أضرار الكحك على الصحة.. استشاري يكشف مخاطر عديدة
تاريخ النشر: 24th, March 2025 GMT
يعد الكحك من السمات الأساسية للاحتفال بعيد الفطر في البلاد العربية ولكن هذا الطعام الشهي يجب تناوله باعتدال حيث ان الاسراف فيه يعرض الجسم لمشاكل صحية خطيرة.
أضرار الكحك على الصحةكشف دكتور سعيد متولى، استشاري التغذية العلاجية، أن الاسراف في تناول الكحك يسبب مجموعة كبيرة من الأضرار أبرزها زيادة نسبة السكر في الدم مما يسبب شعور بالدوخة وفقدان التركيز للأصحاء ومضاعفات خطيرة لمرضى السكري ومقاومة الأنسولين .
وأشار سعيد في تصريح خاص لموقع"صدي البلد" ، إلى أن الاسراف في تناول الكحك يجعل الأشخاص الأكثر عرضة لمرض السكري يصابوا به لذا يجب تناوله باعتدال.
وأضاف أن الإكثار من الكحك خاصة الأنواع الغنية بالإضافات الغنية بالسكر يضر البنكرياس والكبد والكلى وذلك بسبب احتوائه على قدر كبير من المواد الضارة مثل السكر والدقيق والسمن.
أضرار الكحك الجاهزوحذر سعيد من تناول الكحك المصنع من السمن المهدرج لأن له أثار مدمرة على الكلى والقلب والشرايين والمخ والكلى والكبد والبنكرياس كما تسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
واضاف أن الإكثار من الكحك يعرض الإنسان لزيادة كبيرة في الوزن ومعدل السمنة كما أنه يساهم في زيادة ارتفاع ضغط الدم مما يعرض الأشخاص للجلطات فضلا عن تأثيره على صحة الفم والأسنان وزيادة الالتهابات في الجسم.
نصح سعيد بضرورة عمل الكحك في المنزل أو شرائه من مكان موثوق لضمان جودة مكوناته وسلامتها على الصحة حيث أن بعض المحلات تقوم ببيع كحك مصنع من سكر ردئ أو دقيق فاسد مما يعرض الجسم لمضاعفات عديدة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكحك أضرار الكحك عيد الفطر الكحك يسبب المزيد
إقرأ أيضاً:
كيف تعمل الكلى في جسم الإنسان؟.. حسام موافي يوضح | فيديو
كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، عن آلية عمل الكلى، مشيرا إلى أنها العضو الوحيد في الجسم الذي يعمل دون الحاجة إلى طاقة أو سعرات حرارية، على عكس باقي الأعضاء مثل القلب والدماغ والعضلات.
وأوضح حسام موافي، خلال تقديمه برنامج «ربي زدني علمًا» على قناة «صدى البلد»: «الكلى تقوم بترشيح 180 لترا من الدم يوميًا، بينما يخرج فقط لتر ونصف من البول، حيث تعيد امتصاص السوائل والعناصر الضرورية إلى الجسم».
وأكد حسام موافي أن الكلى تعتمد في عملية الترشيح على فرق الضغط بين الشريان الوارد والصادر، حيث يكون الشريان الداخل إلى الكلى أوسع من الخارج، مما يزيد الضغط ويدفع الدم إلى الترشيح.
واختتم حسام موافي قائلا: «هذه الطريقة الفريدة تضمن للكلى أداء وظيفتها بكفاءة عالية دون استهلاك طاقة، مما يعكس بديع صنع الله في جسم الإنسان».
اقرأ أيضاًاستشاري طبي للصائمين: القهوة تفتت حصوات الكلى
المعهد القومي للتغذية يوجه نصائح مهمة لمرضى الكلى في رمضان
تحارب الكوليسترول.. 6 أطعمة تحافظ على صحة القلب والكلى
هيئة البث الأوكراني: وفد كييف في السعودية يلتقي بالفريق الأمريكي في الرياض