2025-03-15@19:51:20 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3043
«على اللحوم»:
نفذت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بسوهاج، اليوم السبت، الموافق 15 مارس 2025، حملة تفتيشية بالتعاون مع إدارة التموين بندر سوهاج.استهدفت محلات الجزارة والمجمدات بمدينة سوهاج، وأسفرت عن ضبط 65 كيلو جرامًا من اللحوم الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.إصابة عامل بطلق خرطوش على يد نسيبه في سوهاجأجمل ناس.. عمرو الليثي يجبر بخاطر الحاج فتحي من سوهاج ويهديه 7 آلاف جنيهمحافظ سوهاج: ارتفاع موارد المحافظة من 26.5 إلى 54 مليون جنيه شهرياجامعة سوهاج تهدي كراسي متحركة كهربائية للطلاب ذوي الهممحملات مكثفة في سوهاجوجاءت الحملة بناءً على تعليمات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتوجيهات الدكتور ممتاز شاهين، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية.وتحت رعاية اللواء الدكتور عبد الفتاح سراج، محافظ...
شنت مديرية الطب البيطري بمحافظة بورسعيد حملة تفتيش مكبرة على محلات ومنافذ بيع اللحوم والدواجن المجمدة، للتأكد من جودة المنتجات وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.السجن 6 سنوات لمتهم ضبط بحوزته كميات كبيرة من الحشيش في بورسعيدالسجن 3 سنوات لـ عاطلين استخدما سلاحا ناريا في بورسعيدحماية بورسعيد المدنية تنقذ المنطقة التجارية من كارثة | تفاصيلرئيس جامعة بورسعيد يشارك طلاب من أجل مصر افطارهم الرمضانيالانتهاء من أولى مراحل إزالة مخلفات الرتش بمناخ بورسعيدتضامن بورسعيد تعقد 39 لجنة تظلمات لذوي الهممالسجن 10 سنوات لـ ديلر مخدرات مخلقة فى بورسعيدبورسعيد.. استعرضوا القوة بأسلحة بيضاء ونارية فعوقبوا بالسجن 3 سنواتمصرع فتاة في حريق داخل وحدة سكنية بزهور بورسعيدبورسعيد | السجن 5 سنوات لمتهمين قضم أحدهم أذن شخصجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات اللواء أ.ح محب حبشي، محافظ بورسعيد، وحرصًا...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعطى اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان تعليماته للمسئولين بمختلف الجهات التنفيذية لتكثيف الحملات التفتيشية الهادفة لضبط الأسواق خلال شهر رمضان المعظم ، والتأكد من صلاحية وجودة السلع الغذائية للإستهلاك الآدمى ، مكلفا بضرورة إتخاذ الإجراءات الرادعة حيال أى مخالفات يتم ضبطها .تكثيف جهود الطب البيطرى بأسوان وضبط مخالفات وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفينجاء ذلك فى إطار تنفيذ توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسى للحفاظ على الصحة العامة للمواطنين ، ووفقاً لتكليفات دولة رئيس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولى فى هذا الشأن .ومن جانبه أوضح الدكتور جمعة مكى مدير عام الطب البيطرى بأنه تنفيذاً لتكليفات وزير الزراعة وإستصلاح الأراضى علاء فاروق ، ومحافظ أسوان اللواء دكتور إسماعيل كمال ، وبمتابعة من الدكتور ممتاز شاهين رئيس مجلس إدارة الهيئة...
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، على استمرار حملات الرقابة التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري، ومديرية ومباحث التموين، للتفتيش على، محلات الجزارة، وثلاجات حفظ اللحوم، والمطاعم، وأماكن بيع وتداول اللحوم، والأسماك والدواجن، وتم خلالها ضبط 3250 كيلو لحوم ودجاج مخالفة للمواصفات والتحفظ عليها، واتخاذ الإجراءات القانونية. محافظ الدقهلية..اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لردع المخالفين.وأوضح محافظ الدقهلية أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها، تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة، والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لردع المخالفين.وأوضح الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري، والدكتورة حنان ابو العطا مدير عام الصحة والمجازر، قيام حملة بالمرور والتفتيش على أماكن بيع وتداول السلع الغذائية واللحوم،...
أعطى اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان تعليماته للمسئولين بمختلف الجهات التنفيذية لتكثيف الحملات التفتيشية الهادفة لضبط الأسواق خلال شهر رمضان المعظم ، والتأكد من صلاحية وجودة السلع الغذائية للإستهلاك الآدمى. ويأتى ذلك فى إطار تنفيذ توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسى للحفاظ على الصحة العامة للمواطنين ، ووفقاً لتكليفات دولة رئيس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولى فى هذا الشأن. وكلف المحافظ بضرورة إتخاذ الإجراءات الرادعة حيال أى مخالفات يتم ضبطها.ضبط المخالفات ومن جانبه أوضح الدكتور جمعة مكى مدير عام الطب البيطرى بأنه تنفيذاً لتكليفات وزير الزراعة وإستصلاح الأراضى علاء فاروق ، ومحافظ أسوان اللواء دكتور إسماعيل كمال ، وبمتابعة من الدكتور ممتاز شاهين رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية فى المرور وتكثيف الحملات على محلات الجزارة وبيع اللحوم البلدية وثلاجات اللحوم والدواجن والأسماك والمطاعم...
على الرغم من الانتقادات الواسعة التي وُجهت لحمية "آكل اللحوم" من قبل العديد من خبراء الصحة، كشفت سيدة أمريكية عن تجربة مدهشة في فقدان الوزن بعد اتباعها لهذا النظام الغذائي الصارم، الذي يعتمد فقط على تناول المنتجات الحيوانية والماء، وفقاً لصحيفة ديلي ميل البريطانية. تمكنت أنجليينا ماري، البالغة من العمر 30 عاماً وأم لطفلين من ولاية مسيسيبي، من خسارة 62 رطلاً بعدما بلغ وزنها 209 أرطال. ونجحت في تحقيق ذلك عبر اتباع حمية تعتمد بشكل كامل على اللحوم، حيث تخلت تماماً عن الكربوهيدرات والأطعمة المصنعة.في الأسبوع الأول فقط، فقدت 11 رطلاً، وهو ما أثار دهشتها وجعلها غير مصدقة للرقم الذي ظهر على الميزان. تفاصيل النظام الغذائي تعتمد ماري على نظام غذائي بسيط يرتكز على اللحوم. تصوم حتى...
شهد مركز العسيرات جنوب محافظة سوهاج مشاجرة عنيفة بين أبناء عمومة يعملون جميعًا في تجارة اللحوم، ما أسفر عن إصابة أحدهم بإصابات خطيرة في الرأس، إضافة إلى استخدام الأسلحة النارية للتهديد.تفاصيل الواقعةتعود أحداث الواقعة عندما تلقى اللواء صبري صالح عزب، مساعد وزير الداخلية مدير أمن سوهاج، إخطارًا من مأمور مركز شرطة العسيرات، يفيد بوقوع مشاجرة بين طرفين من الجزارين بدائرة المركز، ووجود مصاب تم نقله إلى المستشفى.بالانتقال والفحص، تبين أن المشاجرة نشبت بين كل من:" الطرف الأول رمضان ف. س. م، 45 عامًا، جزار"، مصابًا بجرح رضي بفروة الرأس مع اشتباه نزيف بالمخ، وتم نقله إلى مستشفى سوهاج الجامعي الجديد، ونجل عمه "أسامة أ. س. م، 39 عامًا، جزار".أجمل ناس.. عمرو الليثي يجبر بخاطر الحاج فتحي من سوهاج ويهديه 7...
في عملية نوعية، داهمت مصالح الأمن الحضري الأول بالتنسيق مع المصلحة الولائية للأمن العمومي سوق “المغطات حريرش عبد اللطيف” بسوق أهراس. ما أسفر عن ضبط 2 قنطار من اللحوم الحمراء والأحشاء غير الصالحة للاستهلاك البشري. وجاءت المداهمة بعد رصد عدة مخالفات من قبل بعض التجار، حيث كانت هذه الكميات موجهة للبيع خلال الشهر الفضيل. وبالتنسيق مع الطبيب البيطري ومديرية التجارة، تم إتلاف اللحوم المحجوزة وإنجاز ملفات قضائية ضد المتورطين لتقديمهم أمام النيابة المختصة. وتؤكد الجهات المعنية استمرار عمليات الرقابة لحماية صحة المستهلك وضمان سلامة المواد الغذائية في الأسواق المحلية. /div> إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
زنقة20ا الرباط رغم الانخفاض القياسي في أسعار الإغنام بأسواق الماشية ببكل المدن والقرى المغربية، يواصل غالبية “الجزارين” فرض أثمنة مرتفعة للكيلو غرام الواحد من اللحوم حيث وصلت إلى 120 درهم، ما يثير تساؤلات حول الفارق الكبير بين سوق الماشية وأسواق اللحوم؟ . وبلغ ثمن “الحولي الصردي” حوالي 3000 درهم بعدما كان سعره قبل إلغاء العيد يصل إلى 7000 درهم بينما يزال سعره للكيلوغرام الواحد عند الجزارين يصل إلى 120 درهم في المدن الكبرى، فيما تصل أثمان اللحوم الحمراء إللى 80 درهم في المدن الصغرى والقرى. ويقدم معظم الجزارين مبررات غلاء اللحوم الحمراء حيث يتحججون بأن اللحوم التي يقدمونها للبيع ليست مستوردة وهي لحوم من القطيع الوطني الممتاز، فيما يبرر بعضهم هذا الإرتفاع إلى التكاليف المتعلقة بالنقل. وبخصوص اللحوم المستوردة يلجأ...
في خطوة تهدف إلى مواجهة أزمة ارتفاع أسعار بعض المنتجات الأساسية، وخاصة اللحوم الحمراء والأسماك، تم تشكيل لجنتين برلمانيتين من قبل مجلس النواب لدراسة الوضع الراهن في أسواق هذه السلع الحيوية. ويأتي هذا القرار في ظل الضغوط المتزايدة التي يعاني منها المواطنون بسبب تأثير هذه الزيادة على قدرتهم الشرائية. وتسعى اللجنتان إلى فهم الأسباب الرئيسية وراء هذه الزيادة المستمرة في الأسعار، رغم الإجراءات الحكومية التي تم اتخاذها في السابق للحد من هذا الارتفاع. وستشمل التحقيقات تحليل مجموعة من العوامل المؤثرة، بما في ذلك مضاربات السوق، مشاكل التوريد، وأثر ارتفاع أسعار الوقود على تكلفة الإنتاج والنقل. وتعتبر اللحوم الحمراء والأسماك من بين أبرز المواد التي شهدت زيادات ملحوظة في الأسعار في الأشهر الأخيرة، مما أدى إلى تذمر واسع بين المواطنين، خاصة...
تمكنت مصالح أمن ولاية الشلف ممثلة في عناصر فرقة الشرطة العامة تنس و سيدي عكاشة. بالتنسيق مع مصالح التجارة من ضبط كمية معتبرة من اللحوم الفاسدة. العملية جاءت على إثر خرجة ميدانية رقابية لأحد محلات القصابة بمدينة سيدي عكاشة. أين تم ضبط و حجز كمية من اللحوم الحمراء و رؤوس غنم يقدر وزنها ب: 59.5 كلغ. تبين بعد مراقبتها من طرف الطبيب المختص أنها غير صالحة للإستهلاك البشري . جرى إتخاذ الإجراءات القانونية و الجزائية ضد المخالف البالغ من العمر 34سنة، تحت إشراف النيابة المختصة. /div> إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
كتب- محمد سامي: أعلن مجلس الوزراء، في اجتماعه اليوم، موافقته على الدراسة الخاصة بتأجير مجزر شبرا الخيمة المطور لإحدى الشركات المتخصصة لمدة 5 سنوات، وذلك ضمن خطة الدولة لتطوير المجازر الحكومية وتحقيق أعلى معايير الجودة في إنتاج اللحوم، بما يضمن توفير لحوم آمنة للمواطنين بأسعار مناسبة. ويأتي هذا القرار في إطار جهود الحكومة لرفع كفاءة المجازر وتحديث البنية التحتية لمنظومة الذبح، بما يواكب المعايير الصحية والبيئية الحديثة، بالإضافة إلى تشجيع القطاع الخاص على الاستثمار في هذا المجال الحيوي. اقرأ أيضًا: حالة الطقس.. الأرصاد تحذر المواطنين وتُعلن درجات الحرارة "الكهرباء" تعلن حاجتها إلى عدد من الوظائف المختلفة لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط هنا لمعرفة أسعار العملات لحظة بلحظة اضغط هنا مجلس الوزراء الحكومة تأجير مجزر شبرا الخيمة...
زنقة 20 ا الرباط دعا المكتب السياسي لحزب الأصالة والمعاصرة، في بلاغ له، الحكومة إلى إلغاء الإعفاءات الجمركية والضريبية المتخدة لتخفيض أسعار اللحوم التي لم تعطي أكلها. وطالب الحزب في البلاغ الذي أصدره عقب انعقاد مكتبه السياسي يوم أمس بالرباط، الحكومة بـ”تكثيف المراقبة والضرب بيد من حديد على بعض الوسطاء والمهنيين المفسدين الذين لايزال يستغلون كل إمكانيات علاقاتهم لافتعال الأزمات والانتفاع من وضع المضاربات”. ومن جهة أخرى، وحول خطة عمل الحكومة في مجال التشغيل التي رصد لها مبلغ 15 مليار درهم إضافية، جدد الحزب “التأكيد على أن ارتفاع البطالة معظلة حقيقية، وأن مجابهة هذا الوضع مسؤولية الجميع، وأن هذه الخطة الجديدة تتطلب انخراطا جماعيا مسؤولا وحقيقيا لجميع الفاعلين، بمقاربة وطنية راقية وبإشراك حقيقي للسلطات العمومية والمنتخبين، لتحويل هذه الخطة من...
