2024-07-31@02:29:43 GMT
إجمالي نتائج البحث: 8105

«قبل تناول»:

    وجد الباحثون رابطا بين اتباع نظام غذائي غني بالفيتامينات والمعادن، وبين الحصول على عمر بيولوجي أصغر على المستوى الخلوي.ونظر الباحثون في جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو إلى كيفية تأثير ثلاثة مقاييس مختلفة للأكل الصحي على "الساعة الجينية"، وهو اختبار كيميائي حيوي يمكنه تقريب كل من الصحة والعمر، ووجدوا أنه كلما تناول الناس طعاما أفضل، بدت خلاياهم أصغر سنا.وحتى عند تناول أنظمة غذائية صحية، كان كل غرام من السكر المضاف الذي يستهلكونه مرتبطا بزيادة في عمرهم الجيني.ويقول الباحثون من جامعة كاليفورنيا، سان فرانسيسكو إنه حتى مع تناولنا طعاما صحيا، فإن كل غرام من السكر المضاف يجعل "خلايانا تشيخ".وهذه الدراسة هي الأولى التي تظهر وجود صلة بين السكر المضاف والشيخوخة الجينية، والأولى التي تفحص هذا الارتباط في مجموعة غير متجانسة من النساء،...
    اكتشف باحثون في جامعة كاليفورنيا أن تناول الطعام الصحي يساعد على إبقاء الخلايا أصغر سناً، لكنهم وجدوا أيضاً أن كل غرام من السكر المضاف الذي يتم استهلاكه مرتبط بزيادة في العمر الجيني. هذا الاكتشاف يسلط الضوء على التأثير السلبي للسكر المضاف على الصحة حتى عند اتباع نظام غذائي صحي.واستخدم الباحثون عدة مقاييس لتقييم الأكل الصحي وتأثيره على الساعة الجينية أو العمر البيولوجي، ووجدوا أن النظام الغذائي للبحر المتوسط كان الأفضل في تقليل العمر البيولوجي، نظراً لاحتوائه على مضادات التهاب عديدة. وأظهرت الدراسة أن تناول نظام غذائي غني بالفيتامينات والمعادن، خاصة الخالي من السكر المضاف، مرتبط بالحفاظ على عمر بيولوجي أصغر على مستوى الخلية.وبحسب تقرير "هيلث داي"، تُعتبر هذه الدراسة من أوائل الدراسات التي تبين وجود صلة بين استهلاك السكر المضاف...
    وافقت السلطات الصحية الأمريكية، على اختبار دم يعد الأول من نوعه لسرطان القولون ما يوفر طريقة جديدة للفحص لأحد الأسباب الرئيسية للوفاة نتيجة الإصابة بالسرطان.قالت شركة غاردانت المصنعة للاختبارات إن إدارة الغذاء والدواء أقرت اختبارها الذي أطلقت عليه "شيلد" للفحص لدى البالغين الذين تبلغ أعمارهم 45 عامًا وأكثر ممن لديهم احتمال إصابة متوسط بسرطان القولون.الاختبار ليس بديلًا عن تنظير القولون - فحص منظاري للقولون والجزء الأعلى من الأمعاء الدقيقة بواسطة كاميرا فحص القولون أو كاميرا الألياف البصرية - لكنه يوفر نهجًا غير جراحي للفحص. ويبحث الاختبار "شيلد" عن شظايا الحمض النووي التي تفرزها الخلايا السرطانية والنمو ما قبل السرطاني.وفي دراسة نشرت في مارس الماضي، نجح الاختبار في اكتشاف 83% من حالات الإصابة بالسرطان، لكنه لم يتمكن من اكتشاف سوى عدد...
    الولايات المتحدة – وجد الباحثون رابطا بين اتباع نظام غذائي غني بالفيتامينات والمعادن، وبين الحصول على عمر بيولوجي أصغر على المستوى الخلوي. ونظر الباحثون في جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو إلى كيفية تأثير ثلاثة مقاييس مختلفة للأكل الصحي على “الساعة الجينية”، وهو اختبار كيميائي حيوي يمكنه تقريب كل من الصحة والعمر، ووجدوا أنه كلما تناول الناس طعاما أفضل، بدت خلاياهم أصغر سنا. وحتى عند تناول أنظمة غذائية صحية، كان كل غرام من السكر المضاف الذي يستهلكونه مرتبطا بزيادة في عمرهم الجيني. ويقول الباحثون من جامعة كاليفورنيا، سان فرانسيسكو إنه حتى مع تناولنا طعاما صحيا، فإن كل غرام من السكر المضاف يجعل “خلايانا تشيخ”. وهذه الدراسة هي الأولى التي تظهر وجود صلة بين السكر المضاف والشيخوخة الجينية، والأولى التي تفحص هذا...
    يمكن أن يبدو الاستمتاع بالقهوة عند الاستيقاظ صباحًا ونسيان التنفس من خلال الأنف بدلاً من الفم غير ضار بالصحة ولا يوجد رابط بينهما لكن، بحسب ما نشرته "ديلي ميل" البريطانية، فإن لهما تأثيرا سلبيا كبيرا على الصحة. حذر كريس بوتشر، معالج فيزيائي في ساوث كارولينا حصد عددًا كبيرًا من المتابعين على وسائل التواصل الاجتماعي لنصائحه الصحية اليومية ونصائح إنقاص الوزن، قائلًا إنه بالاعتماد على الأبحاث الحديثة، تم اكتشاف 8 عادات مفاجئة تسبب زيادة الوزن وتدمر النوم وتجعل الأشخاص أقل نشاطًا، كما يلي:1. شرب القهوة في الصباححذر بوتشر من تناول كوب من القهوة في وقت مبكر جدًا، لأن الكافيين مدر للبول مما يتسبب في فقدان الجسم للماء. وفي الصباح، يكون الجسم مصابًا بالجفاف بالفعل لأنه لم يتم استهلاك الماء لمدة ثماني ساعات وتم...
    وصف مسكنات الألم الشائعة مثل الإيبوبروفين والنابروكسين للأشخاص يعرضهم لخطر الآثار الجانبية الخطيرة يجعلهم أكثر مرضاً، بحسب دراسة جديدة. وتعد الأدوية المضادة للالتهابات غير الستيرويدية من بين الأدوية الأكثر وصفاً على نطاق واسع في العالم لتخفيف الألم والحمى. ولكنها قد تزيد من خطر النزيف الداخلي وتلف الأعضاء والنوبات القلبية والسكتة الدماغية لدى بعض الأشخاص، مثل كبار السن وأولئك الذين يعانون من قرحة هضمية أو قصور في القلب أو مرض الكلى المزمن، بحسب ما نشرته "ديلي ميل" البريطانية.مبادرات سلامة المرضىفقد كتب باحثون من جامعة مانشستر في دراستهم التي نُشرت في الدورية الطبية البريطانية: "تظل مضادات الالتهاب غير الستيرويدية مصدرًا للأضرار التي يمكن تجنبها وتكاليف الرعاية الصحية، على الرغم من مجموعة من المبادرات للحد من استخدامها، وخاصة في الفئات السكانية المعرضة للخطر. لذلك، يجب...
    قال د. عبد الكريم المؤمن استشاري الطب الباطني وأمراض الدم، إن الكثير من المكملات الغذائية تحتوي على رصاص زائد قد يؤدي إلى الإصابة بالتسمم المعدني.وأضاف الاستشاري، خلال لقائه المذاع على قناة السعودية، أن المكملات الغذائية ليست مقننة باحترازات كافية مثل الأدوية بحيث يتم معرفة جرعتها وآثارها، لافتا إلى أهمية الإكثار من تناول الخضراوات والفاكهة.وأكمل د. عبد الكريم المؤمن ، أنه حال تناول المكملات الغذائية بكميات عالية قد تؤدي إلى تسمم لأنها تأتي من بلدان وشركات مختلفة وقد تكون مصادر غير نقية، مشيرا إلى أهمية الوقاية بالحصول على تغذية جيدة تساعد على طرد السموم من الجسم مع تفادي الإمساك.الكثير من المكملات الغذائية تحتوي على رصاص زائد قد يؤدي إلى الإصابة بـ "التسمم المعدني" د.عبدالكريم المؤمن - استشاري الطب الباطني وأمراض الدم...
    يمكن أن يبدو الاستمتاع بالقهوة عند الاستيقاظ صباحًا ونسيان التنفس من خلال الأنف بدلاً من الفم غير ضار بالصحة ولا يوجد رابط بينهما لكن، بحسب ما نشرته “ديلي ميل” البريطانية، فإن لهما تأثيرا سلبيا كبيرا على الصحة. حذر كريس بوتشر، معالج فيزيائي في ساوث كارولينا حصد عددًا كبيرًا من المتابعين على وسائل التواصل الاجتماعي لنصائحه الصحية اليومية ونصائح إنقاص الوزن، قائلًا إنه بالاعتماد على الأبحاث الحديثة، تم اكتشاف 8 عادات مفاجئة تسبب زيادة الوزن وتدمر النوم وتجعل الأشخاص أقل نشاطًا، كما يلي: 1. شرب القهوة في الصباح حذر بوتشر من تناول كوب من القهوة في وقت مبكر جدًا، لأن الكافيين مدر للبول مما يتسبب في فقدان الجسم للماء. وفي الصباح، يكون الجسم مصابًا بالجفاف بالفعل لأنه لم يتم استهلاك الماء...
    قالت عالمة النبات بجامعة كامبريدج، نادية محمد رادزمان، إن "الفول يحتوي على مجموعة من الخصائص الخاصة. فهو غني بالبروتين والألياف والحديد، على سبيل المثال. والأهم من ذلك، أنه يحتوي على مواد كيميائية مرتبطة بتحسينات دائمة في الحالة المزاجية والعواطف لدى أولئك الذين يستهلكونها". وأضافت الباحثة، في حديثها لصحيفة "الأوبزرفر"، أنها تطمح لأن يعترف البريطانيون بـ"الصفات العجيبة" لهذا المحصول الذي تعتقد أنه "يمكن أن يؤثر إيجابا على الصحة العامة". وتابعت: "لهذه الأسباب، يجب على بريطانيا أن تدرك قيمة البقول الذي تم تجاهله لفترة طويلة"؛ كما تدّعي العالمة، التي أطلقت للتو حملة لتعزيز الفول العريض البريطاني. وسوف يشمل ذلك التحرك لتحسين أصناف الفول، ونشر وصفات لجعل الفول أكثر شهية، وتنظيم المحاضرات والعروض التوضيحية لتوضيح فوائد المحصول الذي لا يحظى...
    بحث رئيس حكومة الوحدة عبد الحميد الدبيبة مع الشركة الليبية للبريد والاتصالات، الرؤية الإستراتيجية الثمانية لتطوير قطاع الاتصالات التي تشمل تبني رؤية إستراتيجية للقطاع 2030. جاء ذلك خلال اجتماعه مع الجمعية العمومية للشركة، حيث تناول اللقاء تعزيز الأمن السيبراني، وتحقيق الكفاءة الاقتصادية، وتعزيز الشفافية والمساءلة. وفقا للمكتب الإعلامي لرئيس الحكومة، فقد بحث الاجتماع التكامل مع السياسات الحكومية الأخرى بما يشمل دعم التحول الرقمي للحكومة، وتوفير البنية التحتية اللازمة له. كما تناول الاجتماع مستجدات عدد من المشروعات الإستراتيجية، بالإضافة إلى مشروعات التحول الرقمي التي تنفذها الشركة بالشراكة مع المؤسسات الحكومية، من بينها مشروع منصة دولتي، و نادي المطورين المصدر: المكتب الإعلامي لرئيس حكومة الوحدة الوطنية الدبيبة Total 0 مشاركة Share 0 Tweet 0 Pin it 0
    أصبح النظام الغذائي منخفض السكر موضة رائجة بين المتحمسين للحفاظ على صحتهم ولياقتهم البدنية، لأنه يساعد في إنقاص الوزن بشكل أسرع وتقليل احتباس الماء وتحسين الصحة العامة. بينما يوفر تقليل تناول السكر العديد من الفوائد، بما في ذلك فقدان الوزن وتقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة، إلا أن هناك بعض الجوانب السلبية لاستبعاد السكر تمامًا من النظام الغذائي، والتي أوردها تقرير موقع "WEBMD".يعتبر نقص العناصر الغذائية أحد المخاوف الأساسية المرتبطة باتباع نظام غذائي منخفض السكر. العديد من الأطعمة الغنية بالسكر، مثل الفواكه ومنتجات الألبان، تحتوي أيضًا على فيتامينات ومعادن أساسية. الاستغناء عن هذه الأطعمة أو الحد منها بشدة يمكن أن يؤدي إلى فقدان العناصر الغذائية المهمة مثل فيتامين سي والكالسيوم والبوتاسيوم، التي تعتبر ضرورية للصحة العامة.يمكن أن يؤدي تقييد تناول السكر...
    متابعات: كشفت نتائج دراسة بحثية نشرت في دورية الغدد الصماء والتمثيل الغذائي أن تناول فاكهة الكمثري أو ما تسمى بـ (العنبرود) يساعد إلى حد كبير مقاومة أفضل للأنسولين وانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري. وبحسب الدراسة فإن تناول فاكهة العنبرود أو الألياف يساعد على إبطاء عملية الهضم حيث لا يستطيع الجسم تكسيرها وامتصاصها، ما يساعد على منع ارتفاع نسبة السكر في الدم. وفي السياق كشفت نتائج دراسة سابقة نُشرت في الدورية الأوروبية للتغذية السريرية: أن المراهقين الذين يتناولون كميات أقل من الفواكة أو الألياف لديهم مستويات أعلى من الأنسولين أثناء الصيام، مما يشير إلى مقاومة الأنسولين. الأنسولين هو هرمون يساعد في نقل السكريات من الدم إلى الخلايا ويتم استخدامها بعد ذلك للحصول على الطاقة، وفي حالة مقاومة الأنسولين، لا تستجيب خلايا...
