محافظ الشرقية يفتتح مجزرًا نصف آلي بقرية قصاصين الشرق بالحسينية
تاريخ النشر: 30th, December 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
افتتح المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية مجزر نصف آلي تابع لشركة القيصر للإنتاج الحيواني بناحية طريق 36 الحربي أمام مدرسة المعركة بقرية قصاصين الشرق بمركز الحسينية ، والذي يعمل بطاقة ذبح 40 رأس ماشية / ساعة وبتكلفة 100 مليون جنيه في حضور الدكتور أحمد عبد المعطي نائب المحافظ ، واللواء دكتور إبراهيم متولي وكيل أول الوزارة مدير مديرية الطب البيطري، والمهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية ،والمهندس محمد العوضي رئيس مركز ومدينة الحسينية والدكتور أسامة عبد القادر منسق عام محافظة الشرقية لحياة كريمة والحاج ابراهيم العناني صاحب المزرعه والمجزر النصف آلي وعدد من الأطباء البيطريين.
أكد محافظ الشرقية أن المحافظة تقوم بتقديم كافة أوجه الدعم والمساندة لمربي الماشية للنهوض بالثروة الحيوانية وزيادة إنتاجيتها لتحقيق إنتاج وطنى من اللحوم الحمراء والألبان يُساهم في سد الفجوة الغذائية وتلبية إحتياجات السوق المحلى.
تفقد محافظ الشرقية أقسام المجزر واستمع الي شرح تفصيلي من اللواء دكتور إبراهيم متولي وكيل أول الوزارة مدير مديرية الطب البيطري حول مكوناته وآلية عمله وتمت الإشارة إلي أن المجزر مُقام على مساحة 6000 متر مربع ذلك داخل مزرعة مساحتها 100 فدان وملحق بها محجر بسعة 50 ألف رأس ماشية ، ويعمل المجزر بطاقة ذبح 40 رأس ماشية في الساعة بطريقة حديثة ومتطورة ، ويتكون المجزر من حظائر إنتظار مواشي ، وصالة ذبح بطاقة 40 رأس ماشية / ساعة ، ملحق بها غرفة تجميع جلود – غرفة تنظيف الأحشاء بالإضافة إلى 2 ثلاجة تبريد بطاقة إستيعابيه 50 رأس ماشية لكل ثلاجة بدرجة حرارة صفر – 4 م وصالة تشفية بمساحة 1000 متر مربع بطاقة إستيعابيه 40 رأس ماشية / ساعة و2 نفق تجميد بطاقة إستيعابيه 10 طن لكل نفق بإجمالي 20 طن عند درجة حرارة - 35 إلى - 40م ، بالإضافة إلى ثلاجة حفظ اللحوم بطاقة إستيعابيه 300 طن عند درجة حرارة – 18م .
أكد محافظ الشرقية حرص المحافظة على تنفيذ توجيهات رئيس الجمهورية للحكومة بالحفاظ على صحة المواطنين وتوفير اللحوم الحمراء الآمنه وبجودة عالية وأسعار مناسبة وتسعى المحافظة جاهدة لتطوير ورفع كفاءة المجازر بمختلف مراكز ومدن المحافظة.
وأضاف المحافظ أن المجزر الجديد سوف يُساهم وبشكل كبير في الحفاظ على صحة المواطنين من خلال إنتاج لحوم صحية وآمنه وتوفير لحوم حمراء ذات جودة عالية ، وذلك في إطار سعي المحافظة للقضاء على الذبح خارج المجازر وإيجاد مجازر صغيرة قريبة من الكتل السكنية خاصة في المراكز والقرى.
ومن جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم متولي وكيل أول الوزارة – مدير مديرية الطب البيطري أن الذبح يتم من خلال أحدث الآلات المتطورة التي تضمن إتمام عملية ذبح نظيفة لرؤوس الأغنام والماشية لإخراج لحم نظيف مطابق للمواصفات العالمية ، هذا إلى جانب تحقيق الإستفادة المثلى من مخلفات الذبح والفضلات ومعالجتها بطريقة آمنه صديقة البيئة وذلك تحت إشراف الأطباء البيطريين بقسم الصحة العامة بإدارة الصالحية الجديدة البيطرية ، حيث تم توفير الأختام والمواد الملونة اللازمة لختم اللحوم داخل المجزر تمهيداً لنقل اللحوم داخل سيارات تبريد تابعة للمجزر وتوزيعها على منافذ البيع المقامة بالتعاون مع مؤسسة حياة كريمة لتقديمها للمواطنين بأسعار مخفضة .