أشاد محافظ الفيوم الدكتور أحمد الأنصاري، بالجهود المبذولة بمديرية الطب البيطري ووحداتها البيطرية بمختلف مراكز وقرى المحافظة، مطالباً إياهم ببذل المزيد من الجهد، استمراراً لجهود الدولة في الحفاظ على الثروة الحيوانية التي تمثل جزءاً من الأمن الغذائي المصري، وزيادة إنتاجيتها وتحسين سلالاتها وحمايتها من الأمراض الوبائية .جاء ذلك خلال متابعة المحافظ، اليوم الأربعاء، جهود مديرية الطب البيطري من خلال الفعاليات والأنشطة التي تم تنفيذها خلال شهر فبراير الماضي، والتي استعرضها تقرير مدير مديرية الطب البيطري الدكتور مصطفى رمضان عبد السميع.من جانبه، أشار مدير مديرية الطب البيطري، إلى قيام المديرية بالعديد من الأنشطة والفعاليات المختلفة خلال شهر فبراير الماضي، حيث قامت إدارة المجازر والصحة العامة بتوقيع الكشف على اللحوم والدواجن داخل المنشآت الحكومية بالمحافظة بإجمالي 12 ألفا و589 كيلوجراما من اللحوم...
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، انطلاق قافلة سيارات بيع اللحوم المدعومة ، بمركز المنصورة، وتوفيرها في أماكن إقامة المواطنين بسعر 260 جنيه للكيلو، تيسيرا عليهم في الحصول على احتياجاتهم من اللحوم المدعومة، خلال شهر رمضان الكريم.محافظ الدقهلية.. القافله لتيسير حصول المواطنين على مختلف السلع الغذائيةوأكد محافظ الدقهلية، أن هذه القوافل المدعومة تأتي في إطار خطة المحافظة لتيسير حصول المواطنين على مختلف السلع الغذائية، عن طريق إقامة معارض أهلا رمضان، ومنافذ بيع الخضروات والفاكهة، إلى جانب منافذ بيع اللحوم المتنقلة والثابتة، لتوفير مختلف السلع الغذائية، تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بتخفيف العبء عن المواطنين.بسعر 260 جنيه للكيلو، من اللحوم الطازجة والكبد واللحوم الضاني،وقال علي حسن مدير مديرية التموين، إنه بالتنسيق مع رئيس مركز ومدينة المنصورة، فإن سيارات...
تعد وجبة السحور من الوجبات التي تحير الكثير من السيدات ، حيث يبحثن عن أطعمة تمنح الشعور بالشبع ولا تسبب العطش ولكن لمرضى الضغط حسابات مختلفة حيث يبحثن عن أطعمة لا تتسبب في رفع ضغط الدم .أطعمة تسبب ارتفاع ضغط الدم في رمضانوفي هذا الصدد كشف موقع هيلثي عن قائمة أطعمة يجب تجنبها لانها تسبب في رفع ضغط الدم ..ومنها :الحليب كامل الدسم:يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة، التي قد تساهم في رفع ضغط الدم.المشروبات الغازية:تحتوي على نسب عالية من السكر والصوديوم، مما قد يؤدي إلى احتباس السوائل ورفع ضغط الدم.الأطعمة الدسمة والدهون المتحولة :الدهون المشبعة والمتحولة والأشياء المقلية فيها الكثير من الزيوت أو اللحوم التي تحتوي على الكثير من الدهون ضارة لكل من ضغط الدم والكوليسترول.اللحوم الحمراء :من...
#سواليف قال مساعد محافظ إربد لشؤون الصحة والسلامة العامة الدكتور علي الحوامدة، إن اللجان الرقابية ضبطت خلال جولة تفتيشية لها اليوم الثلاثاء، 313 كيلو من اللحوم غير صالحة للاستهلاك في 3 ملاحم. و أضاف أنه جرى إتلاف اللحوم المضبوطة وإغلاق الملاحم الثلاثة و اتخاذ الإجراء القانوني بحق أصحابها، مؤكدا أن الحاكمية الإدارية لن تتهاون مع أي شخص يتلاعب أو يغش في قوت المواطنين. و أكد أن لجنة الصحة والسلامة العامة لديها تعليمات صارمة بالتعامل مع ملف الغذاء باعتباره خطاً أحمر و أولوية قصوى، مبينا أن الجولات الرقابية في المحافظة مستمرة على مدار الفترتين الصباحية والمسائية لضبط أي تجاوزات قد تقع. مقالات ذات صلة 5 شهداء في غزة وتحذير من مجاعة بسبب إغلاق المعابر 2025/03/11 وبين أن اللجنة ضبطت...
أعلنت جمعية الأورمان عن توزيع 16 ألف كيلوغرام من اللحوم على 8 آلاف أسرة من الأسر الأكثر احتياجًا في محافظة قنا، وذلك بالتزامن مع شهر رمضان المبارك، بهدف تخفيف الأعباء المادية وإدخال البهجة على قلوبهم. يأتي ذلك تحت رعاية وزيرة التضامن الاجتماعي، مايا مرسي، التي تؤكد على أهمية دعم الأسر الأولى بالرعاية، وتثني على دور منظمات المجتمع المدني في تحقيق التنمية. وشدد وكيل وزارة التضامن الاجتماعي بقنا، مجدي حسن، على ضرورة التأكد من استحقاق الأسر للدعم، لضمان وصول المساعدات إلى مستحقيها. من جانبه، أوضح مدير عام جمعية الأورمان، اللواء ممدوح شعبان، أن توزيع اللحوم يستهدف الأرامل والمرضى ومحدودي الدخل وذوي الهمم، ويتم بالتعاون مع الجمعيات الأهلية ومديرية التضامن الاجتماعي، وفقًا لأبحاث اجتماعية وكشوف استحقاق. وأضاف أن الجمعية تهدف إلى خدمة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أثناء وقت الصيام، قد يتعرض الجسم لفقد بعض الفيتامينات والمعادن بسبب عدم تناول الغذاء والسوائل لساعات كثيرة.الفيتامينات الأكثر عرضة للنقص من الجسم أثناء الصيام وتشمل:فيتامين C: مهم لتقوية المناعة و الجلد، ويتوفر في الفواكه والخضروات مثل البرتقال والفلفل الأخضر. فيتامينات وتحديدا B12 ، B6 : تعمل علي إنتاج الطاقة وصحة الجهاز العصبي، وتتوفر في اللحوم، البيض، ومنتجات الألبان.فيتامين D: مفيد لصحة العظام والمناعة، ويمكن الحصول عليه من التعرض للشمس أو المكملات الغذائية .البوتاسيوم والمغنيسيوم: لتقوية صحة العضلات والقلب، ويوجدان في التمر، الموز، والمكسرات.الحديد: قد ينخفض مستواه عند البعض وذلك في حالة عدم تناول مصادر الغذاء غنية به مثل اللحوم أو العدس، مما قد يؤدي إلى الاحساس بالتعب أو بالإرهاق.قال الدكتور محمد عز العرب استشاري الباطنة والجهاز...
تمكنت مصالح الدرك الوطني، من حجز 3 قناطير من اللحوم الحمراء و89 قنطارا من اللحوم البيضاء، خلال الـ10 أيام الأولى من شهر رمضان. وحسب ذات المصالح، تم خلال نفس الفترة، حجز 3 قناطير من اللحوم الحمراء، و89 قنطارا من اللحوم البيضاء. و41 قنطارا من أحشاء الدجاج، و31 قنطارا من أحشاء البقر والأغنام. كما تم حجز 183 رأس أبقار و855 رأس غنم و336 كغ من لحوم الأسماك. و100 كغ من العجينة المعدة لتحضير الحلويات التقليدية غير صالحة للإستهلاك. هذا وسجلت ذات المصالح، إنخفاض في حوادث المرور خلال العشرة أيام الأولى من شهر رمضان مقارنة بالسنة الماضية لذات الفترة. كما عالجت وحدات الدرك الوطني، خلال نفس الفترة، أزيد من 15 قضية في إطار الشرطة الإدارية. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على...
وجه إدريس السنتيسي رئيس الفريق الحركي بمجلس النواب، طلبين إلى رئيس لجنة القطاعات الانتاجية بالمجلس قصد تشكيل لجنتين استطلاعيتين مؤقتتين، الأولى حول أسعار السمك وتركيبة أسعاره، والثانية، حول أسعار اللحوم. وجاء في الطلب « بناء على المادة 142 من النظام الداخلي لمجلس النواب، يشرفني أن أوجه إليكم طلب الفريق الحركي لقيام اللجنة بمهمة استطلاعية للوقوف على الاختلالات المرتبطة بتسويق اللحوم الحمراء بالمغرب وغياب ضبط الأسعار. وتبعا لذلك نلتمس من سيادتكم العمل على قيام لجنة القطاعات الانتاجية بهذه المهمة%. اللجنة الأولى تهدف إلى التعرف على تركيبة أسعار السمك وأوجه المراقبة، فرغم الإمكانيات البحرية التي تتوفر عليها بلادنا، فإن قرابة 70% من السمك يصدر إلى الخارج. وتهدف اللجنة إلى الوقوف على الاختلالات والمشاكل التي يعرفها سوق السمك، من خلال الاستماع إلى عدة قطاعات...
قضت محكمة سطيف اليوم الثلاثاء، بخمس سنوات حبس نافذ وغرامة مالية تصل ل01 مليون دينار جزائري في حق المتهمين الرئيسين في قضية اللحوم الحمير والبغال، وسنتين حبس نافذ للناقلين. ويتعلق الأمر بكل من “ح أ”. “ح أ”.”س ع”. “س ك”.”ب ر”. المتابعين بتهم جنحة تعريض حياة الغير للخطر. وجنحة بيع وعرض منتجات حيوانية غير صالحة للاستهلاك البشري. وجنحة استغلال منشأة بدون ترخيص. وحسب مصادر “النهار”، فإن القاضي سلط أقصى العقوبة التي التمستها النيابة العامة في جلسة المحاكمة بعد مرافعتها حول وقائع القضية، التي اهتزّ لها الرأي العام المحلي والوطني لكبح جموح كل من تسول له نفسه المساس بالصحة العمومية للمستهلك الحزائري. وهي تثني على المجهودات ودور العمل الشرطي للأمن الوطني الذي تمكن من الإطاحة بعصابة تمتهن بيع لحوم الحمير والبغال...
تمكنت شرطة عين الدفلى، خلال الأسبوع الأول من الشهر الفضيل، بعد مراقبة و معاينة محلات تجارية بالتنسيق مع مديرية التجارة على مستوى مدن جليدة، خميس مليانة، عين الدفلى، العبادية من ضبط أزيد من 7 قناطير من لحوم بيضاء وحمراء غير صالحة للاستهلاك (من بينها كميات مجمدة معروضة على أنها جديدة تمثلت في 17 رأس غنم وأرجل غنم، لحوم مفرومة، لحوم مختلفة). كما تم ضبط 47 كلغ أسماك فاسدة معروضة للبيع، وأزيد من 7 قناطير من حلويات قلب اللوز غير صالحة للاستهلاك. حسب بيان لمصالح الشرطة. بالإضافة إلى ذلك حجزت مصالح الشرطة، كميات متفاوتة من مشروب الشاربات مجهولة المصدر غير صالحة للإستهلاك. معروضة ضمن شروط لا تتوافق مع معايير النظافة الحفظ والتخزين. 50 كلغ من مادة غرس التمر منتهي الصلاحية، 50...
#سواليف أعلن محافظ #إربد، #رضوان_العتوم، عن ضبط وإتلاف 2 طن من #اللحوم غير صالحة للاستهلاك البشري خلال جولة تفتيشية قامت بها اللجان الرقابية اليوم الاثنين في إحدى الملاحم بالمحافظة. وأكد العتوم أنه تم إغلاق #الملحمة واتخاذ الإجراءات القانونية بحق صاحبها، مشددًا على أن الحاكمية الإدارية لن تتسامح مع أي شخص يتلاعب أو يغش في قوت المواطنين. وأوضح العتوم أن لجنة الصحة والسلامة العامة، التي تضم ممثلين عن الغذاء والدواء، قسم الشؤون الصحية في بلدية إربد الكبرى، وزارة الصناعة والتجارة والشرطة، تعمل وفق تعليمات صارمة للتعامل مع ملف الغذاء باعتباره “خطًا أحمر وأولوية قصوى”. وأضاف أن الجولات الرقابية مستمرة على مدار اليوم في الفترتين الصباحية والمسائية لضبط أي تجاوزات. كما أشار إلى أن اللجنة ضبطت العديد من المخالفات منذ...