    تعتبر القهوة من المشروبات الأكثر شعبية في العالم، ويستهلكها الملايين يوميًا لمذاقها المنعش وفوائدها الصحية المحتملة. لكن هناك اختلافات بين القهوة الطبيعية والقهوة سريعة الذوبان، قد تؤثر على صحتك بطرق مختلفة، نستعرض أبرز الفوائد والمخاطر لكل نوع وكيفية اختيار الأنسب لك.فوائد القهوة الطبيعيةتحسين صحة القلب والأوعية الدموية:تحتوي القهوة الطبيعية على مضادات أكسدة تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وتحسين صحة الأوعية الدموية.الوقاية من السرطان:القهوة الطبيعية غنية بمضادات الأكسدة التي قد تلعب دورًا في تقليل خطر بعض أنواع السرطان، مثل سرطان الكبد وسرطان القولون.تنظيم ضغط الدم:يمكن أن تساعد القهوة الطبيعية في تنظيم ضغط الدم إذا تم تناولها بشكل معتدل، بفضل احتوائها على مركبات تقلل من الالتهابات وتحسن الدورة الدموية.تحسين وظائف الكبد:القهوة الطبيعية قد تساعد في حماية الكبد من الأمراض وتخفيف...
    النبق هي إحدى الفواكه التي تنمو بكثرة في المناطق الاستوائية والشبه استوائية، وعلى الرغم من أنها تمتاز بطعمها اللذيذ وقدرتها على إثارة الشهية، إلا أن لها آثارًا ضارة وخطرة قد تؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة للجسم. في هذا المقال، سنتعرف على أبرز مخاطر تناول ثمرة النبق وأسباب التحذير من تناولها.1. السمية والتسمم: تحتوي ثمرة النبق على مركبات سامة تعرف باسم “الصابونينات” والتي قد تؤدي إلى تسمم وتهيج الجهاز الهضمي عند تناولها. هذه المركبات السامة قد تتسبب في ظهور أعراض مثل الغثيان والقيء والإسهال والآلام البطنية، وفي بعض الحالات الشديدة، قد تؤدي إلى انسداد الأمعاء والتهاب المعدة.2. الاضطرابات الكبدية والكلوية: إن تناول ثمرة النبق بكميات كبيرة أو على فترات متكررة قد يؤدي إلى تلف الكبد والكلى نتيجة لتراكم السموم الموجودة في...
    يُعتبر لحم الدجاج من الأطعمة القيمة التي يتمتع بها الكثيرون نظرًا لمحتواه العالي من البروتين والدهون والكربوهيدرات، إضافةً إلى احتوائه على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الجسم وتمنحه الطاقة اللازمة. سنستعرض أهم فوائد تناول الدجاج، بالإضافة إلى الأجزاء التي يجب تجنبها لضمان تناول غذاء صحي وآمن.أهم فوائد تناول لحم الدجاجوفقا لموقع "هيلث لاين" الطبي، يوفر لحم الدجاج العديد من الفوائد الصحية التي تجعل منه خيارًا ممتازًا ضمن النظام الغذائي. نستعرض فيما يلي أهم فوائد تناول الدجاج:مصدر غني بالبروتينات: لحم الدجاج يحتوي على نسبة عالية من البروتينات التي تعتبر أساسية لبناء العضلات وتجديد الخلايا في الجسم.مد الجسم بالدهون والكربوهيدرات والكالسيوم: يحتوي الدجاج على كميات معتدلة من الدهون والكربوهيدرات بالإضافة إلى الكالسيوم، الذي يعزز صحة العظام والأسنان.إمداد الجسم بالمعادن والفيتامينات:...
    يوليو 30, 2024آخر تحديث: يوليو 30, 2024 المستقلة/- تؤكد دراسة حديثة أهمية تناول كميات كبيرة من الفاكهة في تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب في مرحلة الشيخوخة. وفقًا للبحث الذي استمر على مدار 20 عامًا وشارك فيه أكثر من 13 ألف شخص، فإن استهلاك الفواكه يرتبط بانخفاض احتمال ظهور أعراض الاكتئاب في سن الشيخوخة. أجريت الدراسة من قبل كلية يونغ لو لين للطب في الجامعة الوطنية في سنغافورة وشملت 13738 مشاركًا من دراسة الصحة الصينية في سنغافورة. ووجد الباحثون أن المشاركين الذين تناولوا كميات أكبر من الفاكهة في منتصف العمر أظهروا احتمالية أقل للإصابة بالاكتئاب في وقت لاحق من حياتهم. النتائج توضح أن تناول ثلاث حصص على الأقل من الفاكهة يوميًا في منتصف العمر يقلل من احتمالية الإصابة بالاكتئاب المرتبط بالشيخوخة بنسبة...
    السومرية نيوز – منوعاتحذر خبراء الصحة من آثار جانبية كارثية ومضاعفات شديدة ترتبط بتناول بعض الأدوية مع فنجان القهوة الصباحي. وبهذا الصدد، كشفت مجموعة من الصيادلة لموقع "ديلي ميل" عن أدوية شائعة "يمكن أن تتفاعل مع القهوة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين".   مضادات الاكتئاب   قالت جينيفر بورجوا، الصيدلانية وخبيرة الصحة في SingleCare: "يمكن أن يتفاعل الكافيين مع مضادات الاكتئاب، ما قد يتسبب في ارتفاع خطير في ضغط الدم".   وتمنع الفئات القديمة من مضادات الاكتئاب، مثل مضادات الاكتئاب ثلاثية الحلقات ومثبطات أوكسيديز أحادي الأمين (MAOIs)، الجسم من استقلاب الكافيين بشكل صحيح. وبالتالي، يظل الكافيين في الجسم لفترة أطول، ما يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع معدل ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم بشكل مستمر.   وقالت هافي نجو-هاميلتون، الصيدلانية...
    أكد الدكتور شادي لبيب، أخصائية التغذية، أنه عند  استخدام حقن انقاص الوزن لا بد معها من ضبط الأكل، مشيرًا إلى ضرورة الحفاظ على تناول البروتين؛ لعدم فقدان كتله عضلية جامدة ومنع حدوث ترهلات للجلد. فوائد المكسرات في النظام الغذائي وفقدان الوزن وأضاف "لبيب"، خلال حوار مع برنامج "السفيرة عزيزة "المذاع عبر فضائية "dmc " اليوم الإثنين، أن المخ أقوي من المعدة مما يعمل على عودة العادات في تناول الوجبات، متابعًا أنه من الضروري تعديل السلوك وتغييره.وأشار أخصائي التغذية، إلى أن هذه الحقن تساعد وتفيد مرضى السمنة المفرضة دون غيرهم، وأن هذه المادة موجودة طبيعية يفرزها جسم الانسان، وتعمل على البنكرياس والمعدة والمخ، مردفًا إلى أن مرضى السمنة يحدث لهم تكسير لهذه المادة بسرعة مما يعمل على احتياجها من خارج الجسم.
    المناطق_متابعاتأكّدت دراسة حديثة أُجريت بجامعة “موناش” الأسترالية، أن اتباع نظام غذائي غني بالألياف أثناء الحمل، يقلل من خطر إصابة الجنين بأمراض القلب والأوعية الدموية بعد الولادة.وأوضحت الدراسة المنشورة بدورية ” Circulation Research” الطبية، أن التجارب السريرية أثبتت أن اتباع هذا النظام الغذائي يجعل القلب أقل حساسية للمحفزات الالتهابية والمناعية، ما يعينه على مواجهة أمراض القلب المزمنة.أخبار قد تهمك غداً تنطلق فعاليات مهرجان “ليالي السدو” بالحدود الشمالية 29 يوليو 2024 - 5:17 مساءً أمير منطقة القصيم يتسلم التقرير الختامي لمهرجان الفراولة بمحافظة البكيرية 29 يوليو 2024 - 5:15 مساءًوأوصت بعدم التنقل بين خيارات النظام الغذائي أثناء الحمل، حيث يمكن استبدال الجبن الطري بالسبانخ، واللحوم بالزبادي، لدعم صحة الأمعاء، وخفض نسبة الكوليسترول، وتقوية أنسجة القلب لدى الجنين.ووجد الباحثون أن الأمهات والأطفال الذين...
    حرق الدهون وفقدان الوزن.. يهتم الكثير من الأشخاص بمعرفة كيفية حرق الدهون، وذلك للحفاظ على الجسم وحمايته من الأمراض التي يمكن أن تنتج عن السمنة.وتوفر «الأسبوع» خلال السطور التالية أبرز المشروبات التي تساعد في حرق الدهون وفقدان الوزن.المشروبات التي تساعد في حرق الدهون وفقدان الوزنوتتمثل المشروبات التي تساعد في حرق الدهون وفقدان الوزن، فيا يلي:1) ماء دافئ بالليمونيمكن شرب كوب من الماء الدافئ بالليمون على معدة خاوية في الصباح لتحسين عملية الهضم وإزالة السموم من الجسم وتسريع عملية التمثيل الغذائي.2) شاي أخضريساعد تناول الكثير من الشاي الأخضر الغني بمضادات الأكسدة في تسريع عملية التمثيل الغذائي وتعزيز أكسدة الدهون، مما يسهم في حرق السعرات الحرارية طوال اليوم.3) مشروب خل التفاحيؤدي الجمع بين خل التفاح مع الماء وكمية صغيرة من عسل النحل...
    قد يصعب على البعض الشعور بالنشاط دون تناول جرعة صباحية من القهوة، سواء أكانت باردة أم ساخنة. لكن هل يختلف تأثير طريقة إعدادك للقهوة على جسمك؟ وما الأفضل لصحتك ومزاجك؛ القهوة الساخنة أم الباردة؟ ينتج التخمير البارد والتخمير الساخن أنواعًا مختلفة من القهوة، فربما لاحظت ذلك إذا جرّبت تبريد قهوة ساخنة (المعروفة أيضًا باسم القهوة المثلجة)، ووجدت أن مذاقها يختلف عن القهوة التي تصنع باردة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2مدة صلاحية القهوة ووسائل تخزينها.. أشياء يجب أن تعرفها عن مشروبك المفضلlist 2 of 2القهوة.. هل تصبح مشروب الرفاهية في المستقبل؟end of list فهل هناك اختلافات كيميائية بين القهوة الساخنة والقهوة الباردة؟ وهل يؤثر ذلك الاختلاف على استهلاكنا للكافيين؟ للإجابة على هذا السؤال، قام مجموعة من الباحثين في...
    إنجلترا – سلط أحد الخبراء الضوء على خطأ شائع يمكن أن يضيع جهودنا المبذولة في إنقاص الوزن. قال خبير التغذية، لوك هانا، في حديث حول فقدان الوزن الصحيح على حسابه في “تيك توك”: “من أجل إنقاص الوزن، تحتاج إلى الحد من استهلاك السعرات الحرارية. لذلك عليك الحد من تناول الطعام خلال الأسبوع، وتناول الكثير من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والأشياء التي قيل لك إنها مفيدة لفقدان الوزن”. لكن هذا النهج يمكن أن يؤدي إلى “الإفراط في تناول الطعام” غير الصحي في عطلة نهاية الأسبوع، وفقا لتقارير “إكسبريس”. وأوضح هانا: “الجزء التالي هو المشكلة التي قد لا تكون واعيا بها. تأتي عطلة نهاية الأسبوع وفجأة تجد نفسك مشغولا بالأنشطة الاجتماعية، وتناول الأطعمة اللذيذة وكل الأشياء التي كنت تمتنع عنها خلال أيام الأسبوع”. مضيفا:...
    بغداد اليوم - متابعةقال خبير التغذية، لوك هانا، في حديث حول فقدان الوزن الصحيح على حسابه في "تيك توك": "من أجل إنقاص الوزن، تحتاج إلى الحد من استهلاك السعرات الحرارية. لذلك عليك الحد من تناول الطعام خلال الأسبوع، وتناول الكثير من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والأشياء التي قيل لك إنها مفيدة لفقدان الوزن".لكن هذا النهج يمكن أن يؤدي إلى "الإفراط في تناول الطعام" غير الصحي في عطلة نهاية الأسبوع، وفقا لتقارير "إكسبريس".وأوضح هانا: "الجزء التالي هو المشكلة التي قد لا تكون واعيا بها. تأتي عطلة نهاية الأسبوع وفجأة تجد نفسك مشغولا بالأنشطة الاجتماعية، وتناول الأطعمة اللذيذة وكل الأشياء التي كنت تمتنع عنها خلال أيام الأسبوع".مضيفا: "فماذا يحدث إذن؟ حسنا، تستسلم فقط، لكنك قد تدمر خطة الحد من السعرات الحرارية المستهلكة،...
    يمن مونيتور/ وكالات لا يقتصر دور الأمعاء على هضم الطعام، إذ تلعب أيضا دورا حاسما في صحتنا العقلية، حيث يُنظر إليها على أنها “الدماغ الثاني للجسم”، وفق صحيفة “تلغراف” البريطانية. ورغم أن الأمعاء تعمل بشكل أكثر استقلالية عن الدماغ مقارنة بأعضاء أخرى في الجسم، فإنها تحتوي على ثروة من الخلايا العصبية، حيث تتواصل مع الدماغ من خلال العصب المبهم (طريق الاتصال بين الأمعاء والدماغ)، وميكروبيوم الأمعاء (مجتمع من البكتيريا والميكروبات الأخرى) ومن خلال الجهاز المناعي والهرمونات والناقلات العصبية. ولهذا، فإن هناك عادات بسيطة يمكنها تحسين صحة الأمعاء وتعزيز القوة العقلية، وفق الصحيفة البريطانية، من بينها: تناول المزيد من الألياف وجدت إحدى الدراسات أن زيادة بمقدار 5 غرامات من الألياف ترتبط بانخفاض بنسبة 5 بالمئة في خطر الإصابة بالاكتئاب. ويمكن الحصول...
