2025-04-25@05:58:38 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3165

«على اللحوم»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    زنقة 20 ا الرباط كشف أحمد البواري وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، استيراد 1724 طن منها 110 طن من اللحوم المجمدة أغلبيتها توجه للمطاعم. و دافع البواري ، عن قرار استيراد اللحوم المجمدة، مؤكدا، أن “العملية تهدف لتمويل السوق الوطني، وتخفيض الأسعار”. وأوضح البواري في معرض جوابه على أسئلة البرلمانيين، اليوم الإثنين، بمجلس النواب، أن “السوق الوطنية تعرف مجموعة من التحديات خصوصا على مستوى اللحوم”،مضيفا أنه “مراعاة للقدرة الشرائية للمواطنين قررت الحكومة تعليق الرسوم الجمركية والضربية على القيمة المضافة المتعلقة باستيراد اللحوم الحمراء لضمان تمويل عادي للسوق المحلية وتحسين العرض والدفع بالأسعار نحو التراجع” وأضاف المسؤول الحكومي، أنه “قد حددت كميات هذه اللحوم المستوردة في حدود 40 ألف طن”، مشيرا إلى أن “هذه العملية تخضع لدفتر تحملات...
    زنقة 20 ا الرباط كشف أحمد البواري وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، اليوم الإثنين، أن “الوزارة تقوم بعملية إحصاء وطني للقطيع الوطني على مستوى الماعز والأغنام لمعرفة العدد الحقيقي الذي يتوفر عليه المغرب خلال هذه السنة”، وذلك على ردا أسئلة البرلمانيين حول “إمكانية إلغاء عيد الأضحى المقبل”. وأضاف وزير الفلاحة في جلسة الأسئلة الشفوية بمجلس النواب، أن “الوزارة تقوم بإحصاء قطيع الماعز والأغنام على مستوى كل جهة بالمملكة”، مشيرا إلى أن “العملية تشمل أيضا معرفة عدد منتجي الماعز والأغنام”. البواري أكد أن وزارته تعمل على برنامج واقعي لإيجاد حلول بخصوص القطيع الوطني للزيادة في عدده. وفيما يخص أسعار اللحوم الحمراء ، سجل البواري ، ارتفاعا في أسعار اللحوم الحمراء و البيضاء ، مشيرا الى استمرار مجهودات استيراد...
    زنقة 20 | الرباط أكد أحمد البواري، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أن إشكالية الاسعار مركبة وتهم مختلف المتدخلين في منظومة الانتاج و التوزيع من قطاعات وزارية و سلطات محلية و جماعات محلية. البواري، و خلال جلسة الأسئلة الشفوية بمجلس النواب ، اليوم الاثنين، كشف أنه سيتم قريبا عقد اجتماع مع وزارة الداخلية و الصناعة و التجارة لمعالجة إشكالية الفرق في الأسعار ما بين المجازر و الضيعات من جهة و اسواق الجملة و التقسيط من جهة أخرى، من خلال إجراءات واقعية. وزير الفلاحة ، أكد وجود فارق كبير بين الانتاج و تسويق المنتجات الفلاحية بالتقسيط ، مشيرا في هذا الصدد الى ان الطماطم على سبيل المثال تخرج بدرهمين و تصل الى المواطن بـ6 دراهم. البواري قال أن...
    أصدر اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية اليوم توجيهاته العاجلة إلي الدكتور عادل عبد العزيز مدير هيئة الطب البيطري بالتنسيق مع الدكتور أسامة بلبل وكيل وزارة الصحة بشن حملات مكبرة من الطب البيطري ومفتشي اغذية الصحة للرقابة بيع اللحوم بشوادر ومجلات الجزارة للجمهور بنطاق مركز ومدينة السنطة للتأكد من سلامتها من عدمه حفاظا علي صالح أرواح وحياة المواطنين.وكان رواد مواقع التواصل الاجتماعي فس بوك من أسر وعائلات السنطة قد نشروا صور للحوم مباعة تحتوي علي ديدان الساركوسيست صغيرة الأمر الذي أثار حفيظتهم خشية تداول الأمراض الخطرة لابنائهم وذويهم .وطالب الأهالي بتكثيف الحملات الرقابية علي منافذ بيع اللحوم الحمراء بشوادر ومجلات الجزارة المنتشرة بطرق الفرعية والميادين بنطاق بدائرة المركز لتأمين ارواح وحياة المواطنين.جدير بالذكر أن ديدان الساركوسيست صغيرة تنتشر بين محتويات انسجه...
    من بين حوالي 45000 نوع من العناكب المعروفة، يُعتبر عنكبوت «باجيرا كيبلينجي» (Bagheera kiplingi) فريدًا من نوعه؛ كونه العنكبوت النباتي الوحيد في العالم؛ إذ جميعها من الحيوانات آكلة اللحوم، باستثناء هذا النوع الوحيد، ويعرف هذا العنكبوت القافز تحديدًا بتغذيته شبه الحصرية على المواد النباتية. عناكب «باجيرا كيبلينجي» النباتية تعيش عناكب «باجيرا كيبلينجي» في غابات أمريكا الوسطى والمكسيك، وهي صغيرة الحجم، يبلغ طولها ما بين 5 و6 ملم فقط، وتقضي معظم وقتها على الأوراق القديمة لأشجار الأكاسيا منتظرة الفرصة لاقتناص وجبتها المفضلة، وهي أجسام «Beltian» التي تنمو على أطراف الأوراق الصغيرة لأشجار الأكاسيا. وحسبما ورد على موقع «odditycentral»، فإن الحصول على هذه الوجبة لا يخلو من التحديات؛ فيجب على هذه العناكب القافزة الصغيرة - لكي تشبع من وجبتها المفضلة - أن...
    حددت الحكومة قائمة الدول المعنية بتوريد اللحوم للجزائر خلال الشهر الفضيل بأربعة لتشمل بولونيا، إسبانيا، البرازيل ورومانيا لإدخال ثمانية وعشرين ألف طنا أغلبيتها عبارة عن لحوم حمراء. أفادت مصادر مسؤولة على دراية بملف الاستيراد، بتكفل المستوردين الخواص باستيراد ثلاثة عشر ألف طنا من اللحوم الحمراء تحسبا لشهر رمضان الفضيل من أربع دول وهي: بولونيا، رومانيا، اسبانيا والبرازيل، من أجل ضمان وفرة المنتوج ومن ثمة العمل على استقرار السوق، مشيرة هنا إلى أنه وفي إطار هذا المسعى الرامي إلى المحافظة على استقرار السوق وحماية القدرة الشرائية للمواطن، تقوم السلطات باستيراد نحو عشرين ألف طن من هذه اللحوم شهريا. ولدى حديثها عن اللحوم البيضاء، فعملية الاستيراد هنا ستتكفل بها -حسب مراجع النهار أنلاين- المؤسسات العمومية التابعة لقطاع الفلاحة والتنمية الريفية على غرار...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تعد اللحوم الحمراء من الأطعمة المحببة للعديد من الأفراد، نظرًا لاحتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة،  ولكن رغم هذه الفوائد إلا أنه عند تناولها بإفراط قد تسبب بعض الأضرار على الصحة.ما هي اللحوم الحمراء؟اللحوم الحمراء هي اللحوم المأخوذة من لحوم الثدييات من غير الطيور، بحيث تكون ذات لون أحمر عندما تكون نيئة، ويتم تقسيم أنواع اللحوم الحمراء بناءً على نوع الحيوان المأخوذ منه اللحم، مثل: • لحوم البقر.• لحم الغنم.• لحم الغزال.أما عن لحوم الدجاج ولحم الديك الرومي فهي لحوم بيضاء وليست حمراء، كما تقسم اللحوم الحمراء بناءً على كيفية تربية الحيوان وطريقة تصنيع اللحوم. القيمة الغذائية للحوم الحمراء. تحتوي اللحوم الحمراء على مجموعة من العناصر الغذائية، وتشكل الدهون نسبة 80% من محتوى اللحوم، أما عن القيمة الغذائية...
    كشفت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، اليوم الأحد، عن أسعار الخضر والفواكه والمنتجات ذات الأصل الحيواني في الأسواق. وجاء في صفحة الوزارة على فايسبوك، عرض أسعار البيع بالتجزئة للمواد الفلاحية واسعة الاستهلاك لليوم الأحد 19 جانفي 2025. وتضمنت الأسعار، الخضر والفواكه الطازجة، وكذا المنتجات ذات الأصل الحيواني، كما جاءت في الأسواق لأدنى وأعلى سعر، وكذا معدل الأسعار. وبلغ معدل سعر البطاطا في الأسواق 78 دج للكيلوغرام الواحد، والطماطم 96 دج، والبصل الجاف 50 دج. والثوم الجاف 486 دج، والجزر 69 دج، واللفت 83 دج، والقرنبيط 71 دج، والكرنب 79 دج. والكوسة 180 دج، والفاصولياء الخضراء 308 دج، والخس 100 دج. فيما بلغ معدل سعر الكليمونتين 120 دج، والمندرين 102 دج، والبرتقال 115 دج، والليمون 122 دج والتفاح المحلي 398 دج، والتمر...
    وجه اللواء دكتور هشام أبوالنصر محافظ أسيوط، بإستمرار عمل منافذ بيع اللحوم والبيض بالمراكز بأسعار مخفضة في إطار الجهود التي تبذلها الدولة لمحاربة الغلاء وضبط الأسعار ومنع احتكار السلع المختلفة وذلك بناءاً على توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتكليفات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، لتوفير السلع بأسعار مخفضة وتلبية احتياجات المواطنين من السلع خاصة الأساسية مشيراً إلى تقديمه لكافة سبل الدعم الممكنة وتذليل العقبات أمام تنفيذ وتنظيم المزيد من المعارض والمنافذ والشوادر بالمراكز والأحياء والقرى وخاصة في القرى الأكثر احتياجاً.وأوضح محافظ أسيوط أنه تم إستمرار عمل منفذ لبيع اللحوم البلدي بأسعار مخفضة بالوحدة المحلية لمركز ومدينة ساحل سليم برئاسة عبد اللطيف فضالة رئيس المركز ضمن مبادرة "تخفيف الأعباء عن المواطنين" وذلك في إطار جهود المحافظة المكثفة للحفاظ على...
    كشفت دراسة حديثة عن أن تناول لحم البقر غير المعالج لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب كما هو شائع. وأجرى الدراسة باحثون من كلية الصحة العامة في جامعة إنديانا في الولايات المتحدة الأميركية، ونُشرت في مجلة "كرنت ديفيلوبمنتس إن نيوتريشن". وهذا يعني أنه بإمكانك الآن أن تستمتع بتناول كمية 80-160 غراما من لحم البقر غير المعالج يوميا كجزء من نظام غذائي صحي. ماذا يحدث في الدم عند تناول اللحوم غير المعالجة؟ قام الباحثون في هذه الدراسة بتحليل بيانات 20 دراسة سابقا، ونظروا بشكل خاص في التغيرات التي طرأت على فحوصات الدهنيات في الدم للأشخاص الذين تناولوا كميات أعلى من لحوم البقر المتنوعة. كانت الدراسات السابقة تعتمد في كثير من الأحيان على ملاحظة الأنظمة الغذائية للمشاركين والتي تحتوي على جميع...