زنقة 20 ا الرباط علم موقع Rue20، أن أحزاب المعارضة بمجلس النواب تتجه للمطالبة بتشكيل لجنة تقصي حقائق في عملية استيراد المواشي التي كلفت الملايير في عهد الوزير الفلاحة السابق محمد صديقي، دون أن تتراجع أسعار اللحوم الحمراء. وأوضح مصدر من داخل مجلس النواب، أن عدد من أحزاب المعارضة مصرة على حضور وزير الفلاحة الحالي أحمد البواري لمسائلته في لجنة الإنتاجات القطاعية حول أرقام الدعم المقدمة لكبار المستوردين للحوم رغم عدم تحمله للمسؤولية أنذاك، مشيرا إلى أن “النواب يريدون التحقق من الأموال الضخمة التي استفاد منها أباطرة اللحوم الحمراء في عهد محمد صديقي”. وكانت وزارة الفلاحة في عهد محمد صديقي، وفق ما يتم تداوله في ردهات مجلس النواب، قد قدمت مبلغ 1300 مليار سنتيم لأباطرة “اللحوم الحمراء” بهدف تخفيض سعر...
شهدت محافظة الدقهلية خلال الساعات الماضية أحداثا عديدة ومتنوعة، ويستعرض موقع “صدى البلد” أبرز الأخبار. محافظ الدقهليه يتفقد ديوان حي غرب المنصورهتفقد اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، ديوان رئاسة حي غرب المنصورة، لمتابعة سير العمل والوقوف على مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين من الادارات المختلفة .محافظ الدقهليه يتفقد منافذ بيع السلع من الخضروات والفاكهة.تفقد اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، منافذ بيع السلع من الخضروات والفاكهة أمام حي شرق المنصورة، حيث أشاد بجودة المعروضات والأسعار المناسبة التي تلبي احتياجات المواطنين، مؤكدًا على أهمية استمرار توفير السلع الأساسية بأسعار مخفضة للتخفيف عن كاهل الأهالي.انطلاق قافله سيارات بيع اللحوم المدعومه بمركز المنصورهأكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، عن انطلاق قافلة سيارات بيع اللحوم المدعومة اليوم الاحد، بمركزي المنصورة والكردي، وتوفيرها في أماكن إقامة المواطنين بسعر...
شهدت محافظة الوادي الجديد عدة فعاليات علي مدار الساعات الماضية، كان من أهمها، تفاصيل الاجتماع الشهري لمبادرة مكافحة سوسة النخيل الحمراء في الوادي الجديدعُقد اليوم 8 مارس الاجتماع الشهري لمبادرة مكافحة سوسة النخيل الحمراء بمركزي بلاط والداخلة، بمشاركة نخبة من المسؤولين والخبراء في المجال الزراعي، تحت رعاية اللواء الدكتور محمد سالمان الزملوط، محافظ الوادي الجديد، وبحضور الدكتورة حنان مجدي، نائب المحافظ.شارك في الاجتماع الدكتور نبيل حنفي مستشار المحافظ لسوسة النخيل، والدكتور مجد المرسي وكيل وزارة الزراعة بالوادي الجديد، والدكتور صلاح محمود جميل المشرف العلمي للمبادرة، معهد بحوث وقاية النبات، مركز البحوث الزراعية، والدكتور يوسف دياب المشرف العلمي للمبادرة بمركزي بلاط والداخلة، وباحث أول بالمعمل المركزي لأبحاث النخيل، والمهندس عماد بحر مدير صندوق مكافحة النخيل ومدير إدارة المكافحة، والمهندس سيد مدني...
أشار د.رفعت حماد وكيل وزارة الطب البيطري بمحافظة المنوفية إلى قيام لجنة برئاسة محمد الزرقاني رئيس حي شرق بشبين الكوم والدكتور هاني شمس الدين مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة بمديرية الطب البيطري، تضمنت المرور على محلات الجزارة وأماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك. وأسفرت الحملة عن ضبط دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بإجمالي وزن 150 كجم وتم عمل الإجراءات القانونية اللازمة وتقديمها للنيابة العامة لاتخاذ القرار. جاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية بتكثيف الرقابة على الأسواق ومتابعة كل الأسواق في رمضان ومدى صلاحية اللحوم والدواجن والأسماك الموجودة بالأسواق.
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، عن انطلاق قافلة سيارات بيع اللحوم المدعومة صباح غدا، بمركز ومدينة شربين، وتوفيرها في أماكن إقامة المواطنين بسعر 260 جنيه للكيلو، تيسيرا على المواطنين في الحصول على احتياجاتهم من اللحوم المدعومة، خلال شهر رمضان الكريم.وأوضح محافظ الدقهلية، أن هذه القوافل المدعومة تأتي في إطار خطة المحافظة لتيسير حصول المواطنين على مختلف السلع الغذائية، عن طريق إقامة معارض أهلا رمضان، ومنافذ بيع الخضروات والفاكهة، إلى جانب منافذ بيع اللحوم المتنقلة والثابتة، لتوفير مختلف السلع الغذائية، تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بتخفيف العبء عن المواطنين.وقال المحاسب علي حسن مدير مديرية التموين، إنه بالتنسيق مع رئيس مركز ومدينة شربين، فإن سيارات اللحوم تبدأ صباح غدا الاثنين البيع بسعر 260 جنيه للكيلو، من اللحوم الطازجة...
أكد محافظ الدقهلية طارق مرزوق، استمرار حملات المرور والتفتيش على المنشآت الحكومية، إلى جانب التفتيش على أماكن بيع وتداول السلع الغذائية والمطاعم بمراكز ومدن المحافظة، موجها بسرعة اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات وإحالة جميع المخالفات للنيابة العامة لإعمال شئونها.وأوضح المحافظ أن الحملات، تستهدف ضمان توافر السلع الغذائية واللحوم والخضراوات بالمواصفات الصحية السليمة، والمتابعة المستمرة للمنتجات الغذائية المعروضة من حيث الصلاحية للاستهلاك الآدمي؛ حرصًا على سلامة وصحة وحياة المواطنين، مشيرًا إلى متابعته الشخصية لنتائج هذه الحملات.وبناء على ذلك؛ تم تكليف الحسيني البغدادي مدير إدارة المراجعة والحوكمة بديوان عام المحافظة، بمتابعة تنفيذ حملات المرور على المنشآت الحكومية والتفتيش على محلات بيع السلع الغذائية بمراكز ومدن المحافظة، الذي أوضح أنه، بالتنسيق مع المحاسب نادر محي الدين رئيس مركز ومدينة المطرية، تم شن حملة...
أعلنت مديرية التموين بمحافظة الوادي الجديد، تحت إشراف المهندس ضياء متولي، عن طرح اللحوم الطازجة بسعر 280 جنيهًا للكيلو في المنافذ التابعة للوحدات المحلية، بالإضافة إلى توافرها في معارض "أهلًا رمضان"، وذلك في إطار جهود محافظة الوادي الجديد لتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة للمواطنين.يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء محمد الزملوط، محافظ الوادي الجديد، لضمان توافر اللحوم والسلع الغذائية بأسعار مخفضة، تلبيةً لاحتياجات المواطنين في شهر رمضان المبارك.وتواصل الجهات المعنية جهودها لضبط الأسواق وتوفير المنتجات بأسعار مناسبة، ضمن خطة تستهدف تخفيف الأعباء عن المواطنين وتعزيز توافر السلع الأساسية بجودة عالية.توفير السلع الاساسية بأسعار مخفضةتأتي هذه الخطوة في إطار استعدادات محافظة الوادي الجديد لاستقبال شهر رمضان المبارك، حيث تسعى المحافظة إلى توفير السلع الأساسية بأسعار مخفضة للمواطنين، خاصةً في ظل ارتفاع الأسعار...
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، عن انطلاق قافلة سيارات بيع اللحوم المدعومة اليوم الاحد، بمركزي المنصورة والكردي، وتوفيرها في أماكن إقامة المواطنين بسعر 260 جنيه للكيلو، تيسيرا على المواطنين في الحصول على احتياجاتهم من اللحوم المدعومة، خلال شهر رمضان الكريم.وأوضح المحافظ، أن هذه القوافل المدعومة تأتي في إطار خطة المحافظة لتيسير حصول المواطنين على مختلف السلع الغذائية، عن طريق إقامة معارض أهلا رمضان، ومنافذ بيع الخضروات والفاكهة، إلى جانب منافذ بيع اللحوم المتنقلة والثابتة، لتوفير مختلف السلع الغذائية، تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بتخفيف العبء عن المواطنين.و قال المحاسب علي حسن مدير مديرية التموين، إنه بالتنسيق مع رؤساء مركزي المنصورة والكردي، فإن سيارات اللحوم بدأت منذ صباح اليوم البيع بسعر 260 جنيه للكيلو، من اللحوم الطازجة...
أعلنت النيابة العامة أنها قامت مؤخراً بإجراء سلسلة من التدابير الرقابية لضمان سلامة الغذاء وصلاحيته للاستهلاك البشري، وذلك ضمن جهودها المستمرة لحماية المستهلكين. وذكرت النيابة في بيانها، أن “نيابة النظام العام، تولت في نطاق اختصاص محكمة استئناف طرابلس، مهمة الإشراف على عمليات تفتيش واسعة النطاق نفذها منسوبو جهاز الحرس البلدي بالتعاون مع مركز الرقابة على الأغذية والأدوية وخبراء الإصحاح البيئي”. وأشارت إلى أن “عمليات التفتيش التي شملت محلات توزيع اللحوم في مختلف بلديات مدينة طرابلس أسفرت عن اكتشاف 16 محلاً لبيع اللحوم تفتقر إلى الاشتراطات الصحية الأساسية، كما تم ضبط مئات الكيلوجرامات من اللحوم الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك البشري”. وختم البيان موضحًا أن “النيابة العامة أكدت أن التحقيقات أثبتت مسؤولية 14 متهماً في هذه المخالفات، مما دفع سلطة التحقيق إلى...
أجرت النيابة العامة تدابيرا تهدف إلى “ضمان سلامة الغذاء وصلاحيته للاستهلاك”. وبحسب بيان مكتب النائب العام، “تولّت نيابة النظام العام، في نطاق اختصاص محكمة استئناف طرابلس، مهمة الإشراف على أعمال منسوبي جهاز الحرس البلدي؛ ومركز الرقابة على الأغذية والأدوية؛ وخبراء الإصحاح البيئي عند انتقالهم إلى محال توزيع لحوم غير صالحة للاستهلاك في بلديات مدينة طرابلس”. ووفق البيان، “أسفر الانتقال عن تكشّف غياب الاشتراطات الصحية في ستة عشر محلاً لبيع اللحوم؛ وإثبات واقع تسويق مئات الكيلو غرامات من اللحوم الفاسدة؛ وثبوت مسؤولية أربعة عشر متهماً؛ وبذلك انتهت سلطة التحقيق إلى قفل محال ممارسة النشاط؛ ووجهت بمباشرة إجراءات الاستدلال في مواجهة المتهمين”.
تتوالي افتتاحات معرض وزارة الزراعة ، بمعارض أهلا رمضان بالمحافظات ، والتي تجاوزت 120 معرضًا حتى الآن ، بجانب السلاسل التجارية الكبيرة ، بالإضافة إلى مئات من المنافذ المتنقلة التي تجوب القرى والنجوع ، والتي من شأنها أن تسهم في توفير السلع الأساسية واحتياجات المواطنين بجميع قطاعات الجمهورية بأسعار مناسبة نسبة التخفيضات على المنتجات تتراوح بين ٢٠ إلى ٣٠ % ، ويستمر المعرض حتى نهاية شهر رمضان ، من العاشرة صباحًا وحتى العاشرة مساءً. منافذ وزارة الزراعةوقال علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي ،إن المعرض يتضمن السلع التى يحتاجها البيت المصري من منتجات الهيئات التابعة للوزارة ، وبعض شركات القطاع الخاص، مشيرًا إلى أن وزارة الزراعة بها أكثر من 33 منفذًا متحركًا تجوب القرى والمحافظات المختلفة والمناطق النائية، فضلا عن 274...
قامت جمعية الأورمان بتوزيع 13 ألف كيلو لحوم على 6500 أسرة ضمن الأسر الأولى بالرعاية والأكثر احتياجا بقرى ونجوع ومراكز محافظة أسوان حيث يتم التوزيع بالتزامن مع شهر رمضان المعظم.جهود الأورمانومن جانبه أشار محمد يوسف وكيل وزارة التضامن الاجتماعي بأسوان بأن توزيع اللحوم يأتى تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى بدعم الفئات الأولى بالرعاية والأكثر إستحقاقاً ، ولرفع العبء عن كاهل المواطنين وتلبية احتياجاتهم، مشيدًا بالجهود المتميزة لمؤسسات وجمعيات المجتمع المدنى التى تسهم دائمًا فى إضفاء الفرحة والبهجة على وجوه البسطاء والأسر الأكثر احتياجًا خاصة خلال شهر رمضان المعظم من خلال ما يتم تقديمه من أوجه الدعم والمساندة للفئات المستهدفة. مصرع شخص بضربة عصا على يد آخر بعد مشادة كلامية في أسوانحملات للطب البيطري تضبط لحوما مذ بوحة خارج المجازر في...