    يفضل الكثيرين تناول كميات كبيرة من السكر من الحلويات أو وضعه على بعض العصائر وهذا قد يؤذى صحة الجسم وهذا ما كشف عنه الدراسات والإبحاث في الفترة الأخيرة.وأعلن ناتانيال جونسون الأستاذ المشارك بقسم التغذية في جامعة نورث داكوتا، أن الحصول على أكثر من 13% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية من السكر يزيد خطر الوفاة بأمراض القلب. ووفقا للطبيب، يؤدي تناول الأطعمة المحتوية على نسبة عالية من الكربوهيدرات -الحبوب والمشروبات الغازية والحلويات والوجبات السريعة، إلى ارتفاع مستوى الدهون في الدم وزيادة الجوع وزيادة إنتاج الأنسولين. وجميع هذه العوامل تسبق تطور أمراض القلب والنوع الثاني من داء السكري. ويشير الطبيب، إلى أن ارتفاع مستوى السكر في الدم (داء السكري أو مقدمات السكري) يؤدي إلى ارتفاع مستوى ضغط الدم. كما أنه يعزز تكوين المنتجات النهائية...
    تلعب الأمعاء دورا حاسما في صحتنا العقلية، إضافة إلى دورها الهام في هضم الطعام، حيث يُنظر إليها على أنها “الدماغ الثاني للجسم”، وفق صحيفة “تلغراف” البريطانية. ورغم أن الأمعاء تعمل بشكل أكثر استقلالية عن الدماغ مقارنة بأعضاء أخرى في الجسم، فإنها تحتوي على ثروة من الخلايا العصبية، حيث تتواصل مع الدماغ من خلال العصب المبهم (طريق الاتصال بين الأمعاء والدماغ)، وميكروبيوم الأمعاء (مجتمع من البكتيريا والميكروبات الأخرى) ومن خلال الجهاز المناعي والهرمونات والناقلات العصبية. ولهذا، فإن هناك عادات بسيطة يمكنها تحسين صحة الأمعاء وتعزيز القوة العقلية، وفق الصحيفة البريطانية، من بينها: تناول المزيد من الألياف وجدت إحدى الدراسات أن زيادة بمقدار 5 غرامات من الألياف ترتبط بانخفاض بنسبة 5 بالمئة في خطر الإصابة بالاكتئاب. ويمكن الحصول على الألياف في النظام...
    تلعب الأمعاء دورا مهما في الصحة العقلية، بفعل عمليات هضم الطعام، وتوصف بأنها الدماغ الثاني لجسم الإنسان. وتحتوي الأمعاء على كم هائل من الخلايا العصبية، وتمتلك استقلالية في عملها، لهضم الطعام وامتصاص مكوناته لصالح الجسم، ولذلك هناك الكثير من العادات التي تحسن من صحة الأمعاء وتعزز القدرات العقلية. تناول الألياف وجدت إحدى الدراسات أن زيادة بمقدار 5 غرامات من الألياف ترتبط بانخفاض بنسبة 5 بالمئة في خطر الإصابة بالاكتئاب. ويمكن الحصول على الألياف في النظام الغذائي، من خلال أطعمة مثل الفاصوليا والبقوليات، والحمص والمكسرات والبذور النباتية. الأسماك مرتان أسبوعيا تعتبر أحماض "أوميغا 3" الدهنية الموجودة في الأسماك مهمة للغاية للحفاظ على صحة خلايا المخ، وفق "تلغراف"، التي تشير إلى أن الأسماك الزيتية تعد أحد أفضل المصادر...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)— قد يكون التهاب الحلق أحياناً نتيجة التهاب الحلق العقدي (strep throat) أو نزلات البرد أو الحساسية أو أمراض الجهاز التنفسي العلوي الأخرى. وتعتبر الفيروسات، وفقاً لموقع مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة، السبب الأكثر شيوعا لالتهاب الحلق. أعراض التهاب الحلق:ألم عند البلعجفاف وحكة في الحلقكما من الممكن أن يكون لالتهاب الحلق الناجم عن فيروس أو بكتيريا تسمى المجموعة أ العقدية، أعراض مشابهة. فتشير الأعراض التالية إلى أن الفيروس هو الذي يسبب المرض وليس التهاب الحلق العقدي:سعالسيلان الأنفالبحة في الصوتالتهاب الملتحمة (وتسمى أيضًا العين الوردية)علاج التهاب الحلق:إذا كان الفيروس هو المسبب لالتهاب الحلق، فلا يمكن معالجته من خلال تناول المضادات الحيوية. وتتحسن معظم حالات التهاب الحلق من تلقاء نفسها خلال أسبوع واحد، وقد...
    أعراض نقص فيتامين د.. يعد فيتامين د من أكثر العناصر الهامة في جسم الإنسان، إذ يتسبب نقصها في التأثير على الأداء الوظيفي للجسم.وتوفر «الأسبوع» خلال السطور التالية، أعراض نقص فيتامين د والأطعمة الغنية به.أعراض نقص فيتامين دوجاءت الأعراض المرتبطة بنقص فيتامين «د»، فيما يلي:1) ضعف العظام وزيادة خطر الكسور: فيتامين D يلعب دورًا مهمًا في امتصاص الكالسيوم وبناء العظام القوية. نقص فيتامين D يمكن أن يتسبب في هشاشة العظام وزيادة خطر الكسور.2) آلام العضلات والضعف العام: قد يعاني الأشخاص المصابون بنقص فيتامين D من آلام العضلات والضعف العام. هذا قد يؤثر على القدرة على القيام بالأنشطة اليومية بشكل طبيعي.3) تعب وإرهاق: يمكن أن يكون النقص فيتامين D مرتبطًا بالتعب والإرهاق المستمر.4) ضعف جهاز المناعة: فيتامين D يلعب دورًا في دعم...
    قال خبير التغذية، لوك هانا، في حديث حول فقدان الوزن الصحيح على حسابه في “تيك توك”: “من أجل إنقاص الوزن، تحتاج إلى الحد من استهلاك السعرات الحرارية. لذلك عليك الحد من تناول الطعام خلال الأسبوع، وتناول الكثير من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والأشياء التي قيل لك إنها مفيدة لفقدان الوزن”.لكن هذا النهج يمكن أن يؤدي إلى “الإفراط في تناول الطعام” غير الصحي في عطلة نهاية الأسبوع، وفقا لتقارير “إكسبريس”.وأوضح هانا: “الجزء التالي هو المشكلة التي قد لا تكون واعيا بها. تأتي عطلة نهاية الأسبوع وفجأة تجد نفسك مشغولا بالأنشطة الاجتماعية، وتناول الأطعمة اللذيذة وكل الأشياء التي كنت تمتنع عنها خلال أيام الأسبوع”.مضيفا: “فماذا يحدث إذن؟ حسنا، تستسلم فقط، لكنك قد تدمر خطة الحد من السعرات الحرارية المستهلكة، التي التزمت بها...
    شهد المهندس محمد الرشيدى وكيل أول وزارة التربية والتعليم بأسوان، صباح اليوم، التدريب التنشيطى لميسرى التوجيه والإرشاد" بمحافظتى أسوان والبحرالأحمر.التدريب التنشيطى لميسرى التوجيه والإرشاد جاء ذلك بحضور محمد شرف مدير عام التعليم الفنى، وعلى أحمد محمد المسئول الميدانى لمشروع قوى عاملة مصر بمحافظة أسوان، حسين عبده المسئول الميدانى لمشروع قوى عاملة مصر بمحافظة البحر الأحمر، رأفت جابر مسئول تدريب الأكاديمية المهنية".عقب الكلمة الافتتاحية والترحيب بالمشاركين، وعرض تقديمى تناول نبذة عن مشروع قوى عاملة مصر، وأهداف الورشة ومنهجية التدريب، تناول التدريب مهارات حل المشكلات ومهارات محتوى الصف الأول وكذلك نظرة مدققة على محتوى الصف الثانى من خلال استعراض دليل الميسر.عقب ذلك تناول التدريب الإنجازات والتحديات والدروس المستفادة من التدريبات السابقة، وكيفية بناء فرق العمل ومهارات التواصل مع الباحثين.وخلال كلمته رحب الرشيدى بالحضور،...
    لا يقتصر دور الأمعاء على هضم الطعام، إذ تلعب أيضا دورا حاسما في صحتنا العقلية، حيث يُنظر إليها على أنها "الدماغ الثاني للجسم"، وفق صحيفة "تلغراف" البريطانية.ورغم أن الأمعاء تعمل بشكل أكثر استقلالية عن الدماغ مقارنة بأعضاء أخرى في الجسم، فإنها تحتوي على ثروة من الخلايا العصبية، حيث تتواصل مع الدماغ من خلال العصب المبهم (طريق الاتصال بين الأمعاء والدماغ)، وميكروبيوم الأمعاء (مجتمع من البكتيريا والميكروبات الأخرى) ومن خلال الجهاز المناعي والهرمونات والناقلات العصبية.ولهذا، فإن هناك عادات بسيطة يمكنها تحسين صحة الأمعاء وتعزيز القوة العقلية، وفق الصحيفة البريطانية، من بينها:تناول المزيد من الأليافوجدت إحدى الدراسات أن زيادة بمقدار 5 غرامات من الألياف ترتبط بانخفاض بنسبة 5 بالمئة في خطر الإصابة بالاكتئاب.ويمكن الحصول على الألياف في النظام الغذائي، من خلال أطعمة...
    دمشق-سانا استضاف الاتحاد العام للكتاب والصحفيين الفلسطينيين في ملتقاه الشهري ملتقى الأجيال عدداً من الأدباء والكتاب، الذين شاركوا بنصوص شعرية من مختلف الأشكال وقصص قصيرة بمواضيع غلب عليها الجانب الوطني والإنساني. اللقاء افتتحه أمين سر اتحاد الأدباء الفلسطينيين بكلمة أكد فيها ضرورة الالتزام بالمقاومة، والسعي لثقافة التحرير من الأعداء والوقوف بجانب أطفال غزة. وتضمنت المشاركة الأولى للقاص الدكتور محمد عامر المارديني قصتين من الأدب الساخر، تناولتا مسائل من الواقع، حيث تطرَّق في قصته الأولى إلى الزوج الذي يرغب بتعدد الزوجات بشكل سرّي، وإلى الاتباع الساذج لنبوءات المنجِّمين، وفي قصته الثانية تناول مسألة التنطّع والاستغلال من قِبل من لديهم ورشات صيانة، حيث تكلف عملية إصلاح بسيطة لخزان المياه نصف راتب الموظف، الذي تدور حوله القصة. واختتم الأديب مارديني مشاركته بقصة قصيرة...
    أولمبياد 2024 .. يحرص الرياضيون الذين يتم اختيارهم للتنافس في الأولمبياد على التحلي بجدول تدريبات صارم ونظام غذائي خاص للوصول إلى هذا المستوى.  واستعرضت مجلة تايم الأطعمة التي يتناولوها عدد من الرياضيين المشاركين في أولمبياد 2024 لتغذية أجسادهم.هيلين ماروليسهيلين ماروليس هي أول مصارعة أمريكية تتأهل لثلاث دورات أولمبية صيفية، وهي أكبر مصارعة سنًا تتنافس في دورة أولمبية على الإطلاق، حيث تبلغ من العمر 32 عامًا. تقول إن التغذية تلعب دورًا مهمًا في نجاحها، خاصة أنها يجب أن تصل إلى وزن معين (125 رطلاً) للتنافس في فئتها، كما تعرضت لإصابات دماغية خطيرة في أعقاب ارتجاجات تعرضت لها على الحلبة، وتعلمت مدى أهمية اختيار الأطعمة المناسبة لصحة الدماغ. تقول: "قواعدي الثلاث هي أنني يجب أن أتناول الطعام جيدًا، ويجب أن أنام جيدًا، ويجب أن...
    يوليو 28, 2024آخر تحديث: يوليو 28, 2024 المستقلة/- في تحذير جديد، أعلن ناتانيال جونسون، الأستاذ المشارك بقسم التغذية في جامعة نورث داكوتا، أن استهلاك أكثر من 13% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية من السكر يزيد بشكل كبير من خطر الوفاة بأمراض القلب. تأتي هذه التصريحات لتؤكد الأضرار الصحية الخطيرة المرتبطة بتناول كميات كبيرة من السكريات المضافة، خصوصًا تلك الموجودة في الأطعمة المصنعة. وفقاً لجونسون، فإن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات مثل الحبوب، والمشروبات الغازية، والحلويات، والوجبات السريعة، يؤدي إلى ارتفاع مستوى الدهون في الدم، وزيادة الجوع، وزيادة إنتاج الأنسولين. كل هذه العوامل تسهم في تطوير أمراض القلب والنوع الثاني من داء السكري. ارتفاع مستوى السكر في الدم، سواء كان ناجماً عن داء السكري أو مقدمات السكري،...
