين تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، وتناولها طازجة يمد الجسم بـ(79) جرامًا من الماء، و(74) سعرة حرارية، و(19) جرامًا من الكربوهيدرات و(2.9) جرام من الألياف، و(0.8) جرام من البروتين، ونحو (0.3) جرام من الدهون، إذ تُعد هذه الفاكهة من المحاصيل الواعدة التي تعمل الوزارة على تطوير إنتاجها وتصنيعها وتسويقها عبر برنامج التنمية الريفية الزراعية المستدامة. وأوضحت الوزارة ضمن حملة “موسم حصادها”، التي تستهدف نشر المعرفة بالمنتجات الزراعية، وزيادة التوعية بالخيارات المتنوعة للفواكه والخضروات الموسمية، حيث يبدأ موسم إنتاج التين من فبراير حتى نوفمبر من كل عام، وتتميز مناطق المملكة بإنتاج العديد من أنواعها ومنها: (التين المدني، وبرون تركي، والتين البلدي، والتين الوزيري، وتين كادوتا، ووايت كنج)، وتحقق...
اجتمع الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، مع ممثل منظمة الأمم المتحدة للطفولة «يونيسيف» في مصر، جيرمي هوبكنز، والوفد المرافق لمناقشة سبل التعاون المشترك، في مقر الوزارة بمدينة العلمين الجديدة، حيث ناقشا عدّة ملفات، بينها التعاون لتنفيذ الاستراتيجية الوطنية للغذاء والتغذية 2022-2030. خدمة المنظومة الصحية في مصر وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أنّ الوزير استهل الاجتماع بالترحيب بممثل اليونيسيف والوفد المرافق له، مثمنا التعاون المثمر والمستمر بين الوزارة والمنظمة، بما يدعم ويخدم المنظومة الصحية بمصر. وأضاف عبدالغفار، أنّ الاجتماع تناول مناقشة موقف التعاون الحالي مع منظمة الأمم المتحدة للطفولة والأمومة، حيث اطلع الوزير على تقرير خاص عن الأنشطة بين الوزارة ويونيسيف، وخطط العمل المشتركة المستقبلية، مؤكدا أهمية تكثيف سبل التعاون بين الجانبين....
تعتبر الفاكهة من الأصناف المفضلة لدى الكثيرون الذين يعتقدون أن تناولها بشكل مستمر والإفراط فيها ليس له أي ضرر، وفي هذا الصدد دعا الدكتور أليكسي بيريزنيكوف خبير التغذية إلى عدم الإفراط في تناول بعض أنواع الفواكه بسبب احتوائها على نسبة عالية من السكر.ويقول الخبير: "يختار الأشخاص الذين يخشون زيادة نسبة السكر في الدم، الفواكه الحامضة لأنهم يعتقدون أنها تحتوي على نسبة منخفضة من السكر، ولكن في الواقع يجب عدم التركيز على طعم الفاكهة ومذاقها، بل على مؤشر نسبة السكر في الدم، حيث كلما كان أعلى، كلما تكون الفاكهة أقل فائدة للأشخاص المعرضين لزيادة الوزن وداء السكري، لذلك يقل إدراجها في الحميات الغذائية".ووفقا له، من الأفضل عدم الإفراط في تناول الفواكه التي يزيد مؤشر نسبة السكر فيها عن 35 وهذه الفواكه...
تحتوي عدد من الأسماك على نسبة عالية من السمية والتي تشكل خطورة كبيرة على صحة الإنسان، لذا حذرت محافظة السويس المواطنين من تناول خمس أنواع من الأسماك.وكشف مقطع فيديو بثته محافظة السويس أن تلك الأسماك هي:١ـ سمكة القراض وهي من أخطر الأسماك، و تعيش في البحر الأحمر ولونها رمادي الظهر ويوجد بها نقط سوداء والبطن أبيض رخو قابل للانتفاخ، والفك العلوي من أسنانها به سنة واحدة والفك السفلي به سنتين والفم يشبه فم الأرنب ولا يوجد بها زعنفة ظهرية، ويخزن السموم في كبده.واذا حدث وجرح الكبد خلال عملية التنظيف، فإن هذه السموم تنتشر في الأنسجة وتصبح بعد ذلك غير صالحة للاستخدام الآدمي وفي أغلب الأحيان تباع السمكة بدون أحشاء.٢ـ سمكة البلامة التي توجد في البحر المتوسط وتباع بأسواق الإسكندرية، ويوجد...
للسجائر آثار ضارة على الرئة لذلك يلجأ بعض المدخنين للاقلاع عن التدخين مع الحفاظ على رئتيه نظيفة، حيث أن الملوثات الصناعية والمركبات الكيميائية المتداخلة في صناعة السجائر تتراكم في الدم وتزيد من تكوّن المخاط على الرئتين، مما يزيد من تلف أنسجة الرئتين. نمو صادرات الصين للشهر الرابع مع انكماش الفائض التجاري أسعار العملات العربية مقابل الجنيه قبل التعاملات الصباحية اليوم ومع تغيير العادات الصحية الخاطئة واستبدالها بعادات صحية أفضل، مثل تناول الأطعمة التي تحتوي على أعشاب طبيعية وفواكه تحتوي على فيتامين ج تتخلل أنسجة الرئتين فتقوم بتهدئة وتقوية الأنسجة، وتخفف من تشنج الجهاز التنفسي، مما يساهم في تنظيف الرئتين عند المدخنين.نصائح لتنظيف الرئتين عند المدخنينتناول شراب الذرة عالي الفركتوز.تجنب المأكولات شديدة التركيز بالسكر.تجنب المأكولات التى تحتوي على تركيز...
شجّعت نتائج دراسة جديدة في جامعة جورجيا، من لديهم استعداد وراثي لارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية على تناول مكملات زيت السمك، أو “أوميغا3″، بعدما تبين أنها تحسن مستويات الدهون في الدم. واستندت الدراسة إلى بيانات وراثية لأكثر من 441 ألفاً، مرشحون لارتفاع الكوليسترول الكلي، وارتفاع الكوليسترول الضار، والدهون الثلاثية.ووفق “مديكال إكسبريس”، وجد الباحثون أن الذين أفادوا بتناول مكملات زيت السمك لديهم مستويات دهون في الدم أقل مما كان متوقعاً، خاصة الكوليسترول الكلي، وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة، والدهون الثلاثية. وقال الدكتور ييتاغ صن من قسم علم الوراثة بالجامعة: “سمح لنا التقدم الأخير في الدراسات الوراثية بالتنبؤ بالمخاطر الوراثية لارتفاع نسبة الكوليسترول”. “لكن التنبؤ الحالي له مجال للتحسن لأنه لا يأخذ في الاعتبار الاختلافات الفردية في أنماط الحياة، مثل تناول مكملات زيت السمك”....
تحتفل الكنيسة القبطية الأرثوذكسية، اليوم الأربعاء الموافق 7 أغسطس، ببدء صوم العذراء 2024، ويستمر حتى يوم الخميس 22 أغسطس الجاري وسط احتفالات بإقامة عدد من الاحتفالات والموالد الخاصة بهذا الصوم. مدة صوم العذراء 2024 ويستمر صوم العذراء مريم في الكنائس مدة 15 يوما، وسط انقطاع عن تناول اللحوم والدواجن والألبان وكل الأطعمة الحيوانية فيما عدا السمك إذا تسمح الكنيسة للأقباط به خلال فترة الصوم، حيث أنه من أصوام الدرجة الثانية في الكنيسة المسموح فيها بتناول الأسماك كنوع من التخفيف على الأقباط. مظاهر الاحتفال بصوم العذراء فيما تقيم الكنائس التي تحمل اسم العذراء مريم خلال أيام صيام العذراء بتنظيم نهضات روحية تتضمن العديد من الفقرات منها مدائح العذراء، الكورال، كلمات روحية، تأملات روحية في حياة العذراء مريم، الصلاة، مسابقات لكسب...
أكدت المطربة السابقة ومصممة الأزياء البريطانية فيكتوريا بيكهام الحالية أن شرب الماء وخل التفاح قبل الغداء والعشاء يساعد في موازنة نسبة السكر في الدم والصحة العامة.واستعرضت مجلة "فوج" في نسختها البريطانية فوائد تناول خل التفاح في تعزيز الصحة وعلاج السمنة.فوائد تناول خل التفاح قبل الأكلخل التفاح المصنوع من التفاح المهروس المخمر غني بالبروبيوتيك والمعادن ومضادات الأكسدة، لذلك فإنه إضافة رائعة ولذيذة للطعام، بالإضافة إلى أنه علاج شائع للطب المثلي لمشاكل مثل قشرة الرأس. تشمل الفوائد: تحسين الهضميحافظ على استقرار نسبة السكر في الدمقد يخفض مستويات الكوليستروليساعد على محاربة الجذور الحرةيمكن أن يعزز عملية التمثيل الغذائيوتوجد بعض موانع الاستعمال المتعلقة بتناول خل التفاح وتتعلق بتداخل تأثيره مع تأثير بعض الأدوية مثل أدوية مرض السكري أو مدرات البول. الآثار الجانبية لخل التفاحإن استهلاك خل...
ارتفعت شعبية الألبان النباتية، خصوصاً تلك المشتقة من حليب الشوفان وفول الصويا واللوز، كبديل لمنتجات الألبان مع تناول القهوة أو المشروبات الأخرى وسط تنامي الاهتمام بالنظام النباتي. ومع زيادة الطلب على حليب الشوفان، يخشى الخبراء أن يساهم في ارتفاع عدد الأشخاص الذين يعانون من نقص الفيتامينات، لأن محتواها الغذائي لا يشبه محتوى حليب الأبقار، وفق تقرير لصحيفة "التلغراف" البريطانية. من جانبه، قال أستاذ علم الأوبئة والتنمية البشرية في جامعة ساوثهامبتون كيث جودفري: "أحد الأشياء التي لا تحظى بالتقدير هو انخفاض تناول منتجات الألبان من حليب الأبقار في المملكة المتحدة". حليب الأبقار مصدر جيد للعديد من الفيتاميناتوتابع "يعد حليب الأبقار مصدرا جيدا للعديد من الفيتامينات، ولكن استبداله بحليب اللوز وحليب الصويا وأشياء من هذا القبيل لايوفر نفس الفائدة، فمحتواه الغذائي لا يشبه محتوى حليب...
سان فرانسيسكو "د.ب.أ": لعلك سمعت على الأرجح عن الفوائد التي تعود على الصحة من تناول الشيكولاتة، ولكن فريقا بحثيا أمريكيا توصل مؤخرا إلى أن الشيكولاتة الداكنة تنطوي على بعض المخاطر على الصحة.وفي إطار الدراسة التي أجريت في جامعة جورج واشنطن الأمريكية، اختبر الفريق البحثي 72 نوعا من الشيكولاتة الداكنة ومنتجات الكاكاو على مدار ثماني سنوات، ووجد نسب مقلقة من الرصاص والكادميوم في كثير من هذه العينات.واكد الباحثون أن تناول هذه المعادن الثقيلة بمعدلات مرتفعة ينطوي على كثير من المخاطر الصحية مثل أمراض الكبد والكلى والمخ.وتبين من الاختبارات أن 43% من المنتجات التي تم تحليلها احتوت على معدلات تفوق النسب المسموح بها من الرصاص، وأن 35% من العنيات احتوت على نسبة مرتفعة من الكادميوم، ولكن لم يتم رصد أي نسب مرتفعة...
مُنعت لاعبة التنس الأميركية من تناول الطعام في أحد مطاعم الفندق الذي تقيم فيه في باريس أثناء تواجدها في العاصمة الفرنسية لحضور الأولمبياد. وقد اعتذر الفندق لوليامز مبرراً ذلك بأن المطعم كان محجوزاً بالكامل. اعلان تفاجأت بطلة لعبة التنس الأميركية سيرينا وليامز التي تتواجد حالياً في باريس بمنعها من تناول الطعام في أحد مطاعم الفندق الذي تقيم فيه رغم وجود طاولات فارغة.وكتبت وليامز في تغريدة نشرتها عبر منصة "إكس" ونوهت من خلالها إلى إسم المطعم "peninsulaparis": تم منعي من الوصول إلى السطح لتناول الطعام في مطعم فارغ من الأماكن الراقية.وقد اعتذر الفندق للرياضية الأمريكية، لكنها لم تُعلق على الاعتذار سواء بالإيجاب أو الرفض.وتتواجد سيرينا وليامز في باريس للمشاركة في حفل افتتاح الأولمبياد، حيث كانت من بين حاملي الشعلة الأولمبية. بالإضافة...
عثر على رجل وسط دجاج مقطوع الرأس، بعد أن فارق الحياة في خضم ما بدا أنه طقس سحري، على ساحل إسباني. وأبلغت عائلة الرجل البالغ من العمر 65 الشرطة، التي وحدته محاطاً بستة دجاجات مقطوعة الرأس قرب بلدة بالاموس على كوستا برافا في وقت مبكر من صباح الأحد، وفق ما أفادت صحيفة “ميترو”. وكان الرجل يحاول أداء طقوس السحر الأسود، وكان برفقة زوجته وابنتيه، اللواتي ورد أنهن تشاجرن معه بسبب معارضتهن للطقوس، ووفق ما نقلت وسائل إعلام محلية، ترك الرجل ليلتها عائلته وذهب يؤدي الطقوس خلف صخور على الساحل. وقالت عائلته أنهن وجدوه فاقداً الوعي ويعاني نوبات صرع، فاتصلن على الفور بالطوارئ، ورغم حضور المسعفين سريعاً، غير أنهم لم يتمكنوا من إنعاشه. ولا تزال القضية قيد التحقيق من قبل الشرطة،...