    بعد سقوط جزار بني سويف الذي باع لحم حصان، يبحث الكثير عن ماذا يحدث للجسم إذا تناولت لحم الحصان وكيف تفرقه عن اللحم البقري، ففي حادثة جديدة تُضاف إلى سجل الحوادث المتعلقة بغش اللحوم، تمكنت الأجهزة الأمنية من ضبط جزار في محافظة بني سويف بعد أن قام بذبـ.ـح حصان وتجهيز لحومه لبيعها للمواطنين.وبعد ضبطه الكثير يتساءل عن أضرار لحم الحصان وكيفية التمييز بين وبين اللحوم الأخرى مثل اللحم البقري، وأضرار تناول هذا اللحم. ما يحدث للجسم إذا تناولت لحم الحصان وكيف تفرقه عن اللحم البقري؟سقوط جزار بني سويف وتفاصيل الواقعةألقت مباحث التموين في بني سويف بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري القبض على جزار وعامله بعد ذبـ.ـح حصان يزن حوالي 200 كيلو جرام.كانوا خلاص هيبيعوها.. استشاري يفجر مفاجأة عن لحم الحصان| علامات...
    أثار القبض على جزار يبيع لحم الحصان في بني سويف ضجة كبيرة على السوشيال ميديا خلال الساعات الماضية.تعود الواقعة إلى تجهيز جزار وعامل لحم الحصان لبيعه للمواطنين في بني سويف على أنه لحم بقري ولكن تمكنت الأجهزة الرقابية من كشف الواقعة قبل حدوثها والقبض على التاجر ومساعده.وفي هذا الإطار نعرض لكم في هذا التقرير علامات لحم الحصان وتأثيره على صحة الإنسان ومدى صلاحيته للأكل.هل لحم الحصان صالح للأكل قال الدكتور سعيد متولى استشاري التغذية العلاجية، أن لحم الحصان من اللحوم المسموح بها في الشريعة الإسلامية وبالتالي فهى آمنة ولكن يجب عدم غش المواطن وبيعها له على أساس أنها لحم بقري لأن هناك فرق كبير بينهما.علامات لحم الحصان وأوضح سعيد متولى في تصريحات خاصة ل موقع صدى البلد الإخباري، أن هناك فرق بين...
    كشف وزير التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية، الطيب زيتوني، اليوم السبت، أنه تم  رصد ميزانية بـ 28 ألف طن من اللحوم الحمراء والبيضاء، وهذا تحضيرا لشهر رمضان المبارك. وفي تصريح للصحافة، على هامش أشغال اللقاء الوطني لإطارات وزارة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية. أكد زيتوني أنه تم الأنتهاء من عملية استيراد اللحوم الحمراء ، لأن هذه العملية  واجهت عدة مشكلات. واشار الوزير أن رئيس الجمهورية رخص باستيراد اللحوم الحمراء استثنائيا إلى غاية إعادة تكوين الحظيرة الوطنية. من المواشي الوطنية، مضيفا “حتى نكون قطبا للانتاج لأننا كنا كذلك”. كما نوه زيتوني كذلك أن رئيس الجمهورية سمح باستيراد اللحوم البيضاء في بعض الأحيان، غير أنه اليوم هذه المادة متوفرة. اليوم في السوق الوطنية وبأسعار معقولة بالنسبة المنتجين والمستهلكين. وبخصوص التحضيرات المسبقة  لشهر...
    في واقعة صادمة، هزت محافظة بني سويف بصعيد مصر، تمكنت الأجهزة الأمنية من المحافظة من ضبط شخصين متورطين في بيع لحوم الخيول للمواطنين على أنها لحوم ضأن. بدأت الواقعة بتلقي أجهزة الأمن المصرية، معلومات تفيد بقيام صاحب محل وعامل بذبح حصان، وبيعه للمواطنين على أنها لحوم ضأن، وعلى الفور توجهت قوة أمنية إلى مكان البلاغ وتمكنت من القبض على المتهمين. وكشفت التحقيقات أن صاحب محل جزارة وعاملاً بمدينة بني سويف بشارع محمد متولي الشعراوي، ذبحا حصانا يبلغ وزنه 200 كيلو غرام وجهزاه للبيع للمواطنين وتبين أن الحصان تم ذبحه وقبل عرضه للبيع تم إلقاء القبض عليهما والتحفظ على لحم الحصان، وكبده 15 كيلوغراما غير صالحة للاستهلاك الآدمي. وعلى الفور تحركت الجهات القضائية، وأمرت بالتحفظ على المتهمين وباقي اللحوم المضبوطة، وطلبت...
    أعلنت شعبة القصابين أن أسعار اللحوم استقرت اليوم السبت 18 يناير 2025، للشهر السادس على التوالي، حيث تتراوح الأسعار بين 290 و330 جنيهًا للكيلو في المنافذ الحكومية المختلفة. سعر الحديد اليوم 18-1-2025 .. تعرف على التفاصيل  وتختلف الأسعار من منطقة إلى أخرى وحسب نوع القطعيات، سواء في منافذ "أمان" أو منافذ وزارة التموين.أسعار اللحوم في محلات الجزارة والهايبر ماركتفي محلات الجزارة، تتراوح أسعار اللحوم بين 350 و420 جنيهًا للكيلو، حسب المناطق داخل كل محافظة.  في حين يرتفع السعر في الهايبر ماركت الكبيرة ليصل إلى 480 جنيهًا، وبعض القطعيات قد تتجاوز 490 جنيهًا للكيلو.أسعار اللحوم في مناطق القاهرة الكبرىأسعار اللحوم في مناطق القاهرة الكبرىوفقًا لبيانات شعبة القصابين، تتراوح أسعار اللحوم في مناطق متفرقة في القاهرة الكبرى بين 300 و320 جنيهًا في...
    يتناول الكثير من الأشخاص بعض الأطعمة في وجبة الإفطار دون معرفة مخاطرها وأضرارها على الصحة على المدى الطويل، وبدورها حذرت خبيرة التغذية الأمريكية روبن دي سيكو من تناول بعض المأكولات صباحًا لما تؤثر بالسلب على صحة الجسم، وفقًا لصحيفة «الشرق الأوسط» اللندنية. وقالت خبيرة التغذية: «فيما يتعلق بوجبة الإفطار، لطالما اكتسب البيض سمعة سيئة في مجال التغذية، حيث إن كثيرًا من الخبراء أكدوا أنه يسهم في ارتفاع مستويات الكوليسترول، ومع ذلك صنفت هيئة الغذاء والدواء البيض مؤخرًا بوصفه طعامًا صحيًا وغنيًا بالعناصر الغذائية، فقد ثبت أن تناوله لا يزيد من الكوليسترول الضار (LDL)، كما كان يعتقد في الماضي، وأنه يمكن أن يقلل خطر الإصابة بالخرف والسكتة الدماغية، وغيرهما من الأمراض، لاحتوائه على مستويات عالية من البروتين والفيتامينات». وأضافت أن هناك...
    زنقة 20 ا علي التومي أثارت صور متداولة على وسائل التواصل الاجتماعي، يُزعم أنها تُظهر لحوم حمير مجهولة المصدر، حالة من الجدل والقلق بين المواطنين المغاربة بمختلف جهات المملكة. وانتشرت مخاوف واسعة في صفوف المواطنين من إحتمال إستغلال هذه اللحوم من قبل بعض التجار بدافع الطمع، وبيعها على أنها لحوم صالحة للاستهلاك البشري، مما يشكل خطرًا على صحة المستهلكين. وقد طالب العديد من رواد مواقع التواصل الاجتماعي السلطات المعنية بضرورة فتح تحقيقات عاجلة للكشف عن مصدر هذه اللحوم وضبط المتورطين في هذه الممارسات، في حال ثبوت صحتها. كما دعا ذات النشطاء، إلى ضرورة تعزيز الرقابة على الأسواق التجارية والمحال الخاصة ببيع اللحوم وتفعيل لجان الرقابة لضمان سلامة الأغذية المعروضة وحماية صحة المواطنين. وفي انتظار نتائج التحقيقات، خث نشطاء،المستهلكون المغاربة بتوخي...
    تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة. وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة أسعار اللحوم جاءت كما يلي: اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها الكبدة البقري 360 – 450 جنيها اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو اللحوم السودانية في البحيرة طرق طهي اللحوم الحمراءتعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت...
    أظهرت دراسة طبية حديثة أن تناول اللحوم الحمراءبكميات كبيرة قد يزيد من خطر الإصابة بالخرف، وهو أحد الأمراض العصبية المرتبطة بتدهور الذاكرة والوظائف العقلية. وأوضح الباحثون في الدراسة التي نشرتها مجلة «علم الأعصاب»، وفق صحيفة «الشرق الأوسط» اللندنية، أن الأشخاص الذين يتناولون اللحوم الحمراء بشكل منتظم هم أكثر عرضة لتطور مشاكل في الذاكرة والقدرة على التفكير. ووفقًا للدراسة، فإن اللحوم الحمراء تحتوي على مواد يمكن أن تؤثر سلبًا على صحة الدماغ، مثل «الدهون المشبعة والمواد الكيميائية التي يتم استخدامها في عملية تربية الحيوانات». وتربط الأبحاث بين هذه المواد وبين الالتهابات المزمنة في الجسم، التي بدورها قد تساهم في تسريع تدهور الدماغ وزيادة خطر الإصابة بالخرف. وأشار العلماء إلى أن استبدال اللحوم الحمراء بمصادر أخرى للبروتين، مثل «الأسماك والدواجن أو...
    أعلن المدير العام للرقابة وقمع الغش بوزارة التجارة الداخلية وضبط السوق محمد مزغاش، عن إستيراد 13 ألف طن من اللحوم الحمراء. و15 ألف طن من اللحوم البيضاء لضمان الوفرة طيلة شهر رمضان الكريم. وذلك تم بعد دراسة مستوى الإنتاج المحلي الذي يبلغ حاليا 35 ألف طن من اللحوم البيضاء. وقال مزغاش خلال استضافته بالقناة الإذاعية الأولى، أنه دائما وفي إطار الإستعدادات للشهر الفضيل سيتم إستيراد مواشي حية موجهة للذبح تدعيما للسوق الوطنية. مضيفا أن وزارة التجارة الداخلية وضبط السوق قامت باجتماعات تشاورية بالتنسيق مع وزارتي الصناعة والتجارة. بالإضافة كذلك إلى مشاركة متعاملين اقتصاديين وجمعيات مهنية اتحاد التجار واتحاد الفلاحين. من أجل معالجة كل التذبذبات التي كانت تعرفها الأسواق خلال الشهر الفضيل. وبالموازاة مع هذه الإجراءات كشف مزغاش عن القيام بعمليات...
    #سواليف قال المدير العام للمؤسسة العامة للغذاء والدواء نزار مهيدات، الأربعاء، إن اللحوم المنتهية الصلاحية المضبوطة أمس يصل سعرها إلى 30 دينارا للكيلوغرام، مشيرا إلى أنه الكميات ضبطت بموقعين وتم إتلافها أصوليا. وأضاف أنه جرى تحويل أصحاب المنشآت إلى النائب العام على خلفية قضية ضبط اللحوم منتهية الصلاحية، مؤكدا الثقة بالقضاء وقراراته. وشدد على أن عملية ضبط اللحوم منتهية الصلاحية بدأت بمعلومة أمنية قبل أسبوعين. مقالات ذات صلة مؤسسة الضمان تطلق مبادرة “إعلام رقمي ذو جودة” لتوعية جمهورها 2025/01/15 ولفت إلى أن شركتين متورطتان بقضية اللحوم منتهية الصلاحية. أعلنت المؤسسة العامة للغذاء والدواء، الثلاثاء، أنها بالتعاون مع مديرية الأمن العام والإدارة الملكية لحماية البيئة، دهمت عددا من المواقع وضبطت كمية كبيرة من اللحوم منتهية الصلاحية قدرت بقرابة 25 ألف...