    #سواليف أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يدرجون #المكسرات في نظامهم الغذائي يتمتعون بفوائد صحية أيضية رائعة. ووجدت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون #المكسرات بانتظام لديهم زيادة أقل في #الوزن وانخفاض في خطر الإصابة بالسمنة. وتقول خبيرة #التغذية بيانكا تامبوريلو: “المكسرات طعام رائع لفقدان الوزن لأنها مليئة بالدهون الصحية، والتي تعزز الشعور بالشبع، تحتوي على كمية جيدة من السعرات الحرارية، ولكن هذا ليس سببا لتجنبها، كن على دراية بالحصص وحاول تناول 1-2 وجبة يوميا”. مقالات ذات صلة كيف نتعامل مع لسعات قناديل البحر؟ 2024/07/27 فوائد اللوز لإنقاص #الوزن اللوز يزود جسمك بدفعة من العناصر الغذائية عالية الجودة التي قد تساعدك في تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن. تقول أخصائية التغذية سامانثا ماكليود: “تحتوي حصتان من اللوز على أكثر من...
    أميرة خالد أكد الدكتور فهد الخضيري أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات على فوائد زيت الزيتون الصحية ، مشيرا إلى أنه مهم جدا في الوقاية من الخرف وقال الخضيري عبر حسابه على موقع اكس :”دراسة علمية تؤكد أن تناول نصف ملعقة كبيرة أو ملعقة صغيرة من زيت الزيتون يومياً يقلل من الخرف بنسبة 28% ويفيد في تأخير أو منع الزهايمر” وأضاف” وقد يكفي كون هذه الكمية من زيت الزيتون في الأكل أو مع السلطات أو بالطبخ أو مع القلي”
    يحذر الأطباء من عادة تناول القهوة على الريق خاصًة في فصل الصيف، نظرًا لأنها تسبب مشاكل صحية خطيرة تتمثل في الجفاف والإجهاد الحراري. متى يسبب أكل الزبدة الوفاة؟.. هؤلاء ممنوعون من الإفراط في تناولها (تفاصيل) مخاطر شرب القهوة على الريقووفقًا لما ذكره موقع Health Shots الطبي، يستبب الإجهاد الحراري في فقدان الوعي وأحيانًا يؤدي إلى الوفاة، وعند شرب القهوة التي تحتوي على الكافيين، أبرز المواد المدرة للبول، سيعزز ذلك إنتاج البول وبالتالي يسبب زيادة فقدان السوائل من الجسم. مخاطر شرب القهوة على الريقوفي حال تناولت القهوة على معدة فارغة، سيؤدي ذلك إلى تفاقم الجفاف بشكل كبير، خاصًة إذا لم تتناول تناول كمية كافية من السوائل بعدها على مدار اليوم.  وقد ينتج عن الجفاف شعورًا بالصداع والدوار والتعب، مما يؤثر بشكل كبير...
    حذر مجموعة أطباء أميركيون من أن تناول الزبدة يرفع مستوى الكوليسترول الضار في الدم ويسبب الإصابة بداء السكري والجلطة الدماغية. احذر.. علامات تظهر في القدمين تدل على إصابتك بالسبب الرئيسي للوفاة عالميًا أضرار الزبدة على الصحةووفقًا لما ذكره موقع radio1.ru، يوصي الأطباء بضرورة استبدال الزبدة الحيوانية بالنباتية للوقاية من هذه الأمراض، مشيرين إلى أن المشكلة ليست في تناول قطعة صغيرة من الزبدة، بل في الدهون المشبعة الموجودة فيها التي تهدد الصحة.في حين تحتوي الزيوت النباتية مثل عباد الشمس والزيتون والجوز، على أحماض دهنية متعددة غير مشبعة مثل أوميجا 3 وأوميجا 6، والتي لها تأثير إيجابي صحي على أجسامنا. أضرار الزبدة على الصحةهؤلاء ممنوعون من الإفراط في تناول الزبدةوعلى الرغم من ذلك، هناك حالات تتطلب تناول الزبدة بشكل إلزامي، إلا أنه...
    أوضحت نتائج دراسة حديثة أجراها علماء أمريكيون، أن الزبدة ترفع مستوى الكوليسترول الضار في الدم وتسبب الإصابة بداء السكري والجلطة الدماغية، لذا ينصحون بالتحول إلى الزبدة النباتية للوقاية من هذه الأمراض.وتشير الدكتورة ليديا إيونوفا خبيرة التغذية الروسية وعلم النفس، في معرض تعليقها على ذلك، إلى أن المسألة لا تتعلق بمنتج واحد محدد، بل بمكونات النظام الغذائي للشخص، ولكن فعلا ليس للزبدة فوائد كثيرة.وتقول: "ليست المشكلة في القطعة الصغيرة من الزبدة، بل في الدهون المشبعة الموجودة في الزبدة. تلعب هذه الدهون معا دورا كبيرا. أما بنية الزيوت النباتية (عباد الشمس والزيتون والجوز) فمختلفة، وتحتوي على أحماض دهنية متعددة غير مشبعة أوميغا 3 وأوميغا 6. وتأثيرها مختلف على أجسامنا. والأحماض المشبعة هي الدهون التي في الجسم، في حين لا ينتج الجسم الأحماض...
    الولايات المتحدة – أثبت علماء أمريكيون أن الزبدة ترفع مستوى الكوليسترول الضار في الدم وتسبب الإصابة بداء السكري والجلطة الدماغية، وينصحون بالتحول إلى الزبدة النباتية للوقاية من هذه الأمراض. وتشير الدكتورة ليديا إيونوفا خبيرة التغذية الروسية وعلم النفس، في معرض تعليقها على ذلك، إلى أن المسألة لا تتعلق بمنتج واحد محدد، بل بمكونات النظام الغذائي للشخص، ولكن فعلا ليس للزبدة فوائد كثيرة. وتقول: “ليست المشكلة في القطعة الصغيرة من الزبدة، بل في الدهون المشبعة الموجودة في الزبدة. تلعب هذه الدهون معا دورا كبيرا. أما بنية الزيوت النباتية (عباد الشمس والزيتون والجوز) فمختلفة، وتحتوي على أحماض دهنية متعددة غير مشبعة أوميغا 3 وأوميغا 6. وتأثيرها مختلف على أجسامنا. والأحماض المشبعة هي الدهون التي في الجسم، في حين لا ينتج الجسم الأحماض...
    يمكن أن يكون البيض بالتأكيد جزءًا أساسياً من أي نظام غذائي صحي. ولكن ماذا عن الكولسترول؟ وهل بيضة واحدة في اليوم كثيرة؟ يحتوي البيض على العديد من العناصر الغذائية مثل البروتين والفيتامينات  والمعادن، وكذلك الكوليسترول. لذلك تعتبر بيضة واحدة يومياً منذ فترة طويلة بمثابة دليل إرشادي للاستهلاك الصحي للبيض.لكن بعد أن نشرت جمعية التغذية الألمانية (DGE) توصياتها الجديدة المتعلقة بالأغذية الصحية، زادت حالة عدم اليقين المحيطة باستهلاك البيض مرة أخرى. فوفق هذه التوصيات يجب أن يتناول معظم الأشخاص بيضة طازجة واحدة فقط أسبوعياً في قائمتهم. فما فحوى هذه التوصية؟ وماذا سيحدث لجسمك إذا واصلت تناول بيضة واحدة كل يوم؟ماذا يوجد في البيضة؟يعتبر البيض من أكثر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، إذ تحتوي كل بيضة (متوسط وزنها 60 غراماً) على نحو ستة...
    الأوميجا 3 تعتبر من المكملات الغذائية الأساسية للجسم، حيث توفر له العديد من الفوائد المهمة التي لا يمكن الاستغناء عنها، في الأسطر التالية، سنتعرف على أبرز وأهم الفوائد التي يحصل عليها الجسم عند تناول الأوميجا 3، وذلك وفقًا لموقع "WEBMED".كبسولات الأوميجا 3فوائد كبسولات الأوميجا 3ذكر التقرير المنشور العديد من الفوائد الصحية لتناول الأوميجا 3، ومنها:• بسبب احتوائها على عناصر غذائية مهمة، فإن تناول الأوميجا 3 يقلل من مخاطر الإصابة بمرض ألزهايمر والخرف.• تعمل على علاج اضطرابات الوظائف الإدراكية في المخ، وتزيد من التركيز.• تساعد في تحسين صحة الأطفال وتقوية جهازهم المناعي.• تساهم في زيادة وزن الطفل عند الولادة وتحسين صحته.• تحافظ على صحة العين، وتقلل من فرص فقدان البصر مع التقدم في العمر.• تعتبر وسيلة غذائية طبيعية جيدة تسهم بشكل...
    27 يوليو، 2024 بغداد/المسلة:       المسلة – متابعة – وكالات النص الذي يتضمن اسم الكاتب او الجهة او الوكالة، لايعبّر بالضرورة عن وجهة نظر المسلة، والمصدر هو المسؤول عن المحتوى. ومسؤولية المسلة هو في نقل الأخبار بحيادية، والدفاع عن حرية الرأي بأعلى مستوياتها. About Post Author زين See author's posts
    حذرت دراسة أميركية حديثة من أن تناول الذكور المشروبات السكرية وعصائر الفاكهة المركزة في مرحلتي الطفولة والمراهقة من الممكن يزيد من خطر إصابتهم بمرض السكري من النوع الثاني. إنقاذ طالبة تناولت قرصًا لحفظ الغلال بطما مخاطر المشروبات السكرية والعصائر المركزة على الذكورووفقًا لما ذكره موقع صحيفة "إندبندنت" البريطانية، خلصت نتائج الدراسة إلى أن الاستهلاك المنتظم لهذه المشروبات في تلك الفترات العمرية يرتبط بارتفاع مخاطر الإصابة بالسكري بين الأولاد مقارنةً بالفتيات.مخاطر المشروبات السكرية والعصائر المركزة على الذكورتركز الدراسات الحديثة على أن الإفراط في تناول المشروبات التي تحتوي على سكر مضاف لا يؤدي فقط إلى زيادة الوزن وتسوس الأسنان، بل يزيد أيضا من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. الدراسة الجديدة استندت إلى بيانات مشروع Viva، وهي دراسة طويلة الأمد بدأت في...
    يُعتبر شرب كميات كافية من الماء، أو بقاء الجسم رطباً، هو القاعدة الأولى للصحة؛ فالماء يُساهم في الحفاظ على وزن صحي، إذ لا يفرق الدماغ بين الجوع والعطش؛ لذلك يمكن تناول كوب من الماء أو من بعض المشروبات الصحية لكبح الجوع والرغبة في تناول السكر، وبالتالي فإن بقاء الجسم رطباً يساعد أيضاً في حرق الدهون. سعر الذهب بمحال الصاغة بمستهل التعاملات الصباحية اليوم السبت طالع سعر صرف العملات الأجنبية بالبنوك صباح اليوم السبت مشروبات صحية لحرق الدهونالشاي الأخضر هو أيضًا أحد الخيارات الجيدة جداً لحرق الدهون، وهو يحتوي على مضادات الأكسدة والكافيين؛ الأمر الذي يعزز عملية التمثيل الغذائي.تساعد القهوة السوداء أيضًا على تحسين الأداء البدني، عن طريق إطلاق الأحماض الدهنية من الأنسجة الدهنية، وبالتالي خسارة الدهون في الجسم،...
    آلام المعدة والجهاز الهضمي من المشكلات الصحية التي يعاني منها الكثيرون، فقد تكون بسبب اتباع أنظمة غذائية خاطئة، أو عادات يومية قد تؤثر على الجهاز الهضمي بشكل مباشر، ربما يجهلها البعض، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير الأخطاء التي تؤدي إلى تدمير الجهاز الهضمي، ويجب على الأشخاص تجنبها. وفي هذا الشأن، قال الدكتور مصطفى قابيل، طبيب الباطنة والجهاز الهضمي، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إن الوقاية من الأمراض تكون أسهل من علاجها، لذلك يجب على الأشخاص عدم تناول الوجبات الثقيلة في آخر 3 ساعات قبل النوم، لتجنب حدوث مشكلات في المعدة. أخطاء تدمر الجهاز الهضمي  وأشار «قابيل» إلى أن هناك العديد من الأخطاء اليومية، التي يفعلها الأشخاص، قد تؤدي إلى تدمير الجهاز الهضمي، ومنها  تناول «الفاست فوود»، والأطعمة المكررة التي تخضع لعمليات...
    يمانيون – منوعات تناول فيتامين (E) بشكل يومي يتضمن فوائد متعددة من بينها حماية أغشية الخلايا والأنسجة من التلف الناتج عن الأكسدة، ويساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء، وتعزيز وظيفة نظام الدورة الدموية، كما يحمي من أمراض عديدة.. ما هي؟. يمتع فيتامين (E) بالعديد من الفوائد، وهو عبارة عن مجموعة من المركبات القابلة للذوبان في الدهون ذات الأنشطة المضادة للأكسدة. وذكر موقع “Medlineplus” التابع لمكتبة الطب الوطنية في الولايات المتحدة الأميركية، أنّ الجسم يحصل على ما يكفي من فيتامين (E) من خلال نظام غذائي صحي ومتوازن. وأوضح أنّ أعلى مستوى آمن من فيتامين (E) للبالغين يبلغ 1500 وحدة دولية يومياً، إذا كان بشكله الطبيعي المتواجد في الأطعمة، و1000 وحدة دولية في اليوم (أو 1000 ميليغرام في اليوم) إذا كان...