حذرت دراسة أميركية حديثة، من أن تناول اللحوم الحمراء المصنعة يزيد من خطر الإصابة بالخرف، فكل حصة إضافية نتناولها من اللحوم المصنعة يوميًا تضيف 1.6 عامًا من الشيخوخة المعرفية، خاصة في مناطق الدماغ المسؤولة عن اللغة والسلوك، الأمر الذي لم تفعله اللحوم الحمراء غير المصنعة مثل لحم البقر المفروم وشرائح اللحم. محمد رياض: ظهور شهيرة في المهرجان القومي للمسرح أضاف له وقار وقيمة مخاطر تناول اللحوم الحمراء المصنعةووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ذا صن” البريطانية، استبدال وجبة اللحوم الحمراء المصنعة بوجبة من المكسرات أو الفاصوليا أو التوفو يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالخرف بنسبة تصل إلى 20%.اللحوم المصنعة هي التي تخضع للمعالجة وتضاف إليها مواد حافظة، ويعتقد العلماء أن "النتريت" (المواد الحافظة الموجودة في اللحوم الحمراء المصنعة)...
أفادت تقارير إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بأن تناول الطعام في المطاعم غالباً ما يحتوي على مستويات أعلى من الزبدة، الملح، والسكر، مما يؤدي إلى نتائج صحية أسوأ مقارنة بالوجبات المنزلية. ومع مرور الوقت، يمكن أن يسهم تناول الطعام في الخارج في زيادة المشكلات الصحية مثل السمنة، ارتفاع ضغط الدم، مرض السكري، وارتفاع الكوليسترول.تأتي ثلث السعرات الحرارية التي يتم تناولها في الولايات المتحدة من أطعمة معدة خارج المنزل، وهي نسبة مرتفعة تؤدي إلى زيادة نسبة السمنة ومشكلات صحية أخرى، وفقاً لموقع "فري ويل هيلث". تميل الوجبات السريعة وأطباق المطاعم إلى أن تكون عالية السعرات الحرارية ومنخفضة القيمة الغذائية، مما يسهم في تفاقم هذه المشكلات.من ناحية أخرى، يوصي خبراء التغذية بزيادة الطهي في المنزل كوسيلة لتحسين الصحة. ترى جوليا وولفسون، أستاذة التغذية...
اكتشف علماء من جامعة جنوب فلوريدا في الولايات المتحدة طريقة غير عادية للتخلص من الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة وللقيام بذلك، بحسب الخبراء العلميين، من الضروري استنشاق رائحته لفترة طويلة. وقال المؤلف الرئيسي للدراسة، البروفيسور ديبايان بيسواس، إن الرائحة هي وسيلة قوية للتخلص من الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة وبحسب الخبير فإن استخدام الرائحة لمكافحة هذه المشكلة أكثر فعالية من سياسة الحظر. ويقول الخبير: “للتخلص من الرغبة في تناول شيء ضار وعالي السعرات الحرارية، ما عليك سوى شم هذا الطبق بشكل صحيح”. ويدعم هذا الرأي بيانات من سلسلة من التجارب التي أجراها العلماء وتبين أن شدة الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة تعتمد على طول المدة التي يتم خلالها استنشاق رائحتها. خلال الاختبارات، قام المشاركون بتقييم روائح الأطعمة الصحية وغير الصحية ووجد...
لا يعد النقرس مجرد مشكلة ناتجة عن تناول اللحوم الحمراء بكثرة أو المشروبات الكحولية، بلقد تكون هناك أسباب غير متوقعة تقف وراء هذا المرض المؤلم. فقد كشفت دراسات حديثة عن عوامل غريبة قد تساهم في زيادة خطر الإصابة بالنقرس، مما يجعلنا نعيد التفكير في نمط حياتنا اليومي وممارساتنا الصحية. وتستعرض «الأسبوع» لقرائها في التقرير التالي، جميع التفاصيل المتعلقة بـ أسباب غير متوقعة لحدوث النقرس، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات على مدار الساعة. نظرة عامة عن مرض النقرس المؤلم النقرس هو نوع معقد من التهاب المفاصل يمكن أن يصيب أي شخص، ويتسم بنوبات مفاجئة من الألم الحاد، والتورم، والاحمرار، والحساسية الشديدة في المفاصل. ويعتبر إصبع القدم الأكبر الهدف الأكثر شيوعا لهذا المرض، وقد تهاجمك نوبة النقرس فجأة،...
إنقاص الوزن هو هدف يسعى إليه الكثيرون لأسباب صحية وجمالية، لكن تحقيق هذا الهدف يتطلب التزامًا وتخطيطًا دقيقًا، لا يحتاج المرء لتجويع نفسه من أجل فقد الوزن الزائد وإنما يمكنه تناول الطعام بشكل صحيح فحسب.يساعد تناول الطعام الصحي في الحصول على لياقة بدنية، دون أن يضطر المرء لتجويع نفسه لإنقاص الوزن. بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، فإن اختيار النظام الغذائي المناسب يساعد في التخلص من الدهون والحصول على مظهر رائع. وهذه قائمة بأفضل الأطعمة لإنقاص الوزن:=الأفوكادويحتوي الأفوكادو على الكثير من الألياف والدهون الصحية مما يجعله خياراً مثالياً لفقدان الوزن. اللحوم الخالية من الدهونإن صدور الدجاج منزوعة الجلد واللحوم الحمراء الخالية من الدهون غنية بالبروتين والحديد بينما تحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة مقارنة بقطع اللحوم الأخرى. إنها سمات تجعلها...
فوائد المشي.. تعد رياضة المشي من أكثر الرياضات التي يمارسها الكثير، وذلك لما لها من فوائد على أداء وظائف الجسم بشكل طبيعي. ونستعرض خلال السطور التالية فوائد المشي 11 دقيقة يوميا. فوائد الجري يوميا وتتمثل فوائد الجري، فيما يلي: 1) سيتحسّن مزاجك ويقلل التوتر ويتيح التمرين للجسم إفراز مواد كيميائية تسمى الإندورفينات، والتي يمكن أن تساعد في تحسين مزاجك وتخفيف التوتر، فمجرد إنجاز أمر ما كان على لائحة الأمور التي يتوجّب عليك القيام بها، فإن لذلك في حد ذاته تأثيرًا إيجابيًا آخر على صحتك الذهنية. 2) قد يطيل ذلك من عمرك قد يجد الرجل العنكبوت أن أفضل وسيلة للتجول في مانهاتن هي من خلال استعمال شباكه، ولكن ثمة حقيقة قد تشجعه على تغيير أسلوبه، إذ ثبت أن الجري يخفّف من...
البروتين عنصر أساسي في أي نظام غذائي. إذ يحتاج الشخص العادي إلى حوالي 7 غرامات منه يوميًا لكل 9 كيلوغرامات من وزن الجسم. وبما أنه متوفر بالعديد من الأطعمة، فإن تحقيق هذا الاحتياج اليومي عادةً ما يكون سهلًا. لكن ليست كل مصادر البروتين متساوية. لذلك، من المهم اختيار مصادره الصحية التي تتناسب مع أهدافك الغذائية والصحية. ما البروتين؟ البروتين مكون أساسي في جميع أجزاء الجسم، بما في ذلك العضلات والعظام والجلد والشعر، وكل جزء أو نسيج آخر تقريبًا. كما أنه يشكل الإنزيمات التي تسهم في العديد من التفاعلات الكيميائية، والهيموغلوبين الذي يحمل الأكسجين في الدم. وفي الواقع، هناك ما لا يقل عن 10 آلاف بروتين مختلف داخل الجسم. بروتين لإنقاص الوزن ثبت أن الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين تساعد في إنقاص...
تفقد اللواء دكتور هشام أبوالنصرمحافظ أسيوط، اليوم الإثنين، خلال جولة ميدانية مفاجئة، بعض المرافق والخدمات بقرية الزرابي بمركز أبوتيج، زار خلالها معهد الزرابي الإعدادى الثانوي الأزهري ومجمع المخابز واطمأن على مياه الشرب بالقرية.قرية الزرابيحيث حرص محافظ أسيوط، على تناول كوب مياه من إحدى حنفيات المياه بقرية الزرابي ولقائه بعض الأهالي للاطمئنان على جودة المياه. كما وجه المحافظ، مسئولي الري بالتنسيق مع رئيس مركز ومدينة أبوتيج، بضرورة إزالة ورد النيل والمخلفات من مصرف "دكران وبنى سميع"، مشددًا على منع إلقاء مخلفات الصرف الصحي بالترع والمصارف وتوعية المواطنين وتحرير محاضر فورية للمخالفين.كما زار المحافظ، معهد الزرابي الاعدادي الثانوي، والتقى بعض العاملين بالمعهد متفقدًا بعض أقسام المعهد من مكتبة ومعامل حاسب آلي وفصول دراسية، معلنًا تقديم كافة سبل الدعم للعملية التعليمية بمختلف المؤسسات التعليمية...
تزداد فرصة سقوط أمطار غزيرة على جنوب البلاد، مع حالة من الاضطرابات الجوية وعدم الاستقرار، واستمرار السيول وتكاتف السحب على مناطق عدة، لذا يحذر أطباء الحساسية من خروج بعض الفئات خلال هذه الأجواء؛ للوقاية من الإصابة بالأمراض التنفسية والفيروسات. استمرار التقلبات الجوية السؤال عن استمرار التقلبات الجوية، هو أكثر ما يهم المواطنون، وهو ما أوضحته هيئة الأرصاد الجوية عبر حسابها الرسمي على «فيسبوك» إذ أكدت أنّ هناك استمرارًا لفرص سقوط أمطار من خفيفة إلى متوسطة ورعدية أحيانًا. وأوضح الدكتور محمود القياتي، عضو المركز الإعلامي بهيئة الأرصاد الجوية، لـ«الوطن»، أنّ ذلك وفقًا لآخر صور الأقمار الصناعية، على الرغم من أن درجات الحرارة حول المعدلات الطبيعة إذ قد تصل اليوم إلى نحو 38 درجة مئوية، لكنها لن تصل إلى القاهرة، ومن المتوقع انتهاء هذه الموجة...
ماجد محمد ظهر لاعب نادي الأهلي فرانك كيسيه، في مقطع فيديو طريف وهو يمازح شيف الفريق، وذلك أثناء تناول وجبة العشاء في معسكر الفريق. وقال “كيسيه” للشيف خلال المقطع المتداول “على المطبخ”، جاء ذلك بعد استعراض الأخير أمام اللاعبين أثناء تناول وجبة العشاء. ويعود النادي الأهلي، إلى جدة الثلاثاء المقبل بعد خوض آخر مباراة ودية ضد جراتزر النمساوي، ضمن معسكره الخارجي المقام في مدينة سالفلدن. يذكر أن، النادي الأهلي، سيواجه الهلال، 13 أغسطس الجاري، ضمن منافسات نصف نهائي كأس السوبر السعودي. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/08/فيديو-طولي-21.mp4
#سواليف كشف الدكتور أليكسي بيريزنيكوف رئيس قسم #التغذية بجامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية الأطعمة التي يجب تناولها لاستعادة #صحة_الأمعاء، و #الأطعمة التي يجب تجنبها. ويقول الدكتور: “لكي تعمل الأمعاء بشكل طبيعي، من الضروري العناية بنبيت الأمعاء عن طريق تناول الأطعمة المحتوية على العصيات اللبنية والبكتيريا المشقوقة والألياف الغذائية، بما فيها الملفوف والخضروات المخمرة لأنها تضمن تخمير حمض اللاكتيك لاحتوائها على العصيات اللبنية”. ووفقا له، كما يساعد تناول منتجات الألبان الحمضية، مثل القشطة الحامضة والزبادي واللبن الرائب وغيرها المحتوية على العصيات اللبنية على استعادة البكتيريا المعوية وتحسين نبيت الأمعاء. مقالات ذات صلة علامات تشير إلى نقص مضادات الأكسدة في الجسم 2024/08/04 ولكن هناك أطعمة تؤثر سلبا في صحة الأمعاء، مثل الخضروات المخللة و #الأطعمة_المعلبة وكذلك المواد المطهرة (Antiseptic) لأنها...
أغسطس 5, 2024آخر تحديث: أغسطس 5, 2024 المستقلة/- اكتشف علماء جامعة شنغهاي للطب الصيني التقليدي أن شرب المرأة الحامل للمشروبات المحلاة بكثرة له تأثيرات خطيرة على صحة الأم والجنين معًا. وقد نُشرت نتائج هذه الدراسة في مجلة Nutrients، حيث شملت 4824 امرأة حامل، 82 بالمئة منهن كن دون سن 35 عامًا. طلب الباحثون من المشاركات إبلاغهم عن مكونات نظامهن الغذائي، وخاصة كمية ونوع المشروبات التي يتناولونها. أنواع المشروبات المدروسة صنّف الباحثون المشروبات إلى عدة فئات، تشمل: عصائر الفاكهة النقية المشروبات الغازية مشروبات البروتين النباتي مشروبات العصير مشروبات الحليب المحلى الشاي الحلو (بما في ذلك مع الحليب) مشروبات الألبان المخمرة نتائج الدراسة بعد جمع المعلومات المطلوبة، بدأت مرحلة متابعة حالة المشاركات التي استمرت من يوم المقابلة وانتهت بعد مضي عام واحد...