    كشفت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، اليوم الثلاثاء، عن أسعار الخضر والفواكه والمنتجات ذات الأصل الحيواني في الأسواق. وجاء في صفحة الوزارة على فايسبوك، عرض أسعار البيع بالتجزئة للمواد الفلاحية واسعة الاستهلاك لليوم الثلاثاء 14 جانفي 2024. وتضمنت الأسعار، الخضر والفواكه الطازجة، وكذا المنتجات ذات الأصل الحيواني، كما جاءت في الأسواق لأدنى وأعلى سعر، وكذا معدل الأسعار. وبلغ معدل سعر البطاطا في الأسواق 74 دج للكيلوغرام الواحد، والطماطم 93 دج، والبصل الجاف 48 دج. والثوم الجاف 483 دج، والجزر 81 دج، واللفت 78 دج، والقرنبيط 70 دج، والكرنب 76 دج. والكوسة 191 دج، والفاصولياء الخضراء 305 دج، والخس 105 دج. فيما بلغ معدل سعر الكليمونتين 120 دج، والمندرين 102 دج، والبرتقال 115 دج، والليمون 123 دج والتفاح المحلي 402 دج، والتمر...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تمكنت مديرية الطب البيطرى فى السويس ، اليوم الثلاثاء، من ضبط 592 كيلو جرام اجزاء الدواجن ودهن الماشيه ولحوم ومصنعات اللحوم واسماك غير صالحه للإستهلاك الآدمى فى عدد من المحلات التجارية فى احياء المحافظة الخمسة . وأشار بيان إعلامى صادر من مديرية الطب البيطرى فى السويس، إلى أن الحملة جاءت في إطار الحفاظ على صحة و سلامة المواطنين وتنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة و اللواء محافظ السويس والدكتور رئيس مجلس ادارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية بتكثيف الحملات على محلات تداول اللحوم المختلفه وبتكليف من الدكتور حمدي سلام مدير عام مديرية الطب البيطري بمحافظة السويس بالقيام بالعديد من الحملات على محلات تداول اللحوم. وخرجت الحملة برئاسة الدكتور محسن كامل رئيس قسم التفتيش علي اللحوم بالمديرية واطباء ومأمورى الضبط القضائى بالقسم  الدكتورة...
    كتب- عمرو صالح: كشف حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، عند موقف أسعار اللحوم قبل حلول شهر رمضان الكريم 2025، والذي يبدأ أول أيامه مطلع شهر مارس المقبل. وقال نقيب الفلاحين، في تصريحات لمصراوي، إن أسعار اللحوم ستشهد استقرارًا مع بداية شهر رمضان، مؤكدًا أنه لا يوجد أي مؤشر بانخفاضها أو ارتفاعها خاصة أنها لم ترتفع خلال الأشهر القليلة الماضية والتي كانت تعتبر موعد الزيادة في أسعار المواشي. وأوضح أبو صدام، أن الحكومة عمدت خلال الفترة الماضية على ضبط الأسعار من خلال استيراد كميات كبيرة من اللحوم المجمدة والمواشي الحية وتوفير الأعلاف بكافة الأسواق الأمر الذي ساهم في استقرارها وثباتها طوال الأشهر الماضية. وسجل سعر كيلو اللحوم الحمراء البلدية بالأسواق ما بين 350 إلى 400 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة، وبلغ سعر...
    أكد المهندس عماد محمد جنجن، وكيل وزارة الزراعة بمحافظة الشرقية، قيام المديرية بتنفيذ ندوة إرشادية عن الذبح الأمن والأختام بالتنسيق والتعاون مع  اللواء الدكتور إبراهيم محمد متولى هاشم  وكيل وزارة الطب البيطرى، وبالإشتراك مع إدارة الإرشاد بمديرية الطب البيطري، بحضور كل من: الدكتورة آمال أحمد إبراهيم والدكتورة مها عثمان بالمديرية. أشار وكيل وزارة الزراعة إلى إنه خلال الندوة؛ تم الحديث عن أهمية الذبح الأمن داخل المجازر الحكومية، لضمان الكشف البيطري على الذبائح وهى حية وبعد الذبح. وتطرق الحديث عن أنواع الأختام وذلك لضمان صحة وسلامة اللحوم، بالإضافة إلى أهم الأمراض ذات الأثر الضار على الثروة الحيوانية كالجلد العقدي، والذى ينتقل بالحشرات الماصة للدم مثل الناموس، كما ينتقل بالحقن الملوثة وتظهر أعراض المرض على هيئة حبوب أو عقد على الجلد وزيادة حجم  عدد...
    تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة. وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة أسعار اللحوم جاءت كما يلي: اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها الكبدة البقري 360 – 450 جنيها اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو اللحوم السودانية في البحيرة طرق طهي اللحوم الحمراءتعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت...
    تمكنت مديرية الطب البيطري بالغربية، من ضبط كميات من اللحوم منتهية الصلاحية فى خلال حملات تفتيشية على المطاعم وأماكن بيع المواد الغذائية.جاء ذلك في اطار احكام الرقابه على الاسواق والمنتجات الغذائيه ذات الاصل الحيواني وحفاظا علي صحة وسلامة المواطنين. حيث تواصل الأجهزة الرقابية حملاتها المكبرة والمكثفة على الأسواق لضبط أسعار الأسواق للمواد الغذائية والسلع الاستراتيجية وكذا التأكد من توافر جميع السلع والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الأدمى. وخلال اليوم تم المرور من اطباء التفتيش على اللحوم بالمديرية وبمشاركة مديرية التموين بالغربية على منطقة الحكمة بطنطا وتم تحرير عدد 2 محضر ب 11 كيلو لحوم ذبح خارج المجازر، وكذا تم المرور من اللجنة الخماسية بمركزي سمنود والمحلة الكبرى على منطقة منشية البكري شارع جمال عبد الناصر، شارع عشرة، وشارع وابورالنور وأسفر عن تحرير 3...
    تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط سردين فاسد وغير صالح للاستهلاك بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط 106 كيلو سردين غير صالح...
    تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط عدد 770 كيلو لحوم مفرومة...
    أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.وأكد مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، نظمت بالإشتراك مع الجهات المعنية "مباحث التموين - شرطة البيئة و المسطحات المائية- الرقابة الإدارية – الرقابة التموينية  - الرقابة  الصحية – مجالس المدن" حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة.وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن...
     تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة. وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة أسعار اللحوم جاءت كما يلي: اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها الكبدة البقري 360 – 450 جنيها اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو اللحوم السودانية في البحيرة طرق طهي اللحوم الحمراءتعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تابع الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، جهود مديرية الطب البيطري من خلال الفعاليات والأنشطة التى تم تنفيذها خلال شهر ديسمبر الماضي، والتي استعرضها تقرير الدكتور مصطفى رمضان عبد السميع، مدير مديرية الطب البيطري بالفيوم.وأشاد محافظ الفيوم، بالجهود المبذولة من قِبل العاملين بمديرية الطب البيطري ووحداتها البيطرية بمختلف مراكز وقرى المحافظة، مطالباً إياهم ببذل المزيد من الجهد، استمراراً لجهود الدولة في الحفاظ على الثروة الحيوانية التي تمثل جزءاً من الأمن الغذائي المصري، وزيادة إنتاجيتها وتحسين سلالاتها وحمايتها من الأمراض الوبائية.وفي هذا الصدد، أشار مدير مديرية الطب البيطري، إلى قيام المديرية بالعديد من الأنشطة والفعاليات المختلفة خلال شهر ديسمبر الماضي، حيث قامت إدارة المجازر والصحة العامة بتوقيع الكشف على اللحوم والدواجن داخل المنشآت الحكومية بالمحافظة بإجمالي 11104...
    تابع الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الفيوم، جهود مديرية الطب البيطري من خلال الفعاليات والأنشطة التى تم تنفيذها خلال شهر ديسمبر الماضي، والتي استعرضها تقرير الدكتور مصطفى رمضان عبد السميع، مدير مديرية الطب البيطري بالفيوم.وأشاد محافظ الفيوم، بالجهود المبذولة من قِبل العاملين بمديرية الطب البيطري ووحداتها البيطرية بمختلف مراكز وقرى المحافظة، مطالبًا إياهم ببذل المزيد من الجهد، استمرارًا لجهود الدولة في الحفاظ على الثروة الحيوانية التي تمثل جزءًا من الأمن الغذائي المصري، وزيادة إنتاجيتها وتحسين سلالاتها وحمايتها من الأمراض الوبائية.وفي هذا الصدد، أشار مدير مديرية الطب البيطري، إلى قيام المديرية بالعديد من الأنشطة والفعاليات المختلفة خلال شهر ديسمبر الماضي، حيث قامت إدارة المجازر والصحة العامة بتوقيع الكشف على اللحوم والدواجن داخل المنشآت الحكومية بالمحافظة بإجمالي 11104 كجم من اللحوم والدواجن، وقامت...
    تابع الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، جهود مديرية الطب البيطري من خلال الفعاليات والأنشطة التى تم تنفيذها خلال شهر ديسمبر الماضي، والتي استعرضها تقرير الدكتور مصطفى رمضان عبد السميع، مدير مديرية الطب البيطري بالفيوم.وأشاد محافظ الفيوم، بالجهود المبذولة من قِبل العاملين بمديرية الطب البيطري ووحداتها البيطرية بمختلف مراكز وقرى المحافظة، مطالباً إياهم ببذل المزيد من الجهد، استمراراً لجهود الدولة في الحفاظ على الثروة الحيوانية التي تمثل جزءاً من الأمن الغذائي المصري، وزيادة إنتاجيتها وتحسين سلالاتها وحمايتها من الأمراض الوبائية.الكشف على اللحوموفي هذا الصدد، أشار مدير مديرية الطب البيطري، إلى قيام المديرية بالعديد من الأنشطة والفعاليات المختلفة خلال شهر ديسمبر الماضي، حيث قامت إدارة المجازر والصحة العامة بتوقيع الكشف على اللحوم والدواجن داخل المنشآت الحكومية بالمحافظة بإجمالي 11104 كجم من اللحوم...
    وجه المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، بضرورة التعاون بين مديرية التموين و المديريات  والجهات المختلفة (مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء) وتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها حرصاً علي  وصول الدعم لمستحقيه وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين. وتنفيذا لتكليفات محافظ الشرقية، قامت إدارة تموين بلبيس برئاسة مدير الإدارة ومفتشى الرقابة التموينية بالإدارة بشن حملة تفتيشية والمرور على المخازن والمحال التجارية، وأسفرت الحملة عن تحرير المحاضر الاتية: تحرير المحضر رقم ٢٥١٤٤ جنح مركز شرطة بلبيس ضد المسؤول عن مخزن مواد خام لحيازته وعرضه للبيع مواد خام بولى إيثيلين مجهولة المصدر، ولعدم وجود فواتير أو مستندات شراء تثبت مصدر السلعه أثناء التفتيش وغير مدون عليها...