    كشفت دراسة هي الأولي من نوعها أن تناول مكملات البروتين والبريبايوتيك يوميًا يمكن أن يحسن النتائج في اختبارات الذاكرة لدى الأشخاص في سن الشيخوخة وتزيد أعمارهم عن 60 عامًا. وبحسب مجلة "نيتشر"، أن النتائج تستحق التفكير، خاصة وأن نفس اختبار الذاكرة البصرية والتعلم يستخدم للكشف عن العلامات المبكرة لمرض الزهايمر. وتضمنت التجربة المزدوجة نوعين من البريبايوتيك المصنوعين من ألياف نباتية رخيصة ومتوفرين بدون وصفة طبية في العديد من الدول حول العالم. حيث يعد البريبايوتيك مواد استهلاكية غير قابلة للهضم تساعد في تحفيز ميكروبات أمعائنا. ويُطلق على أحدهما اسم الإينولين، وهو ألياف غذائية من فئة الفركتان. هناك نوع آخر يسمى فركتو أوليجوساكاريد (FOS)، وهو عبارة عن كربوهيدرات نباتية تستخدم غالبًا كمحلي طبيعي منخفض السعرات الحرارية. ...
    يشير الدكتور ألكسندر سيسويف أخصائي الأورام إلى أن وتيرة النمو الاقتصادي السريعة جلبت لنا ما يسمى بأمراض الحضارة، من بينها أنواع من السرطان لم تكن شائعة سابقا. ويشير الأخصائي إلى أن خطر الإصابة بهذا السرطان يزداد مع التقدم بالعمر، حيث يلاحظ انتشاره بين الرجال الذين أعمارهم 60-70 عاما وأكثر. ويربط أطباء الأورام هذه الحالة بالتغيرات الحاصلة في أنسجة البروستاتا التي تحدث مع تقدم العمر. أما بين الرجال الذين تقل أعمارهم عن 40 عاما فتشخص حالة واحدة بين 10 آلاف شخص. ووفقا له، يلعب العامل الوراثي دورا كبيرا في تطور سرطان البروستاتا. كما أن التهاب البروستاتا المزمن يتطور إلى السرطان. والتهاب البروستاتا المزمن يرتبط بالنظام الغذائي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون الحيوانية. فمثلا تحتوي منتجات الألبان والزبدة واللحوم الحمراء على نسبة...
    من الضروري لكل امرأة اتباع نظام غذائي متوازن يشمل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن، خلال فترات عمرها المختلفة، وتناول العناصر الغذائية مثل حمض الفوليك والحديد والكالسيوم وفيتامين د، حيث تلعب هذه العناصر الغذائية دورًا حيويًا في نمو الطفل ويمكن أن تمنع العيوب الخلقية وفقر الدم والمضاعفات الأخرى.وتستعرض «الأسبوع»، بعض النصائح الهامة للسيدات وفقًا لموقع «هندوستان»، وهي كالتالي:بعض النصائح الهامة للسيداتالبروتيناتزيادة تناول البروتينتناول البروتينات الخالية من الدهون مثل الأسماك أو الدجاج أو المصادر النباتية.تناول الدهون الصحيةضعي مصادر الدهون الصحية مثل الأفوكادو والمكسرات وزيت الزيتون.شرب الماءالحفاظ على الجسم رطبًااشربي الكثير من الماء، لأن الرضاعة الطبيعية يمكن أن تزيد من احتياجاتك من السوائل.التركيز على الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائيةضعي مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون لتوفير العناصر الغذائية...
    يحدث سرطان البروستاتا عندما تنقسم خلايا البروستاتا بطريقة غير طبيعية ولا يمكن السيطرة عليها، تختلف الأعراض من شخص للأخر، ويشير الدكتور ألكسندر سيسويف أخصائي الأورام إلى أن الأسباب الرئيسية لانتشار سرطان البروستاتا بين الرجال هو النظام الغذائي الغني باللحوم ومنتجات الألبان، واتضح أن المرض ينتشر أكثر في الولايات المتحدة وأوروبا وروسيا، مقارنة بانتشاره في آسيا.ويشير الأخصائي إلى أن خطر الإصابة بهذا السرطان يزداد مع التقدم بالعمر، حيث يلاحظ انتشاره بين الرجال الذين أعمارهم 60-70 عاما وأكثر. ويربط أطباء الأورام هذه الحالة بالتغيرات الحاصلة في أنسجة البروستاتا التي تحدث مع تقدم العمر. أما بين الرجال الذين تقل أعمارهم عن 40 عاما فتشخص حالة واحدة بين 10 آلاف شخص.ووفقا له، يلعب العامل الوراثي دورا كبيرا في تطور سرطان البروستاتا، كما أن التهاب البروستاتا...
    الجديد برس: هل تساءلت يوماً كيف يمتلك بعض الأشخاص طاقة لا تنفد وصحة ممتازة؟ السر يكمن في عادات يومية بسيطة يقومون بها دون أن يدركوا تأثيرها الكبير على صحتهم. وغالباً ما يُعتقد أن تحقيق صحة جيدة يتطلب تغييرات كبيرة في نمط الحياة، مثل الالتزام بنظام غذائي صارم أو ممارسة الرياضة بشكل مكثف. ومع ذلك، هناك العديد من العادات اليومية البسيطة التي يمكن أن تحدث فرقاً كبيراً في صحتك العامة دون أن تدرك ذلك. هذه العادات قد تبدو غير ملحوظة، لكنها تُحدث تأثيراً إيجابياً كبيراً على المدى الطويل. في هذا المقال، سنكشف لك عن بعض هذه العادات التي يمكنك دمجها في روتينك اليومي لتحسين صحتك بشكل ملحوظ دون أن تبذل مجهوداً كبيراً. 1. شرب الماء بكميات كافية البقاء مرطباً يعتبر أمراً...
    الجديد برس: يعاني الكثير من الأشخاص من الأرق وصعوبة النوم، وهناك العديد من العوامل التي يمكن أن تساهم في هذه المشكلة، بما في ذلك النظام الغذائي. إن تناول بعض الأطعمة والمشروبات قبل النوم يمكن أن يؤثر سلباً على جودة نومك. والنوم هو أحد أهم الأنشطة التي يحتاجها الجسم ليعمل بشكل صحيح ويظل صحياً. ومع ذلك، هناك عوامل كثيرة يمكن أن تؤثر على جودة النوم، بما في ذلك الطعام الذي نتناوله قبل النوم. في هذا المقال، سنستعرض بعض الأطعمة التي قد تسبب الأرق وصعوبة النوم وكيف يمكن تجنبها لضمان الحصول على نوم هادئ ومريح. 1. الكافيين: الكافيين هو منبه قوي ومعروف يمكن أن يؤثر سلباً على نومك. توجد مادة الكافيين في القهوة، الشاي، المشروبات الغازية، ومشروبات الطاقة. يمكن أن يؤدي تناول...
    أوضحت نتائج دراسة حديثة أجريت في ولاية ماساتشوستس بالولايات المتحدة أن تناول المشروبات السكرية وعصائر الفاكهة المركزة في مرحلة الطفولة والمراهقة قد يزيد من خطر الإصابة بمرض مزمن لدى الذكور الصغار.ووجدت الدراسة التي شملت نحو 500 طفل  أن الاستهلاك المنتظم للمشروبات السكرية وعصائر الفاكهة المركزة في مرحلة الطفولة مرتبط بارتفاع خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بين الأولاد مقارنة بالبنات.وتعزز هذه النتائج التي قدمت في مؤتمر جمعية القلب الأمريكية مؤخرا، الأدلة على وجود صلة بين استهلاك المشروبات التي تحتوي على سكر مضاف وخطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني على المدى الطويل لدى الشباب.وتشير الدراسات إلى أن الإفراط في تناول المشروبات السكرية لا يؤدي فقط إلى زيادة الوزن وتسوس الأسنان، بل ويزيد أيضا من خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع...
    كشفت أول دراسة من نوعها أن تناول مكملات البروتين والبريبايوتيك يوميا قد يحسن النتائج في اختبارات الذاكرة لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 60 عاما، وفق ما نشرته مجلة "نيتشر".وأشارت الدراسة إلى أن تناول نوعين من مكملات البريبايوتكس المصنوعين من ألياف نباتية رخيصة الثمن ومتوفرين بدون وصفة طبية في العديد من الدول حول العالم، قد يساعدان في تحسين الذاكرة لدى كبار السن، حسب موقع "ساينس أليرت".والبريبايوتكس عبارة عن مواد استهلاكية غير قابلة للهضم تساعد في تحفيز ميكروبات الأمعاء.والنوع الأول من تلك المكملات يسمى إينولين، وهو ألياف غذائية من فئة الفركتان، بينما النوع الثاني يسمى فركتو أوليجوساكاريد، وهو كربوهيدرات نباتية تستخدم غالبًا كمحلي طبيعي منخفض السعرات الحرارية.ولاختبار تأثير هذه المكملات على الدماغ المتقدم في السن، سجل الباحثون في كينجز كوليدج لندن...
    الميرمية نوع من التوابل المصنوعة من الزهور المجففة لشجرة النعناع، موطنها الأصلي منطقة البحر الأبيض المتوسط، وبعد ذلك انتشرت في جميع أنحاء العالم كونها من الأعشاب المفيدة للجسم، لذا يتساءل البعض عن فوائد تناولها، وماذا يحدث للجسم عند تناولها يوميًا؟ فوائد الميرمية وبحسب منظمة الغذاء والداوء الأمريكية، تُعد الميرمية آمنة للاستخدام سواء عن طريق تناولها فمويًا، أو تناولها كمشروبات، وأوضح رامي رمزي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، أن لها العديد من الفوائد تتمثل في التالي: مضاد للالتهابات والحساسية. طاردة للطفيليات والفطريات. تعزيز صحة القلب. تعمل على خفض الكولسترول. تعزيز مناعة الجسم. تشير بعض الدراسات إلى أن الميرمية قد تساعد في حماية المعدة من القرح. علاج التهابات الأمعاء. علاج جفاف الجسم. تناول المرمية يوميًا تحتوي الميرمية على مضادات الأكسدة، وهي معدن يساعد...
    تُعتبر السكريات من المصادر الرئيسية للطاقة في النظام الغذائي، لكنها لا تقتصر على فوائدها فقط، بل يمكن أن يكون لها آثار سلبية على الصحة إذا تم تناولها بشكل مفرط أو في أوقات غير مناسبة. من بين هذه الأوقات، يعتبر تناول السكريات على الريق موضوعًا شائعًا للبحث، حيث يُعتقد أن هذه العادة يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية متعددة، وفيما يلي نقدم لك أضرار تناول السكريات على الريق وكيفية تجنب هذه الأضرار للحفاظ على الصحة العامة. أضرار تناول السكريات على الريق1. ارتفاع مستويات السكر في الدم:  تناول السكريات على معدة فارغة يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم. هذا الارتفاع قد يتسبب في إفراز كمية كبيرة من الأنسولين لمحاولة تنظيم مستوى السكر، مما يمكن أن يؤدي إلى تقلبات...
    عالم الفن دائمًا ما يكون مليئًا بالغموض والإثارة، وأحيانًا تكون حياة النجوم خارج دائرة الأضواء مليئة بعادات وطقوس غريبة ومثيرة للاهتمام، من تقاليد شخصية إلى عادات فريدة، وتكشف هذه الطقوس عن جوانب غير عادية من حياة المشاهير قد تكون غير معروفة لجمهورهم، وخلال السطور التالية، نستعرض أغرب عادات وطقوس بعض نجوم الفن التي تميزهم وتضيف لمسة من الغموض إلى حياتهم الشخصية. أغرب عادات وطقوس الفنانينالفنانة حورية فرغليحورية فرغلي - شرب الخل تتبع الفنانة حورية فرغلي طقسًا غير تقليدي يتمثل في شرب الخل، حيث قالت في اخر تصريح لها، في برنامج "نجمك مع يارا" الذي تقدمه الإعلامية يارا أحمد عبر قناة "هي"، أن من المعروف حب الفتيات لتناول الشوكولاتة في أوقات معينة، ولكن هي تفضل شرب الخل كل صباح دون علمها لسبب تفضيلها...
    الزنك من العناصر الغذائية الضرورية لعمليات عدة تحدث في جسم الإنسان وفي هذا الصدد كشف مركز "الصحة" بألمانيا إن الزنك يحمي من الالتهاب الرئوي، حيث إنه يحمي من بكتيريا المكورات الرئوية، التي تعد من أبرز أسباب الإصابة بالالتهاب الرئوي، وهي تنتقل عبر السعال والعطس.وأوضح المركز أن الزنك يرتبط ارتباطاً وثيقاً بوظيفة المناعة ومقاومة الالتهابات البكتيرية، مشيراً إلى أن مصادره الغذائية تتمثل في لحم البقر والجبن والحليب والبيض ورقائق الشوفان والعدس والمكسرات مثل الكاجو والجوز البرازيلي.وأضاف المركز أن تناول كمية جيدة من فيتامين C يؤدي إلى تعزيز امتصاص الزنك (على غرار الحديد)، لافتاً إلى ضرورة نقع البقوليات لمدة يوم أو يومين قبل تحضيرها لتقليل محتوى حمض الفيتيك، الذي قد يقلل من امتصاص الزنك.وفي حالة النقص الشديد في مستوى الزنك بالجسم، فإنه...
    أكد الدكتور فهد الخضيري، أستاذ وعالم الأبحاث الطبية، أن الأسباغول، أو بذور القاطونة والمعروفة بالإنجليزية باسم "psyllium husks"، هي ألياف عادية ولا تعتبر غذاءً أو دواءً. وأوضح أنه يمكن تناول ملعقة كبيرة منها يومياً لمدة سنة دون أضرار، حيث تساعد في تخفيف الإمساك وعلاج تهيج القولون وتحسين عملية الهضم.وأشار الدكتور الخضيري إلى أنه يجب شرب كوبين إلى ثلاثة أكواب من الماء بعد تناول الأسباغول بساعات قليلة لضمان فاعليتها. وأضاف أنه يمكن تناول ملعقة في الصباح وأخرى في المساء مع كوب ماء أو مع علبة زبادي أو كوب لبن أو شوربة أو عصير، مشيرًا إلى أن الأسباغول تأتي على شكل بودرة مطحونة.ونصح الخضيري بعدم المبالغة في الترويج للمزاعم الطبية حول الأسباغول، مؤكداً أنها مجرد ألياف طبيعية تساعد في تحسين بعض...