يقوم بعض الناس بعصر البنجر، ويأكله البعض الآخر، وهو يكتسب شعبية كبيرة كمعزز للأداء بين الرياضيين وأولئك الذين يرغبون في اكتساب ميزة تنافسية في الجري وركوب الدراجات، فهل هو مفيد حقا؟في عام 2020، وجدت دراسة أن تناول عصير البنجر يوفر فوائد الأداء للرياضيين.وفي عام 2021، كشفت دراسة أن تناول البنجر والخضروات الأخرى الغنية بالنترات، يقلل معدلات الشعور بـ "الإرهاق".ما هي فوائد البنجر؟يحتوي البنجر على نسبة عالية من النترات والأنثوسيانين، وكلاهما يوفر "فوائد صحية" للإنسان، وفق تقرير لموقع "Theconversation".ولكن النترات هي التي تمنح الفوائد المتعلقة بتحسين الأداء، فهي تتحول إلى أكسيد النيتريك، الذي يتم امتصاصه في مجرى الدم.ويعمل أكسيد النيتريك على توسيع الأوعية الدموية، مما ينقل الأكسجين بشكل أسرع إلى العضلات، وبالتالي يمكن حرق الطاقة لتغذية العضلات أثناء التمرين.والنتيجة هي استخدام قدر...
الحبهان من الأعشاب المفيدة لعلاج أمراض الجسم، إذ أنه يمنح خصائص مضادة للالتهابات، ما يجعله مفيدًا في علاج آلام القولون والمعدة، لذا يتساءل البعض عن فوائده، وماذا يحدث للجسم عند تناوله؟، إذ أنه لا يعرف ذلك الكثير من الناس وينزعجون من تناوله. فوائد الحبهان للجسم تناول الحبهان آمن، سواء أكان مشروبًا أو على الطعام، إذ يساعد على علاج أمراض عديدة، بحسبما أوضح الدكتور رامي رمزي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، مشيرًا إلى أن له العديد من الفوائد تتمثل في التالي: يمكن استخدام الحبهان لتقوية الذاكرة. يعمل على علاج مشاكل القولون. مفيد في اضطرابات المعدة. يعمل على تعزيز وظائف المخ. طارد للجراثيم والطفيليات الموجودة في الجسم، إذ أنه يحتوي على البوتاسيوم والفسفور والمغنيسيوم المفيد للجسم. يساعد على تعزيز صحة الجهاز...
قال الدكتور حسام حسني، رئيس اللجنة العلمية لمكافحة كورونا بوزارة الصحة، إن فيروس كورونا سيظل باقيا ولكن ليس بنفس الخوف والقلق منه، حيث إنه ما زال موجودا ولكن لا يمثل خطر. وزير الزراعة: التوسعات في استصلاح الأراضي الزراعية في مصر هي الأكبر في الوطن العربي عاجل| وزير الزراعة يزف بشرى سارة لشباب الخريجين وأشار حسني، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "حضرة المواطن" المذاع عبر فضائية "الحدث اليوم"، مساء السبت، إلى أن ارتفاع درجات الحرارة واستخدام مكيفات الهواء يؤدي إلى تغير طبيعة الطقس وقد يؤثر في المناعة، مضيفا: "أي حد هيعطس في مكان مقفول ممكن يعدي اللي حوليه".وشدد على ضرورة الحفاظ على تناول المياه بكثرة، وعدم الانتقال من جو حار لبارد أو العكس، حفاظا على قوة المناعة، مع حرص المصاب بنزلة برد...
يرتبط تناول زيت السمك مرة واحدة في الأسبوع بانخفاض خطر الإصابة بالتصلب المتعدد بنسبة 45%. ومع ذلك، لم يحدد الباحثون مدى تأثير هذا المنتج على مرض تم تطويره بالفعل. ويكفي تناول زيت السمك أو تناول الأسماك الدهنية مرة واحدة فقط في الأسبوع، لأن هذا سوف يقلل بالفعل من خطر الإصابة بالتصلب المتعدد وهذا مرض مناعي ذاتي حاد يجعل ضحاياه يجلسون على كرسي متحرك في غضون بضع سنوات. وفي مرض التصلب المتعدد، يبدأ الجسم بمهاجمة الطبقة الدهنية الواقية حول الأعصاب والتي تسمى المايلين، مما يجعل من الصعب انتقال الإشارات من الدماغ إلى أجزاء مختلفة من الجسم ولهذا السبب يفقد ضحايا التصلب المتعدد مع مرور الوقت السيطرة الطبيعية على الجسم، ويصبحون غير قادرين على المشي ويفقدون الاستقلال. تشير النتائج الأولية لدراسة أجرتها شركة Kaiser Permanente الأمريكية...
توصلت دراسة بريطانية حديثة إلى أن تناول الأسبرين بانتظام يحمي من الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، خاصًة لدى الأشخاص الذين لديهم عوامل خطر عالية للإصابة بهذا المرض. في البيت.. اعرف الاسعافات الأولية السريعة لعلاج حروق النار والكهرباء وأشعة الشمس فوائد الاسبرين لسرطان القولون والمستقيم ووفقًا لما ذكره موقع صحيفة ميديكال إكسبريس، خلصت نتائج الدراسة إلى أن تناول الأسبرين كان له تأثير إيجابي أكبر لدى الأشخاص الذين يعيشون أنماط حياة غير صحية، مثل الذين يعانون من زيادة الوزن أو المدخنين المفرطين، حيث كان لديهم احتمال أقل بنسبة 2.1% للإصابة بالسرطان إذا تناولوا الأسبرين بانتظام، مقارنة بنسبة 3.4% إذا لم يتناولوه.بينما كانت معدلات الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بين المشاركين الأكثر صحة 1.5% في مجموعة تناول الأسبرين و1.6% في مجموعة عدم تناول الأسبرين. وهذا...
في الطقس الحار، يصبح الدم أكثر سمكا، وتصبح الدورة الدموية أكثر تعقيدا - كل هذا يزيد من احتمال المعاناة بسبب عواقب عملية تجلط الدم الخطيرة. ويمكن أن تؤدي الجلطة الدموية التي تمزقت ودخلت مجرى الدم إلى انسداد الوعاء أو الشريان - مع مثل هذا الانتهاك، يزداد خطر الركود، فضلا عن الأعطال القاتلة في القلب والدماغ، بشكل كبير ويقول الأطباء إنه من أجل منع سماكة الدم وتجلط الدم في الطقس الحار، من المهم تناول الكثير من السوائل والأطعمة الغنية بالرطوبة. والقاعدة الرئيسية هي الشرب كثيرا وحتى لو لم يكن لديك الوقت بعد للشعور بالعطش، ولكنك في الخارج أو في غرفة خانقة، خذ 3-4 رشفات من الماء كل 15-20 دقيقة،" شاركت الطبيبة فيكتوريا سافيتسكايا التوصية. وشددت سافيتسكايا على: البيرة والصودا هي أكثر المشروبات ضررا لإرواء...
أكد الدكتور وحيد دوس، رئيس اللجنة القومية لمكافحة الفيروسات الكبدية، أن هناك الكثير من الأدوية التي تؤثرعلى الكبد مثل الإفراط في تناول المسكنات والمضاد الحيوي وأدوية المناعة، وأدوية الكوليسترول، منوها بضرورة عمل تحليل وظائف كبد كل ثلاثة أشهر. “عبدالغفار”: حان وقت العمل لإنهاء التهاب الكبد ومنع وفاة شخص كل 30 ثانية أستاذ جهاز هضمي يزف بشرى سارة عن سرطان الكبد في مصر وأضاف "دوس"، خلال حواره مع برنامج "الستات ما يعرفوش يكدبوا" المذاع عبر فضائية "cbc" اليوم الأحد، أن أي تناول للأدوية لفترات طويلة، لا بد له من التحليل المستمر لوظائف الكبد، مشددًا على ضرورة أن يتم صرف المضاد الحيوي عن طريق الطبيب المتخصص، موضحًا أن الكبد الدهني قد يؤدى إلى تلف الكبد.وأشار رئيس اللجنة القومية لمكافحة الفيروسات الكبدية، إلى...
يساعد تناول الطعام الصحي في الحصول على لياقة بدنية، دون أن يضطر المرء لتجويع نفسه لإنقاص الوزن. بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، فإن اختيار النظام الغذائي المناسب يساعد في التخلص من الدهون والحصول على مظهر رائع. وهذه قائمة بأفضل الأطعمة لإنقاص الوزن:1. البيض يعد البيض مصدراً مهماً للبروتين والعناصر الغذائية مثل الكاليسيوم والبوتاسيوم والفوسفور. أيضاً يساعد البيض على الشعور بالشبع وبالتالي يمكن أن يساهم في نجاح جهود إنقاص الوزن.2. الخضراوات تكون الخضراوات، مثل البروكلي والسبانخ وما إلى ذلك، غنية بالثيلاكويدات، وهو مركب معروف بأنه يؤدي إلى الشعور بالشبع ومن ثم تناول كميات أقل من الطعام.3. اللحوم الخالية من الدهون إن صدور الدجاج منزوعة الجلد واللحوم الحمراء الخالية من الدهون غنية بالبروتين والحديد بينما تحتوي على نسبة أقل من...
قال استشاري أمراض القلب د. عبدالهادي الغامدي، إن التدخين والإفراط في تناول مشروبات الطاقة والقهوة من أسباب ارتفاع نبضات القلب.وأضاف خلال مداخلة مع إذاعة «العربية FM» أن عدد نبضات القلب للبالغين فوق 18 عام من 60 – 100 نبضة في الدقيقة في حالة الراحة، وتزيد خلال زيادة النشاط البدني أو تحت تأثير الإجهاد أو المرض.ولفت الغامدي إلى أنه عند الشعور بارتفاع ضربات القلب فإن ذلك قد يكون علامة على التوتر والقلق، وهو رد فعل طبيعي من الجسم.وأوضح أن ارتفاع نبضات القلب قد يكون مرتبطا كذلك ببعض الأدوية التي يتناولها الشخص مثل بعض أدوية الاكتئاب.ونصح بضرورة زيارة الطبيب عند تسارع نبضات القلب إذا كانت مصحوبة بألم الصدر أو ضيق التنفس أو الدوران أو استمراره لفترة طويلة.استشاري أمراض القلب د. عبدالهادي الغامدي:...
يساعد تناول الطعام الصحي في الحصول على لياقة بدنية، دون أن يضطر المرء لتجويع نفسه لإنقاص الوزن. حسب ما نشرته صحيفة Times of India، فإن اختيار النظام الغذائي المناسب يساعد في التخلص من الدهون والحصول على مظهر رائع. وهذه قائمة بأفضل الأطعمة لإنقاص الوزن:1. البيضيعد البيض مصدرًا مهمًا للبروتين والعناصر الغذائية مثل الكاليسيوم والبوتاسيوم والفوسفور. أيضًا يساعد البيض على الشعور بالشبع وبالتالي يمكن أن يساهم في نجاح جهود إنقاص الوزن.2. الخضراواتتكون الخضراوات، مثل البروكلي والسبانخ وما إلى ذلك، غنية بالثيلاكويدات، وهو مركب معروف بأنه يؤدي إلى الشعور بالشبع ومن ثم تناول كميات أقل من الطعام.3. اللحوم الخالية من الدهونإن صدور الدجاج منزوعة الجلد واللحوم الحمراء الخالية من الدهون غنية بالبروتين والحديد بينما تحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة مقارنة...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- تضم مدينة دبي الإماراتية العديد من المطاعم، لدرجة أنّه يمكنك تناول الطعام في مطعم جديد كل يوم، وقد يستغرق الأمر منك أعوامًا لتجربتها جميعًا. وتتمتع المدينة بخيارات عديدة من الأطباق من مختلف أنحاء العالم، لذا قد يكون متن الغريب تناول أي شخص في المدينة الطعام في المنزل. ومع ذلك ينفق البعض المال من أجل ذلك تحديدًا، ولكن ليس في منازلهم، إذ يقوم الرواد بدفع أكثر من 80 دولاراً ليقوم غرباء بطهي الطعام لهم داخل "نوادي العشاء". تحظى نوادي العشاء بشعبية كبيرة في دبيCredit: @Splidu وتتكون نوادي العشاء من وجبات عشاء محددة يقدمها طهاة هواة أو محترفون.وفي كثير من الأحيان، لا يعرف الزبائن قائمة الطعام أو موقع العشاء إلا بعد الحجز.ويُشجَّع الضيوف على الحضور بمفردهم، أو برفقة صديق...
يعاني البعض من ارتفاع نسبة الكوليسترول، وهو يحدث عندمتيكون لديك كمية كبيرة جداً من مادة دهنية تسمى الكوليسترول في الدم.ويعود السبب الرئيسي لذلك إلى تناول الأطعمة الدهنية، وعدم ممارسة الرياضة بشكل كافٍ، وزيادة الوزن، والتدخين والعامل الوراثي يلعب دوراً هامًا في الإصابة.كما أن زيادة نسبة الكوليسترول يمكن أن تعمل على سدّ الأوعية الدموية، الأمر الذي يجعلك عرضة للإصابة بمشاكل في القلب أو السكتة الدماغية.ويمكن خفض نسبة الكوليسترول عن طريق تناول الطعام الصحي وممارسة المزيد من التمارين الرياضية، وقد يحتاج البعض إلى تناول دواء خافض للكوليسترول.ويعتبر اختبار الدم هو الطريقة الوحيدة لمعرفة ما إذا كان مستوى الكوليسترول لديك مرتفعاً جداً. وهذا يعني وجود مستوى إجمالي للكوليسترول في الدم أعلى من 200 ملليجرام لكل ديسيلتر (ملجم/ديسيلتر).طرق خفض الكوليسترولالتقليل من الأطعمة الدهنيةالاكثار من...