    تفقد الدكتور فتحي عبد العال، وكيل وزارة الطب البيطري بمحافظة كفر الشيخ، اليوم الجمعة، مجزر كفر الشيخ العمومي، في إطار حرص الدولة على سلامة الغذاء وصحة المواطنين. جاءت هذه الزيارة تنفيذًا لتوجيهات اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، وبمتابعة مستمرة من الدكتور علاء الدين فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور ممتاز شاهين، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية.وخلال الجولة التفقدية، شدد وكيل الوزارة على أهمية الالتزام بالإجراءات الصحية والوقائية خلال عملية الذبح والتجهيز، مؤكدًا ضرورة توافر كافة المستلزمات اللازمة للحفاظ على جودة اللحوم وسلامتها. كما وجه بتكثيف الجهود الرقابية على المجازر والأسواق لضمان وصول لحوم سليمة وخالية من الأمراض إلى موائد المواطنين.
    تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم مفرومة غير صالحة للاستهلاك بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط 1250 كيلو لحوم مفرومة، وبتوقيع...
     تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة. وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة أسعار اللحوم جاءت كما يلي: اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها الكبدة البقري 360 – 450 جنيها اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو اللحوم السودانية في البحيرة طرق طهي اللحوم الحمراءتعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت...
    تشهد أسواق اللحوم بالدقهلية ارتفاعا ملحوظا، كما انعدم الإقبال على الشراء فى الآونة الأخيرة، بسبب جشع التجار والجزارين الذين لم يتفقوا على سعر محدد لأنواع اللحوم، خاصة مع غياب الدور الحكومي فى ضبط الأسعار وفشلها فى ضبط أسعار خامات الأعلاف وترك المواطنين فريسة لتجار اللحوم .وأكد بعض العاملين بقطاع تنمية الثروة الحيوانية أن من أهم أسباب إرتفاع أسعار اللحوم، هو عدم الاهتمام الكافي بالثروة الحيوانية، والاعتماد على استيراد أكثر من 60% من احتياجات السوق، سواء من مجمدات أو لحوم حية، حيث يتم استيراد اللحوم الحية من البرازيل وإسبانيا، والمجمدة من الهند والبرازيل.وذلك فضلا عن قلة عدد الروؤس الحيوانية  وزيادة استهلاك اللحوم ووصول نسبة العجز بين الإنتاج والاستهلاك من اللحوم الحمراء إلى 40% بالإضافة إلى ارتفاع اللحوم البديلة من أسماك وطيور...
    تعتقد خبيرة التغذية الدكتورة إميلي كارتر أن بعض الأطعمة الأساسية الأكثر شيوعاً في موسم الشتاء قد تساهم في التهاب المفاصل. وكارتر هي مديرة مركز "ليف فورفر هيلث" في فلوريدا، ولها عدة مؤلفات من الأكثر مبيعاً، تتناول العلاقة بين التغذية والهرمونات والوزن. وتشرح قائلة: "الأطعمة التي تتناولها يمكن أن تغذي الالتهاب أو تساعد في تقليله"، و"الالتهاب هو المحرك الرئيسي لألم المفاصل، خاصة في حالة التهاب المفاصل". إليك نظرة عن قرب على أكبر 5 "مذنبين" توصي الدكتورة كارتر بالحد منهم من نظامك الغذائي، أو حذفهم إن أمكن، للحصول على مفاصل أكثر صحة. 1. اللحوم المصنعة والنقانق قد تكون هذه اللحوم غنية بالنكهة، ولكنها محملة أيضاً بمنتجات التحلل السكري المتقدم (AGEs) والمواد الحافظة مثل النترات. وبحسب "سوري لايف"، منتجات التحلل السكري...
    يستعرض صدى البلد قائمة أسعار اللحوم والأسماك والخضروات والفاكهة فى أسواق محافظة أسوان اليوم الأربعاء 8 من يناير لعام 2025 ، وذلك على النحو التالى :أسعار اللحوم والأسماك:يتراوح كيلو السمك البلطى ما بين 40 : 80 جنيهاسعر كيلو اللحمة العجالى = 360 جنيهابينما وصل سعر كيلو اللحمة العجالى فى منافذ بيع المحافظة = 300 جنيهفيما تتنوع أسعار الخضروات والفاكهة كالآتى :سعر كيلو الطماطم = 7.5 جنيهسعر كيلو البطاطس = 10 جنيهاتالبصل الأبيض = 12.5 جنيهالبصل الاحمر = 20 جنيهاسعر كيلو الكوسة = 10 جنيهاتالجزر = 15 جنيهابازلاء = 30 جنيهاالفلفل = 20 جنيهاالباذنجان = 10 جنيهاتالكرنبه = 20 جنيهاقرنبيطة = 10 جنيهاتالبرتقال = 15 جنيهاالفراولة = 40 جنيهاالموز = 20 جنيهاالجوافة = 20 جنيهابطاطا = 10 جنيهاتفيما شهدت محافظة أسوان...
    وجه وزير الاقتصاد والتجارة محمد الحويج بحصر الشركات الموردة للحوم عبر العمليات المصرفية خلال العام 2024 م بالتنسيق مع مصرف ليبيا المركزي، لتنظيم عمليات توريد اللحوم والدواجن. وأعطى الحويج خلال اجتماعه مع عدد من الشركات الموردة للحوم والدواجن تعليماته باعتماد ساحات استيراد إضافية، تسهم في تغذية السوق المحلي بمنتجات اللحوم، وبما يضمن استقرار أسعارها خلال شهر رمضان المبارك . كما بحث الاجتماع عمليات توريد اللحوم والدواجن من الساحات المعتمدة، وذلك عبر العمليات المصرفية، بحيث تكون مطابقة للاشتراطات الصحية وضوابط الشريعة الإسلامية، بما يُسهم في تسهيل عمليات التوريد، ويغطي الطلب خلال رمضان. وأشار الحويج إلى أن الوزارة تعمل على تنظيم وتطوير السياسة التجارية وفق الموازنة الاستيرادية بالتنسيق مع مصرف ليبيا المركزي وتطرق أصحاب الشركات لعدد من الإجراءات التي تواجهم في عملية...
    تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم بلدية غير صالحة للاستهلاك بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط 24 كيلو لحوم، وبتوقيع الكشف...
    شهدت أسعار اللحوم في مصر اليوم "الأربعاء"، الموافق 8 يناير 2025، تفاوتًا ملحوظًا بين اللحوم البلدية والمستوردة، مع اختلافات في الأسعار حسب النوع والجودة والمنافذ البيعية.اللحوم البلدية:الكندوز: تراوح سعر الكيلو بين 320 و470 جنيهًا، حسب الجودة والمنطقة.الكفتة البقري: بلغ سعر الكيلو حوالي 360 جنيهًا.المفروم البلدي: سجل الكيلو سعرًا يتراوح بين 340 و395 جنيهًا.السجق البلدي: وصل سعر الكيلو إلى 375 جنيهًا.الضأن البلدي: بلغ سعر الكيلو حوالي 500 جنيه.الكبدة البلدي: تراوح سعر الكيلو بين 380 و495 جنيهًا.أسعار الدولار اليوم الأربعاء مقابل الجنيه في البنوكسعر الدرهم الإماراتي أمام الجنيه بالبنوك اليوم الأربعاء 8-1-2025اللحوم المستوردة:اللحوم البرازيلية: سجل الكيلو سعرًا يتراوح بين 250 و265 جنيهًا.المفروم البرازيلي: بلغ سعر الكيلو حوالي 240 جنيهًا.الكبدة المجمدة: وصل سعر الكيلو إلى 160 جنيهًا.السجق المستورد: تراوح سعر الكيلو بين 155...
    كشفت دراسة أميركية حديثة أفضل الوجبات الصحية التي يمكن الاختيار منها للحفاظ على الصحة في العام الجديد، وركزت على اختيار مجموعة من الأطعمة التي يجب التركيز عليها وأطعمة أخرى نبهت إلى أهمية التقليل منها مثل اللحوم الحمراء. وخلصت مجموعة من خبراء الصحة والتغذية والتي تقدم كل عام مجموعة من النصائح بشأن أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها للحفاظ على الصحة، وينشرها الموقع الإلكتروني الأميركي "يو إس نيوز أند آمب ورلد ريبورت" إلى أن أفضل وجبة غذائية لعام 2025، هي الوجبة "المتوسطية" والتي ترتبط بالعادات الغذائية لسكان منطقة حوض البحر المتوسط. الوجبة المتوسطية  وينصح الخبراء في إطار الوجبة المتوسطية بالإكثار من الخضروات والفاكهة والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات وزيت الزيتون، وتناول كميات معتدلة من منتجات الألبان والبيض ولحوم الدجاج والمأكولات البحرية، لكنها تنصح...
    تسعى الحكومة المصرية إلى مواصلة جهودها والعمل دائمًا على توفير السلع الاستراتيجية والاحتياجات الأساسية بأسعار مناسبة للمواطنين، خاصة في ظل الأزمات الاقتصادية العالمية وزيادة حجم التضخم العالمي، وذلك من أجل رفع الأعباء المعيشية والاقتصادية عن كاهل المواطن المصري، والمساهمة في خفض الأسعار ومحاربة الغلاء.اللحوم البلدي بـ 250 جنيهًامن بين هذه الجهود والمساعي التي تتبعها مؤسسات الدولة المختلفة، قامت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بطرح لحوم بلدي داخل منافذها المختلفة بسعر 250 جنيهًا للكيلو، حيث تحرص الوزارة على الاستمرار في ضخ المزيد من السلع والمنتجات الغذائية بأسعار مخفضة وإمداد المنافذ بالكثير من السلع الاستراتيجية من أجل محاربة الأسعار.وزير الزراعة: لا بد أن يلمس المواطن التغير في الأسعارأوضح علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الدولة تتخذ العديد من الإجراءات من شأنها تقديم...
    سلمت مديرية أوقاف الفيوم، أمس الأحد، كمية تُقدر بـ 2 طن من لحوم مشروع "صكوك الإطعام" إلى مديرية التضامن الاجتماعي بمحافظة الفيوم. تأتي هذه المبادرة في إطار توجيهات رئيس الجمهورية، وبتنفيذ من وزارة الأوقاف تحت إشراف وزير الأوقاف الدكتور أسامة السيد الأزهري، وبرعاية فضيلة الدكتور محمود الشيمي، وكيل وزارة الأوقاف بالفيوم. "تعليم الفيوم" تعلن جداول امتحانات الدبلومات التجارية للترم الأول 2025 احتفالات عيد الميلاد المجيد تنطلق اليوم وسط أجواء شتوية ساحرة في الفيوم وجرى تسليم اللحوم بحضور فضيلة الشيخ محمد عبد الكريم، عضو لجنة المتابعة بمديرية الأوقاف، ليتم توزيعها على الأسر الأكثر احتياجًا في القرى والنجوع الواقعة ضمن نطاق المحافظة، بما يتماشى مع خطة مدروسة لضمان وصول الدعم إلى مستحقيه.وفي تصريح له، أكد فضيلة الدكتور محمود الشيمي أن مشروع "لحوم صكوك...