    التقى نائب رئيس مجلس السيادة، القائد مالك عقار، عصر الاربعاء بمكتبه في بورتسودان وزير الصحة الاتحادي، د. هيثم محمد إبراهيم، بحضور مدير الإدارة العامة للطب العلاجي، د. المغيرة الأمين، والمدير التنفيذي للصندوق القومي للإمدادات الطبية، د. شيخ الدين عبد الباقي، ومدير المكتب التنفيذي، أ. محمد عمر.وأكد الوزير، في تصريح صحفي عقب اللقاء، أن إيصال الخدمات الصحية إلى جميع ولايات وأقاليم السودان يُعد أولوية قصوى، متعهداً بالعمل على استقرار الإمداد الدوائي خاصة لأصحاب الأمراض المزمنة. وأشار إلى أن اللقاء تناول الأوضاع الصحية في البلاد، لافتاً إلى أن الزيارات الميدانية لأربع ولايات (كسلا، الخرطوم، نهر النيل، والشمالية) أظهرت استقرار الموقف الدوائي.وأضاف الوزير أن اللقاء الدوري تناول أيضاً بعض ولايات دارفور وإقليم النيل الأزرق، بالإضافة إلى كوستي وسنار، كاشفاً عن الترتيب لإيصال 50...
    يمكن الاعتماد على نظام غذائي متوسطي، حيث يركز هذا النظام الغذائي على الفواكه، والخضراوات، والحبوب الكاملة، والبقوليات، والمكسرات، والبذور، مع استهلاك معتدل للأسماك والدواجن ومنتجات الألبان، وتناول كميات محدودة من اللحوم الحمراء والحلويات، وهو غني بمضادات الأكسدة والدهون الصحية التي تدعم صحة الدماغ.تناول الدهون الصحية، هذه الدهون مهمة جدًا لعقلك، قم بتضمين مصادر أحماض أوميجا 3 الدهنية، مثل الأسماك الدهنية (السلمون والماكريل) وبذور الكتان وبذور الشيا والجوز. وتشتهر أوميغا 3 بخصائصها المضادة للالتهابات وقدرتها على الحماية من التدهور المعرفي.الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، ولا يجب أن تنس تضمين الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، مثل التوت، والخضر الورقية الداكنة، والمكسرات، والشاي الأخضر في نظامك الغذائي، يمكن لمضادات الأكسدة مكافحة الإجهاد التأكسدي والالتهابات، وكلاهما مرتبط بالخرف.فيتامينات ب، تأكد من تناول كمية كافية من فيتامينات ب،...
    أكد مركز "الصحة" في ألمانيا أن الزنك يلعب دوراً مهماً في الحماية من الالتهاب الرئوي، وذلك بفضل قدرته على مكافحة بكتيريا المكورات الرئوية، التي تعد من أبرز أسباب الإصابة بالالتهاب الرئوي. تنتقل هذه البكتيريا عبر السعال والعطس، ما يجعل تعزيز المناعة ضدها أمراً ضرورياً.وأوضح المركز أن الزنك يرتبط ارتباطاً وثيقاً بوظيفة المناعة ومقاومة الالتهابات البكتيرية. يمكن الحصول على الزنك من مصادر غذائية متنوعة مثل لحم البقر، الجبن، الحليب، البيض، رقائق الشوفان، العدس، والمكسرات مثل الكاجو والجوز البرازيلي. وأشار المركز إلى أن تناول كمية جيدة من فيتامين C يساعد في تعزيز امتصاص الزنك، ونصح بنقع البقوليات لمدة يوم أو يومين قبل تحضيرها لتقليل محتوى حمض الفيتيك الذي قد يقلل من امتصاص الزنك.في حالة النقص الشديد في مستوى الزنك بالجسم، يمكن اللجوء...
    حقق "مشروب هلامي سائل محظور" يساعد على الحد من تناول الوجبات الخفيفة المعروضة للبيع في اليابان، انتشارا واسعا عبر مواقع التواصل الاجتماعي، مع مزاعم أنه Ozempic طبيعي.قال الخبراء إن هذا المشروب المعلب الفوار، الذي يطلق عليه اسم In Tansan، يُحدث تفاعلا كيميائيا في المعدة ويتسبب في تمدد السائل وتحوله إلى هلام شبه صلب، ويظل في الجهاز الهضمي "لمدة 2 إلى 3 ساعات"، ما يساعد نظريا على تحفيز الشعور بالامتلاء والحد من الشهية والرغبة في تناول الوجبات الخفيفة.ونال مفهوم هذا المشروب إعجاب مستخدمي مواقع التواصل الاجتماعي، لدرجة أنهم وصفوه بكونه "البديل لوسائل إنقاص الوزن" مثل Ozempic وWegovy.وأوضح الخبراء أن مكوناته تشمل مجموعة من المواد الكيميائية، بما في ذلك مادة الإريثريتول للتحلية ومستخلص بذرة الأرز والمكثفات والمنكهات الاصطناعية والمستحلبات والملونات.ولم يتم الإعلان...
    توصلت دراسة حديثة إلى وجود فوائد مفاجئة لتناول الأطعمة المخمرة، مشيرة إلى دورها الفعّال في تقليل الالتهابات وأيضا في الحد من الرغبة في تناول الحلويات. فرط التعرق.. طبيبة أمراض جلدية تقدم حلول سحرية للتخلص من العرق الزائد أطعمة تقلل الرغبة في تناول الحلوياتووفقًا لما ذكره موقع صحيفة “ذا ميرور” البريطانية،  روت طبيبة قصتها الشخصية مع تغيير نظامها الغذائي وكيف أثرت هذه التغييرات الإيجابية على عائلتها، حيث قالت: "كان زوجي يميل لتناول الحلويات بشكل كبير، لكن مع إدخال الأطعمة المخمرة إلى نظامه الغذائي، بدأت أمعاؤه تتغير بشكل ملحوظ".أوضحت أن العلم يدعم هذه الفوائد، مشيرة إلى أن "أحد الجوانب المثيرة هو أن ميكروبات الأمعاء لها تأثير كبير على رغباتنا الغذائية". وأضافت: "إذا شعرت بالذنب تجاه رغبتك الشديدة في تناول السكر، يمكنك...
    كتب- عمر صبري: قال الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، إن فاكهة الصيف تساعد في الحفاظ على توازن العناصر الغذائية المعدنية داخل الجسم، ومنع مشكلات ضغط الدم. وأضاف حسونة، خلال مقالة بحثية، أنها تتميز بأنها منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على نسبة عالية من الألياف؛ مما يجعلها اختيارًا صحيحًا للوجبات الخفيفة للراغبين في التحكم في الوزن. وتابع أستاذ التغذية العلاجية: فاكهة الصيف تعمل على منع الجفاف وتحافظ على ترطيب الجسم، وأيضًا تعزيز جهاز المناعة؛ ومنها البطيخ الذي يحتوي على نحو 92% من الماء، والباقي عبارة عن مجموعة من الكربوهيدرات والليكوبين المضاد للأكسدة والألياف الغذائية ومجموعة من الفيتامينات؛ مثل: "سي" و"أ"؛ والتي تساعد في حماية الجلد ضد أشعة الشمس، وتعويض ما يفقده الجسم من عناصر وسوائل...
    البرازيل – أظهرت نتائج اختبارات أن أسماك القرش في البرازيل تتعاطى الكوكايين. وأفاد العلماء أن لديهم نظريات متعددة حول كيفية وصول المخدرات من الفئة “أ” إلى جنوب المحيط الأطلسي. واختبر العلماء 13 سمكة قرش برازيلية حادة الأنف عثر عليها على طول ساحل ريو دي جانيرو، ووجدوا مستويات عالية من الكوكايين في أجسادها. وتقول مؤسسة “أوزوالدو كروز” التي أجرت الاختبارات، إن الدواء يبطن بشكل كبير كبد أسماك القرش وعضلاتها. وتشير الدراسة التي نشرتها مجلة Science of the Total Environment، إلى أن الدواء قد تم ترشيحه عبر أنابيب مختبرات الأدوية، إلى جنوب المحيط الأطلسي. وتشمل الاحتمالات الأخرى للتعرض فضلات متعاطي المخدرات التي شقت طريقها إلى المحيط من خلال مياه الصرف الصحي غير المعالجة. كما أخذ العلماء في الاعتبار فكرة قيام مهربي المخدرات...
    يعطيك قوة أسد ويغنيك عن الـ SKIN CARE.. مختص تغذية يكشف عن فوائد تناول اللوز والكمية المناسبة كل يوم
    حدد خبير مختص بالتغذية الأطعمة التي يساعد تناولها في التغلب على التهاب المعدة، وكيف يمكن تخفيض حموضة المعدة. وقال الدكتور أليكسي بيريزنيكوف: “يوصي أطباء الجهاز الهضمي المرضى عادة بشرب الحليب إذا لم يكن لديهم رد فعل تحسسي. كما يمكن تناول منتجات الألبان غير الحمضية، والجبن القريش غير الحامض، و لكن لا ينصح بجبن القريش قليل الدسم، بل يجب ألا تقل نسبة الدسم فيه عن 9 بالمئة أو حتى 18. مشيرا إلى أن هذا ممكن إذا لم يكن هناك تصلب الشرايين وارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم. كما يوصي الأطباء بتناول الكريمة. ويجب أن يشمل النظام الغذائي الدواجن (الدجاج والديك الرومي) ولحم البقر: معظمها مسلوق ومطهي”. وأشار الطبيب الروسي إلى أن الأسماك مناسبة لمكافحة التهاب المعدة أيضا، ولكن يجب ألا تطبخ في...
    تتنافس شركات ناشطة في إنتاج الغذاء على تضمين البروتين في عدد من منتجاتها، إلى درجة أنه أصبح بإمكان الباحثين عن البروتين أن يعثرون عليه في الحلويات والأجبان والزبادي والآيسكريم.  وباتت الحلويات البتروتينية جاذبة لكثير من المستهلكين، خاصة الباحثين عن الرشاقة وبناء العضلات، وكذلك الذين يرغبون في تناول كميات أقل من السكر، وفق صحيفة "وول ستريت جورنال" الأميركية. وأظهر استطلاع أجرته مجلة "نيو كونسمر" العلمية، وشركة "تولونا"، وهي شركة متخصصة في التسويق، أن ما يقرب من 20 في المئة، من بين 3300 مستهلك أميركي، يرغبون في الحصول على مزيد من البروتين. ويقول مختصون، ومستهلكون، إن الحلويات الغنية بالبروتين يمكن تصميمها بحيث تحتوي على نسبة أقل من السكر، كما أنها تضفي لمسة صحية على الكعك والبسكويت وغيرها من أنواع الحلوى.  ومع ذلك،...
    المناطق_متابعاتاستعرضت وزارة البيئة والمياه والزراعة، الفوائد الصحية، والقيمة الغذائية لفاكهة المانجو، التي تنتج المملكة منها أكثر من (89) ألف طن سنويًا، في عددٍ من المناطق، مبينة أن كل نصف حبة من المانجو يحتوي على (99) سعرة حرارية، و(138) جرام ماء، و(2,6) جرام ألياف، و(25) جرام كربوهيدرات، و(0,6) جرام دهون، و(1,4) جرام بروتين.جاء ذلك خلال تقرير ضمن حملة “موسم حصادها”، التي أطلقتها الوزارة بهدف رفع الوعي بأهمية تناول الفواكه المحلية في مواسمها المختلفة، وتعزيز نمط الحياة الصحي من خلال تناول المنتجات الزراعية المحلية، بالإضافة إلى رفع كفاءة منظومة تسويق الفاكهة لدعم المزارعين وزيادة نسبة عوائدهم المالية، إلى جانب نشر المعرفة بالمنتجات الزراعية المحلية المتنوعة.أخبار قد تهمك فرع وزارة “البيئة” بجازان تنفّذ أكثر من 23 ألف جولة رقابية على أسواق النفع العام...
    أخبارنا المغربية -عبد الرحيم مرزوقي  تعرض أزيد من 40 شخصا لتسمم غذائي في الساعات الأولى من صباح اليوم الثلاثاء، خلال حفل زفاف بمنطقة الهراويين بالدارالبيضاء. وأكد مجموعة من المصابين في تصريحاتهم لـ"أخبارنا"، أن العشرات من المدعوين تعرضوا لتسمم جماعي جراء تناولهم وجبة “البسطيلة”، ليتم نقلهم سريعا إلى مستعجلات مستشفى سيدي عثمان بالدارالبيضاء. ووفق مدير المستشفى، فقد تم استقبال 26 حالة تسمم غذائي، منها حالة واحدة في الإنعاش وطفل يبلغ من العمر 3 سنوات تم نقله إلى مستشفى الهاروشي. هذا، وشهد قسم المستعجلات بسيدي عثمان، استنفارا بسبب واقعة التسمم الجماعي، فيما باشرت عناصر الأمن الوطني التحقيق في الواقعة، تحت إشراف النيابة العامة المختصة.