1000708624 1000708623 1000708622المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الذبح خارج المجازر الطب البيطري المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية المهندس حازم الاشموني أمام مدرسة محافظ الشرقیة رأس ماشیة
إقرأ أيضاً:
محافظ سوهاج يفتتح أعمال تطوير منطقة العروبة ويتفقد عددا من الشوارع
إفتتح اللواء دكتور عبد الفتاح سراج، محافظ سوهاج، ميدان العروبة بعد الإنتهاء من أعمال تطويره ورفع كفاءته، وذلك بحضور الدكتور محمد عبد الهادي نائب المحافظ، واللواء علاء عبد الجابر السكرتير العام، والنائبة رشا اسحق عضو مجلس الشيوخ، وهلال زكي رئيس مركز ومدينة سوهاج، وأحمد الشطوري رئيس حي غرب، وعددا من أهالي وسكان المنطقة، وذلك في إطار خطة المحافظة لتطوير وتجميل الشوارع والميادين وخلق بيئة حضارية تتناسب مع تطلعات أهالي سوهاج .
وشملت أعمال التطوير التي تم تنفيذها في الميدان العديد من التحسينات والتجديدات بهدف تحسين المظهر العام وتوفير بيئة حضارية لائقة للمواطنين، حيث تم إنشاء جدارية فنية جديدة، بالإضافة إلى أعمال الدهانات والإنارة ، كما تم رفع كفاءة الميدان من خلال صيانة الأرصفة، وأعمدة الإنارة، ورصف شارع المخبز الآلي، مما يسهم في تعزيز المظهر العام بالمنطقة.
وخلال افتتاح الميدان، أكد محافظ سوهاج أن أعمال التطوير تأتي في إطار سعي المحافظة المستمر لتحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، مشيرًا إلى أن تطوير الميادين والشوارع يمثل خطوة مهمة نحو تحسين جودة الحياة في سوهاج، كما يعكس رؤية الدولة في تحقيق التنمية المستدامة على مستوى الجمهورية، وكشف عن خطة المحافظة لامتداد تلك الأعمال إلى جميع مراكز المحافظة .
وطالب اللواء دكتور عبد الفتاح سراج، بضرورة الحفاظ على المرافق العامة والاهتمام بها، مثمنًا تعاون جميع الجهات المعنية في تنفيذ المشروع، مؤكدًا على أهمية مشاركة المواطنين في الحفاظ على ما تم إنجازه من أعمال تجميل.
تضمنت جولة المحافظ أيضا تفقد عدد من الشوارع الرئيسية والفرعية، للوقوف على الوضع العام، ومتابعة مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، حيث تفقد شارع الجرجاوية، وشارع القطب، وشارع المحطة، والكورنيش الغربي، ومحيط المدينة الطبية، ووجه برفع الإشغالات، وتراكمات القمامة، وتحسين مستويات النظافة والتجميل، وتعزيز الإضاءة بالحارة الشرقية للكورنيش الغربي بما لا يخالف ضوابط الترشيد، مع زيادة أعداد سلات القمامة بامتداد الكورنيش.
وتابع سراج أعمال رصف شارع خلف المدينة الطبية، موجها بتسريع وتيرة العمل والانتهاء منه فى أسرع وقت ممكن، والتقى خلال الجولة عددا من المواطنين واستمع الي مطالبهم، موجها الجهات المعنية بتنفيذها فورا.
ومراعاة للبعد الاجتماعي، وجه المحافظ رئيس حي غرب بسرعة تجهيز مكان مناسب للباعة الجائلين بمحيط المدينة الطبية، ونقلهم إليه، واستبدال عرباتهم القديمة بعربات ذات مظهر حضاري تتناسب مع ما تم من تطوير للمنطقة بالكامل، مع مراعاة الهوية البصرية للمحافظة .
بعد سلسلة تأجيلات.. انطلاق محاكمة الوزير السابق مبديع