في مبادرة إنسانية خلال شهر رمضان المبارك، أعلنت جمعية الأورمان عن إطلاق قافلة خيرية لتوزيع 13 ألف كيلو من اللحوم على 6500 أسرة من الأسر الأولى بالرعاية والأكثر احتياجًا في قرى ونجوع ومراكز محافظة أسوان، وذلك تحت إشراف مديرية التضامن الاجتماعي بأسوان. أكد محمد يوسف، وكيل وزارة التضامن الاجتماعي بأسوان، أن توزيع اللحوم يأتي تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بدعم الفئات الأولى بالرعاية والأكثر استحقاقًا، ولرفع العبء عن كاهل المواطنين وتلبية احتياجاتهم. وأشاد يوسف بالجهود المتميزة لمؤسسات وجمعيات المجتمع المدني التي تسهم دائمًا في إضفاء الفرحة والبهجة على وجوه البسطاء والأسر الأكثر احتياجًا، خاصة خلال شهر رمضان المعظم، من خلال ما يتم تقديمه من أوجه الدعم والمساندة للفئات المستهدفة. من جانبه، قال اللواء ممدوح شعبان، مدير عام جمعية الأورمان،...
كتب- محمد أبو بكر: أكد المهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، على مديرية الطب البيطري، ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال العامة والمطاعم والمنشآت بالتنسيق مع رؤساء الأحياء والمراكز والمدن للتأكد من جودة وسلامة الأطعمة المقدمة للمواطنين خلال شهر رمضان الكريم لما تشهده الأسواق من إقبال المواطنين على مدار اليوم. تصريحات المهندس عادل النجار، جاءت خلال اطلاعه على جهود مديرية الطب البيطري بالجيزة ومباحث التموين، على مدار أسبوعين، والتي أسفرت عن ضبط 13 طن مصنعات ومقطعات لحوم ومقطعات وهياكل ومفروم دواجن فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي ولحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية. وأوضح التقرير، الذي اطلع عليه محافظ الجيزة، أن الضبطيات ضمت 3.1 أطنان مصنعات لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بأحياء إمبابة وبولاق الدكرور. وتم ضبط 4 أطنان مصنعات لحوم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كلف اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان، المسئولين بمختلف الجهات التنفيذية لتكثيف الحملات التفتيشية الهادفة لضبط الأسواق خلال شهر رمضان المعظم، والتأكد من صلاحية وسلامة السلع الغذائية للاستهلاك الآدمى، والاطمئنان على عرضها لجمهور المواطنين بالجودة العالية .تكثيف جهود الطب البيطرى بالحملات التفتيشية وضبط مخالفات متنوعة بأسوان جاء ذلك تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى للحفاظ على الصحة العامة للمواطنين، ووفقاً لتعليمات رئيس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولى فى هذا الشأن.اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين وشدد محافظ أسوان على ضرورة مواصلة الحملات التفتيشية من أجل ضبط أى مخالفات أولاً بأول، واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال المخالفين .وفى هذا الإطار أوضح الدكتور جمعة مكى مدير عام الطب البيطرى بأنه تنفيذاً لتكليفات وزير الزراعة واستصلاح الأراضى علاء فاروق ، ومحافظ أسوان...
كلف اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان المسئولين بمختلف الجهات التنفيذية لتكثيف الحملات التفتيشية الهادفة لضبط الأسواق خلال شهر رمضان المعظم ، والتأكد من صلاحية وسلامة السلع الغذائية للإستهلاك الآدمى، والإطمئنان على عرضها لجمهور المواطنين بالجودة العالية .يأتي ذلك تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسى للحفاظ على الصحة العامة للمواطنين ، ووفقاً لتعليمات رئيس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولى فى هذا الشأن .الحملات التفتيشيةوشدد المحافظ على ضرورة مواصلة الحملات التفتيشية من أجل ضبط أى مخالفات أولاً بأول ، وإتخاذ الإجراءات اللازمة حيال المخالفين.وفى هذا الإطار أوضح الدكتور جمعة مكى مدير عام الطب البيطرى بأنه تنفيذاً لتكليفات وزير الزراعة وإستصلاح الأراضى علاء فاروق ، ومحافظ أسوان اللواء دكتور إسماعيل كمال ، وبمتابعة من الدكتور ممتاز شاهين رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية...
يحتاج الأشخاص الذين يعانون من مشاكل القولون إلى اتباع نظام غذائي صحي ومحدد، يتضمن تناول بعض الأطعمة والابتعاد عن غيرها، وفقا لتعليمات الطبيب المختص، لتجنب التعرض لأي مضاعفات صحية قد تحدث.فطارك عندنا.. طريقة عمل بيكاتا بالفراخ مع الأرز الأبيضلن تصدق.. 3 مخاطر للإفراط في تناول الماء1- نظام غذائي لمرضى القولون في رمضانالأطعمة المحظورة على مرضى القولون1- البقولياتالبقوليات مثل العدس والحمص من الأطعمة التي يمكن أن تعرض مرضى القولون لأضرار صحية مزعجة، نظرا لاحتوائها على مستويات عالية من البروتين والألياف، وبالتالي قد يؤدي تناولها إلى زيادة الانتفاخ والغازات.2- منتجات الألبانتحظى منتجات الألبان بجميع أنواعها بشعبية كبيرة في شهر رمضان المبارك، حيث يحرص الكثير من الناس على تناولها، نظرا لفوائدها الصحية المتعددة، إلا أنها لا ينصح بها لمرضى القولون، لأنها تحتوي على...
أكد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا) في بيان له، أن لحوم الأغنام المغربية خالية من أي مواد كيماوية ضارة أو بقايا أدوية بيطرية، مشدداً على أن صحة القطيع الوطني تخضع لمتابعة ورقابة مستمرة على مدار العام. وأوضح المكتب أن المراقبة البيطرية تمتد لتشمل جميع المناطق الترابية للمملكة، حيث يقوم الأطباء البيطريون التابعون لأونسا، إلى جانب الأطباء البيطريين الخاصين، بالإشراف على الحالة الصحية للقطيع، وذلك بالتعاون مع السلطات المحلية لضمان أعلى معايير السلامة. وتابع المكتب أن الأدوية البيطرية المستخدمة في الرعاية الصحية للقطيع تخضع لرقابة دقيقة، حيث يتم صرفها فقط من قبل الأطباء البيطريين المختصين. كما أشار إلى أن هذه الأدوية يتم استخدامها وفقاً للقوانين المعمول بها، والتي تهدف إلى ضمان جودة اللحوم وتفادي أي تأثيرات سلبية على صحة...
كشفت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن المملكة تُسجل وفرة ملحوظة في إنتاج اللحوم الحمراء حيث يبلغ الإنتاج أكثر من (270) ألف طن خلال 2023م، مما يُسهم بشكل كبير في دعم الإنتاج المحلي وتعزيز الأمن الغذائي في المملكة، تماشيًا مع مستهدفات رؤية.سفرتنا من أرضناوأوضحت الوزارة خلال حملتها التي أطلقتها بالتزامن مع الشهر الفضيل، تحت عنوان "سفرتنا من أرضنا"، أن المملكة حققت نسبة اكتفاء ذاتي من اللحوم الحمراء تصل إلى (61%)؛ مما يعكس الجهود المستمرة في زيادة الإنتاج المحلي وتقليل الاعتماد على الواردات. وأوضحت أن هذه الوفرة تأتي نتيجة لتطوير قطاع الثروة الحيوانية، ودعم المربين المحليين، وتبني أحدث التقنيات في الإنتاج الحيواني، مما يعزز من قدرة المملكة على تلبية احتياجات السوق المحلي خلال شهر رمضان الحالي.أخبار متعلقة مختصون لـ “اليوم”: الغياب في رمضان...
زنقة 20 ا الرباط أكد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية “أونسا” أن صحة القطيع الوطني من الماشية جيدة، وأن الحيوانات الموجهة للاستهلاك تخضع لمراقبة صحية يومية بالمجازر في مختلف أنحاء المملكة. وأوضح المكتب في بيان له اليوم الخميس، أن جميع الحيوانات التي تُوجه للاستهلاك تتم مراقبتها بشكل مستمر طوال العام من طرف الأطباء البيطريين والمفتشين البياطرة، حيث تُجرى الفحوصات اللازمة بشكل دوري لضمان جودة اللحوم وسلامتها الصحية. وتابع البيان أن هذا الإجراء يشمل معاينة آثار حقن الأدوية البيطرية في المجازر، حيث لا يُسمح بتسويق اللحوم إلا بعد التأكد من خلوها من أي آثار للأدوية. وفيما يتعلق باستخدام الأدوية البيطرية، أوضح المكتب أن وصف الأدوية يتم حصرياً من قبل الأطباء البيطريين بعد تشخيص أي حالة مرضية، ولا تُستخدم هذه الأدوية...
تمكن عناصر الدرك الوطني ببئر مراد رايس بالعاصمة، من إكتشاف مذبح سري، وحجز 115 قنطارا من اللحوم الحمراء والبيضاء غير صالحة للإستهلاك البشري. العملية جاءت في إطار الحفاظ على الصحة العمومية ومتابعة الأمن الغذائي للمواطنين عشية حلول الشهر الفضيل. وبالتنسيق مع المصلحة المركزية للأمن الغذائي لقيادة الدرك الوطني. وبناء على معلومات تحصل عليها أفراد مصلحة البحث والتحري للدرك الوطني ببئر مراد رايس. مفادها قيام صاحب أحد مذابح اللحوم الحمراء بنشاط تدليسي في تخزين هذه المادة. وبعد الاستغلال الجيد للمعلومة واتخاذ جميع الإجراءات القانونية تم وضع خطة محكمة ومداهمة المذبح بالتنسيق الدائم مع وكيل الجمهورية المختص. أين تم العثور على المذبح في حالة كارثية وانعدام شروط النظافة، خاصة وأن اللحوم موجهة للمستهلك. كما تبين بعد المراقبة وفتح غرف التبريد الخاصة بتخزين...
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، عن بدء قافلة سيارات بيع اللحوم المدعومة اليوم، الخميس بمراكز المطرية، والمنزلة، وميت سلسيل، وتوفيرها في أماكن إقامة المواطنين بسعر 260 جنيه للكيلو، تيسيرا على المواطنين في الحصول على احتياجاتهم من اللحوم المدعومة، خلال شهر رمضان الكريم.وأوضح محافظ الدقهلية، أن هذه القوافل المدعومة تأتي في إطار خطة المحافظة لتيسير حصول المواطنين على مختلف السلع الغذائية، عن طريق إقامة معارض أهلا رمضان، ومنافذ بيع الخضروات والفاكهة، إلى جانب منافذ بيع اللحوم المتنقلة والثابتة، لتوفير مختلف السلع الغذائية، تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بتخفيف العبء عن المواطنين.فيما قال المحاسب علي حسن مدير مديرية التموين، إنه بالتنسيق مع رؤساء مراكز، المطرية والمنزلة وميت سلسيل، فإن سيارات اللحوم بدأت منذ اليوم البيع بسعر 260 جنيه...
تمكنت عناصر أمن ولاية غليزان ممثلة في المصلحة الولائية للشرطة العامة وفرقة شرطة العمران وحماية البيئة. بالتنسيق مع ممثلين من مديرية التجارة و مفتيش بيطري تابع لمديرية الفلاحة خلال خرجة ميدانية مشتركة لمراقبة المحلات التجارية بمدينة غليزان. من مصادرة و إتلاف 01 قنطار من أحشاء الخروف و 10 كلغ من اللحوم البيضاء. والديك الرومي غير صالحة للإستهلاك البشري كانت معروضة للبيع. القضية جاءت على إثر الخرجة الميدانية المشتركة التي قامت بها ذات المصالح بالتنسيق مع الشركاء الميدانين لمراقبة المحلات التجارية. أين تم ضبط خلال مراقبة أحد المحلات التجارية الخاصة ببيع اللحوم الطازجة و المجمدة بمدينة غليزان. من حجز و إتلاف الكمية المذكورة لعدم صلاحيتها. تم إنجاز ملف جزائي ضد المخالف و إرساله إلى الجهات القضائية. /div> إضغط على الصورة...
استقبل المصريون شهر رمضان هذا العام، الذي يحمل رمزية خاصة لدى الأسر المصرية، في ظل أزمة اقتصادية طاحنة، حيث يشهد الشهر الفضيل إقبالاً على التجمعات العائلية وزيادة في استهلاك الأطعمة والحلويات التقليدية، فضلاً عن شراء الفوانيس و"الياميش" ولوازم "الخشاف". إلا أن رمضان هذا العام يحل في ظل ارتفاع ملحوظ في الأسعار وتضاؤل القدرة الشرائية لغالبية المواطنين، مما يضع تحديات كبيرة أمام الأسر لتوفير احتياجاتها من السلع الأساسية والرمضانية. فقد شهدت أسعار الياميش والمكسرات ارتفاعًا حادًا بنسب وصلت إلى 70%، نتيجة لتحرير سعر الصرف وارتفاع معدلات التضخم، خاصة أن مصر تعتمد بشكل كبير على استيراد هذه المنتجات من الأسواق الخارجية، مما جعلها أكثر تأثرًا بارتفاع سعر الدولار وتكاليف الشحن والجمارك. كما ساهم زيادة الطلب خلال شهر رمضان في...