    للإسبوع الثالث على التوالي، انطلق اليوم الأحد سوق اليوم الواحد بمنطقة الصيادين بمدينة الزقازيق، والذي يشهد إقبالاً كثيفاً من المواطنين للإستفادة من الأسعار المخفضة للسلع المعروضة والمُقام بالتعاون بين المحافظة والغرفة التجارية بالشرقية ومديرية التموين والتجارية الداخلية، لبيع السلع والمواد الغذائية أمام المواطنين بتخفيضات تصل إلى 30 % طوال فترة المعرض، والمستمر حتى نهاية اليوم. أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، أن كافة الأجهزة التنفيذية تُكثف جهودها في تنفيذ المبادرات، بهدف تخفيف العبء عن المواطنين، وتوفير السلع بأسعار مناسبة، وتقديم كل صور الدعم الممكنة لهم. يشار إلى أنه تم إقامة سوق اليوم بمنطقة الصيادين بالزقازيق على مدار الأسبوعين الماضيين والمُقامين بمشاركة الشركة العامة لتجارة الجملة وشركة مطاحن شرق الدلتا وشركة مضارب دمياط وبلقاس وتجار الجملة وشركات تصنيع وإنتاج المواد الغذائية والألبان وعسل...
    أكدت وكيل التضامن الاجتماعي بالمنيا أماني تامر أن المديرية شاركت جمعية الأورمان للاعمال الخيرية في تنظيم احتفالية كبرى لتوزيع الف كيلو جرام من اللحوم مجانأ على 500 اسرة من غير القادرين بكنيسة الانبا بولا بقرية العمودين وكنيسة الرسوليه بعزبة نخله بسمالوط، وكنيسة السيدة العذراء بقرية مرزوق بمطاى وذلك فى اطار الاحتفالات بمناسية العام الميلادى الجديد 2025.واكدت وكيل التضامن الاجتماعى - فى بيان - ان ذلك جاء في ظل توجيهات رئيس الجمهورية باستكمال خطة الحماية الاجتماعية لدعم الاسر الاولى بالرعاية ، ولإدخال روح البهجة على الأسر الأولي بالرعاية ، والتخفيف عن كاهلهم، والعمل جنباً إلى جنب مع الجهاز التنفيذي للتيسير عن المواطنين وتوفير إحتياجاتهم من خلال تقديم الرعاية الإجتماعية لهم .من جانبه ، أوضح مدير عام الأورمان اللواء ممدوح شعبان انه...
    صرّح ناصر ثابت، مدير مديرية التموين بمحافظة القاهرة، أن أسواق “اليوم الواحد” تمثل مبادرة مهمة تهدف إلى طمأنة المواطنين من خلال توفير السلع بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق التقليدية، مما يخفف الأعباء المالية عنهم مع اقتراب شهر رمضان المبارك. وأوضح ثابت، اليوم السبت، أن وزارة التموين والتجارة الداخلية أطلقت هذه الأسواق مؤخرًا في عدة مناطق بمحافظة القاهرة، مثل مدينة نصر، حلوان، الأميرية، ومواقع أخرى، بالتعاون بين الشركة القابضة والقطاع الخاص. تهدف المبادرة إلى توفير السلع الأساسية التي يحتاجها المواطنون، بما في ذلك السكر، الزيت، الأرز، المكرونة، الشاي، الصلصة، الفواكه، اللحوم، والدواجن. وأشار إلى أن الأسواق تقدم تخفيضات كبيرة على الأسعار، حيث تصل الخصومات إلى 30%، وقد ترتفع إلى 50% على بعض منتجات المنظفات، مما يجعلها خطوة إيجابية لتوفير احتياجات المواطنين بأسعار معقولة. وأكد أن...
    صورة تعبيرية (مواقع) كشفت دراسات حديثة وأراء خبراء التغذية عن علاقة وثيقة بين بعض العادات الغذائية وزيادة خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، خاصة سرطان القولون. اقرأ أيضاً شاهد: قطة تسقط طائرة درون أوكرانية كانت في مهمة عسكرية (فيديو) 4 يناير، 2025 فلكي يمني يحذر المواطنين مما سيحدث خلال الأيام القادمة 4 يناير، 2025اللحوم المصنعة: عدو صامت يهدد صحتك:أكدت اختصاصية التغذية الأمريكية، نيكول أندروز، على خطورة الإفراط في تناول اللحوم المصنعة مثل النقانق والهوت دوج واللحوم المدخنة.وأشارت إلى أن هذه الأنواع من اللحوم تحتوي على مواد مسرطنة تزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.وقد أكدت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان، وهي الجهة المرجعية في هذا المجال، تصنيف اللحوم المصنعة على أنها "مادة مسرطنة للإنسان" في عام 2015.وهذا يعني أن هناك أدلة علمية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استهدفت حملة تموينية، اليوم، عددا من المحلات الخاصة بالأنشطة التجارية المتنوعة بأسوان، استكمالاً لسلسلة الحملات الصباحية والمسائية التى يتم تنفيذها بناءاً على توجيهات اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان.ضبط 110 كيلو جرام من اللحوم والدواجن المتنوعة منتهية الصلاحيةضبط 110 كيلو جرام من اللحوم والدواجن المتنوعة منتهية الصلاحيةوأسفرت جهود الحملة التى إستهدفت التأكد من السلامة والصحة المهنية ، والشهادات الصحية والنظافة العامة للمنشأة ، وكذا طريقة عرض الأغذية عن ضبط 110 كيلو جرام من اللحوم والدواجن المتنوعة منتهية الصلاحية بأحد المخازن نظراً لحدوث تغيير فى خواصهم الطبيعية ، فضلاً عن تحرير 4 محاضر جنح صحية ، علاوة على صدور قرار إغلاق للمخزن ، وسيتم مواصلة الحملات بشكل مستمر للحفاظ على الصحة العامة للمواطنين . 1000166028 1000166029...
    كلف المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالشرقية، بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء؛ بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة، للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية، ومراجعة تراخيصها، والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.ومن جهتها، شنت إدارة تموين بلبيس برئاسة المهندس أحمد مرسى مدير الإدارة من القيام بحملة تموينية من مفتشى الرقابة التجارية بالإدارة حسين مصطفى ونيرمين سعيد وسامى الغندور، بحملة استهدفت ضبط الأسواق والمحال التجارية في أرجاء المركز. وأسفرت جهود الحملة عن تحرير محضر رقم ٢٥٣٤٨ جنح مركز شرطة بلبيس لحيازة كربونات كالسيوم من مدخلات الإنتاج مجهولة المصدر وغير مصحوبة بفواتير أو مستندات شراء،...
    اكتشف باحثون مايعرف باسم "طريق الديناصورات" المدفون تحت الطين في محجر بمقاطعة أوكسفوردشاير في إنجلترا، وهو اكتشاف يضيف فصلاً جديدًا في فهمنا لهذه المخلوقات القديمة.واستطاع فريق من الباحثين خلال أعمال التنقيب التي أجراها فريق جامعتي أكسفورد وبرمنغهام، والذين عثروا على نحو 200 أثر لديناصورات تعود إلى 166 مليون عام، وهو ما يساهم في إعادة كتابة تاريخ هذه الكائنات الضخمة.تتمثل أهمية الاكتشاف في تحديد خمسة مسارات كبيرة للديناصورات عبر الطين، وأطولها امتد لأكثر من 150 مترًا. تم تحديد أن معظم هذه الآثار تعود إلى الديناصورات السوروبودية، وهي ديناصورات عاشبة ذات عنق طويل يُحتمل أن تكون من نوع سيتيوصوروس، الذي يصل طوله إلى 18 مترًا.كما عثر فريق الباحثين على آثار لديناصور آكل للحوم يُدعى ميغالوصور، الذي كان يمتلك أقدامًا مميزة بثلاثة أصابع...
    كشف ناصر ثابت، وكيل وزارة التموين بمحافظة القاهرة، عن تفاصيل خطة التوسع في أسواق اليوم الواحد، مشيرًا إلى أن هذه المبادرة تعد نموذجًا حضاريًا يهدف إلى توفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة للمواطنين. وأوضح ثابت، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح الخير يا مصر" على القناة الأولى، أن هذه الأسواق تبدأ العمل صباحًا وتنتهي مع نهاية اليوم، مما يجعلها فرصة مثالية للتسوق السريع والمريح.افتتاح أسواق جديدة في القاهرةأشار ناصر ثابت إلى أن توجيهات القيادة السياسية دفعت إلى افتتاح العديد من أسواق اليوم الواحد، والتي بدأت بمحافظة القاهرة، حيث شهدت مدينة نصر الافتتاح الأول، ثم تبعتها مناطق أخرى مثل حلوان، الأميرية، عين شمس، وأخيرًا سوق جديد في روض الفرج. وأكد أن القاهرة كان لها النصيب الأكبر بوجود 6 أسواق حتى الآن.تخفيضات تصل إلى 30%تتميز أسواق...
     تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة. وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة أسعار اللحوم جاءت كما يلي: اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها الكبدة البقري 360 – 450 جنيها اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو اللحوم السودانية في البحيرة طرق طهي اللحوم الحمراءتعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت...
    نستعرض قائمة أسعار اللحوم والأسماك والخضراوات والفاكهة فى أسواق محافظة أسوان اليوم، الخميس 2 يناير لعام 2025، وذلك على النحو التالى:أسعار اللحوم والأسماك:يتراوح كيلو السمك البلطى بين 40 و80 جنيها.سعر كيلو اللحمة العجالى 360 جنيها.بينما وصل سعر كيلو اللحمة العجالى فى منافذ بيع المحافظة إلى 300 جنيه.فيما تتنوع أسعار الخضراوات والفاكهة كالآتى:سعر كيلو الطماطم = 7.5 جنيه.سعر كيلو البطاطس = 10 جنيهات.البصل الأبيض = 12.5 جنيه.البصل الأحمر = 20 جنيها.سعر كيلو الكوسة = 15 جنيها.الجزر = 15 جنيها.بازلاء = 35 جنيها.باميه = 70 جنيها.الفلفل = 20 جنيها.الباذنجان = 10 جنيهات.الكرنبه = 20 جنيها.قرنبيطة = 10 جنيهات.البرتقال = 15 جنيها.الموز = 20 جنيها.الجوافة = 20 جنيها.بطاطا = 10 جنيهات.فيما تشهد محافظة أسوان عادات متنوعة للاحتفال بليلة رأس السنة، من أبرزها حرص...
    زنقة 20 | علي التومي وجه النائب البرلماني سيدي إبراهيم خيا، عن فريق التجمع الوطني للأحرار بمجلس النواب، سؤالاً كتابياً إلى وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، يتعلق بإجراءات أستيراد اللحوم الحمراء من الخارج وتأثيرها على القطاع الوطني. وقال النائب البرلماني عن إقليم بوجدور ان “توالي سنوات الجفاف أثر بشكل كبير على نمو القطيع الوطني، خصوصاً في الأقاليم الجنوبية، مما أدى إلى ارتفاع كلفة تربية الماشية وزيادة أسعار اللحوم الحمراء بالسوق الوطنية”. كما أشار البرلماني التجمعي سيدي ابراهيم خيا، إلى أن قانون المالية لسنة 2025 تضمن تشجيع استيراد اللحوم الحمراء لسد الخصاص الحاصل. وطالب البرلماني الوزير الوصي على القطاع، بتوضيح الإجراءات التي سيتم اتخاذها لضمان استيراد الماشية وفق المعايير الصحية اللازمة، مع مراعاة مصالح المواطنين وصحتهم. ويأتي هذا...