المناطق_متابعاتأكّدت دراسة حديثة أُجريت بجامعة “موناش” الأسترالية، أن اتباع نظام غذائي غني بالألياف أثناء الحمل، يقلل من خطر إصابة الجنين بأمراض القلب والأوعية الدموية بعد الولادة.وأوضحت الدراسة المنشورة بدورية ” Circulation Research” الطبية، أن التجارب السريرية أثبتت أن اتباع هذا النظام الغذائي يجعل القلب أقل حساسية للمحفزات الالتهابية والمناعية، ما يعينه على مواجهة أمراض القلب المزمنة.أخبار قد تهمك منع زواج وعمل المصابين بفيروس الكبد.. لحين اكتمال الشفاء 4 أغسطس 2024 - 2:16 صباحًا بأكثر من 50 صاروخا.. حزب الله يقصف شمال إسرائيل 4 أغسطس 2024 - 2:06 صباحًاوأوصت بعدم التنقل بين خيارات النظام الغذائي أثناء الحمل، حيث يمكن استبدال الجبن الطري بالسبانخ، واللحوم بالزبادي، لدعم صحة الأمعاء، وخفض نسبة الكوليسترول، وتقوية أنسجة القلب لدى الجنين.ووجد الباحثون أن الأمهات والأطفال الذين...
كشف الدكتور دميتري كوليكوف رئيس قسم التكنولوجيا الحيوية بجامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية خصائص الثوم المفيدة وموانع الاستخدام. ويقول الخبير: "يؤثر الثوم إيجابيا على التركيب النوعي للكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء. ويساعد على التخلص من البكتيريا المسببة للأمراض. ويستخدم الثوم كدواء لانتفاخ البطن والتهاب القولون والتهاب الأمعاء الدقيقة والإمساك والتهاب الزائدة الدودية وهو منتج غذائي ممتاز يحفز تكوين وإفراز الصفراء، وتحسين إفراز الإنزيمات وإفراز عصير المعدة، ويساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول والغلوكوز في الدم، وتحسين عملية التمثيل الغذائي، خاصة لدى مرضى السكري والسمنة". ووفقا له، الثوم مهم جدا لتعزيز منظومة المناعة. وبسبب احتوائه على نسبة عالية من البوليفينول، كيرسيتين، والمبيدات النباتية (phytoncides)، يساهم في الشفاء العاجل من نزلات البرد، سيلان الأنف، التهاب الحلق، الإنفلونزا، كما أن المواد الفعالة في الثوم تخفف...
◄ التغذية السليمة تمد الجسم بالطاقة اللازمة خلال التدريبات ◄ العناصر الغذائية الصحيحة تساعد في تحقيق التوازن بين الكتلة العضلية والدهنية ◄ تجنب الأطعمة المصنعة والغنية بالسكريات والدهون المشبعة ◄ ضرورة تناول السوائل خلال وبعد التدريبات الرياضية ◄ البروتينات تساعد تعافي العضلات وزيادة قوتها وحجمها ◄ مراعاة التوازن بين الكربوهيدرات والبروتينات والدهون الرؤية- سارة العبرية تؤكد ليلى حسن شهابي أخصائية تغذية رياضية، أنَّ التغذية السليمة تؤثر بشكل كبير على أداء الرياضيين وتقوم بدور حيوي فيما يخص صحتهم العامة، مشيرة إلى أن التغذية السليمة تساهم في تحسين الأداء الرياضي من خلال مد الجسم بالطاقة اللازمة خلال فترة التدريبات أو المنافسات، كما أن تناول كميات صحيحة من العناصر الغذائية كالبروتينات يساعد في تسريع عملية الاستشفاء وإصلاح الأنسجة التالفة...
فوائد البطيخ.. يعتبر البطيخمن الفاكهة الصيفية والتي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، وخاصة لأحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المتعددة. فوائد تناول البطيخ في فصل الصيف يوفر «الأسبوع» لزواه ومتابعيه كل ما يخص فوائد تناول البطيخ في فصل الصيف، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي: فوائد تناول البطيخ - البطيخ يحتوي على نسبة عالية من الماء، الذي يمد الجسم بالرطوبة في ظل الطقس الحار - البطيخ غني بفيتامين (سي وآ)، المعززان المناعة الجسم -يحتوي البطيخ على الألياف الطبيعية الصحية - يساعد البطيخ على إدرار البول - ينقي الجسم من السموم - يعالج أمراض الكلى البطيخ فوائد البطيخ - يخفف من حالات الإمساك - صحي لمرضى القلب والضغط فهو لا يحتوي على...
تزامنًا مع حلول فصل الصيف، يكثر الإقبال على تناول الفواكه التي تمنحهم شعورًا بالترطيب خاصة في درجات الحرارة المرتفعة، ويأتي على رأس هذه الفواكه البطيخ الذي يحرص البعض على تحضيره بطرق مختلفة سواء تناوله على هيئة قطع أو عصير أو آيس كريم أو سموزي، ويحتفل الجميع باليوم العالمي للبطيخ اليوم، الذي يوافق 3 أغسطس من كل عام. اليوم العالمي للبطيخ وفي اليوم العالمي للبطيخ، قد يجهل البعض الفوائد المذهلة التي يتمتع بها البطيخ، إلى جانب طعمه اللذيذ الذي يعطي الجسم ترطيبًا كافيًا في أثناء درجات الحرارة المرتفعة، فبحسب الصفحة الرسمية لوزارة الصحة المصرية، تتمثل فوائد البطيخ في الآتي: - البطيخ يحتوي على نسبة عالية من الماء الذي يمد الجسم بالرطوبة في ظل الطقس الحار. - البطيخ غني بفيتامين (سي و...
المناطق_متابعاتإذا كانت تفاحة واحدة في اليوم تغني عن زيارة الطبيب حسب المقولة الشهيرة، فإن دراسة جديدة تشير إلى أن تناول سلطة فواكه يمكن أن يوفر المزيد من الفوائد – من خلال خفض خطر الإصابة بأعراض الاكتئاب بشكل كبير مع التقدم في العمر.وخلصت أحدث دراسة تشمل مجموعة متزايدة من الأدلة إلى الفوائد الصحية طويلة الأمد والواسعة النطاق لإدراج الفاكهة في أي نظام غذائي.فواكه في منتصف العمروبحسب ما نشره موقع New Atlas نقلًا عن Nutrition, Health and Aging، قام باحثون من جامعة سنغافورة بفحص بيانات 13738 مشاركًا على مدى ما يقرب من عقدين من الزمان واكتشفوا أن الأشخاص الذين تناولوا حوالي ثلاث حصص من الفاكهة يوميًا، أو أكثر، خلال منتصف العمر كان لديهم خطر أقل بنسبة 21% للإصابة بأعراض الاكتئاب في السنوات...
يعاني الكثيرون إدمان تناول السكر سواء في المشروبات أو الحلويات، والذي يؤدي إلى إصابة الجسم بالعديد من المخاطر والأضرار، أبرزها ارتفاع مستويات سكر الدم وزيادة الوزن وتسوس الأسنان فضلًا عن تسببه في تقلبات المزاج، وفق ما ذكرة موقع healthline الطبي، لذا نتعرف في التقرير التالي على 5 أسرار فعالة تساعدك على التخلص من إدمان السكر بسهولة. أعراض إدمان السكر هناك عدة أعراض أوضحها الموقع الطبي تدلل على ادمانتك للسكر، أبرزها آلام الرأس نتيجة الارتفاع والانخفاض المفاجئ لمستويات الجلوكوز في الدم، تقلبات المزاج، وظهور حب الشباب، بالإضافة إلى الشعور بالجوع المستمر بسبب انخفاض نسب السكر بالدم بشكل كبير بعد تناول السكريات ، كما يعاني الشخص مدمن السكر من الشعور بالكسل والخمول على مدار اليوم. طرق التخلص من إدمان السكر وفي...
لا شكّ أنّ المانجو من الفواكه المحببة لدى الكثير من المصريين الذين يحرصون على تناولها في موسمها بشكل شبه يومي، والاستمتاع بمذاقها المنعش، سواء كانت طازجة أو عصائر، أو حتى مضافة إلى المثلجات مثل الآيس كريم، لكن ثمّة تخوفات تنتاب البعض من ارتفاع نسبة الأملاح في الجسم. هل يؤدي تناول المانجو إلى زيادة الأملاح؟ ويخشى كثير من الأشخاص تناول المانجو خوفًا من تأثيرها على الحميات الغذائية الصحية أو زيادة نسبة الأملاح، لكن الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية، أوضح لـ«الوطن» أنّ هذا الخوف ليس له أساس من الصحة. كل 100 جرام من المانجو يحتوي على 60 سعرًا حراريًا فقط و14 جرامًا من السكر، كما أن مؤشرها الجلايسيمي منخفض، مما يعني أنها لا ترفع مستوى الأنسولين بسرعة كبيرة، وفقًا لـ«العربي»....
رغم الرائحة القوية للثوم التي تسبب نفورًا لبعض الناس عند تناوله، إلا أنه يعطي للأكل مذاقًا جيدًا، وله فوائد عديدة يجهلها البعض، ولكن ما الذي يحدث في جسمك عند تناول الثوم بشكل يومي؟ عادة خاطئة يحتوي الثوم على مادة «الأسيلين»، وحسبما ذكر استشاري التغذية ليندا جاد الحق، خلال حديثها لـ«الوطن»، تعد هذه المادة الفعالة في الثوم، والمسئولة عن مد الجسم بالعديد من الفوائد عن تناوله، لكن تختفي عند التحمير في إناء الطهي، ويصبح بدون أي فائدة سوى المذاق الحلو. فوائد الثوم تناول الثوم بشكل يومي، يمد الجسم بالعديد من الفوائد، لكن يجب تناوله نيئًا، سواء عن طريق وضعه في الطعام مثل السلطة، أو تناول الفصوص مباشرة، يتسبب في الحصول على هذه الفوائد: - التخلص من البكتيريا التي تتواجد في...
أوضح عالم التكنولوجيا الحيوية ديمتري كوليكوف الفوائد الصحية للاستهلاك اليومي للشوكولاتة الداكنة عند البالغين. وأشار ديمتري كوليكوف في محادثة مع ريا نوفوستي إلى أنه من المفيد للبالغين (في حالة عدم وجود موانع فردية) تناول 50 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة يوميًا، وذكر الخبير أن مثل هذه العادة لها تأثير إيجابي على حالة الجهاز القلبي الوعائي. والشوكولاتة الداكنة المرة هي مصدر للبروانثوسيانيدين - مضادات الأكسدة القوية والزيوت الأساسية التي تزيد من تركيز الكوليسترول "الجيد" في الدم وتقلل من محتوى الكوليسترول "الضار"، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين". وأضاف كوليكوف أن هذه الشوكولاتة تحتوي على حمض التربتوفان الأميني الذي يحفز إنتاج السيروتونين، وهو الهرمون الذي يوفر موقفا نفسيا إيجابيا والحماية من الاكتئاب ولفت عالم التكنولوجيا الحيوية الانتباه إلى حقيقة أن الشوكولاتة...
شمسان بوست / متابعات:تشير الدكتورة آنا بيلاوسوفا خبيرة التغذية الروسية، إلى أن الموضة الحديثة للوجبات المنفصلة توصي بعدم تناول العنب مع أطعمة مثل البطيخ أو الخيار، مع أن هذا ليس له أي أساس.وتقول الخبيرة في تصريح لراديو “سبوتنيك”: “عمليا الجمع بين العنب ومنتجات الألبان ومنتجات الألبان المخمرة، أمر غير مرغوب به، لأن الشخص الذي يعاني من مشكلات في المعدة سيصاب بالإسهال حتما. ويعود السبب إلى احتواء العنب على الكثير من السكريات والألياف، وعموما يخلق تناول الحليب مع معظم الفواكه مشكلات صحية مزعجة، لذلك لا ينصح بتناولها معا”.ووفقا لها، ومع ذلك يوجد استثناء حتى في هذه القاعدة، يمكن تناول العنب مع الجبن والمكسرات، وهذا مزيج تقليدي في فرنسا والقوقاز.وتقول: “لا ينصح بعض خبراء التغذية بتناول البطيخ مع أي شيء على الإطلاق،...
يعتبرالكرياتينين هو ناتج ثانوي لعملية التمثيل الغذائي ويعد مهمًا لإنتاج الطاقة في العضلات. ويتم التخلص منه عادةً عبر الكلى، ولذلك فإن ارتفاع مستويات الكرياتين في الدم قد تشير إلى مشاكل في وظائف الكلى. يستعرض «الأسبوع » لزواره ومتابعيه كل ما يخص الطرق الطبيعية لخفض مستويات الكرياتينين، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم. الكرياتين هو مركب عضوي يتكون من الأحماض الأمينية الأرجينين والجليسين والمثيونين، ويتواجد بشكل رئيسي في العضلات. يلعب الكرياتين دورًا مهمًا في إنتاج الطاقة داخل الخلايا، حيث يساعد على إعادة توليد الأدينوسين ثلاثي الفوسفات «ATP»، المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم. يتم تخزين الكرياتين في العضلات بشكل رئيسي على شكل كرياتين فوسفاتي، الذي يُستخدم في توفير الطاقة السريعة أثناء الأنشطة عالية الشدة مثل رفع الأثقال...