شهدت منافذ بيع اللحوم بمقر مديرية الزراعة بالبحر الأحمر بالغردقة إقبال من المواطنين اليوم الأربعاء.وقال المهندس محمود عبد العاطى وكيل وزارة الزراعة بالبحر الأحمر أن المديرية تقوم بتوفير اللحوم الحمراء بسعر 310 جنيه للكيلو، وذلك بمنفذ بيع اللحوم بمقر مديرية الزراعة بشارع المصالح.واشار عبد العاطي إلى أن هذا يأتي ذلك في إطار جهود المحافظة للتخفيف عن المواطنين، تزامنًا مع حلول شهر رمضان المبارك، واستمرارًا لجهود الدولة في دعم الأسر المصرية.وأضاف عبد العاطي، أن منافذ المديرية توفر كافة السلع بأسعار مخفضة حيث توفر المنافذ اللحوم والدواجن والخضار والفاكهة ومنتجات اللالبان وبيض المائدة وياميش رمضانحيث أعلنت محافظة البحر الأحمر، توفير اللحوم الحمراء بسعر 310 جنيهات للكيلو الواحد، وذلك بمقر مديرية الزراعة والطب البيطرى بشارع المصالح بالغردقة، بداية من ظهر اليوم الأربعاء
شنت مديرية الطب البيطري بالمنوفية، اليوم الأربعاء، حملة تفتيشية على الأسواق بمركز قويسنا، برئاسة هناء عقيلة رئيس مجلس ومدينة قويسنا، والدكتور هانى شمس الدين مدير عام الإدارة العامة للمجازر والصحة العامة بمديرية الطب البيطري، والدكتور عمرو الزرقانى والدكتور مادح الشرقاوى والدكتورة سارة محسن. وتم المرور على محلات الجزارة واماكن بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك. وأسفرت الحملة عن ضبط كبدة ولحوم ضأن ومفروم غير صالحة للاستهلاك الادمى باجمالى وزن 750 كجم وتم عمل الإجراءات القانونية اللازمة وتقديمها للنيابة العامة لاتخاذ القرار.
كشف اللواء محب حبشي، محافظ بورسعيد، أن المحافظة قدمت دعمًا بقيمة 10 ملايين جنيه من خلال الجهاز التنفيذي لمشروع تربية وتسمين الماشية، بهدف تخفيض أسعار اللحوم للمواطنين. وأكد المحافظ أن المشروع نجح في توفير اللحوم لجميع الجزارين داخل المحافظة، مشيرًا إلى أن أعلى سعر لكيلو اللحم في بورسعيد هو 300 جنيه، وهو سعر مناسب مقارنةً بالمحافظات الأخرى. وجاءت تصريحات المحافظ خلال اجتماع المجلس التنفيذي لمحافظة بورسعيد، الذي انعقد بقاعة السفيرة فايزة أبو النجا في الديوان العام، بحضور وكلاء الوزارات، ورؤساء الأحياء، ومديري المديريات، ونواب المحافظة، حيث تم استعراض جهود المحافظة في ضبط الأسواق وتوفير السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مخفضة كما حذر المحافظ من استغلال شعار وزارة التنمية المحلية أو أي من الوزارات في الفعاليات والمبادرات دون إذن رسمي، مؤكدًا أنه...
قال مصدر بالمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، إن صحة القطيع الوطني من الماشية جيدة، ويتم تتبعها باستمرار طول السنة في جميع أنحاء التراب الوطني من قبل المصالح البيطرية التابعة لاونسا، والأطباء البياطرة الخواص، بتعاون مع السلطات المحلية. وأوضح المصدر، بخصوص الأدوية البيطرية، أن « وصفها و استعمالها يتم حصريا من طرف الأطباء البياطرة وذلك بعد التشخيص المسبق لأي حالة مرضية، وتحديد الدواء البيطري المناسب، وذلك طبقا للقوانين الجاري بها العمل ». المصدر ذاته، أفاد أنه « بالنسبة للقاحات، فهي مواد بيولوجية مخصصة لوقاية الحيوانات من الأمراض وتعزيز مناعتها، ولا تشكل أي خطر على صحة الإنسان أو الحيوان أو البيئة، وهي مواد تستعمل فقط من طرف المصالح البيطرية التابعة لأونسا، والأطباء البياطرة الخواص، في إطار برامج الوقاية من الأمراض الحيوانية ». وفيما يتعلق بالمضادات...
تمكنت عناصر الشرطة التابعة لأمن دائرة أقبو ببجاية من حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء والحمراء الفاسدة كانت موجهة للتسويق تقدر بأكثر من 05 قناطير و 55 كلغ. العملية جاءت بعد عملية مراقبة لمحلات بيع اللحوم بمختلف أنواعها من طرف لجنة متكونة من مصالح الشرطة ومصلحة الصحة والنظافة التابعة لبلدية أقبو. وعناصر فرع التجارة، الطبيب البيطري لفرع الفلاحة. العملية شملت مختلف المحلات التجارية لبيع اللحوم بمدينة أقبو وعند مراقبة 03 محلات لبيع اللحوم. تم حجز كميات معتبرة من اللحوم البيضاء والحمراء فاسدة وغير صالحة للاستهلاك البشري بوزن إجمالي يقدر بـ 555.23 كلغ. تتمثل في كبد وأحشاء الدجاج شرائح دجاج، أفخاذ، دجاج كامل، هياكل دجاج، كبد ورئة البقر. الكمية المحجوزة أصحابها لم يحترموا شروط الصحة والنظافة الصحية وهي مجهولة المصدر. وقد...
تمكنت عناصر الشرطة التابعة لأمن دائرة أقبو ببجاية حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء والحمراء الفاسدة كانت موجهة للتسويق تقدر بأكثر من 05 قناطير و 55 كلغ. العملية جاءت بعد عملية مراقبة لمحلات بيع اللحوم بمختلف أنواعها من طرف لجنة متكونة من مصالح الشرطة ومصلحة الصحة والنظافة التابعة لبلدية أقبو. وعناصر فرع التجارة، الطبيب البيطري لفرع الفلاحة. العملية شملت مختلف المحلات التجارية لبيع اللحوم بمدينة أقبو وعند مراقبة 03 محلات لبيع اللحوم. تم حجز كميات معتبرة من اللحوم البيضاء والحمراء فاسدة وغير صالحة للإستهلاك البشري بوزن إجمالي يقدر بـ 555.23 كلغ. تتمثل في كبد وأحشاء الدجاج شرائح دجاج، أفخاذ، دجاج كامل، هياكل دجاج، كبد ورئة البقر. الكمية المحجوزة أصحابها لم يحترموا شروط الصحة والنظافة الصحية وهي مجهولة المصدر. وقد تم...
أكد بوعزة الخراطي، رئيس الجامعة المغاربية لحماية حقوق المستهلك، أن الوقت قد حان لتحديد معايير واضحة لجودة اللحوم الحمراء في المغرب. وأوضح الخراطي أن الوضع شهد تغييرًا منذ سنة 2012، حيث كانت اللحوم الحمراء تُميز بألوان واضحة هي الأخضر والأحمر والأزرق، مما يسهل على المستهلك التعرف على جودتها. لكنه أشار إلى أن بعض اللوبيات قامت بتغيير اللون الأخضر إلى اللون البني المستطيل، الذي يُظهر أن اللحم خاضع للمراقبة الصحية، وأيضًا إضافة اللون الأحمر المربع، مما جعل من الصعب على المستهلك معرفة اللحوم الجيدة. وفيما يتعلق بارتفاع أسعار الدواجن والأسماك والبيض، أكد الخراطي أن هذا الارتفاع ناتج عن هيمنة اللوبيات على السوق، والتي تركز على تحقيق أرباح ضخمة على حساب القدرة الشرائية للمواطنين، مما يساهم في تعقيد الوضع بالنسبة للمستهلكين.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في زمن الصوم، يتبع الكثيرون نظامًا غذائيًا نباتيًا، مما يثير تساؤلات عديدة حول أسباب هذا الامتناع. هل هو مجرد عادة دينية أم أنه يرتبط بنظام إلهي وطبيعي له جذور تاريخية؟ منذ بداية الخلق، كان النظام الغذائي الذي يتبعه الإنسان والحيوانات يعتمد على النباتات. فقد خلق الله الإنسان نباتيًا، وأعطى آدم وحواء في الجنة طعامًا من البقول والثمار، كما ورد في الكتاب المقدس في سفر التكوين: “إني قد أعطيتكم كل بقل يبذر بذرًا على وجه كل الأرض وكل شجر فيه ثمر شجر يبذر بذرًا لكم يكون طعامًا” (تكوين 1: 29). بل حتى الحيوانات في ذلك الوقت كانت نباتية، حيث قال المسيح: “لكل حيوان الأرض وكل طير السماء، وكل دابة على الأرض فيها نفس حية، أعطيت كل عشب...
أعلن اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، عن انطلاق قافلة سيارات بيع اللحوم المدعومة اليوم الثلاثاء بمركز ومدينة ميت غمر، لتوفيرها في أماكن إقامة المواطنين بسعر 260 جنيه للكيلو، تيسيرا على المواطنين في الحصول على احتياجاتهم من اللحوم المدعومة، خلال شهر رمضان الكريم.وأوضح محافظ الدقهلية، أن قافلة اللحوم المدعومة، بدأت في بيع اللحوم في قرى مركز ميت غمر اليوم. وأشار إلى أن هذه القوافل تأتي في إطار خطة المحافظة لتيسير حصول المواطنين على مختلف السلع الغذائية، بإقامة معارض أهلا رمضان، ومنافذ بيع الخضروات والفاكهة، إلى جانب منافذ بيع اللحوم المتنقلة والثابتة، لتوفير مختلف السلع الغذائية، تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بتخفيف العبء عن المواطنين.و قال المحاسب علي حسن مدير مديرية التموين، إنه بالتنسيق مع اللواء أنور عثمان رئيس مركز...
تمكن عناصر أمن دائرة عين النويصي في مستغانم، بحجز أزيد من 90.4 كلغ من اللحوم البيضاء غير صالحة للإستهلاك البشري. وجاءت العملية، على إثر قيام الفرقة، بدوريات على مستوى مدينة عين النويصي. أين لفت إنتباههم قيام أحد الأشخاص بصدد تفريغ وتحويل اللحوم من مركبته الى مركبة أخرى. وبعد إخضاع المركبتين للمراقبة الإدارية الأمنية ضبط بداخلهما على كمية من اللحوم البيضاء للديك الرومي يقدر وزنها بـ77،30 كلغ. وكمية من الأحشاء يقدر وزنها بــ 13.10 كلغ. وبعد حجزها ومعاينتها من طرف الطبيب البيطري بحضور عناصر مكتب حفظ الصحة والنظافة لبلدية عين النويصي، تبين بأنها غير صالحة للإستهلاك البشري. مع انعدام الشهادة البيطرية للسلعة وانعدام شروط النقل الصحي وعدم احترام سلسلة التبريد. بعد استيفاء كافة الإجراءات القانونية، تم اتخاذ كافة الإحراءات القانونية ضد المخالفين....
استنكرت الجمعية المغربية لحماية المستهلك الارتفاع الحاد في أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء والمنتجات الغذائية بشكل عام، معتبرة أن ما يحدث في السوق يعد “غير مسبوق” ويشكل عبئاً إضافياً على الأسر المغربية، خصوصاً في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة. وفي بيان لها، أكدت الجمعية أن الأسعار شهدت زيادات ملحوظة منذ بداية شهر رمضان، وهو ما فاقم من الوضع، بسبب نقص العرض وزيادة الطلب. واعتبرت أن هذا الارتفاع لا يقتصر فقط على اللحوم بل يشمل أيضاً العديد من المواد الغذائية الأساسية، مثل الخضر والفواكه، مما يعكس أزمة حقيقية يعاني منها المواطنون. وذكرت الجمعية أن غلاء الأسعار يعود إلى مجموعة من الأسباب، أبرزها توالي سنوات الجفاف التي أثرت بشكل كبير على الإنتاج الزراعي والحيواني في المملكة، مما أدى إلى تراجع كميات العرض في الأسواق....
أكد محافظ الإسماعيلية، أكرم محمد جلال، ضرورة وصول الدعم لمستحقيه وفقا لقاعدة بيانات وزارة التضامن الاجتماعي بالمحافظة، والتي تتكفل بحصر الأسر الأولى بالرعاية مما يساهم في توفر الحماية المجتمعية لهم، منوها بحرص أجهزة الدولة على وصول الدعم بكافة صوره لمستحقيه، وكذلك في ضوء مشروع "صكوك الإطعام" التي تتبناه وزارة الأوقاف ويوفر كميات كبيرة من اللحوم تستهدف الأسر الأولى بالرعاية وغير القادرين ومستحقي "تكافل وكرامة" على مستوى الجمهورية.وقد شهد محافظ الإسماعيلية، اليوم الإثنين، يرافقه الشيخ عبدالخالق عطيفي وكيل وزارة الأوقاف بالمحافظة وصول سيارة تحمل 1.5 طن لحوم لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية بالمحافظة.وأوضح وكيل وزارة الأوقاف بالإسماعيلية أنه سيتم توزيع اللحوم على مؤسسة "حياة كريمة" كدفعة أولى طن من اللحوم وكذلك نصف طن كدفعة ثانية لفرع المجلس القومي للمرأة بالإسماعيلية ليصل...