    كشفت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، اليوم الثلاثاء، عن أسعار الخضر والفواكه والمنتجات ذات الأصل الحيواني في الأسواق، مع بداية السنة الجديدة والذي سيكون غدا الأربعاء. وجاء في صفحة الوزارة على فايسبوك، عرض أسعار البيع بالتجزئة للمواد الفلاحية واسعة الاستهلاك لليوم الثلاثاء 31 ديسمبر 2024. وتضمنت الأسعار، الخضر والفواكه الطازجة، وكذا المنتجات ذات الأصل الحيواني، كما جاءت في الأسواق لأدنى وأعلى سعر، وكذا معدل الأسعار. وبلغ معدل سعر البطاطا في الأسواق 68 دج للكيلوغرام الواحد، والطماطم 76 دج، والبصل الجاف 49 دج. والثوم الجاف 475 دج، والجزر 68 دج، واللفت 81 دج، والقرنبيط 73 دج، والكرنب 72 دج. والكوسة 179 دج، والفاصولياء الخضراء 231 دج، والخس 91 دج. فيما بلغ معدل سعر الكليمونتين 120 دج، والمندرين 102 دج، والبرتقال 126 دج،...
    يُعتبر البروتين عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي المتوازن، إذ يلعب دورًا حيويًا في تنظيم وظائف الجسم، ودعم المناعة، وتعزيز الأيض، كما يساهم في صحة العضلات والعظام، مما يجعله مكونًا ضروريًا للصحة العامة. وبحسب تقرير نشره موقع “هيلث لاين”، لا يُعد البروتين مهمًا فقط لوظائف الجسم، بل أيضًا لإدارة الوزن الصحي. وأظهرت الأبحاث أن النظام الغذائي عالي البروتين يمكن أن يكون أداة فعّالة لفقدان الوزن، والوقاية من السمنة، وتقليل خطر الأمراض المرتبطة بالسمنة. ومع ذلك، ومع توجه المزيد من الناس إلى البروتين للمساعدة في إدارة الوزن، فإنهم غالبًا ما يرتكبون أخطاء شائعة قد تعيق تقدمهم. ويؤكد اختصاصيو التغذية، أن احتياجات البروتين تختلف بناءً على عوامل فردية مثل الوزن والطول ومستوى النشاط. ويرتكب العديد من الأشخاص أخطاء عند تعديل تناول البروتين بهدف...
    افتتح المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، مجزر نصف آلي تابع لشركة القيصر للإنتاج الحيواني، بناحية طريق 36 الحربي أمام مدرسة المعركة بقرية قصاصين الشرق بمركز الحسينية، والذي يعمل بطاقة ذبح 40 رأس ماشية/ ساعة وبتكلفة 100 مليون جنيه. جاء ذلك في حضور الدكتور أحمد عبد المعطي نائب المحافظ ، واللواء دكتور إبراهيم متولي مدير مديرية الطب البيطري، والمهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، والمهندس محمد العوضي رئيس مركز ومدينة الحسينية، والدكتور أسامة عبد القادر منسق عام محافظة الشرقية لحياة كريمة، والحاج ابراهيم العناني صاحب المزرعة والمجزر النصف آلي، وعدد من الأطباء البيطريين. أكد محافظ الشرقية أن المحافظة تقوم بتقديم كافة أوجه الدعم والمساندة لمُربي الماشية للنهوض بالثروة الحيوانية وزيادة إنتاجيتها، لتحقيق إنتاج وطني من اللحوم الحمراء والألبان، الأمر...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق افتتح المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية مجزر نصف آلي تابع لشركة القيصر للإنتاج الحيواني بناحية طريق 36 الحربي أمام مدرسة المعركة بقرية قصاصين الشرق بمركز الحسينية ، والذي يعمل بطاقة ذبح 40 رأس ماشية / ساعة وبتكلفة 100 مليون جنيه في حضور الدكتور أحمد عبد المعطي نائب المحافظ  ، واللواء دكتور إبراهيم متولي وكيل أول الوزارة مدير مديرية الطب البيطري، والمهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية ،والمهندس محمد العوضي رئيس مركز ومدينة الحسينية والدكتور أسامة عبد القادر منسق عام محافظة الشرقية لحياة كريمة والحاج ابراهيم العناني صاحب المزرعه والمجزر النصف آلي وعدد من الأطباء البيطريين.أكد محافظ الشرقية أن المحافظة تقوم بتقديم كافة أوجه الدعم والمساندة لمربي الماشية للنهوض بالثروة الحيوانية وزيادة...
    افتتح المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية مجزر نصف آلي تابع لشركة القيصر للإنتاج الحيواني بناحية طريق 36 الحربي أمام مدرسة المعركة بقرية قصاصين الشرق بمركز الحسينية ، بطاقة ذبح 40 رأس ماشية / ساعة وبتكلفة 100 مليون جنيه في حضور الدكتور أحمد عبد المعطي نائب المحافظ  ، واللواء دكتور إبراهيم متولي وكيل أول الوزارة مدير مديرية الطب البيطري، والمهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية ،والمهندس محمد العوضي رئيس مركز ومدينة الحسينية والدكتور أسامة عبد القادر منسق عام محافظة الشرقية لحياة كريمة والحاج ابراهيم العناني صاحب المزرعة والمجزر النصف آلي وعدد من الأطباء البيطريين .أكد محافظ الشرقية أن المحافظة تقوم بتقديم كافة أوجه الدعم والمساندة لمربي الماشية للنهوض بالثروة الحيوانية وزيادة إنتاجيتها لتحقيق إنتاج وطنى من اللحوم...
    تتواصل الانتقادات حول سلسلة مطاعم “كفتجي يوسف”، التي ورد اسمها في قائمة “الأغذية المغشوشة أو المقلدة”، بعد مزاعم تفيد بأن الشركة قد حصلت على 40 طنًا من اللحوم بسعر مخفض من هيئة اللحوم والألبان التابعة لوزارة الزراعة والغابات التركية. وهذه الصفقة أثارت جدلاً واسعًا على وسائل التواصل الاجتماعي، وسط تساؤلات حول مدى شفافيتها، في حين لم تُصدر الحكومة أي تعليق رسمي حتى الآن.الجدل حول قائمة “الأغذية المغشوشة” في بداية أكتوبر، أعلنت وزارة الزراعة والغابات التركية عن قائمة “الأغذية المغشوشة أو المقلدة”، التي أثارت نقاشًا واسعًا في تركيا. وكان اسم “كفتجي يوسف” من بين الأسماء التي وردت في هذه القائمة، بعد أن تم الكشف عن وجود لحم خنزير في شاورما اللحم التي تُباع في أحد فروع الشركة في بورصة. وعلى الرغم...
     تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة. وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة أسعار اللحوم جاءت كما يلي: اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها الكبدة البقري 360 – 450 جنيها اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو اللحوم السودانية في البحيرة طرق طهي اللحوم الحمراءتعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت...
     تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة. وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة أسعار اللحوم جاءت كما يلي: اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها الكبدة البقري 360 – 450 جنيها اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو اللحوم السودانية في البحيرة طرق طهي اللحوم الحمراءتعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت...
    قال وزير الزراعة والغابات، إبراهيم يومكلي، إنه تم اتخاذ إجراءات قانونية ضد التصريحات المضللة التي تروج لزيادة أسعار اللحوم، مؤكدًا أن “أسعار اللحوم لم تشهد أي زيادة، بل هناك محاولات لرفع الأسعار. هؤلاء يحاولون الصيد في المياه العكرة”. جاء ذلك خلال اجتماع مع الصحفيين في إسطنبول للإعلان عن تقييمات الوزارة لعام 2024 وأهدافها لعام 2025.وأكد يماكلي أن لا تغيرات طرأت على أسعار اللحوم في السوق، وأن هناك محاولات من البعض للتأثير على الأسعار. وأضاف: “تم رفع دعوى قضائية ضد رئيس غرفة الجزارين في أضنة بعد تصريحاته الأخيرة. نحن نواصل التصدي لهذه المحاولات بكل حزم، ليس فقط من خلال الإجراءات القانونية، بل أيضًا عبر تنظيم السوق من خلال مؤسسة اللحوم والألبان”.وأشار الوزير إلى أن الجهود الرامية لزيادة الإنتاج المحلي من اللحوم...
     تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة. وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة أسعار اللحوم جاءت كما يلي: اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها الكبدة البقري 360 – 450 جنيها اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو اللحوم السودانية في البحيرة طرق طهي اللحوم الحمراءتعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت...
    شهدت محافظة أسوان على مدار الـ 24 ساعة خلال يوم الخميس الموافق 26/12/2024 العديد من الفعاليات والأنشطة والفعاليات المتنوعة .فى مشهد إنسانى احتفل فريق طبى داخل قسم الأطفال بمستشفيات جامعة أسوان، بعيد ميلاد أحد الأطفال المرضى المترددين على القسم فى سبيل إدخال البهجة والسرور على الطفل وأسرته ، ورفع الروح المعنوية التى تساعد على تحسين نسبة الشفاء للمريض .لفتة إنسانية.. مستشفى جامعة أسوان يحتفل بعيد ميلاد طفل لمساعدته على الشفاء..شاهدتتسابق جهود أجهزة المحافظة لإضفاء الوجه الحضارى واللمسات الجمالية لجوهرة النيل الساحرة إستعداداً للإحتفال بأعياد الكريسماس ، ورأس السنة الميلادية ، وأيضاً الميلاد المجيد ، وعيد أسوان القومى .أسوان تتزين لاستقبال الأعياد والاحتفالات المتتالية |شاهدبناءاً على تعليمات محافظ أسوان تم إستدعاء فرق الصيانة الفنية بإشراف المهندس عبد الصبور الراوى رئيس شركة...
    اللحوم الحمراء جزء من الأنظمة الغذائية في جميع أنحاء العالم منذ القدم، فهي مصدر ممتاز للبروتين والفيتامينات (مثل فيتامينات ب) والمعادن (مثل الحديد والزنك). ومع ذلك، ارتبط اللحم الأحمر منذ فترة طويلة بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والوفاة المبكرة. وحديثاً، سلطت ورقة بحثية موسعة الضوء على بيانات استهلاك اللحوم في الأمريكتين والبحر المتوسط وأوروبا وجنوب آسيا وغرب المحيط الهادي، ووجدت ارتبطاً بين زيادة استهلاك اللحوم الحمراء والسكري من النوع 2، وفق "مديكال إكسبريس". وشارك في هذه الدراسة باحثون من جامعات شيكاغو وأوبسالا وكوينزلاند وأوكسفورد ونورث كارولينا، ومؤسسات بحثية أخرى. وفحص الباحثون بيانات 2 مليون مشارك، ووجدوا أن الاستهلاك العالي للحوم الحمراء غير المصنعة، مثل لحم البقر والضأن، واللحوم المصنعة، مثل لحم السلامي والنقانق والبرغر، زاد من الإصابة بالسكري...