وفقا لأخصائي أمراض الجهاز الهضمي نيكيتا خارلوف، فإن الحماس المتحمس للشاي الأخضر يمكن أن يكون له تأثير ضار على الكبد. حذر الدكتور خارلوف من أن تناول الشاي الأخضر بشكل غير صحيح لا يقل خطورة على الكبد من الكحول ويجب أن يتذكر ذلك أيضًا أولئك الأشخاص الذين يلجأون إلى التدابير المفرطة في رغبتهم في الحفاظ على نمط حياة صحي. يُشار عادةً إلى الشاي الأخضر باعتباره أحد أكثر المشروبات الصحية باعتباره مصدرًا غنيًا لمضادات الأكسدة القوية لكن إذا شربته دون مراعاة القيود، فقد تضر جسمك وتعرض كبدك للخطر، على حد قول الخبير. وأشار خارلوف إلى أن الشاي الأخضر يحتوي بالفعل على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، ولكن الكثير منه يمكن أن يؤدي إلى جرعة زائدة منها - وهذا محفوف بتطور التهاب الكبد. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي...
حذرت أخصائية التغذية والغدد الصماء ناتاليا لازورينكو من التأثير السلبي للسكر المضاف كمنشط للشيخوخة. وأشارت الدكتورة لازورينكو إلى أن السكر المضاف يمكن أن يسرع شيخوخة الجسم، حتى مع اتباع نظام غذائي متوازن، ودراسة حديثة أجراها علماء من جامعة كاليفورنيا أظهرت أن الإدمان على تناول الأطعمة المصنعة مع إضافة السكر يزيد من خطر الشيخوخة المبكرة. ووفقا لازورينكو، فإن تناول كميات كبيرة من السكر المضاف يؤدي إلى عملية التسكر، وهي عملية تتحد فيها جزيئات السكر مع البروتينات والدهون نتيجة هذه العملية هي تكوين منتجات التسكر التي تتراكم في الأنسجة وتساهم في إحداث تأثيرات سامة على الخلايا والنتيجة هي الإجهاد التأكسدي، الذي ينشط الالتهاب، ويسرع بشكل كبير الشيخوخة وموت الخلايا في الجسم. وقالت لازورينكو لقناة 360 التلفزيونية : "إن التسكر هو الذي يسبب تطور أمراض الحضارة...
يتم تحديد الخصائص المفيدة للكمثرى من خلال محتواها العالي من الألياف ومضادات الأكسدة، وتناول الكمثرى يحمي بشكل فعال من سرطان القولون والمستقيم والسكري. وتحدثت خبيرة التغذية نيكول أندروز عن هذا في صحيفة نيويورك بوست، وقالت إن قدرة هذه الثمار على مقاومة تطور سرطان الأمعاء وتطبيع مستويات السكر في الدم تتحدد من خلال تركيبتها. والكمثرى غنية جدًا بالألياف كما أنها غنية بمضادات الأكسدة التي تقلل الالتهاب في الجسم. وأشارت خبيرة التغذية أندروز إلى أن الألياف المتوفرة بكثرة في الكمثرى، تبطئ امتصاص السكر في الدم. وذكرت الأخصائية أن تناول الكمثرى مرة واحدة في الأسبوع يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 3 بالمائة. للألياف أيضًا تأثير مفيد على حالة البكتيريا المعوية وتعزز نمو مجموعة من البكتيريا الجيدة - وهذا أحد أهم الشروط للوقاية من سرطان القولون والمستقيم...
أوضحت دكتورة كاميليا تابييفا، من خلال تجديد مستوى العناصر الدقيقة التي يفتقر إليها الجسم، يمكنك كبح الرغبة الشديدة في تناول الحلويات. وقالت طبيبة الغدد الصماء تابييفا إن نقص الفيتامينات والعناصر الدقيقة هو أحد أسباب الرغبة الشديدة في تناول الحلويات وما يسمى بإدمان السكر وعلى وجه الخصوص، نصح الطبيب الأشخاص الذين لا يستطيعون العيش بدون الحلويات بإجراء اختبار بحثًا عن نقص الحديد المحتمل وهذا أحد الأسباب الشائعة لهذه العادة. أنت بحاجة إلى التحقق من نقص الحديد وفيتامينات ب والفيتامينات الأخرى والعناصر الدقيقة، وأجابت طبيب الغدد الصماء في تعليق لصحيفة Gazeta.Ru : "نقصها يمكن أن يزيد الرغبة الشديدة في تناول الحلويات. وأضافت تابييفا أن الكثير من الناس يأكلون الحلويات ويستخدمونها كمضاد للاكتئاب تعزز المنتجات التي تحتوي على السكر إنتاج الإندورفين والمواد الأخرى التي توفر مزاجًا...
كشفت خبيرة التغذية فيرونيكا جوساكوفا، أن تناول الثوم يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. قالت خبيرة التغذية جوساكوفا إن الثوم ينتمي إلى ما يسمى بـ "الأطعمة الخارقة" (المنتجات التي تحتوي على مجموعة واسعة جدًا من الخصائص المفيدة) وعلى وجه الخصوص، تعتبر الخضروات الحارة مفيدة للوقاية من جلطات الدم وأمراض القلب. وأشارت الأخصائية في تعليق لموقع NEWS.ru إلى أن المكونات النشطة للثوم تعمل على تحسين الدورة الدموية، وتمنع تكوين جلطات الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وأوضحت جوساكوفا أن إحدى المواد الموجودة في الثوم هي الأليسين، وهو مضاد للأكسدة له خصائص مضادة للفيروسات والفطريات نتيجة لتأثير الأليسين على الجسم، يتم تقليل الالتهاب - وهذا يقلل من احتمال تطور العديد من العمليات المرضية وهكذا، عند تناول الثوم، يصبح الإنسان محمياً...
تعد الكربوهيدرات أحد العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم لأداء وظائفه بكفاءة، إذ تعتمد الكثير من الأطعمة التي نستهلكها يوميًا على الكربوهيدرات كمصدر رئيسي للطاقة، ويمكن تقسيم الكربوهيدرات إلى نوعين رئيسيين، الكربوهيدرات البسيطة والكربوهيدرات المعقدة. وتستعرض «الأسبوع»، فوائد الكربوهيدرات، وجاءت كالتالي: الكربوهيدرات أنواع الكربوهيدرات الكربوهيدرات البسيطة، توجد في الأطعمة التي تحتوي على السكر مثل الفواكه والحلويات والمشروبات الغازية، وتتميز بسرعة هضمها وامتصاصها، مما يؤدي إلى رفع مستوى السكر في الدم بسرعة. الكربوهيدرات المعقدة، توجد في الأطعمة الغنية بالنشا والألياف مثل الحبوب الكاملة والخضروات والبقوليات، كما تحتاج هذه الكربوهيدرات إلى وقت أطول للهضم، مما يساعد في توفير طاقة مستدامة وتحسين الشعور بالشبع. الكربوهيدرات فوائد تناول الكربوهيدرات توفير الطاقة تعد الكربوهيدرات المصدر الأساسي للطاقة في الجسم، إذ يتم تحويلها إلى الجلوكوز الذي...
كشف الدكتور حسام موافي، استشاري طب الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، أن تناول السكريات لا يتسبب في مرض السكري، بل أنه موجود عند المريض ولكن لا يعرف أحد متى ارتفاع نسبته عند الإنسان، ولكن عند تناول الكورتيزون ترتفع نسبة السكري. حذر حسام موافي خلال تقديمه برنامج ربي زدني علما، المذاع على قناة صدى البلد، مريض السكري من الاستريس، قائلا: طنش وابتعد عن أي مشكلة قد ترفع الضغط لك، وهذا أهم من تناول العلاج، مؤكدا أن نظام الغذاء مهم جدا لمريض السكري. وأردف أن من يتناول سكر كثير وليس له صفة مرض السكري لا يصاب بالمرض، وهذه وظيفة الكبد، حيث يمنع تسبب السكر الكثير في مرض السكري، حيث يخزنه على صورة أخرى. وقال الدكتور حسام موافي، استشاري طب الحالات الحرجة...
يفضل الكثيرين تناول الكاكاو في الحلويات المختلفة سواء كانت مشروب أم كعكه أو كريب لمذاقه الطيب.ويحتوي الكاكاو على خصائص مضادة للأكسدة، بحيث تحمي الأعصاب من التلف والالتهاب. ويتميز مادة الكاتيكين لها تأثير في تحفيز نمو الذاكرة طويلة المدى، تحسين تدفق الدم إلى الدماغ عن طريق إفراز أوكسيد النيتريك.وكما يحسن تناول الكاكاو من الانخفاض المعرفي وفقدان الذاكرة لدى كبار السن، الذي قد يتطور إلى الخرف ومرض الزهايمر.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير كريب مع بودرة الكاكاو لتسعدي أفراد أسرتك يوم عطلتك الرسمية.المقادير- حليب : ليتر- طحين : كوب وربع- البيض : 4 حبات- سكر : 3 ملاعق كبيرة- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- ملح : رشّةطريقة التحضيراخفقي البيض مع السكر والزبدة وأضيفي إليه الحليب ورشة الملح مع...
أضرار الأطعمة الساخنة.. يفضل عدد كبير من الأشخاص تناول الطعام ساخنا جدا، ولكن هؤلاء لا ينتبهون إلى الآثار الجانبية المترتبة على هذا الفعل، والذي يسبب العديد من المشكلات، قد تصل إلى حد الإصابة بالسرطان. ويستعرض «الأسبوع » لزواره ومتابعيه كل ما يخص أضرار تناول الأطعمة الساخنة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم. أضرار تناول الأطعمة الساخنة الأضرار المترتبة على تناول الطعام الساخن - تناول الأطعمة الساخنة تصيب الأغشية المخاطية بالجهاز الهضمي بالالتهابات. - تعرض الشخص لإضطرابات هضمية مثل عسر الهضم، والإمساك، والانتفاخ. - إمكانية إصابة الأنسان بالسرطان على المدى البعيد، وتعرض اللسان والحلق والمرئ للحروق. - إصابة اللثة بالالتهابات والتقرحات، نتيجة تضرر الخلايا والأنسجة من الطعام الساخن. - ضعف الجهاز المناعي. أضرار تناول الأطعمة الساخنة...
قال الدكتور هاني جبران، استشاري التغذية العلاجية، إن المكسرات غنية بالبروتينات والكالسيوم والأوميجا 3 التي تعمل على تقوية الذاكرة، والقلب، وعمليات الهضم، محذرًا من الإكثار من تناول كميات كبيرة منها، إذ أنها تحتوي على الدهون التي تسبب السمنة المفرطة. الصحة العالمية: سكان غزة يتعرضون لدورة مميتة من المرض وسوء التغذية "التغذية السليمة والأمراض الناتجة عن نقصها" ضمن نقاشات ثقافة الفيوم نقع المكسرات بالماء قبل تناولها بليلةوأضاف «جبران»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «صباح الخير يا مصر»، المذاع على «القناة الأولى والفضائية المصرية»، من تقديم الإعلاميين مصطفى كفافي ومنة الشرقاوي، أنه يفضل نقع المكسرات بالماء قبل تناولها بليلة، لتسهل من عمليات الهضم، منوهًا من مخاطر تناول المكسرات المحمصة والمملحة.وأشار إلى مخاطر تناول المكاديميا والصنوبر؛ لما تسببه من مشاكل صحية للكبار...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)— ترتبط متلازمة القولون العصبي بمجموعة من أعراض القناة الهضمية المتّصلة ربما بتناول أطعمة معينة، أو نمط الحياة، أو حالة الشخص المزاجية والتوتر، أو كل ما سبق.وينصح موقع حكومة كوينزلاند المختص بالصحة، بإجراء تغييرات صحية على العادات الغذائية وأسلوب الحياة بهدف المساعدة على علاج أعراض القولون العصبي. وفي الواقع، ما من علاج واحد يناسب الجميع في ما يتعلق بالقولون العصبي. وينصح الموقع من خلال وثيقة إجماع منشورة على صفحاته باعتماد النصائح التالية للحد من أعراض القولون:العادات الصحية:تناول وجبات منتظمة ووجبات خفيفة طوال اليوم لدعم وظيفة الأمعاء الصحية.تناول وجبات مطبوخة في المنزل مصنوعة من مكونات طازجة، بدلًا من الأطعمة المصنعة.تناول وجبات الطعام ببطء ومضغه جيدًا لمساعدة عملية الهضم.أخذ وقت كاف عند استخدام المرحاض وعدم التسرع أو الضغط.استخدم...
قال الدكتور هاني جبران، استشاري التغذية العلاجية، إن المكسرات غنية بالبروتينات والكالسيوم والأوميجا 3 التي تعمل على تقوية الذاكرة، والقلب، وعمليات الهضم، محذرًا من الإكثار من تناول كميات كبيرة منها، إذ أنها تحتوي على الدهون التي تسبب السمنة المفرطة. إعلام فلسطيني: قصف مدفعي يستهدف المناطق الشرقية من مخيم المغازي الأرصاد تكشف تفاصيل سقوط الأمطار على هذه المناطق اليوم مخاطر تناول المكسراتوأضاف جبران، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح الخير يا مصر"، المذاع على "القناة الأولى والفضائية المصرية"، اليوم الجمعة، أنه يفضل نقع المكسرات بالماء قبل تناولها بليلة، لتسهل من عمليات الهضم، منوهًا من مخاطر تناول المكسرات المحمصة والمملحة.وأشار إلى مخاطر تناول الصنوبر؛ لما يسببه من مشاكل صحية للكبار والأطفال، موضحًا ما يمكن أن تسببه المكسرات من حساسية، وأنه من الأفضل عدم...