أكد أمين سر نقابة تجار المواشي ماجد عيد في بيان اليوم، أن "قطاع تجارة المواشي تمكن من تعويض النقص في مخزون الأبقار الحية بعد العدوان الإسرائيلي"، مطمئنًا إلى أن القطاع قادر على تلبية احتياجات السوق المحلية من اللحم الأحمر الطازج خلال شهر رمضان وبعده". وفيما يتعلق بأسعار اللحوم، أوضح عيد أن "وجود عدد كبير من الملاحم ومراكز البيع في مختلف المناطق اللبنانية يساعد في الحد من ارتفاع الأسعار نتيجة التنافس الكبير بين هذه المحال". وكشف عيد عن "ارتفاع كبير في أسعار الأبقار الحية في دول المنشأ، خاصة في أوروبا، ما سيؤدي إلى زيادة أسعار اللحوم في لبنان لتتراوح بين 14 و15 دولارًا للكيلوغرام الواحد". وفي السياق نفسه، حذّر عيد من "زيادة عمليات الغش في بيع اللحوم،...
تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد استقرارًا ملحوظًا في أسعار اللحوم الحمراء خلال الفترة الحالية، حيث بلغ متوسط سعر الكيلوجرام من اللحم البلدي نحو 280 جنيهًا.يأتي هذا في إطار جهود المحافظة لتخفيف الأعباء عن المواطنين، تم تنظيم مبادرات مثل "أسواق اليوم الواحد" التي توفر اللحوم البلدية بأسعار مخفضة تصل إلى 280 جنيهًا للكيلوجرام، مع تخفيضات تصل إلى 30% على السلع الأساسية.كما أعلنت المحافظة سابقًا عن طرح لحوم بلدية طازجة عبر المنافذ الحكومية بأسعار تتراوح بين 280 جنيهًا و300 جنيه للكيلوغرام، وذلك لضبط الأسعار وتوفير السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة.تأتي هذه الجهود في إطار سعي المحافظة المستمر لتلبية احتياجات المواطنين وتوفير السلع الغذائية الأساسية بأسعار مناسبة، خاصة في ظل التحديات الاقتصادية الراهنة.تشهد محافظة الوادي الجديد، كغيرها من المحافظات المصرية، تغيرات في أسعار...
اللاذقية-سانامع حلول شهر رمضان المبارك كثّفت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في اللاذقية جهودها لضمان استقرار الأسواق، وتوفير المواد الغذائية للمواطنين بجودة عالية وأسعار مناسبة، من خلال خطة عمل شاملة تستهدف تعزيز الرقابة التموينية.وأوضح إسماعيل الزعيم، مشرف مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في تصريح لمراسلة سانا، أن الخطة تتضمن تسيير دوريات صباحية ومسائية لمراقبة الأسواق وضبط الأسعار، مع التركيز على جودة المواد الغذائية، وخاصة اللحوم والمطاعم والمشروبات الرمضانية، كما سيتم سحب عينات من المنتجات الغذائية لتحليلها، والتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية.وأشار الزعيم إلى أن المديرية نظّمت في شباط الماضي 48 ضبطاً تموينياً، شملت مخالفات متنوعة، من بينها نقص وزن ربطة الخبز وسوء إنتاج الرغيف، ورصد حالات تلوث حشري في بعض الأفران، كما تم ضبط مخالفات في محال بيع اللحوم، أبرزها...
على الرغم من أنها أهم مصادر للحصول على البروتين داخل الجسم، و تعتبر من أهم المواد الغذائية المطلوبة لتقوية الصحة، إلا أن الأفراط في تناول اللحوم قد . يسبب كوارث يصعب اكتشافها إلا في وقت متأخر. و في التقرير التالي سنوضح لحضراتكم ابرز تلك المشاكل الصحية المختلفة التي قد يسببها الافراط في تناول اللحوم خاصة في أول ايام الشهر المبارك . الأضرار الصحية-زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب- زيادة خطر الإصابة بالسرطان- زيادة خطر الإصابة بداء السكري:- زيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى الأضرار الغذائية1. زيادة تناول الدهون: الإكثار من تناول اللحوم يمكن أن يؤدي إلى زيادة تناول الدهون.2. زيادة تناول الكوليسترول: الإكثار من تناول اللحوم يمكن أن يؤدي إلى زيادة تناول الكوليسترول.3. زيادة تناول الصوديوم: الإكثار من تناول اللحوم يمكن أن يؤدي إلى زيادة...
كلمات دالة:العراقالحكومة العراقيةهيئة الغذاء والدواءرواتبرمضانترندالبصرة © 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) زين حجازي شابة صحفية انضمت مؤخراً لعائلة " موقع البوابة"..بكل إخلاص وحماس.. سأنقل لكم كل ما هو مهم وحصري, وبكل حب وشغف.، سأقدم لكم في رحلتي القادمة محتوى مبهر ..أتمنى أن ينال إعجابكم. الأحدثترند العراق تحدد أسعار اللحوم والدجاج والبيض خلال رمضان قائد باريس سان جيرمان: جاهزون لتحدي ليفربول في دوري الأبطال أكلات صيامي: طريقة عمل المقلوبة الفيلم الوثائقي الفلسطيني No Other Land يحصد جائزة الأوسكار الفيلم الفلسطيني "لا أرض أخرى" يفوز بالأوسكار ويغضب الاحتلال Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل...
بغداد اليوم - كردستانكشف الخبير الاقتصادي سالار عزيز، اليوم الأحد (2 آذار 2025)، أسباب ارتفاع أسعار الدجاج في مدن إقليم كردستان بالتزامن مع ارتفاع أسعار اللحوم خلال شهر رمضان.وقال عزيز لـ"بغداد اليوم"، إن "ارتفاع أسعار الدجاج يعود إلى فتح باب الاستيراد للمحافظات العراقية في الوسط والجنوب، ما دفع أغلب التجار وأصحاب الحقول إلى تفضيل التصدير لهذه المحافظات".وأضاف أن "الارتفاع أحرج المواطن الكردي، خاصة مع زيادة الإقبال عليه بسبب ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء، في ظل الأزمة المالية وتأخر صرف الرواتب".وأشار إلى أن "وزارة الزراعة في حكومة كردستان تتحمل مسؤولية ارتفاع الأسعار، لأنها سمحت بتصدير الدجاج إلى المحافظات العراقية دون فرض ضوابط ورقابة ما أدى إلى ارتفاع الأسعار في أسواق الإقليم".وسجلت أسعار الدجاج ارتفاعًا كبيرًا في الإقليم، حيث بلغ سعر الكيلو 3200...
كشفت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، اليوم الأحد، عن أسعار الخضر والفواكه والمنتجات ذات الأصل الحيواني في الأسواق، في اليوم الثاني من شهر رمضان المبارك. وجاء في صفحة الوزارة على فايسبوك، عرض أسعار البيع بالتجزئة للمواد الفلاحية واسعة الاستهلاك، لليوم، الأحد، 2 مارس 2025. وتضمّن العرضُ أسعارَ الخضر والفواكه الطازجة، والمنتجات ذات الأصل الحيواني، كما جاءت في الأسواق لأدنى وأعلى سعر، وكذا معدل الأسعار. أسعار الخضر: وبلغ معدل سعر البطاطا في الأسواق 82 ديناراً للكيلوغرام الواحد، والطماطم 91 ديناراً، والبصل الجاف 51 ديناراً. أما الثوم الجاف فبلغ سعره 689 ديناراً للكيلوغرام، والجزر 72 ديناراً، واللفت 79 ديناراً، والقرنبيط 66 ديناراً، والكرنب 84 ديناراً. والكوسة 143 ديناراً، والفاصولياء الخضراء 418 ديناراً، والخس 103 ديناراً. أسعار الفواكه: فيما بلغ معدل سعر البرتقال 100...
شبكة أنباء العراق .. ضبطت القوات الأمنية، اليوم الأحد، اموالاً قيمتها 100 مليون دينار كانت معدة للتهريب في منفذ حدودي بالانبار، كما تمكنت من ضبط مواد غذائية ولحوم غير صالحة للاستهلاك في محافظتي كركوك والسليمانية. وأعلنت هيئة المنافذ الحدودية عن تمكن مديرية منفذ طريبيل الحدودي، من ضبط مبلغ مائة مليون دينار، بحوزة مسافر عراقي، مخبئة بطريقة احترافية ومعدة للتهريب. وقال المتحدث باسم الهيئة علاء القيسي ، إن “عملية الضبط تمت بالتعاون مع مركز الجمرك، وتم احالة المضبوطات إلى مركز شرطة كمرك طريبيل لاتخاذ الاجراءات القانونية اللازمة”. وعلى صعيد ذي صلة، كشفت قيادة شرطة محافظة كركوك، عن ضبط 21 طن من المواد الغذائية المهربة وغير الصالحة للاستهلاك البشري عبر طرق نيسمية. وذكرت الشرطة في بيان ، أنه “وبإشراف مباشر من...
زنقة20| علي التومي في تصعيد غير مسبوق، تشهد أسعار اللحوم الحمراء، خاصة لحوم الأغنام والإبل، ارتفاعا صادما في مختلف أقاليم الجنوب، رغم التدخلات الحكومية والمطالبات المتكررة بوضع حدٍّ لهذا الجشع المتفشي بين الجزارين و”الشناقة”. كما لم يعد يحتمل هذا التلاعب بأسعار المواد الأساسية، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك، حيث تتضاعف معاناة المواطنين أمام لهيب الأسعار بسبب الجشع. وعلى الرغم التدخل الملكي الأخير، لحماية القدرة الشرائية للمواطنين، إلا أن بعض المضاربين ورجال الأعمال، المتحكمين في سوق الماشية، يصرّون على تحدي القرارات الرسمية، مستغلين نفوذهم في شراء قطعان ضخمة من الإبل والأغنام، ليس بهدف الإستثمار المشروع، بل كوسيلة لتبييض الأموال والهروب من المحاسبة. وأمام هذا الواقع المرير باقاليم جنوب المملكة الذي استمر لسنوات، بدأت دعوات المقاطعة تشتعل في مختلف الأقاليم الصحراوية،...
في عملية نوعية مشتركة بين مصالح الدرك الوطني ومديرية التجارة بسوق أهراس، على مستوى السوق المغطاة (حريرش عبد اللطيف ) ، تم حجز كمية كبيرة من اللحوم الحمراء والبيضاء غير المطابقة للمعايير الصحية، والتي كانت موجهة للاستهلاك البشري. وجرت العملية مع أولى أيام شهر رمضان المبارك، في إطار الجهود المبذولة لحماية صحة المواطنين. والتصدي لعمليات الترويج للمنتجات غير صالحة للاستهلاك. وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المتورطين، فيما تستمر التحقيقات للكشف عن باقي تفاصيل هذه العملية. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحال الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.وأوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري، أن المديرية (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم) بالاشتراك مع الجهات المعنية (مباحث التموين - شرطة البيئة والمسطحات المائية- الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة.وأضاف...
كشفت حملة رقابية مكثفة، نفذها قسم الأسواق والمسالخ في مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة حفر الباطن، عن تداول كميات من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. وأسفرت الحملة التي استهدفت عددًا من المنشآت الغذائية والأسواق في المحافظة، عن ضبط ومصادرة نحو 150 كيلوجرامًا من اللحوم الفاسدة.أخبار متعلقة نائب أمير الشرقية يرفع الشكر للقيادة على دعمهم لحملة جود المناطق أمير الشرقية يشكر القيادة الحكيمة على دعمها السخي لحملة جود المناطقوأفاد مكتب الوزارة في حفر الباطن، أن اللحوم المضبوطة تنوعت بين لحوم تالفة نتيجة سوء التخزين، وأخرى أعيد تجميدها بشكل مخالف للاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى كميات كبيرة مجهولة المصدر، مما يشكل خطرًا على صحة المستهلكين.وأكدت الوزارة أن فرق الرقابة الميدانية، قامت على الفور باتخاذ الإجراءات النظامية اللازمة بحق المخالفين، وفقًا للوائح والأنظمة المعتمدة في...
أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك. ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية وإدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالاشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين - شرطة البيئة و المسطحات المائية- الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة. وأضاف مدير مديرية...
أصدر اللواء أحمد راشد، محافظ الجيزة، تعليمات مشددة لمديرية الطب البيطري بتكثيف الرقابة على الأسواق والمحال التجارية والثلاجات خلال شهر رمضان المبارك، وذلك لضمان جودة وسلامة المعروضات من المنتجات الغذائية، وخاصة اللحوم والأسماك المملحة والمدخنة. وفي هذا السياق، قرر المحافظ إلغاء جميع إجازات الأطباء البيطريين والعاملين بالمجازر والمختصين بالتفتيش على اللحوم خلال شهر رمضان، وذلك لتعزيز الرقابة على المجازر وضمان سلامة اللحوم المعروضة للمستهلكين. وتضمنت خطة عمل مديرية الطب البيطري خلال شهر رمضان ما يلي: -تكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال التجارية والثلاجات، بالتعاون مع الأحياء والمراكز ومديرية التموين ومباحث التموين. - المرور الدوري على محلات الجزارة والمحال العامة وأسواق بيع الأسماك المملحة والمدخنة، للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة. - متابعة معارض أهلا رمضان للتأكد من جودة المعروضات والتزامها بالاشتراطات...