    يوليو 24, 2024آخر تحديث: يوليو 24, 2024 المستقلة/- حقق مشروب هلامي سائل محظور يُساعد على الحد من تناول الوجبات الخفيفة انتشاراً واسعاً عبر مواقع التواصل الاجتماعي في اليابان، مع مزاعم بأنه يعد بديلًا طبيعيًا لدواء Ozempic المعروف بفعاليته في إنقاص الوزن. المشروب، المعروف باسم In Tansan، هو مشروب معلب فوار يُحدث تفاعلاً كيميائياً في المعدة، مما يتسبب في تمدد السائل وتحوله إلى هلام شبه صلب يبقى في الجهاز الهضمي لمدة تتراوح بين 2 إلى 3 ساعات. يُساعد هذا التحول على تحفيز الشعور بالامتلاء والحد من الشهية، مما يقلل من الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة. المكونات الكيميائية وتأثيراتها تحتوي مكونات المشروب على مواد كيميائية متنوعة، من بينها مادة الإريثريتول للتحلية، ومستخلص بذرة الأرز، والمكثفات، والمنكهات الاصطناعية، والمستحلبات، والملونات. ومن المكونات البارزة...
    تسبّبت سَلَطَة شعبية في تايلاند بمصرع حوالي 20 ألف شخص سنوياً، وألقي اللوم على خطورة هذا الطبق المحلي إلى احتوائه على السمك النيئ الذي يشكل “منبعاً” للبكتيريا والطفيليات السامة. ويعتبر طبق “كوي بلا” من أشهر السلطات الشعبية في لاوس وتايلاند، ويتكوّن من السمك النهري النيء المفروم وعصير الليمون والأعشاب والتوابل. ولا يزال الناس يُقبلون عليه بشهية رغم التحذيرات الطبية منه، وفقاً لتقرير نشره اليوم الثلاثاء موقع “أوديتي سنترال” للغرائب. “سرطان المرارة” وسلّط الموقع الضوء على خطورة هذا الطبق الشعبي مستنداً إلى دراسة جديدة أعدّها جرّاح الكبد في جامعة “خون كاين” التيلاندية نارونغ خونتيكيو. وفي الدراسة دعا السلطات إلى منع بيعه في الأسواق، وحظر تناول الأسماك النهرية النيئة لأنها غالباً ما تكون موبوءة بالديدان الطفيلية، التي تسبب أحد أكثر أنواع السرطان...
    تسببت سلطة شعبية في تايلاند، تعرف باسم "كوي بلا"، في وفاة حوالي 20 ألف شخص سنوياً. ويعود السبب في خطورة هذا الطبق المحلي إلى احتوائه على السمك النيئ، الذي يعد مصدراً للبكتيريا والطفيليات السامة. يتكون "كوي بلا" من السمك النهري النيء المفروم، وعصير الليمون، والأعشاب، والتوابل، ورغم التحذيرات الطبية، يظل الناس يقبلون عليه بشهية.أظهرت دراسة جديدة أعدها جراح الكبد في جامعة "خون كاين" التايلاندية، نارونغ خونتيكيو، أن الأسماك النهرية النيئة غالباً ما تكون موبوءة بالديدان الطفيلية، التي تسبب سرطان المرارة، وهو أحد أكثر أنواع السرطان عدوانية. دعا خونتيكيو السلطات إلى منع بيع هذا الطبق في الأسواق وحظر تناول الأسماك النهرية النيئة، مؤكداً أن الاستمرار في تناول "كوي بلا" يشكل عبئاً صحياً خطيراً.بدأت معركة خونتيكيو مع هذا الطبق التقليدي بعد وفاة...
    حثّت نتائج دراسة جديدة على تناول الجزر يومياً، أو حتى بعض الحصص كل أسبوع، بعدما تبين أنه ليس مفيداً للإبصار فقط، بل إنه يجدد شباب البشرة. وأظهرت الدراسة التي أجرتها جامعة سامفورد بألاباما أن تناول كيس من الجزر الصغير ثلاث مرات في الأسبوع يزيد من مستوى الكاروتينات الجلدية، والتي ترتبط بمستويات عالية من الحماية من الأكسدة، ما يمتد فوائده إلى حماية القلب وخفض خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان.في التجربة، قُسم المشاركون البالغ عددهم 60 شخصاً إلى ثلاث مجموعات، تناولت الأولى شرائح التفاح، والثانية 100 غرام من الجزر الصغير، بينما تناولت المجموعة الثالثة مكملاً متعدد الفيتامينات. واستمرت التجربة لمدة أربعة أسابيع، استخدم الباحثون بعدها أداة لقياس مستويات الكاروتينات في جلد المشاركين. وأظهرت النتائج أن الذين تناولوا الجزر الصغير بانتظام زادت...
    تصدر الفنان العالمى ارمي هامر التريند، وذلك بشأن الادعاءات بأنه آكل لحوم البشر في مقابلة جديدة مع المذيع بيرس مورجان.يأتى ذلك بعد أن تصدر ارمي هامر عناوين الأخبار في عام 2021 بعد رسائل يُزعم أنه أرسل فيها رغبات جنسية مفصلة بالإضافة إلى معلومات تأكد أن من أكلى لحوم البشر.كما اتُهم بالاغتصاب والاعتداء الجنسي من قبل عدة نساء، ونفى هذه الاتهامات.وسأل مورجان الممثل: "هل أنت من آكلى لحوم البشر؟" فيجيب هامر: "هل تعرف ما عليك فعله لتصبح آكل لحوم البشر؟"ثم سأل مورجان هامر مباشرة عما إذا كان قد أكل لحمًا بشريًا من قبل، قال هامر رداً على ذلك: "لم يكن هذا سؤالاً اعتقدت أنه يجب علي الإجابة عليه".انتى عبدًا لي وقالت إحدى الرسائل التي يُزعم أن هامر أرسلها إلى صديقته السابقة: "أنت...
    أعراض جرثومة المعدة .. تعتبر جرثومة المعدة من البكتيريا التي تنمو في الجهاز الهضمي، وتمتلك القدرة على مهاجمته، وتصيب حوالي 60% من سكان العالم البالغين، وتمثل ناقوس خطر بالنسبة للكثير من المواطنين.أعراض جرثومة المعدةيوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص أعراض جرثومة المعدة وأسبابها وطرق علاجها، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:أسباب جرثومة المعدة- تناول أكلات غير صحية من أماكن غير موثوقة.- تناول الأكلات المعرضة للتلوث في الشارع.- تبادل نفس الأطباق أو الأكواب أو زجاجات المياه، بين أكثر من شخص.- عدم غسل الخضار والفواكه.- عدم غسل اللحوم.جرثومة المعدةأعراض جرثومة المعدة- آلام في المعدة، ويزداد الألم سوءاً عندما تكون المعدة فارغة.- العطش الشديد.- حمو المعدة.- خروج الغازات.- تدهور الصحة بوجه عام.-الشعور بالغثيان.-فقدان...
    يعاني بعض الرجال من مشكلة التثدي المزعجة، ولكن اتباع بعض الطرق سيمكنك من التخلص منها، تناقش د. فرح الخياط في برنامجها الاسبوعي بيوتيك الذي يعرض عبر السومرية أبرز أسباب التثدي عند الرجال وطرق للعلاج طبيعيًا. التثدي لدى الرجال (Gynecomastia) مشكلة تحدث عندما تتورم أنسجة الثدي وتصبح ممتلئة لتشكل حرجًا وإزعاجًا للرجال، ولكن ما هي أهم طرق علاج التثدي عند الرجال طبيعيًا: طرق علاج التثدي عند الرجال طبيعيًا    بالرغم من أن هذه المشكلة ليست خطيرة، إلا أنها تشكل الإحراج لدى الرجال، لذا بالإمكان التخلص منها باستخدام بعض الطرق، إليكم أبرز طرق علاج التثدي عند الرجال طبيعيًا: الكركم يساعد تناول الكركم في زيادة مستويات هرمون التستوستيرون لدى الرجال، وعند ارتفاع مستويات هرمون التستوستيرون يقل حجم الثدي لدى الرجال بشكل...
    فوائد البطيخ .. يعتبر البطيخ من الفاكهة الصيفية والتي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، وخاصة لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المتعددة.فوائد تناول البطيخ في فصل الصيفيوفر «الأسبوع» لزواه ومتابعيه كل ما يخص فوائد تناول البطيخ في فصل الصيف، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:فوائد تناول البطيخ- البطيخ يحتوي على نسبة عالية من الماء، الذي يمد الجسم بالرطوبة في ظل الطقس الحار.- البطيخ غني بفيتامين (سي وآ)، المعززان المناعة الجسم.-يحتوي البطيخ على الألياف الطبيعية الصحية.- يساعد البطيخ على إدرار البول.- ينقي الجسم من السموم.- يعالج أمراض الكلى.فوائد البطيخ- يخفف من حالات الإمساك.- صحي لمرضى القلب والضغط فهو لا يحتوي على الكوليسترول.- يحتوي على البوتاسيوم والمنجنيز مما يساعد على خفض ضغط الدم...
    لقيت فتاة تبلغ من العمر 24 عامًا حتفها أثناء بثها على الهواء مباشرة، وهي تتناول الكعك والدجاج والمأكولات البحرية لمدة 10 ساعات، والذي كان يشاهده الملايين من متابعيها.وبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، توفيت الصينية بان شياوتينج بسبب تمزق في المعدة أثناء تناولها 10 كيلوجرامات من الطعام، وكشفت نتائج التشريح الطبي أن معدة الفتاة كانت مشوهة ومليئة بالطعام غير المهضوم، مما يشير إلى أن معدتها ربما انفجرت، مما تسبب في تسرب حمض المعدة والطعام إلى خارجها.واشتهرت شياوتينج- التي كانت تعاني من السمنة المفرطة - في الصين بسبب بثها المباشر على برنامج موكبانج، وهو اتجاه يرى  الناس يأكلون كميات هائلة من الطعام ، وعادة ما يكون الطعام غير صحي أمام الكاميرا، وهي التقليعة التي ظهت لأول مرة في كوريا الجنوبية .فتاة تتوفى...
    حذرت الدكتورة هبة عصام، استشارية التغذية العلاجية، من الإفراط في تناول المشروبات الغنية بالكافيين، خصوصًا القهوة، مشيرة إلى الطرق المختلفة للتخلص من إدمان القهوة.وأوضحت «عصام» في تصريحات تلفزيونية لقناة «دي إم سي»، يوم الإثنين، أن الإفراط في تناول الكافيين يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة ضربات القلب وإدرار البول، مما يسبب فقدان السوائل والأملاح وقد يؤدي إلى الإجهاد الحراري.وأكدت أن القهوة مفيدة للصحة، ولكن هذه الأضرار تظهر عند تناولها بكميات كبيرة بسبب محتواها من الكافيين. وأشارت إلى أن الكمية المسموح بها للفرد يوميًا لا تتعدى أربعة فناجين من القهوة التركية، مشيرة إلى أن الإسبريسو تحتوي على نسبة أعلى من الكافيين مقارنة بالقهوة التركية.وأضافت أن التخلص من إدمان القهوة يمكن أن يحدث بشكل تدريجي من خلال تقليل الكمية التي يتم تناولها...
    تُعدّ التهاب المفاصل من الأمراض الشائعة التي تؤثر بشكل كبير على جودة حياة الأفراد، ويمكن أن يكون سببها مجموعة متنوعة من العوامل، بما في ذلك العادات الحياتية غير الصحية، وخلال السطور التالية، نقدم لك بعض العادات الخاطئة التي قد تسهم في تفاقم التهاب المفاصل، وكيف يمكن تعديل هذه العادات للحد من الأعراض وتحسين الحالة الصحية.  العادات الخاطئة التي تزيد من التهاب المفاصل1.التغذية غير المتوازنة:   - تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة: الأطعمة مثل الوجبات السريعة والمقليات يمكن أن تساهم في زيادة الالتهابات في الجسم.   - الإفراط في تناول السكر: السكريات المضافة قد تساهم في تفاقم الالتهابات. 2. قلة النشاط البدني:   - الجلوس لفترات طويلة: قلة الحركة يمكن أن تؤدي إلى ضعف العضلات حول المفاصل، مما يزيد من الضغط على المفاصل ويؤدي إلى الألم.  ...
    قال خبراء تغذية أمريكيون إن الجوع غير المبرر الذي يدفع الشخص لتناول الطعام في كثير من الأحيان، يمكن أن يحدث لعدة أسباب، وقاموا بتسمية عدد من العوامل الأكثر شيوعًا والتي تؤدي إلى استهلاك غير طبيعي للطعام. إزالة 18 حالة بناء مخالف وتعدي على الأراضي الزراعية بالغربية سبب الجوع الدائميمكن أن يكون سبب الشعور بالجوع طوال الوقت هو عدم وجود كمية كافية من البروتين وقلة الدهون الصحية في نظامك الغذائي. كما أن الجوع والشهية غير الطبيعيين يتطوران في ظروف جدول الأكل غير المستقر، عندما يتناول الشخص وجبات الإفطار والغداء والعشاء في أوقات مختلفة، أو يتجاهل فرصة تناول الطعام بشكل طبيعي. أبلغ العلماء عن ذلك على صفحات منشورات القرن.ومن الأسباب الشائعة للجوع، بحسب الخبراء، نقص الماء في الجسم. "إن العطش يتنكر في...
    مع بداية الطقس الحار، تصبح الرغبة في إنقاص الوزن أكثر انتشارًا وقوة يتبع العديد من الأشخاص أنظمة غذائية مختلفة لتحقيق النحافة المرغوبة، لكن العلماء يقولون إنه يمكنك تحقيق فقدان الوزن دون اتباع نظام غذائي، وفقًا لما نشره موقع Dni24 على الإنترنت. بيتزا السي فوود| تجربة لذيذة لمحبّي المأكولات البحرية طرق بسيطة لإنقاص الوزن التخطيط المسبق لنظامك الغذائيوعلى وجه الخصوص، فإن التخطيط المسبق لنظامك الغذائي طوال اليوم يساعدك على توديع الكيلوجرامات الزائدة، ومن الضروري وضع جدول زمني بالساعة مسبقًا وتناول الطعام وفقًا له، واختيار الأطعمة ذات القيمة القصوى والحد الأدنى من الضرر على الصحة، وإذا اتبعت هذه العادة بانتظام، فيمكنك إعادة الرقم بسرعة إلى وضعها الطبيعي، مقتنعون بالخبراء.شرب كمية كافية من الماءالطريقة الثانية البسيطة لإنقاص الوزن دون اتباع نظام غذائي هي...