قال الدكتور هاني جبران، استشاري التغذية العلاجية، إن المكسرات غنية بالبروتينات والكالسيوم والأوميجا 3 التي تعمل على تقوية الذاكرة والقلب وعمليات الهضم، محذرًا من الإكثار من تناول كميات كبيرة منها، إذ إنها تحتوي على الدهون التي تسبب السمنة المفرطة. نقع المكسرات وأضاف «جبران»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «صباح الخير يا مصر»، المذاع على «القناة الأولى والفضائية المصرية»، من تقديم الإعلاميين مصطفى كفافي ومنة الشرقاوي، أنه يفضل نقع المكسرات بالماء قبل تناولها بليلة، لتسهل من عمليات الهضم، منوهًا من مخاطر تناول المكسرات المحمصة والمملحة. وأشار إلى مخاطر تناول المكاديميا والصنوبر لما تسببه من مشاكل صحية للكبار والأطفال، موضحًا ما يمكن أن تسببه المكسرات من حساسية، وأنه من الأفضل عدم تناول الأطفال للمكسرات أقل من خمس سنوات. حساسية من المكسرات وتابع: «من...
كثير من الناس لديهم عادة تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل، ولإشباع رغبتهم الشديدة في الليل، غالبًا ما يتناولون أشياء غير صحية مثل رقائق البطاطس والبسكويت، مما يؤدي إلى زيادة وزنهم.ووفق لموقع "jagran"، غالبًا ما يحب الناس مشاهدة برامجهم المفضلة حتى وقت متأخر من الليل وتناول الوجبات الخفيفة الممتعة معهم، للتخلص من تعب العمل اليومي وللترفيه، ولكن إذا كنت تستهلك الكثير من السعرات الحرارية في الوجبات الخفيفة في هذا الوقت، فقد يكون ذلك ضارًا بصحتك، ويؤدي ذلك إلى زيادة الوزن، وهو ما يسبب لاحقاً العديد من المشاكل مثل مرض السكري، وأمراض القلب، وفي مثل هذه الحالة، يمكنك اتخاذ بعض الإجراءات السهلة للتخلص من عادة تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل منها: تناول عشاءً مشبعإذا كنت قد تناولت...
إكليل الجبل من الأعشاب المفيدة للجسم، إذ إنه يمنح خصائص مضادة للالتهابات، كما أنه يحتوي على الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة، مما يجعله مفيدًا في علاج كثير من الأمراض، لذا يتساءل البعض عن فوائده، وماذا يحدث للجسم عند تناوله؟ فوائد إكليل الجبل للجسم تناول إكليل الجبل آمن، سواء أكان مشروبًا أو على الطعام، إذ يساعد على علاج أمراض عديدة، بحسب ما أوضح الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، مشيرًا إلى أن له العديد من الفوائد تتمثل في التالي: يمكن استخدام إكليل الجبل لتقوية الذاكرة. يعمل على تعزيز وظائف المخ. يحتوي على من البوتاسيوم والفسفور والمغنيسيوم المفيد للجسم. طارد للجراثيم والطفيليات الموجودة في الجسم. يساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي. يقوي جهاز المناعة. يحتوي على مضادات للسرطان ومضادات للأكسدة أيضا. علاج...
أظهرت دراسة جديدة نوقشت أمس في المؤتمر الدولي لجمعية الزهايمر في فيلادلفيا أن تناول اللحوم الحمراء المصنعة يزيد من احتمالات إصابة الشخص بالخرف. وجدت الدراسة أن تناول حصتين فقط من اللحوم الحمراء المصنعة أسبوعياً يرتبط بزيادة بنسبة 14% في خطر الإصابة بالخرف مقارنة بمن يتناولون أقل من 3 حصص شهرياً.وأجريت الدراسة في مستشفى بريغهام في بوسطن وجامعة هارفارد، حيث فحص الباحثون بيانات التغذية والسجلات الصحية لمدة 43 عاماً، شملت 130 ألف شخص من العاملين في المجال الصحي. وركز الباحثون على الارتباطات بين تناول اللحوم الحمراء والإصابة بالخرف، مما قدم رؤية جديدة حول تأثير النظام الغذائي على الصحة العقلية.وأشار بيان صحافي لجمعية الزهايمر إلى أن الوقاية من مرض الزهايمر وجميع أنواع الخرف الأخرى تشكل محوراً رئيسياً. وقد شجعت الجمعية منذ فترة...
يعتبر اللوز من المكسرات التي تحتل مكانة بارزة في نظام الغذاء الصحي، بفضل قيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة، ويُعد اللوز مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن، وله تأثير إيجابي على الصحة العامة، وفيما يلي سنستعرض فوائد اللوز الصحية، بالإضافة إلى الكمية الموصى بها لتضمينها في نظامك الغذائي. فوائد اللوز1. دعم صحة القلب: اللوز غني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL). هذا يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. 2. تحسين صحة الجلد: يحتوي اللوز على مضادات الأكسدة مثل فيتامين E، الذي يحارب الجذور الحرة ويساعد في الحفاظ على نضارة وصحة الجلد. كما يساعد في ترطيب الجلد وتقليل علامات الشيخوخة. 3. دعم عملية الهضم: اللوز غني بالألياف التي تعزز عملية الهضم وتساعد في منع...
في إحدى قرى جزيرة أوكيناوا اليابانية توجد لافتة حجرية نقشت عليها العبارة التالية "في الثمانين من عمرك لا تزال شابا، وفي التسعين إذا دعاك أسلافك إلى الجنة اطلب منهم الانتظار قليلا حتى تصل إلى المئة ووقتها ربما تعيد التفكير". ويمكننا فهم سياق هذه العبارة إذا عرفنا أن أوكيناوا واحدة من 5 أماكن حول العالم تعرف بالمناطق الزرقاء، ويتمتع سكانها بمتوسط أعمار أطول من المعتاد، وتشمل القائمة الزرقاء شبه جزيرة نيكويا (كوستاريكا) ومدينة لوما ليندا (كاليفورنيا) إضافة إلى سردينيا (إيطاليا) وإيكاريا (اليونان). وعام 1975، بدأت دراسة أوكيناوا المئوية "أو سي إس" (OCS) والتي تعد أطول دراسة مستمرة للمعمرين في العالم، بهدف فهم الأسباب الكامنة وراء طول أعمار السكان، فدرست الأنظمة الغذائية وعادات التمارين الرياضية والأنماط الاجتماعية والسلوكية وعلم الوراثة عند كبار...
تعتبر المانجو واحدة من الفواكه الاستوائية الشهيرة والمحببة للكثيرين، لما لها من طعم لذيذ وقيمة غذائية عالية. ومع ذلك، قد يتسبب تناولها بشكل غير مناسب في بعض الأضرار الصحية. لذا من المهم معرفة النصائح اللازمة لتناول المانجو بطريقة تحافظ على صحتنا وتجنب أية آثار جانبية محتملة. أضرار تناول المانجو1. ارتفاع مستويات السكر: المانجو تحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، والتي يمكن أن ترفع مستويات السكر في الدم. لذا، يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو يتبعون نظاماً غذائياً منخفض السكر توخي الحذر. 2. ردود فعل تحسسية: بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية تجاه المانجو، والتي قد تشمل أعراضاً مثل الحكة، الطفح الجلدي، أو التورم. 3. زيادة الوزن: بسبب احتوائها على سعرات حرارية نسبياً عالية، الإفراط في تناول المانجو قد يؤدي...
تلقّى صاحب السمو الأمير فيصل بن فرحان بن عبدالله وزير الخارجية، اتصالاً هاتفياً، اليوم، من وزير خارجية الولايات المتحدة الأمريكية أنتوني بلينكن. وجرى خلال الاتصال بحث التطورات التي تشهدها المنطقة، وأهمية خفض حدة التصعيد، والتوصل إلى وقف دائم لاطلاق النار في قطاع غزة، كما تناول الاتصال مستجدات الأوضاع في السودان.تناول العلاقات الثنائية وآخر التطورات في المنطقة.. #وزير_الخارجية يتلقى اتصالًا هاتفيًا من وزير الخارجية الإيراني المكلفأخبار متعلقة نيابة عن القيادة.. "الخريجي" يشارك في مراسم تنصيب الرئيس الموريتانيتفاصيل لقاءات وزير الاستثمار مع مسؤولين مصريين في العلمينللتفاصيل | https://t.co/fvbccv1SAO#اليوم@KSAMOFA@FaisalbinFarhan pic.twitter.com/e8xJrhnLrr— صحيفة اليوم (@alyaum) July 31, 2024
خلص الباحثون في جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو إلى وجود صلة بين التزام نظام غذائي غني بالفيتامينات والمعادن، وخاصة النظام الذي لا يحتوي على الكثير من السكر، وبين عمر بيولوجي أصغر على المستوى الخلوي.بحث العلماء كيفية تأثير ثلاثة مقاييس مختلفة للأكل الصحي ووجدوا أنه كلما أكل الناس بشكل أفضل، كلما بدت خلاياهم أصغر سنا. حتى عندما تناول الناس وجبات صحية، كان كل غرام من السكر المضاف، الذي تناولوه، مرتبطًا بزيادة في عمرهم اللاجيني.وقالت الدكتورة دوروثي تشيو، الباحثة في جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو، المؤلفة الأولى للدراسة التي نشرت في دورية تابعة للجمعية الطبية الأميركية: "تتوافق الأنظمة الغذائية، التي فحصناها، مع التوصيات الحالية للوقاية من الأمراض وتعزيز الصحة، وهي تسلط الضوء على فعالية العناصر الغذائية المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات على وجه...
الوزن الزائد مشكلة يعاني منها كثير من الأشخاص، ويفقد البعض الأمل في خسارة الوزن، عن طريق اتباع العديد من الأنظمة الغذائية، لذا عملية تكميم المعدة تعد الخيار الأمثل لدى البعض، وهو ما لجأت له سيدة بريطانية، لكن تحولت أمعائها إلى «خرسانة». إجراء العملية بعد رحلة طويلة مع الأنظمة الغذائية، فشلت سيدة بريطانية من خسارة وزنها، وحسبما ذكر في موقع «daily mail»، نصح الأطباء السيدة بعملية تكميم المعدة، بعدما تسبب وزنها الزائد في فقدانها للحركة، وأقدمت بالفعل على إجراء العملية في تركيا، وكانت صدمتها بعد استعادة وعيها. إزالة 85% من معدتها شعرت السيدة البريطانية التي تدعى «جولي»، بتعب شديد وكانت تظن أنه ضمن الأثار الجانبية للعملية، لكن كانت الصدمة عند زيارتها للطبيب واكتشافه وجود عدوى بكتيرية تركت كرة من القيح...
أثبتت دراسة جديدة، أن تناول اللحوم الحمراء المصنعة يزيد من احتمالات إصابتك بالخرف، حيث نشرت الدراسة في موقع upi الطبي. تناول اللحوم الحمراء المصنعة وعلاقته بالإصابة بالخرف وبشكل عام، ارتبط تناول حصتين فقط من اللحوم الحمراء المصنعة أسبوعيا بارتفاع خطر الإصابة بالخرف بنسبة 14%، مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا أقل من 3 حصص شهريا. وشملت الدراسة فحص بيانات أشخاص يبلغ عمرهم 43 عامًا من بين 130 ألف شخص في دراسة طويلة الأمد لصحة الممرضات ودراسة متابعة للمهنيين الصحيين، ونظر الباحثون على وجه التحديد في الارتباطات بين تناول اللحوم الحمراء والخرف. ومن عامين إلى 4 أعوام، خضع المشاركون لاختبار حول كمية ومدى تكرار تناولهم لمجموعة متنوعة من الأطعمة، بما في ذلك اللحوم الحمراء المصنعة. ووجد الباحثون أن كل وجبة إضافية من اللحوم...
بدأت نيابة مصر القديمة الجزئية، اليوم الخميس، التحقيق في واقعة محاولة مواطن أجنبي إنهاء حياته بعد تناوله أقراصًا أدت إلى إصابته بالتسمم في منطقة المنيل.وأظهرت تحقيقات النيابة أن المصاب سوداني الجنسية وكان يعاني من حالة إعياء منذ فترة. وعندما حان موعد تناول علاجه، أخطأ وتناول أقراص منومة بدلًا من العلاج المخصص له، حيث تناول ثلاثة أقراص تسببت له في حالة تسمم.وأوضح المصاب أنه لم يحاول الانتحار، وأن ما حدث كان نتيجة خطأ في تناول العلاج، نافيًا نيته في الانتحار. وأشار إلى أن الأقراص المنومة كانت بحوزته لأنه يعاني من الأرق ويأخذ نصف قرص للنوم، وأنه لم يكن منتبهًا عند تناول الأقراص لأنه كان مريضًا.
كشفت دراسة حديثة أن الشوكولاتة الداكنة ومنتجات الكاكاو المماثلة، تحتوي على معادن ثقيلة سامة ترتبط بعدد من الأمراض المزمنة والمشاكل الصحية، بحسب شبكة "سي إن إن" الأميركية.وتوصلت الدراسة التي نشرت بمجلة "Frontiers in Nutrition" ، الأربعاء، إلى أن الشوكولاتة الداكنة ومنتجات الكاكاو المماثلة ملوثة بالرصاص والكادميوم، وهما معدنان سامان للأعصاب، ويرتبطان بالسرطان والأمراض المزمنة ومشاكل الإنجاب والنمو، خاصة عند الأطفال.وباعتبارها عناصر طبيعية في قشرة الأرض، فإن الرصاص والكادميوم والمعادن الثقيلة الأخرى موجودة في التربة التي تزرع فيها المحاصيل وبالتالي لا يمكن تجنبها، وفق الشبكة.ومع ذلك، تحتوي بعض حقول المحاصيل والمناطق على مستويات سامة أكثر من غيرها، وفق الدراسة، إذ يرجع ذلك جزئيا إلى الإفراط في استخدام الأسمدة التي تحتوي على المعادن والملوثات الصناعية.وعلى الرغم من النمو على أرض تحتوي على عدد أقل...