اطلع المهندس عادل النجار محافظ الجيزة على خطط العمل لمديرية الطب البيطري خلال شهر المبارك حيث تقرر وقف جميع إجازات الأطباء البيطريين والعاملين بالمجازر مع تعزيز المجازر بقوة من الأطباء المتخصصين بالكشف على اللحوم وتزويدها بالأختام و المادة السرية و أدوات النظافة وتنفيذ أعمال الصيانة اللازمة لها والخاصة بمرافق الصرف الصحي والمياه والكهرباء. وأكد محافظ الجيزة، أن هناك رقابة مكثفة على كافة الأسواق بأحياء ومراكز ومدن المحافظة، حيث يتم تمشيطها لضبط السلع مجهولة المصدر أو المنتهية الصلاحية؛ مع إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين. وشدد محافظ الجيزة علي مدير مديرية الطب البيطرى بضرورة تكثيف الحملات بالاشتراك مع الأحياء والمراكز ومديرية التموين ومباحث التموين والمرور على محلات الجزارة و المحال العامة و أسواق بيع الأسماك المملحة و المدخنة والثلاجات وأماكن عرض المنتجات الغذائية...
تمكنت السلطات المحلية بمدينة سلا، بقطاع النهضة بمقاطعة العيايدة، من ضبط كميات من اللحوم الفاسدة داخل محل للجزارة، كان صاحبها يعرضها للبيع دون توفره على التراخيص القانونية لمزاولة هذا النشاط. وحسب مصادر محلية، فقد كان الجزار يعمد إلى تسويق لحوم العود على أنها لحوم بقرية، مما يشكل خطرًا على صحة المستهلكين. وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة في حق المعني بالأمر، مع حجز وإتلاف اللحوم المضبوطة، في إطار جهود السلطات لمحاربة الغش وضمان سلامة المنتجات الغذائية المعروضة للبيع. وتواصل المصالح المختصة حملاتها التفتيشية للحد من مثل هذه الممارسات، وحماية المواطنين من أي تهديد قد يمس صحتهم وسلامتهم الغذائية.
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق شنت مديرية الطب البيطري بسوهاج حملات مكبرة على المطاعم والنوادي ومحلات الجزارة، ومنافذ بيع اللحوم، والأسماك، والدواجن بمراكز ومدن سوهاج وطما وجرجا .وأوضح الدكتور أحمد حمدي مدير عام الطب البيطري بسوهاج، أن الحملات بمدينة سوهاج أسفرت عن ضبط ٧٥ كيلو جرام من اللحوم البلدية المتغيرة الخواص والغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وفي طما تم ضبط وإعدام ٤٠ كيلو جرام من اللحوم البلدية المتغيرة الخواص وغير صالحة للاستهلاك الادمي، وفي جرجا تم إعدام حالة عجل بقري إعدام كلي بمجزر جرجا، نتيجة الإصابة بمرض إلتهاب الوخز الصديدي بالقلب، مشيرا إلى اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات.وأشار مدير عام الطب البيطري إلى استمرار تنفيذ توجيهات السيد المحافظ بتكثيف الحملات التفتيشية على جميع منافذ بيع وتداول اللحوم ومنتجاتها، حفاظا على...
نفذت مديرية الطب البيطري بسوهاج، حملات تفتيشية مكبرة على محلات الجزارة، منافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك، المطاعم، النوادي، المدارس، والسوبر ماركت، وذلك بالتزامن مع حلول شهر رمضان المبارك، لضمان صلاحية اللحوم والمنتجات الغذائية للاستهلاك الآدمي وحفاظًا على صحة المواطنين. ضبط وإعدام كميات من اللحوم غير الصالحة وأوضح الدكتور أحمد حمدي، مدير عام الطب البيطري بسوهاج، أن الحملات التي شملت مدن سوهاج، طما، وجرجا أسفرت عن ضبط 75 كيلو جرامًا من اللحوم البلدية المتغيرة الخواص وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي بمدينة سوهاج. و ضبط وإعدام 40 كيلو جرامًا من اللحوم غير الصالحة في مدينة طما، وإعدام عجل بقري بالكامل في مجزر جرجا، بعد ثبوت إصابته بمرض التهاب الوخز الصديدي بالقلب. إجراءات مشددة واستمرار الحملات الرقابية وأكد مدير عام الطب البيطري بسوهاج استمرار...
زنقة20ا سلا قرار قاضي التحقيق بالمحكمة الابتدائية سلا جزار على سجن العرجات بسبب بيعه لكميات كبيرة من اللحوم الحمراء مجهولة المصدر. وتم توقيف الجزار بعد ضبط لحوم فاسدة داخل مجزرته الكائنة بشارع ابن الهيثم بمنطقة حي الإنبعاث بسلا، حيث تم ضبط بحوزته كمية من اللحوم حوالي 25 كيلوغرام مجهولة المصدر، والتي تم احضارها للمحل في دراجة ثلاثية العجلات. وعند خضوعه لمسطرة التحقيق القضائي قرر قاضي التحقيق بالمحكمة الابتدائية بسلا إحالة جزار على الإعتقال الاحتياطي بسجن العرجات 1 على ذمة التحقيق بتهم يجرمها قانون 31.08 المتعلق بحماية المستهلك و قانون 28.07 المتعلق بالسلامة الصحة و المنتجات الغذائية “.
استعرض برنامج "صباح البلد"، المذاع عبر قناة صدى البلد، تقديم الإعلامي أحمد دياب، ونهاد سمير، أسعار اللحوم الحمراء قبل ساعات من دخول شهر رمضان المبارك.لتوفير اللحوم.. إجراءات عاجلة من الزراعة لاستقبال شهر رمضان30 % تخفيضا على أسعار الدواجن واللحوم عبر منافذ وزارة الزراعةالدقهلية.. ضبط 1402 كيلو لحوم ودجاج مخالفة للمواصفاتأوقاف الغربية تتسلم 4 أطنان لحوم إطعام للتضامن الاجتماعي ..صوروجاء في التقرير أن مراسلة القناة ندى باهي، قال إن الكثير من المواطنين تشتري اللحوم، ومستلزمات البيت من السلع الغذائية قبل أول يوم رمضان.وقالت إنها متواجدة في منطقة مصر الجديدة لمعرفة أسعار اللحوم، وقال تاجر لحوم إن الأسعار تشهد بعض الارتفاعات بسبب كثرة الطلب، ولكن الجزار حريص على عدم رفع السعر على المواطنين.وأوضح أن سعر اللحمة وش الفخدة والسمانة بسعر 430، والموزة...
وافق اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان على مقترح مجلس إدارة صندوق تكافل الجزارين بشأن قيمة مقابل تكافل الجزارين عن كل رأس ماشية والتعويضات المالية عن كل كيلو من اللحوم المدعمة. وذلك بحضور الدكتور لؤى سعد الدين القائم بأعمال رئيس الجامعة، واللواء أيمن الشريف السكرتير العام، واللواء ماهر هاشم السكرتير العام المساعد، علاوة على مسئولى وقيادات مختلف الجهات التنفيذية المعنية. وقد أشار اللواء إسماعيل كمال بأن الهدف الرئيسى لإنشاء هذا الصندوق هو المساهمة في تطوير وتحسين الخدمة داخل المجازر، بالإضافة إلى حماية الثروة الحيوانية من خطر إنتشار الأمراض المعدية والوبائية وذلك من خلال إكتشاف بؤر الاصابة عند فحص الحيوانات ولحومها بالمجازر. فضلاً عن تحقيق السيطرة والرقابة والحد من لجوء بعض الجزارين للذبح خارج المجازر، مع ضمان سلامة العمل داخل المجازر...
أصدر قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة تقريراً بنشاطه خلال شهر فبراير الحالى.وقال د. طارق سليمان رئيس القطاع إن أهم النقاط التى وردت بالتقرير تضمنت الآتى:- إصدار عدد (1111 ترخيص تشغيل) ما بين تجديد وأول مرة لكافة أنشطة ومشروعات الثروة الحيوانية والعلفية والداجنة ومراكز تجميع الألبان، منهم عدد (438 تصريح مزاولة نشاط تربية ماشية) للمربى الصغير مع الإلتزام بكافة ضوابط واشتراطات الأمن والأمان الحيوى داخل وحول تلك الأنشطة والمشروعات، بمشاركة الهيئة العامة للخدمات البيطرية.- الموافقة على تسجيل عدد (774) تسجيلة لمخاليط أعلاف وإضافاتها ومركزاتها منهم (464) تسجيلة محلية، (310) تسجيلات مستوردة، وفقاً للمعايير والضوابط العلمية والمواصفات القياسية، وذلك بالاشتراك مع المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف، ومعهد بحوث الإنتاج الحيوانى.- إصدار عدد (42) موافقات فنية لإقامة مشروعات ثروة حيوانية وداجنة جديدة طبقاً لمعايير...
شهدت محافظة الدقهلية أحداثا عديدة خلال الساعات الماضية، ونشر صدى البلد العديد من الأخبار على مدار الساعة. افتتاح معرض أهلا رمضان بمدينة بلقاستابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، افتتاح معرض أهلا رمضان بمدينة بلقاس، في إطار خطة المحافظة لتعميم معارض أهلا رمضان بجميع مراكز ومدن المحافظة، لتوفير مختلف المنتجات والسلع الغذائية للمواطنين بأسعار مخفضة تناسب محدودي الدخل والأسر المتوسطة.انطلاق الحملة القومية للتحصين ضد مرض الجلد العقدي ومرض جدرى الأغنام أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، على متابعته لأعمال الحملة القومية، للتحصين ضد مرض الجلد العقدي ومرض جدري الأغنام، التي تقوم بتنفيذها مديرية الطب البيطري، بهدف الحفاظ على الثروة الحيوانية، وحمايتها من الأمراض، وأوضح أنه منذ انطلاق الحملة يوم 26 من الشهر الماضي، بلغ ما تم.محافظ الدقهلية يتابع سير العمل بقافلة سيارات بيع...
تابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، الحملات الرقابية التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري، ومديرية ومباحث التموين، للتفتيش على، محلات الجزارة، وثلاجات حفظ اللحوم، والمطاعم، وأماكن بيع وتداول اللحوم، والأسماك والدواجن .أكد محافظ الدقهلية، أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها، تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين. وأوضح الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري، قيام حملة بالمرور والتفتيش على مراكز، نبروه، المنزلة، دكرنس، منية النصر، السنبلاوين، وأسفرت عن تحرير 11 محضر ذبح خارج السلخانة، باجمالي وزن 194كيلو، وعمل محضر لحوم غير صالحة باجمالي وزن 108كيلو، وتحرير محضرين عينات أسماك مملحة ودجاج وأجزاء دجاج باجمالي وزن 1100كيلو، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة،...
نظمت الإدارة البيطرية بكفر الدوار، في البحيرة، ندوة علمية بعنوان «صحتك وسلامة اللحوم بين التهوين والتهويل» بقاعة اجتماعات الوحدة المحلية. استهدفت الندوة خطباء المساجد بنطاق المركز والقرى التابعة، والرائدات الريفيات بالإدارة الصحية والإرشاد الزراعي، وعدد كبير من الجزارين بقري المركز. تأتي الندوة تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، وتفعيلًا للمبادرة الرئاسية «حياة كريمة» للحفاظ على صحة وسلامة المواطن المصري، وبرعاية الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، وضمن الندوات التي تنفذها مديرية الطب البيطري بالبحيرة، بإشراف الدكتور محمد مصطفى سالم، وكيل وزارة الطب البيطري بالبحيرة، ضمن حملة توعية شاملة حول سلامة اللحوم وأهمية الذبح في المجازر الحكومية. تناولت الندوة، التي تم تنفيذها بمتابعة الدكتور محمود العزازي، مدير الإدارة البيطرية بكفر الدوار، والدكتورة أماني خليل، رئيس قسم الإرشاد، معلومات حول أهمية السلامة الغذائية...
الرباط– دعا ملك المغرب محمد السادس مواطنيه إلى تعليق شعيرة النحر في عيد الأضحى لهذه السنة بسبب التراجع الكبير في أعداد المواشي جراء الجفاف الذي تمر به البلاد وتداعياته الاجتماعية والاقتصادية. وقال الملك في رسالة قرأها وزير الأوقاف والشؤون الإسلامية أحمد التوفيق في القناة الأولى الحكومية مساء الأربعاء: "حرصنا على تمكينكم من الوفاء بهذه الشعيرة الدينية في أحسن الظروف، يواكبه واجب استحضارنا لما يواجه بلادنا من تحديات مناخية واقتصادية، أدت إلى تسجيل تراجع كبير في أعداد الماشية".اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2الدولار يرتفع على حساب الذهب والنفط يصعد إثر قرار ترامبlist 2 of 2ارتفاع سعر صرف الليرة السورية مقابل الدولار اليوم الخميسend of list وأضافت: "ولهذه الغاية، وأخذا بعين الاعتبار أن عيد الأضحى هو سنة مؤكدة مع...