    نصح مختص أول مواصفات ولوائح نايف المشعان، بتجنب شرب عصير الفواكه لعدم احتوائها على الألياف، إضافة إلى ارتفاع نسبة السكر فيه.وقال المشعان،  في تصريحات تليفزيونية عبر قناة "الإخبارية"، إن تناول الفاكهة والخضراوات تقى الجسم من الجفاف خلال فصل الصيف. وأوضح أن الجسم يفقد كمية كبيرة من السوائل خلال الصيف، لذلك ينصح بشرب كميات وافية من المياه و تناول الفاكهة والخضراوات. مختص أول مواصفات ولوائح نايف المشعان: أنصح بتجنب شرب عصير الفواكه لعدم احتوائها على الألياف وأيضا نسبة السكر فيه عالية#التاسعة#الإخبارية pic.twitter.com/TiAck18lqV— قناة الإخبارية (@alekhbariyatv) July 22, 2024
    شهدت قاعة المؤتمرات بكلية الإعلام جامعة القاهرة مناقشة رسالة دكتوراة بعنوان "تلبية وسائل الإعلام التقليدية والجديدة للاحتياجات الإعلامية لجمهور إقليم شمال الصعيد" (دراسة تحليلية وميدانية).الرسالة للباحثة نجلاء جعفر عبدالوهاب، المدرس المساعد بقسم الصحافة كلية الإعلام جامعة بني سويف، والتي تناولت من خلالها عددا من المواقع الإلكترونية والصحف المطبوعة.وذكرت الباحثة أنه فيما يخص نوعية القضايا التي تم تناولها بموقع الوفد عن إقليم شمال الصعيد نجد أنه في محافظة الفيوم ركز موقع الوفد على مجموعة من القضايا وجاءت قضايا (تطوير البنية التحتية ومشاكلها) في مقدمة القضايا التي تم تناولها ومناقشتها بداخل الموضوعات المنشورة، تلتها في المرتبة الثانية (قضايا تطوير القطاع الصحي ومشاكله) ، وفي المرتبة الثالثة جاءت (قضايا تطوير القطاع التعليمي ومشاكله)، أما (الحملات التفتيشية على الخدمات والأمن الغذائي) فجاءت في المرتبة...
    العنب هو واحد من الفواكه التي تُقدَّر قيمتها الغذائية في مختلف أنحاء العالم، يُعتبر العنب من الفواكه التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية العديدة، مما يجعله خيارًا مفضلًا للعديد من الأشخاص، وسنتناول أبرز فوائد تناول العنب وكيف يمكن أن يؤثر إيجابياً على صحتنا. فوائد تناول العنب1. مضادات الأكسدة: يحتوي العنب على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة، مثل الريسفيراترول والفلافونويد، التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان. 2. تحسين صحة القلب: تحتوي العنب على مركبات تُعرف بالبوليفينولات، التي يمكن أن تساعد في تحسين صحة القلب عن طريق تقليل ضغط الدم، خفض مستويات الكولسترول الضار، وتقليل خطر حدوث جلطات دموية. 3. تعزيز صحة الجهاز الهضمي: العنب غني بالألياف التي تعزز من حركة الأمعاء وتساعد في الوقاية من الإمساك....
    تورنتو - الوكالات أفاد الموقع الرسمي للحكومة الكندية، أن تفشي عدوى بكتيريا الليستريات في كندا أدى إلى وفاة شخصين ونقل تسعة آخرين إلى المستشفى. وجاء في بيان الحكومة الكندية: "أكدت التحاليل المخبرية أن 12 حالة من بين الحالات التي أبلغ عنها سببها بكتيريا Listeria monocytogenes. وقد أدخل تسعة من المصابين إلى المستشفى وتوفي اثنان. وقد أبلغ معظمهم عن تناولهم المشروبات النباتية التي علامتها Silk وGreat Value". ووفقا للبيان، سجلت 10 إصابات بالمرض في أونتاريو، واثنتان في كيبيك ونوفا سكوتيا. وقد تم سحب هذه المشروبات النباتية من الأسواق. ويؤكد البيان: "أنه ليس مستبعدا أن يتم الإبلاغ عن إصابات جديدة بالمرض، حيث يمكن أن تتراوح فترة حضانة العدوى من 9 إلى 35 يوما. ومن المحتمل ألا يقتصر هذا التفشي على المقاطعات أو...
    ذكرت صحيفة “تايمز ناو”، أن “مدونة الطعام الصينية “بان شياوتنغ”، البالغة من العمر عن 24 عامًا؛ توفيت بسبب إفراطها في تناول الطعام خلال بث مباشر في “تيك توك”. وبحسب الصحيفة، “كشف تقرير تشريح الجثة، أن معدة شياوتنغ كانت مليئة بالطعام غير المهضوم، الذي تناولته على مدار 10 ساعات دون توقف”. وأكدت الصحيفة أن “شياوتينغ”، كانت تعمل كنادلة، إلا أنها انتقلت إلى عالم الإنترنت والبث المباشر، بهدف جمع المزيد من المال من عدد المشاهدين الكثر الذين يتابعونها، مشيرة إلى أنها تناولت نحو 10 كيلوغرامات من الطعام ضمن وجبة واحدة خلال البث المباشر، ما أدى إلى توقف قلبها ووفاتها”. يذكر أن “شياوتنغ” كانت معروفة بانتمائها إلى مجموعات “موكبانغ” وهم مدونو طعام في مواقع التواصل الاجتماعي، يخصصون وقتهم لاستهلاك الطعام أمام الكاميرا، بوجود...
    #سواليف أعلن الدكتور ياروسلاف أشيخمين أخصائي #أمراض_القلب، أن الدراسات الأخيرة أظهرت أن تناول #الخضروات_الورقية يخفض ارتفاع مستوى #ضغط_الدم وخطر الإصابة بالخرف. ويقول الأخصائي في حديث لـ Gazeta.Ru: “أولا، بالنسبة لمستوى ضغط الدم المرتفع، تشمل الأطعمة المفيدة جدا الثمار حيث يغطي تناول 150-200 غرام منها أسبوعيا حاجة الجسم من مضادات الأكسدة. ثانيا، من الضروري تناول منتجات الحبوب الكاملة، أي الحنطة السوداء غير المعالجة والأرز البني وخبز الحبوب الكاملة والمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة. ثالثا، هناك أدلة علمية تشير إلى أن الخضار الورقية يمكن أن تساعد في خفض مستوى ضغط الدم. كما أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض باركنسون وألزهايمر، كما من المهم تناول ما يكفي من الألياف”. ويشير الطبيب إلى أن أحد الأنظمة الغذائية الصحية هو حمية البحر الأبيض...
    تشتهر الخضراوات الورقية بمحتواها العالي بالعديد من العناصر الغذائية، مثل: فيتامين A، وفيتامين K، وفيتامين E، والفولات، والمعادن كالكالسيوم والبوتاسيوم، بالإضافة للألياف والمغذيات الأخرى، وهذا ما يفسر فوائدها الصحية العديدة التي تمنحها للجسم، وفي هذا الصدد أعلن الدكتور ياروسلاف أشيخمين أخصائي أمراض القلب، أن الدراسات الأخيرة أظهرت أن تناول الخضروات الورقية يخفض ارتفاع مستوى ضغط الدم وخطر الإصابة بالخرف.ويقول الأخصائي في حديث لـ Gazeta.Ru: "أولا، بالنسبة لمستوى ضغط الدم المرتفع، تشمل الأطعمة المفيدة جدا الثمار حيث يغطي تناول 150-200 غرام منها أسبوعيا حاجة الجسم من مضادات الأكسدة. ثانيا، من الضروري تناول منتجات الحبوب الكاملة، أي الحنطة السوداء غير المعالجة والأرز البني وخبز الحبوب الكاملة والمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة. ثالثا، هناك أدلة علمية تشير إلى أن الخضار الورقية يمكن أن...
    بالتزامن مع ظهور حالات جديدة للإصابة بفيروس كورونا، أفاد الموقع الرسمي للحكومة الكندية، أن تفشي عدوى بكتيريا الليستريات في كندا أدى إلى وفاة شخصين ونقل تسعة آخرين إلى المستشفى.وجاء في بيان الحكومة الكندية: "أكدت التحاليل المخبرية أن 12 حالة من بين الحالات التي أبلغ عنها سببها بكتيريا Listeria monocytogenes. وقد أدخل تسعة من المصابين إلى المستشفى وتوفي اثنان. وقد أبلغ معظمهم عن تناولهم المشروبات النباتية التي علامتها Silk وGreat Value".ووفقا للبيان، سجلت 10 إصابات بالمرض في أونتاريو، واثنتان في كيبيك ونوفا سكوتيا. وقد تم سحب هذه المشروبات النباتية من الأسواق.ويؤكد البيان: "أنه ليس مستبعدا أن يتم الإبلاغ عن إصابات جديدة بالمرض، حيث يمكن أن تتراوح فترة حضانة العدوى من 9 إلى 35 يوما. ومن المحتمل ألا يقتصر هذا التفشي على المقاطعات أو...
    أوضحت نتائج دراسة حديثة نشرت نتائجها في مجلة "BMC Nutrition & Metabolism" أن تناول 1.3 قطعة إضافية من الفاكهة المجففة يوميا، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسكر من النوع الثاني، بنسبة تصل إلى 60.8%.تعتبر الفواكه المجففة، مثل البرقوق والمشمش والزبيب، مريحة ولذيذة، وأقل عرضة للتلف من الفواكه الطازجة، مما يجعلها وجبة خفيفة شعبية.وتتميز الفواكه المجففة بأنها غنية بالمواد المغذية والألياف، والتي يمكن أن تساعد في إدارة مستويات السكر في الدم ودعم صحة الجهاز الهضمي فضلا عن أنها تحتوي على مركبات الفلافونويد، التي قد تحسن حساسية الأنسولين، ولها تأثيرات مضادة للالتهابات.على الرغم من فوائدها، إلا أن الفواكه المجففة تحتوي على تركيزات عالية من السكر الطبيعي، مما قد يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم.لكن تنصح خبيرة التغذية الوقائية لأمراض القلب، ميشيل...
    التين البرشومي، المعروف أيضًا باسم التين الشوكي أو الصبار، هو فاكهة استوائية تتميز بمذاقها الحلو وقيمتها الغذائية العالية، ويتميز التين البرشومي بقشره الشوكي وقوامه اللين من الداخل، ويعتبر من الفواكه التي لها فوائد صحية وجمالية عديدة، بفضل احتوائه على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، يمكن أن يكون للتين البرشومي تأثير إيجابي على الصحة العامة والعناية بالبشرة. فوائد التين البرشومي1. تعزيز صحة القلب: يحتوي التين البرشومي على ألياف غذائية تعزز من صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. 2. دعم الجهاز الهضمي: الألياف الموجودة في التين البرشومي تساعد في تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، مما يساعد في تقليل مشاكل الإمساك. 3. تقوية الجهاز المناعي: يحتوي التين البرشومي على فيتامين C، الذي يعزز من قوة...
    كندا – أفاد الموقع الرسمي للحكومة الكندية، أن تفشي عدوى بكتيريا الليستريات في كندا أدى إلى وفاة شخصين ونقل تسعة آخرين إلى المستشفى. وجاء في بيان الحكومة الكندية: “أكدت التحاليل المخبرية أن 12 حالة من بين الحالات التي أبلغ عنها سببها بكتيريا Listeria monocytogenes. وقد أدخل تسعة من المصابين إلى المستشفى وتوفي اثنان. وقد أبلغ معظمهم عن تناولهم المشروبات النباتية التي علامتها Silk وGreat Value”. ووفقا للبيان، سجلت 10 إصابات بالمرض في أونتاريو، واثنتان في كيبيك ونوفا سكوتيا. وقد تم سحب هذه المشروبات النباتية من الأسواق. ويؤكد البيان: “أنه ليس مستبعدا أن يتم الإبلاغ عن إصابات جديدة بالمرض، حيث يمكن أن تتراوح فترة حضانة العدوى من 9 إلى 35 يوما. ومن المحتمل ألا يقتصر هذا التفشي على المقاطعات أو الأقاليم...
    شمسان بوست / متابعات:يعتبر الموز من أشهى أنواع الفاكهة وأكثرها استهلاكاً، فهي تضاف إلى العديد من العصائر، المخبوزات والحلويات. يستخدم الموز أحياناً كبديل عن السكر في بعض الأطباق، ويستمتع الجميع بتناوله على الريق أي قبل وجبة الإفطار لما له من فوائد صحية عديدة.تتحدّث اختصاصية التغذية ميرنا الفتى حول هذا الموضوع، فتشير إلى أن الموز يحتوي على البوتاسيوم وهو معدن متعدّد الوظائف، لكن إحدى قواه الخارقة هي القدرة على تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية. هذا ويعمل البوتاسيوم على تحسين تدفق الدم، ويجعل الشرايين أقل تيبّساً، مما قد يقلّل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.إليك فوائد الموز على الريق صباحاً بالتفصيل في الآتي:فوائد الموز قبل وجبة الفطور الصباحيةإن احتواء الموز على العديد من الألياف والعناصر المهمة، بالإضافة إلى انخفاض سعراته الحرارية، يجعل منه...