    نظمت مديرية الطب البيطرى بمحافظة أسوان، حملات متتالية أسفرت عن ضبط 13 طن من اللحوم البلدى ( بقرى وضانى ) ، واللحوم المستورة ومصنعات اللحوم والدواجن والأسماك الغير صالحة للإستهلاك الآدمى .ويأتى ذلك من أجل تحقيق الصحة العامة للمواطنين تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى، وبناءً على تكليفات اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان للمسئولين لتنظيم حملاتهم التفتيشية المفاجئة على مختلف أسواق الجزارة واللحوم والمطاعم بنطاق المحافظة من أجل الإطمئنان على سلامة المعروضات وصلاحيتها للإستخدام الآدمى ، ومطابقتها لمواصفات الجودة المطلوبة ، مع إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين .وأضافت مديرية الطب البيطرى بأنه شارك فى جهود الحملة إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بقيادة الدكتورة سهام زاهر ، والدكتور إبراهيم فتح الله رئيس قسم المجازر ، وبالتعاون مع مديرى الإدارات...
    شنت محافظة أسوان حملة مكثفة على أسواق اللحوم، أسفرت عن ضبط 13 طنًا من اللحوم الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي. يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، وبمتابعة مستمرة من اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان، من أجل الإطمئنان على سلامة المعروضات وصلاحيتها للإستخدام الآدمى، ومطابقتها لمواصفات الجودة المطلوبة، مع إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين. أسفرت عن ضبط 13 طن من اللحوم البلدى (بقرى وضانى)، واللحوم المستورة ومصنعات اللحوم والدواجن والأسماك الغير صالحة للاستهلاك الآدمى. فيما تضمنت المخالفات التى تم ضبطها ما بين عرض وبيع لحوم مذبوحة خارج المجزر ولحوم مجهوله المصدر ولحوم فاسدة غير صالحه للإستهلاك الآدمى والغش التجارى بإستخدام أختام مزوره ومكافحة ظاهره تهريب الأسماك، وقد تم التحفظ على المضبوطات، لحين صدور قرار النيابة، كما تم...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق صرحت الدكتورة عزة زارع مديرية الطب البيطرى بأسوان، بأنه وفقاً لتعليمات وزير الزراعة وإستصلاح الأراضى علاء الدين فاروق ، ومحافظ أسوان اللواء دكتور إسماعيل كمال، وأيضاً رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية فقد تم تنظيم حملات متتالية أسفرت عن ضبط 13 طنا من اللحوم البلدى ( بقرى وضانى ) ، واللحوم المستورة ومصنعات اللحوم والدواجن والأسماك الغير صالحة للاستهلاك الآدمى .ضبط 13 طن لحوم بلدى ومستوردة ومصنعات غير صالحة للإستهلاك الآدمى بأسوانولفتت إلى أنه شارك فى جهود الحملة إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بقيادة الدكتورة سهام زاهر ، والدكتور إبراهيم فتح الله رئيس قسم المجازر ، وبالتعاون مع مديرى الإدارات بالمراكز والمدن .التحفظ على المضبوطات لحين صدور قرار النيابةوأوضحت الدكتورة عزة زارع أن المخالفات التى تم...
     تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة. وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة أسعار اللحوم جاءت كما يلي: اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها الكبدة البقري 360 – 450 جنيها اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو اللحوم السودانية في البحيرة طرق طهي اللحوم الحمراءتعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت...
    تمكن فريق بحثي من جامعتي ويسكونسن-أو كلير وكاليفورنيا ديفيس في الولايات المتحدة الأميركية للمرة الأولى من تسجيل سلوكيات أكل اللحوم بين السناجب الأرضية، الكائنات التي اشتهرت فقط بأنها تأكل المكسرات أو البذور أو الحبوب. وبحسب الدراسة، التي نشرها هذا الفريق في دورية "إيثولوجي"، فإن هذه الملاحظات تغير بشكل أساسي من فهم العلماء لسناجب الأرض، وتشير إلى أن ما كان يُعتبر نوعا آكلا للحبوب هو في الواقع حيوان آكل للحوم كذلك، وبالتالي فإنه أكثر مرونة في نظامه الغذائي مما كان يُفترض. إحدى ملاحظات العلماء لسنجاب أرضي آكل للحوم (سونيا وايلد) سناجب غير طبيعية وقد بدأت ملاحظات العلماء لتلك السناجب منذ منتصف عام 2024، حيث عكف الفريق على دراسة السلوك طويل الأجل لسناجب الأرض في ولاية كاليفورنيا (تحديدا متنزه بريونيس الإقليمي في...
    كلف المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالشرقية، بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين. وتنفيذاً للتكليفات، تم تشكيل حملة مكبرة برئاسة محمد سعد مدير عام الرقابة بالشرقية، بمشاركة عاطف مرقص كبير مفتشي المديرية، ومحمد قورة وحاتم راضي المفتشون بالمديرية، وأبو طالب صلاح الدين، ومجدي فرج من حملة قطاع وسط الشرقية، للمرور على الأنشطة والأسواق بدائرة المحافظه للوقوف على مدى إلتزام التجار وأصحاب الأنشطة بالقوانين والقرارات الوزارية. وبناءاً على المعلومات الواردة إلى وكيل وزارة التموين بالشرقية، والتي...
    مع قدوم العام الجديد، قررت الدراسات الحديثة التركيز أن لصحة الإنسان أولوية الاهتمام، ولهذا فقد أوصى خبراء تغذية بتناول المزيد من الفاصوليا والبازلاء والعدس والتقليل من اللحوم الحمراء والمعالجة والخضراوات النشوية، إلى جانب الاستمرار في الحد من السكريات المضافة والصوديوم والدهون المشبعة، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India. وأضافت الدراسة أن لجنة من خبراء التغذية مكلفة بتقديم المشورة للولايات المتحدة، قامت بإصدار قائمة من المبادئ التوجيهية الغذائية لعام 2025، والتي ستشكل حجر الزاوية في البرامج والسياسات الغذائية. توصيات رئيسيةوخلصت لجنة خبراء التغذية إلى أن اتباع نظام غذائي صحي للأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين عامين وما فوق يحتوي على نسبة أعلى من الخضار والفواكه والبقوليات والمكسرات والحبوب الكاملة والأسماك والزيوت النباتية التي تحتوي على نسبة أعلى من الدهون غير المشبعة. وأشارت إلى أنه...
    تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة. وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة أسعار اللحوم جاءت كما يلي: اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها الكبدة البقري 360 – 450 جنيها اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو اللحوم السودانية في البحيرة طرق طهي اللحوم الحمراءتعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت...
    أعلن وزير التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية في الجزائر، الطيب زيتوني، أمس الاثنين، عن وضع برنامج استثنائي لاستيراد اللحوم الحمراء والبيضاء تحسبا لشهر رمضان المقبل.وأوضح زيتوني أن هذا البرنامج يأتي لتحقيق الوفرة من هذه المادة الرئيسية في شهر رمضان وحفاظا على القدرة الشرائية للمواطنين، وسيتم تنفيذه بالتنسيق مع وزارة الفلاحة، والتنمية الريفية والصيد البحري.وأشار إلى أنه لتغطية الطلب المتزايد خلال شهر رمضان، تم إلزام محولي مادتي السكر الأبيض والزيت الغذائي بمضاعفة إنتاجهم ابتداء من شهر يناير المقبل، علاوة عن تدعيم الحصة الشهرية من مسحوق الحليب للملبنات وفق وكالة الأنباء الجزائرية "واج".كما سيتم تمديد العمل بنظام الحصص الإضافية من القمح الصلب الموجه لـ165 مطحنة من أجل توفير كميات إضافية من مادة السميد خلال الشهر الفضيل.وحذر الوزير من أن أي مسعى للمضاربة...
    تقرر وضع برنامج استثنائي لاستيراد اللحوم الحمراء والبيضاء تحسبا لشهر رمضان المقبل. حسب ما أعلن عنه وزير التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية, الطيب زيتوني. ويأتي هذا البرنامج حفاظا لوفرة هذه المادة الرئيسية في شهر رمضان وعلى القدرة الشرائية للمواطنين. وأوضح زيتوني زيارة لأجنحة معرض الانتاج الوطني في نسخته ال32، أنه سيتم تنفيذ هذا البرنامج بالتنسيق مع وزارة الفلاحة, والتنمية الريفية والصيد البحري. ولتغطية الطلب المتزايد خلال شهر رمضان, تم إلزام محولي مادتي السكر الأبيض والزيت الغذائي بمضاعفة انتاجهم, ابتداء من شهر جانفي المقبل, علاوة عن تدعيم الحصة الشهرية من مسحوق الحليب للملبنات. كما سيتم تمديد العمل بنظام الحصص الإضافية من القمح الصلب الموجه ل165 مطحنة من أجل توفير كميات إضافية من مادة السميد خلال الشهر الفضيل. فتح الأسواق الجوارية في...
    تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.ضبط لحوم طازجة ومجمدة غير صالحة للاستهلاك بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط 870 كيلو لحوم مجمدة...
     تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة. وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة أسعار اللحوم جاءت كما يلي: اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها الكبدة البقري 360 – 450 جنيها اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو اللحوم السودانية في البحيرة طرق طهي اللحوم الحمراءتعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت...
    يعد الصداع النصفي من الأمراض التي تصيب الكثير كما انها تؤثر بشكل كبير على قدرة أي شخص في ممارسة حياته بشكل طبيعي، حيث لا يتمكن من القيام بالكثير من المهام بسبب شعوره بالصداع .وكشف موقع ويب طب عن قائمة أطعمة تؤدي إلى الإصابة بالصداع النصفي وهي :الشوكولاتة: وذلك لاحتوائها على الكافيين والتيرامين، وقد تسبب الصداع لدى الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه هذه المواد.الأطعمة المقلية والدهنية: فقد تسبب  هذه الأطعمة مشاكل في الهضم والالتهاب، مما قد يؤدي إلى الإصابة بالصداع .الأطعمة المالحة: فقد أثبتت الدراسات أن الأطعمة التي تحتوي على كميات عالية من الملح قد ترفع ضغط الدم وتزيد ايضا من احتمالية حدوث الصداع.الجبن القديم: يحتوي هذا النوع من الجبن على التيرامين، وهو مركب يمكن أن يسبب الصداع عند بعض...
    تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين. جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.تحرير محاضر ضد عدد من محلات الجزارة بالفيوم وقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط 18 لحوم غير صالحة...
    أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين بإشراف العقيد أحمد النجار - شرطة البيئة و المسطحات المائية- الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية  - الرقابة  الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط...
    كثفت الأجهزة الرقابية والتموينية والبيطرية بمحافظة الشرقية، من حملاتها للتفتيش على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم، لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك. وأوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية قامت بالإشتراك مع الجهات المعنية (مباحث التموين بإشراف العقيد أحمد النجار، شرطة البيئة والمسطحات المائية، الرقابة الإدارية، الرقابة التموينية، الرقابة الصحية، مجالس المدن)  بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 8 محاضر  مخالفة، وضبط...