شمسان بوست / عدن: نفذ مكتب الصناعة والتجارة _ عدن، حملة تفتيشية على عدد من الملاحم في مديرية المنصورة، بتوجيهات وإشراف المدير العام وسيم العُمري، لضبط أسعار اللحوم والتأكد من التزام التجار بإشهار اللوائح السعرية الرسمية، في إطار الجهود الرقابية استعدادًا لشهر رمضان المبارك.وأسفرت الحملة عن تحرير 9 مخالفات بحق محلات جزارة لم تلتزم بإبراز التسعيرة، حيث شدد فريق النزول على أهمية التزام التجار بالأسعار المحددة من الجهات المختصة، تفاديًا للإجراءات القانونية.ودعا مكتب الصناعة والتجارة _ عدن، جميع الملاحم إلى الالتزام بالتسعيرة الرسمية وعدم استغلال الطلب المتزايد على اللحوم خلال الشهر الفضيل، مؤكدًا أن الحملات الرقابية ستتواصل لضمان استقرار الأسعار وحماية المستهلكين من أي تجاوزات.كما حثّ المكتب المواطنين على التواصل على أرقام غرفة عمليات مكتب الصناعة والتجارة عدن، للإبلاغ...
أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم و الدواجن و الأسماك.ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية وإدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالإشتراك مع الجهات المعنية ( مباحث التموين - شرطة البيئة و المسطحات المائية- الرقابة الإدارية – الرقابة التموينية - الرقابة الصحية – مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.وأضاف مدير مديرية الطب...
زنقة 20 | الرباط اعتبر مراقبون أن الرسالة الملكية المتعلقة بعدم القيام بشعيرة ذبح أضحية العيد، تدين وزير الفلاحة السابق محمد صديقي وتستوجب محاسبته ومسائلته حول سياساته التي أدت إلى “القضاء على القطيع الوطني”. و بحسب متتبعين، فإن جلالة الملك من خلال القرار الذي أعلن عنه أمس ، فعل اختصاصاته الدستورية، لمعالجة خلل حكومي تدبيري في قطاع الفلاحة خلال عهدة الوزير السابق ، ولا يتعلق الأمر بكارثة طبيعية. الى جانب ذلك تعالت أصوات لفتح تحقيق في مصير أموال الدعم التي وزعها وزير الفلاحة السابق على “كبار الكسابة” والموردين الكبار للحوم والماشية، بدون أن ينعكس ذلك على أثمنة العيد خلال الموسم الفارط، أو اللحوم المستوردة. و أشاروا في هذا الصدد إلى جمعيات مهنية تلقت دعما ماليا كبيرا دون أن ينعكس ذلك...
تابع اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، سير العمل بقافلة سيارات بيع اللحوم الطازجة المدعومة، بمركز ومدينة السنبلاوين، التي تباع بسعر 260 جنيه، تيسيرا على المواطنين في الحصول على احتياجاتهم من اللحوم المدعومة، في أماكن إقامتهم ومحل سكنهم، في إطار حرص الدولة على توفير مستلزمات الأسرة من اللحوم بحلول شهر رمضان الكريم.وأوضح المحافظ أن قافلة اللحوم المدعومة، توجهت منذ الصباح إلى مدينة وقرى مركز السنبلاوين. وأشار إلى أن هذه القوافل تأتي في إطار خطة المحافظة لتيسير حصول المواطنين على مختلف السلع الغذائية، بإقامة معارض أهلا رمضان، ومنافذ بيع الخضروات والفاكهة، إلى جانب منافذ بيع اللحوم المتنقلة والثابتة، تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بتخفيف العبء عن المواطنين.وقال حاتم قابيل رئيس مركز ومدينة السنبلاوين، علي حسن مدير مديرية التموين، بأن سيارات...
افتتح المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية أعمال تطوير ورفع كفاءة مجزر الإبراهيمية العمومي للماشية، والذي يعمل بطاقة ذبح 2000 رأس ماشية / السنة وبتكلفة مليون و 998 ألف جنيه.وذلك في حضور محمد نعمه كُجَك السكرتير العام المساعد للمحافظة ، واللواء دكتور إبراهيم متولي وكيل أول الوزارة مدير مديرية الطب البيطري ، ويسري راشد رئيس مركز ومدينة الإبراهيمة ، وعدد من نواب البرلمان والأطباء البيطريين .أكد محافظ الشرقية أن المحافظة تقوم بتقديم كافة أوجه الدعم والمساندة لمربي الماشية للنهوض بالثروة الحيوانية وزيادة إنتاجيتها لتحقيق إنتاج وطنى من اللحوم الحمراء والألبان يُساهم في سد الفجوة الغذائية وتلبية إحتياجات السوق المحلى. تفقد محافظ الشرقية أقسام المجزر واستمع إلى شرح تفصيلي من اللواء دكتور إبراهيم متولي وكيل أول الوزارة مدير مديرية الطب البيطري ، حول...
تناول الأطعمة الصحية قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بـ السرطان، إلا أنه لا يمكنه القضاء عليه بشكل كامل.و تؤكد أخصائية التغذية ليندسي وولفورد أن "السرطان له العديد من الأسباب المختلفة، ولا يوجد طعام واحد يمكنه تقليص خطر الإصابة به بشكل سحري".بالشورت| دينا فؤاد تثير الجدل في أحدث جلسة تصويرأضرار كارثية لتناول الفول يوميا فى وجبة السحوركيفية تقليل خطر السرطان عبر الغذاءلتقليل خطر الإصابة بالسرطان من خلال الغذاء، توصي وولفورد بالتالي:التركيز على الأطعمة النباتية: مثل الخضروات، الحبوب الكاملة، الفاصوليا، البذور، المكسرات والفواكه.إدارة الوزن بشكل سليم: لأن الوزن الزائد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان.تجنب الأطعمة والمشروبات المسببة للسرطان: مثل اللحوم المعالجة والمشروبات السكرية.الأطعمة التي قد تساعد في الوقاية من السرطانعندما يتم الحديث عن الأطعمة "المضادة للسرطان"، فإن معظمها يتضمن نباتات تحتوي...
قال محمود العسقلاني رئيس جمعية مواطنون ضد الغلاء، إن معدلات التضخم المتصاعدة أدت إلى ارتفاع أسعار اللحوم بشكل ملحوظ، حيث تتراوح أسعار الكيلو جرام الواحد بين 350 و420 جنيهًا. وشدد خلال تصريحات تليفزيونية على أهمية تكاتف الجهود بين الحكومة والقطاع الخاص لتوفير اللحوم بأسعار معقولة.وأضاف أن هذا الارتفاع يشكل عبئًا إضافيًا على ميزانية الأسر المصرية، خاصة في ظل الاستعدادات لشهر رمضان وزيادة الطلب على اللحوم. ونوة بضرورة حث المستهلكين على ترشيد استهلاكهم والبحث عن بدائل غذائية مناسبة لتقليل النفقات، مشددا على ضرورة إقامة معارض ومنافذ بيع بأسعار مخفضة لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين.
روسيا – تشير الدكتورة ماريتا أصلانوفا كبيرة الباحثين في المركز العلمي الفيدرالي لأنظمة التغذية، إلى أنه على الرجال تناول أطعمة ذات أهمية لصحتهم وصحة الجهاز التناسلي. ووفقا لها، يجب على الرجال تناول اللحوم الخالية من الدهون وأحماض أوميغا 3 والفواكه والخضروات والكربوهيدرات المعقدة، وذلك للحفاظ على صحة جيدة وتقوية الجسم، ومن الضروري اتباع نظام غذائي صحي مع الأخذ في الاعتبار خصائص التمثيل الغذائي للذكور. وتشير الطبيبة، إلى أن وجود اللحوم قليلة الدسم أمر أساسي في النظام الغذائي للرجال، لأنها مصدر للبروتين المتوازن والأحماض الأمينية الأساسية، كما تحتوي على الكوليسترول- مادة شبيهة بالدهون تشارك في تركيب هرمون التستوستيرون في خلايا لايديغ، وكذلك حمض الليوسين الأميني، وهو مهم لبناء الكتلة العضلية والحفاظ عليها. وبالإضافة إلى ذلك، من الضروري تناول الأطعمة الغنية بالأحماض...
روسيا – يعاني بعض الناس من آلام شديدة في المفاصل نتيجة الالتهابات، لكن اتباع نظام غذائي صحي قد يقلل من تفاقم تلك الأمراض وآلامها. وحول الموضوع قالت الطبيبة في مشفى خيمكي في موسكو إيفيلينا أوفنانيان:”التهابات المفاصل قد تتفاقم بسبب نمط الغذاء غير الصحي، لذا يجب الحرص على تناول المأكولات المفيدة للتقليل من تفاقم هذه الأمراض”. وأضافت:”من بين اللحوم المفيدة للصحة والتي تحافظ على صحة المفاصل لحم الأرانب واللحوم البيضاء، مثل الدجاج والسمك، ويجب عدم الإفراط في تناول اللحوم الحمراء وخصوصا المدخنة فهي تؤدي إلى تفاقم أعراض التهابات المفاصل وتسبب مرض النقرس”. وأشارت الطبيبة إلى مرق اللحم مع الخضار يعتبر من الأطعمة المفيدة لصحة المفاصل بشكل عام، وكذلك منتجات الحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان، ومن الضروري أيضا أن يتضمن نظامنا الغذائي التوت...
زنقة 20 ا الرباط انخرط اليوم العديد من الجزارين بعدد من المدن المغربية في حملة تخفيض أسعار المواد الغذائية التي أطلق شرارتها بائعة السمك الشاب المراكشي عبد الإله. وأعلن جزارون بجهة الرباط سلا القنيطرة وبعض الجزارين بجهة الدارالبيضاء تخفيض سعر اللحوم الحمراء إلى 80 درهم عوض 120 درهما تضامنا مع المواطنين المغاربة الذين اكتووا بنار لهيب الأسعار وثانية من أجل الضغط على لوبيات القطاع من أجل تخفيض ثمن الأغنام والأبقار المدعمة الموجه للاستهلاك. وكشف جزارون في مقاطع فيديو منتشرة على مواقع التواصل الإجتماعي أن أسعار الأغنام والأبقار التي يقتنوها من أجل ذبحها وبيعها هي السبب في ارتفاع ثمن اللحوم، رغم أن غالبية الأغنام والأبقار تم استيرادها من الخارج بدعم من الدولة لتخفيف ارتفاع الأسعار والحفاظ على القطيع الوطني. و تواصل...
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يزداد الطلب على اللحوم والدواجن في مصر، ما يثير تساؤلات حول تحركات الأسعار خلال الأيام المقبلة.ويعد شهر رمضان من الفترات التي تشهد ارتفاعًا في معدلات الاستهلاك الغذائي، مما ينعكس على الأسواق ويؤثر على الأسعار، وفي هذا التقرير، نستعرض أحدث التطورات المتعلقة بأسعار اللحوم وأسباب استقرارها، بالإضافة إلى خطط الحكومة لتوفير الإمدادات وضمان استقرار السوق.استقرار أسعار اللحوم في السوق المصريشهدت أسعار اللحوم البلدي في مصر استقرارًا ملحوظًا منذ عيد الأضحى الماضي وحتى الآن، حيث يتراوح سعر الكيلو بين 400 و450 جنيهًا، في حين تتراوح أسعار اللحوم المستوردة الحية بين 350 و400 جنيه للكيلوغرام الواحد.ومن المتوقع استمرار استقرار أسعار اللحوم خلال شهر رمضان المقبل، إذ أن توافر كميات كبيرة من اللحوم في الأسواق يخلق توازنًا بين العرض...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تمكنت مديرية التموين في دمياط من ضبط مجموعة من المخابز السياحيه لاستخدامها دقيق بلدى مدعم وضبط كميات من الفسيخ غير صالح للاستهلاك الآدمي تنفيذاً لتوجيهات الدكتور أيمن الشهابي محافظ دمياط بالمتابعة المستمرة على الأسواق والمخابز ومستودعات الغاز ورصد المخالفات ومحاسبة المخالفين و التأكد من توافر السلع وجودتها والمواد البترولية والتزام المخابز بتوفير الخبز بالمواصفات المقررة ، تم تنظيم حملة تموينية مسائية بالتعاون بين مديرية التموين والتجارة الداخلية مع إدارة الحوكمه بالمحافظه والطب البيطري والصحه والوحدة المحلية ، تسفر عن ضبط مجموعة من المخابز السياحيه تستخدم دقيق بلدي مدعم ، حيث تم التحفظ علي كميات من الدقيق البلدي المدعم المضبوطه وتحرير محاضر بالواقعه وعرضها علي النيابة العامهوفيما يخص الأسواق ، فقد أسفرت جهود الحملة عن ضبط...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تمكنت مديرية التموين في محافظة دمياط من ضبط ٣ ونص طن زيت بدون فواتير، بالإضافة إلى ضبط كمية ٢١ كيلو زيت راجع (مستعمل)، ضمن الحملات الرقابية التي تشنها المديرية قبيل شهر رمضان على محال بيع السلع الغذائية والمخازن ومصانع الأطعمة ومستلزمات الطهي في دمياط .تم ضبط الكميات المذكورة وتم تحرير محضر شرطي بالكمية المحرزة .يذكر أنه أيضاً تم ضبط مخزن لتصنيع مصنعات اللحوم والدواجن بأولاد حمام بمركز دمياط.حيث تبين قيام المخزن بالتصنيع وتعبئة وتغليف تلك المواد الغذائية ، فى انعدام تام للاشتراطات الصحية و النظافة، وتم ضبط كمية قدرها طن ونصف من اللحوم و المصنعات غير صالحة للاستهلاك الآدمي وبالمعاينة المبدئية للمضبوطات تبين احتوائها على عجينة فول صويا وألوان صناعية ومكسبات طعم ورائحة ، فضلاً...
تفاقم معاناة النازحين العائدين إلى رفح جراء انعدام مياه الشرب