قالت اختصاصية علوم التغذية د. كارلا مراد، إن كثرة تناول السكريات والدهون المهدرجة تزيد من الالتهابات والسموم في الجسم.وأضافت خلال مداخلة مع إذاعة «العربية FM» أن الأغذية المصنعة من الدهون المتحولة تعمل أيضا على زيادة الالتهابات في الجسم.وأشارت مراد إلى أن مكسبات اللون والطعم والمواد الحافظة تصيب الجسم بالعديد من الأضرار.اختصاصية علوم التغذية د. كارلا مراد @CarlahMourad: كثرة تناول السكريات والدهون المهدرجة تزيد من الالتهابات والسموم في الجسم#تشيك_أب مع حنان مسلم #العربيةFM pic.twitter.com/CluzO3oSUL— FM العربية (@AlarabiyaFm) August 1, 2024
تلقى صاحب السمو الأمير فيصل بن فرحان بن عبدالله وزير الخارجية، اتصالاً هاتفياً، من معالي وزير خارجية الجمهورية الإسلامية الإيرانية المكلف علي باقري كني. وتناول الاتصال العلاقات الثنائية، وآخر التطورات في المنطقة.
حذرت دراسات مختلفة من أن أولئك الذين اعتادوا على تخطي وجبة الإفطار هم أكثر عرضة للإصابة بالعديد من المشكلات الصحية.ويقول الدكتور فرانسيسكو لوبيز جيمينيز، أخصائي أمراض القلب في مؤسسة "مايو كلينك"، إن تخطي الوجبة الأولى من اليوم ليس جيدا للقلب بشكل خاص، وهناك العديد من الدراسات التي تُظهر أن الذين يتخطون وجبة الإفطار لديهم خطر متزايد للإصابة بأمراض القلب والعديد من الأمراض الأخرى.وأشار الدكتور لوبيز جيمينيز إلى أن هناك بعض الأدلة التي تشير إلى أن النوبات القلبية أكثر ميلا للحدوث في الصباح، موضحا: "يرجع جزء من ذلك إلى حالة الأدرينالين المرتفعة التي تحدث في الصباح الباكر". وأضاف أن اقتران مستويات الأدرينالين المرتفعة بعدم تناول الطعام أو السعرات الحرارية، يجعل الجسم يدخل في حالة "اندفاع الأدرينالين"، عندما يتم إطلاق الأدرينالين فجأة.ويمكن...
يتفاعل الكافيين مع الكثير من الأدوية التي يتناولها العديد من الاشخاص مما يضر بصحتهم وتعرضهم لأخطار جسيمة لا يمكن حصرها لذا نقدم لك في هذا التقرير انواع الادوية التي يحظر تناولها مع القهوة مطلقا.يعد الاستيقاظ في الصباح لتناول الإفطار والقهوة وتعاطي الأدوية جزءا أساسيا من روتين الصباح للكثيرين. لكن يجب الانتباه إلى أن تناول بعض الأدوية إلى جانب فنجان القهوة الصباحي ربما يؤدي إلى آثار جانبية كارثية ومضاعفات شديدة، بما يشمل ارتفاع ضغط الدم والنزيف غير المنضبط.كشف خبراء صيدلة في تصريحات لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، عن الأدوية الشائعة التي يمكن أن تتفاعل مع القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين، كما يلي:1. مضادات الاكتئابتأتي مضادات الاكتئاب بقائمة طويلة من الآثار الجانبية، ويمكن أن يجعل بعضها من الصعب شرب القهوة في...
يمكن أن يبدو الاستمتاع بالقهوة عند الاستيقاظ صباحًا ونسيان التنفس من خلال الأنف بدلًا من الفم غير ضار بالصحة ولا يوجد رابط بينهما لكن، حسب ما نشرته "ديلي ميل" البريطانية، فإن لهما تأثيرا سلبيا كبيرا على الصحة.حذر كريس بوتشر، معالج فيزيائي في ساوث كارولينا حصد عددًا كبيرًا من المتابعين على وسائل التواصل الاجتماعي لنصائحه الصحية اليومية ونصائح إنقاص الوزن، قائلًا إنه بالاعتماد على الأبحاث الحديثة، تم اكتشاف 8 عادات مفاجئة تسبب زيادة الوزن وتدمر النوم وتجعل الأشخاص أقل نشاطًا، كما يلي:1. شرب القهوة في الصباححذر بوتشر من تناول كوب من القهوة في وقت مبكر جدًا، لأن الكافيين مدر للبول مما يتسبب في فقدان الجسم للماء. وفي الصباح، يكون الجسم مصابًا بالجفاف بالفعل لأنه لم يتم استهلاك الماء لمدة ثماني ساعات...
هناك أدوية محظور تناولها مع العلاج، بينما كشف خبراء صيدلة في تصريحات لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، عن الأدوية الشائعة التي يمكن أن تتفاعل مع القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين، كما يلي:1. مضادات الاكتئاب تأتي مضادات الاكتئاب بقائمة طويلة من الآثار الجانبية، ويمكن أن يجعل بعضها من الصعب شرب القهوة في الصباح.قالت الدكتورة جينيفر بورغوا، الصيدلانية وخبيرة الصحة، يمكن أن يتفاعل الكافيين مع هذه الأدوية، مما قد يتسبب في ارتفاع خطير في ضغط الدم.تمنع الفئات القديمة من مضادات الاكتئاب، مثل مضادات الاكتئاب ثلاثية الحلقات ومثبطات أوكسيديز أحادي الأمين MAOI، الجسم من استقلاب الكافيين بشكل صحيح. في العادة، يتم تصفية الكافيين من خلال الكلى على شكل بول. ولكن تؤدي هذه الأدوية إلى تعطيل هذه العملية، مما يؤدي إلى بقاء الكافيين في...
أميرة خالد كشف طبيب الأسرة الدكتور سعود الشهري ثلاث خطوات يمكن اتباعها، من أجل تصحيح الأخطاء الغذائية التي نقع فيها، خاصة بعد تناول كميات كبيرة من السكر. وأوضح الشهري أن أهم شيء هو الصيام، مؤكدًا أنه بمثابة حماية لجسم الإنسان من الأمراض، وهو أرخص الوسائل التي يمكن استخدامها للتخلص من السموم. وتابع أنه يجب تناول ورقيات خضراء قبل أي وجبة يتم تناولها، حيث تحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، والثالثة ضرورة ممارسة الرياضة بشكل يومي. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2024/07/TWMate.com-e77479e7f2bab246de69ba8cbb7f0bb0.mp4
قد تشعر بالجوع ليلا، وفي تلك الحالة قد يصعب عليك اختيار وجبة مغذية خفيفة، وهنا يأتي دور الفستق، حيث يحتوي الفستق على فوائد عديدة، مما يجعل الفستق خيارًا مثاليًا للرغبة الشديدة في تناول الطعام في وقت متأخر من الليل. وتستعرض «الأسبوع»، بعض فوائد الفستق، وهي كالتالي: مصدر قوي للمغذيات الفستق ليس لذيذًا فحسب، بل إنه أيضًا غني بالعناصر الغذائية الأساسية حيث تحتوي حصة من الفستق أي ما يعادل حوالي 28 جرامًا أو 49 حبة على دهون صحية وبروتين وألياف وفيتامينات ومعادن، كما إنه مصدر ممتاز لفيتامين ب6، الذي يلعب دورًا حيويًا في صحة الدماغ واستقلاب الطاقة، بالإضافة إلى ذلك، فهو يوفر البوتاسيوم والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة التي تدعم الصحة العامة، ويمكن أن يساعد تناول الفستق كوجبة خفيفة على تلبية الاحتياجات الغذائية...
روسيا – تنصح الدكتورة يفغينيا زاروبينا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، بالامتناع عن تناول الأطعمة و المشروبات الساخنة جدا لأنها يمكن أن تؤدي إلى تغيرات مرضية مختلفة في الجهاز الهضمي. وتشير الطبيبة إلى أن المتضرر الأول من تناول الأطعمة والمشروبات الساخنة هو تجويف الفم، لأنه توجد على سطح اللسان حليمات الطعم ومستقبلات الحرارة. وتقول: “عندما يتناول الشخص طعاما ساخنا جدا، لن يشعر بمذاقه، لأن إشارات المستقبلات الحرارية تقمع إشارات المذاق. وبالإضافة إلى ذلك يمكن أن يؤدي التهيج الحراري المستمر لمستقبلات اللسان إلى انخفاض حساسيتها. كما أن درجة حرارة الطعام المرتفعة تسبب موت الخلايا الظهارية، وهذا أمر محفوف بتطور حروق في المريء والمعدة”. ووفقا لها، يمكن في أحسن الأحوال، أن يؤدي ذلك إلى شعور مزعج عند البلع، وألم في المريء والمعدة. وفي...
حذرت طبيبة أمراض الجهاز الهضمي من تناول الأطعمة والمشروبات الساخنة جدًا، نرًا لما تسببه من تغيرات مرضية في الجهاز الهضمي، ففي هذه الحالة يكون تجويف الفم هو المتضرر الأول حيث تتواجد على سطح اللسان حليمات الطعم ومستقبلات الحرارة. ريمونتادا تاريخية.. عمر عصر يتأهل لربع نهائي تنس الطاولة رجال مخاطر تناول الأطعمة والمشروبات الساخنة جدًاووفقًا لما ذكره موقع Gazeta.Ru، أفادت الطبيبة أنه عندما يتناول الشخص طعامًا ساخنًا جدًا، لن يشعر بمذاقه، لأن إشارات المستقبلات الحرارية تقمع إشارات المذاق.مخاطر تناول الأطعمة والمشروبات الساخنة جدًاكما أن التهيج الحراري المستمر لمستقبلات اللسان يمكن أن يؤدي إلى انخفاض حساسيتها.بالإضافة إلى ذلك، تشير إلى أن درجة حرارة الطعام المرتفعة تتسبب في موت الخلايا الظهارية، مما يؤدي إلى حروق في المريء والمعدة.وفي أفضل الأحوال، يمكن أن يؤدي...
حذرت دراسة جديدة، أجراها باحثون من جامعة جورج واشنطن، من أن العديد من منتجات الكاكاو في الولايات المتحدة تحتوي على مستويات مثيرة للقلق من المعادن الثقيلة السامة. وقام الباحثون بتحليل 72 نوعًا من الأطعمة التي تحتوي على الكاكاو، بما في ذلك الشوكولاتة الداكنة التي غالبًا ما يشاد بها باعتبارها علاجًا صحيًا للقلب، على مدى 8 سنوات، ووجدوا أن 43% من المنتجات تحتوي على كمية من الرصاص تفوق التوصيات، في حين أن 35% منها تتجاوز حدود الكادميوم، وفقًا لما نشر في نيويورك بوست. الشكولاتة توصيات الباحثين وقالت لي فريم، التي قادت الدراسة: من المهم أن تناول الشوكولاتة باعتدال كما هو الحال مع الأطعمة الأخرى التي تحتوي على معادن ثقيلة، بما في ذلك الأسماك الكبيرة مثل التونة والأرز البني غير المغسول. وأضافت...
31 يوليو، 2024 بغداد/المسلة: نقص السكر بالدم أو نقص جلوكوز الدم هي حالة تتمثل بانخفاض السكر في الدم إلى ما دون الحدود الطبيعية. هذه الحالة مرتبطة غالباً بعلاج مرض السكري، كما يمكن أن تصيب الأشخاص دون وجود مرض السكري وقد يدل ذلك على وجود مشكلة صحية أخرى. إن أسباب هبوط السكر في الدم عديدة، وقد تختلف أسباب انخفاض السكر عند الشخص السليم مقارنة بالشخص المصاب بمرض السكري، وفيما يلي نذكر أهم أسباب انخفاض السكر: • أسباب انخفاض السكر لمرضى السكري والتي ترتبط بعد عوامل، منها: . استخدام إبر الأنسولين، أو الأدوية التي تساعد الجسم في زيادة كمية الأنسولين. . استخدام نوعان من حبوب السكري. . عدم تناول كميات كافية من النشويات. عند تناول هذه الأطعمة يقوم الجهاز الهضمي...
اهتمت وسائل إعلام إسرائيلية، اليوم الأربعاء، بعملية اغتيال رئيس المكتب السياسي لحركة المقاومة الإسلامية حماس إسماعيل هنية، رغم الصمت الإسرائيلي الرسمي وعدم تبني الاغتيال الذي وقع في العاصمة الإيرانية طهران. ووصفت صحيفة "يديعوت أحرونوت" العبرية عملية الاغتيال بأنها "دراماتيكية"، مشيرة إلى أنه "بعد ساعات قليلة من اغتيال القائد العسكري الأعلى في حزب الله، أكدت حركة حماس أن رئيسها قُتل في هجوم صهيوني استهدفه في طهران، وذلك في أعقاب مشاركته في مراسم تنصيب الرئيس الإيراني الجديد". ولفتت الصحيفة إلى إعلان حركة حماس اغتياله رسميا وإلقائها اللوم على إسرائيل، مضيفة أن "الجيش الإسرائيلي أعلن مسؤوليته رسميا عن اغتيال المسؤول الكبير في حزب الله فؤاد شكر، بينما التزمت إسرائيل الصمت بشأن اغتيال هنية". وتطرقت "يديعوت" إلى تصريحات المتحدث باسم الجيش...