     كثفت الأجهزة الرقابية بالشرقية، بالتنسيق مع مديرية الطب البيطري من الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض، وشوادر بيع الأسماك واللحوم، ومحلات الجزارة، ومحلات بيع الأسماك، والمطاعم، وثلاجات الحفظ، والمصانع، وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية، والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية، ومجازر الدواجن، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.وفي هذا الإطار، أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري، قيام إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية، بالاشتراك مع الجهات المعنية «مباحث التموين، شرطة البيئة والمسطحات المائية، الرقابة الإدارية، الرقابة التموينية، الرقابة الصحية، مجالس المدن»، بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.وأضاف مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 8 محاضر مخالفة، وضبط 750 كيلو لحوم مجمدة،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق طالب المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم ) بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين بإشراف العقيد أحمد النجار - شرطة البيئة و المسطحات المائية- الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية  - الرقابة  الصحية - مجالس المدن) قامت...
     تحرص بوابة الوفد الإلكترونية على تقديم نشرة بأهم أخبار التوك شو، وذلك ليكون مُتابعوها على علم بأهم اللقطات والتصريحات والتغطيات التلفزيونية على مدار اليوم. نشرة التوك شو.. مفاجأة جديدة عن الجولاني وعلاقته بمصر وتدهور صحة الزعيم نشرة التوك شو.. وعكة رئيس الوزراء على الهواء ودور إسرائيل بمستقبل سوريا قال الدكتور محمد القرش، معاون وزير الزراعة والمتحدث الرسمي باسم الوزارة، إن هناك اهتمام كبير لتطوير ملف الإنتاج الحيواني وأطلقنا مشروعات البتلو، وحريصون على تطوير إنتاجية المواشي من خلال مراكز التلقيح الاصطناعي، لافتا إلى أنه من المتوقع توافر اللحوم والألبان في الأسواق بشكل أكبر خلال الفترة القادمة.للمزيد من التفاصيل اضغط على الرابط الآتي:«متحدث الزراعة» يزف بشرى سارة بشأن اللحوم والألبانأكد الدكتور كريم عادل، رئيس مركز العدل للدراسات الاقتصادية، أنه من...
    كتب- حسن مرسي: قال الدكتور محمد القرش، معاون وزير الزراعة والمتحدث الرسمي باسم الوزارة، إن هناك اهتمامًا كبيرًا لتطوير ملف الإنتاج الحيواني وأطلقنا مشروعات البتلو، وحريصون على تطوير إنتاجية المواشي من خلال مراكز التلقيح الاصطناعي، لافتا إلى أنه من المتوقع توافر اللحوم والألبان في الأسواق بشكل أكبر خلال الفترة القادمة. وأضاف "القرش"، في مداخلة هاتفية مع الإعلامي محمد موسى ببرنامج "خط أحمر"، على قناة الحدث اليوم، وقعنا اتفاقية مع منظمة الأغذية والزراعة "الفاو"، لتنمية الثروة الحيوانية والتصدي للتغيرات المناخية، وتوفير أساليب جديدة لتربية المواشي وتحسين الكفاءة الإنتاجية وتطوير السلالات التي بحوزة المنتجين والمربيين. وأكد معاون وزير الزراعة والمتحدث الرسمي باسم الوزارة، حرص الوزارة على دعم المنتجين والمزارعين للتكيف من التغيرات المناخية، بالإضافة إلى تعزيز الإجراءات التي من شأنها تنمية الثروة...
    قال الدكتور محمد القرش، معاون وزير الزراعة والمتحدث الرسمي باسم الوزارة، إن هناك اهتمام كبير لتطوير ملف الإنتاج الحيواني وأطلقنا مشروعات البتلو، وحريصون على تطوير إنتاجية المواشي من خلال مراكز التلقيح الاصطناعي، لافتا إلى أنه من المتوقع توافر اللحوم والألبان في الأسواق بشكل أكبر خلال الفترة القادمة.وأضاف القرش،  في مداخلة هاتفية لبرنامج "خط أحمر" الذي يقدمه الإعلامي محمد موسى على قناة الحدث اليوم، وقعنا اتفاقية مع منظمة الأغذية والزراعة "الفاو"، لتنمية الثروة الحيوانية والتصدي للتغيرات المناخية، وتوفير أساليب جديدة لتربية المواشي وتحسين الكفاءة الإنتاجية وتطوير السلالات التي بحوزة المنتجين والمربيين.وأكد معاون وزير الزراعة والمتحدث الرسمي باسم الوزارة، حرص الوزارة على دعم المنتجين والمزارعين للتكيف مع التغيرات المناخية، بالإضافة إلى تعزيز الإجراءات التي من شأنها تنمية الثروة الحيوانية وتحسين الإنتاج الزراعي...
    زف الدكتور محمد القرش، معاون وزير الزراعة والمتحدث الرسمي باسم الوزارة، بشرة سارة بشأن توافر اللحوم والألبان خلال الفترة المقبلة.مشروع البتلو وأضاف "القرش"،  في تصريحات خاصة، اليوم الجمعة، أنه من المتوقع توافر اللحوم والألبان في الأسواق بشكل أكبر خلال الفترة القادمة.وأشار إلى أن هناك اهتمام كبير لتطوير ملف الإنتاج الحيواني وأطلقنا مشروعات البتلو، وحريصون على تطوير إنتاجية المواشي من خلال مراكز التلقيح الاصطناعي.التكيف مع التغيرات المناخية وأكد على حرص الوزارة على دعم المنتجين والمزارعين للتكيف من التغيرات المناخية، بالإضافة إلى تعزيز الإجراءات التي من شأنها تنمية الثروة الحيوانية وتحسين الإنتاج الزراعي والحيواني. وقعنا اتفاقية مع منظمة الأغذية والزراعة "الفاو"، لتنمية الثروة الحيوانية والتصدي للتغيرات المناخية، وتوفير أساليب جديدة لتربية المواشي وتحسين الكفاءة الإنتاجية وتطوير السلالات التي بحوزة المنتجين والمربيين.لقاء الوزير بمدير "أكساد"وفي وقت...
       أكد اللواء هشام أبو النصر محافظ أسيوط اليوم الجمعة علي إستمرار شن حملات تموينية مفاجئة ومكبرة علي كافة القطاعات المختلفة بمراكز وأحياء وقري المحافظة وذلك بالتنسيق الوحدات المحلية وبين التموين وجهاز حماية المستهلك والصحة والطب البيطري، بهدف إحكام الرقابة على الأسواق، مشددًا على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وردع كل من يحاول الإستغلال التجاري والاتجار في السوق السوداء لتحقيق أرباح غير مشروعة عن طريق التلاعب في الأسعار وأوضح المحافظ أن الوحدة المحلية لرئاسة مركز ومدينة الغنايم برئاسة محمود ياسين رئيس المركز  قامت بشن حملة تفتيشية موسعة شملت الطب البيطري والصحة والتموين للتفتيش على أماكن عرض وتداول اللحوم المعروضة للبيع للمواطنين بنطاق الوحدة المحلية لقرية العزايزة للتأكد من جودتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتم فحص اللحوم المعروضة والأختام الموجودة عليها ونظافتها...
    شهد اللقاء الجماهيرى الأسبوعى للواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان العديد من المشاهد الإنسانية ضمن سلسلة "جبر الخواطر"، التى يتم تنفيذها تواكباً مع ما يتم تطبيقه وفقاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى لتحسين مستوى المعيشة للأسر الأكثر احتياجاً، وتوفير حياة كريمة لهم .واستمع الدكتور إسماعيل كمال لمطالب وشكاوى ومشكلات المواطنين، والذين قدموا شكرهم له لتلبية مطالبهم، وتكليف المسئولين بوضع الحلول العاجلة لها بما ساهم فى تحويل أحزانهم إلى سعادة بتحقيق أحلامهم ومطالبهم البسيطة .ووجه المحافظ بصرف مساعدات مالية ومعاشات تكافل لعدد من الحالات الإنسانية ، علاوة على توفير فرص عمل لبعض الحالات بالقطاع الخاص بواسطة مديرية العمل ، فضلاً عن تقديم أجهزة للعرائس ، وتوفير الرعاية الصحية اللازمة لبعض الحالات المرضية .فيما تابع اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان جهود...
    تابع اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان جهود مديرية الطب البيطرى من خلال الحملات الميدانية للتفتيش والتأكد من جودة وصلاحية المنتجات المعروضة بمختلف الأسواق إستمراراً لحرص المحافظة على الصحة العامة للمواطنين .ووجه المحافظ إلى تكثيف العمل والتعاون مع الجهات المعنية لتنظيم حملات دورية ومفاجئة على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن والأسماك والمطاعم بمختلف المراكز والمدن من أجل الإطمئنان على سلامة المعروضات ومدى صلاحيتها للإستخدام الآدمى ، فضلاً عن رصد أى مخالفات أولاً بأول ، بما يساهم فى توفير منتجات غذائية ذات جودة عالية ومطابقة للإشتراطات الصحية والبيئية المقررة .ومن جانبها أوضحت الدكتورة عزه زارع مدير عام الطب البيطرى بأنه بناءاً على تكليفات محافظ أسوان وبالتنسيق مع الوحدة المحلية بمركز ومدينة كوم أمبو والأجهزة الأمنية تم تنظيم حملة تفتيش مكبرة على...
    تابع اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان، جهود مديرية الطب البيطري من خلال الحملات الميدانية للتفتيش والتأكد من جودة وصلاحية المنتجات المعروضة بمختلف الأسواق. ووجه محافظ أسوان تكثيف العمل والتعاون مع الجهات المعنية لتنظيم حملات دورية ومفاجئة على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن والأسماك والمطاعم بمختلف المراكز والمدن من أجل الإطمئنان على سلامة المعروضات ومدى صلاحيتها للإستخدام الآدمى، فضلاً عن رصد أى مخالفات أولاً بأول، بما يساهم فى توفير منتجات غذائية ذات جودة عالية ومطابقة للاشتراطات الصحية والبيئية المقررة. ومن جانبها أوضحت الدكتورة عزه زارع مدير عام الطب البيطرى بأنه بناءً على تكليفات محافظ أسوان وبالتنسيق مع الوحدة المحلية بمركز ومدينة كوم أمبو والأجهزة الأمنية تم تنظيم حملة تفتيش مكبرة على محلات الجزارة البلدية وثلاجات اللحوم المجمدة بمختلف أنحاء المدينة....
    أعلنت مؤسسة حياة كريمة بمحافظة الدقهلية، توفير منافذ بيع للحوم البلدي واللحوم المجمدة والفراخ المجمدة، اليوم الجمعة، بأسعار مميزة.وأوضحت مؤسسة حياة كريمة أن سعر كيلو اللحم المجمد 210 جنيهات، وكيلو اللحم المستورد المجمد قطع 185 جنيهًا، وسعر الفرخة 85 جنيهًا، وذلك بدءًا من 1 ظهرًا وحتى نفاد الكمية.أماكن تواجد سيارات حياة كريمة بالدقهلية:مركز بني عبيد:-النقطة الاولى: قرية كفر الصلاحات مركز بني عبيد.مركز تمى الأمديد:- النقطة الثانية: عزبة رضوان مركز تمي الأمديد.مركز أجا:- النقطة الثالثة: قرية فيشا بنا مركز أجا.مركز أجا:- النقطة الرابعة: قرية برج نور الحمص مركز أجا.