ضبط 1250 كيلو لحوم مفرومة غير صالحة للاستهلاك بالفيوم
تاريخ النشر: 10th, January 2025 GMT
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.
يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.
جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.
ضبط لحوم مفرومة غير صالحة للاستهلاك بالفيوموقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط 1250 كيلو لحوم مفرومة، وبتوقيع الكشف الظاهري عليها تبين أنها فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير أطباء التفتيش على اللحوم المرافقين للحملة، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد المطاعم والجزارين لعرضهم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري والمرافقين للحملة التموينية بمدينة الفيوم، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم ومحلات الجزارة بنطاق الإدارة التموينية.
وتم التحفظ على المضبوطات من لحوم مفرومة وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.
وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيوم الطب البيطري لحوم التموين لحوم مفرومة حملات بوابة الوفد جريدة الوفد التموین والتجارة الداخلیة التفتیش على اللحوم صالحة للاستهلاک الطب البیطری لحوم مفرومة
إقرأ أيضاً:
في إطار إعادة الهيكلة.. وزير التموين يقبل استقالة قيادات بارزة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعلن الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، قبول استقالة الدكتور عمرو مدكور، مستشار الوزير لنظم المعلومات، والدكتورة هبة السيد، القائم بأعمال رئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية، في خطوة تهدف إلى إعادة هيكلة القطاعات الحيوية داخل الوزارة وتعزيز كفاءة الأداء.
و أكد الوزير أن هذه الاستقالات تأتي ضمن رؤية الوزارة الرامية إلى تحسين الأداء المؤسسي، والدفع بقيادات جديدة تمتلك خبرات متخصصة في مجالات نظم المعلومات والتجارة الداخلية. وأوضح أن الوزارة تسعى لتطوير الخدمات المقدمة للمواطنين، مع التركيز على الابتكار والتحول الرقمي بما يتماشى مع أهداف الدولة لتنمية البنية التحتية للتجارة الداخلية.
وأشار الدكتور شريف فاروق إلى أن المرحلة المقبلة ستشهد اختيار قيادات مؤهلة للتعامل مع التحديات الراهنة، خاصة فيما يتعلق بإدارة الملفات الحيوية التي تمثل أولوية قصوى للوزارة.
يذكر أن الدكتورة هبة السيد تقدمت باستقالتها رسميًا يوم الاثنين الماضي، بعد شهرين فقط من توليها منصبها في 27 أكتوبر 2024، حيث خلفت الدكتور إبراهيم عشماوي في رئاسة جهاز تنمية التجارة الداخلية. ولم تفصح الدكتورة هبة السيد عن أسباب الاستقالة، التي قُبلت من قبل وزير التموين.
شددت وزارة التموين والتجارة الداخلية على التزامها بإجراء تقييم دوري للأداء لضمان تحقيق أعلى معدلات النجاح والتميز في جميع القطاعات، مؤكدةً أن عملية إعادة الهيكلة تهدف إلى مواكبة طموحات الوزارة في التطوير المستدام وتحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين.
تأتي هذه الخطوات ضمن استراتيجية الوزارة لتحقيق تحول نوعي في نظم العمل، وتعزيز ثقة المواطنين في الخدمات التموينية المقدمة.
مشاهير هوليوود يخلون منازلهم بسبب حرائق لوس أنجلوس