يوليو 31, 2024آخر تحديث: يوليو 31, 2024 المستقلة/- كشف الدكتور فرانسيسكو لوبيز، أخصائي أمراض القلب في “مايو كلينيك”، عن علاقة مهمة بين تناول وجبة الإفطار ومستويات هرمون الأدرينالين في الجسم، مشيرًا إلى تأثير ذلك على صحة القلب والأوعية الدموية. الأدرينالين، الذي يُفرز من غدة الكظر الواقعة فوق الكلى، يعمل كهرمون وناقل عصبي. يُعرف بدوره في زيادة نبض القلب وانقباض الأوعية الدموية، مما يساعد الجسم على الاستجابة للضغوطات مثل الرياضة أو حالات الطوارئ. الأدرينالين يُعدّ مسؤولًا عن تجهيز الجسم لأعمال تتطلب جهدًا بدنيًا وانفعالًا. تأثير تخطي وجبة الإفطار في حديثه، قال الدكتور لوبيز إن العديد من الدراسات تشير إلى أن تخطي وجبة الإفطار قد يرفع من خطر الإصابة بأمراض القلب والأمراض الأخرى. وأضاف أن الأبحاث أظهرت أن الصباح هو الوقت الذي...
#سواليف يقول الباحثون إن المستويات العالية من #المغذيات الدقيقة، مثل #فيتامين سي و #الكاروتينات و #الفلافونويدات أثبتت أنها تقلل من الإجهاد التأكسدي وتمنع #الالتهابات. ووفقا لدراسة جديدة، فإن تناول كمية كبيرة من #الفاكهة يقلل من خطر #الإصابة_بالاكتئاب في وقت لاحق من العمر. وأظهرت الدراسة التي استمرت 20 عاما، وشارك فيها أكثر من 13 ألف مشارك أن الاستهلاك الأعلى للفواكه، كان مرتبطا بانخفاض احتمال ظهور أعراض الاكتئاب في سن الشيخوخة. مقالات ذات صلة علامات في القدمين قد تشير إلى الإصابة بأمراض القلب 2024/07/30 ويقول العلماء إن تناول ثلاث حصص على الأقل من الفاكهة يوميا في منتصف العمر يقلل من احتمال الإصابة بالاكتئاب المرتبط بالشيخوخة بنسبة 21% على الأقل مقارنة بتناول حصة واحدة أو أقل يوميا. ولاحظ الأطباء في جميع...
أوضحت نتائج دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة كاليفورنيا أنه كلما تناول الناس طعاماً أفضل، بدت خلاياهم أصغر سناً، لكن حتى عندما تناول الناس وجبات صحية، كان كل غرام من السكر المضاف الذي يستهلكونه مرتبطاً بزيادة في عمرهم الجيني.واستخدم الباحثون عدة مقاييس مختلفة للأكل الصحي وتأثيرها على الساعة الجينية، أو العمر البيولوجي، وكان النظام الغذائي للبحر المتوسط أفضلها، لاحتوائه على أكبر قدر من مضادات الالتهاب.وأظهر البحث رابطاً بين اتباع نظام غذائي غني بالفيتامينات والمعادن، وخاصة النظام الغذائي الخالي من السكر المضاف، وبين الحصول على عمر بيولوجي أصغر على مستوى الخلية.وبحسب "هيلث داي"، الدراسة هي واحدة من أولى الدراسات التي تظهر وجود صلة بين السكر المضاف والشيخوخة الجينية، وأول دراسة تبحث في هذه الصلة في مجموعة غير متجانسة عرقياً تجمع بين...
وجد الباحثون رابطا بين اتباع نظام غذائي غني بالفيتامينات والمعادن، وبين الحصول على عمر بيولوجي أصغر على المستوى الخلوي.ونظر الباحثون في جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو إلى كيفية تأثير ثلاثة مقاييس مختلفة للأكل الصحي على "الساعة الجينية"، وهو اختبار كيميائي حيوي يمكنه تقريب كل من الصحة والعمر، ووجدوا أنه كلما تناول الناس طعاما أفضل، بدت خلاياهم أصغر سنا.وحتى عند تناول أنظمة غذائية صحية، كان كل غرام من السكر المضاف الذي يستهلكونه مرتبطا بزيادة في عمرهم الجيني.ويقول الباحثون من جامعة كاليفورنيا، سان فرانسيسكو إنه حتى مع تناولنا طعاما صحيا، فإن كل غرام من السكر المضاف يجعل "خلايانا تشيخ".وهذه الدراسة هي الأولى التي تظهر وجود صلة بين السكر المضاف والشيخوخة الجينية، والأولى التي تفحص هذا الارتباط في مجموعة غير متجانسة من النساء،...
اكتشف باحثون في جامعة كاليفورنيا أن تناول الطعام الصحي يساعد على إبقاء الخلايا أصغر سناً، لكنهم وجدوا أيضاً أن كل غرام من السكر المضاف الذي يتم استهلاكه مرتبط بزيادة في العمر الجيني. هذا الاكتشاف يسلط الضوء على التأثير السلبي للسكر المضاف على الصحة حتى عند اتباع نظام غذائي صحي.واستخدم الباحثون عدة مقاييس لتقييم الأكل الصحي وتأثيره على الساعة الجينية أو العمر البيولوجي، ووجدوا أن النظام الغذائي للبحر المتوسط كان الأفضل في تقليل العمر البيولوجي، نظراً لاحتوائه على مضادات التهاب عديدة. وأظهرت الدراسة أن تناول نظام غذائي غني بالفيتامينات والمعادن، خاصة الخالي من السكر المضاف، مرتبط بالحفاظ على عمر بيولوجي أصغر على مستوى الخلية.وبحسب تقرير "هيلث داي"، تُعتبر هذه الدراسة من أوائل الدراسات التي تبين وجود صلة بين استهلاك السكر المضاف...
وافقت السلطات الصحية الأمريكية، على اختبار دم يعد الأول من نوعه لسرطان القولون ما يوفر طريقة جديدة للفحص لأحد الأسباب الرئيسية للوفاة نتيجة الإصابة بالسرطان.قالت شركة غاردانت المصنعة للاختبارات إن إدارة الغذاء والدواء أقرت اختبارها الذي أطلقت عليه "شيلد" للفحص لدى البالغين الذين تبلغ أعمارهم 45 عامًا وأكثر ممن لديهم احتمال إصابة متوسط بسرطان القولون.الاختبار ليس بديلًا عن تنظير القولون - فحص منظاري للقولون والجزء الأعلى من الأمعاء الدقيقة بواسطة كاميرا فحص القولون أو كاميرا الألياف البصرية - لكنه يوفر نهجًا غير جراحي للفحص. ويبحث الاختبار "شيلد" عن شظايا الحمض النووي التي تفرزها الخلايا السرطانية والنمو ما قبل السرطاني.وفي دراسة نشرت في مارس الماضي، نجح الاختبار في اكتشاف 83% من حالات الإصابة بالسرطان، لكنه لم يتمكن من اكتشاف سوى عدد...
الولايات المتحدة – وجد الباحثون رابطا بين اتباع نظام غذائي غني بالفيتامينات والمعادن، وبين الحصول على عمر بيولوجي أصغر على المستوى الخلوي. ونظر الباحثون في جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو إلى كيفية تأثير ثلاثة مقاييس مختلفة للأكل الصحي على “الساعة الجينية”، وهو اختبار كيميائي حيوي يمكنه تقريب كل من الصحة والعمر، ووجدوا أنه كلما تناول الناس طعاما أفضل، بدت خلاياهم أصغر سنا. وحتى عند تناول أنظمة غذائية صحية، كان كل غرام من السكر المضاف الذي يستهلكونه مرتبطا بزيادة في عمرهم الجيني. ويقول الباحثون من جامعة كاليفورنيا، سان فرانسيسكو إنه حتى مع تناولنا طعاما صحيا، فإن كل غرام من السكر المضاف يجعل “خلايانا تشيخ”. وهذه الدراسة هي الأولى التي تظهر وجود صلة بين السكر المضاف والشيخوخة الجينية، والأولى التي تفحص هذا...
يمكن أن يبدو الاستمتاع بالقهوة عند الاستيقاظ صباحًا ونسيان التنفس من خلال الأنف بدلاً من الفم غير ضار بالصحة ولا يوجد رابط بينهما لكن، بحسب ما نشرته "ديلي ميل" البريطانية، فإن لهما تأثيرا سلبيا كبيرا على الصحة. حذر كريس بوتشر، معالج فيزيائي في ساوث كارولينا حصد عددًا كبيرًا من المتابعين على وسائل التواصل الاجتماعي لنصائحه الصحية اليومية ونصائح إنقاص الوزن، قائلًا إنه بالاعتماد على الأبحاث الحديثة، تم اكتشاف 8 عادات مفاجئة تسبب زيادة الوزن وتدمر النوم وتجعل الأشخاص أقل نشاطًا، كما يلي:1. شرب القهوة في الصباححذر بوتشر من تناول كوب من القهوة في وقت مبكر جدًا، لأن الكافيين مدر للبول مما يتسبب في فقدان الجسم للماء. وفي الصباح، يكون الجسم مصابًا بالجفاف بالفعل لأنه لم يتم استهلاك الماء لمدة ثماني ساعات وتم...
وصف مسكنات الألم الشائعة مثل الإيبوبروفين والنابروكسين للأشخاص يعرضهم لخطر الآثار الجانبية الخطيرة يجعلهم أكثر مرضاً، بحسب دراسة جديدة. وتعد الأدوية المضادة للالتهابات غير الستيرويدية من بين الأدوية الأكثر وصفاً على نطاق واسع في العالم لتخفيف الألم والحمى. ولكنها قد تزيد من خطر النزيف الداخلي وتلف الأعضاء والنوبات القلبية والسكتة الدماغية لدى بعض الأشخاص، مثل كبار السن وأولئك الذين يعانون من قرحة هضمية أو قصور في القلب أو مرض الكلى المزمن، بحسب ما نشرته "ديلي ميل" البريطانية.مبادرات سلامة المرضىفقد كتب باحثون من جامعة مانشستر في دراستهم التي نُشرت في الدورية الطبية البريطانية: "تظل مضادات الالتهاب غير الستيرويدية مصدرًا للأضرار التي يمكن تجنبها وتكاليف الرعاية الصحية، على الرغم من مجموعة من المبادرات للحد من استخدامها، وخاصة في الفئات السكانية المعرضة للخطر. لذلك، يجب...
قال د. عبد الكريم المؤمن استشاري الطب الباطني وأمراض الدم، إن الكثير من المكملات الغذائية تحتوي على رصاص زائد قد يؤدي إلى الإصابة بالتسمم المعدني.وأضاف الاستشاري، خلال لقائه المذاع على قناة السعودية، أن المكملات الغذائية ليست مقننة باحترازات كافية مثل الأدوية بحيث يتم معرفة جرعتها وآثارها، لافتا إلى أهمية الإكثار من تناول الخضراوات والفاكهة.وأكمل د. عبد الكريم المؤمن ، أنه حال تناول المكملات الغذائية بكميات عالية قد تؤدي إلى تسمم لأنها تأتي من بلدان وشركات مختلفة وقد تكون مصادر غير نقية، مشيرا إلى أهمية الوقاية بالحصول على تغذية جيدة تساعد على طرد السموم من الجسم مع تفادي الإمساك.الكثير من المكملات الغذائية تحتوي على رصاص زائد قد يؤدي إلى الإصابة بـ "التسمم المعدني" د.عبدالكريم المؤمن - استشاري الطب الباطني وأمراض الدم...
يمكن أن يبدو الاستمتاع بالقهوة عند الاستيقاظ صباحًا ونسيان التنفس من خلال الأنف بدلاً من الفم غير ضار بالصحة ولا يوجد رابط بينهما لكن، بحسب ما نشرته “ديلي ميل” البريطانية، فإن لهما تأثيرا سلبيا كبيرا على الصحة. حذر كريس بوتشر، معالج فيزيائي في ساوث كارولينا حصد عددًا كبيرًا من المتابعين على وسائل التواصل الاجتماعي لنصائحه الصحية اليومية ونصائح إنقاص الوزن، قائلًا إنه بالاعتماد على الأبحاث الحديثة، تم اكتشاف 8 عادات مفاجئة تسبب زيادة الوزن وتدمر النوم وتجعل الأشخاص أقل نشاطًا، كما يلي: 1. شرب القهوة في الصباح حذر بوتشر من تناول كوب من القهوة في وقت مبكر جدًا، لأن الكافيين مدر للبول مما يتسبب في فقدان الجسم للماء. وفي الصباح، يكون الجسم مصابًا بالجفاف بالفعل لأنه لم يتم استهلاك الماء...
قالت عالمة النبات بجامعة كامبريدج، نادية محمد رادزمان، إن "الفول يحتوي على مجموعة من الخصائص الخاصة. فهو غني بالبروتين والألياف والحديد، على سبيل المثال. والأهم من ذلك، أنه يحتوي على مواد كيميائية مرتبطة بتحسينات دائمة في الحالة المزاجية والعواطف لدى أولئك الذين يستهلكونها". وأضافت الباحثة، في حديثها لصحيفة "الأوبزرفر"، أنها تطمح لأن يعترف البريطانيون بـ"الصفات العجيبة" لهذا المحصول الذي تعتقد أنه "يمكن أن يؤثر إيجابا على الصحة العامة". وتابعت: "لهذه الأسباب، يجب على بريطانيا أن تدرك قيمة البقول الذي تم تجاهله لفترة طويلة"؛ كما تدّعي العالمة، التي أطلقت للتو حملة لتعزيز الفول العريض البريطاني. وسوف يشمل ذلك التحرك لتحسين أصناف الفول، ونشر وصفات لجعل الفول أكثر شهية، وتنظيم المحاضرات والعروض التوضيحية لتوضيح فوائد المحصول الذي لا يحظى...
مولد من أجل المولد