تحذير جديد يهدد صحتك: 3 أطعمة شائعة تزيد خطر الإصابة بالسرطان
تاريخ النشر: 4th, January 2025 GMT
صورة تعبيرية (مواقع)
كشفت دراسات حديثة وأراء خبراء التغذية عن علاقة وثيقة بين بعض العادات الغذائية وزيادة خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، خاصة سرطان القولون.
اقرأ أيضاً شاهد: قطة تسقط طائرة درون أوكرانية كانت في مهمة عسكرية (فيديو) 4 يناير، 2025 فلكي يمني يحذر المواطنين مما سيحدث خلال الأيام القادمة 4 يناير، 2025
اللحوم المصنعة: عدو صامت يهدد صحتك:
أكدت اختصاصية التغذية الأمريكية، نيكول أندروز، على خطورة الإفراط في تناول اللحوم المصنعة مثل النقانق والهوت دوج واللحوم المدخنة.
وأشارت إلى أن هذه الأنواع من اللحوم تحتوي على مواد مسرطنة تزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
وقد أكدت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان، وهي الجهة المرجعية في هذا المجال، تصنيف اللحوم المصنعة على أنها "مادة مسرطنة للإنسان" في عام 2015.
وهذا يعني أن هناك أدلة علمية قوية تربط بين استهلاك اللحوم المصنعة وزيادة خطر الإصابة بالسرطان.
الكحول: خطر خفي يهدد أعضاء متعددة:
بالإضافة إلى اللحوم المصنعة، حذرت أندروز من خطر الإفراط في تناول الكحول. وأوضحت أن الكحول يرتبط بزيادة خطر الإصابة بسبعة أنواع من السرطان على الأقل، بما في ذلك سرطان الثدي والأمعاء والكبد والحنجرة.
المكملات الغذائية: حذر من الإفراط:
قد يعتقد البعض أن المكملات الغذائية هي الحل الأمثل للحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، ولكن أندروز حذرت من الإفراط في تناول هذه المكملات.
وأكدت أن الجرعات العالية من بعض الفيتامينات والمعادن قد تزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
وأوصت بالحصول على العناصر الغذائية اللازمة من الأطعمة الطبيعية قدر الإمكان، وعدم اللجوء إلى المكملات الغذائية إلا تحت إشراف الطبيب.
نصائح للحفاظ على صحتك:
في ضوء هذه المعلومات، يمكننا اتخاذ بعض الخطوات البسيطة للحفاظ على صحتنا والوقاية من السرطان:
تقليل استهلاك اللحوم المصنعة: استبدل اللحوم المصنعة باللحوم الطازجة والدواجن والأسماك.
الحد من تناول الكحول: قلل من شرب الكحول أو تجنبه تمامًا.
اتباع نظام غذائي متنوع ومتوازن: تناول الكثير من الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات.
ممارسة الرياضة بانتظام: يساعد النشاط البدني على تقوية جهاز المناعة والحفاظ على وزن صحي.
الفحوصات الدورية: إجراء الفحوصات الطبية بانتظام يساعد على اكتشاف أي مشاكل صحية في مراحلها المبكرة.
رسالة هامة:
إن الوقاية من السرطان تبدأ من نمط حياتنا اليومي. باتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام، يمكننا تقليل خطر الإصابة بالسرطان بشكل كبير.
كما يجب علينا الاستماع إلى نصائح الخبراء والاطلاع على آخر الأبحاث العلمية في هذا المجال.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: السرطان سرطان خطر الإصابة بالسرطان اللحوم المصنعة من السرطان
إقرأ أيضاً:
طبيب يصاب بالسرطان بالخطأ أثناء عملية جراحية (تفاصيل)
في واقعة غير مسبوقة تعرض طبيب ألماني أثناء عملية جراحية لمريض مصاب بالسرطان لزرع المرض في جسمه بالخطأ حيث أصيب الطبيب البالغ من العمر 53 عاما، بسرطان نادر بعد تعرضه لإصابة في يده أثناء جراحة كان يجريها لمريض مصاب بسرطان مشابه.
وتضمنت العملية إزالة ورم سرطاني من بطن المريض البالغ من العمر 32 عاما، والذي كان يعاني من نوع نادر من السرطان وأثناء العملية، تعرّض الطبيب لإصابة في يده عندما قطعها عن غير قصد، لكنه قام بتطهير الجرح فورا، ولم يُظهر في البداية أي أعراض غير طبيعية.
وبعد مرور 5 أشهر على الحادثة، لاحظ الطبيب ظهور كتلة صغيرة وصلبة في مكان الجرح. فاستشار أطباء مختصين، وبتحليل الكتلة تحت المجهر، تبين أنها ورم خبيث.
وكشفت الاختبارات الجينية أن الورم كان متطابقا مع السرطان الذي عانى منه مريضه السابق،وخلص الأطباء إلى أن الجرّاح قد أصيب بالسرطان بسبب انتقال خلايا الورم إلى جرحه أثناء العملية.
وفي تقرير نُشر في مجلة "نيو إنغلاند" الطبية، وصف الأطباء ما حدث بأنه "عملية زرع عرضية" لورم ليفي خبيث، وهو نوع نادر من السرطان ينشأ في الأنسجة الرخوة وعادة، عندما يتم زرع نسيج غريب في الجسم، يتفاعل الجهاز المناعي للمضيف بشكل طبيعي عن طريق رفض النسيج الغريب،لكن في هذه الحالة على الرغم من حدوث استجابة التهابية شديدة حول الورم، فإن الجهاز المناعي للجراح لم يتمكن من محاربة الورم ومنع نموه.
وأوضح الأطباء أن الورم نجا من الهجوم المناعي بسبب تغيرات في الخلايا السرطانية أدت إلى فشل جهاز المناعة في التعرف عليها ومهاجمتها بفعالية.
وتم استئصال الورم من يد الجرّاح بعد تشخيصه بالمرض، ومنذ ذلك الحين، لم تظهر أي علامات على عودة السرطان أو انتشاره.
وتعد هذه الحالة نادرة جدا، حيث لا توجد إحصائيات دقيقة أو دراسات شاملة حول انتقال السرطان من مريض إلى آخر بهذه الطريقة. وفي مراجعة أجريت عام 2013 حول حالات مماثلة، تم الإشارة إلى أن التقارير حول انتقال السرطان من خلال زراعة الأعضاء أو من خلال مثل هذه الحوادث غير شائعة للغاية، حيث تتوفر معلومات محدودة فقط في هذا المجال.
تطور صناعة المحمول في مصر.. من الاستيراد إلى التصنيع المحلي